韭菜鸡蛋饼的做法大全
女性养生汤的做法大全。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”随着社会的发展，人们更好注重养生，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。您对饮食养生是如何看待的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《韭菜鸡蛋饼的做法大全》，希望能对您有所帮助，请收藏。
韭菜鸡蛋饼是属于一种小吃。它的营养价值包含了韭菜的营养成分还有鸡蛋的营养。在家常菜中经常吃到的食物搭配就是韭菜和鸡蛋，从这点就可以看出这两种食物搭配的营养价值是很高的。所以知道掌握了它们的多种做法，那么我们就可以自己尝试着去做，这样食用起来就会更加方便。
在平常的生活中，如果经常食用到同一种食物的话，时间长了肯定会觉得厌，所以才需要在原来的基础上进行创新，但做好的就是保留原来的营养成分，这样我们还是可以吸收到该有的营养。那么韭菜鸡蛋饼的做法是什么呢?
主料:韭菜25O克,面粉3碗,鸡蛋3个
辅料:盐适量,花椒面适量,糖适量,味精适量,油适量,香油适量
韭菜鸡蛋饼的做法步骤
1.鸡蛋3个，面粉3小碗。2.一勺花椒面(我的勺有点大，就算四分之一勺吧。)3. 一勺盐4。一勺糖.5.鸡蛋打散加水和面。6.和成稀面加点色拉油和香油，调匀。7.韭菜洗净控干水分切沫。8.切好的韭菜放入面糊里调匀。9.拌成这样就行了。10.锅烧热，放一点油，一勺面放入平底锅里。11.用勺子把面铺开，等底面定型了再翻面。12.小火煎至两面金黄即可，翻面的时候可以再往锅里点一点油。13.好了，一共做了八张饼，正好够我们一家三口吃。14.切成块摆盘，配上葱油和蒜油，那是相当的美味了。15.再来一碗紫菜虾皮汤，那是美上加美的完美了。16.介绍一下蒜油和葱油的做法:葱油……葱切成细丝放在干净的小碗里，倒入烧开的油，再加点蒸鱼豉油。蒜油……大蒜切沫放入干净的碗里，倒入烧开的油，再加点辣椒油、蒸鱼鼓油。
有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力;还能降低血脂及扩张血脉。女性，常吃韭菜可以达到去斑、减肥的双重效果;韭菜还含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动。韭菜散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能，还有更多功效呢。
韭菜鸡蛋饼的做法上面介绍了，它的主要材料就是韭菜和鸡蛋，我们知道韭菜是蔬菜中的一种食用它可以帮助我们补充维生素的营养，鸡蛋的蛋白质含量相对于其他食物是很高的，所以韭菜鸡蛋饼的营养价值是非常丰富的，只要掌握了它的做法自己就可以很方便的食用。
扩展阅读
火腿韭菜鸡蛋饼。的做法
经常下饭馆吃饭，担心油重不健康？不如自己做饭来得放心，简单的一道火腿韭菜鸡蛋饼。，只需清炒就可以完成，要注意减少盐、鸡精等调料的加入，注意保持口味的清淡，避免重油重盐，缓解心血管疾病，更加健康生活。
2、搅拌到什么情况呢，就是用筷子看下能不能起丝，如果拉丝了就可以了，然后放到旁边让它继续醒着
3、醒面粉的同时可以切韭菜火腿，根据个人爱好，火腿最好切成小片如下图
4、将火腿片韭菜加入面粉中，搅匀并且一直顺时针搅拌，再放置两分钟
5、将油放入锅中并且电磁炉温度控制在800度，不会烧焦，待到煎黄了反面继续，可以用铲子小心将饼分成小块，因为是高筋面粉并且搅拌时间够长，他不会碎掉，
6、出锅啦，口感非常好，酥脆黄嫩很好吃
生活本就少不了“烟火”，厨房热热闹闹的，家里才会热闹起来，火腿韭菜鸡蛋饼。的做法非常简单，可以很快做出来。
鸡蛋韭菜灌饼的做法
看见别人家天天满桌美味佳肴，你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的，没有你想的那么难，下面就是关于鸡蛋韭菜灌饼的做法介绍，自己赶紧开始学习吧
2.12鸡蛋三个打散，锅内放较多植物油大火炒出。
3.21韭菜洗净，控干水分，切成1.5厘米左右的段。
4.1加适量盐、花椒粉，搅拌均匀。
5.2鸡蛋用木铲压碎，放入韭菜段里。
6.案板上撒小麦粉（防止粘连），面团揉光后，分成大小相等的面剂子。
7.擀成薄厚均匀的片。
8.面饼上放一半菜馅儿，对折，边上用手掌压实。
9.放入烧热的电饼铛内，盖好继续加热。
10.2分钟后，翻个，盖上盖，继续加热。
11.烙好的饼子放在密闭的容器内，使其回软。
12.吃的时候切开就行了。
鸡蛋韭菜灌饼的步骤固然简单，但是要想做好它，还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要，但是领悟更重要。只有真正理解，才能够做出美食来。
烫面韭菜鸡蛋饼的做法
在很多人眼中，你是成功的，你更是完美的。但是只有你自己知道，其实自己什么都没有，因为最重要的健康没有了。那么，想要找回健康的你，该怎么办呢？其实完全可以从饮食上找回。那么，现在就让小编来教您如何做好烫面韭菜鸡蛋饼这道菜吧。
2.12待搅拌好的面球冷却后用手揉成面团放置醒一下会待用...
3.21韭菜洗干净凉一下水切成小丁...
4.切好的韭菜中加入两个鸡蛋和适量的食盐搅拌均匀...
5.把烫面揉一下后均分成四等份...
6.把分好的面团擀成长条形的面皮..
7.在面条的中间倒放少量的韭菜蛋液...
8.在中间倒入蛋液后,一边折起盖住中间的蛋液,然后在折起的那一层再倒入一些蛋液再把另外的三分之一面皮折过来盖住蛋液即可下锅了
9.锅中放倒少量的油,煎至双面金黄色即可起锅食用了...
你以前可能没有做过菜，但是现在你看完烫面韭菜鸡蛋饼的做法简介，你可以自己尝试一下，培养兴趣和感情。
韭菜鸡蛋菜饼的做法
只要你活着，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。为了吃得更好，你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天，最好都自己做饭做菜吃。如果你不会，现在小编就来教你关于韭菜鸡蛋菜饼的做法。
2.12豆腐切丁
3.21滑炒鸡蛋趁热倒散
4.加入豆腐丁翻炒片刻
5.韭菜、豆腐、鸡蛋、小虾米全部放到一个盆里
6.1饧好的面团面板上滚圆分成6小份，取一份擀成薄饼
7.2加盐拌匀
8.在薄饼的1/2处放上料馅
9.然后对折捏紧边缘
10.捏出花纹
11.电饼铛提前预热放上饼胚
12.两面烙至焦黄起饹馇即可
美食的诱人，只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了韭菜鸡蛋菜饼这道菜的做法之后，自己真的应该尝试做起来。
韭菜鸡蛋糊饼的做法
要想抓住一个男人的心，首先就得抓住他的胃。而对于男人来说，也同样如此。所以，为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下韭菜鸡蛋糊饼的做法。
2.21韭菜洗净沥干水分，切碎
3.锅内做油将鸡蛋炒熟（不要加盐，否则炒出的鸡蛋容易发黑）
4.将炒熟的鸡蛋剁成碎末
5.1调入适量盐和香油调味，搅拌均匀成馅（加盐的时候一定要考虑到虾皮也有一定的咸味）
6.2鸡蛋、韭菜、虾皮的比例为2：3：1
7.平底锅或饼铛内薄薄涂一层油，取一些玉米面糊倒入锅中，用勺子或直接用手将面糊压平压薄（注意别烫到手）
8.将韭菜馅放一些在玉米饼上，并摊匀
9.盖上盖子，小火烙熟即可（约4、5分钟），烙好的饼底部有些焦黄，上面的韭菜也熟了
10.用切披萨的刀把糊饼切成角，焦脆的韭菜糊饼就出炉了
平时嘴馋的时候，一定非常想吃一些美食，那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍，自己可以动手做一下这道韭菜鸡蛋糊饼
韭菜鸡蛋饼的家常做法
韭菜是我们经常吃到的一种蔬菜，韭菜不但好吃而且还有很好的药用功效，经常吃韭菜是可以起到补肾的功效，此外韭菜在治疗阳痿上面也有着非常神奇的功效，所以我们要善于利用韭菜来为我们的健康服务才行，韭菜有很多种做法，我们既可以采用韭菜来炒着吃，也可以采用韭菜来煮汤，下文我们介绍一下韭菜鸡蛋饼的做法。
1 准备鸡蛋、韭菜、面粉。
2 鸡蛋打散，调入少许盐、胡椒粉、鸡精。
3 搅拌均匀以后，加入适量面粉。(面粉是普通面粉，多少按自己喜欢，粉多了就加一点清水)
4 再次搅拌均匀至无颗粒。
5 韭菜洗净切成末。
6 加入蛋液里，搅拌均匀。
7 平底锅刷上一层薄油，稍稍预热。
8 把鸡蛋韭菜糊倒入锅中铺平。
9 待饼底部熟后，翻面煎至两面熟透即可。
小窍门：
1：面粉的量按自己喜欢。要是不小心放多了，就加点清水。
2：刷好油后就把鸡蛋糊下锅，不能等锅很热了才下，因为那样一下锅就熟了，很难流动，更别说铺平。
3：煎的时候开中火就好，免得煎焦了。
在上面的文章里面我们介绍了什么是韭菜，我们知道韭菜不但有丰富的营养而且经常吃还能起到养生保健的功效，韭菜的做法有很多种，上文采用韭菜搭配上鸡蛋来做成韭菜鸡蛋饼。
韭菜蛋饼的做法大全
朋友们对于韭菜并不陌生吧，是经常吃的蔬菜种类中的一种，看起来绿绿的，而且有种独特的香味，韭菜可以用来做很多美食，现在为朋友们介绍的关于韭菜蛋饼的一种做法，非常简单很容易上手，大家快来了解一下。
韭菜蛋饼是一道古老的汉族小吃。“庶人春荐韭以卵”，把韭菜鸡蛋当作春季的祭品。规格够高，味道够足。可见和韭菜和鸡蛋在先秦就成为最佳组合，又流行了几千年，至今携手风行于各家餐桌之上。春韭可是享尽了古人的推崇。杜老先生接待发小的盛宴内容不是肥猪嫩羊，而是冒着春雨剪下的新菜，就着蒸小米饭来款待。
制作材料
主料：鸡蛋(350克) 小麦面粉(400克) 韭菜(400克)
调料：精盐(3克) 料酒(10克) 大葱(5克) 植物油(100克，实耗30克)xymk.xyygf.com享硬玛卡
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制作工艺
1. 将韭菜择洗干净，沥水后切成小段；
2. 大葱洗净，切成葱花；
3. 把鸡蛋打入碗内，用力搅打均匀；
4. 小麦面粉加水和成薄浆，加入打好的蛋液、料酒、精盐和葱花，随即再将韭菜倒入拌匀；
5. 炒锅置火上，加植物油烧热，用勺舀面糊入锅摊薄，待两面都煎黄后，即可出锅。
食谱营养
鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用；鸡蛋味甘，性平；具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。
大家看方法是不是很简单，而且韭菜里面富含的营养丰富，激动富含的蛋白质搭配韭菜真是绝妙的美食，这款好吃又美味的食物，大家快为自己的家人做吧。
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