鸡蛋韭菜饼的做法方法
养生粗粮饼。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”社会的发展，人们对养生越来越看重，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“鸡蛋韭菜饼的做法方法”，仅供您在养生参考。
鸡蛋韭菜饼是市面上经常会卖的一种食物，吃起来不仅仅是香浓美味而且呢，很多的朋友们，也是非常的欢迎，可是在市面上卖的食物让人觉得并不卫生很多的年轻朋友们，想在家里自己制作，接下来我们来介绍一下，鸡蛋韭菜饼的做法大全。
1准备材料。
韭菜鸡蛋饼
2韭菜洗净，稍微沥干水分，切碎；鸡蛋充份打散；将韭菜碎倒入蛋液中，加入适量面粉；调入适量盐和鸡精，搅拌均匀；
韭菜鸡蛋饼
3平底锅烧热，放油，至7成热；倒入韭菜蛋液，转动锅让蛋液均匀的铺在锅里。先用大火让蛋液起泡，再转小火煎至表面的蛋液基本凝固；翻到另一面煎熟，即可。
韭菜鸡蛋饼
4吃的时候切成小块~
韭菜鸡蛋饼
5这鸡蛋饼真好吃，让它口感松软的小秘决是什么呢？就一点：先用大火煎至蛋液起泡，然后再转小火煎~
韭菜鸡蛋饼
韭菜鸡蛋饼饮食特点
《本草纲目》记载“正月葱，二月韭”就是说，2月生长的韭菜最适合人体健康。血压低、贫血以及每天早晨爬不起来的孩子，一定要抓住二月韭的机会，尽可能多吃韭菜，把身体补好。韭菜对人体有保温作用，还能增进体力和促进血液循环。常常手脚冰冷、下腹冷、腰酸或妇女月经迟来的人可以多吃，但是，有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不能吃韭菜。
在文章当中了解到了鸡蛋韭菜饼的做法方法，其实非常简单，只需要加入少量的配料，就可以做一道好吃美味的韭菜饼，大家快来尝试一下吧！还可以把这个方法分享给身边的朋友们。
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韭菜盒的做法方法
在日常生活中，大街小巷小吃，吃起来让人觉得酥酥脆脆的感觉非常的好，而且呢韭菜盒不仅仅是吃起来，味道非常的酥脆而且做法也是相当的简单，也属于一种地道的面食，那么接下来文章本来去了解一下韭菜盒的做法。
原料：
韭菜、虾皮、鸡蛋、面粉（标准粉）。
调料：
盐、香油、花椒油。
做法：
1、一碗面粉，半碗温水，揉成面团，盖上干净的湿笼布醒20分钟；
2、韭菜洗净切碎；
3、鸡蛋温油炒熟（别放盐要不容易黑）；
4、用筷子扒拉开（不要加盐，否则炒出的鸡蛋容易发黑）；
5、将大块的鸡蛋剁成碎末；
6、鸡蛋、韭菜、虾皮的比例为2：3：1；
7、调入适量盐和香油和花椒油调味，搅拌均匀成馅（加盐的时候一定要考虑到虾皮也有一定的咸味）；
8、将剂子擀成面饼；
9、放上适量的馅（放馅的时候，因为这是素馅不容易放，多放几次压实一些）；
10、封口，捏出小花（防止馅露，这样会包的很严实的）；
11、饼铛内刷少许油，烧热，放入韭菜盒子；
12、烙至两面金黄即可。
上面的文章当中，我们了解到的韭菜盒的做法，这一种地地道道的面食知道自己定位非常的香酥爽口，而且味道也是数一数二的好大家不妨利用节假日之余，做一道好吃美味的韭菜盒。
韭菜鸡蛋饼的做法
相信很多朋友都很喜欢吃韭菜鸡蛋饼吧。因为韭菜的味道非常的香，再加上鸡蛋独特的味道，制作出来的韭菜鸡蛋饼味道极佳。然而，正是这种比较美味的食物，我们在生活中知道它的制作方法吗?如果你们还不知道韭菜鸡蛋饼的做法，我们建议大家可以好好来了解一下文章介绍的做法。
为了让更多的朋友了解韭菜鸡蛋饼的做法，我们建议你们仔细阅读完下面的文章，如果需要记住的可以标记出来。但最好的方法还是大家自己动手去尝试一下制作才会更加牢固。
韭菜做的东西一直是我比较喜欢吃的，不管是饺子还是韭菜煎包我都很喜欢吃，而且也都很喜欢做哦，今天先给大家教怎么做韭菜鸡蛋饼吧。
韭菜鸡蛋饼的做法
方法/步骤
面粉用发酵粉发好之后，放到盆里醒着。
韭菜洗干净之后切碎，越碎越好哦，鸡蛋打到碗里，加入盐。鸡精、味精、花椒面和少许清水搅拌均匀你。
锅中倒油加热，放入动物油炒滑，然后倒在韭菜上，留部分底油，将鸡蛋放入炒成蛋花，炒碎一点。
将炒好的鸡蛋和所有调料都加入韭菜中搅拌均匀，但是不要提前放盐，可以少少拿出来一点加点盐，等包完了再拌其他的。
将醒好的面去出来，然后切小后擀成面饼，中间厚中间薄的那种哦。
将拌好的韭菜放到面饼里，做成饼子的形状，然后在锅里倒油加热，将饼子放入一面煎至金黄后反过来继续煎，两面间至金黄后盖盖焖一会即可出锅啦。
注意事项
· 韭菜里不可以太早拌盐，会有很多水的。
若不喜欢吃鸡蛋也可以放肉糜进去。
关于韭菜鸡蛋饼的做法，相信你们看完这篇文章之后，应该都有很大的认识了吧。对于喜欢炒菜的朋友，学会韭菜鸡蛋饼的做法是非常关键的。不仅可以提高你们的制作手艺，而且可以满足你们的家人一天的辛苦劳作，及时的补充他们身体所需的营养物质。
韭菜炒虾的做法方法
韭菜的做法，有很多种特别是很多的海鲜，里可以看到韭菜韭菜对于炒海鲜可以起到提味的作用，比如说刚刚买回来的鲜虾有种腥的味道，这个时候呢大家可以来做一道韭菜炒虾的做法，今进去除了独特的味道，而且呢让人觉得非常的好吃爽口。
食材:
韭菜350克，小虾300克 韭菜
韭菜
配料:
料酒1茶匙(5ml),盐1汤匙(15克)
口味:
鲜
制作难度:切墩(初级)
制作时间:10分钟
韭菜炒虾的做法:
1，准备材料，小虾去掉头部，清洗干净，韭菜切成段
2，锅中放油，倒入料酒和小虾，炒至变色
3，倒入韭菜
4，放入适量的盐，翻炒后，韭菜熟了即可盛出。
文章当初我们了解到了韭菜炒虾的做法，不仅仅让虾肉入到了韭菜的香味当中，而且呢虾可以变得非常的香脆，味道也是非常的好去除了虾当中独特的腥味。
猪肉韭菜饺子的做法方法
饺子大家都吃过，这是在北方一带家家户户过年过节都会做饺子，那个时候的童年记忆，让人觉得非常的美好，那么至今也会流传着家家户户经常会包饺子的做法，接下来的这篇文章，我们就来一起了解一下猪肉韭菜饺子的做法是怎样的？
做法折叠编辑本段
1.猪肉剁成肉末，韭菜切成细茸。放些虾仁在里面，一个饺子一个虾仁，将小立虾洗净，去皮、去头。挑出虾线。备用即可
2.把剁好的猪肉和韭菜放盘子里，加盐，酱油，胡椒粉，姜末，少许花生油，(有芝麻油就滴几滴)，然后拌匀备用。
3.水烧开后，把包好的饺子放下锅里，水烧开后，添点冷水，如此反复三次， 把浮起来的饺子捞起来即可。
4.另备个小碗，放点陈醋，辣椒酱，生抽调匀，就是吃饺子的酱汁了。
用料
辅料
韭菜猪肉饺子的做法
1.猪肉加工剁成肉馅，避免力度不够剁不断，可以和我的习惯一样，先切小块再剁，剁得差不多就加盐加味精继续剁匀
2.韭菜洗净切小粒，切好后直接放入炒锅里，撒上适量的盐，如图的量我一般加一勺半，还有味精，韭菜还需要加点油一起搅拌，把韭菜与盐、油搅拌好后，再和刚才的肉馅拌匀，饺子馅就好了
3.先拿一张皮，圆周涂上一层水，用勺子装上适量的饺子馅
4.先提起中间的皮，捏好中间
5.右下角用拇指和食指也一样捏起来
6.然后要闭合右边了，右手拇指放在对自己的这一侧，食指和中指一起放在另一侧，轻轻一捏，就闭合了
7.左边也同样，捏起来
8.接下来的工作就是把所有饺子都包起来
9.电磁炉100度大约8分钟即可，煤气炉小火，时间上也一样
文章当中，了解到了猪肉韭菜饺子的做法，首先能利用猪肉搭配上韭菜这样的话不仅可以提味，而且让人觉得非常的鲜香，文章当中被了解的，有关于他们的制作方法，大家学会了吗。
梅干菜饼的做法方法
说到了梅干菜相信许多朋友们都不陌生，许多的朋友们都喜欢吃梅干菜扣肉，其实关于梅干菜的做法有很多种，梅干菜可以做出各种各样的美食，下面就是为大家介绍的梅干菜饼的制作方法方法简单，而且呢？香味独特 了解接下来的这篇文章。
主料:
1、五花肉300克 2、梅干菜200克 3 、面粉400克
辅料：
1、油适量 2、大葱20克 3、姜20克 4、鸡精3克 5、五香粉3克 6、香油5ML 7、白糖5克
步骤：
1.五花肉、梅干菜；
2.梅干菜洗净后浸泡10分钟；
3.梅干菜攥干水分后放入加入油的热锅里炒香；
4.香油、葱、姜、五香粉、鸡精备好；
5.五花肉切小丁；
6.葱姜切碎；
7.炒好的梅干菜里加上葱姜沫、鸡精、糖、五香粉、生抽、香油搅拌均匀；
8.调好味的馅料；
9.和好的面粉擀成长方形的面皮，面皮要薄一点，上面摸上一层梅干菜馅料；
10.卷成一个长卷后再从一头卷起一个圆饼状；
11.按扁后擀成约1厘米厚饼的形状后放入饼铛里烙6~8分钟即可。
以上介绍的是梅干菜饼的制作方法，大家看方法是不是非常的简单在日常的生活当中，大家可以利用节假日的时间为大家做一道，梅干菜饼不仅仅可以用来招待亲朋好友，而且也是，非常好的美食。
芋丝饼的做法方法
芋丝饼，是一种地方的小吃，起来黏黏糯糯的，而且那味道相当的不错说了，但大家的热情欢迎，在很多的地方，这种黏黏糯糯的玉石饼，称得上是一种独特的小吃美味，那么接下来我们，就来一起了解一下，芋丝饼的做法制作过程是怎样的？
用料
主料芋头500克
辅料香肠1根胡萝卜半根粘米粉100克
调料色拉油适量白糖5克五香粉3克白芝麻少许
香煎芋丝饼的做法
1.芋头去皮洗经，切成细丝，胡萝卜洗净切成丝，腊肠切丝
香煎芋丝饼NJ.jpg
2.将芋头丝、胡萝卜丝、腊肠丝放入一个大碗中，加入五香粉、白糖、盐、粘米粉和少量清水，用手抓拌均匀
香煎芋丝饼lg.jpg
3.取一个方形容器，在容器内壁刷上一层油，将拌好的芋丝倒入容器中，用手压实，表面撒上少许白芝麻，入锅蒸20分钟左右，取出放凉后脱模并切成块状
香煎芋丝饼wJ.jpg
4.平底锅倒入少许油，油热后将芋丝饼放入，用小火煎至双面金黄色即可
在上面的文章当中，了解到的芋丝饼的做法 ，做法作为是种类繁多，很多的朋友们，都是特别喜欢吃的那么大家可以来一起学习制作这道好吃美味，酥软可口的鱼丝饼。
火腿韭菜鸡蛋饼。的做法
经常下饭馆吃饭，担心油重不健康？不如自己做饭来得放心，简单的一道火腿韭菜鸡蛋饼。，只需清炒就可以完成，要注意减少盐、鸡精等调料的加入，注意保持口味的清淡，避免重油重盐，缓解心血管疾病，更加健康生活。
2、搅拌到什么情况呢，就是用筷子看下能不能起丝，如果拉丝了就可以了，然后放到旁边让它继续醒着
3、醒面粉的同时可以切韭菜火腿，根据个人爱好，火腿最好切成小片如下图
4、将火腿片韭菜加入面粉中，搅匀并且一直顺时针搅拌，再放置两分钟
5、将油放入锅中并且电磁炉温度控制在800度，不会烧焦，待到煎黄了反面继续，可以用铲子小心将饼分成小块，因为是高筋面粉并且搅拌时间够长，他不会碎掉，
6、出锅啦，口感非常好，酥脆黄嫩很好吃
生活本就少不了“烟火”，厨房热热闹闹的，家里才会热闹起来，火腿韭菜鸡蛋饼。的做法非常简单，可以很快做出来。
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