红枣馒头的做法有哪些
养生汤有哪些做法。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。养生达人是如何进行饮食养生的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“红枣馒头的做法有哪些”，希望能对您有所帮助，请收藏。
每逢过年过节的时候，民间都有做枣饽饽来分享喜悦和祈求幸福的，而红枣馒头这种食物，其虽然与枣饽饽的食材有着共同之处，但是二者的制作工艺和方法都是有着一定的差别的，那么，红枣馒头的具体做法有哪些呢?请看下文所做的讲述。希望通过小编的讲解，大家能够有所了解。
枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
做法一：
原料：面粉 500克，小米面 200克，酵母 7克，红枣 150克，水 350克
步骤：
1、面粉中放入酵母和成面团，饧10分钟。
2、把红枣洗净，切成碎末。
3、把面擀成片状放入一半红枣揉匀。
4、再将另一半红枣揉到面里。
5、把面反复揉均匀。
6、擀成薄片。
7、切成均匀大小的馒头坯子。
8、放入蒸锅中，大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。
9、摆盘即可。
做法二：
面粉加入酵母合成光滑的面团。
揉好的面团盖上保鲜膜醒发。无核小枣洗净备用。
醒发好的面团分成小剂子，取一份擀成稍厚面片。
在擀好的面皮的一面放上小枣。
放上小枣的面皮对折，再在面皮上放上小枣。
放好小枣后再对折，成上图形状。所有依次做好。
所有依次做好，放入蒸锅醒15分钟，开大火，上汽改中火15分钟。
关火后，焖四五分钟，揭盖即可。喧软的馒头中透着丝丝枣香。
做法三：
原料：
面粉1200克、酵母粉6克、泡打粉6克、温水580克、白糖20克，红枣适量，合成偏硬的面团。
做法：
1、发酵到2倍大。
2、成分割成8个小块，揉成半球形，用干净的纱布盖着醒10分钟。
3、在馒头上插些大枣。
4、放到蒸屉上，锅里加些温水，盖上盖醒发一会。
5、感觉馒头变轻了，热水上锅蒸制。中火蒸20分钟，关火后5分钟掀盖。
其实，在做红枣馒头的过程中，火候的不同以及制作方法的选择差异，都是会造成大家制作而成的红枣馒头在口感上出现一定的异样的，因此，上文中为大家所介绍的三种关于红枣馒头的做法，就需要大家在生活中自己去细细斟酌和选择。
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2、温水冲泡酵母粉，筷子搅拌静置五分钟
3、酵母粉水分次倒入面粉内，搅拌成絮状
4、揉成比较光滑的面团
5、红枣清洗干净
6、葡萄干清洗干净
7、红枣切碎和葡萄干放一起
8、把葡萄干和红枣碎放到面盆内
9、红枣碎和葡萄干揉到面团里面，放到温暖的地方发酵
10、面团发酵两倍大，面团内部组织都是孔眼，手指扎一个孔也不回缩，说明发酵成功
11、把面团放案板上揉搓排气
12、搓成长条状
13、揪成几个大小相等的小面团
14、揉成馒头状，二次发酵十五分钟
15、凉水上锅，水开三十分钟后关火，五分钟后揭开锅盖
16、装盘
尽管红枣玉米馒头当中维生素含量极高，爱美的MM们也不要每天不停的多，警惕阴虚火旺的情况发生，必须要健康饮食、合理运动，补充营养物质。
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2.21和成面团
3.1第二天清晨取出，回温半小时左右
4.2放入大碗，封好保鲜膜，放入冰箱冷藏过夜
5.1回温后的面团，排气
6.2红枣洗净去核，剪成碎粒
7.将红枣加入面团中
8.揉匀
9.分割成大小均等的剂子
10.逐个揉透，搓成小山形
11.放入蒸笼，加盖，醒发20分钟
12.冷水上锅，上汽后大火蒸15分钟，关火，继续焖5分钟
13.揭盖，枣香扑鼻
今天为大家介绍的玉米红枣馒头你学会了吗？然它的步骤有点多，可是每一步都不复杂，很简单，只要你按照步骤去做，一定可以成功的哦。
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一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的红枣核桃馒头
2.21酵母温水静置10分钟。
3.酵母放进面粉使劲揉到光滑，用保鲜膜盖上发酵。
4.发酵至用粘了面粉的手指戳进去不回弹就可以了。
5.继续揉面，边揉边加干面粉，因为发酵过的面团偏湿，加点干面粉揉至不粘手，面团切开有均匀的芝麻状细孔。
6.把面团分成一个个剂子揉圆，静置20分钟。上锅开水大火蒸20分钟。
7.蒸完时间不要立即开盖，闷个20分钟再吃。红枣和核桃都很有营养哦，直接吃核桃肉有点苦，放在包子里又香又能补充营养。
看完红枣核桃馒头这道菜的具体方法步骤，也许你会觉得有点复杂，但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去，相信你很快就能完成。
酒糟红枣馒头的做法
很多人可能有心自己在家做饭，但是看到那些纷繁复杂的烹调方法不得不被迫放弃，其实，酒糟红枣馒头的做法简单，我们不需要准备太多的食材，制作的步骤也比较少，关键是它还是一道既可口又营养的佳肴。
2、酒糟用温水泡2个小时左右
3、然后就可以按照你弄的酒糟开始和面
4、等酒糟发起来，里面有好多洞洞就发好了
5、面要和的硬一些，等待面粉发好
6、等面粉发好了，就可以揉面了
7、把碱面兑一点温水，倒进发好的面里，或者是把碱面擀碎放进面里
8、然后揉面，面揉的越久，蒸出来的馒头越好吃
9、然后把面切撑块
10、再把一小块的面揉成下面的样子
11、然后把红枣进去
12、然后揉成一个圆
13、用两手的往一个方向一直搓，搓的上面比较大有比较圆，下面有点小，就可以了
14、在锅里蒸25分钟到半小时就可以
15、这样馒头就蒸好了，可以吃了
自己在家做饭，家人帮忙打打下手，可以增进相互间的感情，酒糟红枣馒头的做法简单，适合在家自己做。
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生活中喜欢吃五谷杂粮的朋友们，肯定不要错过了红枣南瓜馒头的做法，好东西要一起分享，大家可以多学一下厨房里面的手艺，再则多吃五谷杂粮能够强身健体，在做的过程中一定要注意火候，否则容易失败哦！
2、蒸熟后捣成泥状
3、然后开始把酵母用温水化开活面
4、面团发至两倍大时就可以了
5、把面团切至大小一样，用南瓜面团擀成圆形，白面团揉成球状，像包包子那样包起来
6、把有皱褶的部分朝下摁平，然后分成八个大小一样花瓣
7、把八个花瓣整理成型，上面放上红枣就可以了
8、把锅烧热后关火，成型的馒头放进去静止十分钟后二次发酵再开火，二十五分钟关火，不要急于取出，用余温再蒸五分钟就可以了！
其实，自己做饭虽然麻烦了一点点，但更加经济实惠，红枣南瓜馒头的做法简单，食材普通，适合普通家庭。
红枣花馒头的做法
小的时候，妈妈在身边，我们觉得做菜很简单。长大后，我们独自在外闯荡，发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐，真的很不健康。所以，为自己也为家人，你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做红枣花馒头吧。
2.121酵母加入温水，溶开。
3.212将酵母量好，装在碗里。
4.1将雪花状的面粉团，用手揉成光滑的面团。
5.2将酵母水加入面粉，用筷子拌成雪花状。
6.面团发酵。（长沙最近变天，我怕发不了，在面团下面放了盆温水发酵）。
7.发酵好的面团。（O(∩_∩)O~被我扯了一下，出来了个小揪揪）。
8.1准备好红枣，洗干净。
9.2拿出发酵好的面团，，面团排气后的样子。
10.面团切小剂子，搓成十厘米左右的长条。
11.将面条前后粘起，圈成圈。
12.圈里的左右个放一颗红枣。用筷子夹住中间，如图所示。
13.筷子用劲一夹，就变成了一朵花。（相机突然没电了，剩余的都是用手机照的，大虾们见谅啊！O(∩_∩)O~）
14.全部的馒头，小雨偷懒了，只做了两个，就懒得动了。(红枣花馒头
15.__
16.红枣花馒头)
17.蒸好的样子，呵呵，馒头放多了，挤在一起了。
看了今天为您介绍的红枣花馒头，我想大家可能已经学会了它的制作方法，小编在此提醒大家，一定要按要求准备好食材，这样才能制作出更好的菜品。
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