西式寿司的做法

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人一辈子要吃很多食物,只有用心的烹饪的美食,才会让人流连忘返。那么,下面我就来为大家介绍西式寿司这道菜的做法。

2.加入色拉油拌均匀

3.加入鲜奶拌匀

4.加入低粉及塔塔粉

5.蛋白打发中性发泡

6.到三分之一蛋白拌入面糊

7.放入烤模

8.放入烤模,轻震之后

9.烤箱预热上火180度,下火100度

10.海苔涂少量沙拉酱,底下放白纸

11.放上蛋糕体,上面涂沙拉酱少许

12.放上自己喜欢的料

13.最后料上放少许沙拉酱料

14.用擀面枚放在纸下面帮助卷

15.一款好吃的西式寿司完成切切切

现实生活中,会做菜的男人不多。但有了西式寿司的完成攻略,男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜,你们的感情必然得到前所未有的升华。

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喜欢吃西餐的朋友都知道,每一份西餐都会配带一些可口的小点心,为了给胃口大的人饱腹。除了吃西餐可以吃到以外,平时特意购买会比较贵,吃不到嘴巴又馋,所以很多女性朋友都想要自己在家里制作一些西式的小点心。本文介绍的是几种比较简单操作的西式点心做法,有兴趣的就来看看吧。

一道好吃又好做的点心

材料2+1/4杯面粉(中筋或低筋),3/4杯糖,黄油一条(1/2杯),鸡蛋两个,2小勺泡打粉,半小勺盐之花(普通的盐就行),1大勺橙皮沫(1个橙子就够了),1+1/2小勺香草精,1/2小勺杏仁精(可以不用,直接加2小勺香草精就行),1杯烤香的开心果,半杯干红莓。

做法

1,烤箱温度设定在350华氏度,想将黄油融化后放凉。

2,面粉和泡打粉过筛拌入盐待用。

3,鸡蛋加糖用搅拌器打到鸡蛋液呈淡黄色,加入融化的黄油和香草精拌匀,筛入面粉,加入橙皮沫,开心果,红莓干拌匀。然后做成两条长度为12英寸,厚度大约为1+1/2英寸的长条。两条面团之间要保持一定的距离,否则烤的时候膨胀后会粘连在一起。

4,放入烤箱中,烤30-35分钟,烤至表面略为金黄,内部没有湿软面糊,把它取出来稍微凉凉,烤箱温度降低到250华氏度。

5,将大饼干条用刀切成3/4英寸的小条,转过身让切面朝上放入烤盘中,放入烤箱中在250华氏度的温度下烘烤40分钟,或者烘烤到你自己喜爱的硬度,每家的烤箱不尽相同,而且对硬度的要求也不一样,我自己烤了一个小时,泡在咖啡里正好。

蟹肉海苔蛋糕卷

材料1.蟹肉,蛋,海苔蛋糕卷做法1.蟹水煮后取出蟹肉,摆在盘子一角。

2.蛋打匀加少许盐,煎好放在蟹肉上方。

3.两个海苔蛋糕卷。

这个儿子自己配的点心,希望有喜欢的小朋友哦。

点心盒

材料黄油85克,糖50克,鸡蛋2个,低粉100克,玉米淀粉100克,香草精

做法

1.黄油软化后加糖打到蓬松发白。

2.事先煮好两个鸡蛋,取蛋黄碾碎,此时将蛋黄过筛到打好的黄油中。

3.粉类(低粉100克,玉米淀粉100克)也过筛加入混合,有香草精的可滴几滴。以切菜动作来拌和均匀,不要过度揉搓.将面团包裹好,入冰箱冷藏1-2个小时。

4.取出后松弛分成大小均匀的小面团,用手指或勺背压一下。

5.预热烤箱170度,烤20分钟左右略上色即可。

西式牛排的家常做法


牛排是很多人喜爱吃的,这类食物含有的蛋白质和膳食纤维比较多,吃的时候对身体有很好帮助,而且脂肪较少,多吃对身体不会引发身体肥胖,但是要注意在吃牛排的时候,都是不要过多选择,吃的太多也是引起胃部不适,那西式牛排的做法如何呢,制作这类食物也是比较简单的。

西式牛排的做法:

做法一

材料

150g牛排一份,黄油少许,洋葱少许,西兰花少许,鸡蛋一个,小番茄少许,酱料少许。

做法

1、平底锅洗净,加热

2、放入黄油化

3、牛排解冻后,用刀柄拍打牛排是牛排肌里松弛,牛排入锅

4、根据个人喜好,决定牛排熟食度,大多数人会选择7到8成熟,煎的时间四五分钟

5、将调料包里酱料放入锅稀释,浇在煎好的牛排上

6,将鸡蛋煎好,西兰花和洋葱稍微烹饪下,放入盘内,小番茄也是切好放入就可以,以便看起来更加美味!

做法二

材料

沙朗牛排200公克,马铃薯块40公克,红萝卜块40公克,沙拉油2大匙,黑胡椒酱120cc,盐1/2小匙

做法

1.取一汤锅,倒入适量的水煮至滚沸,将马铃薯块、红萝卜块放入以大火烫熟,取出备用。

2.取一平底锅,倒入沙拉油烧热至略微冒烧时,先放入沙朗牛排,于其上撒盐,以大火煎约1分钟至定型后翻面,改小火煎至喜好的熟度,起锅排盘。

3.于作法2的盘中排入作法1的马铃薯块、红萝卜块,最后淋上黑胡椒酱即可。

在对西式牛排的做法了解后,制作西式牛排的时候,完全可以按照以上制作流程进行,而且要注意症状西式牛排后,要立即吃完,否则食物凉了后在吃,它的味道也是会改变的,这点在制作西式牛排的时候要注意的。

西式浓汤火锅的做法


现代人生活工作压力很大,所以我们必须适时减压,而减压的方法之中,最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大,那不妨试试给自己做道好吃的,吃完之后,也许你会发现世界都变得不一样了。那么,下面就来给大家说说关于西式浓汤火锅的做法。

2.汤底原料二图:史云生原汁上汤。

3.洋葱去掉外皮,洗净后切成洋葱末。

4.西红柿洗净切成块。

5.锅烧热放入黄油融化。

6.下入少许的葱姜末煸香,再放入洋葱末炒软,出香味。

7.加入切好的西红柿,炒软成糊状。

8.下入5汤勺番茄酱。

9.翻炒均匀。

10.依次下入适量披萨草、罗勒、胡椒粉,翻炒均匀,再调入2茶勺的白糖炒匀。

11.倒入史云生上汤,搅拌均匀。

12.盖上盖子烧开后转小火煮约5分钟,让汤底的味道更浓绸些。

13.在煮汤底的同时,我们准备好配菜。把牛肉丸用消毒过的竹签串起来。

14.西芹洗净切成段,串起来。

15.黑木耳洗净,串起来。

16.口蘑洗净,串起来。

17.白萝卜去皮切成滚刀块,串起来。

18.等锅里的火锅汤底煮好以后,过滤到火锅里,放入适量食物边煮边边吃。

看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下西式浓汤火锅。

西式罗勒饼的做法


在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍西式罗勒饼的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.将盐加入热水中溶解,倒入作法1中混合拌匀

3.将作法2揉成面团,放置一旁松弛约20-25分钟

4.将罗勒洗净,放入果汁机中打烂成罗勒泥备用

5.将罗勒泥慢慢加入面团中拌匀,揉搓成面团

6.将罗勒面团每个分割成50克的小面团

7.将面团擀成薄圆饼状

8.取一平底锅,倒入适量油,放入圆面皮,以中火煎至两面呈金黄色即可

西式罗勒饼的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。

西式蔬菜沙拉的做法


蔬菜沙拉有很多种类,蔬菜沙拉的做法也有很多种,蔬菜沙拉里面添加了很多蔬菜,蔬菜沙拉有中式的做法,蔬菜沙拉也有西式的做法,中式的蔬菜沙拉可能还会有人做,但是如果是西式蔬菜沙拉的话,那么还是有很多的人不会做,不管是中式的还是西式的,其实做法都是很简单的,下面我们为大家介绍几种蔬菜沙拉的做法。

方法一

材料:

主料:圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克

辅料:青椒30克

调料:色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克

做法

1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。

2.把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。

3.最后,把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上就可以了。

方法二

材料

主料:黄西红柿50g,紫甘蓝70g,生菜100g,胡萝卜丝80g,葡萄干50g

调料:番茄沙司20g,马乃司50g,盐0.2g,胡椒粉0.5g,糖2g。

做法

1、将黄西红柿切角,围入盘边,中间放紫甘蓝、胡萝卜丝、加入葡萄干,用马乃司挤成网格花纹即可。

2、食用时浇上用番茄沙司、马乃司、园葱碎、糖、盐、胡椒粉调制的汁搅拌均匀即可。

小诀窍

各种蔬菜一定要水分充足,保持脆嫩。

方法三

蔬菜沙拉的做法大全:

1、生菜洗净,沥干水分,撕成小片。黄瓜洗净削皮,斜切成0.5cm厚的片。樱桃番茄洗净,沿长边对半切开。所有蔬菜放在沙拉盆中备用。

2、把味好美研磨瓶黑胡椒粒的研磨头调节到粗档,磨出粗粒,再与鲜百里香碎、洋葱碎、橄榄油、红酒醋、盐、白砂糖在小碗中充分调和,制成油醋汁。

3、将调好的油醋汁淋于备好的蔬菜上,略加搅拌后装盘即可。

蔬菜沙拉的做法大全之经典蔬菜沙拉

材料

黄瓜,胡萝卜,甜玉米,沙拉酱,盐

做法

1.胡萝卜削皮后切成小丁;黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁;甜玉米剥粒

2.胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟,捞出沥干水分

3.黄瓜丁用凉白开浸泡一会

4.胡萝卜丁和玉米粒放凉后,跟黄瓜丁混合,放盐调味

5.加入沙拉酱,拌匀即可。(夏天的话,冷藏一下更美味)

方法四

自制蔬菜沙拉:

什锦蔬菜沙拉

材料:黄瓜,西红柿,芦笋

做法:

1.将各式蔬菜洗干净,并用冷开水+盐浸泡15分钟待用。

2.芦笋在沸水中略微汆烫,捞出后浸入冷开水中。

3.将蔬菜切成自己喜欢的样式放入大碗中上桌。调料或沙拉酱另外放置一个小碗中,等到要吃时再与蔬菜拌匀即可。

小诀窍

1、沙拉中的果蔬一般多是生食为主,所以清洗格外重要。建议洗完后用淡盐水浸泡消毒。

2、需要汆烫的蔬菜或海鲜,捞出后要尽快浸泡入冰水中,以保持食材的生脆的口感。

3、容易氧化的果蔬也要放入淡盐水中,临上桌前再装盘,以保持色泽的美观。

4、不论是咸口,还是甜口,沙拉调料都要在临吃前再拌入食材中,以免果蔬析出水,影响口感。

以上就是为大家介绍的几种西式的蔬菜沙拉做法,做蔬菜沙拉的时候要记得根据自己的口味来,蔬菜沙拉自己做的会更好吃,并且里面的量也会更多,食品干净卫生,吃蔬菜沙拉还有减肥的功效,很多女孩子不要再为了减肥而烦恼了,经常是蔬菜沙拉减肥也是一种健康的减肥方式。

西式羊排的做法


生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于西式羊排这道菜的做法。

2.12平底锅放入砂糖,熬至焦糖

3.21加入香醋,调匀后放入洋葱

4.加入橄榄油,依口味在调入适量的盐和黑胡椒

5.盛到碗中腌制3小时以上

6.1平底锅放少许油,煎至表面呈棕色

7.2羊排预先撒上盐和黑胡椒

8.放入预热170度的烤箱,中层烤3分钟,停五分钟。重复五次。(如果不习惯吃有一点生的羊肉,可适量多重复几次)

9.烤好后用锡纸包裹10分钟,再切小块。

10.菜花洗净掰成小块,滚水中焯半分钟。平底锅融化黄油,翻炒一下菜花,再加入适量盐和黑胡椒

今天为大家介绍的西式羊排你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。

西式土豆浓汤的做法


天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好西式土豆浓汤

2.21锅内放黄油,小火加热至融化

3.放入洋葱丝,翻炒至洋葱丝软

4.放入土豆块,翻炒一会,加入适量清水,没过土豆块就行,水不可放得太多哈

5.煮土豆时把培根切碎,用另一锅煎一下培根,不用放油,小火慢慢煎至焦黄

6.土豆和洋葱丝煮好后,把土豆和洋葱丝放入料理机打成泥,可以放一些煮土豆的汤,如果感觉还是比较粘,就可以适量放些牛奶来搅拌,土豆泥要保持浓浓的,稀了就不好喝了

看完我的介绍,相信你对西式土豆浓汤的做法已经有了一定的掌握了。那么,自己赶紧操练起来吧,理论需要实践来证实。

寿司的做法


寿司的做法其实有不少的种类的,在我们做寿司的时候,对于这样的情况也是要多加的认识才可以的。那么,我们就一起去看看寿司的做法吧,找到了相关的一些寿司的做法之后,我们不妨一起去看看相关知识的介绍吧。一起去看看吧。

寿司的做法其实是比较多的。比如“箱寿司”就是其中的一种状况。主要的作法就是先将饭放在了木盒之内,铺上了各种各样的配料,加上盖力压,之后我们就将木盒寿司拍出来,切开一块块的模式,形状就好比是箱子,因此而得名。

其中比较具有代表性的有北海道、青森县的鲑鱼寿司,鲑鱼寿司是将新鲜的生鲑鱼(即三文鱼)片与萝卜一起加饭和曲渍制成。

石川县的萝卜寿司是将冬天用盐渍过的萝卜切成薄片与生鲑鱼片、米饭、曲渍制成、萝卜寿司是日本最具代表性的腌鱼类寿司。

(te-maki),把寿司卷成圆锥体状(类似冰淇淋甜筒),“手卷”其实是“卷鮨”的一种,话说十八世纪时,那些日本赌徒终日流连赌场(Tekkaba),赌得性起,又怕饿死,便把鲔鱼(金枪鱼)肉放进饭中,用紫菜将之卷起来。可以大口大口的吃,又避免饭粒黏着扑克和手指,一举两得,故深受赌徒欢迎。这种食物因赌场而生,故名为tekkamabi,渐渐演变为今日的手卷,所以通常用手吃。

寿司的做法是比较多的,上面一些有关的寿司的做法的建议,希望可以给你做出了一个比较详细的介绍才可以。帮助您能够轻松且比较快速的学会怎么做寿司。帮助你实现美味有趣的生活。享受健康如意的人生吧。

西式南瓜浓汤的做法


现在美食节目盛行,相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道西式南瓜浓汤,自己根据下面的步骤,自己一定要尝试做一下。

3.洋葱切块

4.平底锅烧热,将黄油放入,融化

5.放入洋葱丁,煸炒

6.倒入土豆和南瓜,煸炒

7.将煸炒过的材料倒入料理煲中

8.倒入牛奶

9.倒入少许盐

10.研入少许黑胡椒粉

11.开启西式浓汤功能

12.做好,稍晾,倒入碗内

13.挤上少许淡奶油,划圈

14.用牙签划上杠杠即可

营养的全面吸收,当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的西式南瓜浓汤就是营养比较全面的做法又比较简单,喜欢做菜的朋友,赶快去尝试一做一下吧。

西式奶油虾的做法


很多好的美食,不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下,当然了这就需要自己学习一下。下面介绍西式奶油虾的做法,自己学习一下,在家尝试做一下吧

2.121锅中放入少量的油,下入准备好的虾煎一下;

3.212用牙签从虾背的第二, 三节处将虾线挑出, 放入适量的盐腌制一下;

4.两面煎至变色后捞出备用;

5.准备好三个鸡蛋黄,加入适量的芝士粉搅拌均匀;

6.1在锅中放入适量的油, 下入蛋黄液用筷子搅拌拉丝;

7.2 在锅中放入适量的油, 下入蛋黄液用筷子搅拌拉丝;

8. 准备好的虾,蛋黄丝,青椒尖,姜丝和少量的糖和黄油;

9. 锅中留少量的油,再加入黄油;

10.待黄油化开后加入鲜虾, 青椒尖和姜丝一起翻炒;

11. 翻炒几下后加入大部分蛋黄丝;

12.再加入盐和糖等调味料, 一起翻炒均匀即可;

13.出锅装盘, 表面上再撒些蛋黄丝。

一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情,从而有益身心的健康。而掌握好西式奶油虾做法的你,如果认真完成,你也能够实现“双赢”的美梦。

西式早餐的做法


当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下西式早餐。

2.面包一面烙的金黄的时候翻面涂上炼乳  也可以出锅后沾着炼乳吃  如果在锅里涂上炼乳的话一定要小心别焦掉  因为涂了炼乳后面包很容易焦掉。

3.面包两面金黄后就可以出锅了  我在锅里涂了炼乳吼吼~~老公喜欢吃这种而我喜欢出锅后沾着炼乳吃~~。

4.接下来是水果沙拉所有水果洗干净削皮。

5.所有切成均匀大小合适的块  我香蕉只用了半个  菠萝切了一片  然后加入炼乳一勺  沙拉酱2勺  酸奶三分之一杯不过调味品是根据个人口味添加的。

6.搅拌均匀从碗的底部向上翻  这样不容易弄洒。

7.最后在上面撒上一些卷心菜丝  和一根香菜做装饰~~~吼吼。

8.面包刷了果酱和炼乳开吃吧。

9.家乡特产蓝莓果酱灰常灰常的好吃。

显然,读完西式早餐这道菜的相关介绍,你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知,所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味,肯定是无比开心激动的。

西式南瓜粥的做法


现在人们早上根本就是没有时间去吃早饭的,因为生活的节奏都是比较快的,很多人经常就是不吃早饭,这样对自己的胃不是特别的不好的,早餐的时候就可以喝一些粥,自己煮粥以后带到自己的办公室里面去喝,也不会耽误自己太长的时间的,下面我们就一起来了解一下西式南瓜粥的做法是有哪些的?

做法一

【制作食材】南瓜、糯米粉、白砂糖

【制作流程】

1、将南瓜切成块状放入锅中蒸熟,大约15分钟;

2、去皮取出南瓜肉捣碎,为了让它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下;

3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开,也可以直接用南瓜粉代替;

4、糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀,再加适量的糖即可;

注:煮的时候最好向同一方向不停的搅动,以防糊底。

5,、可加入少量枸杞,美观又营养

做法二

【制作食材】米3两(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(35克)。

【制作流程】

1、米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。

2、将南瓜粉搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。

3、最后放入鲜百合,翻滚便成。

【制作工艺】

1. 将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥;

2. 把南瓜粉用少许凉水搅成泥状;

3. 将南瓜泥放在煮好的粥上,一边搅拌一边食用即可。

文章我们已经了解到西式南瓜粥的做法有哪些,所以自己在日常的生活中就可以试试上面所说的一些方法,但是要记住,在煮南瓜粥的时候一定要往同一个方向不停的去搅拌的,不然的话就会糊了锅底的,变得味道不好吃的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《西式寿司的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“寿司家常夏季养生食疗”专题。

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