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养生小炒的家常做法

2019-10-08

蜂蜜蛋糕的家常做法

冬季养生粥家常做法。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。如何进行饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“蜂蜜蛋糕的家常做法”,希望能为您提供更多的参考。

蛋糕是很多人最爱,蛋糕拥有独特的口感,常吃蛋糕对滋补身体有很好帮助,对一些体质瘦弱的人群,都是可以多吃这样食物,在改善身体问题上效果非常不错,不过对肥胖人群,这样食物吃的时候要适量,避免让自身身体变得更胖,那蜂蜜蛋糕的做法大全中,对蜂蜜蛋糕的做法也是有一些介绍的。

蜂蜜蛋糕的做法大全:

材料:全蛋1090公克,细砂糖861公克,麦芽糖115公克,蜂蜜115公克,奶粉46公克,低筋面粉574公克,黑糖100公克,黑糖蜜少许

做法

1.在烤盘下放入7张白报纸,裁成烤盘大小,放入烤盘中舖平,再将铺好白报纸的木框放入烤盘上备用。

2.将低筋面粉、奶粉过筛2次以上备用。

3.黑糖与水融化备用。

4.将材料中的蛋、细砂糖先拌匀后,再开火加温至43℃左右,再加入蜂蜜、麦芽糖拌匀,倒入搅拌缸中。

5.作法4先用高速将面煳打至变白后,改用中速继续搅拌,搅拌至面煳拉起来是急流状,但滴下的地方是慢慢的散开,再将作法2倒入,先用慢速搅拌两、三下,再转中速搅拌约20秒至均匀即可。

6.取出用括板略拌一下,看看底部是否有不均匀的地方,如有可用括板再拌匀即可。

7.取一些作法6面煳与作法3黑糖拌匀,再倒回作法6全部面煳中拌匀,即可倒入木框中,抹平表面,进炉烤焙,烤焙温度上火180℃,下火160℃。

8.进炉之后90秒,取出用括板抹平面煳,去除气泡,再喷一点水(重复此步骤三次,每次间格90秒,取出抹平喷水一次)。

9.继续烤约20分钟至表面上色,取出用刀子将面煳四周割开,表面先盖上一张烤焙纸、再加盖一个烤盘,继续烤至熟即可。出炉后用刀子将蛋糕与白报纸割分开,取出木框,将烤焙纸慢慢撕开,蛋糕移至出炉架上放凉,待凉后切成长条状,表面刷上黑糖蜜增加风味即可。

在对蜂蜜蛋糕的做法大全中,对蜂蜜蛋糕的做法认识后,制作蜂蜜蛋糕的时候,都是可以根据以上制作步骤进行,不过要注意的是,在对蜂蜜蛋糕制作时间上一定要掌握好,而且制作的时候,对不懂的地方也是要进行咨询,避免出现错误情况。

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黄金蜂蜜蛋糕的做法


最近甜品店又新推出了一种黄金蜂蜜蛋糕,这种蛋糕在刚推出的时候,很多甜品店都会做一些优惠活动,人们觉得好吃就会蜂拥而上,很快就会一扫而光,而因为甜品店里卖的甜品价格都比较贵,所以很多人都想要自己在家制作一些喜欢吃的甜品,下面给大家介绍黄金蜂蜜蛋糕的做法。

材料:低筋面粉,牛奶,黄油(含盐型),泡打粉,蜂蜜,白糖,腰果(其他干果也可)

做法

1.将黄油100克放入小半碗牛奶中,微波炉加热1分钟,直至黄油和牛奶完全融合在一起.

2.将鸡蛋打成发白有泡妆,分三次加入半碗白糖,白糖多一点也无所谓:)

3.将鸡蛋液加入黄油和牛奶的混合液中,再加入4勺蜂蜜,搅拌均匀.

4.加入低筋面粉,大约两杯,泡打粉适量,搅拌至面糊(较稀状)

5.加入切碎的腰果

6.装入两个大约8cm*15cm*5cm的盒中

7.烤箱预热180C,烤20分钟后取出放凉

注:如果空气较干燥则用保鲜膜包好在放凉,要不然蛋糕会干哦.

蜂蜜小蛋糕的做法


在外吃饭的好处主要就是省事,不足则是可能会无意间吃一些对健康不利的东西,比如过多的味精等,而想要避免这种情况,就应该学会自己做饭,蜂蜜小蛋糕的做法并不难学,只要掌握好技巧很快就能做好好吃的菜肴。

2、蛋清分三次加入白糖打发

3、用电动打蛋器打发蛋白,这样快点

4、打发至硬性发泡,如图

5、蛋黄加入白糖

6、打发均匀

7、加入蜂蜜

8、加入色拉油和水

9、过筛入面粉,搅拌均匀

10、加入打发的蛋白

11、搅拌均匀

12、搅拌好的面糊

13、放入蛋糕模内

14、放入烤箱烤25分钟即可

15、烤好的蛋糕

饭店菜肴美味,但只要用心,自己也是可以做出美味佳肴的,蜂蜜小蛋糕的做法简单,味道相当不错。

香草蜂蜜蛋糕的做法


经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于香草蜂蜜蛋糕的做法。

2.将鸡蛋打入大碗,加入细砂糖,蜂蜜

3.用打蛋器打发

4.泡沫细腻,滴落的蛋糊不会马上消失,打发完成

5.剖开香草荚,刮下香草籽

6.搅打均匀

7.筛入低筋粉

8.翻拌均匀

9.倒入玉米油

10.翻拌均匀

11.装入模具中

12.放入烤箱,中层,上下火190度,烤15-20分钟,

13.表面金黄,出炉

14.脱去硅胶模

香草蜂蜜蛋糕理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。

黑糖蜂蜜蛋糕的做法


现在正进入初秋季节,那么在此时做一些美味的佳肴,给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的黑糖蜂蜜蛋糕。

2.121打发到一半的鸡蛋,已经有些变白了。

3.212用打蛋机打发,全蛋打发对这种蛋糕很重要。一直要打发到鸡蛋变白体积膨胀n倍。如果拿捏不好程度,可以看时间,基本全蛋打发需要时间是10分钟以上,拿捏不好程度的朋友可以适当多打一会,12到15分钟。

4.基本已经打发好的鸡蛋,明显感觉到打蛋机在鸡蛋里面有一些阻力,并且有比较厚的纹路出现。我大概打了12分钟左右。

5.筛入面粉,全麦粉有麸皮,不用过筛。合格的蛋糊筛入面粉以后蛋糊不会立刻塌陷,起码可以维持半分钟左右。

6.开始从底部轻轻向上翻拌,小心一些就好,合格的蛋糊不会很容易就消泡的。

7.拌好的状态,不用拌很久,没有干面粉就好了。合格的蛋糊拌面粉基本不会消泡的哦

8.分2到3次加入油。

9.油拌好的状态,略微会有点消泡哦,不过没关系哦

10.用裱画袋挤入模具或者纸杯。

11.松软程度~~

感谢大家今天和小编一起来学习黑糖蜂蜜蛋糕的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐,您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧,让我们共享美食。

老式蜂蜜蛋糕的做法


虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关老式蜂蜜蛋糕做法

2.用电动打蛋器打至全蛋液呈鱼眼泡时加入一半细砂糖

3.继续打至全蛋液浓稠、体积膨大时,加入剩余细砂糖

4.继续打至全蛋液呈硬性发泡状态。提起打蛋器蛋湖呈直立的小尖状为硬性发泡状态

5.将低筋面粉筛入蛋糊中,从下往上翻拌均匀,千万不能划圈搅拌

6.取两大勺蛋面糊,放入玉米油中,搅拌均匀

7.将搅拌好的油面糊倒回步骤6的蛋面糊中,从下往上翻拌均匀

8.将搅拌好的面糊,倒入模具中9分满

9.放入预热好的烤箱150度,25分钟左右,出炉后立刻倒扣在烤网上,晾凉后脱模即可食用

男人的压力很大,所以当他劳累了一天,回到家,看到你已经做了他做爱吃的老式蜂蜜蛋糕,他肯定会很感动,而自身的正能量也会得到提升的。

南瓜蜂蜜蛋糕的做法


南瓜蜂蜜蛋糕,蛋糕是很多人都喜欢吃的吧,它的香味只是能让人垂涎三尺的,我们吃过各种各样的蛋糕,那你有吃过南瓜蛋糕吗?对于大家来说它确实是比较新奇的,其实南瓜的的实用价值是很高的,而且还有着不可忽视的食疗作用呢,无论是春夏秋冬,都是适合食用的,如果跟蛋糕结合在一起,那么效果就更佳了。

据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。

南瓜蜂蜜蛋糕卷的做法步骤

1. 南瓜蒸熟,用勺子刮取25g南瓜泥。

2. 在蛋黄中加水、蜂蜜、玉米油、南瓜泥。

3. 搅打两分钟。

4. 加入低筋面粉。

5. 搅打两分钟,直到没有粉粒。

6. 蛋白用电动打蛋器打发,在粗泡状态时加入三分之一白砂糖。

7. 在比较细腻的泡沫状态时加入三分之一白砂糖。

8. 在打发到体积明显变大,蛋白还较粗糙时,加入余下的三分之一白砂糖。

9. 继续打发到湿性发泡:提起打蛋器,末端的蛋白呈现弯钩状,打蛋器划过的地方纹路明显。

10. 取一半蛋白膏,倒进蛋黄糊中,用翻拌的手法混合均匀。

11. 再倒回蛋白膏中。

12. 继续用翻拌的手法混合均匀。

13. 烤盘中铺上锡纸,倒入蛋糕糊,用力震一下。

14. 把蛋糕放进175度预热好的烤箱中,烘烤18-20分钟。【这次使用的是美的 T3-L381B电烤箱,这款烤箱是38升的黄金容量,空间足够大,能保证食物受热、上色均匀。这一点我体会得最深,因为做好的南瓜蜂蜜蛋糕卷无论是深色面,还是浅色面,上色都很均匀,很漂亮,从成品图中就可以看出来!在使用过程中,照明灯能让你清楚地观察到蛋糕在慢慢膨胀,你心中的满足感也在慢慢上升!】

15. 烤好的蛋糕卷取出倒扣放凉。

16. 撕去锡纸,徒手或借助擀面杖卷起,用锡纸包好,定型后切割即可。

通过上文我们对南瓜蛋糕的做法做了详细的介绍,相信大家已经跃跃欲试了吧啊,那就快点行动起来吧,这也是在蛋糕店吃不到的口味,也是比较独特的,它既满足了我们对蛋糕这种美食的需求,还让我们越吃越健康,南瓜蛋糕,这么新奇美味的蛋糕,你值得拥有!

蜂蜜蛋糕的做法烤箱


蛋糕是很多人都喜欢的一种甜点,由于它有着松软的口感,受到了老少皆宜的喜爱,蛋糕的做法有很多种,而其蛋糕的种类有很多,但是有一些人喜欢把蜂蜜用来做蛋糕,例如蜂蜜蛋糕就是一种口感比较独特而且甜度适中的一种蛋糕,那么这种蜂蜜蛋糕如何用烤箱来做呢?下面就让我们一起来看一下吧。

一、蜂蜜蛋糕的烤箱做法

食材:面粉100g、蜂蜜、白糖、鸡蛋各适量。

方法/步骤

1.准备好所有食材。

2.蜂蜜、白糖、鸡蛋放一块,打发(成奶油状)。

3.打发后,加入植物油,搅拌均匀。

4.加入面粉,拌匀(拌匀就可以,不要搅拌)

5.模具抺少许油,装入模具,撒上蔓越莓干。(蔓越莓要切细些)

6.烤箱预热,130℃,中层,上下管,30分钟左右。

7.稍放凉,脱模即可。

注意事项:

烧箱型号不一样,温度不一样,根据自家的烤箱调整时间;模具大小不一样,所用的温度和时间也有差别。有低筋面粉更好,没有就用普通的面粉也一样好吃。我用的就是超市买的普通的面粉,效果也很好。家里如果有做蛋糕的小纸杯,放在纸杯里,烤出来更漂亮。

二、蜂蜜小蛋糕的做法

1.准备好所用食材,鸡蛋打散后,加入蜂蜜和细砂糖打匀。

2.锅里倒热水,把盛鸡蛋的碗放在热水里,用电动打蛋器将鸡蛋打发。

3.开始用低速搅拌,等到形成细腻的乳沫以后,换高速搅拌,在打发的过程中,鸡蛋会越来越浓稠,直到提起打蛋器时,滴落的蛋糊可以在蛋糊表面划出花纹,花纹保持较长时间不会消失,同时打蛋器头上保持有2-3厘米的蛋糊不会滴落,这个程度就表示打发好了。

4.在打发好的蛋糊里加入过筛的低筋面粉。

5.用橡皮刮刀以底部向上翻拌的形式,将面粉和蛋糊彻底拌匀,不要打圈搅拌,以免打发好的鸡蛋消泡。

6.取一部分面糊与玉米油拌匀后,倒入剩余的面糊中拌匀。

7.将面糊盛入小纸杯中,入预热170度的烤箱,中下层,上下火,烤12分钟左右,表面呈金黄色即可。

蜂蜜纸杯蛋糕的做法


偶尔在外面吃饭本不是问题,问题是现在有不少人每天都在外面吃饭,他们并不自己做饭,事实上,这种做法很容易给身体带来问题或疾病,并不值得提倡,蜂蜜纸杯蛋糕的做法简单,能让人在享受美味食物的同时维护健康。

2、鸡蛋打入无油无水盘中。

3、将鸡蛋打散后加入蜂蜜和白砂糖。

4、手持电动打蛋器,先用高速搅打至出现纹路,然后转低速。

5、搅打至泡沫细腻,能划出清晰的纹路而不易消失。

6、将玉米油、牛奶放入碗内,倒入少许蛋糊。

7、用刮刀翻拌均匀。

8、将稀蛋糊倒回蛋糊中,翻拌均匀。

9、筛入低筋面粉,刮刀采用翻拌的方式拌均匀,至无干粉。

10、拌面糊的时候要采用翻拌的方式,刮刀自右上方划下,至盆底上翻,转动盆子,不能采用转圈搅拌的方式,会让鸡蛋快速消泡。

11、将搅拌均匀的蛋糊倒入纸杯内八分满,可以借助裱花袋或者保鲜袋挤入纸杯(一定要均匀才好看,我没有杯杯均匀、烤出来的高低不平)

12、烤箱预热165度,将烤盘放入烤箱中下层。烘烤20分钟(烤15分钟就差不多了,我烤的有点过火了)。

13、中途来一张。烤箱的温度会有区别,根据自己家里的情况调整。

14、表面上色,即可取出晾凉。

对于胃肠道不好的朋友,大家日常生活中可以多吃蜂蜜纸杯蛋糕,也可以教会你的朋友、同事,大家学一学就会了,超级简单,最关键还有营养。

蜂蜜蛋糕卷的做法


健康的饮食、均衡的营养是我们的身体保持健康的一个重要保障,在饭店吃饭虽然简单,但却难以保证饮食健康,所以如果可以的话自己做还是最好的,蜂蜜蛋糕卷的做法其实很简单,只要有心的话都是可以自己做的。

2、搅拌均匀的牛奶蛋黄液中筛入面粉

3、蛋清要分离在一个无水无油的干净容器中加糖20克,搅拌至硬性发泡备用

4、将打发的蛋清倒一半去蛋黄液中上下搅拌均匀(不要转圈搅拌)

5、然后再把另一半打发的蛋清倒入加了一半蛋清液的蛋黄液中,搅拌上下均匀

6、将烤盘铺上油纸倒入搅拌好的蛋糕液震两下震走里面的空气上烤箱

7、烤箱上下火170℃预热10分钟放入蛋糕托盘上下火170℃烤18分钟即可

8、每一个烤箱都有自己的特性,最主要的是要看根据自己烤箱和蛋糕的情况看什么时候出炉(要是不知道熟不熟用牙签插下去拔出来牙签干净就是熟啦反之接着烤)

9、将刚出炉的蛋糕倒置在铺了油纸的器皿上脱模,趁热把垫在烤盘上的油纸扯下来,让蛋糕放凉在还有余温时在蛋糕内层涂上蜂蜜,用油纸包裹着蛋糕卷起来像包糖果一样,卷好的蛋糕不要开包装放入冰箱定型

10、等蛋糕彻底没有温度有点冷冷的就拿出来拆包装切片

蜂蜜蛋糕卷的做法就连6、7岁的小朋友都可以学会哦,所以你懂了吗?不过食用过程中一定要适量,或者在服药的朋友不宜吃这类食物,正确的进食,让你越来越健康。

蜂蜜绿茶蛋糕的做法


人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做蜂蜜绿茶蛋糕。

2.12蛋黄加糖20克搅拌成均匀

3.21再加上A材料中的蜂蜜,色拉油,牛奶,盐搅拌好

4.1翻拌成面糊待用

5.2加入过筛的B材料:低粉,玉米淀粉,绿茶粉

6.把C材料中的蛋清加入醋,糖50克分三次加入,用打蛋器打至9分发

7.蛋白霜分三次加入绿茶面糊中

8.轻轻翻拌均匀

9.把翻拌均匀的蛋糕材料倒入烤盘中并轻摔几下,震去汽泡

10.烤箱预热170度,烤55分钟蛋糕熟后,取出后轻摔几下,倒扣在网上,晾凉

11.脱模后的蜂蜜绿茶蛋糕

12.清甜,松软,湿润,好吃

看完上文关于蜂蜜绿茶蛋糕做法的介绍,你还想吃泡面吗?对自己好点,多学习一些技能,照顾好自己。这样才能真正地享受美食,享受人生。

脆皮蜂蜜蛋糕的做法


脆皮蜂蜜蛋糕是一道很多家庭妇女都会做的,这道菜的做法比较多样,不同的烹饪方式,做出来的味道也是不同风味的。而且,这道菜也适用于多种场合,家里请客的时候,也可以做这道菜,彰显自己独特的手艺。

2、鸡蛋打入大碗中,加入蜂蜜和白糖。

3、使用电动打蛋器开始打发。

4、打至蛋液发白,纹理清晰,提起打蛋器泡沫不容易消失就可以了。

5、然后筛入低筋面粉。

6、用橡皮刮刀翻拌至无颗粒既可,烤箱160度预热。

7、使用连模烤盘,放入软纸杯。

8、把翻拌好的蛋糕糊装入纸杯中,八分满既可。

9、送入已经约热好的烤箱,160度烤20分钟左右。(剩下一些蛋糕糊,我用中号纸杯一起烤,时间延长了几分钟)

10、烤至表面上色即可。

11、成品摆拍

12、再来一张更近的。

提醒大家在做脆皮蜂蜜蛋糕的最后,可以放一点蚝油或者鸡精,味道会更加鲜美,颜色也搭配得特别赞,相信一定会勾起你的食欲。

电饭煲蜂蜜蛋糕的做法


出门在外没法吃家常菜,开始怀念起以前天天嫌弃的饭菜来,其实这样的一道电饭煲蜂蜜蛋糕,适合出门在外的你,这道菜所需的材料比较常见,做法简单,半小时就可以完成,让你感受家的味道。

2、蛋黄加蜂蜜打匀

3、蛋黄加10克奶奶与40克玉米油打均

4、蛋黄分两次加入过筛两次的蛋糕粉搅匀

5、搅拌好的面糊

6、蛋清打到鱼眼泡时加入三分之一的糖

7、加入柠檬汁和三分之一的糖

8、加入最后三分之一的糖

9、打发好的蛋清

10、面糊加入三分之一的蛋清搅匀,电饭煲预热

11、把搅匀的面糊到蛋清中搅拌均匀,上下左右前后搅拌都行,就是不要打圈

12、拌好的面糊

13、面糊到入锅中震几下

14、震过后的样子

15、按蛋糕键开始煮,煮好后放锅中闷十分钟在拿出来倒扣

16、刚出炉的样子

17、煮好的蛋糕

18、用手撕着吃也不错

贪方便去外面吃饭其实并不是长久之策,自己学些简单的食谱还是有必要的,电饭煲蜂蜜蛋糕的做法简单,值得一试。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蜂蜜蛋糕的家常做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生粥家常做法”专题。

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