夏天冷饮的做法有哪些
夏天养生茶有哪些。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“夏天冷饮的做法有哪些”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
在这炎热的夏天是人们非常难熬的，而且夏天的人容易嗜睡，这样对身体不好，而且还会使得身体变得消沉，对于精神或者是身体都有害，而夏天就需要一些冷饮来给身体降温，让自己的身体不受到炎热的伤害，夏天冷饮的制作方法非常多，哪些比较好呢？下面就来看看夏天冷饮的做法有哪些的介绍吧。
西瓜沙冰
食材：西瓜300g、蜂蜜1勺、牛奶适量、奶粉1勺
做法：
1)西瓜去皮去籽，切成小块
2)加入少量牛奶。
3)加入一勺蜂蜜。
4)加入一勺牛奶，用搅拌器打成西瓜汁。
5)把打好的西瓜汁倒入模具中，放入冰箱冷冻成块。
6)把冷冻好的西瓜用搅拌器打成沙冰即可。
7)取出盛碗开吃。
双色冰棍儿
食材：淡奶油125ml、牛奶25ml+100ml、果汁60ml、糯米粉1/2大匙、香草粉1小匙、白糖25ml
做法:
1)果汁倒入模具的1/3处，入冰箱冷冻成型；
2)糯米粉、牛奶(25ml)、香草粉搅匀；
3)另外100ml牛奶倒入汤锅，加入白糖小火搅拌至糖溶化，再倒入“2”和淡奶油煮开，其间不停搅拌；
4)离火晾凉；冷饮的做法
5)取出“1”中冻好的果汁冰棍，将“4”倒入，大约至模具的九分满处，入冰箱冷冻。
从以上的介绍来看，夏天冷饮的做法是比较多的，夏天由于天气炎热，需要对各种食材进行保温保鲜处理，所以，有些冷饮做起来是稍微麻烦一点，但是我们能够制作一些冷饮来赶走炎热是非常不错的选择，希望大家能够学习一下。
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夏日冷饮夏天吃冷饮需注意冷饮有禁忌
炎夏酷暑，白天太阳经常如火当头而照，晚上如果不开空调，想睡个囫囵觉都困难，精神萎顿，茶饭不思，少有人不受夏日高温的困扰，中医管这种现象叫“苦夏”。这时候能经常吃点冷饮，无疑成了许多人心中最热切的盼望。但是冷饮如果吃得不恰当，非但不能消暑，反而可能添病。
有些人喜欢在吃饭时吃冷饮，比如喝上一大扎冷冻果汁，甚至喜欢用刚从冰箱中取出的凉白开水泡米饭，觉得这样吃痛快、消暑；还有的人喜欢刚吃完饭，就吃一大杯冰淇淋。这都是不恰当的吃法。
因为胃部突然受到大量冷饮的“侵袭”将使其骤然收缩，蠕动减缓乃至停止，胃肠道的消化功能也随之减弱乃至停止，要一直等到胃部重新恢复到正常温度，消化功能才可能重新正常进行。这个时间至少需要30分钟左右。
长此以往，将导致胃部功能紊乱，引发各种胃部疾病。更严重的是，吃饭时吃冷饮，胃部的骤然收缩可能导致胃粘膜撕裂，引起胃出血，或导致食物和胃酸直接接触胃壁，引起程度不同的痛感。一般对患有胃疾的人，医生都不会忘记叮嘱一句少吃冷饮，就是这个原因，因为冷饮易加重其病情。
另外，冷水泡米饭尤其不可取，因为水泡米饭不利咀嚼，增加胃部负担，还冲淡胃液，不利消化。
有些人喜欢在剧烈运动后，甚至浑身还是大汗淋漓时就马上吃冷饮，感觉这样十分痛快，其实是对健康有大害的做法。因为人是恒温动物，体温平时均保持在37℃左右，但经过运动后，可上升到39℃左右，这时如果马上食用冷饮，将强烈刺激胃肠道，引起胃肠平滑肌痉挛、血管突然收缩，造成胃肠功能紊乱，导致消化不良。另外，剧烈运动后由于血液循环加快，喉部充血，如果突然受到冷饮刺激，可造成喉部功能紊乱，引起喉痛、声音嘶哑等症状。
正确的做法是：在剧烈运动后，休息半小时，等体温恢复正常，再慢慢进食冷饮，但也不可一次吃得过多。
夏天温度高，细菌容易繁殖，食物易腐败，加上一些冷饮中大量使用乳类、糖类等原料，更给细菌的滋生和繁殖创造了有利条件。有些人认为，冷饮大多在冰柜中零下温度状态下保存，甚至零下十几度保存，即便有些细菌也可能早被冻死了，但有些有害细菌如伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌可以在-170℃生存，所以，以为低温冷冻就给冷饮的食品卫生上了保险并不正确。
在购买冷饮时要注意观察，对于瓶装或利乐盒包装的饮料，如果发现胀气、瓶壁变形等情况，绝对不要吃；对于冰淇淋、雪糕等固态冷饮，除了注意生产日期，亦要观察包装，对于形状不正常的，千万不要购买和进食，因为这有可能是经过融化再冻结的产品，甚至有可能是冷链过程中多次出问题的产品。此外，尽量购买大厂家、大品牌的产品，因为这样的产品相对在生产原料的组织、生产过程的控制以及冷链运输等环节可能享有更高保障。总之，当对冷饮的卫生条件有疑虑时，千万不要进食。
几类人不适宜吃冷饮：
1、老人
老年人身体抵抗力较弱，尤其消化道功能的衰退明显，对冷饮的耐受力大大降低，过分贪嗜冷饮，不仅可能引起胃肠道消化功能紊乱，还可能诱发更为严重的疾病。尤其身体状况不佳的老人，最好禁食冷饮。
2、婴幼儿
婴幼儿胃肠道发育尚不健全，对冷饮的刺激极为敏感，给婴幼儿吃冷饮很容易引起腹泻、腹痛、咽痛、咳嗽等症状。更严重的是，因为婴幼儿的肠管比成人薄，包裹在肠管表面的肠系膜相对较长而柔软，不能很好地将肠道固定在后腹壁，加之婴幼儿消化功能尚不完全，因此过量食用冷饮易发生肠套叠，后果非常严重，最坏可能发生肠坏死。
因此2岁以内的婴幼儿最好不要吃任何冷饮，大于这个岁数的孩子，家长也最好不要让其进食太多冷饮，尤其对孩子进食冷饮的时机和品种要严格控制。在给孩子购买冷饮前，家长要仔细阅读产品配料表，对一些含过多人工合成色素、香精之类食品添加剂的冷饮，最好不要让孩子吃。
3、经期和孕期妇女
女性月经期过食冷饮，易引起盆腔脏器小血管收缩与痉挛，从而产生痛经乃至虚脱等现象；怀孕期妇女过食冷饮，则可能使子宫收缩加剧，对胎儿不利，甚至引起流产。无论经期妇女还是孕期妇女，都应慎食冷饮。
4、胃肠道疾病患者
急性肠胃炎、慢性肠炎、十二脂肠溃疡等胃肠道疾病患者，可能因进食冷饮而使病情加重。
5、心血管疾病患者
大量冷饮经过食道和胃时，可引起邻近的冠状动脉收缩，能诱发心绞痛、高血压和心律紊乱。因此，患有高血压、冠心病等疾病的病人，病情较重时应少食或禁食冷饮。
夏日冷饮的做法有哪些
夏季喝冷饮，不但有利于降暑，而且通过喝冷饮，可以让自己感受夏天给自己带来的刺激，所以很多喜欢喝冷饮的人，为了能在夏季喝到一杯让自己更爽的冷饮，就想具体了解一下夏日冷饮的做法有哪些？为了尽快的让你能学会，就来看看下面的具体介绍。
红萝卜苹果汁 提高抵抗力
材料：红萝卜，苹果，冰块。
做法：苹果去除果核后，切成可放入榨汁机的大小，先浸泡在盐水中；红萝卜也切成同样大小。接着把冰块放进榨汁机容器内，有助于防止果汁起泡。红萝卜和苹果放入榨汁机压榨成汁。
功效：此款饮料可增强人体抵抗力。苹果含有多种维生素、矿物质；而胡萝卜味甘性平，有健脾和胃的作用。
贴士：纯粹的红萝卜汁有腥味，但加入苹果后口感就好些。
蜂蜜柚子茶 清热去火助消化
材料：柚子，蜂蜜，冰糖。
做法：把柚子洗净后削下柚皮，把柚皮切成小粒泡盐水；剥出柚子果肉用榨汁机打碎，将果肉放锅里，加适量冰糖文火熬；放入柚子皮文火煮30分钟，可适当加水，汁浓时关火，冷却后加蜂蜜搅匀后冷藏。
功效：蜂蜜柚子茶可清热去火、美白淡斑、润喉止咳、预防感冒、帮助消化。尤其适合办公室里天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤的白领女性。
香蕉奶昔 消滞清肠热
材料：香蕉、鲜奶、蜂蜜。
做法：香蕉去皮后切段，与鲜奶、蜂蜜同放入搅拌机中搅打至烂即可。
功效：当您肠胃热气、有点吃滞的时候，喝下这款香蕉奶昔就能很好地帮助消滞。
番茄柠檬汁 抑制黑色素防色斑
材料：番茄，柠檬，蜂蜜，冰块。
做法：将去皮的番茄切成块状放入搅拌机中，再加进蜂蜜与冷开水一起搅拌，最后加上柠檬汁和冰块即可。
功效：柠檬含有丰富的维他命C，可抑制黑色素产生，多饮能帮助皮肤对抗紫外光。番茄则有降血压、清热解毒之效。两者混合加上适量蜂蜜调味，便可发挥排毒美白的效用，对预防色斑很有帮助。
以上就介绍了几种夏日冷饮的做法，如果你在夏季喜欢喝冷饮，那么就对以上的内容全面的了解，了解以上这几种做冷饮的做法，相信你也能在夏季能做出不同口味的冷饮，让自己在夏季，看着电视，喝着冷饮，尽情的享受美好生活。
夏季冷饮做法步骤有哪些
夏季来临，这是人们最喜欢又是最烦恼的一个季节，因为夏季的人们在炎炎的烈日中会丧失精神，身体会变得非常疲倦，想睡觉，这都是因为气温高所导致的一种正常现象，要解决这种现象只有吃一些能够降温的食物，夏季冷饮就是人们最好的选择，那么，夏季冷饮怎么做呢？下面就来看看夏季冷饮做法步骤有哪些的介绍吧。
芒果冰激凌
食材：蛋黄3个、芒果泥300g、动物性淡奶油250ml、牛奶380ml、细砂糖150g盐2g
做法
1)准备好所有材料。
2)3个蛋黄，细砂糖，盐，牛奶倒入小锅搅拌均匀。
3)小火加热奶锅并不断搅拌，直到沸腾立即离火，放到一边冷却。
4)芒果去皮打成芒果泥，多打一会，这样出来的果肉细腻。
5)冷却后的蛋奶液，加入打好的芒果泥。
6)芒果泥和蛋奶液搅拌均匀。
7)淡奶油用打蛋器打发至6-7分。
8)芒果蛋奶液加入淡奶油里。
9)搅拌均匀成冰激凌液，放入冰箱冷冻。
10)冰淇淋液冷冻到结冰，取出来用电动打蛋器搅一会，再放入冰箱冷冻，之后每隔半个小时取出来搅打一次，重复搅打4次以上，将冰激凌冻硬就做好了。
夏季冷饮做法是比较简单的，只要是家里面拥有冰箱和一些简单的材料就可以完整的制作一份夏季冷饮，所以，这是人们比较容易学会的，希望大家看了以上的介绍之后能够让自己的夏季过的更加的凉爽，远离高温的威胁，快快乐乐的。
吃冷饮的坏处有哪些
炎炎夏日，很多人喜欢吃冷饮来祛暑降温、消烦解渴，冰棒、雪糕、冰激凌都是人们的最爱。但是并不是每个人都适宜吃冷饮的，而且从养生上来说是建议夏季少吃冷饮的。那么吃冷饮的坏处有哪些?哪些人群不适合吃冷饮呢?
冷饮中主要成分是水，此外，如冰激凌、雪糕等含有一些糖分及牛奶。这些营养成分较低，不能作为主食来提供营养。吃冷饮的坏处有哪些?如大量冷饮进入消化道，过冷可严重影响消化液的分泌及胃肠功能。正常消化液中含有胃酸及消化酶类，有助于杀死进入消化道的细菌及促进食物消化吸收。如一旦消化液减少，食物的消化吸收就会受到影响，并易造成肠道感染，出现食欲下降，腹痛腹泻及发热等症状。 而且不宜在饭前或饭后吃冷饮。 饭前吃冷饮会影响食欲，导致营养缺乏。冷饮中含有牛奶等营养成分，但是，其含量远远比不上正常饮食。饭后立即吃冷饮，使胃酸分泌减少，消化系统免疫功能下降，导致细菌繁殖，引起肠炎等肠道疾病。 适量 大量冷饮进入体内，可引起胃粘膜血管收缩，减少胃液分泌，导致食欲下降和影响人体对食物的消化。冷饮的摄入量，一次以150ml左右为宜。夏日炎炎，一口气灌下一听冰冻可乐，咬掉几根棒冰是消暑的好享受。可是，对身体的危害，却无法用这一次的清爽弥补。喝冷饮也要同喝热汤一样，细细品味，慢慢饮下。不同的人群，对于冷饮有不同的要求，特别是那些有疾病的人，应该少吃，甚至忌冷饮。婴儿忌食冷饮，幼儿少吃冷饮;年老体弱、患心血管疾病的人不宜多吃冷饮。慎吃路边小摊上的冷饮。在选购时认真查看生产日期和保质期，尽量选择出厂日期较近的产品。 碳酸饮料口味丰富 从我国软饮料的分类标准上来说，碳酸饮料的口味还真不少：果汁型、果味型、可乐型、低热量型和其他型的碳酸饮料。果汁型的碳酸饮料里加入了原汁原味的果汁，比如橘汁汽水、橙汁汽水，把新鲜水果榨成汁加到汽水里，增加了很多维生素等营养成分。但和它相比，果味型的碳酸饮料就是用香精配出来的了，像橘子汽水、柠檬汽水等，虽然色泽鲜艳，但只是模仿了水果的味道，并不是新鲜水果，所以营养价值上要逊色很多。
炎热的天气吃冷饮虽然舒服了人，却苦了胃。吃冷饮的坏处有哪些?从上文可以看出吃冷饮的坏处还是挺多的，但是不是说不能吃，而是建议要适当控制冷饮冷食量，不能暴饮暴食或进食过快，这样容易造成胃的负担，影响身体健康。
冷饮的做法
到了夏天，大家是不是都爱吃凉的东西呢，各种饮料大家应该都爱喝凉的，从外面回来，在冰箱里拿出凉的东西喝上一口，是不是很爽呢，外面的很多饮料都是不安全的，添加剂都很多，大家在家不妨自己多学习一些冷饮的做法。各种味道的冷饮是有很多的，像是苦瓜奶饮，红豆奶昔等等。
炎热的季节里，大家最爱的应该就是各种各样的凉的东西了，我们都爱吃冰激凌，喝凉饮料，今天我们就给大家介绍介绍冷饮的做法，在炎炎夏季喝上一杯自制的冷饮，真的会让自己很精神。
奶香味龟龄膏(自制冷饮)
材料
龟龄膏粉50克,白糖100克,水1000ml,适量的牛奶。
做法
1. 将水250ml倒入锅内，加入龟龄膏粉用筷子拌匀。
2. 然后倒入乘下750ml水拌匀，加入白糖也要拌匀。
3. 开大火烧煮开，开后继续煮沸2分钟，倒到容器内放凉。
4. 放入冰箱三个小时以上。
5. 要吃的时候取出切成小块，加入适量的牛奶拌匀即可。
彩虹冰饮
常饮能抗衰老，有益健康。
材料
主料：清红茶120毫升，冰块120克，糖水25毫升
配料：彩色珍珠粉圆适量，鲜草莓1个，杨桃片1片，珍珠吸管1支，干花1枝
做法
1、将冰块、清红茶、糖水依次放入不锈钢调酒壶中，充分摇匀后倒入装有彩色珍珠粉圆的杯中。
2、插入珍珠吸管，用杨桃片、草莓、干花等装饰杯口。
小诀窍
调酒壶中放入一定比例的冰块。
苦瓜奶饮
材料
苦瓜，冰牛奶，蜂蜜
做法
1.苦瓜用淡盐水浸泡，洗刷干净表皮后，对半剖开，用一把小勺子，刮去苦瓜的瓤和白色膜
2.苦瓜切成小块
3.苦瓜块放入食物搅拌器，稍微加点纯净水，榨成苦瓜汁
4.取一个杯子，在杯中倒入过滤后的苦瓜汁，大概到杯子的五分之一的量。然后冲入冰牛奶，加一勺蜂蜜调匀，即可饮用
夏季吃冷饮有六大禁忌
由于高温的影响，人体会产生一系列生理反应，导致精神不振、食欲减退。这时，若能在膳食上合理安排，适当吃些冷饮，不仅能消暑解渴，还可帮助消化，使人体的营养保持平衡，有益于健康。
然而，有的人在吃冷饮时往往不注意卫生，暴饮暴食，以致诱发了许多疾病，如食物中毒、痢疾、病毒性肝炎等。因此，在吃冷饮时一定要注意：
吃得过多，会冲淡胃液，影响消化，并刺激肠道，使蠕动亢进，缩短食物在小肠内停留的时间，影响人体对食物中营养成分的吸收。特别是患有急慢性肠胃道疾病者，更应少吃或不吃。忌在剧烈运动后吃大量冷饮人在剧烈运动后，会导致体温升高、咽部充血。此时，胃肠和咽部如突然受到大量冷饮的刺激，就会出现腹痛、腹泻或咽部疼痛、发音嘶哑、咳嗽以及其它病症。
由于大肠杆菌、伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌均能在摄氏零下170度的低温下生存。因此，吃了不洁的冷饮，就会危害身体健康，故没有品牌的汽水或冰棍不可食用。
6个月以下的婴儿应绝对禁食冷饮。幼儿的胃肠道功能尚未发育健全，粘膜血管及有关器官对冷饮的刺激尚不适应，因而不要多食冷饮，否则会引起腹泻、腹痛、咽痛及咳嗽等症状，甚至诱发扁桃体炎。
老年人消化道功能已明显减退，对冷饮的耐受力也大大降低，如吃了过多的冷饮，不仅会引起胃肠道消化功能紊乱，还可能诱发更为严重的疾病。特别是体质虚弱的高龄老人，最好禁用冷饮。
吃冷饮以“色清、味美、品鲜”的为佳，要认真查看冷饮是否卫生、新鲜。一般的果汁类饮料应没有沉淀，瓶装饮料应该不漏气，开瓶后应有香味。鲜乳为乳白色，乳汁均匀，无沉淀、凝块、杂质，有乳香味。罐头类饮料的铁筒表面不得生锈、漏气或漏液，盖子不应鼓胀，如果敲击罐头时呈鼓音，说明已有细菌繁殖，也不能食用。
冷饮的做法大家是不是都学会了，冷饮的类型还有很多，大家可以去多学习一些，做出自己爱的味道，同时在喝冷饮的时候还要有一些注意事项，不要喝太多了，还有一些人是不适合喝冷饮的，例如老人和小孩，还有就是糖尿病患者，高血压的人也不要去喝。
夏天吃冷饮注意8不宜
本文导读：炎热的夏季吃点冷饮，无疑成了许多人最常做的事情。但是冷饮如果吃得不恰当，非但不能消暑，反而可能添病。
几个不宜吃冷饮的时点：
1.吃饭时
有些人喜欢在吃饭时吃冷饮，比如喝上一大扎冷冻果汁，甚至喜欢用刚从冰箱中取出的凉白开水泡米饭，觉得这样吃痛快、消暑；还有的人喜欢刚吃完饭，就吃一大杯冰淇淋。这都是不恰当的吃法。
因为胃部突然受到大量冷饮的 侵袭 将使其骤然收缩，蠕动减缓乃至停止，胃肠道的消化功能也随之减弱乃至停止，要一直等到胃部重新恢复到正常温度，消化功能才可能重新正常进行。这个时间至少需要30分钟左右。
长此以往，将导致胃部功能紊乱，引发各种胃部疾病。更严重的是，吃饭时吃冷饮，胃部的骤然收缩可能导致胃粘膜撕裂，引起胃出血，或导致食物和胃酸直接接触胃壁，引起程度不同的痛感。一般对患有胃疾的人，医生都不会忘记叮嘱一句少吃冷饮，就是这个原因，因为冷饮易加重其病情。
另外，冷水泡米饭尤其不可取，因为水泡米饭不利咀嚼，增加胃部负担，还冲淡胃液，不利消化。
2.剧烈运动后
有些人喜欢在剧烈运动后，甚至浑身还是大汗淋漓时就马上吃冷饮，感觉这样十分痛快，其实是对健康有大害的做法。因为人是恒温动物，体温平时均保持在37℃左右，但经过运动后，可上升到39℃左右，这时如果马上食用冷饮，将强烈刺激胃肠道，引起胃肠平滑肌痉挛、血管突然收缩，造成胃肠功能紊乱，导致消化不良。另外，剧烈运动后由于血液循环加快，喉部充血，如果突然受到冷饮刺激，可造成喉部功能紊乱，引起喉痛、声音嘶哑等症状。
正确的做法是：在剧烈运动后，休息半小时，等体温恢复正常，再慢慢进食冷饮，但也不可一次吃得过多。
夏天温度高，细菌容易繁殖，食物易腐败，加上一些冷饮中大量使用乳类、糖类等原料，更给细菌的滋生和繁殖创造了有利条件。有些人认为，冷饮大多在冰柜中零下温度状态下保存，甚至零下十几度保存，即便有些细菌也可能早被冻死了，但有些有害细菌如伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌可以在－170℃生存，所以，以为低温冷冻就给冷饮的食品卫生上了保险并不正确。
在购买冷饮时要注意观察，对于瓶装或利乐盒包装的饮料，如果发现胀气、瓶壁变形等情况，绝对不要吃；对于冰淇淋、雪糕等固态冷饮，除了注意生产日期，亦要观察包装，对于形状不正常的，千万不要购买和进食，因为这有可能是经过融化再冻结的产品，甚至有可能是冷链过程中多次出问题的产品。此外，尽量购买大厂家、大品牌的产品，因为这样的产品相对在生产原料的组织、生产过程的控制以及冷链运输等环节可能享有更高保障。总之，当对冷饮的卫生条件有疑虑时，千万不要进食。
夏天燕窝的做法有哪些
大家都喜欢夏天吃一些汤水或者冰粥之类的食物，其实夏天吃燕窝也是非常不错的，燕窝的味道非常不错，它的做法也多种多样，不知道你会几种，还是一种都不会，其实夏天燕窝的做法有很多种，而且每一道的味道都非常甜美，怎么吃都吃不腻，大家现在可以跟着小编一起来学一学，学会了之后你们就可以回家给自己的家人在夏天一道道的煮给他们吃了。
木瓜牛奶燕窝材料：燕窝一盏，木瓜四分之一个，糖水适量做法：1.燕窝在清水中泡发4-6小时，撕成丝状，文火隔水炖30分钟;2.木瓜切粒;3.倒入牛奶(建议选用纯天然无任何添加的牛奶) 和糖水即可。推荐理由：做法简单，除了众所周知的美容丰胸功效外，木瓜中的番木瓜碱有健脾消食的功效，最近食欲差的话可以试试。
西瓜捞燕窝原料：燕窝一盏，西瓜一角，糖水适量做法: 1.先将燕窝泡发好，撕成细丝，文火隔水炖30分钟;2.燕窝晾凉;3.西瓜切粒或挖成球状，加入糖水，同燕窝搅匀即可。推荐理由：西瓜虽甜，不过单位热量很低，利水效果不错哈!
荔枝捞燕窝材料：燕窝一盏，荔枝四五，糖水适量做法：1.燕窝泡发好后撕成丝状，隔水炖煮30分钟;2.炖好的燕窝晾凉;3.荔枝去壳，直接捞拌燕窝。推荐理由：鲜嫩多汁的荔枝维生素丰富，可促进微细血管血液循环，搭配燕窝，可使皮肤光滑细腻。樱桃燕窝材料：燕窝一盏，新鲜樱桃10来个，糖水适量做法：1.燕窝泡发好后撕成丝状;2.文火，隔水炖煮30分钟。盛起晾凉;3.樱桃去核，可以直接切开捞燕窝，或者榨汁，和燕窝调匀即可。推荐理由：大概因为皮肤不白的缘故，我特别喜欢吃樱桃，尤其喜爱青岛崂山樱桃。樱桃中富含的果酸有助改善油脂分泌，促进肠道消化。可以长期坚持试试哈。
椰子燕窩紫米露材料：少量黑糯米，燕窝一盏，椰汁淡奶做法：1.燕窝泡发4-6小时，黑糯米泡发3小时;2.把黑糯米炖煮半个小时左右，加入燕窝继续隔水炖30分钟;3.最后按照个人口味加入适量的椰汁、淡奶，起锅加糖水调味即可。推荐理由：可以热饮，也可放冰箱冰镇再吃。各有特色哦!肠胃脾虚的妹妹就少喝冰镇的吧。
果香奶酪燕窝材料：燕窝一盏，苹果1/4个，奶酪适量，少量蜂蜜做法：1.燕窝泡发后，撕细，隔水炖煮30分钟后取出;2.苹果切粒，加入奶酪，榨汁;3.苹果奶酪汁倒入燕窝碗，加蜂蜜搅拌即可。推荐理由：奶酪是乳品中“黄金”，奶香味十足，带少许酸味，搭配上微甜微酸的苹果以及燕窝，清香嫩脆，奶香萦绕。椰汁燕窝材料:椰浆一罐，燕窝一盏做法：1.燕窝泡发4-6小时后，把燕窝撕成细丝;2.放入燕窝，隔水炖30分钟;3.倒入椰汁和适量冰糖水即可。
夏天燕窝的做法还不止是上面说的那么几种，上面的哪几种还只是一小部分非常有名而且实用的煮法。大家其实也可以平时在家自制一些 夏天燕窝的做法。燕窝可以很好的搭配一些食品来进行煮食，只要你们愿意钻研的话，说不定还能发明出更多美味的燕窝做法呢！
夏天鸽子的做法有哪些
鸽子，是一种飞禽，在古代，鸽子也是传递信物的一种方式，而在今天鸽子，大多说被人们所食用，其味道鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱，鸽子的做法多种多样，在不同的季节做鸽子的方式也会有所不同。m那么，夏天鸽子的做法有哪些呢？希望吃鸽子的朋友们快来看看吧！
西洋参鸽子汤的做法
1. 把松蘑和花菇泡好洗净，松蘑上面有很多松针，要多洗两遍
2. 葱切段，姜切片，然后一点枸杞，几片西洋参，两三粒桂圆干，一两个无花果，适量的黄芪和党参
3. 鸽子切块，焯水，水里放些姜片去腥，其实鸽子不焯水也可以，鸽血也是很补的，我为了让汤没有那么油并且清亮所以焯了一下
4. 把焯好水的鸽子 和配料一起放入锅中，加水，大火煮沸，小火炖烂
鸽子煲汤的做法
1. 鸽子一只宰杀后，用镊子拔掉剩余的毛，去内脏，洗净后沥去水份。
2. 剁成块备用。
3. 冷水入锅，投入鸽子肉块，水以没过肉块为宜，盖好锅盖，开大火煮沸。
4. 将焯过水的鸽子肉捞起，在凉水中冲洗一遍。
5. 将鸽子肉放入汤煲中，倒入开水，以没过鸽子肉一寸为度。
6. 投入党参、淮山、黄芪、红枣、西洋参、姜片，葱段，倒入两汤匙老酒，加盖，开高温档煲三至四小时，如果没有电子汤煲，可用电压力锅，开煮粥煲汤档一小时即可。开锅后调入适量精盐和鸡精调味。
7. 电子汤煲高温档煲三小时后转中温档一小时。
8. 最后起锅前放入枸杞子和葱花，装入盅。
9. 炖完之后汤色呈琥珀色，这是枣和枸杞的颜色。秋燥，既要清润的汤也要补足气血。
小贴士
1．做炖汤，最好都将肉类食材飞一飞水去掉血沫，这样炖出来的汤色才清而不浊。不然炖盅的底下会有一层象棉絮一样的漂浮物，无论是观感还是口感都大打折扣。
2．枸杞不能多放，否则汤有可能会发甜，或者最后才下枸杞。
夏天天气过于炎热，所以人们不太喜欢吃过于油腻的食物，所以做清淡的时候应以清淡为主。而夏天鸽子的做法有哪些呢？其实鸽子的做法非常简单，上面也已经为大家简单的介绍几种方法，喜欢吃的朋友们赶快试着做一下吧！
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