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韭菜陷饼的做法大全

女性养生汤的做法大全。

“活动有方,五脏自和。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。有效的饮食养生是如何做的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“韭菜陷饼的做法大全”,供您参考,希望能够帮助到大家。

韭菜馅饼是不少人都钟爱的食物,这是一种以韭菜和面粉为主料制作而成的食物,也是一种在北方地区特别流行的食物。当然,韭菜馅饼吃起来好吃,但做起来却不是很好做,着需要烹饪者掌握一定的方法跟技巧才行。下面,就为大家介绍一下怎样能够制作出美味的韭菜馅饼来!

一、韭菜馅饼的做法

1.韭菜洗净控水,切碎。炒鸡蛋,油稍微多些,加入海米煸香,先把鸡蛋海米放入韭菜馅里,加食用油拌匀,让油裹住韭菜水份。再放入切好的香菇,粉丝,木耳,放生抽,十三香调料,盐,拌匀馅料。

2.提前温水和面,要尽量软些,醒半小时。做成相同大小面剂,擀面皮成椭圆形,中间厚,四周薄些,放馅料,将四边往外拉抻对折,裹住馅料,轻轻按平。避免露馅。

3.包好了馅饼。

4.电饼铛刷油,煎至两面金黄色。要勤翻动。中间可以在馅饼上再刷一次油。不喜欢太油的可以不刷了。

5.美味馅饼出锅了,棒棒哒!

二、制作技巧

1、韭菜做馅,提前盐水泡十几分钟,洗净控水,一定要甩去水份,不然韭菜特别容易出汤。

2、先用油拌韭菜馅,让油包住韭菜水份,千万不能提前放盐。所有蔬菜做馅,都要先用油拌匀,可以锁住水份,避免出汤。最后放盐。

3、和面用温水,要软些,这样做出的馅饼好吃,面皮有韧劲不会破。

三、营养价值

1、韭菜根味辛,性温;入肝、胃、肾经。

2、有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效。

3、韭菜叶味甘、辛、咸,性温,入肝、胃、肾经。温中行气,散瘀解毒。

4、韭菜种子味辛、咸、性温,入肝、肾经。补肝肾,暖腰膝,壮阳固精。

5、全韭可补肾益胃,充肺气,散瘀行滞,安五脏,行气血,止汗固涩,干呃逆。

6、主治阳痿、早泄、遗精、多尿、腹中冷痛、胃中虚热、泄泻、白浊、经闭、白带、腰膝痛和产后出血等病症。

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韭菜蛋饼的做法大全


朋友们对于韭菜并不陌生吧,是经常吃的蔬菜种类中的一种,看起来绿绿的,而且有种独特的香味,韭菜可以用来做很多美食,现在为朋友们介绍的关于韭菜蛋饼的一种做法,非常简单很容易上手,大家快来了解一下。

韭菜蛋饼是一道古老的汉族小吃。“庶人春荐韭以卵”,把韭菜鸡蛋当作春季的祭品。规格够高,味道够足。可见和韭菜和鸡蛋在先秦就成为最佳组合,又流行了几千年,至今携手风行于各家餐桌之上。春韭可是享尽了古人的推崇。杜老先生接待发小的盛宴内容不是肥猪嫩羊,而是冒着春雨剪下的新菜,就着蒸小米饭来款待。

制作材料

主料:鸡蛋(350克) 小麦面粉(400克) 韭菜(400克)

调料:精盐(3克) 料酒(10克) 大葱(5克) 植物油(100克,实耗30克)xymk.xyygf.com享硬玛卡

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制作工艺

1. 将韭菜择洗干净,沥水后切成小段;

2. 大葱洗净,切成葱花;

3. 把鸡蛋打入碗内,用力搅打均匀;

4. 小麦面粉加水和成薄浆,加入打好的蛋液、料酒、精盐和葱花,随即再将韭菜倒入拌匀;

5. 炒锅置火上,加植物油烧热,用勺舀面糊入锅摊薄,待两面都煎黄后,即可出锅。

食谱营养

鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。

大家看方法是不是很简单,而且韭菜里面富含的营养丰富,激动富含的蛋白质搭配韭菜真是绝妙的美食,这款好吃又美味的食物,大家快为自己的家人做吧。

韭菜鸡蛋饼的做法大全


韭菜鸡蛋饼是属于一种小吃。它的营养价值包含了韭菜的营养成分还有鸡蛋的营养。在家常菜中经常吃到的食物搭配就是韭菜和鸡蛋,从这点就可以看出这两种食物搭配的营养价值是很高的。所以知道掌握了它们的多种做法,那么我们就可以自己尝试着去做,这样食用起来就会更加方便。

在平常的生活中,如果经常食用到同一种食物的话,时间长了肯定会觉得厌,所以才需要在原来的基础上进行创新,但做好的就是保留原来的营养成分,这样我们还是可以吸收到该有的营养。那么韭菜鸡蛋饼的做法是什么呢?

主料:韭菜25O克,面粉3碗,鸡蛋3个

辅料:盐适量,花椒面适量,糖适量,味精适量,油适量,香油适量

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1.鸡蛋3个,面粉3小碗。2.一勺花椒面(我的勺有点大,就算四分之一勺吧。)3. 一勺盐4。一勺糖.5.鸡蛋打散加水和面。6.和成稀面加点色拉油和香油,调匀。7.韭菜洗净控干水分切沫。8.切好的韭菜放入面糊里调匀。9.拌成这样就行了。10.锅烧热,放一点油,一勺面放入平底锅里。11.用勺子把面铺开,等底面定型了再翻面。12.小火煎至两面金黄即可,翻面的时候可以再往锅里点一点油。13.好了,一共做了八张饼,正好够我们一家三口吃。14.切成块摆盘,配上葱油和蒜油,那是相当的美味了。15.再来一碗紫菜虾皮汤,那是美上加美的完美了。16.介绍一下蒜油和葱油的做法:葱油……葱切成细丝放在干净的小碗里,倒入烧开的油,再加点蒸鱼豉油。蒜油……大蒜切沫放入干净的碗里,倒入烧开的油,再加点辣椒油、蒸鱼鼓油。

有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免疫力;还能降低血脂及扩张血脉。女性,常吃韭菜可以达到去斑、减肥的双重效果;韭菜还含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动。韭菜散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能,还有更多功效呢。

韭菜鸡蛋饼的做法上面介绍了,它的主要材料就是韭菜和鸡蛋,我们知道韭菜是蔬菜中的一种食用它可以帮助我们补充维生素的营养,鸡蛋的蛋白质含量相对于其他食物是很高的,所以韭菜鸡蛋饼的营养价值是非常丰富的,只要掌握了它的做法自己就可以很方便的食用。

韭菜的做法大全家常之韭菜饼


   今天将给大家推荐的菜品是韭菜的做法大全家常中的韭菜饼!相信不少人都喜欢吃韭菜,人们去菜市场买菜的时候也喜欢给家里人买韭菜吃,因为韭菜可以起到活血的作用!而且物美价廉,是菜市场销量较好的蔬菜之一!大家吃过肉饼,土豆饼,绿豆饼,有吃过韭菜饼吗?下面就来教大家做韭菜饼!

   用料

   高筋粉250g

   韭菜200g

   泡发木耳40g

   鸡蛋3个

   橄榄油10g

   盐适量

   鲜姜碎适量

   开水适量

   做法1、面粉放入盆中,到入适量开水烫入面中,边烫边搅拌,和成适中的面团。

   2、将烫面团揉光滑,放入一边醒着。

   3、将切成细碎状的韭菜跟木耳放入碗中,磕入一个鸡蛋,再加入姜碎、橄榄油、盐,拌匀待用。

   4、再取两个鸡蛋打入碗中,加入少许盐把鸡蛋打匀,待用。

   5、预热好的电饼铛放入一张薄面皮,倒入打散的鸡蛋液,摊均匀,20秒后取出。

   6、摊好的样子

   7、然后再放一张面皮,上面铺满韭菜木耳鸡蛋馅。

   8、盖上加了鸡蛋的那张饼,最后再盖上电饼铛的盖子,烙制2~3分钟。

   9、鸡蛋凝固后取出,将韭菜饼切成4块即可食用。

   小贴士1.鸡蛋放入菜里能锁住部分水分,还能让韭菜粘合在一起,打散的贴放在饼上,吃的时候有浓浓的蛋 香味。

   2.韭菜馅料放入后,不要加热时间太长,鸡蛋凝固住两张饼即可。

   上面就是韭菜的做法大全家常之韭菜饼的做法!很简单,大家学会了吗?喜欢吃肉的朋友,也可以在韭菜馅中加入肉,两者混合,就成了韭菜肉饼,韭菜饼中也不失肉的鲜美。荤素搭配,对身体发育有很大帮助!但是,韭菜好吃归好吃,也不适合长期吃,任何人长时间吃一种食物,也会觉得腻的,偶尔换换口味也是不错的。

韭菜摊饼的家常做法大全


韭菜摊饼这是人们日常生活中非常喜爱的一种食品,其不仅口感美味对于人体也是存在有一些好处的,比如补肾壮阳、活血益气等等效果。面对韭菜摊饼这种美食想必人们是非常想要自己在家里制作的,只要能掌握其做法而后用心做就可以做出来,下面就来详细介绍一下韭菜摊饼的家常做法大全。

做法一:

材料

面煳160公克,韭菜65公克,虾米15公克,蒜酥8公克,香油10㏄,盐7公克,味精7公克,白胡椒粉5公克,油100㏄

做法

1.韭菜洗净,切小段备用。

2.将所有材料(韭菜段除外)拌匀后,加入作法1的韭菜段略拌数下,即为韭菜面煳备用。

3.平底锅倒入油均匀加热,倒入作法2的韭菜面煳,以中火煎熟,煎时盖上锅盖,至两面呈金黄色即可。

做法二:

材料:韭菜2-3两,鸡蛋2-3个,面粉0.5斤

做法:先把韭菜洗净切细,拿一容器放入面粉,打入鸡蛋,再放入切好的韭菜,加入适量的盐和鸡精,最后加水不断搅拌,注意,水要多放一点,完成以上工作后就是热锅放油(最好是平底锅,我家没有平底锅,所以我用的还是尖底锅),油要尽量少放,等油半热时倒入适量面糊,这时候要马上握住锅柄迅速转动锅子,把面糊尽量摊开,然后再在面饼上倒几小滴油,用铲刀利用手腕的力量使面饼翻身(这可是技术活),再煎一小会就能够出锅了

做法三:

1、先把韭菜洗干净,切碎。打入两个鸡蛋,加少许盐调味。加面粉加水调成稀的面糊。

2、热锅,放入少许油,然后开中小火。沿锅倒入面糊摊成薄饼,搞定出锅。香喷喷

韭菜饼的做法大全有哪些呢?


韭菜饼的做法大全有哪些呢?韭菜饼是一种很多人都喜欢的小吃,那么大家可知道韭菜饼的做法呢?爱吃韭菜饼的朋友们可以自己尝试去学一下韭菜饼的做法,这样也能够方便自己,韭菜饼的做法是比较多的,如果上网找一下就会发现有很多的做法。我们接下来的制作办法相信一定能够帮助你们的。

韭菜饼又称韭菜盒子,是一种汉族传统名小吃。广泛分布于长江以北的广大地区。把将韭菜切段和面粉,盐,鸡蛋加水调成厚点的面糊。锅内加少量的油,将面糊倒入适量,摊平。 煎至面糊显透明状时翻面,再煎一会直到两面金黄就好了。

韭菜饼的做法大全的食材明细:

主韭菜饼料:

面粉 一碗半

韭菜 一碗

配料:

盐 一小汤勺

韭菜饼的做法大全:

1、韭菜和面,加盐,揉成面团,喜欢吃口感软的面就软点,喜欢劲道的面就可劲的硬。软的缺点是容易变成面片。

2、擀开,稍微比手擀面厚点。

3、用刀划成一个个宽饼,面硬的话,可以切细一些。

4、开水煮熟即可,也可以像面条一样,在蔬菜或者肉汤里直接煮。直接煮会浑浊影响清爽度。

韭菜饼的做法大全小贴士:

1.鸡蛋放入菜里能锁住部分水分,还能让韭菜粘合在一起,打散的贴放在饼上,吃的时候有浓浓的蛋 香味。

2.韭菜馅料放入后,不要加热时间太长,鸡蛋凝固住两张饼即可。

韭菜饼是很好吃的,不过不爱吃韭菜的朋友可能就不会喜欢这种食物,其实韭菜饼的做法还是比较简单的,上面已经为大家介绍了,如果大家有空的话,可以自己学习,自己在家尝试做一些来吃,自己做的韭菜饼更加卫生,更加安全。

芸豆陷包子的做法大全


吃包子是我国北方人的特点,家家户户都几乎会包一些包子放在冰箱里保存,吃起来很方便,拿出来热一下就能当饭吃了。包了馅有多种,其中芸豆馅是很多人喜爱的,但是具体怎么做呢?大家可通过芸豆馅包子的做法大全来详细了解一下步骤,当然在制作过程中,如果调出好吃的芸豆馅可以说相当重要。

1、一袋酵母用温水融化开。

2、将面粉放到化开的酵母水中,先拌成小面疙瘩。

3、干面粉都均匀沾上水变成小面疙瘩后再往一起揉成光滑的面团。

4、发酵至两倍大,面团上有气泡眼,说明面团发酵好了。

5、五花肉500克切丁,放葱花、姜末、少许白糖、十三香、酱油、鸡精、花生油两勺。

6、所有调料拌匀静置40分钟入味云。

7、云豆750克去蒂洗净沥干水份云。

8、切成云豆丁后,锅入油,炒至半熟云。

9、待凉透后放入煨好味的肉馅里。

10、按个人口味加盐拌匀即可。

11、发好的面取出,揉成柱形,然后叠起来再揉,重复三次,后静置10分钟。

12、静置好的面团分隔成小块,取其中一块揉搓成长条,切成大小适中的面剂子。

13、将面剂子按扁擀成圆面。

14、放入拌好的馅。

15、收口包上,静置15分钟后入锅,大火烧开后转中火蒸15分钟关火即可。

芸豆的禁忌人群

芸豆在消化吸收过程中会产生过多的气体,造成胀肚。故消化功能不良、有慢性消化道疾病的人应尽量少食。

芸豆的适合人群

一般人都可食用,尤其是女性白带异常、皮肤瘙痒、急性肠炎、消化不良以及由于暑热导致的头痛、头晕、恶心、烦燥、口渴欲饮、心腹疼痛、饮食不香者更宜食用。

芸豆的最佳搭配

芸豆+豆腐:适宜慢性肝炎

芸豆+莴笋:补钙

芸豆+乌鸡:补钙

芸豆+猪肉:提高维生素B12的吸收率

芸豆的禁忌人群 芸豆的适合人群

芸豆不能和什么一起炒

芸豆与田螺一起吃引起结肠癌。其他禁忌暂无发现。

另外,鲜芸豆中含皂甙和血球凝集素,前者存于豆荚表皮,后者存于豆粒中。食生或半生不熟者都易中毒。芸豆中含皂素和血球凝集素,具有凝血作用,如果炒不熟,就不能彻底破坏这些有毒成份,极易导致中毒。芸豆中的有毒物质易溶于水中,且不耐高温,熟透无毒。

韭菜饼做法


韭菜的营养价值很好,韭菜中有一种特殊的辛香的味道,能够刺激食欲,促进消化。韭菜里面富含膳食纤维,能够清除宿便,有很好的排毒养颜的效果,适当的吃些韭菜对于男性来说还能够补肾阳,对于女性来说具有补气血的效果。韭苔的做法有很多,今天向大家来简单介绍韭菜饼的做法,我们来看一下这方面的内容。

准备面粉500克,准备韭菜250克,准备适量的盐、调和油以及发酵粉。

把面粉放入盆中,加入发酵粉,再加少许的盐,然后一边加入开水,一边用筷子搅拌成雪花状,然后再活成面团,最后把面团活成光滑的表面,然后盖上盖子,开始醒面。

在醒面的时候开始摘韭菜,把韭菜的泥土去掉,把一些老叶去掉,然后用清水把韭菜清洗干净,然后控干水分,把韭菜剁成韭菜碎,加入适量的盐,加入鸡精,再滴入少许的香油,然后搅拌均匀,加入香油的效果就是能够锁住韭菜里面的水分,避免韭菜出水影响口感。

面醒30分钟以后就差不多了,然后取出,把发好的面再活一下,然后揪成小剂子,再擀成面皮,这样就开始包韭菜饼了。包好的韭菜饼放入电饼撑里面,在电饼撑里薄薄的刷一层油,然后把做好的韭菜饼放到电饼撑里面,把两面都烙至金黄的颜色,这样韭菜饼就做好了。

韭菜饼是营养功效非常好的一种素食,因为是素食,有很好的减肥的效果,能够促进消化。韭菜里面也富含膳食纤维,有帮助消化,帮助有毒物质排出的作用,适当的吃一些不但具有很好的调理的效果,减肥的效果也非常好。

丝瓜陷饺子的做法大全


在夏天,丝瓜是一种非常普遍的食物,它不仅能够清热解暑、祛湿降火,还可以美容养颜。很多人吃习惯了丝瓜汤,想要缓缓口味,就尝试用丝瓜做饺子馅。但是丝瓜本身就是水水的,这样做馅的话难免会让饺子馅也水水的,很多人就会怀疑,丝瓜能不能做馅呢?其实是可以的,下面就给大家介绍丝瓜馅饺子的两种做法。

做法一

将丝瓜等所需饺子馅儿洗净切好,放入容器中拌好,加入调味料,取饺皮儿包好。具体步骤如下:

1.丝瓜去皮去头尾后洗净去水分切开成四等份,并将内部白色部分去除,切丝,加入一小匙盐拌匀腌渍约10分钟后挤干水分备用;

2.鲜虾仁洗净、切小丁;金针菇放入滚水中汆烫后捞起切小段;蒜头切末备用;

3.将以上材料一起搅拌均匀成丝瓜内馅。

4.取一片水饺皮,在饺皮儿上放上适量丝瓜内馅,将上下两边皮对折粘起,再于接口处依序折上花纹让其更加粘紧,重复此动至材料用毕。

5.热一锅水煮至滚沸后先滴入少许份量外的香油,再放入包好的丝瓜水饺,煮约5-6分钟至水重新滚沸。

6.于锅内加入一量杯水,待水滚沸后将丝瓜水饺捞出即可。

做法二

食材:饺子皮34张(半斤多一点),猪肉瘦绞肉400g,丝瓜1条,香油2小匙,盐/白胡椒粉各1/2小匙

做法:

1、丝瓜去皮,外圈厚厚切一圈,留下中间的囊不用

2、切下的外层丝瓜切成小丁后放入盆中,倒入香油拌匀

3、倒入瘦绞肉拌匀后,再加入盐及白胡椒粉拌匀,即完成馅料

4、取饺子皮舀入适量内馅包成饺子,排放在铺好保鲜膜的平盘上,冷冻定型后即可分装保存。

5、冷冻饺取出后不用退冰,直接排放在平底锅中,再倒入面粉水(比例约为1大匙面粉:150cc水:1小匙油)

6、盖上锅盖以小火闷煎约10分钟,再掀盖煎约2~3分钟至水干、底部成脆皮即可

素陷包子做法大全


包子是比较常见的一种面食,包子的做法也非常多,总的来说可以分为素馅包子和肉馅包子,素馅包子的做法也是比较多的,很多蔬菜和一些食用菌都可以用来包包子,比如说茴香馅儿的包子,韭菜鸡蛋馅儿的包子,都是比较有名的素馅的包子,吃起来热量不高,也不会引起发胖,味道也比较鲜美。

茴香馅包子

材料茴香300克,肉馅100克,面粉300克,酵母粉5ml,水150克,温水70克,盐,生抽,蚝油,白胡椒粉,姜粉,香油,玉米油做法1.发面原料:酵母粉5ml,面粉300克,水150克,温水70克2.制作:(先发面)酵母放入不高于35°的温水中搅拌溶化3.慢慢倒入面粉中,边到边搅拌。然后把150克的清水也慢慢的倒入面粉中,请不要一下子都倒进去,要边倒边搅拌。因为面粉的吸水性不同,请根据实际情况来安排水量。搅拌成为图中的样子,北京话叫啰唆即可4.然后用手把面揉成团,盖上保鲜膜,放入温暖的地方发酵约40-60分钟5.发酵后,面团应该是未发酵前的2倍大6.馅料原料:茴香300克,肉馅100克,盐,生抽,蚝油,白胡椒粉,姜粉,香油,玉米油7.制作(拌馅):趁着发酵的时间,我们准备馅料。首先把肉馅打散,然后加入盐,白胡椒粉,姜粉,蚝油,生抽顺一个方向搅拌匀8.调好味道后加入适量的香油,拌匀后。慢慢加入清水,边加入边顺一个方向搅拌上劲,成为粘糊状9.茴香事先清洗沥干水分,沥干水分的茴香抹刀切末10.切好的茴香放入拌好的肉馅上,搅拌均匀。用盐最后调好味道,淋上玉米油拌匀即可11.原料:发面,茴香馅12.制作(包包子):.发酵好的面搓成长条,揪下剂子,大小不限,但请揪匀。擀成面皮,放入茴香陷13.依次包成包子型,放在案板上松弛5-10分钟14.这个时间我们可以做锅,锅中倒入适量的水,烧开,上汽15.屉中放入浸湿拧干的屉布,放入包子,盖上锅盖中火约15分钟即可

韭菜馅包子

材料面粉200克,干酵母2克,韭菜,鸡蛋,盐做法1.面粉200克,干酵母2克,用温水化开2.把化好的酵母水倒进面里,揉成面团3.放面团的盆盖上盖子,30°左右放置两小时4.韭菜摘好洗净,控干水分5.锅里加油,烧热,把鸡蛋炒碎6.韭菜和鸡蛋和匀,里面加少许盐7.面团涨到原来的2-3倍大时,表明面团已发好8.面团取出,继续按揉.把面团搓成长条,揪成大小相等的剂子9.把面剂子擀成薄片,包入馅料,手指沿着边缘打摺,收口捏拢即可。我还捏了几个怪怪的花卷,哈哈10.上锅蒸十分钟,白白胖胖的韭菜馅包子就出锅了!

韭菜蘑菇饼的做法


韭菜蘑菇饼的做法,没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好,然后按步骤开始做,记得控制好火候。

2.21将香菇、金针菇分别择洗干净,挤干水分,切成碎末;蟹肉洗净,切丁;韭菜择洗干  净,切丁备用。

3.将香菇、金针菇、蟹肉、韭菜放入盆中,加入精盐。

4.再加入胡椒粉调味待用。

5.盆中再放入鸡蛋、面粉搅拌均匀待用。

6.再在馅料中加入一些水。

7.平锅置火上烧热,加入适量油,倒入搅拌好的材料煎至两面金黄色时关火。

8.先来做调味酱油:将酱油2大匙,醋、料酒、葱末各1大匙,柠檬汁1/2大匙混合。

9.饼晾凉后,将饼卷起来,切成大小适中的段,与调味酱油一起上桌蘸食即可。

其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下韭菜蘑菇饼

韭菜糊饼的做法


经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好韭菜糊饼。

2.21韭菜洗净沥干水分,切碎,将鸡蛋倒入韭菜碎中。

3.虾皮切碎一些也倒入,倒入适量盐和香油调味,搅拌均匀成馅。

4.平底锅或饼铛内薄薄涂一层油,取一些玉米面糊倒入锅中,用勺子或直接用手将面糊压平压薄。

5.将韭菜馅放一些在玉米饼上,并摊匀。

6.盖上盖子,小火烙熟即可(约4、5分钟)。

7.烙好的饼底部有些焦黄,上面的韭菜也熟了。

这道韭菜糊饼的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!

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