水煮兔的做法大全

女性养生汤的做法大全。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。如何在饮食养生方面行稳致远呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《水煮兔的做法大全》,仅供您在养生参考。

 水煮兔相信是我们大家都特别青昧的一道菜吧,我们是不是都吃过水煮兔,水煮兔的是非常好吃的,但是由于会做水煮兔的人比较少,所以水煮兔在我们身边还不是很常见,其实我们自己就可以在家中做一做,我们可以学习一下水煮兔的做法,满足自己的口感,下面就让我们一起来学习一下水煮兔的做法吧。

做法一:

1、把香料放油锅里爆香,放入兔丁后加一两高度白酒(俺泡滴枸杞酒)接着翻炒(事先可以用料酒、盐、糊椒粉把兔丁腌20分钟,我昨天来不急,因为有个朋友来吃饭就省了这步);

2、炒至变色后加入土豆和笋干翻炒均匀后加入水(没过主料),加入一勺蚝油,水开后改中火加盖煮十多分钟,揭盖后加盐翻动一下,再煮个五分钟即可

做法二:ys630.cOm

1、先把兔子切块,裹盐和豆粉加少许料酒,码味30分钟;把蒜苗和小青椒 对剖切 5厘米长的段;嫩姜丝少许,没有就不放;另外还要老姜,大蒜,花椒,大料 少许;干辣椒10个切段 2、先把兔肉放到油锅跑一遍,去掉血色,捞起来备用。 3、放老姜,大蒜,花椒,大料 下锅 炒香。 4、然后加入豆瓣酱,炒香;加入干辣椒段和嫩姜,炒香。 5、烧沸腾后把蒜苗和小青椒放入锅中,过生后就可以捞起来放到碗中垫底。 6、然后把兔肉 放入锅中煮。 7、熟了之后,放盐和味精调味,就可以起锅了。

 以上内容为我们介绍了水煮兔的做法,我相信我们大家都特别爱吃水煮兔吧,我们可以学习一下它的做法,把这道菜做给我们的亲人,朋友来吃,我相信我们自己的形象一定会得到很大的提升的。

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​水煮兔的做法需准备什么?


水煮兔在做的时候不能只是放上清水,一定要做出麻辣的口感,首先需要准备的是干辣椒,还有一些料酒,另外就是准备一些豆瓣酱和包菜,水煮兔需要选择的就是兔子腿,因为这个地方的肉是最丰满的,入口也是最筋道幼嫩顺滑的,非常有营养价值。

主料

兔腿500克包菜200克

辅料

花椒盐

干辣椒料酒

葱麻辣

生抽郫县豆瓣

姜蒜

麻辣水煮兔 的做法步骤

将兔腿切丁,用凉水浸泡30分钟

捞出兔肉,放入盐、生抽、料酒腌30分钟

包菜放入锅中,焯熟,捞入大碗中

下油锅炸至颜色变白,捞出

锅中放入油,下郫县豆瓣炒出红油,放入姜、葱、蒜炒香

下入兔肉翻炒均匀,加适量清水,煮熟后,捞入大碗中

锅中放入油,下花椒、麻椒、干辣椒炸香,将热油到入碗中即可

小贴士

1、垫底的包菜,可以用生菜

2、花椒、麻椒、干辣椒的量,随自己的口味来加

兔排的做法大全


如果你是一个有爱心的人,那么我相信你肯定会喜欢兔子吧,它长长的耳朵和红色的眼睛,毛茸茸的身体,都是非常可爱的。有人很喜欢吃兔肉,有人觉得吃兔肉很残忍,我觉得弱肉强食,这就是生存的道理。今天我就为那些爱吃兔肉的人来介绍一下兔肉的做法吧。我们一起来学习学习。

葱姜兔子肉

材料

主料:兔肉1000克,

调料:小葱200克,姜10克,酱油20克,盐10克,白砂糖10克,料酒15克,植物油25克,味精3克

做法

1.将兔子宰杀,去尽内脏,剥皮去头脚,洗净切块,放入清水中浸泡一段时间,除去血水,控干水,放入盆内,用葱姜汁,黄酒,盐,硝水腌渍1小时。

2.锅内加清水放入兔肉焯水,烧开撇去血沫,捞出洗净。

3.炒锅洗净上火烧热,下少许油,小葱下锅,煸出香味,放姜片,黄酒,酱油,白糖,下兔肉及适量清水加热,烧沸去除浮沫,改用中小火焖煮,烧至兔肉熟透酥软,葱香入味后,放味精,收浓卤汁,起锅装盘,冷却后食用。

辣子兔

材料

兔子500克,青椒100克,干辣椒30克,花椒10克,豆鼓,料酒,姜蒜颗粒,老抽,味精

做法

1、兔子洗净宰成小块,用盐和料酒码味,青椒斜切条,红椒剪成卷。

2、热油锅放入兔子肉炒,炒至没有水份时,出油就可以放姜蒜颗粒、花椒、豆鼓、老抽、一起炒香后,再放青红辣椒一起翻炒至熟,起锅时放鸡精即可。

乡村小炒兔肉

食材

兔腿2个

油适量盐适量葱末适量姜末适量料酒适量生抽适量白糖适量麻椒适量花椒适量青椒1个小米椒4个干辣椒2个

步骤

1原料

2调料

3青椒、小米椒切块、干辣椒切碎

4兔腿洗净,斩小块

5放入一勺料酒和适量盐10分钟左右

6锅中倒入适量的油,放入花椒、麻椒煸香

7放入腌过的兔肉,快速翻炒至变色

8放入、葱、姜末和干辣椒碎

9放入料酒、盐、生抽、白糖调味

10出锅前,放入青椒、小米椒块,炒匀即可

小贴士

厨房小语:兔肉用盐腌过,最后调味时,盐要酌量放。不宜长时间炒,会影响兔肉的口感。

今天介绍的这三种烧兔肉的方法,你更喜欢哪种口味呢?其实我也有吃过兔肉,兔肉的味道非常的鲜美,吃了一口还是想要吃第二口。但是我觉得太残忍,就不敢多吃。如果你对兔肉有兴趣,那么你可以尝试一下我今天给你们介绍的这几种做法哦。

青椒兔的做法大全


兔子肉味道非常的好,在生活当中兔子肉对于补血补气有着很好的功效,特别是很多身体虚弱的朋友们可以来吃,但是能孕妇是不可以吃兔子肉的,很多的年轻朋友们对于兔子肉的做法可能并不会太了解,接下来的文章比较理智来了解一下,青椒兔的做法。

主料: 兔肉 300克  

辅料: 鸡蛋清 30克 青椒 200克 辣椒(红、尖、干) 100克 泡椒 50克  

调料: 植物油 30克 香油 5克 料酒 10克 白砂糖 5克 香醋 5克 淀粉(玉米) 10克 盐 3克 味精 3克 姜 5克 各适量  

外婆青椒兔的做法:

1. 将兔肉洗净切成小丁,加入精盐、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀;

2. 青椒、红椒去蒂、籽切小丁;

3. 姜、泡椒切成小丁;

4. 炒锅注油烧至四成热,放入兔丁过油,找出控油;

5. 炒锅留底油,下入青椒丁、红椒丁略炒,再下入姜丁、泡椒末炒出香味,放入兔丁,加入料酒、白糖、香醋、味精翻炒均匀,淋入香油即可。  

菜谱做法:

准备食材兔肉:切小块后清洗干净青辣椒:切小块青花椒:去除叶子,洗净备用

兔肉过热水焯去血水焯的水里加入姜、料酒、花椒去腥味

.兔肉码味焯过的兔肉加入姜、蒜、料酒、青花椒、鸡蛋、盐后码味

淀粉加水后拌入兔肉中

油烧热后,倒入兔肉炒制,约两三分钟后,爆出香味后,将兔肉捞出到盘中备用,留适量的油在锅里。

继续使用锅里的油,将蒜、姜、青辣椒、青花椒倒入,爆香。

.锅里加水,倒入兔肉,煮至兔肉成熟,花椒飘香。

加入适量盐后,青椒兔出锅。

文章当中了解到了青椒兔的做法,其实我们只需要选择上好的兔肉在搭配上佐料放到锅里,简单的炒制就可以做出好吃美味的青椒兔,有兴趣的朋友们快来一起尝试一下吧!

​兔腿的做法大全有什么?


是兔子肉的时候最容易让人接受的就是兔子腿,这个地方的肉是最筋道,也是最有营养价值的。平时的时候做兔子腿的时候,首先可以准备一些孜然粉,还有料酒和葱姜蒜,先把肉腌一下,等到完全入味以后才能上锅制作。一般比较受欢迎的就是烤兔子腿炒兔子腿或者是用来炖煮。

材料

兔腿,盐,五香粉,孜然,料酒,葱姜蒜末,生抽,胡椒粉,白芝麻,蜂蜜

做法

1.兔腿洗净,两边分别开两刀,用盐,五香粉,孜然,料酒,葱姜蒜末,生抽,胡椒粉抹匀揉透

2.保鲜袋装好,放入冰箱冷藏腌制两天入味

3.腌制好的兔腿两面刷油,用锡纸包好,烤箱预热190度,烤30分钟

4.烤好的兔腿拿出来,打开锡纸,背面朝上,刷油

5.锡纸敞开,放入烤箱继续烤15分钟

6.取出兔腿正面朝上抹油,撒上孜然,白芝麻,继续烤10分钟,取出兔腿,刷层蜂蜜,再烤10分钟上色

材料

兔腿肉2个(也可以多几个),卤水(八角、丁香、桂皮、豆蔻、草果、山奈、花椒、辣椒、大葱段、老抽、料酒等熬制的),料酒,老抽,盐,大葱,芝麻

做法

1、兔腿洗净沥干水份,用牙签扎多些眼子,使兔肉进味。

2、兔肉用盐、料酒、老抽、大葱段码味,腌制1天,再用卤水卤熟(十分钟左右)捞出待用。

3、热油锅多放点油,把兔腿放进炸至兔肉变成酱色、酥即可(要用中小火)。外酥里嫩,捞出撒上熟芝麻就好。

水煮青虾的做法大全


水煮青虾的做法大全,虾的做法其实非常简单,它是一种生活在水中的节肢动物。它是一种节肢动物的甲壳类动物。有许多物种,包括南极红虾、绿虾、大虾、草虾、龙虾。虾具有很高的治疗营养价值,可以采取蒸、炒等做法,并可用于中草药。不同的虾可以用不同的方法来制作

①虾的营养价值

现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。

②【虾的营养分析】

1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;

3.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

4.日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

【相关人群】

1.中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人更适合食用;同时适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用。

2.宿疾者、正值上火之时不宜食虾;体质过敏,如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;另外虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。

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