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蒸螃蟹做法步骤

2019-10-07

蒸提子蛋糕的做法

季节养生蒸菜。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《蒸提子蛋糕的做法》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍蒸提子蛋糕的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.六个鸡蛋将蛋黄和蛋清分离。

3.盛蛋清的容器要无油无水。

4.面粉中拌入2g泡打粉。

5.蛋黄中加入20g糖和牛奶搅拌均匀。

6.将面粉筛入蛋黄糊中。

7.将面粉与蛋黄糊切拌均匀。yS630.Com

8.蛋白分两次加入糖,打发至硬性发泡状态(提起打蛋器,可拉出尖角)。

9.先将1/3蛋白拌入蛋黄糊中。

10.将全部蛋白切拌入蛋糕糊中。

11.将一半蛋糕糊灌入蛋糕模中,加入葡萄干。

12.将蛋糕糊灌入蛋糕模八分满,在顶部装饰葡萄干。

13.将蛋糕糊分别装入模具中,水开后,上蒸锅蒸15分钟即可。

要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的蒸提子蛋糕选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。

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提子蛋糕卷的做法


其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍提子蛋糕卷的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的

2.蛋清中滴入几滴柠檬汁,用电动打蛋器将其打至呈比较大的气泡状时加入三分之一的白糖,继续搅打至蛋清呈较为浓稠的粗泡状,然后再加入三分之一的白糖;继续搅打至蛋清较为细腻,用打蛋器划过有痕迹出现的时候加入剩下的白糖;再继续将其搅打至将打蛋盆倒过来蛋白霜不会流出,打电器提起时蛋白霜的顶部尖角处还有少许弯钩即可

3.此时将烤箱预热180摄氏度;然后将蛋白霜分三次加入蛋黄糊中,用刮刀将其上下翻拌均匀成蛋糕糊

4.将蛋糕糊倒入垫有油纸或高温布的烤盘中,然后端起烤盘在桌面敲打几次使大的气泡破裂,然后将其送入烤箱中,180度上下火中层烤约20分钟后出炉

5.将出炉后的蛋糕倒扣在烤网上,然后撕去底部的油纸,让其放凉

6.将放凉后的蛋糕放在油纸上(颜色深的一面朝上),在其表面涂上少许的蜂蜜;然后将其卷起成卷状,静置约30分钟让其定型,成型后取走油纸切件即可

虽然提子蛋糕卷的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。

提子蒸蛋糕的做法


吃得好不好在很大程度上影响着我们的健康,也影响着我们的情绪,想拥有好身体、好心情,我们最好是在饮食上多下一些功夫,提子蒸蛋糕的做法并不难,让我们在享受美食的同时拥有好身体。

2、鸡蛋打入无油无水容器,放入白砂糖,打蛋器低档搅拌至糖融化

3、改高档继续打发至蛋液发白,纹理不消失,加入玉米油用刮刀上下搅拌均匀

4、筛入低筋面粉和泡打粉,

5、用刮刀上下搅拌均匀

6、葡萄干洗净待用

7、放大半葡萄干到蛋糕糊,上下搅拌均匀

8、蛋糊装入模具,面上撒剩余的葡萄干

9、放入蒸笼,水烧开后蒸7-8分钟,关火后焖3分钟,出炉

10、来张背景图

吃得怎么样无疑对一个人的幸福感是有影响的,提子蒸蛋糕的做法简单,还能为家人带来幸福的感觉。

可可提子蛋糕的做法


经常出差没有时间自己煮饭,只能下馆子打发晚餐,许多生活在都市中的人,都没有时间做饭,一道简单易做的菜肴,是工作者的首选,可可提子蛋糕这道菜简单好做,出锅前加入酱油、鸡精、盐等调味料就好。

2、蛋清分三次加白沙糖打发

3、蛋黄加入白沙糖

4、把蛋黄打发成糊

5、加入适量色拉油

6、加入适量少许清水

7、把加了油和水的蛋黄再次打发搅拌匀

8、加入面粉搅拌匀

9、加入少量的可可粉

10、搅拌匀

11、把打发的蛋白加入

12、把加了蛋白的面糊搅拌匀

13、装入蛋糕模具后,把提干放几颗上去,放入烤箱烤25分钟即可

14、烤好的蛋糕

不自己做饭一般是因为忙,或者是不会做,可可提子蛋糕的做法很简单,只要稍微学习就能掌握,值得推荐。

提子老蛋糕的做法


吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的提子老蛋糕,就非常适合做。

2.12将鸡蛋和白糖搅拌均匀,隔热水打发至体积增大(我是先把炒锅的水煮开至半沸腾,然后再锅中打发);

3.21筛入面粉(过筛两次比较好),上下翻拌均匀放入葡萄干少许、植物油、盐,继续上下翻拌均匀;

4.用刷子在模具内壁上刷上一层薄薄的植物油,防粘;

5.将翻拌均匀的蛋液倒入模具一半,再放上少许葡萄干(不喜欢太多葡萄干的可以略过此步);

6.将剩下的蛋液倒入模具,再放上葡萄干(结果烤熟后,葡萄干全跑到面上去了);

7.烤箱180度预热后,放入烘烤30分钟,出炉~~~

8.实实在在的鸡蛋味,一个顶两个饱(还是玫瑰花形状的哦)~~~

提子老蛋糕介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!

提子蛋糕的家常做法


说到蛋糕是很多人爱吃的,尤其是儿童更是非常喜爱吃这类食物,不过在吃蛋糕的时候,都是要适量进行,吃蛋糕吃的太多的话,是很容易有肥胖现象,因此吃完蛋糕后,需要进行一些运动,这样对身体脂肪和热量有很好消耗,那提子蛋糕是很常见的,对提子蛋糕的做法如何呢?

提子蛋糕的做法:

材料:低筋面粉100克,橙汁100ml,色拉油75ml,鸡蛋5个,白砂糖100克,提子干50克,白醋几滴

做法

1:提子干用温水泡软,沥干水分备用;

2:分开蛋白、蛋黄,分别放进无油无水的干净器皿中;

3:色拉油和橙汁混合,用手动打蛋器搅打成至乳化,看不见明显的油星;

4:筛进已经过筛2次的低筋面粉,稍搅拌,有小疙瘩不要紧,不看见干粉就可以了;

5:加入蛋黄,充分搅拌至顺滑,这个时候很容易就拌至顺滑的,放旁边备用;

6:蛋白中加入几滴白醋,用电动打蛋器低速打至粗泡;

7:分3次加入白糖,按高、中、低档的顺序,把蛋白打至湿性发泡,提起打蛋头可以拉起小弯钩;这个时候预热烤箱170度;

8:把1/3蛋白霜与蛋黄糊混合,用橡皮刮刀切拌均匀,记住不能划圈;

9:再取1/3蛋白霜与蛋黄糊混合,同样不能划圈,要象炒菜那样翻拌,从底部抄起;

10:把翻拌均匀的蛋黄糊倒回剩下的蛋白霜里,切拌均匀;加入提子干,搅拌均匀;

11:把面糊倒进铺了油纸的烤盘上,用力在桌上振几下,振出大的气泡;

12:放进烤箱中上层,165度,上下火,25~30分钟;

13:出炉后倒扣,趁热撕开油纸,稍凉后反扣在干净的油纸上,抹上草莓果酱,利用擀面杖卷起,放凉后切片即可。

在对提子蛋糕的做法认识后,制作提子蛋糕的时候,要注意每次制作数量都是不要过多,而且制作提子蛋糕前,要注意对它使用的材料一定要准备好,这样制作才能够顺利进行,同时制作提子蛋糕时间上也要掌握好。

蓝莓提子蛋糕卷的做法


如果为了图方便经常去餐馆吃饭,结果让自己的肠胃出现了问题或疾病,那是得不偿失的,为了我们的健康着想,我们最好还是自己学会一些家常菜做法,自己在家做,蓝莓提子蛋糕卷的做法简单,大多数人都能很快学会。

2、分离蛋清,蛋黄,分别放置。葡萄干温水泡软,拭去表面水份备用。

3、蛋黄调面糊:橙汁与玉米油混合搅拌,加入面粉及玉米淀粉搅拌至无干面粉,加入蛋黄搅至顺滑即可。

4、蛋清打发:蛋清中加入几滴柠檬汁(或白醋),电动打蛋器低速打发至现鱼泡,白砂糖分3次加入,第1次中高速打发至体积增大一倍,第2次中高速打发至有明显纹路,第3次低速打发至湿性发泡有大弯沟状,如下图

5、预热烤箱10分钟。 蛋白打发后分3次加入蛋黄糊,下上翻拌均匀再加下一次,直至全部拌匀。加入葡萄干上下翻拌搅匀.。

6、把蛋糕糊倒入铺有油纸的烤盘。

7、烤箱烘焙:烤箱预热后,把烤盘置中层,上下火调180度,定时25分钟进行烘烤。

8、烘烤时间到,立刻取出。

9、烤盘倒扣,轻轻撕去蛋糕表面油纸,晾5分钟。

10、蛋糕上面盖上油纸,轻轻翻过来放置。蛋糕四周切边。

11、舀蓝莓酱适量在小碗中搅匀,然后均匀涂抹在蛋糕表面。

12、用擀面杖辅助油纸把蛋糕卷起,放冰箱冷藏20分钟定型。

13、晾凉取出,切成想要的大小装盘。

想要拥有健康的身体最好还是自己做饭,蓝莓提子蛋糕卷的做法容易,而且食材也很好找,健康美味。

提子花生小蛋糕的做法


合理的饮食是我们维持身体健康的不二法宝,很多人因为工作繁忙而忽略了饮食,这其实是很不应该的,事实上,自己煮饭也可以不用占据我们太多的时间,提子花生小蛋糕的做法很容易,即使没有基础也很容易学会。

2、将蛋清蛋黄分离。

3、蛋黄里加入白糖、玉米油、牛奶搅拌均匀。

4、搅拌好后加入低筋粉搅拌均匀。

5、再加入提子干和花生碎搅拌均匀,根据自己喜欢加。

6、蛋清里加几滴柠檬汁。

7、有打蛋器打发自泡泡较多时第一次加白糖,白糖需三次加入,第二次打发自白色加入,均匀后第三次加入。

8、蛋白打发自硬性,打发到打蛋器有小勾勾就可以了,打蛋盆倒置过来蛋白不动。

9、将调好的蛋黄液体加入打发好的蛋白里。

10、由下至上搅拌均匀。

11、倒入模具里需阵几下,把大泡泡阵出来。

12、烤箱预热180℃20分钟,烤箱中层。

13、脱完膜就可以吃了。

提子花生小蛋糕的做法你学会了吗?假期一个人在家一定不要吃外卖,花点时间做做菜,好好养养自己的胃吧。

提子棉花蛋糕的做法


我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道提子棉花蛋糕的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下

2.21黄油切小块,放盆里,开小火烧至起泡

3.1煮起泡了,马上关掉,倒进面粉,搅拌

4.2煮起泡了,马上关掉,倒进面粉

5.1接着是打发蛋清,50克白糖分3次倒入,也分3次打发至奶油状。

6.2搅拌好面粉,接着是倒入炼乳,3个鸡蛋黄,还有1个全蛋液

7.接着把奶油状的蛋白分3次加入面粉盆里,用橡胶刀片上下搅拌,不可以打圈。

8.搅拌好的蛋糕液是均匀的

9.准备好提子,用开水洗一下

10.烤箱160度预热5分钟,接着把我们用来装蛋糕糊的烤盘或者模具,涂上油。慢慢均匀倒下去(我一共烤了2份,一份用心形蛋糕模具,另一份用烤盘)

11.倒好蛋糕糊的烤盘或者模具,要震一下,把泡泡振出来。上面放上提子。放入烤箱150度,烤15-20分钟

12.这是6寸心形模具烤的蛋糕,模具比较深,烤的时间长一些

13.切小块秀秀,感觉不错吧。

14.这是烤盘烤出来的样子,切块。也很诱人吧?

如果你想做提子棉花蛋糕这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。

奶油提子蛋糕卷的做法


奶油提子蛋糕卷的做法关键在于味道的把握,要注意准备需要用到的调料,料酒、鸡精、酱油要备好,注意把握好味道,最好在食物快出锅时加入调料,依据个人口味加入适量的调料,装盘上桌即可享受美味。

2、蛋清蛋黄分离,蛋黄里加入20克细砂糖拌匀融化,再放入牛奶、玉米油、盐、提子干搅拌均匀

3、在筛入低粉上下搅拌均匀,不要过分画圈搅拌以免起筋,影响蛋糕效果

4、给蛋清滴入几滴柠檬汁,先打发成鱼眼状放入60克的三分子一白砂糖开始打发,到蛋白可以画纹路时再放入剩下的白糖,蛋白冒弯尖就可以了

5、将三分之一的蛋白放入蛋黄上下翻拌之均匀,(此时烤箱预热180度)蛋黄全部倒入蛋白翻拌均匀倒入铺好隔油纸的烤盘,抹平并且振动2下.

6、0分后,倒扣在烤架上撕去油纸.

7、打发并且抹上奶油卷起10分钟,就可切啦

饭店食物的来源我们无从得知,卫生也可能得不到保证,奶油提子蛋糕卷的做法简单,自己做也能保证卫生。

提子奶油蛋糕卷的做法


忙碌了一天到家做一顿合口的饭菜,何尝不是对自己的补偿,慢慢幸福感悠然而生。提子奶油蛋糕卷的做法不繁琐,只需要清洗食材,简单改刀即可,这道菜掌握好火候也是十分重要的,短短的几分钟关火出锅。

2、蛋黄蛋清分离 分别放在两个干净的碗中

3、蛋黄中放入10克那份糖和盐

4、搅拌均匀后放入油

5、继续搅拌均匀后放入牛奶

6、搅拌均匀后放入低粉

7、最后放入葡萄干搅拌均匀备用

8、蛋清中滴入几滴白醋 用电动打蛋器打出大泡沫 倒入三分之一白糖

9、继续打出浓稠粗泡沫 加入三分之一糖

10、继续打出细腻泡沫时加入最后三分之一糖

11、继续打发 抬起打蛋器顶部呈现蛋白霜尖角

12、将蛋黄倒入蛋白霜中

13、用橡胶刮刀搅拌均匀成蛋糕糊

14、烤盘中铺油纸 倒入蛋糕糊 敲打烤盘 震出大气泡

15、烤箱预热180度 烤20分钟左右 取出蛋糕 倒扣到烤架上 揭掉油纸 晾凉

16、把蛋糕翻过来 正面朝上 蛋糕底下铺油纸 在蛋糕表面涂打发的奶油

17、用油纸将蛋糕卷成卷 放入冰箱冷藏室冷藏10分钟定型

18、取出切成三厘米宽度的蛋糕卷 完成

MM们是否学会了这道菜?提子奶油蛋糕卷是一道人人称赞的食物,一年四季都可以做来吃,注意食材一定要新鲜,让你每天都想吃。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蒸提子蛋糕的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“季节养生蒸菜”专题。

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