猪皮黄豆的做法有哪些
养生汤有哪些做法。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。怎样才能实现科学的饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“猪皮黄豆的做法有哪些”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
众所周知，在具有养生功效和美容养颜价值的食物中，猪皮和黄豆都是人们在平时可作为首选的食物，而在生活中，为了让猪皮和黄豆的功效都能最大价值的发挥出来，大多数人也会将二者混合制作成各种食物来进行食用，那么，猪皮黄豆的做法有哪些呢?关于这个问题，小编现在给大家详细解释一下。
猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的1/2。
经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。尤其对阴虚内热，出现咽喉疼痛、低热等症的患者食用更佳。
花生黄豆猪皮冻
材料：猪皮400克，花生黄豆各一小把，葱段，姜片，炖肉料一小撮，清水800ml，生抽30ml，黄酒或绍酒15ml，盐10克左右，白糖1勺，醋2滴。
提示：
关于盐的用量我没具体量，大概是这么多，可以先加10克，做好之后如果不咸，再加点儿盐开盖煮个十分钟左右即可，或者不再加盐的话就蘸料汁食用，随意。
另外，如果用普通的锅煮，就加1200--1500ml的清水，煮的时间长会比较消耗水。
还有炖肉料，超市买来的，一小包只用了1/3，因不喜欢太浓的大料味儿。
料包里有：八角，桂皮，草果，香叶，小茴香，陈皮，丁香，肉蔻，也可以自己配。
花生黄豆猪皮冻做法
1，将猪皮洗净，锅中适量清水，葱姜八角和料酒把猪皮先煮一下去味儿。
2，煮好的猪皮拿出冲凉后切条或丁，
3，将切好的猪皮，黄豆和花生一起入压力锅中
4，加入800ml清水，老抽，盐，糖，黄酒，醋，葱段，姜片和料包(大料用纱布包起，煮完以后取出)，入锅中定1小时，等排完气后开盖儿，倒入容器中晾凉即可。
一次吃不完用保鲜膜包好放在冰箱冷藏，随用随取，但也不能存放太久，一周该没问题。
如上所述，在人们对黄豆和猪皮这两种食物的营养价值有了充分的认可之后，其在对二者进行制作的过程中，是可以根据文中所推荐的方法来制作花生猪皮黄豆冻这款菜肴的，需要注意的是，花生猪皮黄豆冻要想有嚼劲，就要在冰箱里多冷藏一段时间。
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番茄黄豆猪皮汤的做法
人的生活条件好了，都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。养生是一种心态，它需要你从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下番茄黄豆猪皮汤这道菜的做法。
2.21黄豆洗干净，泡浸30分钟以上。
3.取出，洗净并沥干水份。
4.猪皮洗干净，拔掉剩余的猪毛。
5.1取出，用清水冲洗干净并刮去剩余的油脂。
6.2锅中煮开水，并放入猪皮，大火煮开后继续煮3分钟左右。
7.把番茄除外处理好的所有材料放进高压锅中，放入蜜枣和姜片，注入适量清水，盖上锅盖，大火煮开，转中小火继续压20分钟左右。
8.趁着煲汤的时候，把番茄洗干净，并切块。
9.待汤煮好消气后加入番茄，再继续煮10分钟。
10.消气后，按个人口味加入适量盐即可。
仔细看完关于番茄黄豆猪皮汤的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。
黄豆芽烩猪皮的做法
也许你朋友很多，但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起，但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以，为了更好地生存，下面小编就来教你关于黄豆芽烩猪皮的做法。
2.12买回来的油炸猪皮放入沸水锅中焯水两分钟，去除部分油脂。
3.21炒锅倒油烧热，放入辣椒、花椒小火煸香后再放入葱、姜、蒜、小米辣炒出香味。
4.放入黄豆芽翻炒一会。
5.倒入一碗水煮沸，放入100克的老干妈水豆豉。
6.放入焯好水的猪皮同煮。
7.放入生抽、老抽、白糖煮沸后用小火煮十分钟入味。
8.放入适量盐、鸡精调味，放入青蒜煮断生即可关火食用。
黄豆芽烩猪皮这道菜的具体步骤已经介绍好了，接下来就要看你自己的表现了。不过在动手做之前，你还是需要把所有的辅料给准备好的，只有这样做出来的菜才会最美味。
炒猪皮的做法有哪些
炒猪皮的做法有哪些呢？猪皮是一种美味的食材，对于喜欢它的人来说是绝佳的食材，对于讨厌它的人来说它就是非常难吃的，但是猪皮的味道是根据烹饪方法而决定的，因此，猪皮好不好吃完全取决于烹饪方法，猪皮有炒和炖等几种方法，那么，炒猪皮的做法有哪些呢？下面就来看看详解的介绍吧。
1.猪皮解冻后放入冷水锅内煮熟，改刀备用。煮的过程中不放调料，如果猪腥味较重可以放点两勺料酒，三片姜，和适量的花椒大料。
2.三个尖椒切丝备用。
3.这是一根葱的葱花和半个胡萝卜的胡萝卜丝。旁边的是西兰花的根茎部分，切成丝备用。
4.西兰花焯熟过凉后沥干摆盘备用。
5.葱花炝锅，放入胡萝卜丝，西兰花丝，尖椒丝，翻炒2分钟，放入猪皮翻炒2分钟，放入盐和鸡精即可出锅。
做法二：
材料
自制黄豆豉两勺，猪皮三块，食用油少许，葱少许，姜少许，蒜少许，青少许，红尖椒少许，料酒少许，鸡精少许
1.将猪皮上的毛清理干净，洗净，放入锅入煮15分钟；
2.将煮好的猪皮切条备用；
3.锅内油烧热，放入葱、姜、蒜煸出香味，倒入豆豉炒香；
4.加入切好的猪皮、料酒翻炒一分钟，加入青红尖椒翻炒一分钟倒入鸡精拌匀即可。
以上就是对于炒猪皮的做法讲解了，希望有兴趣的，喜欢吃猪皮的人士可以学习制作，猪皮是非常好的食材，而且猪皮的营养非常丰富，富含胶原蛋白，这是美白皮肤的重要物质，是女性们美容产品里面最常见的成分，所以，吃炒猪皮具有美容的效果。
油炸猪皮的做法有哪些
油炸猪皮不知道大家有没有吃过，这是一种非常好吃的东西，可能很多人不爱吃肉的朋友们对此不在意还有一些特别喜欢吃肉的朋友们吃了第一次就想吃第二次，很多人都吃有炸猪皮还都只是去饭店吃，其实我们自己就可以尝试着做一做美味的油炸猪皮，下面就让我们一起了解一下油炸猪皮的做法大全吧。
做法一：
1.猪皮洗净，放水煮开后，用刀刮去多余的肥肉2.然后用绳子串起来，挂通风处，晾干！一般需要1星期以上，成品硬硬的，就是完全没有水份那种~3.锅中放清油，同时，将猪皮放入，随着油温升高，猪皮会起泡泡，先捞出放凉4.接着重新加热油温，将炸过一次的猪皮再重新放入，这次猪皮就会膨胀，成功的.家中的锅都不大，所以，一次放一两个猪皮就好，有些猪皮会膨胀的好大5.猪皮就炸好啦！拿来煮之前，用清水浸泡变软
做法二：
1猪皮洗净，放水煮开后，用刀刮去多余的肥肉
2然后用绳子串起来，挂通风处，晾干！一般需要1星期以上，成品硬硬的，就是完全没有水份那种
3锅中放清油，同时，将猪皮放入，随着油温升高，猪皮会起泡泡，先捞出放凉
4接着重新加热油温，将炸过一次的猪皮再重新放入，这次猪皮就会膨胀
5猪皮就炸好啦！拿来煮之前，用清水浸泡变软，切小块后就可以拿来炮制美味啦
我们可以根据我们自身的口味在油炸猪皮的做法大全里挑选自己喜欢的一种方法进行制作，美味的油炸猪皮一定是我们很多人的最爱，想必大家此刻也已经心动了，心动不如行动，赶快备足原料自己去做一做吧。美味就在前方。
猪皮炒黄豆的做法是怎样的
猪肉皮是我们平时生活中经常吃到的一种食物，它含有丰富的胶原蛋白，营养价值特别丰富，而且经常食用还能够起到美容养颜的功效，但是我们如果只吃肉皮又觉得油腻，而且这样做起来也特别的难吃，如果能够搭配黄豆一起炒，就会使它变得特别的美味，而且营养价值会更加丰富一些，下面一起了解一下猪皮炒黄豆的做法是怎样的。
猪皮炒黄豆的做法
主料：煮熟的猪皮、黄豆
配料：鲜红辣椒、姜末、蒜薹（或蒜苗）、盐、酱油、鸡精
将煮完皮冻的肉皮丁用清水冲洗掉表面的粘液（目的是为了炒的时候不易粘锅）；泡好的黄豆煮熟；姜切成末，鲜红辣椒和蒜薹斜刀切成段。
起大火，锅内放入适量的油（油稍多放些，肉皮比较吃油的），油温至8成热时，放入辣椒、姜末煸出香味。
放入肉皮丁，倒入适量的酱油，翻炒。（建议翻炒时间稍长些，这样肉皮稍干，更筋道，有嚼头。
放入煮好的黄豆，继续翻炒
最后，放入适量的盐、鸡精和切好的蒜薹（或蒜苗），再翻炒几下，至蒜香飘出，关火。
这盘既美容又美味的肉皮黄豆，做好了
上面就是对猪皮炒黄豆的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们知道它的做法是非常的简单，我们平时在生活中也可以进制作，而且黄豆中还含有大量的蛋白质，经常食用对身体有很多好处，还能提高身体的免疫力，但是值得注意的是想要把它做的更加的快捷，我们必须将黄豆提前泡制。
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