海米白菜的做法步骤有哪些

养生汤有哪些做法。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,养生关系着你、我、他的生活质量。科学的饮食养生是怎么进行的呢请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《海米白菜的做法步骤有哪些》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

海米白菜虽然是简单的几种食材,而且在市场上是非常普通的,但是,这种食材做出来的菜肴却是非常的美味的,人们喜欢吃一些新奇的菜肴,因为现代生活的物质充裕给了人们更多的选择,人们对于一般的食物已经失去了兴趣,而海米白菜这种新鲜的食物能够勾起人们的食欲,下面就来看看海米白菜的做法步骤有哪些吧。

制作工艺

1.将白菜去叶洗净,切成长条,下入开水锅中烫一下,捞出控水备用;

2.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;

3.海米泡开,洗净控干;

4.胡萝卜、香菇洗净切片;

5.葱洗净切丝,姜洗净切末;

6.炒锅注油烧热,下入葱、姜煸出香味,放入白菜、海米、胡萝卜、香菇、精盐及适量水,大火烧沸后改小火;WWW.yS630.Com

7.烧至汤浓,加入味精,用湿淀粉勾芡即可。

食谱相克

胡萝卜:酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病;

另外萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。

虾米:1. 吃虾严禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死;

2. 不宜与猪肉同食,损精;

3. 忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;

4. 忌糖;果汁与虾相克,同食会腹泻。

从以上的介绍来看,海米白菜的做法步骤是比较简答的,这种食物是我们能够吃到的最好的食物,而且富含营养成分,在满足了人们的味觉需求的时候还可以让人们学到海米白菜的做法,让自己也能够在家人朋友面前炫耀厨艺了。

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炖白菜的做法步骤有哪些


大白菜(小白口):大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食,大白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质,特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。对于护肤、养颜、防止女性乳腺癌、润肠排毒等,都有极大功效。我国中医还认为大白菜能养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。多食大白菜,还能预防和治疗便秘,预防痔疮及结肠癌等。

食物是我们赖以生存的保障,没有了食物人们会饿死,过去的时代人们为了食物大费脑经,

1、大白菜洗净后片成薄片,木耳事先泡好洗净备用,猪肉和胡萝卜切片备用。

2、锅里放油放一半的葱姜蒜末和花椒大料粉炒香放入猪肉炒至变色。

3、放入木耳和白菜胡萝卜翻炒,加入适量的水烧开。

4、锅开后放入盐,最后把剩下的葱姜蒜末和味精放进去就可以了。

 大白菜(小白口):大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食,大白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质,特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。对于护肤、养颜、防止女性乳腺癌、润肠排毒等,都有极大功效。我国中医还认为大白菜能养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。多食大白菜,还能预防和治疗便秘,预防痔疮及结肠癌等。

海米菜花的做法步骤


   海米大家熟悉吗,你是否知道海米菜花的做法步骤了,海米又名虾米或虾仁。有很丰富的营养价值,菜花也是营养价值很丰富的食物,对于现在普遍注重养生的社会现状,海米菜花绝对是一道保健养生的好食谱。那我们现在就一起来看看海米菜花的营养价值、作用以及制作的方法吧!

   一、原料

   主料:菜花300克 海米50克。调料:香油5克 盐2克 味精2克。

   二、做法

   1、将菜花洗净,掰成小朵;

   2、海米洗净,加入热水泡发后切成碎末备用;

   3、坐锅点火,加入清水烧沸,放入菜花烫一下,捞出沥干水分;

   4、将菜花晾凉,放入盆内,加入精盐、味精拌匀,腌10分钟,把海米末撒在菜花上,淋上香油即成。

  三、营养价值

  海米丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源。菜花含水量高达90%以上,所含热量较低,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等,尤以维生素C丰富,每100克含88毫克,仅次于辣椒,是蔬菜中含量最高的一种。

   四、海米菜花作用

  1.最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明,患胃癌时人体血清硒明显下降,胃液中的维C浓度也显著低于正常人,而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C,能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成,抑制癌肿生长。据美国营养学家研究,菜花内还有多种吲哚衍生物,此化合物有降低人体内雌激素水平的作用,可预防乳腺癌的发生。此外,研究表明,菜花中提取的一种酶能预防癌症,这种物质叫萝卜子素,有提高致癌物解毒酶活性的作用。

  2.还有增强机体免疫功能,菜花的维生素C含量极高,有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。

  3.营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物.

  4.可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;对提高食欲和增强体质都很有好处。

   五、海米烧菜花

  1、把菜花洗净,掰成小块,放入开水锅中烫至断生,捞出用凉水过凉,捞出沥干水分待用。

  2、炒锅置中火上,加入油4汤匙,烧至温热,下葱段炸至金黄色捞出不要;随后烹入绍酒,加入约4汤匙水和少许鸡粉,下海米、菜花、盐,烧至入味,用水淀粉勾芡,出锅即成。

   

  六、海米抖菜花

  1.将菜花的根和叶切除,整株菜花溃洗干净。

  2.取一盆,放适量水,加一汤匙盐,然后将菜花在稀盐水内泡10分钟,捞出,再用清水洗净后,切成小朵花,放沸水锅内烫熟即捞出,沥水晾凉,放盘内加入精盐,味精拌匀腌10分钟。

  3.将海米洗净,用热水泡发后,切成碎米,撒在菜花上,淋上香油即成。

   这就是海米菜花的做法步骤的所有内容了。无论是红烧还是凉拌,制作都非常简单而且营养价值非常高。如果你现在也想吃了,赶紧现在回家去试一试吧,赶快去准备好材料和我一起学习这道海米菜花的做法步骤吧,让家人大饱口福吧。

白菜猪肉海米水饺的做法


经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于白菜猪肉海米水饺的做法。

2.121葱姜切成末。

3.212猪肉剁成肉馅。

4.和肉馅混合加入调料拌匀。

5.海米剁碎。

6.1白菜洗净剁碎攥一下水分放入肉馅拌匀。

7.2将泡海米的水连同海米一起放入肉馅中拌匀。

8.面粉中打入鸡蛋加适量清水揉成面团。

9.盖上湿龙布醒15分钟。

10.取出揉至三光。

11.揉好的面下剂子擀成饺子皮。

12.包成水饺。

13.如锅中煮熟。

14.盛盘,一道美味的水饺就做好了。

今天小编为您介绍的白菜猪肉海米水饺,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴

手撕白菜做法步骤有哪些


白菜是一种非常有营养的蔬菜,白菜在我们的国家非常的重要,尤其是在北方地区冬天蔬菜不够的时候就会储藏白菜来过冬,而白菜的做法也是比较多的,例如金盾白菜。红烧白菜手撕白菜等等,下面就为大家介绍一下手撕白菜的做法。这种菜肴比较美味的适合家里面制作,下面就来看看吧!

白菜是我国北方广大地区冬春两季的主要蔬菜。祖国医学认为,白菜性温味甘,具有通利肠胃、生津止渴、消食下气、润肺清痰等功效,从菜叶到菜根,都有一定的药用价值,可用以治疗多种疾病。

1.大白菜洗净后用手撕成2寸大小的片,沥干水分

2.淀粉放入清水中搅拌成淀粉水

3.锅内放油,四成热时加入干辣椒和花椒,中小火炸出香味

4.加入白菜片,迅速加入陈醋,大火翻炒至白菜边缘变透明后调入生抽、盐和糖

5.大火翻炒至白菜帮变微透明后淋入少许淀粉水,顺着一个方向搅拌均匀并熄火

小技巧

1.白菜用手撕比用刀切味道要好,撕成自己觉得合适的大小即可

2.一定要把干红辣椒和花椒炸出香味后再放白菜片,这样才入味儿

3.淀粉水不要淋太多,能收一点汁就可以,这道菜的汤汁拌饭也很美味,但是要留神花椒哈

从以上的介绍来看,白菜这种蔬菜是非常适合用于烹饪的。由于白菜的烹饪方法比较多,所以我们在选择把烹饪方法的时候。就要选择一些适合自己口味的方法来制作白菜菜肴。让白菜的味道,最贴近自己所需要的,所以说以上介绍的手撕白菜。是非常值得大家去学习的。

白菜炒牛肉的做法步骤有哪些


随着经济的发展,我们的食物也越来越丰富。人们不再像以前那样只能吃到几样简单的食物,而现在可供我们选择的食物非常多,比如牛肉,牛肉是蛋白质含量极高的肉类,牛肉的烹饪方法也比较多。白菜炒牛肉是一种比较流行的做法,下面就来看一看。白菜炒肉的做法步骤有哪些个介绍吧!希望大家能够了解一下。

牛肉炒白菜的做法一:

1.白菜切块,蒜拍扁,红椒用刀稍切两刀

2.将锅内倒油后加入蒜和红椒爆香

3.然后加入切好的牛肉快炒

4.炒一分钟后牛肉香味出来后加入白菜和木耳

5.加少许一些水加盖焖两分钟将白菜炒软

6.再加入少许的食盐和鸡精即可出锅

牛肉炒白菜的做法二:

1.白菜摘洗干净切成长段或短段,下油炒熟铲起;牛肉切薄片,加入调味料(味精1克、盐2克、胡椒粉1克)腌10分钟。

2.下油爆姜,下牛肉至将熟,加调味料(盐2克、味精1克、胡椒粉1克),用生粉水埋芡,下白菜炒匀上桌碟。

营养功效:气血双补调理 养颜美容调理

从以上的介绍来看,白菜炒牛肉的做法是比较简单的。我们一般都能够学会,因为白菜炒牛肉的材料比较少。所以说制作起来相对简单一点儿,白菜炒牛肉能够最大限度地发挥牛肉的营养和大白菜的营养,所以说在平时制作一道白菜炒牛肉是非常好的。

腌白菜的做法大全步骤有哪些


白菜在全世界各地都享誉盛名,这种平淡无奇的蔬菜却是我们在平淡生活中最常用的一种食物,无法想象没有白菜的日子会是什么样的,白菜烹饪方法非常的多,各种方法制作的白菜都独具味觉刺激,对于人们来说白菜就是一种非常美味的食物,腌白菜是一种白菜特色美食,下面就来看看腌白菜的做法大全步骤有哪些吧。

腌白菜是在气候寒冷的北部地区常吃的冬季储藏食品。腌的时候﹐冷冻至汤结薄冰为止。它具有不咸不辣的味道,是放各种调料而做的高级泡菜。它是一种受外国人欢迎的饮食, 每到腌泡菜的季节时,韩国汉城、京畿道、中部地区特别喜欢做这种泡菜。

(1)把白菜分四份腌在9%的盐水里﹐捞取脱水后去除根。

各式腌白菜图集

各式腌白菜图集(11张)

(2)把萝卜切成丝。

(3)把细葱﹑水芹﹑芥菜洗净切成4cm大小﹐大葱只切葱白部份。

(4)生姜﹑蒜切成丝﹐虾酱捣好。

(5)大枣去核切成丝﹐梨﹑栗子﹑香菇﹑石耳也切成丝﹐辣椒丝切成3cm大小。

(6)把切成丝的萝卜﹑梨﹑大枣﹑栗子﹑辣椒丝放在大碗里染红色﹐并放上水芹﹑

芥菜﹑细葱﹑大葱﹑蒜﹑生姜﹑石耳﹑香菇﹑虾酱拌匀后以虾酱汤调味。

(7)把准备好的馅夹在腌白菜之叶中间﹐用大叶包好后装在坛子里。

(8)用盐水做泡菜汤﹐并倒至能淹泡菜为止。

腌白菜的做法大全步骤就是以上介绍的内容了,希望有兴趣的人士可以了解一下,这种美味的食物是我们在下饭或者是食物不充足的时候最常食用的,因此,人们对于腌白菜的具有一种特殊的感情,喜欢美食的人士可以尝试制作这种美食。

白菜海米猪肉水饺的做法


人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下白菜海米猪肉水饺。

2.121将肉馅和葱姜末放入盆中加调料拌匀。

3.212葱姜切末。

4.将事先泡好的海米剁碎。

5.连同泡海米的水一起放入肉馅中拌匀。

6.白菜洗净剁碎。

7.攥一下水分放入肉馅中拌匀。

8.面粉中加入鸡蛋和适量清水揉成面团,醒发15分钟后揉至“三光”。

9.揉好的面下剂子擀成饺子皮。

10.包成水饺。

11.入锅中煮熟即可。

看完白菜海米猪肉水饺的详尽步骤,再通过你的反复尝试,你必然能做出最美味的它。而从此以后,每当你享受这道美食的时候,肯定会很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。

海米芹菜的做法有哪些


海米芹菜的做法是非常简单的,而且这道家常菜很多人都喜欢吃,但是到底才能做出美味又正宗的海米芹菜,相信很朋友都想知道吧,这道菜的做法吧,大家别着急,我们今天将为大家一一介绍这道海米芹菜的做法,相信各位朋友一定会爱上它的,所以各位朋友千万不要错过。

海米芹菜的做法

原料:

芹菜半公斤,小海米200克,姜丝、花椒油、味精、盐、酱油、清汤各适量。

做法:

1、把芹菜洗净,拍碎撕开,切成寸段,用开水烫一下,凉水过凉,放入碗内撒上姜丝。

2、将清汤、味精、盐、酱油、花椒油调匀,浇在芹菜上拌匀,入盘时撒上海米即可。海米炝芹菜就是一道这样的小菜,绿色、清爽、有味……

以上是我们关于海米芹菜的做法的详细介绍,这道家常菜特别适合在夏天的时候吃,因为芹菜有生津解渴的功效,而海米具有丰富的蛋白质,能够很好的满足我们身体所需的人体元素,所以对于这道家常菜,我们的朋友们快点动手做吧!

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