拔丝香蕉的家常做法是怎样的
秋天饮食养生娃娃菜的家常做法。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。饮食养生有哪些好的理念呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“拔丝香蕉的家常做法是怎样的”，希望对您的养生有所帮助。
相信大家对于香蕉肯定是非常熟悉的吧，香蕉是我们常见的一种水果，香蕉不但外形好看而且吃起来味道也是很好的，所以香蕉受到了大家的喜爱，香蕉含有丰富的维生素和膳食纤维，常吃香蕉不但可以起到保健养生的功效而且香蕉还有减肥瘦身和美容养颜等效用呢，下文我们给大家介绍一下拔丝香蕉的家常做法是怎样的。
1.切滚刀块
2.拍生粉、调糊，面粉和生粉的比例的7-3，白色的是生粉，黄色的是面粉，加一个鸡蛋
3.用手抓匀的原因是把面粉的颗粒抓匀，抓到成一根线直直的落下没有停顿就好了
4.家里用效果装油，挂糊下去炸第一遍
5.炸一遍取出
6.开始熬糖
7.开始糖的状态，先把水分慢慢熬干
8.慢慢的闻的到糖的香味道，泡泡在发生变化，会慢慢粘稠
9.同时另外开火把炸了第一遍的香蕉继续大火炸一次定性
10.泡泡变小，粘稠感慢慢变色之后，倒入炸第二遍的香蕉即可
烹饪技巧1、不拍粉的香蕉是挂不上糊的。
2、挂糊要就用手，这样可以看到糊的粘稠均匀度。
3、香蕉要炸两遍，而且要在糖快熬好之前。
4、熬糖用水，火不要开很大，这样可以控制糖的温度。
5、新手的话糖的数量可以多一点，
6、熬糖就是大泡泡--小泡泡-颜色变色粘稠即可。
7、放香蕉之前要在熬糖里面淋热油，这样可以保持糖的温度，不会离火过快的加速冷却。
8、吃的时候要倒点冷水蘸，这样会烫到。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的水果，那就是香蕉了，我们知道香蕉不但好看而且还含有丰富的营养，常吃香蕉可以起到很好的保健美容作用，上文为我们详细介绍了拔丝香蕉的家常做法是怎样的。
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拔丝香蕉做法大全，拔丝香蕉的三种做法
香蕉作为一种极受欢迎的水果，其营养之丰富是无需多言的。当然了，香蕉除了当做水果吃，还可以用其进行烹饪，制作出各种各样的菜式，拔丝香蕉就是一种比较经典的做法。由于中国各地的饮食习惯不同，因此制造拔丝香蕉的做法也不一样。下面，就为大家介绍拔丝香蕉的东北菜做法、福建菜做法及四川菜做法。
一、东北菜菜谱之拔丝香蕉：
原料：香蕉600克、玉米粉60克、面粉12克、鸡蛋清60克。
做法：
1、将香蕉剥去皮，切成滚刀块，放在面粉上滚蘸一层；
2、把鸡蛋清倒入玉米面中，搅和成糊；
3、把植物油倒入炒勺内，在旺火上烧7～8成热，把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊，一个一个地放入油中浸炸。炸到浅黄色后，捞出控净油；
4、炒勺留点底油，放入白糖炒到金黄色，大泡变小泡，最后颜色加深，可以拔丝时，倒入香蕉块、青、红丝，快速颠翻均匀，盛入预先擦好一层油的盘中，码摆整齐即成。
二、福建菜谱之拔丝香蕉(尤其福州菜以甜为主色调)：
原料：香蕉3根、蛋2个、面粉1碗、砂糖6匙、纯麦芽1匙、沙拉油6碗、黑芝麻2匙。
做法：
香蕉去皮，切成滚刀块；蛋打匀，与面粉拌合；砂糖、清水、纯麦芽在锅中煮，待砂糖溶化，用小火慢慢熬黄；糖快好时，另锅将沙拉油烧热，香蕉块沾里面糊投入油中，炸至金黄色时捞出，倒出糖汁中拌匀；稍撒黑芝麻。
特点：色泽浅黄微亮，质地柔软鲜嫩，吃时蘸水拔丝，香甜可口沁心。
三、四川菜之拔丝香蕉：
原料：香蕉3根(大) 蛋2个、面粉1碗、沙拉油6碗、黑芝麻2小匙、砂糖6大匙、水2小碗、纯麦芽1大匙。
做法：
1、先把香蕉剥去外皮，切成小段或滚刀快，滚上一层面粉，放入用鸡蛋清加淀粉和成的稠糊中，把香蕉块段上浆拌匀，待用。把油锅烧热，油温不宜很高，烧至四五成热时，把拌好糊的香蕉块、段逐个放入油锅中炸，炸成金黄色时捞出；
2、油锅内放入白糖（白糖与油的用量比例为：50克白糖用15克油），油温不要太高，用勺把溶化的糖慢慢搅动，熬至糖浆呈浅黄色、能抽出糖丝时，即把炸好的香蕉块、段放入糖浆中，离火，快速翻动，使糖浆均匀地裹于香蕉炸料上，便可装盘，放上红绿瓜丝食用。这样的拔丝香蕉，颜色金黄，脆软香甜。略撤黑芝麻增加香味；
3、进食拔丝香蕉需随一碗冷开水上桌，把拔丝香蕉蘸一下冷开水，使糖浆温度降低，吃时可不粘牙，也更为香脆。
拔丝香蕉的做法是什么？
很多人在日常生活中食用水果的时候都是很喜欢吃香蕉的，但是因为经常食用香蕉的时候就会想让香蕉搬上饭桌上，而此时大家就会开始寻求各种制作方法。那么现在别着急，小编就来告诉大家怎么做出好吃的拔丝香蕉以及拔丝香蕉的做法大全，可供大家在日常烹饪中进行使用。
拔丝香蕉是以香蕉和鸡蛋为主要食材的山东菜，菜品外脆里嫩，甜糯可口。色泽浅黄微亮，质地柔软鲜嫩，吃时蘸水拔丝，香甜可口沁心。
山东是拔丝菜的发祥地，著名菜肴有拔丝苹果、拔丝山药、拔丝红薯、拔丝金枣、拔丝樱桃、拔丝香蕉等。
制作食材
香蕉……3根(大)
蛋……2个
面粉……1饭碗
沙拉油……6饭碗
黑芝麻……2小匙
砂糖……6大匙
水……2小碗
纯麦芽……1大匙
制作流程
1、先把香蕉剥去外皮，切成小段或滚刀快，滚上一层面粉，放入用鸡蛋清加淀粉和成的稠糊中，把香蕉块段上浆拌匀，待用。把油锅烧热，油温不宜很高，烧至四五成热时，把拌好糊的香蕉块、段逐个放入油锅中炸，炸成金黄色时捞出。
2、油锅内放入白糖(白糖与油的用量比例为50克白糖用15克油)，油温不要太高，用勺把溶化的糖慢慢搅动，熬至糖浆呈浅黄色、能抽出糖丝时，即把炸好的香蕉块、段放入糖浆中，离火，快速翻动，使糖浆均匀地裹于香蕉炸料上，便可装盘，放上红绿瓜丝食用。这样的拔丝香蕉，颜色金黄，脆软香甜。
3、进食拔丝香蕉需随一碗冷开水上桌，把拔丝香蕉蘸一下冷开水，使糖浆温度降低，吃时可不粘牙，也更为香脆。
制作贴士
1.刚拌好的香蕉没有拔丝现象，等温度稍低，糖汁快凝结时，夹起香蕉才会带起细丝。
2.这道甜点须趁热吃，免得冷后糖汁凝固，不易下筷。
3.在盘子上抹油可以防止香蕉块粘到盘子上。
通过本文的做法大全的具体步骤讲解之后，相信大家都能够学习到良好的烹饪技术了吧?那么这个时候就可以自行在家里进行拔丝香蕉的制作了。而且因为现在市场上购买香蕉以及其他材料都是很方便的，因此是不用为材料而烦恼的。
香蕉拔丝的做法有哪些
香蕉是我们日常生活当中比较常见的一种水果，它的热量和脂肪都是比较低可以用来减肥瘦身，因为它含有的糖分较低，所以就算糖尿病患者食用，也是可以发挥非常好的保健效果的。香蕉在日常生活当中有很多种吃法，可以生吃也可以制作拔丝香蕉。其菜品外酥里嫩甜糯可口非常受到现代年轻人的喜欢。
拔丝香蕉用香蕉，鸡蛋，面粉，淀粉，食用油，白糖作为主要原材料，香蕉去皮切块，拍上少许干淀粉，将鸡蛋打入碗内，加上面粉、淀粉、水、少许油搅成糊；锅内倒入油，烧热，将香蕉逐个挂上糊后放入炸成金黄色，待香蕉浮起后，捞起沥油；将锅洗净加少许清水和白糖，炒至汁变黄起小泡时，放入炸好的香蕉翻几次，盛在抹上油的盘子上，配上一碗凉水即可。
刚拌好的香蕉没有拔丝现象，等温度稍低，糖汁快凝结时，夹起香蕉才会带起细丝。这道甜点须趁热吃，免得冷後糖汁凝固，不易下筷。在盘子上抹油可以防止香蕉块粘到盘子上。
香蕉是一种含有多种维生素和矿物质的保健水果，他对于胃肠黏膜有着非常好的保护效果，但是拔丝香蕉这种食品因为经过油炸工艺处理之后，它含有的脂肪就会升高，而且拔丝的时候会使用到白糖，其中的糖分会对于糖尿病患者血糖升高有一定的影响，所以拔丝香蕉建议大家适量食用。
拔丝馒头的家常做法
每次到了过年过节的时候，家里面就会准备下大量的馒头，可是馒头太多吃不完的话就会坏掉，存放在冰箱里面冷冻又会担心保质期的问题，所以大家不如把馒头发挥出不同的吃法和特色，这样能快速解决这些剩下的馒头，拔丝馒头就是很常见的一种，很多人都没有吃过，但是味道却不比拔丝山药差。
原料
馒头 一个
白糖 150g
色拉油 500g
制作方法
1、馒头切成5厘米的长条状、大小可自己掌握。
2、把切好后的馒头条放入凉开水中侵泡、使其吸足水份后捞出。
3、炒锅内放食用油、烧至油温7-8成热时下入侵泡过水的馒头条炸。
4、等馒头条炸到金黄色时捞出、控去多余的油、装盘待用。
5、另取一炒锅倒入少许水、再倒入白糖、水糖以1：3的比例熬制。
6、小火熬制水和白糖融合在一起会慢慢鼓起大泡。
7、等起大泡后在少许熬制(小火)、等大泡变小泡泡色泽淡黄就可以了、千万别熬成焦糖、那样会影响成品的口感。
8、倒入炸制好的馒头条、快速翻炒使糖浆迅速裹住馒头条每一个地方、出锅装入摸过油的盘中。
9、泡过水的馒头条炸制出来吃起来外酥里内、口感非常好、吃时可配一碗凉开水为了让食者拈起原料用凉开水一激，这样吃起来更香脆好。
做法2
材料：馒头1个、白糖150g、色拉油500g
做法
1、馒头切成5厘米的长条状、大小可自己掌握。把切好后的馒头条放入凉开水中浸泡，使其吸足水份后捞出。
2、炒锅内放食用油，烧至油温7-8成热时下浸泡过水的馒头条炸。另取一炒锅，倒入少许水，再倒入白糖，糖和水按1：3的比例熬制。
3、小火熬制水和白糖融合在一起会慢慢鼓起大泡。等起大泡后再少许熬制(小火)，等大泡变小泡泡、色泽淡黄就可以了。千万别熬成焦糖，那样会影响成品的口感。
4、然后倒入炸制好的馒头条快速翻炒，使糖浆迅速裹住馒头条的每一个地方，出锅装入抹过油的盘中即可。
小诀窍
泡过水的馒头条炸制出来吃起来外酥里内、口感非常好!吃时可配一碗凉开水，为了让食者拈起原料用凉开水一激，这样吃起来更香脆好。
家常拔丝红薯的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求，为大家介绍家常拔丝红薯的制作方法。
2.12锅置旺火上，菜油烧至六成热时，放人红薯块慢慢炸制
3.21炸至红薯块充分成熟、外表微黄时捞出
4.1锅内留少量油，加入冰糖，加少许水不断翻炒
5.2下面要注意了食尚小米奉献最精细的拔丝炒糖全过程图解
6.小火炒至冰糖开始慢慢溶化
7.开始融化但颜色较浅，并有大的泡泡
8.全部融化色浅有大的泡泡，注意火候，不要温度太高
9.此时糖已经金黄色，气泡也开始变小
10.糖开始变得粘稠有些力度了气泡有的地方变没了，这就要百般注意了，千万不能温度高了，就功亏一篑了糖就会变苦成焦糖了
11.迅速放入炸好的红薯块，迅速炒均匀即可出盘。
感谢大家看完这篇文章，和大家一起来学习家常拔丝红薯的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐。
香蕉饼做法是怎样的？
香蕉饼在很多酒楼都会有出现，一般是作为甜点出现的，香蕉饼的做法不会很难，大家在家中也是可以自行制作的。香蕉饼的难度在面糊的制作，需要搭配好面粉和水的比例，这样才能作出口感好的香蕉饼。
香蕉，芭蕉科(Musaceae)芭蕉属(Musa)植物，又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富于营养，终年可收获，在温带地区也很受重视。植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3～6公尺(10～20尺)的假杆;叶长圆形至椭圆形，有的长达3～3.5公尺(10～11.5尺)，宽65公分(26寸)，10～20枚簇生茎顶。穗状花序大，由假杆顶端抽出，花多数，淡黄色;果序弯垂，结果10～20串，约50～150个。植株结果后枯死，由根状茎长出的吸根继续繁殖，每一根株可活多年。原产亚洲东南部：台湾、海南、广东、广西等地区均有栽培。
1 准备好所需材料;
2 香蕉去皮，碾成香蕉泥;
3 在香蕉泥中加入鸡蛋3个，牛奶100ml，白糖3汤勺，搅拌均匀;
4 倒入面粉，边倒边搅拌成面糊，不要太稠 容易滴下适宜;
5 用平底锅或电饼铛，放入模具，倒入薄薄的一层面糊，中小火煎至金黄;煎好一面，拿掉模具，翻过来煎另一面，大功告成。
牛奶香蕉做法是怎样的？
牛奶和香蕉搭配制作饮品是很多朋友都会做的，因为这样的饮品更加健康和有营养。牛奶香蕉的制作是很简单的，制作的过程中可以根据自己的口味添加一些蜂蜜，以帮助增加饮品的甜味。
香蕉牛奶汁的做法做法一
原料：香蕉、纯牛奶、蜂蜜。
1、香蕉切小块，放进搅拌机。
2、加入1勺蜂蜜，400ml牛奶。我用的比例是：一根大香蕉+400ml牛奶。因为香蕉本身也有甜味，所以蜂蜜不必放太多。
3、用搅拌机搅打均匀，过滤一遍装进高脚杯，略加装饰即可。
香蕉牛奶汁的做法做法二
原料:1熟透的香蕉;1汤匙糖;2/3杯冷牛奶;几粒盐。
1.切片香蕉放进碗里，用叉子捣碎。
2.加入糖，盐和牛奶。打混合，直到混合物发泡。
3.可以根据需要，把一勺冰淇淋的玻璃，然后倒在牛奶里。
功效
1、香蕉含β胡萝卜素、维生素A、维生素C、钙质、铁质。有助消化、防止便秘、治喉病、治贫血等功效，且味道香甜可口。
2、有美容养生、舒缓压力的功效。香蕉含有抗氧化的儿茶素和多
拔丝紫薯的家常做法
紫薯是很多人喜爱的选择，紫薯的营养价值很高，吃紫薯对身体各方面没有任何损害，而且减肥的时候选择这样食物，也利于身体各方面发展，制作紫薯的方法比较多，常见就是拔丝紫薯，这样制作方法，让紫薯口感变得更加独特，那拔丝紫薯的做法具体该怎么做呢，下面就详细介绍下。
拔丝紫薯的做法：
食材
主料：紫薯300g
辅料：油适量、冰糖适量、清水适量
步骤：
1.紫薯去皮，切小菱形块。
2.锅中放油，烧至6、7成热，将紫薯倒入，炸熟。(拿捏不准，可以尝尝，地瓜内陷软糯即可)
捞出控干油备用。
3.锅中放少许水，将冰糖(白糖)放入，慢慢熬煮至冰糖溶化。
4.慢慢开始冒出大个的气泡。
大泡慢慢转小泡，颜色慢慢变黄，途中不停用铲子搅拌哦。
5.待糖慢慢变黄色，将火调小，用筷子试验是否达到完全状态。
像这样的浅棕黄色时，筷子蘸过糖浆，迅速没入凉水中取出，糖凝固，嚼之脆硬，即是熬好了。
6.糖熬好了，将炸过的紫薯倒入锅内。
用铲子快速搅拌，至所有紫薯均挂满糖浆，即可出锅装盘。
盘子一定要提前抹油或者上面撒糖，不然，糖浆凝固，不好整下来吃呢!
小贴士
1、熬糖既可以放油、也可以放水，我更喜欢放水的，清爽的感觉。
2、紫薯事先炸熟，不用过，只要软嫩即可，没准的，可以取一个尝尝。
3、熬糖到变浅棕黄色，就差不多了，这个时候可以一边搅拌，一边拿筷子试验，糖遇冷结晶，但是吃着粘牙，这个时候还差点火候，再熬一会，就是时候了。这是遇冷结晶，吃着糖脆硬，这时候就行了!
4、上桌时带上一碗凉水，刚拉丝的糖稀，灰常烫嘴，蘸过凉水，就变得脆硬了!
在对拔丝紫薯的做法认识后，制作拔丝紫薯的时候，可以选择以上方法，不过需要注意的是，在制作拔丝紫薯的时候，对它的制作不宜制作太多，否则剩下的拔丝紫薯在吃，它的营养元素会流失，这样对身体营养补充没有任何帮助。
拔丝香蕉的做法是什么呢？
香蕉，是一种生长在热带和温带的大型草本植物，由于它美味且极富有营养，受到了人们的热烈欢迎。特别是一些爱美的女士，喜欢通过食用香蕉来达到减肥的目的。而男士则更喜欢把香蕉做成一道道菜品来食用，用香蕉做菜能吃吗？当然了，其中最热门的就非拔丝香蕉莫属了。那么，拔丝香蕉的做法是什么呢？
做法一：香蕉300克，鸡蛋1个，面粉10克，淀粉50克，
食用油500克（实耗100克），白糖3大匙，
制作流程
1.香蕉去皮切块，拍上少许干淀粉，将鸡蛋打入碗内，加上面粉、淀粉、水、少许油搅成糊，
2.锅内倒入油，烧热，将香蕉逐个挂上糊后放入炸成金黄色，待香蕉浮起后，捞起沥油，
3.将锅洗净加少许清水和白糖，炒至汁变黄起小泡时，放入炸好的香蕉翻几次，盛在抹上油的盘子上，配上一碗凉水即可。
做法二：
制作食材：香蕉……3根(大)，蛋……2个，面粉……1饭碗，沙拉油……6饭碗，黑芝麻……2小匙，砂糖……6大匙，水……2小碗，纯麦芽……1大匙
制作流程
1、 先把香蕉剥去外皮，切成小段或滚刀快，滚上一层面粉，放入用鸡蛋清加淀粉和成的稠糊中，把香蕉块段上浆拌匀，待用。把油锅烧热，油温不宜很高，烧至四五成热时，把拌好糊的香蕉块、段逐个放入油锅中炸，炸成金黄色时捞出。2、油锅内放入白糖（白糖与油的用量比例为50克白糖用15克油），油温不要太高，用勺把溶化的糖慢慢搅动，熬至糖浆呈浅黄色、能抽出糖丝时，即把炸好的香蕉块、段放入糖浆中，离火，快速翻动，使糖浆均匀地裹于香蕉炸料上，便可装盘，放上红绿瓜丝食用。这样的拔丝香蕉，颜色金黄，脆软香甜。进食拔丝香蕉需随一碗冷开水上桌，把拔丝香蕉蘸一下冷开水，使糖浆温度降低，吃时可不粘牙，也更为香脆。
做法三：制作食材香蕉600克、玉米粉60克、面粉12克、鸡蛋清60克。
制作流程
1、将香蕉剥去皮，切成滚刀块，放在面粉上滚蘸一层；
2、把鸡蛋清倒入玉米面中，搅和成糊；
3、把植物油倒入炒勺内，在旺火上烧7～8成热，把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊，一个一个地放入油中浸炸。炸到浅黄色后，捞出控净油；
4、炒勺留点底油，放入白糖炒到金黄色，大泡变小泡，最后颜色加深，可以拔丝时，倒入香蕉块、青、红丝，快速颠翻均匀，盛入预先擦好一层油的盘中，码摆整齐即成。
原来一根小小的香蕉竟然可以有如此多种做法，真是令人大吃一惊。不过，拔丝香蕉是属于甜类的食物，吃多了对牙齿不好，对身体也不好，偶尔可以吃一次，不能长期食用。特别是那些患有蛀牙的小孩子，三高的老人家最好还是不要吃，以免加重病情。
家常豆腐家常做法是怎样的？
豆腐是人们经常吃的食物，比如家常豆腐就经常可以吃到，做这道美食除了豆腐之外，一般还需要加入猪肉，另外会加入酱油、豆瓣酱等调味品，做出来的家常豆腐色香味俱全，男女老少都可以吃，还可以补充多种微量元素，那么家常豆腐该怎么做才好吃呢？
一、家常豆腐
材料
老豆腐一块（我用的是胆水豆腐）、肉末100克、料酒、姜末、蒜粒、郫县豆瓣、蒜苗节、花椒面、水淀粉、白糖、生抽、鸡精
做法
1、豆腐洗净切成小块，用煎锅煎成两面微黄即可（没有煎锅也可以用一般的锅）
2、把豆腐捞出，剩余的油炒肉末，把肉末炒散后加入料酒、姜末、蒜粒、豆瓣、白糖、生抽一起炒香后把豆腐放入翻炒哈，加入少许的水，盖上锅盖焖（中小火)把豆腐烧开2分钟后调入水淀粉，再把蒜苗、花椒面鸡精一起放入翻炒几下即可，起锅装盘。
二、肉末家常豆腐
材料
北豆腐1盒肉馅50克香菇4朵冬笋100克葱姜蒜各10克调料：料酒1茶匙（5ml）郫县辣酱2汤匙（30克）生抽1茶匙（5ml）醋1茶匙（5ml）糖1/2茶匙（3克）清水200ml水淀粉3汤匙（45ml）
做法
1）提前将香菇放入40度的温水中泡软。肉馅中调入料酒腌制10分钟。豆腐切成2cm厚的三角片（方的也行）。
2）冬笋切片，放入淡盐水中焯烫20秒钟后，沥干备用。葱姜蒜切成碎末。香菇切片。
3）锅中倒入油，大火加热待油7成热时，改成中火，放入豆腐，双面煎成金黄色。
4）锅中再补一点油，待油4成热时，放入葱姜蒜末炒香，放入郫县辣酱炒出红油，再放入肉馅炒散。
5）放入煎好的豆腐，焯烫好的冬笋片，香菇片，调入生抽，醋，糖和清水，煮开后改成中火继续烧3分钟后，淋入水淀粉勾勾芡即可。
三、脆皮家常豆腐
材料
嫩豆腐，青红椒，香菇，猪肉片，姜片，蒜片，面粉，生粉，盐，糖，鸡精，老抽少许，美极鲜酱油少许，醋少许
做法
1.所有材料清洗干净，豆腐切成方块，猪肉切成片，加胡椒粉盐鸡精生粉略腌，其它材料切成块
2.面粉及生粉以1：1的比例混合，锅中放油烧热，将豆腐均匀的粘上拌匀的面粉及生粉，拍掉多余的粉，放入锅中炸至金黄
3.趁着炸豆腐的时间，另起一锅，放入油，爆香姜片及蒜片，依次放入香菇，青红椒，肉片翻炒，关火调入盐，鸡精，少许糖，少许老抽，美极鲜酱油，少许醋，再次开火烧沸，用湿淀粉勾芡
4.将炸制好的豆腐放入勾好芡的味汁中翻匀即可。
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