早晨喝牛奶要注意什么
冬季养生要注意什么。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，要作生活的主人，我们必须注意养生。如何避免关于饮食养生的误区呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“早晨喝牛奶要注意什么”，供您参考，希望能够帮助到大家。
早晨喝牛奶是很多人，都有的一个习惯，而牛奶一直是公认的富含很多营养价值的饮品，对帮助我们补钙，以及补充身体其他营养元素，都是比较有利的，但是早晨喝牛奶，我们也应该讲究一些方法和原则，不能够空腹喝牛奶，这样才可以真正的帮助你，发挥它的功效保证健康。
一、空腹不可以: 空腹喝牛奶不好!由于水在牛奶中占较大比重，空腹喝较多的牛奶，稀释了胃液，不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快，牛奶在胃肠通过很快，存留时间很短，其营养成分往往来不及吸收，就匆忙进入大肠，徒走过场。所以，空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。理想的早餐，应是蛋白质、高热量的膳食，数量不少于全天食量的?。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶，可除弊兴利，更好地发挥其作用。
二、如果已经习惯在早餐喝牛奶，也一定要先吃一点其他食物后再喝牛奶，使牛奶在胃肠中停留多一些时间。如果早餐要喝一瓶牛奶，可先吃米或面食50克，再加一个鸡蛋和少许酱菜、豆腐干，然后再喝牛奶，使牛奶在胃中与其他食物混合，在胃肠中停留时间延长，有利于其营养成分的消化吸收。由于食物提供的热量足够，消化吸收又较缓慢并充分，使血糖持续较高水平，上午就会精力充沛。
三、 牛奶可加热，但不要煮沸。因为煮沸后，有的维生素会被破坏，而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀，影响营养素被人体吸收。煮牛奶也有一定的学问，多数人会将白糖中入牛奶再加火同煮，这样会使牛奶中的赖氨基酸与糖在高温作用下发生反应，生成果糖基赖氨酸，这种物质不会被人体消化吸收，反而对人体健康有害，所以煮牛奶应该等煮开牛奶后不烫手时再加糖。
以上就是关于喝牛奶的时候，需要注意的各项问题，在早晨的时候选择牛奶，是比较好的习惯，对于我们的身体保健营养补充，都是非常有利的，但是我们也不可违背他的原则，否则不能吸收营养，反而会给健康产生其他的危害。YS630.Com
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什么牛奶可以加热？喝牛奶时这些事项要注意
有些家长总认为宝宝喝的牛奶需要加热，否则会拉肚子。专家介绍，牛奶最好不好加热，否则里面的营养成分将会被破坏，尤其纯牛奶更是如此，对于孩子们来说不被破坏的牛奶才能更好的促进身体发育。
一、牛奶可以加热吗
纯牛奶最好不要加热，牛奶加热的时间越长、温度越高，其中营养的流失就越严重，主要有维生素，其中维生素C流失得最厉害，其次是乳糖。
专家指出，如果能避免加热就尽量不要加热，只有这样才能保证牛奶的营养价值，特别是对孩子而言，完好的牛奶营养更有利于成长和发育。
二、喝牛奶的注意事项
1、首先，牛奶不宜冰冻保存后食用
在生活中，有些人图方便，一次买上够一星期食用的袋装鲜牛奶，然后放入冰箱中冷冻起来，随饮随取。其实这样做是不科学的。这种经冷冻的牛奶解冻后，会出现凝固状沉淀物，上浮的脂肪团味道明显淡薄，并出现异常气味，液汁呈水样，营养价值明显的降低。如果存放过久，还会出现食品卫生方面的问题。
2、此外，牛奶中不宜加入钙粉
因为牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白，当牛奶加入钙粉后，酪蛋白就会与钙离子结合，使牛奶出现凝固现象，在加热牛奶时牛奶当中的其他蛋白也会和钙发生沉淀，从而影响营养物质的吸收。而牛奶本身已含有丰富的钙，且与牛奶中的其他成分保持合理的平衡状态，正常情况下，一般不会发生沉淀。因此，大家在食用牛奶时，无需再加入钙粉。
3、喝牛奶的最佳时间应在早餐前喝一杯牛奶较好
早餐的热能供应占总热能需求的25%-30%，可以给一天的活力提供充分的营养保证。喝牛奶也可以在下午4时左右，晚饭前1小时左右喝。晚上休息前喝一杯牛奶，还有助于人体对其营养成分的吸收，还可起到催眠作用。
4、以牛奶为主食的儿童，每天喝牛奶不要超过1千克，否则大便中会有隐性出血
如果一个儿童喝过量的牛奶，不仅不能补充营养，还容易发生贫血病，而老年人喝过量则容易患白内障。
5、此外，患感冒、溃疡、胆囊炎、肠炎其他肠胃病者多喝牛奶会使病情加重
此外，有些人喜欢把牛奶和巧克力一起吃，这也是不科学的，牛奶和巧克力会使牛奶中的草酸生成草酸钙，会导致缺钙、腹泻、头发干枯，还容易导致骨折和尿路结石。
早晨喝牛奶的好处有哪些？
牛奶是属于一种非常有营养的食物，很多朋友基本上每天都会进行食用，不仅可以很好的补充人体所需要的营养物质，同时还可以补充人体的水分，同时味道也是会非常的好，但是现在很多朋友并不清楚牛奶具体有哪些好处，所以现在小编就来给各位朋友具体的介绍一下。
大家都知道水分的补充很重要，但白开水的营养价值不高，应该饮用牛奶。牛奶中含有大量人体需要的钙(钙食品)、蛋白质(蛋白质食品)和维生素(维生素食品)，能够满足人体对营养的需要。
早上饮用一杯牛奶，牛奶中的乳糖可以促进吸收，增强肠蠕动，比较合理的早餐是一杯牛奶、适量的新鲜水果(水果食品)或蔬菜、100克干点(面包、馒头、大饼或饼干等含碳水化合物较高的食品)；中年(中年食品)人则要适当地控制碳水化合物的摄入量，一个鸡蛋、一碗豆浆或一碗粥、少量干点和适量蔬菜(蔬菜食品)；老年(老年食品)人的早餐除了要有牛奶和豆浆以外，还可多吃粥、面条、肉松和花生酱等轻易消化(消化食品)、含有丰富营养的食物。
早起喝杯早餐牛奶，搭配含有谷物纤维的固体食物，简单又营养。还可以直接饮用加了谷物的早餐奶，例如苦荞早餐奶，以满足人体所需的膳食纤维和微量元素(微量元素食品)。苦荞麦特有成分对软化血管，维护微循环，改善现代人的“亚健康”，预防动脉硬化、冠心病等有保健(保健食品)作用。
现在各位朋友是不是都已经非常的清楚了呢，早上喝牛奶的效果还是属于特别的明显的，而且可以很好的补充人体所需要的营养物质，同时早上也是人体吸收营养最佳的时间了，所以大家在早上可以经常的去喝牛奶。
早晨起来喝牛奶有好处吗
随着现在社会的发展，很多人的饮食习惯都比较西化，而且早上起来做一些早点也比较的浪费时间，很多人早上起来都是喝一杯牛奶就开始了一天的工作，早起喝牛奶是否有好处也是众说纷纭的，弄得我们自己都不知道是不是正确的了，那么这时候虽然说早餐节省了时间，但是早起喝牛奶到底有什么好处呢？下面我们就一起来看看吧！
1.喝牛奶的时间对人体消化吸引牛奶中的养分也有一定的影响，儿童的喝牛奶时间是按年龄决定每天的饮奶次数、时间和饮奶量，成年人喝牛奶就要讲究喝牛奶的时间了。
2.有些成年人有早晨喝牛奶的习惯，这种方法不科学，原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空，已作好吃饭消化食物的准备，这时胃的排空也很快，而牛奶又是流质的乳汁，胃排出更快。空腹喝牛奶，在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。牛奶中含有丰富的优质蛋白质，这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织，还对原有组织有修补作用，若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出，而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉，这就不能完全起到蛋白质应有的作用，非常可惜。
3.牛奶中的蛋白质在人胃中经胃蛋白酶及小肠的消化分解成为各种氨基酸才能在小肠内被吸收利用，空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白质未被分解成氨基酸，一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠，在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质，使宝贵的蛋白质未能完全到应有的作用。还增加了人体的负担。
4.要改变这种情况，首先不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点；二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头等；三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物，这样可使牛奶在人胃中停留时间较长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质能够很好的消化吸收。
5.什么时间喝牛奶好呢？最好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪，所以它对老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人们的休息和睡眠。
以上的介绍中，我们知道了，早起喝牛奶的习惯不是很科学的，但是也不是说有很多的坏处，那么这时候我们就可以稍微改变一下我们的习惯，这样不仅不会让牛奶的营养流失了，也科学的饮用了牛奶，让牛奶的营养得到了发挥！
早晨喝牛奶拉肚子怎么办
有的人平时喝牛奶还是很注意的，如果早餐喝了变质的牛奶之后，就会拉肚子，那么经常的拉肚子应该怎么办呢，如果严重的话拉肚子频繁了也会造成脱水的情况，所以早餐喝牛奶的时候一定要特别的注意一下，看看牛奶是否已经变质了，如果真的遇到了拉肚子，就应该重视一下治疗办法，拉肚子应该怎么办好呢?
造成喝牛奶拉肚子的情况有几种原因，不同原因要不同对待。
1、乳糖不耐症(90%的华人有乳糖不耐症)人群服用要控制好用量，一般200毫升之内没问题，但个别只能喝很少的牛奶甚至完全不能喝牛奶，否则引起胃胀和腹泻。
2、不宜多饮冷牛奶，因为冷牛奶会影响肠胃运动机能，引起轻度腹泻，使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用。更应忌饮从电冰箱或地 窖里取出的冷牛奶，特别是有伤风感冒的患者。
3、有些人对牛奶过敏，饮用后出现腹痛、腹泻等胃肠道症状。还有鼻炎，哮喘等呼呶道症状或尊麻疹等，应忌饮牛奶。
4、刚喝完牛奶就吃橘子，会影响消化吸收，而且还会使人腹胀，腹痛，腹泻。
5、牛奶忌巧克力一起喝，因为牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯，腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢。
喝牛奶早餐拉肚子的原因有很多，一旦碰到了拉肚子频繁的情况，这个时候就一定要详细的分析一下病因了，而且要知道什么样的原因，才能够找到解决的办法，因为很多人就是因为对牛奶过敏所以会拉肚子，不管是什么样的病因，都需要具体原因具体治疗。
吃完饭后能喝牛奶吗注意什么？
喝牛奶的时间对人体消化吸引牛奶中的养分也有一定的影响，儿童的喝牛奶时间是按年龄决定每天的饮奶次数、时间和饮奶量，成年人喝牛奶就要讲究喝牛奶的时间了。有些成年人有早晨喝牛奶的习
，有些人则喜欢晚上睡觉前喝牛奶。不同的人有不同的和牛奶的习惯，那吃完饭后喝牛奶会对身体有影响吗，吃完饭后可以和牛奶吗？牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为"白色血液"，对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级。目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多，如高钙低脂牛奶，其中就增添了钙质。
牛奶中的无机盐也称矿物质。牛奶中含有Ca2+、Mg2+、K+ 、Fe3+ 等阳离子和pO43-、SO42-、Cl-等阴离子；此外还有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。大自然中的钙是以化合态存在的，只有被动、植物吸收后形成具有生物活性的钙，才能更好地被人体所吸收利用。牛奶中含有丰富的活性钙，是人类最好的钙源之一，1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克，居众多食物之首，约是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的110倍，它不但含量高，而且其中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收，吸收率高达98%，从而调节体内钙的代谢，维持血清钙浓度，增进骨骼的钙化。吸收好对于补钙是尤其关键的。故“牛奶能补钙”这一说法是有其科学道理的。
对于中老年人来说，牛奶还有一大好处，就是，与许多动物性蛋白胆固醇较高相比，牛奶中胆固醇的含量较低，（牛奶：13毫克/100克；瘦肉：77毫克/100克）。值得一提的是，牛奶中某些成份还能抑制肝脏制造胆固醇的数量，使得牛奶还有降低胆固醇的作用。
牛奶是我们生活中不可缺少的食物，但是我们在喝牛奶的时候真正注意了牛奶的营养价值吗？要合理的喝一些牛奶，才会对身体真正起到作用，对身体健康有好处，所以大家应该多多了解这方面的知识，才能在喝牛奶的时候起到作用。
每天早晨只吃鸡蛋喝牛奶减肥法好吗？
大家都认为鸡蛋和牛奶是身体每天都必需的，所以很多人都有每天早晨吃一个鸡蛋喝一包牛奶的习惯，不过如果说每天都这样吃对身体好吗？会不会造成人的营养过剩或者是造成营养单一呢？虽然大家都比较担心这个问题，但是由于对这种吃法都不是特别的了解，每天早上还是这样吃。接下来小编就来给大家说说早晨吃鸡蛋喝牛奶对减肥到底好还是不好。
牛奶和鸡蛋提供的优质蛋白主要是供给身体结构的，而主食比如馒头、米饭富含的碳水化合物才是提供能量的，对于脑细胞来说，充足的碳水化合物才能补充其运转的能量。
经过一夜10多个小时的能量消耗，早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。所以， 早餐吃鸡蛋和牛奶并不好。
早餐要根据身体热量的需要进行配搭。以不饿为前提。鸡蛋和牛奶加起来蛋白质含量足，但相对热量可能不多，建议适当添加淀粉类的食品如麦片。
因为牛奶和鸡蛋，蛋白质多而碳水化合物少，这样吃法会把蛋白质白白烧掉，很不合算，早餐的热卡应该占全天的20－25％，食物搭配还是以碳水化合物为主，适当补充一些动物性食物。晚上临睡前喝奶，利用率较高，而且入睡后生长激素分泌，长身体正需要钙。牛奶鸡蛋当早餐也不好。 牛奶只含有5%的乳糖，而鸡蛋干脆就缺乏碳水化合物，两者相加，碳水化合物不足，无法向人体提供充分的热量。
看了小编上面的关于鸡蛋牛奶当作早餐的介绍，大家应该也都了解到了，早上只吃鸡蛋和牛奶是不好的，鸡蛋和牛奶的热量是无法满足人一上午的体能消耗的，长期这样吃，对身体也会有一定的损害，还有就是空腹的时候喝牛奶是不好的，早上最好吃的比较有营养一些。
什么时候喝牛奶
很多朋友都知道和牛奶可以增强体质，补充各种矿物质，但是对于牛奶什么时候喝最利于人体吸收，很多朋友却不太清楚。有些朋友知道牛奶有利于睡眠，因此就选择在晚上睡觉之前喝，结果喝了一个月胖了好几斤，其实对于什么时候喝牛奶对于人体是最好的，这是一个需要您仔细了解的问题。
喝牛奶的时间如果是不同的话，起到的效果是不一样的，比如说在早晨的时候喝牛奶的话，是最容易被人体吸收的，而且在晚上喝的话，则对于改善睡眠有很好的作用，因此对于什么时候喝牛奶最好这个问题，您可以根据自己的需要来选择。
注意：喝牛奶时间可根据自己的情况而定
据美、英两国医学专家研究发现，牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质，其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。所以，如果在早晨饮奶，就必然会使人的大脑皮层受到抑制，影响白天的工作和学习。
此外，早晨饮奶也不利于消化和吸收，这是因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收，而早晨空腹状态下，胃、肠的排空是很快的，因此牛奶还来不及消化就被排到了大肠。所以营养专家们认为，牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用。
但是有不少专业人士指出，晚上喝牛奶易上火，反而不利于睡眠。反而提倡早喝牛奶。
因此问题还存在一定的争议，所以，喝牛奶的时间应该据自己情况而定。和根据自身引用牛奶后切身效果而决定。
看过本文的介绍之后您应该明白了什么时候喝牛奶最好了吧，如果说您真的不知道自己属于什么情况的话，建议您可以就选在早晨和牛奶，有利于吸收就可以让您的身体及时的补充能量，而且毕竟上午的时候有一堆的事情需要处理，早晨喝杯牛奶会让您更有精神。
牛奶能加热喝吗？要注意什么？
常喝牛奶可以补钙，补充蛋白质，让身体更加健康，而且还可以起到促进睡眠的作用，所以许多人都会每天都喝上一些牛奶。现在天气越来越凉了，如果直接喝凉的牛奶，往往会导致肚子不舒服，所以人们往往会加热后再喝。那么，牛奶能不能加热呢?需要注意些什么呢?
纯牛奶最好不要加热，牛奶加热的时间越长、温度越高，其中营养的流失就越严重，主要有维生素，其中维生素C流失得最厉害，其次是乳糖。
那么，如何加热牛奶才正确呢?其实，使用隔水加热法是最恰当的。饮用一杯约250毫升的牛奶，用煤气灶加热的话，通常是70℃的高温煮3分钟，60℃煮6分钟即可。那么用微波炉，1分钟左右就行了。但要注意使用微波炉加热会有温度不平均的现象，所以喝之前搅拌一下才不会被烫着。
专家指出，如果能避免加热饮用就尽量不要加热，这样能保存牛奶完好的营养价值。特别对于孩子而言，完好的牛奶营养更有利于成长和发育。像商场或超市中销售的纯牛奶，一般卫生保障都比较可靠，在饮用时不需要加热。
牛奶奇效喝法
1、每晚睡前服热牛奶一杯，治神经衰弱，失眠。
2、牛奶、羊奶各125毫升，混合煮沸，每天早晨空腹服一次。适用于胃痛，胃溃疡。
3、牛奶250毫升，蜂蜜100克，混合煮沸，每天早晨空腹服一次。治习惯性便秘，大便燥结。
4、鲜牛奶200毫升，生姜汁5毫升，白糖适量，蒸服，治噎嗝反胃，呕吐，反酸嗳气。
由此可见，如果你可以喝不经过加热的牛奶，就尽量不加热，直接喝，这样营养不会遭到破坏。如果不能喝凉的牛奶，那么，就可以用热水浸泡，但是水温不要太高，不要超过七十度。但是如果是一些散的纯牛奶，那么，一定要经过煮沸处理。
喝牛奶腹泻
牛奶是很常见的，牛奶的种类比较多，在对牛奶选择上，也是可以根据自己的喜爱为主，常见就是纯牛奶，这样的牛奶营养价值很高，而且这样的牛奶在喝的时候，对人体各方面都是有着很好的帮助，尤其在补钙上，效果非常的不错，那喝牛奶腹泻是怎么回事呢?
很多人在喝牛奶的时候，都是没有太好的方法，使得喝的时候，对人体健康造成一定伤害，那喝牛奶腹泻是怎么个原因呢，下面就详细的介绍下，使得有一些认识。
喝牛奶腹泻是怎么回事：
1、乳糖不耐症(90%的华人有乳糖不耐症)人群服用要控制好用量，一般200毫升之内没问题，但个别只能喝很少的牛奶甚至完全不能喝牛奶，否则引起胃胀和腹泻。
2、不宜多饮冷牛奶，因为冷牛奶会影响肠胃运动机能，引起轻度腹泻，使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用。更应忌饮从电冰箱或地窖里取出的冷牛奶，特别是有伤风感冒的患者。
3、有些人对牛奶过敏，饮用后出现腹痛、腹泻等胃肠道症状。还有鼻炎，哮喘等呼呶道症状或尊麻疹等，应忌饮牛奶。
4、刚喝完牛奶就吃橘子，会影响消化吸收，而且还会使人腹胀，腹痛，腹泻。
5、牛奶忌巧克力一起喝，因为牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯，腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢。
通过以上介绍，对喝牛奶腹泻是怎么回事都是有着很好了解，在喝牛奶的时候，在对这些情况上，都是要避免出现，这样才会使得喝牛奶后，不会有腹泻的现象，而且这样的做法，对自身健康也是有着很好的帮助作用。
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