鸡蛋面饼的家常做法
冬季养生粥家常做法。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供鸡蛋面饼的家常做法，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
鸡蛋面饼是很多人爱吃的，对这类食物选择完全可以放心进行，鸡蛋面饼含有的营养元素较多，吃的时候对身体有很好帮助，常吃这类食物对提高身体免疫力效果非常不错，鸡蛋面饼的做法如何呢，很多人对它制作并不是很清楚，制作鸡蛋面饼也不是很难，下面就详细介绍下。
鸡蛋面饼的做法：
材料：面粉 ，包菜，鸡蛋 ，肉糜
做法
步骤1：包菜洗净切碎，加入适量的盐拌匀腌制10分钟后挤去包菜内多余的水分。
步骤2：鸡蛋加少许盐打散成蛋液，热锅放油，倒入鸡蛋液，滑散小蛋花盛起待用;肉糜加少许姜末，料酒，盐，酱油翻炒几下盛起待用。
步骤3：将炒好的肉糜、鸡蛋花、姜蒜末、葱花一起放入腌制好的包菜中，再加入适量的芝麻油拌匀待用。
步骤4：将面粉放入大盆内，加入40度左右的温一边加一边用筷子搅拌均匀，让面粉均匀的受热(和面时水要慢慢地分次加入，以便更好地掌握用水量)。再用双手将面粉揉和成团，反复搓揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置20分钟。
步骤5：将静置过的面团放在撒了面粉的案板上搓成长条状，用双手拽成大小均匀的小剂子(比做饺子的略大)。
步骤6：取适量的馅料放入面皮中，用虎口慢慢地将其合拢后收口，再将收口朝下按扁成小圆饼，包菜鸡蛋饼生坯就做好了。
步骤7：平底锅内放少许油，小火烧至六成热时放入圆饼生坯(如果的厨房里像我一样缺少平底锅的话，也可以用一般的炒锅代替，但一次不要放入太多的圆饼生坯就行了)。下入圆饼生坯后，用小火将其煎黄一面后翻面，最后煎至两面金黄中间熟透后即可。
步骤8：煎的时候一定要用小火，否则容易造成表面烧焦而中间未熟透的现象;这次做的量有点多，煎了十二块饼哦，则可将每种材料的用量酌量减少。另外这次用的是比较粗纤维的玉米面粉，也可以换成普通的白面粉。
在对鸡蛋面饼的做法认识后，制作鸡蛋面饼的时候，都是可以根据以上制作流程进行，不过对鸡蛋面饼制作过程中，一定要注意对它时间和火候掌握好，这样食物制作时间不能太长，而且制作火候过大，食物味道也是会改变的。
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青菜鸡蛋面饼的做法
健康的生活当然离不开营养的美食，营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭，烹饪技术才会越来越好 ，那么今天小编就为大家来介绍青菜鸡蛋面饼的做法，赶快来提高一下你的烹饪技术吧！
2.12将已洗净的青菜放在案板上切碎，待用。
3.21将方便面捏碎、拆开包装，放入保鲜盒中，冲入开水泡软。
4.1接着，合入切好的青菜，打入鸡蛋。
5.2随后，将泡好的方便面倒去水。
6.然后，加适量的辣椒粉。
7.加适量的料酒。
8.加适量的盐。
9.调味拌匀。
10.最后，取平底锅置火上，加入适量的油烧热，下入青菜鸡蛋面糊，用中小火煎成两面金黄。
11.取出，放在铺有铝箔纸的案板上切开，就可以吃吃了。。。
今天小编为大家介绍的这道青菜鸡蛋面饼的不错，可是非常的详细的，您不妨照这些步骤一起尝试一下，一定可以成功的。
鸡蛋瓠子肉糜面饼的做法
看见别人家天天满桌美味佳肴，你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的，没有你想的那么难，下面就是关于鸡蛋瓠子肉糜面饼的做法介绍，自己赶紧开始学习吧
2.212食材：面粉，两勺；鸡蛋，一个；肉糜，包饺子剩下的，含有笋干丁等；瓠子，一小节；纯牛奶，适量。
3.将鸡蛋磕入面粉中
4.充分调匀
5.1加入少许牛奶，这样做出的饼有奶香
6.2加入瓠子丁，加一勺肉泥
7.加入少许食盐
8.调成糊糊
9.先热空锅，以保证热锅冷油，小火，倒些油均匀荡开
10.下一勺一勺面糊糊
11.两面都煎黄盛出
12.等锅稍凉，下第二次，更简单：全倒入煎一张大的
13.煎至两面都黄了，
14.用饼铲将它卷起即可
15.摆上盘子，倒一杯牛奶，配点水果，就是一顿简单营养的早餐。
鸡蛋瓠子肉糜面饼的详细方法步骤已经介绍完了，了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了，相信自己开始练习吧。
葱花鸡蛋烫面饼的做法
二十年前，你不会去挑选适合自己的饭菜，因为时代不允许。二十年后的今天，你可以选择自己喜欢的饭菜，但是你太忙。但你记住，千万别让“忙”夺走了健康。为了健康，下面请跟我一起学着来做做葱花鸡蛋烫面饼
2.21小香葱切碎。
3.切碎的小香葱放入面粉中，加入两勺食盐。
4.加入两勺王守义十三香。
5.1边搅拌边加入开水，直至合适稠度。
6.2调料加完后，把面粉搅拌均匀。
7.稠度至少以能挂住筷子为准。
8.锅里滴几滴油。
9.开小火，用胡萝卜或生姜把油抹开。至少把锅底都要抹到。
10.倒入适量面糊，用铲子抹成圆形。面糊的多少以你想烙饼子的大小和厚度来决定。我是倒了两勺半面糊（汤勺）。
11.小火，一面煎黄后，给饼子翻面。
12.直烙至两面金黄，即可出锅。
食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完葱花鸡蛋烫面饼的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。
玉米发面饼的家常做法
发面饼是很多人喜爱吃的，这类食物很容易消化，吃的时候对身体没有任何影响，不过在吃发面饼的时候，也需要适量进行，尤其在晚上的时候过多吃，对身体也是会产生负担，发面饼种类比较多，常见就是玉米发面饼，那玉米发面饼的做法如何呢，这类发面饼在制作上也是比较简单。
玉米发面饼的做法：
材料：玉米面，白面，玉米粒，山核桃仁牛奶，白糖，酵母粉，油，
做法
1.一半玉米面、一半白面放到面盆里
2.加上玉米粒
3.再加点山核桃仁。(这个不是必须有。是我老爸给弄的，烙饼做西点剩下的一点，都放这里了，不然天热了就哈喇了)
4.加上一小匙酵母粉
5.用筷子搅拌均匀后，再加入一大匙白糖
6.边倒入牛奶边用筷子搅拌
7.搅成别太稀的面糊即可，扣上盖发酵。(我是前一天晚上发的，第二天早起烙的，我喜欢面发的时间长，面里带点发酵过头的酸味，尤其玉米饼，有点酸味特别好吃)
8.发好后，再次搅拌均匀，平底锅放油烧热，用勺子舀起面糊放进锅中摊成饼
9.两面烙熟就好啦
在对玉米发面饼的做法认识后，在家里制作玉米发面饼的时候，都是可以按照以上步骤进行，不过对玉米发面饼制作的时候，数量上也要注意，每次制作都不能过多进行，否则制作出来的玉米发面饼吃不完的话，也都是容易坏掉的。
烙发面饼的家常做法
说到发面饼是很多人不陌生的，这样的食物受到很多喜爱，有很多中老年人在早上的时候，都是会吃一些发面饼，发面饼容易消化，同时对胃部也有保护作用，对一些胃部不好的人群，都是可以吃这样食物的，那烙发面饼的做法都有什么呢，它在制作上也是比较简单的。
烙发面饼的做法：
材料：面粉500g，猪肉馅400g，包菜半个，水320g，酵母3g，葱，生抽，盐，胡椒粉，姜末，香油1茶匙
做法
1.酵母溶于水，加面粉揉匀，成非常软的面团。盖保鲜膜发至温暖处发酵至2倍大
2.发面的时候调馅：肉馅里加入生抽，盐，黑胡椒粉，包子馅调料，姜末，然后要边按照一个方向搅拌边，可以加入少量的清水使馅子柔软多汁，最后加入葱花和切碎的包菜、香油拌匀备用
3.发好的面团揉匀，搓成长条，切成均匀大小的剂子
4.取一份按扁，擀成四周薄中间厚的面皮
5.像包包子一样包入馅，收口朝下，按扁
6.室温饧发10分钟，饼上刷少许水，撒白芝麻。电饼铛里擦少许油，上下火，放入肉饼，盖盖烙至两面金黄即可
在对烙发面饼的做法认识后，制作烙发面饼的时候，都是可以以上方式进行，不过要注意的是，在烙发面饼的时候，对它的时间一定要掌握好，制作时间太长，会让发面饼的口感改变，这点在制作发面饼的时候也是要进行注意。
葱油发面饼的家常做法
相信大家对于葱油发面饼肯定不会陌生吧，葱油发面饼是我们常见的一种面食，葱油发面饼不但外形很好看而且吃起来味道也是很不错的，所以葱油发面饼受到了人们的喜爱，葱油发面饼含有丰富的营养，经常吃葱油发面饼可以起到提高人体免疫力和补充营养等作用，下文我们介绍一下葱油发面饼的家常做法。
1、将发酵粉和白糖加到温水中混合均匀，倒入面粉中，盖上盖子，放到阳光下发酵两个小时;
2、将发好的面团取出，面案上撒上薄面，将面团揉搓挤出气泡;
3、将面团揉成长条形，切小段;
4、用手将小面团压扁，擀成椭圆形，铺上一层葱油(葱花加盐加色拉油);
5、将椭圆形面片卷起来，绕一圈，压扁;
6、锅中不用放油或放少许油，放入发面饼，在锅中再压扁一点儿，盖上盖子，小火煎至底面金黄;
7、翻面，盖上盖子，煎至另一面金黄即可。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的面食，那就是葱油发面饼了，我们知道葱油发面饼不但好看而且还含有丰富的营养，常吃葱油发面饼有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了葱油发面饼的家常做法。
葱花鸡蛋发面饼的做法
生活的味道就在于坐上一道适合自己的美味，一家人和和睦睦的在一起吃一顿饭。葱花鸡蛋发面饼的做法是一道非常简单的菜肴，但是适合家常做法，不用放太多的调味。
2、将葱切成葱碎
3、将鸡蛋打入盆中，放入适量盐，花椒面，发酵粉，放入葱花，搅拌均匀
4、倒入温水，加面粉，一边加水一边用筷子搅拌
5、和成光滑的面团。盖好放在温暖处发酵。
6、面内部出现较大的蜂窝状组织，即为发酵好了。
7、将发酵好的面放在案板上，分成大小合适的面团
8、擀成圆饼
9、电饼铛烧热后，薄薄的刷上一层油，放上饼
10、一面煎至金黄后翻面，另一面刷上油再烙
11、煎至两面金黄
12、香喷喷的葱花鸡蛋发面饼好了。成品图
自己在家做饭虽然需要花费一点时间，但比较健康，是值得的，葱花鸡蛋发面饼的做法简单，所需要的时间并不多。
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