养生 > 饮食养生 > 真正的养生是什么 > 导航 > 养生的意义是什么

豆沙馅饼的做法是什么?

真正的养生是什么。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,养生关系着你、我、他的生活质量。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“豆沙馅饼的做法是什么?”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

在我的生活中有很多的朋友都比较喜欢吃一些豆类的食品,那么将豆类食品加工成不同口味的食物更利于我们饮食。今天小编就为大家详细的来介绍一下,豆沙馅儿饼的具体做法,喜欢车的朋友赶快来学习一下它的制作方法吧!

材料

豆渣,牛油,白糖适量,玉米饺子粉

做法

1.豆渣先蒸熟。

2.然后加牛油和适量白糖慢火炒至干身即成豆沙。

3.玉米饺子粉加开水和成面团再分成小块加豆沙包成饼放锅里煎熟即可。

很喜欢吃用澄粉(小麦淀粉)做成的食品,不只是喜欢它的口感,更是喜欢它的晶莹剔透,看着让人赏心悦目。

材料

澄粉,红小豆

做法

1.澄粉用开水和,边倒开水边用筷子搅拌,然后用手和成面团。

2.红小豆泡一天后煮成豆沙。

3.澄粉面团搓成长条,扭成大小一样的小面团,压偏包上适量豆沙。

4.放入月饼模中压一下,变成月饼一样的饼子。

5.上锅隔水蒸10分钟即可。

通过上面的介绍小编为大家介绍的豆沙馅饼的制作方法,你都学会了吗?其实方法也不是那么难,只要我们准备好食材按照上面的步骤去做,在家里也可以制作出美味香甜可口的豆沙馅饼。

Www.YS630.COm

扩展阅读

千层豆沙馅饼的做法


记住身体是自己的,一定要管住自己的嘴,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于千层豆沙馅饼这道菜的做法。

2.21缓缓倒入温水,边倒边搅

3.121揉成光滑的面团

4.212至成面絮状即可

5.案板上撒干粉,将面粉揉成长条状

6.下大小合适的剂子

7.将剂子擀成长条状

8.铺上红豆沙,不要太多

9.将面皮轻轻卷起

10.将卷好的面团竖着立起

11.用手掌按扁

12.擀开,继续8、9、10、11步三到四次

13.擀好的馅饼

14.锅中倒入适量油

15.将馅饼放入锅中,小火慢慢煎

16.煎好后翻面煎另一面

17.依次煎好

18.看,咬一品,层层酥脆层层豆沙

千层豆沙馅饼的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。

黑芝麻红豆沙馅饼的做法


健康的饮食能够让我们越来越健康,远离各种疾病困扰,为了告别水肿的情况,大家学会做黑芝麻红豆沙馅饼,黑芝麻红豆沙馅饼的做法非常简单,把材料放水中泡半个小时,加入红枣、红米等一起熬水即可,记住食材一定要新鲜,否则会影响口感。

2、将冰箱里的红豆沙拿出来回温,加上熟芝麻拌匀

3、面团揉均匀,分成合适大的面剂。

4、擀成三毫米厚的面片,包上红豆沙。

5、像包包子样的包好

6、倒放用手掌压,两边都压,不要用擀面杖。

7、这样做好每一个。

8、平底锅放少许油,热锅后放上面饼。

9、一边煎黄后,换另一边。反复一次

10、起锅摆盘

11、来张细节的。

12、配上自制豆浆,卫生又爽口。

外面饭店的食物很可能添加味精,不够健康,黑芝麻红豆沙馅饼的做法简单,自己做才能真正在健康的前提下享受美味。

芹菜馅饼的做法是什么?


日常饮食中我们可能都会吃到馅饼,而馅饼中的馅种类有很多,制作方法也是比较多的,其中芹菜馅饼就是深受喜爱的一种。大多数时候大家应该都会选择到饭店中购买,可能认为芹菜馅饼的做法麻烦,而且会有较大的难度,但事实上并非如此,接下来小编就会详细的介绍一下制作方法。

芹菜馅饼制作时使用的主料:芹菜500g、低筋面粉600g,辅料:食用油、食盐、五香粉、鸡精、香油、洋葱、胡萝卜。具体的做法步骤:

1、和好面团醒着。面团必须和得柔软才行。将芹菜洗净备好,可以使用开水轻轻烫一下,迅速放入冷水过凉。剁碎,不要攥干就可以。再将圆葱胡萝卜切碎。

2、然后将材料全部收放到一起。放入适量油、盐、五香粉、鸡精拌匀,最后淋些香油进去,轻轻拌一下。

3、面醒好,做成小面剂子,擀皮。开包。像包包子一样,但包好后捏折向下醒5分钟。反过来轻轻擀开。

4、在平底勺放油,开始小火慢慢烙,两面金黄,鼓起即可。

小贴士:烫芹菜是为了好剁成馅,烫的时候不要时间长,变色、发蔫就可以。剁芹菜的时候,在冷水里捞出攥出一些水分,剁碎就不要攥了,馅饼的馅不怕水分多一些,反之,吃起来会更软嫩,同时还保持了芹菜的营养。和馅的时候食用油不要放得太多,擀馅饼的时候要在有折皱的那一面擀。不要擀的太薄,将近1厘米厚就可以。

读完文章之后大家可能就会觉得其实做芹菜馅饼也是非常容易的,所以如果对该食物感觉到心动的话,不妨现在就去购买好所需要的材料,并按照文中介绍的步骤开始制作,另外,也要注意到小贴士,只有这样才能会更美味哦。

白菜馅饼的做法是什么?


现在的生活中很多的朋友都比较喜欢吃各类的饼类食物,那么学会一些制作方法在家里就可以尝试制作美味可口的饼子了。小编就为大家详细的来说一说,白菜猪肉馅饼的做法,赶快来了解一下吧!

主料:猪肉馅200克,白菜500克,面粉500克,

配料:葱1根,姜一小块,八角1颗,桂皮1根,花椒1勺,香油1勺,鸡粉1茶匙,五香粉2茶匙

调料:酱油2勺,甜面酱2勺,盐2茶匙

步骤:

1, 拌馅肉馅:

·白菜只取菜梆,切碎,撒入1茶匙盐抓匀,静置约30分钟,让白菜出水,将水分挤出不用。

·姜切片,一半的葱切葱花,另一半切葱段;一勺花椒、一根桂皮、一颗八角、姜片和一半的葱段放入小锅中,倒入一杯水,以小火煮开后再烧2分钟关火,晾到室温。选三分肥七分瘦的猪肉馅,分次倒入步骤1中煮好的香料水,边倒边顺一个方向搅拌。

·散落的肉末上劲成泥状后,加入生抽酱油、甜面酱、盐、鸡粉调。说明下,如果菜多,不需要加甜面酱,如果是以肉为主,那么加一点,味道极好。

·将用盐腌过的白菜拌入肉馅中,倒入2勺炒菜用的植物油和1勺香油拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏入味1个小时。

2, 制作面皮:

·面粉倒入面盆中,慢慢加入约200克热水(根据面粉的吸水率略有不同),变倒水边用手搅拌,待面粉成一小片一小片的“雪花片”后开始揉面,将面揉成光滑的面团,不沾手、不沾盆,将面团盖上湿布静置猛,醒面20分钟。

·醒好的面团取出,揉成光滑面团,搓成长条状后,均匀地分割成比乒乓球略小的面剂,并将面剂子按压成圆饼,再用擀面杖擀成比饺子皮略大,稍厚一点点的圆面皮,将拌好馅料盛在面皮上,向包包子一样包好,并轻轻按压成饼状,放入涂抹了少许油的平底锅中以中火烘烤,一面烙熟后翻过来烙熟另外一面即可。

上面详细具体的为您介绍了白菜馅饼的做法,你都会了吗?我们只要准备好食材按照上面的步骤去做,在家里一定可以尝试制作出美味好吃的白菜饼子。

土豆馅饼的做法是什么?


在生活中土豆可以算是一种非常有营养的食物,不仅是蔬菜在很多西方国家土豆也是主食,土豆的制作方法也有很多种制作美味了我才能更利于我们去营养吸收。接下来小编就为大家详细的来介绍一下,土豆馅饼的具体做法喜欢吃的朋友快来了解一下吧!

做法1:

用料: 黄心土豆:250g 小葱:两棵 干辣椒面:少许 花椒粉:少许 盐:少许 食用油:适量

步骤:

1、土豆去皮切丝,稍微在水龙头下冲一下就好,不然淀粉就没了。小葱洗净切碎。(因为临时决定上传,前面的没拍图图哦)

2、锅烧干,放入少许食用油,油热后,倒入沥干的土豆丝。(一定要沥干,沥水后放置一会,不然土豆丝不粘在一起,而且油也要溅出来,此图为我顺便炒的青椒土豆丝)

3、翻炒一会,使土豆丝均匀的沾上油,放入少许盐(就是平时炒土豆丝的量)翻炒匀。把土豆丝堆在锅底,但不要堆太厚。小火煎,注意不要盖盖子

4、等一面煎至定型不散后,翻一面,用锅铲压压,小火继续煎

5、待两面煎至金黄后盛出

6、切成小块,保持饼形装盘中

7、撒上辣椒面,花椒面,葱花既可

做法2:

面粉1斤,冷水6两,猪肉1斤,韭菜5两,香油、花生油、葱花、姜末、精盐、味精适量。 土豆馅饼

1、粉用冷水(加少许精盐)和好,揉匀稍饧。 2、把猪肉剁成茸,韭菜切碎,加葱花、姜末、精盐、味精、香油等,拌匀成馅。 3、把面团揉一揉搓成长条,下成每两2个的小剂子,将剂按扁,抹上肉馅,收严剂口,用手按成圆开小饼。 4、平锅烧热,淋油,把小饼摆在锅内,用慢火将两面反复煎,待饼鼓起时即熟。

以上小编为大家介绍的土豆小饼的具体做法你都学会了吗?学会了这些制作方法那么赶快准备食材,回家按照上面的步骤去尝试一下,一定可以制作出美味好吃的土豆馅饼。

韭菜馅饼的做法是什么?


韭菜鸡蛋馅饼是一种非常常见的碱质食品,主要是由饼皮包着韭菜鸡蛋的馅,放在煎锅或者是平底锅中,用中小火来慢慢的煎熬,但是我们需要注意的是面一定要提前到活好,然后在和面的同时可以准备一些其他的东西,今天我们就来教大家韭菜馅儿的饼的制作方法。

韭菜韭菜相册 (20张) 的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。

最好控制在一顿100克至200克,不能超过400克。

烫面面团:

1、盐放入面粉中,将150ML开水倒入面粉中,用筷子搅拌。

2、然后加入凉水约70ML,凉水不要一下子全部加入,先加一部分,根据面团的软硬再增减。

3、将面充分揉匀成光滑的面团,即烫面面团。放在容器内盖上盖子饧一会。

内馅:

1、韭菜洗净,充分晾干水分,切碎段。

2、鸡蛋打散,炒熟,用铲子将大切鸡蛋剁成细碎的小块。

3、韭菜碎、鸡蛋碎倒在一起拌匀,放少许香油,等包的时候再加盐拌匀,以防馅出水。

4、饧好的面团,分剂子,擀成面皮,包入馅料,包成包子形,把收口处的小面疙瘩揪下来,再轻轻压扁。

5、饼铛内倒少许油,放入馅饼,慢慢烙熟。

1、馅饼的皮要擀得略厚一些,否则在煎的过程中容易破。

2、鉴别馅饼是否熟透的方法是看在煎的过程中馅饼有没有“起鼓”。只要一起鼓就说明馅饼已经熟了。

韭菜对人体有非常大的好处,但是却也不是吃得越多越好,身体如果说是有热性病症或者是阳亢的病人就不适合多吃,韭菜的粗纤维非常的多,所以不容易被人体所消化。

南瓜馅饼的做法是什么


   南瓜在餐桌上可以做菜,比如说我们可以做点清炒南瓜丝或者还可以做点南瓜饼,对于南瓜秧苗可以做成清炒南瓜头,等南瓜老了,我们还可以去除南瓜子,晒干后炒点南瓜子,总得来说南瓜浑身都是宝啊,现在就先来说一说南瓜馅饼怎么做,以及有哪些比较独特的做法。

   南瓜饼的原料是:熟南瓜200g、鸡蛋1个、面包渣50g、面粉50g、煮青豆10g、炸土豆丝10g、渍紫菜丝10g。调料:盐2g、胡椒粉0.4g、糖1g。将南瓜熟制后用刀具制成泥,加入盐、胡椒粉、糖、鸡蛋搅拌均匀,再将南瓜泥搅匀后制成饼状。将南瓜饼蘸上面粉,拖蛋液蘸面包渣后煎至金黄色后即可装盘,盘边配炸好的土豆丝、渍紫菜丝煮青菜等配菜。 煎南瓜饼时,油的温度在180℃左右快速煎至上色,然后可用烤箱稍烤熟透即可。

   其他的做法:第一步:将南瓜切成小块,放糖,上锅蒸。第二步:蒸大约25分钟,蒸到南瓜变得很软为止,其实这时候是一盘蛮不错的蒸南瓜。第三步:把南瓜捣成泥,加入面粉和糯米粉,这样比较容易成型,比例是5:4:1。然后和成面团,包入豆沙馅。也可以在里面加上芝麻,花生碎末,不加豆沙,根据自己的喜好。第四步:因为南瓜瓜比较软,所以上锅容易变形,如果你喜欢的话,可以用面包屑包裹,然后下锅炸,炸至金黄即可起锅。但是口感略微差一点。

   南瓜馅饼在制作完成之后色泽金黄,而且吃起来绵软酥脆,味道还是不错的。由于南瓜本身有甜味,所以可以不放糖,如果放入适量的白糖的话,要注意在混合的时候搅拌的时间要久一点,让糖与南瓜馅均匀的混合,从而增加口感。

豆沙春卷的做法是什么


说起吃,中华民族几千年的历史,各种吃食各个地方都有所不同,且种类繁多。很多种吃食更是和季节挂钩,而在这春光明媚的时节,吃的当然就是春卷了。所谓春卷,是民间广为流传的一种传统美食,现在是在全国各地流行,其酥脆的外皮和里面的各种馅料让人舍不得停下手。而且别看只是小小的一个,却能做成各种好味,咸的、甜的、荤的、素的,总有一款是你所喜欢的。说了这么多,是不是有点控制不住嘴里的口水了,别着急,春卷在家里也是能自己做出来的,下面就来给介绍一下甜春卷,豆沙春卷的做法。

材料:

春卷皮,豆沙馅,水淀粉1茶匙5ml,油300g(实耗20g)

做法

1、取一张春卷皮,在春卷皮的下半部分放上豆沙馅,把豆沙馅码成需要的长度和宽度。

2、从下开始向上卷,卷的时候手劲要轻,否则豆沙馅会向春卷皮的两端挤去。

3、卷住馅料后再把左右两边的春卷皮向中间折,封住两端的开口,最后在封口处沫些湿淀粉。

4、炸锅中的油烧至七成热,从锅边慢慢放入包好的春卷,春卷放入锅中后改小火,用筷子勤翻着炸,快炸熟时将小火改成中火,锅中的春卷呈金黄色时就快速捞出,这样炸出来的春卷就会外脆里嫩。

5、炸好的春卷放在吸油纸上,吸掉多余的油分,趁热吃时要小心馅料会较烫。

小诀窍

1、炸春卷趁热吃外脆内软。如果一次吃不完,放凉的春卷就不再脆,吃时只需再放入微波炉内以高火加热半分钟就可以了。

2、因豆沙很甜,所以豆沙量可以放得较少一些。

3、选择炸锅时可以选深而口径小的锅来炸春卷,这样不用倒入很多油,就可以保持较高的油位来炸食物了。炸制时火候时间要掌握好,即不能过大,也不易太小,同样金黄后赶紧捞出。

4、春卷的馅料可根据自己的喜好做成咸的,比如比较受欢迎的韭黄猪肉的,也可以做成全素的,就包那个豆腐、土豆、豆芽之类的,都是可以的。

红豆沙的做法是什么


红豆沙是一种比较常见的豆沙,吃起来口感又甜又腻,营养功效也很好,具有利尿消炎的作用,另外还有一定的降血压降血脂的功效,在调理肠胃方面的作用也比较好,红豆沙的做法也比较简单,下面我们就来了解一下这方面的内容。

准备红豆500克,准备适量的盐,白糖和植物油。

首先把红豆淘洗干净,然后放入温水,要浸泡一晚上,第二天把浸泡好的红豆放入高压锅里面,加入适量的清水,水要比红豆高出一到两公分左右,然后用高压锅煮25分钟,这样红豆就能够煮到软烂。

然后准备一个网格比较密的过滤网,把煮好的红豆放到过滤网里面,用勺子反复的碾压红豆,这样豆沙就能经过过滤网,进入到盆里面,剩下的一些渣滓就不要了,滤出来的就是豆沙。

这时候锅中放入适量的植物油,用油量和平时炒菜差不多,让植物油均匀的涂满锅底,然后把豆沙放到锅里面,用中火翻炒,翻炒的同时加入白糖,加入盐,翻炒的时候要快一些,避免出现糊锅里的情况,当把豆沙炒得比较浓稠的时候,这时候改为小火继续翻炒。

一直翻炒到浓度比较高的时候,这样就可以关火了,红豆沙也就做好了,在做红豆沙的时候,一定要浸泡一下,这样能够更容易的煮烂,天气如果比较热,要把浸泡的红豆放到冰箱里面,避免出现变质的情况。

韭菜肉馅饼的做法是什么


韭菜是生了囊肿还有功效非常多的蔬菜,对于治疗阳痿早泄和营养不足有着非常好的功效,特别是有很多的朋友们,喜欢吃一些韭菜做的包子韭菜做的饺子,接下来让我们来了解一下蔬菜肉陷儿饼的做法。

材料

面粉:适量;

虾皮: 适量;  韭菜: 250克;  鸡蛋: 2个;

水:(温)适量;  食盐:少许;  姜:少许;  香油:适量;  色拉油:少许;

韭菜馅饼的做法

1

用温水和一份软软的面团,盖上湿布,或者扣个盘子,放在一边醒面,大概半个小时。这时就去准备其他材料,半小时后记得揉揉面团,让它变得滋润光滑,然后接着醒,十几分钟。反正什么时候准备好其他材料什么时候开始包馅烙饼就行

2

鸡蛋打散,平底锅里加一点油,烧热后倒入蛋液,蛋液倒进去后就用小铲不停搅拌,随着蛋液凝固,鸡蛋碎也就炒好了。鸡蛋没有加盐,我喜欢最后一起放盐

3

韭菜洗干净后控干水分,切碎,直接放入大容器

4

再切一点点姜末;准备一小份虾皮,虾皮用油炒出香味

5

把韭菜,鸡蛋,炒香的虾皮,姜末混合到一起,加香油拌匀,包馅饼前记得加盐调味

6

把醒好的面团轻轻揉匀,搓成长条,切出面剂,擀成包子皮大小的面皮,包入韭菜馅,捏成小包子,然后轻轻压扁,要压有褶的这一面,这一面容易皮厚,最后把小饼翻过去,一个馅饼坯就做好了

7

把平底锅提前烘热,再加油继续烧热,然后依次放入馅饼,中小火烙至两面金黄色就好了

上面的文章当中,了解到了韭菜肉馅饼的做法,味道不仅仅是非常好吃,还真的一直受到了大家的热情欢迎,在日常生活当中,多吃一些韭菜对于美容养颜有着非常不错的功效。

猪肉大葱馅饼的做法是什么


   北方人爱吃面食,是一种习惯,因为生活的环境影响着饮食的差异,面食有很悠久的历史了,面食的做法也有很多的,比如说馅饼,最经典的就是猪肉大葱馅的了,下面教给大家做猪肉大葱馅饼的做法是什么?

健康功效:

大葱:通阳、解毒、活血

黄酒:温经通络、活血通络、散瘀消肿

酱油:升压、补血、护齿

食材用料:

富强粉

猪肉馅

大葱 相克食物

玉米油

黄酒

酱油

白胡椒粉

白糖 相克食物

味精 相克食物

鸡精

菜谱做法:

1.将面粉用温水和成稍软的面团,盖上保鲜膜醒发15分钟,面团要和的稍软点。

2.猪肉馅中加入姜末,黄酒,酱油,糖,盐,白胡椒粉,味精,鸡精搅拌。

3.肉馅中加入适量清水,把猪肉馅搅打上劲。

4.大葱切末,加入到猪肉馅中搅打均匀。

5.面粉擀成大圆片,从中间到圆片的边缘切一刀。

6.猪肉馅在面片的4分之3位置上均匀抹上肉馅。

7.把没有放肉馅的4分之1面片盖上去。

8.再次折叠。

9.再折叠,折叠完后边缘捏死。

10.用手把有角的部分,往里团团再按按。

11.饼铛放油6成热,把饼放入,不要马上翻动等一面烙熟再翻,烙另一面。

12.两面烙熟。

   猪肉大葱馅饼的做法是什么?上面的关于这种馅饼的做法大家学会了吗,很多爱吃馅饼的人们都觉得自己在家做特别的麻烦,而且味道也不好,其实按照上面的方法,味道真的不错哦,学会了自己在家做就不需要总是出去吃了。

红豆沙的做法是什么?


红豆是一种豆类,经常用来做甜点食用。红豆的食疗功效绝佳,做法多种多样。红豆沙是一种馅儿,也是一种甜点,做法简单,食材方便,红豆沙可以用来做许多食物,放冰箱冷藏即可。

1.将泡好的红豆捞出,用料理机把红豆打成泥状.将红豆泥放入面包机,选择果酱.整个制作时间大概1小时20分,期间用搅拌刀辅助翻炒一下,因为冰糖不会出水,炒一会儿就可以分次加入了,用多晶冰糖哦,不要用单晶冰糖。炒到略干再分次加入植物油,炒到满意的干湿程度就可以装出来冷冻保存了。红豆洗干净后用稍高于豆表面的水浸泡,放冰箱冷藏一晚。白天做的话,冷藏4到6小时也可

2.把红豆连同浸泡的水煮开,放进焖烧锅里90分钟左右取出,把豆捞起放进搅拌机里打碎成豆渣,把豆渣倒进小锅里煮,放高于表面的水,煮到快没水时加高于表面的水继续煮,反复三四次知道豆渣糊烂无多余水分,把豆糊倒进打蛋盆,加入少量植物黄油、细砂糖,个人口味我还另外加了草莓果酱。用打蛋器的2至3档充分打发,到豆泥状时转至5到6档高速打发30秒。用硅胶刀充分搅拌豆泥,倒进保鲜盒里冷却后放冰箱冷藏即可。可作为汤圆、糯米糍、包饼等点心的馅料。

3.把红豆浸泡5-7个小时,泡涨然后加一大块冰片糖。用电饭煲煮,完全煮到出沙没有什么水分为止。用大勺把豆沙挖出压成沙,晾晾干,存如冰箱。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《豆沙馅饼的做法是什么?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“真正的养生是什么”专题。

豆沙馅饼的做法是什么?的延伸阅读