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提子蛋糕的家常做法

冬季养生粥家常做法。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。怎样才能实现科学的饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“提子蛋糕的家常做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

说到蛋糕是很多人爱吃的,尤其是儿童更是非常喜爱吃这类食物,不过在吃蛋糕的时候,都是要适量进行,吃蛋糕吃的太多的话,是很容易有肥胖现象,因此吃完蛋糕后,需要进行一些运动,这样对身体脂肪和热量有很好消耗,那提子蛋糕是很常见的,对提子蛋糕的做法如何呢?

提子蛋糕的做法:

材料:低筋面粉100克,橙汁100ml,色拉油75ml,鸡蛋5个,白砂糖100克,提子干50克,白醋几滴

做法

1:提子干用温水泡软,沥干水分备用;

2:分开蛋白、蛋黄,分别放进无油无水的干净器皿中;

3:色拉油和橙汁混合,用手动打蛋器搅打成至乳化,看不见明显的油星;

4:筛进已经过筛2次的低筋面粉,稍搅拌,有小疙瘩不要紧,不看见干粉就可以了;

5:加入蛋黄,充分搅拌至顺滑,这个时候很容易就拌至顺滑的,放旁边备用;

6:蛋白中加入几滴白醋,用电动打蛋器低速打至粗泡;

7:分3次加入白糖,按高、中、低档的顺序,把蛋白打至湿性发泡,提起打蛋头可以拉起小弯钩;这个时候预热烤箱170度;

8:把1/3蛋白霜与蛋黄糊混合,用橡皮刮刀切拌均匀,记住不能划圈;

9:再取1/3蛋白霜与蛋黄糊混合,同样不能划圈,要象炒菜那样翻拌,从底部抄起;

10:把翻拌均匀的蛋黄糊倒回剩下的蛋白霜里,切拌均匀;加入提子干,搅拌均匀;

11:把面糊倒进铺了油纸的烤盘上,用力在桌上振几下,振出大的气泡;

12:放进烤箱中上层,165度,上下火,25~30分钟;

13:出炉后倒扣,趁热撕开油纸,稍凉后反扣在干净的油纸上,抹上草莓果酱,利用擀面杖卷起,放凉后切片即可。

在对提子蛋糕的做法认识后,制作提子蛋糕的时候,要注意每次制作数量都是不要过多,而且制作提子蛋糕前,要注意对它使用的材料一定要准备好,这样制作才能够顺利进行,同时制作提子蛋糕时间上也要掌握好。

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提子蛋糕卷的做法


其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍提子蛋糕卷的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的

2.蛋清中滴入几滴柠檬汁,用电动打蛋器将其打至呈比较大的气泡状时加入三分之一的白糖,继续搅打至蛋清呈较为浓稠的粗泡状,然后再加入三分之一的白糖;继续搅打至蛋清较为细腻,用打蛋器划过有痕迹出现的时候加入剩下的白糖;再继续将其搅打至将打蛋盆倒过来蛋白霜不会流出,打电器提起时蛋白霜的顶部尖角处还有少许弯钩即可

3.此时将烤箱预热180摄氏度;然后将蛋白霜分三次加入蛋黄糊中,用刮刀将其上下翻拌均匀成蛋糕糊

4.将蛋糕糊倒入垫有油纸或高温布的烤盘中,然后端起烤盘在桌面敲打几次使大的气泡破裂,然后将其送入烤箱中,180度上下火中层烤约20分钟后出炉

5.将出炉后的蛋糕倒扣在烤网上,然后撕去底部的油纸,让其放凉

6.将放凉后的蛋糕放在油纸上(颜色深的一面朝上),在其表面涂上少许的蜂蜜;然后将其卷起成卷状,静置约30分钟让其定型,成型后取走油纸切件即可

虽然提子蛋糕卷的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。

提子蒸蛋糕的做法


吃得好不好在很大程度上影响着我们的健康,也影响着我们的情绪,想拥有好身体、好心情,我们最好是在饮食上多下一些功夫,提子蒸蛋糕的做法并不难,让我们在享受美食的同时拥有好身体。

2、鸡蛋打入无油无水容器,放入白砂糖,打蛋器低档搅拌至糖融化

3、改高档继续打发至蛋液发白,纹理不消失,加入玉米油用刮刀上下搅拌均匀

4、筛入低筋面粉和泡打粉,

5、用刮刀上下搅拌均匀

6、葡萄干洗净待用

7、放大半葡萄干到蛋糕糊,上下搅拌均匀

8、蛋糊装入模具,面上撒剩余的葡萄干

9、放入蒸笼,水烧开后蒸7-8分钟,关火后焖3分钟,出炉

10、来张背景图

吃得怎么样无疑对一个人的幸福感是有影响的,提子蒸蛋糕的做法简单,还能为家人带来幸福的感觉。

可可提子蛋糕的做法


经常出差没有时间自己煮饭,只能下馆子打发晚餐,许多生活在都市中的人,都没有时间做饭,一道简单易做的菜肴,是工作者的首选,可可提子蛋糕这道菜简单好做,出锅前加入酱油、鸡精、盐等调味料就好。

2、蛋清分三次加白沙糖打发

3、蛋黄加入白沙糖

4、把蛋黄打发成糊

5、加入适量色拉油

6、加入适量少许清水

7、把加了油和水的蛋黄再次打发搅拌匀

8、加入面粉搅拌匀

9、加入少量的可可粉

10、搅拌匀

11、把打发的蛋白加入

12、把加了蛋白的面糊搅拌匀

13、装入蛋糕模具后,把提干放几颗上去,放入烤箱烤25分钟即可

14、烤好的蛋糕

不自己做饭一般是因为忙,或者是不会做,可可提子蛋糕的做法很简单,只要稍微学习就能掌握,值得推荐。

提子老蛋糕的做法


吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的提子老蛋糕,就非常适合做。

2.12将鸡蛋和白糖搅拌均匀,隔热水打发至体积增大(我是先把炒锅的水煮开至半沸腾,然后再锅中打发);

3.21筛入面粉(过筛两次比较好),上下翻拌均匀放入葡萄干少许、植物油、盐,继续上下翻拌均匀;

4.用刷子在模具内壁上刷上一层薄薄的植物油,防粘;

5.将翻拌均匀的蛋液倒入模具一半,再放上少许葡萄干(不喜欢太多葡萄干的可以略过此步);

6.将剩下的蛋液倒入模具,再放上葡萄干(结果烤熟后,葡萄干全跑到面上去了);

7.烤箱180度预热后,放入烘烤30分钟,出炉~~~

8.实实在在的鸡蛋味,一个顶两个饱(还是玫瑰花形状的哦)~~~

提子老蛋糕介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!

蒸提子蛋糕的做法


喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍蒸提子蛋糕的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.六个鸡蛋将蛋黄和蛋清分离。

3.盛蛋清的容器要无油无水。

4.面粉中拌入2g泡打粉。

5.蛋黄中加入20g糖和牛奶搅拌均匀。

6.将面粉筛入蛋黄糊中。

7.将面粉与蛋黄糊切拌均匀。

8.蛋白分两次加入糖,打发至硬性发泡状态(提起打蛋器,可拉出尖角)。

9.先将1/3蛋白拌入蛋黄糊中。

10.将全部蛋白切拌入蛋糕糊中。

11.将一半蛋糕糊灌入蛋糕模中,加入葡萄干。

12.将蛋糕糊灌入蛋糕模八分满,在顶部装饰葡萄干。

13.将蛋糕糊分别装入模具中,水开后,上蒸锅蒸15分钟即可。

要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的蒸提子蛋糕选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。

蓝莓提子蛋糕卷的做法


如果为了图方便经常去餐馆吃饭,结果让自己的肠胃出现了问题或疾病,那是得不偿失的,为了我们的健康着想,我们最好还是自己学会一些家常菜做法,自己在家做,蓝莓提子蛋糕卷的做法简单,大多数人都能很快学会。

2、分离蛋清,蛋黄,分别放置。葡萄干温水泡软,拭去表面水份备用。

3、蛋黄调面糊:橙汁与玉米油混合搅拌,加入面粉及玉米淀粉搅拌至无干面粉,加入蛋黄搅至顺滑即可。

4、蛋清打发:蛋清中加入几滴柠檬汁(或白醋),电动打蛋器低速打发至现鱼泡,白砂糖分3次加入,第1次中高速打发至体积增大一倍,第2次中高速打发至有明显纹路,第3次低速打发至湿性发泡有大弯沟状,如下图

5、预热烤箱10分钟。 蛋白打发后分3次加入蛋黄糊,下上翻拌均匀再加下一次,直至全部拌匀。加入葡萄干上下翻拌搅匀.。

6、把蛋糕糊倒入铺有油纸的烤盘。

7、烤箱烘焙:烤箱预热后,把烤盘置中层,上下火调180度,定时25分钟进行烘烤。

8、烘烤时间到,立刻取出。

9、烤盘倒扣,轻轻撕去蛋糕表面油纸,晾5分钟。

10、蛋糕上面盖上油纸,轻轻翻过来放置。蛋糕四周切边。

11、舀蓝莓酱适量在小碗中搅匀,然后均匀涂抹在蛋糕表面。

12、用擀面杖辅助油纸把蛋糕卷起,放冰箱冷藏20分钟定型。

13、晾凉取出,切成想要的大小装盘。

想要拥有健康的身体最好还是自己做饭,蓝莓提子蛋糕卷的做法容易,而且食材也很好找,健康美味。

提子花生小蛋糕的做法


合理的饮食是我们维持身体健康的不二法宝,很多人因为工作繁忙而忽略了饮食,这其实是很不应该的,事实上,自己煮饭也可以不用占据我们太多的时间,提子花生小蛋糕的做法很容易,即使没有基础也很容易学会。

2、将蛋清蛋黄分离。

3、蛋黄里加入白糖、玉米油、牛奶搅拌均匀。

4、搅拌好后加入低筋粉搅拌均匀。

5、再加入提子干和花生碎搅拌均匀,根据自己喜欢加。

6、蛋清里加几滴柠檬汁。

7、有打蛋器打发自泡泡较多时第一次加白糖,白糖需三次加入,第二次打发自白色加入,均匀后第三次加入。

8、蛋白打发自硬性,打发到打蛋器有小勾勾就可以了,打蛋盆倒置过来蛋白不动。

9、将调好的蛋黄液体加入打发好的蛋白里。

10、由下至上搅拌均匀。

11、倒入模具里需阵几下,把大泡泡阵出来。

12、烤箱预热180℃20分钟,烤箱中层。

13、脱完膜就可以吃了。

提子花生小蛋糕的做法你学会了吗?假期一个人在家一定不要吃外卖,花点时间做做菜,好好养养自己的胃吧。

提子棉花蛋糕的做法


我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道提子棉花蛋糕的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下

2.21黄油切小块,放盆里,开小火烧至起泡

3.1煮起泡了,马上关掉,倒进面粉,搅拌

4.2煮起泡了,马上关掉,倒进面粉

5.1接着是打发蛋清,50克白糖分3次倒入,也分3次打发至奶油状。

6.2搅拌好面粉,接着是倒入炼乳,3个鸡蛋黄,还有1个全蛋液

7.接着把奶油状的蛋白分3次加入面粉盆里,用橡胶刀片上下搅拌,不可以打圈。

8.搅拌好的蛋糕液是均匀的

9.准备好提子,用开水洗一下

10.烤箱160度预热5分钟,接着把我们用来装蛋糕糊的烤盘或者模具,涂上油。慢慢均匀倒下去(我一共烤了2份,一份用心形蛋糕模具,另一份用烤盘)

11.倒好蛋糕糊的烤盘或者模具,要震一下,把泡泡振出来。上面放上提子。放入烤箱150度,烤15-20分钟

12.这是6寸心形模具烤的蛋糕,模具比较深,烤的时间长一些

13.切小块秀秀,感觉不错吧。

14.这是烤盘烤出来的样子,切块。也很诱人吧?

如果你想做提子棉花蛋糕这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。

奶油提子蛋糕卷的做法


奶油提子蛋糕卷的做法关键在于味道的把握,要注意准备需要用到的调料,料酒、鸡精、酱油要备好,注意把握好味道,最好在食物快出锅时加入调料,依据个人口味加入适量的调料,装盘上桌即可享受美味。

2、蛋清蛋黄分离,蛋黄里加入20克细砂糖拌匀融化,再放入牛奶、玉米油、盐、提子干搅拌均匀

3、在筛入低粉上下搅拌均匀,不要过分画圈搅拌以免起筋,影响蛋糕效果

4、给蛋清滴入几滴柠檬汁,先打发成鱼眼状放入60克的三分子一白砂糖开始打发,到蛋白可以画纹路时再放入剩下的白糖,蛋白冒弯尖就可以了

5、将三分之一的蛋白放入蛋黄上下翻拌之均匀,(此时烤箱预热180度)蛋黄全部倒入蛋白翻拌均匀倒入铺好隔油纸的烤盘,抹平并且振动2下.

6、0分后,倒扣在烤架上撕去油纸.

7、打发并且抹上奶油卷起10分钟,就可切啦

饭店食物的来源我们无从得知,卫生也可能得不到保证,奶油提子蛋糕卷的做法简单,自己做也能保证卫生。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《提子蛋糕的家常做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生粥家常做法”专题。

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