黑豆乌鸡汤有哪些效果呢

夏季养生乌鸡汤。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。社会的发展,人们对养生越来越看重,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是小编为大家整理的“黑豆乌鸡汤有哪些效果呢”,但愿对您的养生带来帮助。

很多的人的身体是很脆弱的,因此可以采取一些滋补的方法来进行滋补,这样能够很好的保证身体的健康,尤其是能够保证好身体的健康,避免因为虚弱的原因导致出现危险的情况发生,尤其是黑豆乌鸡汤,那么黑豆乌鸡汤有哪些效果呢?那么下面我就为大家来介绍一下吧。

黑豆乌鸡汤

材料:黑豆150克,何首乌100克,乌鸡1只,红枣10枚,生姜5克,精盐适量。

做法:将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。何首乌、红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,改用中火继续煲约3小时,加入精盐适量,汤成。

功效:补血养颜,乌发,养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效,久服可使皮肤变得细白光洁。何首乌补肝肾、益精血。乌鸡健脾补中、养阴退热。红枣健脾和胃、益气生津,多食可使人脸色红润.

黑豆煲鲫鱼汤

原料: 鲫鱼1条、乌豆2两、眉豆2两、花生2两、陈皮1片。

操作: 1、乌豆、眉豆、花生洗净,预先浸隔夜,去水备用。

2、鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤,备用。

3、锅注入适量水,水滚放入鲫鱼及其他材料,以慢火煲3小时即可。

贴士:若可以最好不加盐,因盐份会让水份聚积。

乌豆圆肉红枣汤

原料: 乌豆50克、桂圆肉15克、红枣50克。

特色: 香甜滋润,清爽不腻。乌豆味甘涩,性平,入肝、肾经,具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功效。中医认为:色黑者入肾,从外形看乌豆似肾之状,故对肾气不足、肾虚、头发早白者大有好处。桂圆及大枣都具有调补脾胃的作用。乌豆圆肉红枣汤常食可补肾、润发、乌发,补血安神。忌食:小儿忌服。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,如果身体出现了虚弱的情况发生,那么可以采取上述的方法来进行滋补身体,这样能够很好的保证身体的健康,避免影响到身体,避免出现危险的情况发生。

Ys630.com相关知识

雪莲乌鸡汤做法有哪些呢


雪莲是一种常见的水果,其实雪莲是一味天然的药材,对滋补身体要调理元气可以起到很不错的功效,那么雪莲搭配乌鸡能够帮助修复元气,调理气血,滋补身体,那么关于雪莲可以做什么汤和喝,很多朋友们不为所知,其实对于本草纲目中来说,雪莲乌鸡汤既可以祛除湿热又可以止痛活血化瘀,对于女性的妇科疾病有着很好的功效,这一道雪莲乌鸡汤做法有哪些呢。

散寒良方——雪莲乌鸡汤

【原 料】雪莲花30g,乌骨鸡1只,当归、黄芪、党参各10g。

【功 效】散寒除湿、止痛、活血通经、暖宫散淤。

【制作方法】将上述药洗净,与鸡同炖至熟,食肉喝汤。

【用 法】每日1-2次,吃完后,相隔数日再煮再吃。

雪莲花早在清代医药学家赵学敏所著《本草纲目拾遗》中就有记载,也是藏、蒙、维吾尔等民族的常用药。

中医认为,雪莲花性味温、甘、苦,入脾、肾经,有祛寒壮阳,调经止血之功,适用于阳痿、腰膝软弱,妇女血崩、月经不调、风湿性关节炎 ,外伤出血等。

《本草纲目拾遗》言其“治一切寒症”,《四川中药志》言其“除寒痰水饮,壮阳,补血,温暖子宫。治男子阳痿,女子月经不调及崩带”, 《新疆中草药手册》言其“通经活血,强筋骨,促进子宫收缩。治风湿性关节炎,妇女小腹冷痛,闭经,胎衣不下,麻疹不透,肺寒咳嗽,阳 痿”,《云南中草药》言其“调经,止血。治月经不调,雪盲,牙痛,外伤出血”。药理研究表明,雪莲花主要含有生物碱、黄酮及其苷类、 甾体、木脂素类及挥发油等化学成分(这些成份可以调理女性的内分泌及免疫功能)。

以上这篇文章介绍了雪莲乌鸡汤做法有哪些呢,雪莲及其的名贵搭配上乌鸡的话,熬制成的这一道雪莲乌鸡汤营养价值高,止咳化痰,还对于男性出现的阳痿早泄有着很好的功效,所以这道汤,老少皆宜男女也非常的适合,对于患有风湿疾病关节疾病的朋友们,也有着很好的辅助作用。

下奶乌鸡汤配料有哪些呢


在我们中国传统文化来看,很多坐完月子的女性自然是要喝一些鸡汤来滋补身体的,一是为了能够通乳下奶,是为了能够滋补产妇的身体,每次去医院看病人的时候也会拿上自己做好的鸡汤,既可以给病人滋补身体,又可以帮助病人很好的调节免疫力和身体器官虚弱,一道下奶乌鸡汤的做法,来为大家介绍一下是如何制作的。

特点:提神醒脑,增强体质

材料:乌鸡1。2只、人参1支、红枣10粒、姜2片

调味料:绍兴酒少许、盐适量

作法:

1 将红枣泡水20分钟后洗净备用。

2 将乌鸡切成块状,氽烫后捞起备用。

3 将所有材料放入炖盅肉,再加入绍兴酒及热水,放入蒸笼或锅中炖煮2小时,最后加盐调味即可。

功能:提神、补气、祛寒、增强抵抗力

tips

绍兴酒有强烈的土味,加入药膳料理中能让药性变得较为温和,且可去除食材中的腥味。

操作时间145分钟:泡水20分钟 洗1分钟 切1分钟 氽烫1分钟 炖120分钟 盛碗1分钟

玉竹红枣炖乌鸡

适用症状:阴虚燥热引起的干咳少痰,咽喉痒痛,口舌干燥,低热不退,食欲不振等。尤其是秋季的燥咳症。

原料:乌鸡1只、猪肉100克、玉竹30克、红枣25克、莲子50克。

调料:姜片、盐、鸡粉、胡椒粉,花雕酒。  

制作:

1.鸡去杂洗净切块,猪肉洗净切块。

2.鸡块、猪肉飞水。

3.将鸡、玉竹、红枣、莲子、姜片放入砂锅,加水大

乌鸡汤的做法,简单美味又营养 

[原创]乌鸡汤~~女人的第一补品

乌鸡汤,滋阴,调经,有助于月经不调的改善和痛经的调节..是上好的补品.

乌鸡的全身都是宝,既可以融入药当中又可以用来做,其它乌鸡对于月经不调,痛经有着很好的改善,又可以通乳下奶,以上的这一道下奶乌鸡汤的做法,就为大家介绍到这里,同时又可以滋阴壮阳适合秋天食用。

夏天乌鸡汤有哪些做法呢?


夏天真热呀!一片蓝的天空,天空中挂着像火球一样的太阳,没见几片云彩因为它已经被光芒四射的太阳给烧没了,也消失得无影无踪。树也被太阳晒得垂下了头,鸟儿们无力地飞着。小狗耷拉着脑袋,伸长舌头喘个不停。大地被烤得发烫,人在地上走都觉得烫脚。往日热闹的街上看不到几个人,只有早上和傍晚才会看到几个老人在锻炼。然而这样的夏天我们必须有一道解热的汤,下面小编跟大家分享一道夏天乌鸡汤。

一、竹荪乌鸡汤原料:

乌骨鸡半只、竹荪、红枣、枸杞、姜。

二、做法

1、用淡盐水侵泡半小时后沥出,去掉菌盖头,也就是网状的那部分,否则会有怪味;

2、先将乌鸡洗净切块,然后放进温水里加入料酒用大火煮,待锅开后捞出乌鸡,放进清水里洗去浮沫;

3、将乌鸡放入砂锅内,一次性加入清水适量,加入红枣、枸杞、姜、葱,用大火煮,待锅开后再改用小火炖一个小时左右;

4、出锅前10分钟加入适量盐调味即可。

煲,就是用文火煮食物,慢慢地熬。煲可以使食物的营养成分有效地溶解在汤水中,易于人体消化和吸收。火不要过火,火候以汤沸腾程度为准,开锅后,小火慢炖,火候掌握在汤可以开着即可。煲可以使食物中的营养成分有效的溶解在水中,利于人体消化和吸收。

那么用文火的汤不见得煲很久,煲汤时间不宜过长,只要汤烧到发白就可以了,控制在40分钟之内,沸水下锅,快出锅时放入适量牛奶,可使鱼肉白嫩,汤鲜美可口。

鱼汤,鱼肉比较细嫩,煲汤时间不宜过长,只要汤烧到发白就可以了,控制在40分钟,沸水下锅,快出锅时放入适量牛奶,可使鱼肉白嫩,汤鲜无腥味。

如果汤里面要放蔬菜,必须等汤煲好以后随放随吃,以减少维生素损失青菜等汤煲好后再放,煲汤的五忌:

一、忌中途加冷水。因为正加热的肉类遇冷水收缩,蛋白质不易溶解,汤便失去了原有的鲜香味;

二、忌早放盐。因为早放盐能使肉中的蛋白质凝固,不易溶解,从而使汤色发暗,浓度不够,外观不美;

三、忌过多放调料。煲汤不宜过多放入葱、姜、料酒等,否则影响汤汁本身的原汁原味;

四、忌过早过多地放入酱油。这样容易导致汤味变酸,颜色发暗发黑;

五、忌汤汁大沸。中途加大火力,会使肉中的蛋白质分子运动剧烈而导致汤汁浑浊。

通过小编分享的这道菜,相信大家在炎热的夏天不再那么热了吧,在家里面煲汤也比较卫生,比外面的干净多了,而且也比外面的好喝,自己偶尔动手煲汤也是一件有趣的事情,生活有节制,不嗜烟酒好;饮食有粗细,肥肉吃得少;喜吃鱼和虾,蔬菜水果好;起居有规律,坚持睡午觉;每天万步走,百年不会老!还有煮小编这汤来喝更好。希望小编的文章能帮助到大家。

椰汁乌鸡汤做法有哪些呢


新鲜美味的椰子买回来以后既可以吃椰肉,又可以喝椰汁,椰子当中含有蛋白质和脂肪比较高,所以很多爱美的女性不敢食用,那么怎么化解椰子当中的脂肪,我们来了解一道椰汁乌鸡汤,乌鸡是天然的药材又是可以食用的美食乌鸡,对于滋补肾脏和滋补,虚弱有着很好的功效,我们来一起了解一下原料是什么又该如何制作?

原料

椰子1个,乌鸡1只(重约600克),大肉姜1片;碎珧柱20克,猪瘦肉100克,绍酒、盐、鸡粉、麻油、清水各适量。

做法

1.将乌鸡宰好,去毛及内脏,洗净斩件,椰子打开取出椰汁、椰肉,椰子肉切块;大肉姜略拍;碎珧柱洗净待用。

2.先将乌鸡、瘦猪肉飞水后,倒入瓦煲中,加入绍酒、清水,猛火煲滚。再放入椰肉、姜块、碎珧柱,改用慢火煲约1小时至椰肉出味鸡肉熟烂,用盐、鸡粉、麻油调味即可。

应用

适用于面色灰暗、色斑、多皱纹。皮肤松弛、无光泽、弹性差者服用。

功效

椰子有生津止渴、美白肌肤的功效;乌鸡补益肝肾、养阴退热。二者合用共奏润肤养颜之功效。

这一道椰汁乌鸡汤的做法就为大家介绍到这里,平时的时候,因此具有生津止渴,美容养颜的功效,同时对于美白肌肤也有着不错的利用价值,椰子当中含有的功效和营养价值极其丰富,可以帮助我们身体很好的恢复发育。

乌鸡汤作法有哪些


乌鸡汤是我们生活中最常吃的一种滋补汤类,它的味道非常的鲜美,尤其是对女性能起到很好的补气养血的作用,并且对于很多的妇科疾病比如月经不调等能得到改善,但是想要把乌鸡汤做的营养同时将营养全部展现出来就要掌握好做法,下面一起了解下乌鸡汤作法有哪些.

乌鸡汤作法有哪些

  一 花旗参片乌鸡汤的做法

  原料:乌鸡1只(约800克)、红枣4粒、枸杞子20粒左右、花期参片十几片、参须几条。

  1、乌鸡洗干净后切去鸡头和pG;

  2、红枣4粒,枸杞子20粒左右,花期参片十几片,参须几条;

  3、乌鸡斩成6块,生姜一块拍扁;

  4、把所有材料放进锅里,加足清水,大火煮开10分钟后小火煮 1个半小时,放盐调味就可以啦。

  二 补血益气乌鸡汤的做法

  原料:乌鸡半个(一个吃不了,也太浪费了)、红枣十颗、桂圆十颗、枸杞十颗、老姜三片,大葱一段。

  1、烧开水,放点姜碎,把乌鸡放在里面泡一会,不要盖锅盖,三分钟后捞出洗净

  2、紫砂煲放适量水,倒两汤匙料酒,一茶匙盐搅拌好

  3、放乌鸡,红枣等所有材料,煲三个小时——五个小时(喜欢烂的多一会,不喜欢少一会)

  三 山药乌鸡汤的做法原料:乌鸡一只、山药、红枣、姜片、盐适量。

  1、乌鸡切小块,放入沸水中焯去血污。

  2、山药去皮切滚刀块。

  3、将所有食材放入汤锅中,加入足量的水,开火烧开后,小火煲2个小时,出锅前撒入适量盐。

 

  四 清炖乌鸡汤的做法

 原料:乌鸡1只、香葱2棵、生姜1小块。调料:料酒、八角(就是传说中的大料)、精盐、味精(或鸡精)

  1、乌鸡宰杀洗净,放沸水中焯水,除去血水;

  2、把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内,用大火烧开后,改小火炖2 小时,加入精盐、味精即可。

食物的不同的做法能将营养价值展现到最好,上面就是对乌鸡汤作法有哪些的介绍,通过了解之我们平时在生活中可以结合自己的身体情况和口味进行制作乌鸡汤,比如可以搭配西洋参或者是山药以及桂圆等。

乌鸡汤煮法有哪些?


乌鸡也是人们常说的乌骨鸡,在营养价值方面上乌鸡的营养要远远超过普通鸡,而且肉质的口感也比普通鸡的口感要好吃很多,这也是为什么人们常常选择吃乌鸡的原因。乌鸡做汤是很不错的做法,不仅可以让肉质更加的细嫩,而且汤也是非常鲜美的。

一、花旗参片乌鸡汤

原料:乌鸡1只(约800克)、红枣4粒、枸杞子20粒左右、花期参片十几片、参须几条。

步骤:

1、乌鸡洗干净后切去鸡头和屁股,红枣4粒,枸杞子20粒左右,花期参片十几片,参须几条;

2、乌鸡斩成6块,生姜一块拍扁,把所有材料放进锅里,加足清水,大火煮开10分钟后小火煮 1个半小时,放盐调味就可以啦。

二、补血益气乌鸡汤

原料:乌鸡半个(一个吃不了,也太浪费了)、红枣十颗、桂圆十颗、枸杞十颗、老姜三片,大葱一段。调味:料酒,盐

步骤:

1、烧开水,放点姜碎,把乌鸡放在里面泡一会,不要盖锅盖,三分钟后捞出洗净;

2、紫砂煲放适量水,倒两汤匙料酒,一茶匙盐搅拌好3、放乌鸡,红枣等所有材料,煲三个小时——五个小时(喜欢烂的多一会,不喜欢少一会)

三、山药乌鸡汤

原料:乌鸡一只、山药、红枣、姜片、盐适量。

步骤:

1、乌鸡切小块,放入沸水中焯去血污,山药去皮切滚刀块;

2、将所有食材放入汤锅中,加入足量的水,开火烧开后,小火煲2个小时,出锅前撒入适量盐。

四、清炖乌鸡汤

原料:乌鸡1只、香葱2棵、生姜1小块。调料:料酒、八角(就是传说中的大料)、精盐、味精(或鸡精)[均适量]。

步骤:

1、乌鸡宰杀洗净,放沸水中焯水,除去血水;

2、把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内,用大火烧开后,改小火炖2 小时,加入精盐、味精即可。

注意事项

如果不喜欢花旗参味道的朋友可以不放,只放红枣、姜片、枸杞子煲味道一样很好;红枣最后先去核再煲,我们广东人的说法是红枣的核是上火的,如果买没核的红枣就更方便了;乌鸡汤很清甜,调味就放一点盐就可以啦;煲汤要一次加足水,中途再加水的话,味道和营养都会大打折扣。

壮阳乌鸡汤有哪些


说道乌鸡很多人都觉得非常的熟悉,乌鸡煲汤能对我们的身体进行更好的调理,并且乌鸡汤的味道非常的鲜美,但是很多人都觉得乌鸡汤是调整月经不调的食物,气质乌鸡汤可以说是老少皆宜的一种美食,对男性的身体还能起到恢复体力和壮阳的作用,但是一定要掌握好制作方法,下面一起了解下壮阳乌鸡汤有哪些。

壮阳乌鸡汤有哪些

  乌鸡大枣粥

  材料:乌鸡肉150克,大枣10~15枚,大米100克,精盐适量。

  做法:将乌鸡肉洗净,切成碎末;大枣、大米洗净。将乌鸡肉与大枣、大米一同放入锅中,加入清水适量,上大火烧开,改用小火熬成粥,调入少许精盐即成。每日早晚温服。

  功效:本粥具有养血止血、健脾补中的功效。适用于气血津液不足、营卫不和、心悸怔忡、脾虚便溏、产后或久病血虚体弱等症。

  笋菇炒乌鸡

  材料:乌鸡肉300克,冬笋、黄瓜各50克,水发香菇25克,鸡蛋1个,植物油、酱油、料酒、花椒水、精盐、水淀粉、味精、清汤各适量。

  做法:将乌鸡肉洗净,切成薄片,与鸡蛋清和水淀粉拌匀;将冬笋、香菇、黄瓜切成片。将炒锅烧热,放适量油,待油烧至六成热时,下入乌鸡肉片、香菇、黄瓜片、冬笋翻炒,加入清汤、料酒、酱油、精盐、味精、花椒水,炒熟即可。佐餐食用。

  功效:本品具有补养五脏,增强体质,防病延年的功效。适用于五脏虚衰。

  冻豆腐西红柿炖乌鸡

  材料:冻豆腐200克,净白条乌鸡1只,西红柿100克,植物油、料酒、精盐、味精、葱花、姜丝、鲜汤各适量。

 

  做法:将冻豆腐解冻,洗净,压去水分,切薄片;净乌鸡切成块,投入开水锅中汆去血水捞出,控净水;西红柿切成块。锅上火,放入植物油,烧至七八成热,投入葱花、姜丝爆出香味,放入乌鸡块煸炒片刻,加入料酒、鲜汤,烧开后撇去浮沫,改用小火炖至熟烂,放入精盐、冻豆腐块,继续炖5分钟,再放入西红柿和味精,烧开,即可出锅。佐餐食用。

  功效:本品具有补虚强身的功效。适用于病后体虚、年老力衰、骨质疏松等症。

男性一旦出现阳痿等疾病就会严重的影响到自信,上面就是对壮阳乌鸡汤有哪些的介绍,通过了解之后我们知道乌鸡汤可以搭配不同的食物对身体进行滋补,但是值得注意的是乌鸡汤在制作的时候一定要用小火慢慢熬制才能把乌鸡的营养全部熬到汤汁当中。

乌鸡汤调经的效果


乌鸡汤是我们在生活中经常见到的食物,乌鸡汤对人体有非常大的好处,长期食用不仅可以强身健体也可以改善体质差等情况,尤其是女性经常在生理期出现腹痛或者是月经不调等情况,长期月经不调会导致体内毒素堆积引发一些女性疾病,那么常喝乌鸡汤可以调经吗?

女性经期后连续三天喝喝当归乌鸡汤,只要持之以恒,对身体是非常有益的。当归既能补血,又能活血,既可通经,又能活络,具有调经补血的功效。乌鸡是药食同源的保健佳品,具有滋养肝肾、养血益精、健脾固冲、延缓衰老的功效。 这道当归乌鸡汤具有调经补血、滋养肝肾、延缓衰老的功效,乌鸡汤,滋阴,调经,有助于月经不调的改善和痛经的调节.是上好的补品。

当归乌鸡汤

食材,主料,当归20g,乌鸡400g,辅料:清水适量。

1.食材:乌鸡和当归。

2.当归用清水洗净。

3.乌鸡择洗干净,焯烫一下。

4.乌鸡和当归放入煮锅中,一次性加足适量的清水。

5.盖锅盖,大火烧开

6.揭盖,关火。

7.整锅倒入电炖锅中。

8.盖锅盖,通电,选择【快炖】键,时间1:30分钟。

9.时间快,无需添加任何调味料。

10.如果不立即食用,可以继续通电保温。

小贴士

当归有点燥热,平时比较易上火的人最好不要吃用,或用量要少点,适合阳虚的人吃用,如果总是容易手脚冰冷的人就多是阳虚了。

乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,有相当高的滋补药用价值.乌鸡汤有滋润养颜,提高免疫力,补血调经,除烦退热之功效。

以上文章中所讲述的就是乌鸡汤调经的具体介绍,相信各位朋友看到这里已经对于乌鸡汤调经有了充分的了解,女性在月经期间要保持私处的干燥和洁净,常洗换内衣裤,多吃一些新鲜应季的青菜和水果,有必要的时候可以每天喝一杯牛奶补充身体蛋白质。

红枣枸杞乌鸡汤功效有哪些呢


红枣的保健作为是很大的,大家都知道红枣中含有丰富的营养价值,常吃对女性的皮肤有好处,枸杞和乌鸡也是很好的养生食物,不仅有着丰富的营养价值,对女性的妇科疾病,月经不调和体质虚弱的现象有着很好的恢复作用,乌鸡是具有补元气,滋补身体的好处,那么红枣枸杞乌鸡汤功效有哪些呢?

主料:乌鸡1只;红枣数枚;枸杞1两

调料:葱、姜、桂皮、八角、辣椒、白醋、料酒、盐

做法:

1、枸杞用温水略泡几分钟,然后沥干水;红枣洗净;姜切片,葱切段备用。

2、乌鸡飞水(肉类会有血污和较浓的异味,通过飞水处理可以去掉腥味)。本人买的是菜市场杀好的乌鸡,所以回家不必大展身手。  

3、将调料(除了盐)和飞过水的乌鸡放进炖锅里,一次性放足够的水。先大水烧开半小时后,改用小火炖1小时。1小时后加入适量的盐,关火,不要打开盖,就这样让汤焖十分钟。这样的汤更香!

功效:此汤有补血养颜、益肝明目的作用。适合一家大小饮用,尤其是身体虚弱、皮肤干燥的人更宜饮用。

枸杞,有补肾生精,养肝,明目,坚筋骨,去疲劳,易颜色,令人长寿之功效。长期食用枸杞,有治疗体质虚寒、性冷淡、便秘、失眠、低血压、贫血、掉发以及护肤等作用。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。

红枣,有补益脾胃和补中益气、补血的作用,还能安定神志,有助治疗抑郁症。

乌鸡,气味甘、微温,有补中止痛、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止崩治带等功效,特别是对妇女的气虚、血虚、脾虚、肾虚等症以及小儿生长发育迟缓、妇女更年期综合征等尤为有效。

单纯的食用乌鸡汤汁,会对补血补气有着很好的作用,但大家却并不知道,在煲鸡汤的时候适量地加入红枣和枸杞能一起补血还可以平衡,此道汤中的营养价值,每周喝一次可让女性皮肤变得光滑,富有弹性又可对各种妇科疾病,防癌,抗癌有着很好的功效。

雪蛤乌鸡汤做法有哪些呢


雪蛤乌鸡汤是一道既野美容养颜,延缓衰老,还能够延年益寿的汤羹,对于很多现在的女性来说,每天都要忙碌在工作的岗位上面,照顾不了自己身体的健康,自己的器官虚弱,总是晚上出现失眠乏力,睡不好的现象,这些都是所谓的身体不健康表现,那么接下来为大家介绍一下雪蛤乌鸡汤做法有哪些呢。

雪蛤乌鸡汤

材料:乌鸡500克,雪蛤膏10克,红枣20克,生姜2片,食盐适量。

雪蛤乌鸡汤

雪蛤乌鸡汤的做法

1、乌鸡去毛、内脏,洗净,斩件,飞水。

2、雪蛤膏浸泡5小时,挑去杂质,洗净:红枣去核,洗净。

3、将以上原料放入炖盅内,注入适量清水,隔水炖4小时,加盐调味即可。

雪蛤乌鸡汤做法步骤1-3

煲汤网特别提示:雪蛤膏即蛤士蟆油,是我国吉林长白山雪蛤的干燥输卵管,它能提高雌激素分泌水平,使肌肤细致嫩滑,是女士养颜美容的佳品。

乌鸡的营养价值

乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡。

以上这篇文章中我们介绍了一道雪蛤乌鸡汤做法有哪些呢,首先雪蛤对于调理气血,帮助皮肤排出色素有着很好的功效,同时又可以应对于女性出现的皮肤衰老,皮肤暗黄,痘痘雀斑等等又可以美容养颜,还可以帮助我们恢复气血,让我们的脸色时刻保持红润,还可以刺激雄激素分泌。

​黑豆乌鸡汤的做法是什么?


黑豆乌鸡汤是一道属于比较滋补的汤品,乌鸡其中富含大量的蛋白质和微量元素,经常食用可以达到滋补身体的恭喜,黑豆乌鸡汤做法简单,口感美味,经常食用可以达到美容养颜,乌发,保护肾脏器官等功效。

主料;乌鸡700克,黑豆100克,红枣50克,何首乌150克

辅料;薏米80克,盐适量,枸杞20克,生姜适量,料酒适量

1.干何首乌洗干净,用水泡一个晚上。

2.乌鸡洗干净,切块,扔掉鸡屁股,

3.锅中烧开水,将乌鸡块下锅焯水,

4.乌鸡捞出用凉水冲洗干净。

5.何首乌切小块,姜切片,

6.红枣洗干净,取出枣核。

7.黑豆事先洗干净,控干水分。把锅洗干净,擦干烧热,放入黑豆炒至豆皮开裂,盛出。

8.高压锅倒入约4碗水,依次放入无鸡块,黑豆,红枣,薏米,首乌,姜片,看下水位,没过食材8-10CM左右(约半个手掌高度),然后倒入料酒,盖上盖子,大火烧开

9.关火后,把高压锅端到水龙头下冲2分钟凉水,等气阀下去后,加入洗干净控干的枸杞,搅均匀,加适量盐,再盖上盖子大火烧开,煮10分钟。

10.煮好了

小贴士:首乌黑豆乌鸡汤为治高脂血症的常用药膳,何首乌药性平和,有良好的补肝肾、益精血作用,黑大豆李时珍谓其“利水下气”。本晶既补肾阴、润肾燥,又健脾肾、利水湿,有良好的滋补抗衰功能;乌骨鸡补而不腻,温而不燥,能补阴血、填精髓,主疗虚损诸症。三物并施,炖汤服食,汤鲜味美,补力大增,共奏滋阴养血、补益肝肾和降低血脂之功。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《黑豆乌鸡汤有哪些效果呢》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生乌鸡汤”专题。

黑豆乌鸡汤有哪些效果呢的延伸阅读