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红豆蛋糕的做法有哪些

养生汤有哪些做法。

天下只有养生之道,没有长生之药。生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供红豆蛋糕的做法有哪些,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

红豆蛋糕营养价值高,而且易于消化,也特别的简单好做,所以很多喜欢吃红豆蛋糕的一些朋友,为了能让自己吃上自己做的红豆蛋糕,想全面了解一下红豆蛋糕的做法有哪些?下面就详细做了介绍,如果你想尽快的学会,可以看看下面介绍。

一、红豆蛋糕的做法

所需原料:

蛋黄3个,油30克,红豆水40克,低粉50克

蛋白3个,糖50克 所需辅料:

蜜红豆60克,面粉一大勺

制作方法:

1. 蛋白,分三次加糖,打发至能拉出尖端直立的长三角状(偏干性发泡),放到一边备用.

2. 用打蛋器直接低速打匀蛋黄液.

3. 筛入低粉,用电打低速打匀即可,最后用刮刀将盆边刮下,拌匀.

4. 取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中,拌匀.

5. 将所有蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜中,翻拌均匀.

6. 倒入处理过的红豆,将其轻轻拌匀.

7. 倒入模具中,抹平表面,震出气泡.

8. 烤箱,174度预热,烘烤33分钟左右.

9.取出倒扣至凉透后,切块食用.

二、红豆乳酪蛋糕的烘焙制作原料:

奶油奶酪250克,鸡蛋2只,黄油20克,酸奶75克,糖60克,低粉60克,蜜红豆120克

红豆乳酪蛋糕的烘焙制作方法:

1、奶油奶酪隔热水用刮刀压软,用手抽搅拌至均匀细滑,离火

2-3、加入软化的黄油和细砂糖

4、加入酸奶搅拌均匀

5、分次加入全蛋液搅拌均匀

6、筛入低粉搅拌均匀

7、加入蜜红豆,不要过份搅拌,否则红豆会把面糊染成红色

8、模具铺油纸

9、倒入面糊,烤盘放在注水的大烤盘隔水烘焙(如用活底模包锡纸)。

10、烘焙:

红豆蛋糕的做法有哪些,以上的内容就全面做了解答,对于很多想尽快学会红豆蛋糕的朋友,为了自己能在家制作出口味比较纯正的红豆蛋糕,一定要对以上的做法全面的了解,只要学会了制作方法,就能尽快的让自己制作出来的红豆蛋糕味道更纯正。

Ys630.com相关知识

红豆酸奶蛋糕的做法


食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下红豆酸奶蛋糕的做法。

2.把酸奶一点点倒入到红豆泥(红豆煮熟用搅拌机打成泥的)中一直调成糊状。

3.蛋黄打入已经和好的红豆酸奶糊中。蛋清打入另一个盆中,开始搅拌(刮刀式)

4.蛋黄打入已经和好的红豆酸奶泥中。再填入面粉(可以过筛)。一点点加入,一直调成糊状。

5.开始最辛苦的工作——打发蛋清。

6.一直打发到奶油状。可以筑起一个小三角

7.将打发的蛋清分三次倒入乘有蛋黄的红豆酸奶糊中。

8.取一个抗高温保鲜盒或者其他抗高温容器,在内壁涂上一层食用油。然后倒入一部分。加入葡萄干,红豆颗粒,再全部倒完。将核桃,剩余的葡萄干,红豆颗粒撒在表面上(这样蒸出后的蛋糕里面外面都有夹心哦。)

9.放入蒸笼里蒸,大约20——30分钟左右。这是蒸好后的照片。

10.蒸好后装盘。

11.切一块看一下厚度,很给力吧。内容也很丰富吧?

也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完红豆酸奶蛋糕的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

红豆沙蛋糕的做法


每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好红豆沙蛋糕

2.212无盐奶油在室温软化后,加糖粉先用橡皮刮刀稍微拌合,再改用搅拌机搅匀。

3.用手将豆沙捏成小块加入。

4.继续快搅均匀。

5.同时筛入低筋面粉、小苏打粉及玉米淀粉。

6.改用橡皮刮刀以不规则方向拌匀呈面糊状。

7.用橡皮刮刀将面糊刮入纸模内约七分满。

8.在表面放适量的蜜红豆,烤箱180度预热,上下火烘焙15~20分钟。

9.烤出来的蛋糕没有达到我想要的平整的表面,膨起来了。

10.虽然没有达到我理想的蛋糕形状,但好歹外貌还算不错,而且味道很好哦

今天的红豆沙蛋糕介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。

天使红豆蛋糕的做法


疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的。所以,为了防病,我们得改变自己的生活状态。而改变,首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于天使红豆蛋糕这道菜的做法。

2.12用电动打蛋器打至起粗泡

3.21加入细砂糖和盐快速搅打至蛋白出现明显纹路状,最后有小弯勾的发分发状态;(与戚风蛋糕的蛋白打发相同)

4.筛入低粉,用橡皮刮刀轻轻拌匀

5.加入蜜红豆混合成均匀的面糊

6.用橡皮刮刀将面糊刮入模型内至满,并将表面抹平

7.烤箱预热,倒数第二层,160度,烘烤25-30分钟

8.待冷却后,用手将蛋糕边缘与烤模轻轻地拨开,再将烤模倒扣桌面即可脱模

看完小编对于天使红豆蛋糕的详细介绍,你是否已经垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就这一秒冲到厨房,用你的全心全意做好这道美美的食物。

红豆天使蛋糕的做法


我们很多时候都想学习做饭,但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得,其实自己首先要开始动手做一道菜,下面介绍红豆天使蛋糕的做法,先自己动手尝试做一下。

2.21蛋白用搅拌机先搅打至粗泡状

3.分次加入做法1(我分5-6次加入)用快速搅打

4.搅打的同时明显出现纹路状,最后呈小弯勾状(九分发)即可

5.加入柠檬皮碎

6.筛入低筋面粉,用橡皮刮刀轻轻拌匀

7.加入蜜红豆混合呈均匀的面糊

8.用橡皮刮刀将面糊刮入模具中至满,用刮板将表面抹平,用纸巾将烤模边缘擦拭干净(这样容易脱模)放入预热的烤箱,以180℃烘烤20-25分钟

红豆天使蛋糕的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。

蜜红豆蛋糕卷的做法


想要做好一道菜,没有大家想象的那么难,只要自己准备好食材,餐具,掌握好火候,然后根据下文关于蜜红豆蛋糕卷的步骤做起来,相信你一定可以的。

2.再加入过筛后的低筋面粉搅拌均匀

3.蛋白分三次加入白糖打至呈小弯尖钩状

4.将蛋白取一小部份倒入蛋黄面糊中,自下而上混合

5.混合好后再倒回蛋白中混合均匀

6.倒入蜜红豆

7.混合均匀

8.然后倒入铺好油纸的烤盘中

9.用刮板抹均匀

10.烤箱180度预热,中层,烤15分钟左右。取出

11.稍放凉后,蛋糕表面抹打发好的淡奶油,(淡奶油加白糖打发有纹路即可)

12.然后卷起,放冰箱30分钟后再切片食用

现实生活中,会做菜的男人不多。但有了蜜红豆蛋糕卷的完成攻略,男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜,你们的感情必然得到前所未有的升华。

红豆小米鸭蛋糕的做法


厨房是制造美食的场所,但在现代人的家里,厨房几乎成了摆设,大多数人认为,做饭耗时耗力,不如下馆子来得经济实惠,而红豆小米鸭蛋糕这道菜做法简单,经济实惠又健康,轻松解决你的顾虑。

2、糯米粉、面粉×3。

3、蜂蜜、白砂糖。

4、加热加入玉米面。

5、晾凉,燕麦×3。

6、蛋糕糊倒入空盒。

7、置于烤架,烤箱下层。240度25分钟。

8、出炉。

9、立即脱模。

10、空袜盒。

11、蛋糕糊倒入。

12、置于烤架,烤箱下层。240度30分钟。

13、出炉。

14、侧面。

健康的身体是我们做自己喜欢的事情的重要前提,红豆小米鸭蛋糕的做法简单,又适合大多数人的口味。

红豆纸杯小蛋糕的做法


饮食安排得好不好是直接关系着我们的健康的,在外面吃饭当然是容易的,但是健康却不到保证,因此,我们即使时间有限,也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴,红豆纸杯小蛋糕的做法很简单,而且也能为身体提供多种所需要的营养素。

2、蛋黄里放入细砂糖10克拌匀。

3、放入红豆奶和色拉油拌匀,筛入低粉刮板拌匀。

4、蛋白滴入几滴柠檬汁。

5、打至鱼泡状,分三次放入细砂糖打发蛋白。第一次放入10克细砂糖打发。

6、蛋白体积变大,第二次加入10克细砂糖高速打发蛋白。

7、蛋白有细纹,第三次放入细砂糖高速打发蛋白。打至8分发即可。

8、取三分之一蛋白放入蛋黄翻拌均匀。

9、再倒入蛋白里从下往上翻拌均匀。

10、翻拌好的蛋糕糊。

11、倒入纸杯,轻轻的振出气泡,撒上秘制红豆。

12、放入预热好的烤箱,上下火150℃,烘烤30分钟。

13、刚刚出炉,我先尝一个。

14、成品图。

红豆纸杯小蛋糕这道菜的味道,第一口就给人一种味蕾上的冲击,让人忍不住吃第二口,这就是这道菜独特的魅力。

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