百合的做法大全
女性养生汤的做法大全。
“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,作好了养生我们的生活质量才更好。饮食养生有哪些好的理念呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“百合的做法大全”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
百合的做法大全有哪些?对于百合大家都很熟悉,这是一种多年生草本球根的一种植物,产自于中国,百合的鳞茎富含有丰富的淀粉,可食用,也可以当药用,一般食用的话都会最好是选择新鲜的百合,食用百合有多种做法,以下就是为大家详细介绍的百合的做法大全,希望能对大家有用。
一、百合粥Ys630.cOm
材料
主料:粳米100克,百合(干)50克,
调料:白砂糖100克
做法
1.鲜百合(或干百合30克)洗净、去皮,或是将干百合磨成粉,备用。
2.粳米淘洗干净,入锅内,加清水6杯,先置大火上煮沸,再用小火煮至粥将成。
3.加入百合或干百合粉,继续煮至粥成,再加入糖调匀,待糖溶化即可。
小诀窍
健康提示:
1.本方出于《饮食辨录》。
2.百合营养丰富,具补益而兼清润之效,补而无助火之弊,清而不伤正气,为滋补妙品,最适宜于内有虚火的衰弱症者。
3.常用于肺阴不足、肺热肺燥所致咳嗽少痰、气喘乏力、食欲不振、虚热烦躁者。
食物相克:
粳米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
二、西芹百合
材料
西芹,百合,盐,淀粉,味精,酱油
做法
1、西芹,是较粗较厚实的那种,MM们应该认得的。洗净,斜切成片。煮开水把西芹焯熟。这样做的好处是营养不易流失。
2、百合,把外面的老皮剥掉,一瓣一瓣的剥下来,中间的绿心是苦的,不要。洗干净。
3、油烧七成热,放入百合稍炒,加入焯好的西芹,将少量淀粉勾芡收汁,加盐,两三滴酱油,一定要少放盐和酱油。炒熟即可。
小诀窍
这种是简单的做法,如果为了增加些色彩,可以切些胡萝卜片和西芹一起焯熟,一起加入炒。
以上两种就是为大家详细介绍的百合常见的做法,实际上生活当中百合的做法是非常的多的,在这里就不为大家详细的进行讲解,希望能为大家提供到一定的帮助,在此提醒大家,用百合做菜或是煮东西,都必须要选择新鲜的百合。
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百合汤的做法大全
百合原本是一种花,百合的味道闻起来清清淡淡的非常的让人感觉到很惬意,而且百合代表着和平,相信大家对于这种花的了解都非常的多,可是大家知道百合可以做出视频吗?那么接下来就为大家来介绍一下百合汤的做法,味道非常的美味。
菜谱名称 银耳杏仁百合汤 所属菜系 粤菜 所属类型 亲亲靓汤 基本特点 瘦肉清润。银耳滋养润燥降压。杏仁止咳、逆下气、除风热、散胸膈热带。百合治热病烦燥不安、肺热咳嗽、久咳。夏暑秋燥最合适之清润汤水,全家老幼均适合。 基本材料 瘦肉500克,银耳15克。药物:南北杏仁各15克,百合20克,蜜枣6粒。做法
瘦肉洗净原件,加上各药物、清水6碗,煲2小时汤成。
说明
此汤不下姜,加姜性味有别,有碍清润美味。加蜜枣则有滋润清甜之效。
南瓜百合汤的制作材料:
主料:南瓜300克
辅料:百合25克,枸杞子15克
调料:冰糖30克
南瓜百合汤的做法:
1. 将南瓜其去皮,切成小块,然后放入锅中;
2. 百合洗净,分成一瓣一瓣,带皮放入锅中;
3. 放入少许枸杞和冰糖;
4. 加适当的清水,煮开则好。
健康提示其味甘甜微苦,清心可口,对调理夏日厌食、失眠等有好效果。
食物相克枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用
上面的门,让我们了解到了百合汤的做法,百合不仅仅可以拿来欣赏,而且百合当中的花瓣可以进行煲汤,对于美容养颜,滋润皮肤有着非常好的功效。
百合糖水的做法大全
百合糖水的美味实在是不可抵抗,我们大多人都会被百合糖水所吸引,百合糖水的非常美味营养又健康,而且更加富有营养,还有富含了对人体特别有好处的很多营养物质,实在是一个不错的选择,夏天喝还能达到解暑降温的功效,我相信大家一定都可以试着去做一做,可能很多人对于它的做法还不是很了解,下面就让我们一起来了解一下百合糖水的做法吧。
做法一:
主料
淡奶20毫升
鲜百合20克
辅料
枸杞水2杯
炼奶适量
百合糖水的做法步骤
1. 将鲜百合与枸杞洗净,加入淡奶以小火炖15分钟。
2. 加入炼奶以中火续滚1分钟即成。
3. 贴士:百合具有止咳,枸杞能明目、补血,藉由 炼奶可调和这两样食材的性能,是一道养身甜品。枸杞不须炖煮太久,否则会变苦。
做法二:
原料:干莲子50克 干百合20克 冰糖适量做法:
1.将莲子、百合分别用清水浸泡1小时后,冲洗干净。
2.将百合加入清水,与冰糖一起放进锅里,大火煮开。20分钟后,加入莲子,改小火煮20分钟,即可食用。
特别提示:此款糖水冰镇之后,可调入蜂蜜,别有一番风味。
以上内容为我们介绍了百合糖水的做法,百合糖水是我们可以选的一择,好吃营养美味又健康,你值得拥有。如果你还不会做,那么就跟随我们以上的内容赶快去尝试一翻吧,备齐原料,一定可以做出来飘香四溢的百合糖水的。
百合的做法
百合的营养价值很高,富含淀粉,富含蛋白质,另外有多种微量元素和维生素,具有清热润燥的作用,有一定的美容养颜的效果,适当的吃一些还能够增加身体的免疫力,有补益中气的作用,百合的做法有很多,下面我们就来了解一下这方面的内容。
可以做成百合银耳肉排汤,有很好的美容养颜的作用。另外还有一定的清热去火、润肺止咳的效果,在养神镇静方面的作用也很好。
准备猪大排半斤,准备适量的百合、银耳,另外准备盐、葱和水。
把百合清洗干净,银耳先用水泡发,然后去掉根,把银耳撕成小块儿,把猪排清洗干净以后,锅中烧水,水开以后把猪排放到里面,焯去上面的浮沫,捞出来用温水冲洗一下。然后准备一个砂锅,砂锅里面放入三碗水,然后把猪排,百合,银耳放到锅中。
大火烧开以后,再转为小火煲两个小时左右,在出锅之前加入适量的盐来调味,再放入少许的葱花,这样百合银耳肉排汤就做好了。
百合银耳肉排汤的做法比较简单,对身体有很好的调理和保健的作用,是很好的一种养生汤,不但能够提高身体的免疫力,同时还有健胃消食的作用,对于肾脏的调理的作用也比较好,适当的吃一些还有强身健体的功效,尤其在夏天的时候适当的吃一些能够解暑去烦、清热解毒。是保健功效比较好的养生汤品。
百合的做法大全有哪些
百合是很常见的,对百合的使用都是可以放心进行的,百合不仅可以进行欣赏在,在制作佳肴上,也是非常不错的,不过制作百合的时候,要注意方式方法,很多人对它的制作并不是很清楚,随意的制作百合,会让它的口感改变,那百合的做法大全中,对百合的做法有一些介绍。
百合的做法大全:
百合粥
材料
主料:粳米100克,百合(干)50克,
调料:白砂糖100克
做法
1.鲜百合(或干百合30克)洗净、去皮,或是将干百合磨成粉,备用。
2.粳米淘洗干净,入锅内,加清水6杯,先置大火上煮沸,再用小火煮至粥将成。
3.加入百合或干百合粉,继续煮至粥成,再加入糖调匀,待糖溶化即可。
小诀窍
健康提示:
1.本方出于《饮食辨录》。
2.百合营养丰富,具补益而兼清润之效,补而无助火之弊,清而不伤正气,为滋补妙品,最适宜于内有虚火的衰弱症者。
3.常用于肺阴不足、肺热肺燥所致咳嗽少痰、气喘乏力、食欲不振、虚热烦躁者。
莲子百合
材料
莲子、百合各60克,银耳28克,冰糖240克
做法
1、莲子、百合、银耳均加工洗净,加冷水泡软。
2、再加清水640克,放冰糖,入笼蒸熟即可食用。分2次服用,每日1~2剂。
西芹百合
材料
西芹,百合,盐,淀粉,味精,酱油
做法
1、西芹,是较粗较厚实的那种,MM们应该认得的。洗净,斜切成片。煮开水把西芹焯熟。这样做的好处是营养不易流失。
2、百合,把外面的老皮剥掉,一瓣一瓣的剥下来,中间的绿心是苦的,不要。洗干净。
3、油烧七成热,放入百合稍炒,加入焯好的西芹,将少量淀粉勾芡收汁,加盐,两三滴酱油,一定要少放盐和酱油。炒熟即可。
在对百合的做法大全中,对百合的做法认识后,制作百合的时候,都是可以根据以上方式进行,不同的制作方法,让百合的口感和色泽都是不一样,因此制作前要对它的制作流程进行熟悉,这样制作的时候才能够顺利进行。
宝宝百合粥的做法大全
宝宝在六个月之后就可以吃辅食,刚开始都是吃米粉与粥,或者将一些食物煮成糊状给宝宝吃。宝宝可以吃辅食后,家长们就可以通过一些食疗的方法改善宝宝一些身体问题,例如肺热咳嗽可以用百合粥改善。本文介绍了适合宝宝食用的百合粥的做法大全,家长们来学习学习吧。
对于一些有肺热咳嗽等症状的宝宝们家长们可以适量喂一些百合粥,因为百合粥有清肺止咳的功效,对于常见的肺热咳嗽有很好的疗疗功效,另外对于有些人出现的咳血和痰多也有一定的调养功效。不过由于宝宝年纪小,尤其是一岁以下的宝宝咀嚼能力还不强,不宜直接咀嚼食用百合,因此给宝宝喝的百合粥一定要先把百合磨碎后再熬制,但是不要多喝,因为虽然百合具有养心安神润肺,止咳的功效,可以补气亦伤肺气。
莲子百合红豆粥
材料:小米20克,赤小豆30克,百合10克,莲子20克,冰糖适量,水适量。
做法:
1、红豆用水洗净,浸泡半小时。
2、莲子、百合用水洗净,浸泡半小时。
3、大米洗净,浸泡备用。
4、砂锅中加适量清水,中火烧开,锅中放入莲子、百合、红豆,小火煮20分钟左右。
5、放入大米,再煮10分钟,放入冰糖于锅中,用勺子搅拌粥出稠,即可。
百合粳米粥
材料:粳米100克、百合100克、冰糖10克
做法:
1、将鲜百合冲洗干净,逐瓣掰开。
2、放入沸水锅内略汆后捞出,再用冷水浸泡半小时。
3、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分。
4、锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸。
5、下入百合,改用小火熬煮成粥。
6.、粥内下入冰糖调匀,再稍焖片刻,即可盛起食用。
绿豆百合粥
材料:稻花香米、百合、糯米、西米、绿豆、 银耳
做法:
1、先将原料进行淘洗,不要泡,因西米不能泡,一泡就碎。
2、开始加水。水加好后,用大火煮开,再改为小火慢熬并时不时地用勺子按顺时针的方向搅拌20分钟这样放置粘锅。
3、当粥熟了后,按下保温键,保温上10-20分钟,这样的粥味道更浓更好吃哦。
南瓜百合粥
材料:南瓜、鲜百合、金丝枣、大米、糯米、糖
做法:
1、南瓜去皮去瓤,切成小粒备用。鲜百合剥去外皮,褐色部分去掉,清洗干净备用。
2、锅中放足量水,水沸后放入淘洗干净的大米、糯米煮10分钟。
3、放入南瓜丁、金丝枣煮20分钟,放入鲜百合,煮5分钟,加放白糖调味即可。
小贴士:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,可起到解毒作用。
薏米百合粥的做法大全
其实现在的人在平时的生活中的时候,都不注重自己的身体健康的,这样的话往往就会忽略掉这方面的问题的,尤其是在夏天的时候更加要喝一些滋补身体的,下面我们就一起来了解一下薏米百合粥的做法。
主要做法:
1.莲子、红豆和薏米用水冲洗干净,浸泡半小时(浸泡节约后面煮粥的时间)。
2. 锅中加适量水,煮开(开水煮粥,熟的更快,也不会出现粘锅的现象)。
3. 放入泡好的莲子、红豆和薏米。
4. 大火煮半小时,放入洗净的糯米(莲子、红豆和薏米要难煮一些,为了能同步熟,后放糯米)。
5. 中火煮半小时,开始用勺子搅拌(用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀,也会使粥出稠)。
6. 煮出粘稠的感觉,盛出即可食用。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一些薏米百合粥的做法,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,如果自己有时间的话,就可以自己在家里面进行制作的。
西芹百合的做法大全
西芹百合这道菜是很有档次的哦,也是一种很时尚的搭配吃法,大家对于西芹都是很了解的吧,西芹的最大的做法就是能够降血压,现在人就是因为西芹的这样的一种功效才喜欢吃的,而百合的功效就更多了,润肺止咳的效果是很好的,下面我们看看西芹百合的做法大全吧。
很多人应该都喜欢吃西芹百合吧,这样的一道菜的味道是很好的,而且是很好的搭配方法,保健的作用也是特别大的,特别是百合有美容养颜的作用,那么大家想了解西芹百合的做法大全吗。
西芹百合炒腰果
材料
主料:百合50克,西芹100克,胡萝卜50克,腰果50克
调料:盐1/4小匙,砂糖1/2小匙(糖不可少)
做法
1、百合切去头尾分开数瓣,西芹切丁,胡萝卜切小薄片。
2、锅内下2大匙油,冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。
3、将油倒出一半,剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟。
4、放入百合,盐,砂糖大火翻炒约1分钟即可盛出,洒上放凉的腰果即可.
小诀窍
1、炸腰果时,一定要冷油,小火,一边炸一边要翻动以免烧糊,炸好后要彻底放凉才会酥脆。
2、炒菜的时侯用大火迅速翻炒,不需炒太长时间。
3、炒菜时油不要放太多,以免油腻。
西芹百合
材料
西芹,百合,盐,淀粉,味精,酱油
做法
1、西芹,是较粗较厚实的那种,MM们应该认得的。洗净,斜切成片。煮开水把西芹焯熟。这样做的好处是营养不易流失。
2、百合,把外面的老皮剥掉,一瓣一瓣的剥下来,中间的绿心是苦的,不要。洗干净。
3、油烧七成热,放入百合稍炒,加入焯好的西芹,将少量淀粉勾芡收汁,加盐,两三滴酱油,一定要少放盐和酱油。炒熟即可。
小诀窍
这种是简单的做法,如果为了增加些色彩,可以切些胡萝卜片和西芹一起焯熟,一起加入炒。
百年好合(西芹百合虾仁)
材料
虾仁100克,新鲜百合200克,西芹100克,红椒50克。调料精盐2克,苏打粉1克,味精2克,蛋清1个,生粉2克,色拉油250克,绍酒2克,二汤5克。
做法
1、虾仁抽去泥肠,沥净水,加精盐、苏打粉、味精、蛋清、生粉上浆;百合取瓣洗净,西芹切粒,红椒切菱形片。
2、锅放油烧至四成热,将虾仁小火滑2分钟至熟倒入漏勺,锅留少油,烧至六成热后下西芹、红椒片大火略炒半分钟,放入绍酒、二汤、精盐、味精,勾薄芡,放入百合、虾仁一起炒匀即成。
小诀窍
特点
虾仁鲜滑,百合甜嫩,西芹翠绿。以百合谐音百年好合,寓祝新人白头到老。
制作关键
百合必须最后下锅,出菜要快,否则会发黑。
西芹百合的做法大全大家应该知道了吧,不管是百合还是西芹都是具有很大的功效的,百合也是很多女性朋友喜欢吃的,美容养颜的作用很大,而且百合的抗癌的作用也是很好的,西芹以及百合都是现在的人都喜欢吃的了。
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