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番茄鸡蛋捞面的做法有哪些

养生汤有哪些做法。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。随着社会的发展,人们更好注重养生,要作生活的主人,我们必须注意养生。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“番茄鸡蛋捞面的做法有哪些”,希望对您的养生有所帮助。

番茄是一种美味的食物,在我们的生活具有重要的地位,番茄是一种多汁的蔬菜,适合用来做汤,或者是用来做调料也是非常不错的,番茄具有开胃的作用,人们对于番茄的做法是比较熟悉的,例如番茄鸡蛋捞面就是一种比较流行的做法,下面就来看看番茄鸡蛋捞面的做法有哪些的讲解吧。

做法一:

1.番茄切大块,备用.

2.鸡蛋打散,放一点盐.

3.葱姜蒜切碎.

4.锅里放少许油,油热后倒入鸡蛋,用筷子搅拌,这样出来的鸡蛋比较虚,吃起来更香.

5.加入葱姜蒜翻炒.

6.倒入番茄,翻炒一分钟,加盐,倒出.

7.锅内加水,煮面条.

8.面条煮熟后,过下凉开水,捞出,倒上刚炒的菜!好了,开吃吧!

做法二:

1.水烧开后下东北面条煮至软身捞起泡冷水晾干备用。

2.鸡蛋打好加少许水、少许盐、少许油搅拌均匀下锅炒碎捞起备用。

3.番茄切小块、蒜切碎、葱切碎备用。

4.面条热水下锅煮软后捞起泡冷水晾干备用。

5蒜爆香后,下番茄以及少许料酒爆炒片刻后加水煮开后下鸡蛋一起煮5分钟左右加适量的盐、鸡精、少许胡椒粉、翻炒均匀再煮片刻后、撒麻油以及葱花以及勾薄芡即可。

6倒在面条上搅拌均匀即可开吃。

由于番茄算算的味道非常适合开胃健脾,因此在许多的菜肴里面都有番茄的影子,番茄鸡蛋捞面就是一种非常美味的食物,是将面食做到了一种开胃的地步,这道食物的特点是酸拉开胃,因此,也非常的适合在家里面进行制作。

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番茄鸡蛋面的做法有哪些


面条是我们中国人的主食之一,面条的做法非常多,我们可以采用鸡蛋或者肉类和蔬菜来搭配出不同的面条来,下文我们就采用蔬菜里面的西红柿搭配上鸡蛋来做成番茄鸡蛋面,番茄鸡蛋面不但外观非常的好看而且还很好吃,下文我们就给大家详细介绍一下番茄鸡蛋面的做法。

做法一

用料

面条 100g西红柿 1个鸡蛋 1个菠菜(或其它青菜) 适量油 适量盐、胡椒粉 适量香油 1茶匙(5ml)

制作方法

一只鸡蛋,打散,加葱花少许。西红柿一到两个,切成片,或切成小块。 半锅清水煮沸后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,略搅拌,再将切好的西红柿倒入,水再沸腾后,关小火,焖3分钟左右,加入盐、胡椒粉各少许,大火使汤沸腾,关火即可。有葱花就撒点葱花,点点香油也随便。

做法二

食谱原料

主料:切面条(挂面、手擀面条均可)、番茄、鸡蛋各适量。

调料:精盐、葱花、味精、食用油各少许。

制作方法

1将番茄洗净,用开水烫一下,剥去皮,切片,备用。

2鸡蛋打入碗中,用筷子充分打搅,使鸡蛋起泡。

3锅中放油,油开后放入葱花倒入鸡蛋液,用筷子向一个方向拨动,让蛋凝成蛋花,倒出。

4另起锅将番茄倒入锅中炒烂,再将蛋花倒入,翻炒几下,加精盐、味精,倒入碗中。

5将面条煮好,煮法与煮阳春面相同。

6吃时将面捞入碗中,浇上适量的番茄鸡蛋卤拌吃。

在上面的文章里面我们介绍了一道既好看又美味的面条,那就是番茄鸡蛋面,我们知道番茄鸡蛋面的做法非常的简单,上文我们详细介绍了番茄鸡蛋面的两种做法。

番茄鸡蛋捞面做法


夏天到来之际,人们最容易出现的一种现象就是上火了,上火不单单会造成口腔溃疡,还会造成严重的口臭,甚至会影响到自己平时的生活,那么这是和饮食有一定关系,接下来我们来介绍一道清热败火的番茄鸡蛋捞面的做法,大家快来一起了解一下吧,好吃美味的清淡,鸡蛋捞面非常的好吃美味哦。

原料

主料

面条、鸡蛋、番茄

辅料

葱、姜、蒜

做法折叠编辑本段

1.番茄切大块,备用

2.鸡蛋打散,放一点盐

3.葱姜蒜切碎

4.锅里放少许油,油热后倒入鸡蛋,用筷子搅拌,这样出来的鸡蛋比较虚,吃起来更香

5.加入葱姜蒜翻炒

6.倒入番茄,翻炒一分钟,加盐,倒出

7.锅内加水,煮面条

8.面条煮熟后,过下凉开水,捞出,倒上刚炒的菜!好了,开吃吧!

在上面的这篇文章当中,了解到了好吃美味的番茄鸡蛋,做法相当的简单,只需要花少量的时间就可以著作完成,而且能对于清热解火有着非常好的功效,还可以治疗肠胃疾病。

捞面的做法有哪些


捞面是一种有着悠久历史的面食,距今已经有一千多年的历史了,中国绝大多数的人都比较爱吃捞面,就是不同地方的人叫对捞面的叫法不太一样。可是生活中很多人都是在外面吃捞面,对捞面的做法并不清楚,下面就来了解一下捞面的3种做法吧!希望通过小编的介绍,大家都能够有所收获。

鸡蛋捞面

主料:荞麦面条。

辅料:鸡蛋、洋葱、香肠、玉米、青椒。

调料:盐、酱油、鸡精、白糖、食用油。

做法:

1.将面条煮熟捞出过凉备用,洋葱、青椒切成丝,香肠切成片;

2.坐锅点火倒入水,放入洋葱丝、青椒丝,加入盐、鸡精、酱油、白糖调味煮熟;

3.坐锅点火倒入油,打入鸡蛋煎熟,撒上香肠片、玉米后,在上面再打一个鸡蛋,加盖将鸡蛋焖熟后取出,将蔬菜和鸡蛋一起放在面上即可。

生菜酱肉捞面

材料:生菜300克,生面条250克,牛肉末100克,蒜蓉、洋葱、生粉、生油、蚝油、油、盐各少许

制作方法:

将水一杯、生粉半汤匙,生抽、蚝油、糖、盐适量配成芡汁料。将面条煮熟。将生菜洗净、切小段,焯熟备用。用油、蒜蓉、洋葱炒香牛肉,最后加入芡汁料煮至沸滚。把面条装在碟里,铺上生菜,最后淋上牛肉芡汁料,食时拌匀即可。

营养价值:

黄小米为粗粮,B族维生素含量丰富,与大米粗细搭配有营养互补作用,米面结合,能量充足。牛肉、咸蛋蛋白质丰富,易于吸收。咸蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙质量、含铁质量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高。

金菇捞面

主 料: 鱼蓉面4两(约160克),金菇(金针菇)3两(约120克),罐头鲍贝6两(约240克),甘笋2两(约80克),韭黄1两(约40克),干葱头2粒,姜丝少许。

配 料: 芡汁:砂糖1/2茶匙,生粉1茶匙,蚝油1/2汤匙,清水3汤匙,胡椒粉、麻油各少许。

做 法:

1、甘笋去皮,切条,金菇切去尾端,用淡盐水浸洗片刻,沥干;韭黄切段,干葱头去衣,切片。

2、烧热油1汤匙,放入甘笋和金菇炒熟。

3、开罐取出鲍贝,用姜丝和少许胡椒粉拌匀。

4、鱼蓉面放入煮水中焯熟,过冷水后,再用煮水焯过,捞起,加入少许熟油拌匀,上碟。

5、烧热油一汤匙,爆香干葱头,下鲍贝、甘笋和金菇炒匀,加芡汁煮煮,最后下韭黄快手兜炒,将全部熟料浇在鱼蓉面上。

备 注: 鲍贝开罐取出后如不能一次吃完,可用原装罐头内的汁液浸过鲍贝面,封以保鲜纸,放入冰箱内冷藏。

上面文章当中主要为大家讲述了三种捞面的做法,分别是鸡蛋捞面、生菜酱肉捞面和金菇捞面,这三种捞面做法都是比较常见的,当然也是大多数人都爱吃的。大家不妨按照上面的方法去尝试着做一下,自己动手做出来的面条会多一种味道的。

西红柿鸡蛋捞面的做法


东北人最爱吃的就是面条了,东北的面条非常的正宗,最常见的一种就是西红柿鸡蛋面,儿童还有成年人都非常的喜欢吃,酸酸甜甜的西红柿鸡蛋面再搭配上面条不仅仅是一道非常经典的风味,文章当中我们要了解一下有关于西红柿鸡蛋捞面是如何制作的呢!

材料

东北面条500克,番茄1-2个,葱,蒜,鸡蛋2个,盐,料酒,鸡精,胡椒粉,生粉,油,麻油

做法

1.水烧开后下东北面条煮至软身捞起泡冷水晾干备用。

2.鸡蛋打好加少许水、少许盐、少许油搅拌均匀下锅炒碎捞起备用。

3.番茄切小块、蒜切碎、葱切碎备用。

4.面条热水下锅煮软后捞起泡冷水晾干备用。

5.蒜爆香后,下番茄以及少许料酒爆炒片刻后加水煮开后下鸡蛋一起煮5分钟左右加适量的盐、鸡精、少许胡椒粉、翻炒均匀再煮片刻后、撒麻油以及葱花以及勾薄芡即可。

6.倒在面条上搅拌均匀即可开吃。、、

面条用的是正宗的东北面条。番茄鸡蛋面也是一款很经典的面条哦,面条控们不能错过啦!

食材

主料面条500g番茄2个鸡蛋2个 辅料葱适量蒜适量盐适量料酒适量鸡精适量胡椒粉适量生粉适量油适量麻油适量

步骤

水烧开后下东北面条煮至软身捞起泡冷水晾干备用。

.鸡蛋打好加少许水、少许盐、少许油搅拌均匀下锅炒碎捞起备用。

番茄切小块、蒜切碎、葱切碎备用。

面条热水下锅煮软后捞起泡冷水晾干备用。

.蒜爆香后,下番茄以及少许料酒爆炒片刻后加水煮开后下鸡蛋一起煮5分钟左右加适量的盐、鸡精、少许胡椒粉、翻炒均匀再煮片刻后、撒麻油以及葱花以及勾薄芡即可。

倒在面条上搅拌均匀即可开吃。

上面的文章当中,我们了解了几种关于西红柿鸡蛋捞面做法,之所以我们选择了东北面条是因为东北的面条非常筋道,非常的好吃,受到了很多人的热捧,相信煮出来的面绝对是筋道有弹性。

虾仁鸡蛋捞面的做法


对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做虾仁鸡蛋捞面。

2.1虾仁淋水后加生抽盐料酒姜葱碎抓均匀。

3.2虾仁我是用冻虾剥的,剥好直接用盐水泡上了,洋葱葱姜红椒切块,鸡蛋打散。坐锅烧水,准备一会儿煮面。

4.1 鸡蛋出锅后,倒入虾仁。

5.2炒锅倒油,将鸡蛋炒散。 

6.1将鸡蛋回锅。

7.2虾仁变色后下配料蔬菜。

8.加生抽盐糖调味。盐要稍多些,因为煮面时没有加盐。。

9.沟芡。

10.煮开关火

11.将面煮熟,不要太熟,捞出。

12.浇上之前炒好的浇头,边拌边吃吧。

也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完虾仁鸡蛋捞面的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

捞番茄锅底做法有哪些


将番茄作为锅底,不管是吃火锅还是熬汤,都可以称得上是比较营养健康的一种选择了,番茄是饭桌上的常客,作为一种蔬菜以及一种水果,可以说是男女老少都比较喜欢吃的,而做成锅底料自然口感也会更好,下面就是捞番茄锅底具体制作的技巧和注意事项。

做法一、

配料:

中等大的番茄(市面上买的三、四两左右一个的)去皮,生葱一根切段,生姜去皮切片,蒜半头去皮,鸡精半汤匙,糖半汤匙,番茄酱2汤匙。

1、取涮锅加水,放入葱姜蒜,煮开备用。

2、去皮番茄切片,取炒锅放入少量油,放入番茄爆炒,加糖、鸡精,炒成半糊状再加入番茄酱。

3、将炒好的番茄倒入煮开的锅中。

注意:1、番茄一定要去皮,


2、番茄倒入锅中时,水一定要是开着的;

3、整个过程不能加盐,因为如果加了盐再涮肉,肉就会很死很不鲜美了。

做法二、

1.番茄洗净切大块,葱白切小段。

2.起油锅爆香葱白

3.下番茄翻炒出汁。

4.转入汤锅,加适量的水、盐,大火烧开后再小火煲至出味即可。

5.烫的菜

6.所有材料洗净切好,丸子和脆皮肠都切花刀。

7.瘦肉是头天晚上剩的,切片,用淀粉和生抽腌制就行,大约2块钱,不过后来土匪爸嫌肉少了,再切了点来烫。

8.油豆腐随便切开就行。


9.白萝卜切大厚片。

10.土豆切片泡水里。

11.平菇和香菇。

12.两种蘸料。

13.蒜蓉加芝麻油、辣椒油、花椒油、生抽、葱花。

蚝油捞面的做法有哪些?


蚝油捞面也可以说是比较美味的一种搭配方式了,但是这些美味的食物在日常生活当中很多人却不能够,了解它的制作方法以及技巧,而且有时候做的话口感也不对,所以关键还在于掌握真正的做法和技巧。

一、【材料】

主料:拉面酌量、芥蓝菜2棵

调味料:蚝油2大匙、糖1茶匙、麻油1大匙

1.先将所有调味料放在面碗内调匀。

2.水烧开,放入面条煮熟捞出,放碗内。

3.将芥蓝菜烫熟后捞出。

4.将面与调味料全部调匀后,放入烫好的芥蓝菜即可。

【小秘诀】

1.盛入的面条不要太干,带少许汤汁有助面条拌匀。

2.除了芥蓝菜也可以用小油菜。

3.喜食肉类者可加红烧肉或牛肉做成牛肉捞面。

二、如何做蚝油捞面的制作方法:

【材料】: 鸡蛋面100公克 绿豆芽30公克

【调味料】: 红葱油1茶匙 蚝油1大匙

1.取锅加水烧开,放入鸡蛋面用筷子拌开烫面。

2.小火煮约半分钟后,将面捞起浸在冷水中略为冲洗,去除表面黏糊的淀粉。

3.用冷水洗完后将面再放入锅中煮,约1分钟后捞起,将水分沥干后放入碗中,加入红葱油拌匀。

4.用开水将绿豆芽略烫一下,捞起沥干后置於面上。

5.再於面上淋上蚝油即完成。

三、做法

主料:拉面酌量,芥蓝菜2棵

调味料:蚝油2大匙、糖1茶匙、麻油1大匙

1.先将所有调味料放在面碗内调匀。

2.水烧开,放入面条煮熟捞出,放碗内。

3.将芥蓝菜烫熟后捞出。

4.将面与调味料全部调匀后,放入烫好的芥蓝菜即可。

西红柿炒鸡蛋捞面的做法


西红柿炒鸡蛋是非常经典的一道家常菜,很多人都是从小吃到大,很多人学会的第一道菜就是西红柿炒鸡蛋。那么,吃了这么久,你们知道原来西红柿炒鸡蛋不仅可以单独作为一道菜肴,还能作为卤来下面吗?今天就来给大家介绍一下,西红柿炒鸡蛋捞面的做法。

一、所需要的食材:

1、面粉100克

2、西红柿四个

3、鸡蛋3个

4、大葱适量

二、制作过程

1、面粉加鸡蛋两个,适量温水和面,和的软软的,别和硬了,不然压不动。(为了制面而用)

2、西红柿用热水烫,把皮去掉。

3、西红柿切成小块,跟三个鸡蛋打散准备好,切大葱。

4、锅内水烧开,把面条压入。

5、煮熟盛出来备用,自制面条很耐煮,要煮久一点,不会发粘,十分有劲道。

6、锅内入油,烧热。

7、加入蛋液,煎成金黄色,把鸡蛋炒得大小均匀,色泽均匀,出锅。

8、锅上油,爆炒大葱,加入西红柿翻炒。

9、再加入鸡蛋一起炒。

10、加入盐、少量味极鲜酱油、糖调味。

11、取西红柿鸡蛋浇在面条上,加点青菜缀即可。

提示:西红柿去皮口感会更好,而且西红柿是用农药比较多的蔬菜之一,所以去皮会减少农药的残留。面团一定要和的软一些,这样面条好压,不会太费劲,而且煮好后面条口感也柔一些。

西红柿炒鸡蛋捞面的做法,现在你学会了吗?其实还是很简单的,分别将面和西红柿炒蛋准备好,最后将西红柿炒鸡蛋作为卤浇在面上即可。面可以去超市买挂面,对吃比较讲究的人也可以自己制作面条,吃起来会更加劲道,也更加爽口。

番茄鸡蛋面的做法


我们都知道番茄是一种可以养颜的水果,而且它里面含有很多硅元素,对我们的身体健康有益很好的帮助。鸡蛋是我们比较常见的一种蛋类,因为它的价格比较便宜而且蛋白质的含量较高,所以主要对我们补充身体所需的蛋白质有很大的作用。如果把这两种食材搭配在一起制作成蕃茄鸡蛋面,你们觉得味道怎么样呢。

可能对于很多上班族来说,吃蕃茄鸡蛋面的情况是比较多的,因为时间的关系,我们经常会选择一些比较简单的食物来补充身体消耗的能量,所以蕃茄鸡蛋面就比较适合我们的做法。

材料

面条100g、西红柿 1个、 鸡蛋 1个、 菠菜(或其它青菜)、适量油 、适量盐、胡椒粉 适量香油 1茶匙(5ml)

制作方法

一只鸡蛋,打散,加葱花少许。西红柿一到两个,切成片,或切成小块。 半锅清水煮沸后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,略搅拌,再将切好的西红柿倒入,水再沸腾后,关小火,焖3分钟左右,加入盐、胡椒粉各少许,大火使汤沸腾,关火即可。有葱花就撒点葱花,番茄鸡蛋面其他款式(18张)点点香油也随便。

2 做法二食谱原料

主料:切面条(挂面、手擀面条均可)、番茄、鸡蛋各适量。

调料:精盐、葱花、味精、食用油各少许。

制作方法

1.将番茄洗净,用开水烫一下,剥去皮,切片,备用。

2.鸡蛋打入碗中,用筷子充分打搅,使鸡蛋起泡。

3.锅中放油,油开后放入葱花倒入鸡蛋液,用筷子向一个方向拨动,让蛋凝成蛋花,倒出。

4.另起锅将番茄倒入锅中炒烂,再将蛋花倒入,翻炒几下,加精盐、味精,倒入碗中。

5.将面条煮好,煮法与煮阳春面相同。

6.吃时将面捞入碗中,浇上适量的番茄鸡蛋卤拌吃。

为了让更多的上班族朋友学习蕃茄鸡蛋面的制作方法,我们建议大家可以好好了解这篇文章的介绍。如果对于我们这些上班族来说,学会制作蕃茄鸡蛋面,不仅可以节省我们的做饭时间,而且这种食物的营养是比价丰富的,有助于我们补充营养。

​韭菜鸡蛋捞面的做法是什么?


在宿醉之后的早晨,或者是忙完工作后的深夜,都免不了要吃一碗面,来告慰一下自己的胃。这种时候其实韭菜鸡蛋捞面就是一种很好的选择,韭菜可以提高食欲,促进消化。鸡蛋又可以为疲惫的身体提供充裕的营养,能够很好的在疲惫时回复精神和体力,并且韭菜鸡蛋捞面的做法简单又家常。接下来便介绍一下这种面的做法。

主料 2人份

面条(生)200克

辅料

韭菜1把、鸡蛋2个、香油10克、盐2克、鸡精1克、醋适量

农家韭菜鸡蛋捞面条步骤1

农家韭菜鸡蛋捞面条的做法大全

韭菜、葱洗干净,手擀面是买的仿手擀面的、上面有好多玉米淀粉的那种面条,韭菜葱切小段

步骤2

农家韭菜鸡蛋捞面条的做法图解

切好的韭菜和葱附近大碗里,放入盐、鸡精备用

步骤3

农家韭菜鸡蛋捞面条的家常做法

鸡蛋打入碗内搅散,锅内烧开水,倒入鸡蛋液(水多烧点,一会儿还要用它下面条)

步骤4

农家韭菜鸡蛋捞面条的简单做法

蛋液会立刻浮起来,看着全部凝固了熟了,用笊篱捞出来放到韭菜碗里

步骤5

农家韭菜鸡蛋捞面条怎么吃

倒入适量的开水,盖上盖子焖一下(一定要盖盖子,韭菜是生的,这样一闷就熟了,还有浓浓的韭香味)

步骤6

农家韭菜鸡蛋捞面条怎么做

下入面条煮熟,捞出过两三遍冷水

步骤7

农家韭菜鸡蛋捞面条怎么炒

韭菜鸡蛋汤里放入适量香油、陈醋

步骤8

农家韭菜鸡蛋捞面条怎么煮

搅匀就可以了,吃的时候把汤浇在面条上即可。

鸡蛋捞面的做法是怎样的


   面食是很多人所喜爱的食物,平时的吃的话也比较方便快捷,再在面条里加个鸡蛋是再好不过的了,随着现在的人生活节奏越来越快,很多人忙的正正经经吃个饭的时间都没有了,就随口吃点方便面,啃点饼干,就算吃了饭了,这是很不好的,其实有很多食物是很简单的也很快,完全可以试着做做看,那么鸡蛋捞面的做法是怎样的呢?

   准备材料

主料:荞麦面条。

辅料:鸡蛋、洋葱、香肠、玉米、青椒。

调料:盐、酱油、鸡精、白糖、食用油。

   做法:

1.将面条煮熟捞出过凉备用,洋葱、青椒切成丝,香肠切成片;

2.坐锅点火倒入水,放入洋葱丝、青椒丝,加入盐、鸡精、酱油、白糖调味煮熟;

3.坐锅点火倒入油,打入鸡蛋煎熟,撒上香肠片、玉米后,在上面再打一个鸡蛋,加盖将鸡蛋焖熟后取出,将蔬菜和鸡蛋一起放在面上即可。

   其实在生活中有很多事情都是我们能做的,往往就是因为忙这个借口就打发了,人要学会适当的慢下来,就像这个做菜一样,不用花太多的时间,也不会很费精力,只需要一小会,自己就可以吃上一碗香喷喷的面了,不会有人这点时间都没有吧?要适当的对自己放松。

番茄鸡蛋焖面的做法


每当上街,你是不是总忍受不住街边美食的诱惑?为了解一时之馋,你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害健康。而为了健康,最好就是在家吃饭。看到这里,你是否已经心动?那就赶紧跟着我学习一下如何做好番茄鸡蛋焖面这道菜吧。

2.2原料图,我用的是意面。

3.1番茄去皮切块,少许油炒香姜块,倒番茄煸炒。

4.2青椒木耳切块。

5.对水熬煮三五分钟,我用的是平底锅。

6.面煮好放入茄汁,调入盐,胡椒粉,火开成中小火焖两三分钟。

7.放入木耳焖两三分钟。

8.加入鸡蛋,煮一分钟。

9.中大火,放入青椒和木耳,收汁。出锅放鸡精即可。

今天的番茄鸡蛋焖面就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。

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