玉米红枣馒头的做法
冬季养生馒头。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“玉米红枣馒头的做法”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
日常的忙碌的工作，是不是让你感到很累？常年的加班，你是不是已经很无奈了？下面，就和小编一样一起做玉米红枣馒头来放松一下，顺便慰劳自己。
2.21和成面团
3.1第二天清晨取出，回温半小时左右
4.2放入大碗，封好保鲜膜，放入冰箱冷藏过夜
5.1回温后的面团，排气
6.2红枣洗净去核，剪成碎粒
7.将红枣加入面团中
8.揉匀
9.分割成大小均等的剂子
10.逐个揉透，搓成小山形
11.放入蒸笼，加盖，醒发20分钟
12.冷水上锅，上汽后大火蒸15分钟，关火，继续焖5分钟
13.揭盖，枣香扑鼻
今天为大家介绍的玉米红枣馒头你学会了吗？然它的步骤有点多，可是每一步都不复杂，很简单，只要你按照步骤去做，一定可以成功的哦。
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玉米馒头的做法
馒头是我们国家的特产，馒头是历史悠久的一种面食。馒头不但非常好吃而且馒头还有很好的抗氧化作用，馒头有抗衰老和抗肿瘤的作用，常吃馒头还能预防动脉的硬化和提高我们人体的免疫功能，馒头还有利于促进我们的新陈代谢并且对于消化和吸收都有帮助。
我们采用玉米面做出来的馒头我们叫做玉米馒头，玉米馒头不但拥有了馒头的功效和作用，而且还加入了玉米，所以玉米馒头还能够起到美容养颜的好处。
玉米面制作的馒头，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。
玉米馒头
食物原料
玉米面500克、面粉适量。酵母粉、碱水各适量。
制作方法
1、玉米面加酵母粉、面粉、水和匀，发酵后再放入适量碱水揉匀，饧20分钟。
2、将饧好的面团搓至表面光滑，平均分成12等块，做成馒头生坯。
3、蒸锅置火上，将馒头生坯摆入，以大火蒸15-20分钟即可。
食谱类别
3岁宝宝食谱
营养价值
玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。玉米面食品很多，在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素 E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。
上文我们介绍了什么是馒头，我们采用玉米面做成的馒头叫做是玉米馒头，玉米馒头的功效和作用在于可以预防一些癌症和动脉的硬化，玉米馒头有美容的功效，常吃还可以起到抗衰老和预防高血压高血脂的功效。上文详细介绍了玉米馒头的做法。
红枣馒头的做法
饮食安排得好不好是直接关系着我们的健康的，在外面吃饭当然是容易的，但是健康却不到保证，因此，我们即使时间有限，也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴，红枣馒头的做法很简单，而且也能为身体提供多种所需要的营养素。
2、去掉枣核
3、入锅大火蒸10分钟
4、盆里放入面粉和适量的酵母
5、倒入料理机加入适量的温水和红糖打成浆
6、按一下不回弹，面发好了！
7、倒入打好浆的枣汁，和成光滑的面团。盖上盖子放在暖气旁等待发酵
8、搓成长条
9、放在案板上揉一揉排去空气
10、揪成均匀的剂子。
11、揉成馒头状，等待15分钟的第二次发酵。
12、蒸锅中加好足够的水，摆好馒头中间留些间隙。
13、大火蒸15分钟！不要马上打开，等待两分钟后在开盖子
14、又香又甜的枣馒头出锅了
其实，自己做饭虽然麻烦了一点点，但更加经济实惠，红枣馒头的做法简单，食材普通，适合普通家庭。
玉米燕麦馒头的做法
平时生活中有不少人迫于工作压力而不得不选择在外吃饭，他们没有过多的精力去自己做饭，其实，有许多家常菜的做法都是非常简单的，只要花费少许的时间就可以完成了，比如说玉米燕麦馒头的做法就很简单，不妨可以考虑。
2、酵母用35度的温水溶解，倒入面粉中
3、把玉米面和白面拌匀，然后一边加水一边用筷子搅拌，搅拌至面粉成絮状
4、用手揉成面团，用保鲜膜包好发酵
5、拨开面团，里面呈蜂窝状，发酵完成
6、用手把面团里的空气排净，揉光滑
7、把面团分成几个小面团
8、取一团，用手稍揉两下，揉成图中的样子
9、把面团两边向中间捏
10、最后放在面板上，用手整一下形状，一个馒头就做好了
11、全部做好以后，上锅蒸20分钟
12、蒸好以后就可以吃了！
享受生活其实也包括享受美食，玉米燕麦馒头的做法只要掌握好了，享受美食就成了一件简单的事情。
自制玉米馒头的做法
玉米是很多家庭都会购买的食材，其价格便宜，制作的菜式又非常多，还具有健脾开胃、利水通便的效果，对于肠胃不适的人群来说，更是应该多吃玉米。而馒头和玉米都具有微甜的口感，当两者搭配在一起时，不仅可以作为日常早餐使用，还能作为小吃品尝。那么不如来学学自制玉米馒头的做法吧。
一、自制玉米馒头的做法
材料：面粉350克、玉米粉125克、奶粉25克、干酵母6克、水300克、玉米粒适量。
做法：将玉米粉和面粉混合，将干酵母溶于300克温水中，将2和3混合搅拌后揉成团。室温(30度左右)发酵30-40分钟，将玉米粒放入发酵好的面团中揉均。分成12份，放入蒸笼静置20-30分钟，二次发酵成二倍大小，开火蒸15-20分钟。
二、玉米的功效
1、健脾益胃
玉米在北方是粗粮，在南方则为饲料。但从药食同源角度说，玉米的性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用。
2、抗衰老
玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸，动物实验证明这些成分有抗衰老作用。
3、防止便秘，防止动脉硬化
玉米含有的纤维素不但可以防止便秘，其不饱和脂肪酸还可防止动脉硬化。
4、防癌
玉米不但含有丰富的维生素，而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多，也有益于抑制致癌物。
5、美肤护肤功效
玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。
6、降糖功效
玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖作用，对糖尿病患者降低血糖十分有益，经常饮用为宜。
7、通便功效
玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣100克，凉水浸泡半天，慢火炖烂，加入白薯块，共同煮熟，喝粥吃白薯，可缓解老年人习惯性便秘。
玉米蝴蝶馒头的做法
随着生活的不断进步，我们对食物的要求也是越来越，不仅要吃得营养，还要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，为你介绍一道玉米蝴蝶馒头的做法，赶快来学习一下吧！
2.用温水兑开酵母静置5分钟
3.面粉与纯玉米糊混合
4.牛奶慢慢倒入和面再加入做法2
5.揉至三光面团后加入燕麦片
6.揉均匀醒1个小时
7.发酵好不回缩
8.8分成几个剂子
9.9取个面团揉成长条状
10.10从两头一起卷起来
11.11中间切开
12.12稍揉长一些
13.13中间捏合成须
14.14整形好后盖块湿布醒15分钟
15.15醒好后的样子
16.16冷锅上蒸
17.17蒸12分钟再焖4-5分钟即可
玉米蝴蝶馒头的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解肯定不同，所以做出来的味道也必然不一样。所以，赶紧去试试，看自己做出来的它究竟是什么味儿的。
玉米玫瑰馒头的做法
据可靠消息报道，很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌，其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症，其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生，基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃，根本就不会得胃癌。下面，就让我来给大家说一下如何做好玉米玫瑰馒头。
2.21和成面团。
3.12放在温暖处发酵到二倍大。
4.21发酵好的面团排气，充分揉匀后分成均匀小剂子。
5.用擀面棒擀成圆片.
6.六张圆片整齐的排好，取一小块面团，搓成细条当花芯，放在最上边一块圆片上。
7.从花芯开始卷起，卷紧，一边卷一边轻轻的捏，让面皮粘接。
8.卷成筒后，轻轻按中间部分，让面皮充份粘连。
9.用刀从中间切开。
10.切成两朵玫瑰花。
11.将外边的花瓣，轻轻的展开。
12.放入笼中醒发15分钟。
13.冷水上锅蒸，大火烧至水开上汽后，转中大火蒸约13分钟关火，不揭盖，继续焖3分钟即可。
想要做好玉米玫瑰馒头这道菜并不难，难的是你有没有坚持心。其实，只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤，再加上你的一份坚持，那么“成果”立马就会出现。
玉米汁馒头的做法
玉米汁馒头是一道做法非常有生活味道的家常菜，做这道菜不用刻意的去准备调料品，就家中基本的盐、味精、酱油醋就可以打磨出精致的一道菜肴，这道菜的汤汁看起来更是色香味俱全，让人忍不住流口水。
2、放入面粉用筷子搅拌
3、慢慢揉成光滑的面团，盖保鲜膜发酵，我是晚上和的面，放在冰箱上层发酵的，第二天早上7点起来做，因为室温也很低，10度这样
4、发了两倍大的面团
5、加一点干面粉充分揉出空气，搓成长条
6、用刀切
7、因为室温低，整形好了后我二次发酵了1个半小时才完全再发起来，蒸锅中小火上汽，放入馒头，转中大火蒸，中间不开盖，蒸的时间看馒头大小而定，蒸好后闷5分钟，横着快速拿开锅盖再竖立起来
8、馒头就好了
看到做法介绍之后，是不是觉得简单又易学呢？在忙碌之余，制作一道玉米汁馒头，不仅可以缓解你饥饿疲惫感，还能够促进身体健康。
玉米小馒头的做法
健康是比任何一样东西都要宝贵的，失去健康拥有再多也将显得没有意义，而合理的饮食则是健康的一个重要保障，玉米小馒头的做法很容易，而且材料也都是我们生活中随处可见的，特别适合那些忙碌的上班族。
2、玉米粒摇出汁
3、过筛（我用的是60目）
4、面粉300克，发酵粉3克，白糖30克放在一起，加入玉米汁。
5、神马，我忘了拍一边加入玉米汁一边用筷子朝一个方向搅，搅成絮状就用手搓均匀。
6、封上保鲜膜发酵至面粉二倍大。
7、发酵好，再酒上一点面粉揉搓均匀。
8、面很光滑就成功一大半了。
9、切板酒上一点面粉，把面团分开几小份，要看你想做的大小来分。
10、刀切（灯光问题，颜色浅了）
11、摆好，要隔开一点哦。再次发酵十分钟左右。放入锅中隔水蒸熟，看大小来定，我蒸了十分钟左右。蒸熟了再焖三分钟就能出锅了。
12、出锅
13、成品，时间关系不摆盘了，好吃就行。
工作时间过长成为很多人在外吃饭的借口，其实，玉米小馒头的做法很简单，我们不应再为自己找借口了。
红枣核桃馒头的做法
一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的红枣核桃馒头
2.21酵母温水静置10分钟。
3.酵母放进面粉使劲揉到光滑，用保鲜膜盖上发酵。
4.发酵至用粘了面粉的手指戳进去不回弹就可以了。
5.继续揉面，边揉边加干面粉，因为发酵过的面团偏湿，加点干面粉揉至不粘手，面团切开有均匀的芝麻状细孔。
6.把面团分成一个个剂子揉圆，静置20分钟。上锅开水大火蒸20分钟。
7.蒸完时间不要立即开盖，闷个20分钟再吃。红枣和核桃都很有营养哦，直接吃核桃肉有点苦，放在包子里又香又能补充营养。
看完红枣核桃馒头这道菜的具体方法步骤，也许你会觉得有点复杂，但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去，相信你很快就能完成。
酒糟红枣馒头的做法
很多人可能有心自己在家做饭，但是看到那些纷繁复杂的烹调方法不得不被迫放弃，其实，酒糟红枣馒头的做法简单，我们不需要准备太多的食材，制作的步骤也比较少，关键是它还是一道既可口又营养的佳肴。
2、酒糟用温水泡2个小时左右
3、然后就可以按照你弄的酒糟开始和面
4、等酒糟发起来，里面有好多洞洞就发好了
5、面要和的硬一些，等待面粉发好
6、等面粉发好了，就可以揉面了
7、把碱面兑一点温水，倒进发好的面里，或者是把碱面擀碎放进面里
8、然后揉面，面揉的越久，蒸出来的馒头越好吃
9、然后把面切撑块
10、再把一小块的面揉成下面的样子
11、然后把红枣进去
12、然后揉成一个圆
13、用两手的往一个方向一直搓，搓的上面比较大有比较圆，下面有点小，就可以了
14、在锅里蒸25分钟到半小时就可以
15、这样馒头就蒸好了，可以吃了
自己在家做饭，家人帮忙打打下手，可以增进相互间的感情，酒糟红枣馒头的做法简单，适合在家自己做。
红枣南瓜馒头的做法
生活中喜欢吃五谷杂粮的朋友们，肯定不要错过了红枣南瓜馒头的做法，好东西要一起分享，大家可以多学一下厨房里面的手艺，再则多吃五谷杂粮能够强身健体，在做的过程中一定要注意火候，否则容易失败哦！
2、蒸熟后捣成泥状
3、然后开始把酵母用温水化开活面
4、面团发至两倍大时就可以了
5、把面团切至大小一样，用南瓜面团擀成圆形，白面团揉成球状，像包包子那样包起来
6、把有皱褶的部分朝下摁平，然后分成八个大小一样花瓣
7、把八个花瓣整理成型，上面放上红枣就可以了
8、把锅烧热后关火，成型的馒头放进去静止十分钟后二次发酵再开火，二十五分钟关火，不要急于取出，用余温再蒸五分钟就可以了！
其实，自己做饭虽然麻烦了一点点，但更加经济实惠，红枣南瓜馒头的做法简单，食材普通，适合普通家庭。
红枣花馒头的做法
小的时候，妈妈在身边，我们觉得做菜很简单。长大后，我们独自在外闯荡，发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐，真的很不健康。所以，为自己也为家人，你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做红枣花馒头吧。
2.121酵母加入温水，溶开。
3.212将酵母量好，装在碗里。
4.1将雪花状的面粉团，用手揉成光滑的面团。
5.2将酵母水加入面粉，用筷子拌成雪花状。
6.面团发酵。（长沙最近变天，我怕发不了，在面团下面放了盆温水发酵）。
7.发酵好的面团。（O(∩_∩)O~被我扯了一下，出来了个小揪揪）。
8.1准备好红枣，洗干净。
9.2拿出发酵好的面团，，面团排气后的样子。
10.面团切小剂子，搓成十厘米左右的长条。
11.将面条前后粘起，圈成圈。
12.圈里的左右个放一颗红枣。用筷子夹住中间，如图所示。
13.筷子用劲一夹，就变成了一朵花。（相机突然没电了，剩余的都是用手机照的，大虾们见谅啊！O(∩_∩)O~）
14.全部的馒头，小雨偷懒了，只做了两个，就懒得动了。(红枣花馒头
15.__
16.红枣花馒头)
17.蒸好的样子，呵呵，馒头放多了，挤在一起了。
看了今天为您介绍的红枣花馒头，我想大家可能已经学会了它的制作方法，小编在此提醒大家，一定要按要求准备好食材，这样才能制作出更好的菜品。
玉米刀切馒头的做法
过节总是离不开大鱼大肉，无肉不欢的亲戚太多了，如果能够掌握一些烹饪技巧，学会做玉米刀切馒头的话，在每一个节日就能够吃到自己做的美味佳肴了，做这道菜其实并不能，只要掌握技巧够用心思，在饭桌上你的家人们肯定爱死你了。
2、将拌匀的面粉加入3汤匙油，鸡蛋顺着一个方向搅拌，半碗温水分多次加入。搅拌成絮，停止加水。用手努力揉成不粘手的面团。
3、盖上湿布放到温暖处醒发至两倍大【我懒，我做的直接揉成长条用刀切了！】
4、醒发好了后，拿出来继续揉，排出气体，把面团揉光滑不粘手。搓成长条，用刀切，放上蒸锅。锅底下放热水。让馒头继续醒发。如图就发酵好了【有点发过了?】
5、水开了，把馒头放上锅中蒸十分钟。关火两分钟就可以出锅了
6、蒸好的玉米馒头
7、香香软软【前面忘了拍照，有不懂的可以随时咨询我噢】
人活着，无非就是吃穿住行，吃占据了很大一部分，玉米刀切馒头的做法简单，让我们在“吃”上又多了一个选择。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《玉米红枣馒头的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生馒头”专题。
