蜂蜜小蛋糕的做法有哪些步骤
蜂蜜养生小常识都有哪些。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“蜂蜜小蛋糕的做法有哪些步骤”，相信能对大家有所帮助。
蜂蜜是一种非常健康的食物，蜂蜜的营养成分非常的高，具有一定药效，而且吃蜂蜜不会长胖，对于一些心脑血管疾病有一定预防作用，而在制作蛋糕的时候添减一些蜂蜜可以让蛋糕的味道更加的鲜香，使得蛋糕的味道有一种花儿的清香。这就是蜂蜜小蛋糕，下面来看看蜂蜜小蛋糕的做法有哪些步骤的介绍吧。
1、鸡蛋加砂糖、蜂蜜混合在无油无水的容器中
2、隔温水加热，不停用手动蛋糕器搅拌至糖溶化
3、端离温水，用电动打器打发
4、搅拌至体积增大，颜色变浅
5、打发至完全，蛋液提起能画个清晰的8字而不会立即消失
6、直接筛入低筋面粉
7、切拌均匀，最好分二次筛入，搅拌均匀一次再筛第二次
8、植物油和牛奶混合，隔温水加热搅拌至完全融合
9、取适量蛋糕糊于油奶混合物中轻轻切拌均匀
10、再倒入其他的蛋糕糊中切拌均匀
11、硅胶杯子里放上小蛋糕纸托，把蛋糕糊倒入纸托的10分满
12、进预热170度的烤箱中层，烤20分钟左右即可
备注
1、全蛋打发时最好选用未冷藏的室温鸡蛋，如果室温较低，可将打蛋放在常温下变直常温，再拿出继续搅打，这样更易打发；
2、全蛋打发的状态即颜色变浅成乳白色，拿起打蛋头，蛋糊滴落后约2秒以上才会消失；
3、拌面糊时用刮刀从底部捞起，轻轻拌匀，防止消泡。
蜂蜜小蛋糕的做法是比较简单的，只需简单的几步就能够做出一份美味的蛋糕，而且是非常健康安全的蛋糕，这是许多人都想要得到的美食，所以，建议大家在制作蛋糕的时候可以参照蜂蜜小蛋糕的做法来给蛋糕添加一些蜂蜜，提升味道。
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无水蜂蜜小蛋糕的做法
吃出来的病，买不回的命。如果你理解了这句话，你还敢到处去吃东西吗？虽然良心商家有，但是大多数都不是。所以为了保命，你还是自己回家做吧。而现在，就让小编来教您有关无水蜂蜜小蛋糕的做法。
2.2将细砂糖、蜂蜜倒入不锈钢的大碗中，打入鸡蛋
3.1当鸡蛋打至非常浓稠的状态，提起打蛋器时，滴落的蛋糊可以在蛋糊表面划出花纹并且花纹维持较长时间不会消失。打蛋头上保持有2-3CM的蛋糊不会滴落。这个程度就表示打发好了
4.2打发全蛋：低速打至细腻泡沫后，换高速快速搅拌，在打发的过程中，鸡蛋会越来越浓稠
5.将低粉分两次筛入打发的蛋液中，用橡皮刮刀以从底部向上翻拌的形式，将面粉和蛋糊彻底拌匀。不要打圈搅拌，否则容易消泡。将第一次的面糊拌匀以后，再筛入第二次面粉
6.在拌好的面糊里分两次加入玉米油，切拌均匀
7.把蛋糕糊装入模具里，二分之一或三分之一处
8.烤箱中层180度，20分钟左右即可
无水蜂蜜小蛋糕虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。
芝麻蜂蜜小蛋糕的做法
工作繁忙的人们经常会喊外卖，很少在家吃饭，其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。芝麻蜂蜜小蛋糕是一道非常适合忙碌的人做的菜，利用假期的时候可以忘掉外卖，自己在家做做菜，也是件不错的事。
2、鸡蛋打在盘里，加进白糖和蜂蜜。
3、用电动打蛋器从低速到高速打发5分钟左右，提起打蛋器，落下的发泡纹路不消失即可。
4、筛入低筋粉。
5、用硅胶刮刀翻拌均匀至无结块无颗粒。
6、装入纸杯，放进烤盘。
7、面层撒上黑、白芝麻。
8、放进已预热烤箱的下层，上下管170度烤20分钟。
9、5分钟后的效果。
10、0分钟后，萌萌哒，超可爱。
家的感觉就是一大家子围在一起吃着饭，聊着天，家人聚在一起的时候，吃上一道芝麻蜂蜜小蛋糕，氛围一定非常好。
蜂蜜杏仁小蛋糕的做法
我们经常说的一句话就是病从口入，确实也是。很多疾病就是这样的，我们平时饮食的不注意，所以我们不能老在外面吃饭，可以自己做饭哦，下面小编就介绍蜂蜜杏仁小蛋糕
2.1低筋面粉过筛，分次加入到蛋糊中，从底部往上翻拌，使蛋糊和面粉混合均匀。不要打圈搅拌，以免鸡蛋消泡
3.2打发至提起打蛋头低落下来的蛋糊不会马上消失，可以在盆里的蛋糊表面画出清晰的纹路时，就可以了
4.搅拌好的面糊状态是很浓稠的，将小纸杯装入烤模上，舀入7分满的面糊（你也可以直接装在烤模上，不过模具上要抹油防粘）
5.撒上适量的杏仁片
6.烤箱提前预热，烤箱中层，上下火190度，12~15分钟（我烤了14分钟），出炉后立即脱模晾凉后即可食用
男人的压力很大，所以当他劳累了一天，回到家，看到你已经做了他做爱吃的蜂蜜杏仁小蛋糕，他肯定会很感动，而自身的正能量也会得到提升的。
蜂蜜海绵小蛋糕的做法
让自己的厨艺不断的提高，让家人能吃到健康的美味，是很多主妇们的愿望，今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的蜂蜜海绵小蛋糕做法，感兴趣的赶快来学习一下吧！
2.2准备好材料
3.把鸡蛋打入盆内，加入白糖，准备打蛋
4.开动打蛋器开始打蛋，用打蛋器的最高速
5.用打蛋器把蛋液从黄色慢慢变淡直到变为乳白色，观察到泡沫越来越丰富，蛋液的体积几乎达到最初的2-3倍，停止打蛋，提起打蛋器，观察蛋液流动情况，小三角大概维持2-3秒钟再缓慢地滴下，基本就可以认为是打发了
6.但是海绵蛋糕对蛋的打发要求比较高，需要完全打发，所以在已经达到第5步的状态后，再用3档打1分钟左右，观察滴下来的小三角蛋液可以保持比较长时间不消失才算是完全打发
看到这里，千万不要被上面介绍的蜂蜜海绵小蛋糕的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。
烘焙蛋糕的做法有哪些步骤
烘焙蛋糕是蛋糕红比较受欢迎的一种，也是人们比较喜欢食用的一种蛋糕，这种蛋糕是非常的美味的，能够增加人们对于面食的兴趣，而且烘焙的蛋糕具有一种特别的香味，能牢牢的抓住人的味觉，虽然蛋糕是美味的，但是对于爱好自己动手的人来说自己制作的蛋糕才是最好的，下面就来看看烘焙蛋糕的做法有哪些步骤吧。
重油红枣蛋糕：
配料：低筋面粉200克，黄油180克，鸡蛋5个，红枣100克，细砂糖60克，红糖60克，泡打粉1小勺，盐1/2小勺。
烘焙：烤箱中层，上下火185度，20-25分钟，至表面金黄。
制作过程：
1-2、干红枣100克去核煮熟后，一半捣成泥，另一半切成碎。鸡蛋提前从冰箱拿出来回温。
3、黄油180克切成小块，室温放至软化。
4、软化的黄油加入红糖、盐，用打蛋器打发。
5-6、打至体积膨大成羽毛状的时候，一个一个的加入蛋黄，并继续打发。
7、倒入红枣泥。
8、用橡皮刮刀拌匀，使红枣泥和黄油完全混合。
9、蛋白用打蛋器打至粗泡，分三次加入细砂糖打发。
10、打到可以拉出弯弯尖角的湿性发泡状态即可。
11、把一半蛋白盛入黄油糊里。
12、用橡皮刮刀翻拌均匀。
13、把拌好的黄油糊全部倒入剩余的蛋白里。
14、用橡皮刮刀继续翻拌均匀。
15、面粉和泡打粉混合过筛后，倒入黄油糊里。
16、用橡皮刮刀拌匀。
17、倒入切碎的红枣，拌匀成蛋糕糊。
18、把蛋糕糊倒入烤盘里，抹平，放进预热好185度的烤箱，烤25分钟左右，直到表面金黄色即可。
烘焙蛋糕的做法从上述的介绍来看，是需要较多的程序的，所以，对于一些不喜欢麻烦的人来说制作起来有一定的难度，而且还需要一些工具和材料，一般只有家里有条件的才能自己制作这种美味的蛋糕，希望大家了解一下。
蛋糕的做法步骤有哪些呢
蛋糕想必人人喜爱，蛋糕不仅仅是长相好，而且味道非常的甜美，不仅仅看起来就让人非常有食欲感，而且吃上一口更别提是多么的香醇美味，平时我们自己在家里，如果想吃蛋糕的话，还要去外面的店里买，既花费精力又花费时间，那么如果自己想吃蛋糕了又该如何制作呢?接下来就为大家来介绍一下蛋糕的做法步骤。
家庭自制蛋糕
工具：电饭锅一个
材料：鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干。
制作：先将鸡蛋打散在一个容器里，边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味轻重放)、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状(如果面粉加多了估计就稠了，做出来的就不松软了)。
将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油，为了做出的蛋糕不沾锅，容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入，盖好盖子，将电饭锅打到煮饭档，直至听到电饭锅跳到保温档为止。
不过，此时不可以立即出锅哦，还要继续保温十分钟让其充分的膨胀，十分钟后就可以出来了，用一个大盘子倒扣在电饭锅上，一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了，味道不比烤箱做出的差哦，而且有简单方便，很适合没有烤箱的朋友们制作哦。
以上介绍的这一道蛋糕的做法步骤，不仅仅适合家里没有烤箱的，朋友们来学习实用，而且有烤箱自然是更好的，平时的时候，既不花费力气又不会花费太多的金钱，而且价格便宜实惠。
蜂蜜无水纸杯小蛋糕的做法
一道家常蜂蜜无水纸杯小蛋糕肯定会让你垂涎欲滴，色香味俱全的食物一摆到桌上，就能够打开你的味蕾，蜂蜜无水纸杯小蛋糕的做法有点复杂，过程有点繁琐，但是味道肯定非常赞，加入了耐心的食物充满着温暖的感觉，可以用水煮、可以慢炖、还可以黄焖，味道都非常棒。
2、油称好
3、糖粉
4、低筋面粉
5、蜂蜜称好
6、先把糖粉放到鸡蛋里，外面放个脸盆加入50度的热水，隔水打发
7、用打蛋机高速打，打到可以划出8字，只要不会马上消失就好了。再加入蜂蜜再用打蛋机打混合均匀
8、打发好了再把低筋面粉过筛加入，用刮刀翻拌均匀……切记不要转圈
9、加粉翻拌均匀之后再加入玉米油翻拌均匀
10、烤箱170度预热5分钟，再把搅拌好的面糊倒入纸杯里面8分满……放入预热好的烤箱中层，170度上下火20分钟就好了
11、0分钟烤好了
12、好看吧，软软的香香的好吃
幸福美好的一家子围在一起吃蜂蜜无水纸杯小蛋糕，想想就特别幸福吧！小孩子也可以学的一道食谱，过程也能够培养与孩子的感情，真的特别棒！
南瓜籽蜂蜜小蛋糕的做法
南瓜籽蜂蜜小蛋糕是一道营养价值丰富的菜品，操作简单，菜品色香味俱全，口味不咸不淡，一切恰到好处。这道菜看起来就能帮助人们增加食欲，还能帮助消化，回家的时候做上一道这样的菜也能打磨时光。
2、准备一盆50度左右的温水(为隔水打蛋做准备)
3、六连杯模具抹上一层油，在撒一些干面粉(为易脱模做准备)
4、鸡蛋放入盆中加入糖，放入提前准备温水盆中，用电动打蛋器隔水开始打发
5、打到有大泡泡加入蜂蜜继续打发(蜂蜜起保湿作用，而且口感不是很甜)
6、打到划八字不会马上消失，蛋抽拉起有小弯勾即可(这个过程要有耐心哦)
7、在倒入食用油用刮刀翻拌均匀
8、过筛低筋面粉继续翻拌均匀
9、倒入六连杯模具中，振动气泡八分满，在放一层南瓜籽
10、放入提前预热175度烤箱，上下火烤18一20分钟即可
11、出炉放凉倒扣脱模很青松完成
12、色泽红亮，南瓜籽蜂蜜蛋糕完成了，喧喧软软，口感最佳
饭店菜肴美味，但只要用心，自己也是可以做出美味佳肴的，南瓜籽蜂蜜小蛋糕的做法简单，味道相当不错。
脆皮小蛋糕的做法有哪些
不知道什么时候开始我们会发现周边的店家经常会有卖脆皮蛋糕的现象，其实偶尔路过进去就会看到那些散发着迷人香味的小蛋糕，排着长长的队等着你买来品尝，脆皮蛋糕之所以叫做脆皮，那么就是外焦里嫩，酥酥软软拥有着一股奶香味儿，让人觉得非常的好吃，那么接下来就为大家来介绍一下关于脆皮小蛋糕的做法是怎样的呢!
“不是道是什么时候开始，街上开了一家脆皮蛋糕店，据说还是全国连锁。每次路过那里，最能闻到迷人的香味。看着那排着的长长队伍，就知道有多受欢迎了。我也尝试过小蛋糕，但是用的戚风蛋糕配方，做出来不是脆皮的感觉，后来，我站在脆皮蛋糕店门口看了一会儿，发现他们打的全蛋，而且不用奶，然后我就试试做了几次，还真是成功了，真的是脆皮的感觉!”
主料
鸡蛋 (2个)
辅料
低粉 (40克)
厨具
无
分类
甜味 烘焙 半小时 普通难度
11用料;鸡蛋2个、低粉40克、糖粉40克、色拉油40克。
2鸡蛋和糖粉混合。
3将全蛋液打发(比打蛋白时间长些)。
4筛入低粉切拌均匀。
5将蛋液的四分之一倒入色拉油内拌匀。
6再把拌匀的油糊倒入蛋液中切拌均匀。
7预热烤箱，并把将刷油预热好的蛋糕模具拿出，倒入蛋糕液(这一步我忘拍照了，放入烤箱才记得)。
8175度，中层，20分钟。
以上的文章当中为大家介绍的是脆皮小蛋糕的做法，方法简单，经济实惠，而且我们自己做的时候可以加入适当的调料，鸡蛋和奶一定要多加，这样做出来的蛋糕才能够外焦里嫩。
蜂蜜南瓜蛋糕的做法和步骤介绍
蜂蜜南瓜蛋糕是很多人都比较喜欢吃的，而且再加上南瓜本身含有的营养价值，不仅美味，对我们的身体健康也是比较好的，而下面就具体介绍了蜂蜜南瓜蛋糕的做法。
一、做法
材料
南瓜，面粉，淀粉，糖，蜂蜜，鸡蛋，酵母，奶酪，黄油。
1.3份南瓜蒸熟压成泥，和1个鸡蛋，2份面粉1份淀粉，黄油(室温融化)，糖，一茶匙酵母，搅拌均匀。放温暖的地方发酵一下。
2.平底锅抹上一层薄薄的油。舀大一勺，摊成圆饼状，尽量摊圆点。开小火。一面煎金黄的时候翻面继续煎到金黄。出锅，把奶酪均匀的撒在面饼上，然后按着同样的方法再煎两块和第一块一样大小的面饼。第二块煎好取出后就直接盖在刚刚撒了奶酪的面饼上。第三块用同样的方法。
3. 三块都做好了后就可以装盘切块啦。
个人觉得面粉放的少会吃出夹心，糯糯的。味道特别不错。放多了么，就发硬了呗。不太好吃。做好了可以按着自己喜欢花样表花，不表也行，也是勾人
二、吃蛋糕与心情
南瓜，就是如此让人欲罢不能。喜欢酥脆口味儿的，做成南瓜饼，并非难事。可以清晨，可以午后，可以一个人闲暇，亦可以有朋自远方来时，独饮或待客，一切全凭心愿。劳累或身体不适时，一碗南瓜粥便成了心底最深的渴望，如此简单却又让人期待。假若心情不好，摆出食材器具，铺一厨房，烤上一份南瓜蛋糕或者面包，满屋的香气会让糟糕的心情烟消云散，那金黄的色泽，又让人胃口大好，禁不住大快朵颐。
无糖蛋糕的做法有哪些步骤
无糖蛋糕的做法有哪些步骤呢？这个问题对于我们来说似乎是有点难度的，因为在一般的家庭里面是很少有自己做蛋糕的，人们一般倾向于自己购买现成的蛋糕，而现在随着人们生活水平的提高，人们有了自己制作蛋糕的心愿，而且也开始行动了，但蛋糕做起来是有一定的难度的，例如，无糖蛋糕的做法有哪些步骤？下面就来看看介绍吧。
材料
原料选取：奶油、白巧克力、鸡蛋、水果
液体麦芽糖醇1000g，鸡蛋1000G，蛋白糖5g，南瓜粉100g，蛋糕油40g，清水400g，枧水5g
1．打蛋液：把鸡蛋、液体麦芽糖醇、蛋白糖、枧水放入打浆机中，中速搅拌，完全搅匀后，放入蛋糕油，蛋糕油溶化后，糊液稍起加水，水应分几次徐徐加入，高速搅拌，使蛋液体积增加到原体积的2～3倍。
2．调糊：蛋液打好后，将打蛋机转速调慢，倒入面粉和南瓜粉和匀，切忌时间过长，以免蛋糊起筋。
3．装模：将蛋糊入模，入模量占模体积的2/3即可。
4．烘烤：将烤盘放入炉先底火220℃烘烤，当蛋糕体积胀起后，再给顶火，温度为210℃，关闭底火，待表面呈金黄色即取出。
5．刷油：蛋糕表面刷一薄层熟油。
6．脱模：脱模后冷却包装，即为成品
无糖蛋糕的做法是比较复杂的，一般不适合家庭里面制作，因为这种蛋糕制作不仅程序复杂，还需要很多的工具，一般的家庭是很少有蛋糕制作工具的，以上无糖蛋糕的做法详细的理出力制作的步骤，希望有兴趣的人士可以了解一下。
蜂蜜芝麻巧克力豆小蛋糕的做法
蜂蜜芝麻巧克力豆小蛋糕是一道很平常的菜肴，但是这道菜也能吃出很多花样来，多种做法给人视觉、味觉带来不同的刺激。看起来就非常美味，口味淡的不加辣椒也非常好吃，口味重的可以多加辣椒，希望美味可口。
2、鸡蛋打在一个无水的盆里，加入牛奶，色拉油，白糖。
3、把装有2步骤材料的盆放在一个装有50度的温热水里
4、开始全蛋打发，打十五分钟左右，提起蛋液滴落不会马上消失即可
5、筛入面粉，同时时预热烤箱
6、翻拌均匀面粉成为面糊
7、托纸放在玛玢盆里然后装上面糊，静至五分钟
8、表面上撒上芝麻，巧克力豆，彩色巧克力等，随个人喜好
9、80度上下火烤20分钟左右，拿出稍凉，去掉纸托，成品图
在外在吃饭无非就是为了省时间，但其实蜂蜜芝麻巧克力豆小蛋糕的做法非常简单，它所需要的时间是很少的，完全不用担心。
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