肉末炸酱面的做法有什么

养生汤有哪些做法。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。怎样才能实现科学的饮食养生呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“肉末炸酱面的做法有什么”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

北方的地区很多的朋友们,都喜爱吃炸酱面,不仅仅是味道好吃,而且也收到了,大家的热捧以及欢迎,相信很多的女性朋友们,虽然喜欢使用可是却不会制作接下来的竞争当中,我们就来介绍一下肉末炸酱面的做法。

材料

肉末、面条、豆瓣酱、姜、五香粉

做法

1、锅中倒入植物油,油八成热后放入肉末,用锅铲将肉末压散压平;

2、肉末要炒变色,炒出香味,然后用小火熬5分钟;

3、加入剁碎的豆瓣酱,继续翻炒;

4、翻炒至蓬松的肉末变成干干的颗粒,加入姜末继续小火熬煮;

5、调如五香粉,搅拌均匀后就起过,倒入碗中备用;

6、将锅中倒入清水,煮开,面条入锅煮熟盛出,拌入炒好的肉丁酱即可。

用料

主料面粉250克豆腐1盒猪肉适量

辅料黄瓜135克

调料色拉油适量姜适量蒜适量生抽适量豆瓣酱适量甜面酱适量黄酱适量小葱适量

肉末豆腐炸酱面的做法

黄瓜手擀面的做法:黄瓜汁135克、面粉250克、盐少许

1.准备材料

2.黄瓜切小丁,加少许盐和水放入搅拌机中

3.搅打成黄瓜汁,过滤掉渣子

4.取135克黄瓜汁水

5.倒入面粉中

6.搅拌均匀

7.揉成光滑的面团,盖保鲜膜松弛30分钟

8.将面团擀成约0.3厘米的薄皮

9.面皮上撒干粉防粘,折起来

10.面条洒干粉抖开防粘

11.锅里水烧热后下入面条

12.煮熟后捞起即可(可过凉水也可不过)

肉末豆腐炸酱面的做法:葱伴侣豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱、生抽、猪肉、嫩豆腐、葱、姜、蒜

13.准备材料

14.猪肉、豆腐切成小丁,葱姜蒜切末

15.锅中放油,下肥肉丁煸炒至出油

16.放入肉末、葱姜蒜煸炒至发白,加辣椒酱继续煸炒

17.再放欣和黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱煸炒均匀

18.加入豆腐翻炒均匀

19.加适量水烧开

20.再加少许生抽

21.小火煮至变稠,撒葱花、熟芝麻

22.与面条、配菜混合即可

这道好吃美味而且富有者香气扑鼻的肉沫炸酱面的做法,就为大家介绍到这里,其实关于炸酱面的做法种类繁多,大家可以根据不同的方法来制作出不同的口味。

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肉末青椒炸酱面的做法


祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为最新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们最好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好肉末青椒炸酱面。

2.热锅放油烧热,爆香葱末,放入熟肉末翻炒均匀。

3.放入青椒末翻炒均匀。

4.倒入欣和葱伴侣豆瓣酱。

5.加入少许清水,将肉末,青椒末炒熟,出锅,装入碗中待用。

6.将面条放入冷水锅中,烧开,煮熟,捞出,过凉,装入碗中待用。

7.将事先切好的黄瓜丝放在面条的上面。

8.将炒好的肉末青椒酱淋在上面,吃的时候拌开就可以了。

离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了肉末青椒炸酱面的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。

~肉末茄子炸酱面的做法


我们经常说的一句话就是病从口入,确实也是。很多疾病就是这样的,我们平时饮食的不注意,所以我们不能老在外面吃饭,可以自己做饭哦,下面小编就介绍~肉末茄子炸酱面

2.锅中加入少许油,放入蒜末葱末爆香

3.放入甜面酱多一点、黄酱煸炒

4.加入茄子丁

5.翻炒一会和酱炒均匀 加点水

6.加入炒好的瘦肉末 煸炒均匀 。瘦肉末里加葱、酱、料酒、酱油、盐、一点糖、白胡椒粉煸炒好。

7.加入肉末和茄子煸炒好后,盖锅盖焖一会至茄子浆糊话软烂,再加入糖 依照个人喜欢吃甜多少加,翻炒几下最后淋一点点香油

8.拌上面条 撒上小葱花

9.开吃! 加点醋拌面再来根黄瓜!

~肉末茄子炸酱面的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。

香菇肉末炸酱面的做法


面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示香菇肉末炸酱面的做法。

2.21在锅中炒香蒜末,然后倒入肉末煸炒,将肉末炒散后,加入15ML料酒略炒

3.1加入蔬菜

4.2加入50克甜面酱和肉末炒匀

5.炒匀

6.加入热开水与酱持平即可

7.查看汤色,感觉很偏淡的话就加入点老抽上色,开大火煮上几分钟

8.看到酱汁开始稀少而浓稠时,适当的加入勾芡水。一点点加。调整到自己喜欢的浓稠度

9.下面条

10.出锅淋于下好的面条上即可

健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的香菇肉末炸酱面的制作技巧呢?那就快快去行动吧!

双瓜肉末炸酱面的做法


对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做双瓜肉末炸酱面。

2.212把黄瓜、冬瓜洗净,冬瓜去皮。葱、姜、肉、欣和豆瓣酱备好。

3.葱、姜、蒜切成碎末。

4.锅里放油,放入肉丁、葱、姜、蒜末煸炒出香味。

5.倒入料酒、老抽翻炒均匀。放入欣和豆瓣酱、甜面酱。

6.翻炒均匀。

7.放入冬瓜丁翻炒。

8.放入黄瓜丁翻炒。

9.放入白糖、盐翻炒。

10.放入味精调味即可。

11.锅里放水烧开,放入面条煮3分钟即可。

12.把面盛到碗里,浇上做好的双瓜炸酱,即可享用。

看完小编对于双瓜肉末炸酱面的详细介绍,你是否已经垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就这一秒冲到厨房,用你的全心全意做好这道美美的食物。

炸酱面的做法


面食是很多人最爱,这样的食物营养价值很高,而且这样食物在营养元素上,也是比较丰富,所以在对这样食物选择上,也是可以放心进行,那炸酱面的做法怎么样呢,炸酱面是很多人最爱,尤其是在夏季的时候,这样的食物更是受到很多人患有,所以在对这样食物选择上,也是要进行很好制作。


那炸酱面的做法如何呢,下面就详细的介绍下,使得对它都是有着很好了解,因此对这样食物制作上,都是可以按照规定方式进行,这样使得它的口感和味道都是受到很多人喜爱。

炸酱面的做法:

材料

1、炸酱:六必居干酱、甜面酱、肉末、葱、清水、料酒、糖

2、面:bread flour(高筋面粉)2.5cup,清水1cup,鸡蛋1个,盐1/2tsp

3、配菜:小黄瓜(记得以前在北京吃过正宗的炸酱面里面还有豆芽菜之类的,很清爽很好吃,有的话可以都放点)

做法

(一)炸酱

1、干酱、甜面酱按3:1的比例,加一勺糖,加水调稀。

(浓稠度按自己爱好,不过水多点没关系,炸酱的时候可以收干的。另外,这边卖的甜面酱都是台湾产的,味道偏咸,不如内地产的甜,所以加了一勺糖,如果你买的是内地产的,就不用加糖了)

2、黄瓜切丝、葱切小段

3、热锅热油,据说油要多点炸出来的酱才香。下入葱花炸香。

4、下入肉末炒散,加入少许料酒。

5、下入调好的酱炒香,不断用铲子搅拌防止糊锅。炒到自己想要的浓稠度即可。

通过以上介绍,对炸酱面的做法也是有着很好了解,因此对这样食物制作上,也是可以按照所以方法进行,不过要注意的是,在对这样食物制作的时候,在食材搭配上,也是不能随意,要合理的进行最佳,使得吃的时候,利于人体健康。

炸酱面的做法有哪些?


炸酱面的类型各种各样,而且不同的地方做出了炸酱面,口感是个不一样的,所以了解炸酱面的不同做法,那么我们也可以吃到不一样口味的炸酱面,下面介绍的是老北京炸酱面以及上海炸酱面的制作方法。

一、上海炸酱面

【主料】:

上海式干幼面条180克,碎猪肉约250克,生油2汤匙,蒜茸2茶匙,甜面酱、糖各一汤匙,葱粒2棵量,麻油1茶匙,清水9杯。

1.煲滚清水六杯,放入于面条,拨散煮熟,倒进筲箕内,以冻水冲透,放入另一锅滚水内烫一烫,立即捞出,沥干水,排放于深碟内留用。

2.将腌料放入碎猪肉内拌匀,略腌片刻。

3、烧热油二汤匙,爆香蒜茸,放入猪肉碎、甜面酱及糖兜炒至熟,搅匀芡汁,注入兜匀。

4.将肉碎、麻油及葱粒,加在面条上拌匀,即可供食。

【备注】:面条煮熟后,用冻水冲透,这样可去除表面上的一层薄粉,会令面条入口更加爽滑。

二、老北京炸酱面

【主料】:六必居的干黄酱1袋、天园酱园的甜面酱半袋(剩下半袋可以做中式沙拉,蘸萝卜,生菜吃)、鸡蛋2个、肥瘦肉丁(去皮)100g、去皮五花肉丁、各种蔬菜菜码:黄瓜、豆芽、萝卜、黄豆、大白菜心、青豆、豆腐干、豆角丝

【调料】: 大蒜,大葱、姜末

【做法】

1.鸡蛋打散加入淀粉(鸡蛋会比较嫩,淀粉1汤匙)和一点点料酒(去蛋腥1茶匙)和盐,油热之后,炒鸡蛋有个秘诀,就是用筷子,可以炒散而且每块鸡蛋都受热均匀,下锅,拿筷子在锅内迅速搅散,鸡蛋变黄熟了盛出来待用。

2.油锅少放一点油,油热之后中火煸炒五花肉丁,待猪油出,加一点点料酒去腥,再加一些生抽,然后将肉丁盛出。

3.锅内留着煸肉的猪油,用一个碗把黄酱和面酱混合均匀,中火将酱炒一下,这样酱才香。

4.酱出香味了,然后倒入肉丁或者鸡蛋丁,姜末(切特细),转小火,慢慢的熬,酱和肉丁水乳交融,那才好吃,不用再加盐和糖,酱有自己的咸甜味,咕嘟个10分钟查不多,得看着,不是搅和会,如果觉得干了,就少少加点水。

5.这时候可以准备菜码,买一个那种菜擦子挺好,黄瓜,萝卜什么的擦成丝之后,凉水里面泡一下,然后沥干水,这样菜丝比较爽脆,洋派的加点生菜丝、甘蓝丝啥的也行。

6.豆芽、扁豆(切丝)、黄豆、青豆什么的开水过一下断生,泡冷水即可。

7.酱咕嘟好了,看着干干的收了汁,离火加入葱白末,早加葱末就焦了,利用余温将葱白焖熟。酱就成了。

炸酱面的炸酱的做法有哪些


每个人对幸福生活的标准都是不一样的,很多人总是认为能够和家人在一起品尝着自己动手制作的美食就是一件非常幸福的事情,炸酱面是我们生活中最常吃的一种面条,并且能够将面条制作出不同的口味,这样会让我们对食物增加一些新鲜感,并且在吃炸酱面的时候拌上一些自己喜欢的蔬菜也是非常的美味,但是炸酱面的口味主要取决于酱料,所以制做的好吃与否一定要将酱料制作的美味,下面一起了解一下炸酱面的炸酱的做法有哪些

炸酱面的炸酱的做法有哪些

  上海炸酱面

 【主料】:

  上海式干幼面条180克,碎猪肉约250克,生油2汤匙,蒜茸2茶匙,甜面酱、糖各一汤匙,葱粒2棵量,麻油1茶匙,清水9杯。

 【配料】:

 【腌料】:生抽、绍酒、糖、盐各少许。

 【芡汁】:清鸡汤或清水1/2杯,生粉1茶匙。

 【做法】:

  1.煲滚清水六杯,放入于面条,拨散煮熟,倒进筲箕内,以冻水冲透,放入另一锅滚水内烫一烫,立即捞出,沥干水,排放于深碟内留用。

  2.将腌料放入碎猪肉内拌匀,略腌片刻。

  3、烧热油二汤匙,爆香蒜茸,放入猪肉碎、甜面酱及糖兜炒至熟,搅匀芡汁,注入兜匀。

  4.将肉碎、麻油及葱粒,加在面条上拌匀,即可供食。

  老北京炸酱面

 【主料】:六必居的干黄酱1袋、天园酱园的甜面酱半袋(剩下半袋可以做中式沙拉,蘸萝卜,生菜吃)、鸡蛋2个、肥瘦肉丁(去皮)100g、去皮五花肉丁、各种蔬菜菜码:黄瓜、豆芽、萝卜、黄豆、大白菜心、青豆、豆腐干、豆角丝

 【调料】: 大蒜,大葱、姜末

 【做法】

  1.鸡蛋打散加入淀粉(鸡蛋会比较嫩,淀粉1汤匙)和一点点料酒(去蛋腥1茶匙)和盐,油热之后,炒鸡蛋有个秘诀,就是用筷子,可以炒散而且每块鸡蛋都受热均匀,下锅,拿筷子在锅内迅速搅散,鸡蛋变黄熟了盛出来待用。

  2.油锅少放一点油,油热之后中火煸炒五花肉丁,待猪油出,加一点点料酒去腥,再加一些生抽,然后将肉丁盛出。

  3.锅内留着煸肉的猪油,用一个碗把黄酱和面酱混合均匀,中火将酱炒一下,这样酱才香。

  4.酱出香味了,然后倒入肉丁或者鸡蛋丁,姜末(切特细),转小火,慢慢的熬,酱和肉丁水乳交融,那才好吃,不用再加盐和糖,酱有自己的咸甜味,咕嘟个10分钟查不多,得看着,不是搅和会,如果觉得干了,就少少加点水。

  5.这时候可以准备菜码,买一个那种菜擦子挺好,我也切不出特细的丝,黄瓜,萝卜什么的擦成丝之后,凉水里面泡一下,然后沥干水,这样菜丝比较爽脆,洋派的加点生菜丝、甘蓝丝啥的也行。

  6.豆芽、扁豆(切丝)、黄豆、青豆什么的开水过一下断生,泡冷水即可。

  7.酱咕嘟好了,看着干干的收了汁,离火加入葱白末,早加葱末就焦了,利用余温将葱白焖熟。酱就成了。

酱料可以说是炸酱面的灵魂,上面就是对炸酱面的炸酱的做法有哪些的介绍,通过了解以后我们在制作酱料的时候可以按照上面的方法进行制作,也可以根据自己的口味制作出肉酱或者鸡蛋酱等不同的酱料,生活中多自己动手制作一些美味的食物也能够让精神得到很好的放松

自制炸酱面的做法


很多女孩子抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍自制炸酱面的做法

2.1韭菜花洗净切细。

3.2欣和豆瓣酱备用。

4.1锅里烧开水,加入适量面条煮熟。

5.2猪肉剁成肉末,剁的时候加入适量盐。

6.1加入韭菜花翻炒。

7.2同时炒锅热油,加入肉末炒散。

8.翻炒至软加入一勺豆瓣酱。

9.再加入适量酱油、盐、蚝油和水。

10.翻炒均匀入味即可。

11.面条捞入碗中,加入适量青瓜丝和炒好的韭菜花肉末。

12.搅拌均匀即可。

现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的自制炸酱面,为你的妻子和孩子露上一手。

韩国炸酱面的做法


很多人可能会因为工作压力大而对生活质量不再有太多的要求,他们经常在外面随便对付着吃饭,其实,想要善待自己也并非难事,只要学习一些简单的菜式就可以了,韩国炸酱面的做法不难,一般人都可以很轻松地就学会。

2、猪肉切小丁加水淀粉(10克水+20克淀粉),加5克油搅拌均匀备用。

3、锅内倒适量油,凉锅下拌好的肉丁,小火快速翻炒滑散肉丁至变色

4、倒入葱碎爆香

5、倒入杏鲍菇丁中火炒至8分熟

6、倒入酱翻炒几下

7、倒入300克清水,小火烧5分钟

8、加2克鸡精调味

9、盛出备用

10、鲜面条煮熟过一下凉水

11、盛一碗面条浇上酱汁,放上黄瓜丝,辣白菜(不喜欢吃辣可不加),吃时拌匀。

饮食合理,我们的健康才能得到有力的保障,韩国炸酱面的做法简单,是我们生活中非常常见的一道菜肴。

豪华炸酱面的做法


我们可能很多人都特别爱吃炸酱面吧,炸酱面是一种非常好吃的面条,但是炸酱面的做法也有很多种,不同做法做出来的炸酱面的口感和质感都是不同的,最近随着社会生活质量的不断提高,人民也都在追求更多营养美味的做法,很多人对于豪华炸酱面的做法非常感兴趣,下面就让我们一起了解一下吧。

1.准备材料,不喜欢吃肉的可以省,像俺做的.

做炸酱面的关键在于煮面和超酱料时的火候,先高火并在小火里炒酱料,由于料很惆多放油,习惯于做川菜湘菜的朋友们一般炒家常菜时放的油就够多的了,关键还是你要炒的量.

2.把能切的材料切成块,像做咖喱饭,公宝鸡丁的切法.黄瓜切成丝.

3.开始煮面,在开水里放面,开始起白色泡沫就放半勺盐,3滴香油(香油可省)加杯冷水煮到面熟完为止,为避免粘锅起白色泡沫时用筷子翻转面条.-放少量香油面会更劲道,不粘锅.

4.面熟好后在开水里洗面条,就跟兰州半凉面的做法相似.

5. 在煎锅放3勺油等7成烧开了,在小火里放炸酱面sauce- 真味醇酱开始炒.在韩国超市有

卖的300g真味醇酱是8人份.你自己可以衡量来放.在小火炒1分钟.

6.放1勺油开始炒您准备的材料,材料中有肉的最好准备生姜沫等油7成烧开后放生姜沫再放肉,土豆,胡萝卜,洋葱等顺序来炒.切忌不放葱.炒2分钟后放在step 5炒好的炸酱sauce.再加1杯水开始煮.放水量跟做咖喱饭时差不多.

以上的豪华炸酱面的做法可以帮助我们做出来更加美味的豪华炸酱面,大家都会去尝试一番,美味的豪华炸酱面一定是我们很多人的最爱,尤其是一些喜欢美味的女性朋友吧,心动不如行动,赶快去尝试一翻吧,你一定会爱上它。

东北炸酱面的做法


面,就是用小麦磨成的面粉,大家对它一定不陌生,我们日常生活中吃的很多东西都离不开面粉,面粉制成的食品常见的就有馒头、面条、面包、以及放了少许面粉的蛋糕,还有我们经常吃的炸酱面以及拉面等等,也都是采用面粉为主要原料制成的食品,在这里,我们主要说说东北炸酱面。

虽然东北炸酱面没有北京炸酱面那样出名,但是它们两者的做法却十分的相似,喜欢吃炸酱面的亲们不妨来了解一下东北炸酱面的做法,学会了之后就可以在家里做了,随时想吃就吃。

东北炸酱面做法:

一,炸酱做法:

1,肉馅2两,用湿淀粉抓匀;东北大酱2两;大葱2两切碎;花椒面适量;

2,锅里油5成热,下肉馅划开,待到肉馅变白,加一半葱花、花椒面;加东北大酱一起翻炒。看到“吃”进大酱里的油重新析出,关火,加另一半葱花,搅匀,盛出。

3,注意别糊锅;如果大酱干,可以加适量清水。

二,配料:绿瓤黄瓜打皮切丝;香菜洗净切末;大蒜捣成泥;芝麻酱用水稀释;辣椒油、米醋。

三,煮面条:

开水下锅,再次开锅2分钟关火,加盖儿焖5分钟。用凉水过水。然后将面条捞出来放入碗里,将炸酱跟面条搅拌均匀就可以开吃了。稀溜溜的面条拌上油而不腻、料味十足的炸酱,乃是味觉记忆中的极致美味。

看了以上的内容,大家是不是有一种感觉,就是觉得味道特别好的炸酱面其实做起来并不难呢,事实上,刚开始做的时候效果很可能不尽人意,但是只要严格按照食谱来做的话,多做几次熟练之后就可以尝到自己做的美味了,大家不妨动手试试吧。

爱心炸酱面的做法


能吃是福,这话一点儿也不假,因为吃和我们的健康直接相连。吃得好,自然身体就好。而常年在外吃饭的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以为了改变这一切,你现在需要跟我一起学一下爱心炸酱面的做法。

2.欣和葱伴侣豆瓣酱一袋,糯玉米一小把(事先煮熟冷冻)解冻备用。

3.鸡蛋拉面一块备用。

4.包菜适量切丝,葱三棵切段,胡萝卜一小段切成丝,尽量使三样的长度一样。

5.锅里热油,爆香干辣椒段和蒜丝。

6.加入适量欣和葱伴侣豆瓣酱。

7.翻炒均匀出香味。

8.加入糯玉米翻炒。

9.加入瘦肉末翻炒,并加入少量水稍煮。

10.加入鱼丸丁翻炒。

11.翻炒均匀并加入少量水稍煮。

12.把炒好的肉酱盛出备用。

13.面条先用水泡软备用。

14.锅里加入两大勺水,微沸加入面条。

15.煮至面条熟透捞出放冷水里冷却,期间换一次冷水。即可捞出装碗。

16.锅里放半勺水,加入四颗鱼丸,一小勺盐,一点味精和调和油,烧开至鱼丸膨胀捞出。

17.锅里继续加入切成丝的包菜,稍煮,熟即捞出码在碗里。

18.继续放入葱段,稍煮捞出码在碗里。

19.继续放入胡萝卜丝稍煮,捞出码在碗里。

20.最后码入月牙状的番茄,并在中间用两瓣番茄片拼成一颗心。

21.半成品图合照

22.成品图(加入炸酱)

23.成品图(加入炸酱)2

24.成品图(加入炸酱)3

现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知爱心炸酱面全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。

青豆炸酱面的做法


现代社会的发展,很多家用电器的发明,在家做饭其实更容易了,可是却发现很多人是不会做菜的,也许是因为生活工作压力大,外卖餐饮的快速发展,很多人都不会进厨房了,今天小编就给大家介绍一下,如何做青豆炸酱面。

2.1一汤匙黄豆酱,一汤匙豆瓣酱,半茶匙白糖,少许鸡精。

3.2肉切小丁,肥瘦分开。

4.1先把肥的部分煸出油。

5.2适量清水,搅拌开待用。

6.1下入剩余瘦的部分,炒至肉色发白。

7.2下入葱白稍微煸香。

8.1胡萝卜快速焯水过凉水。

10.2放适量生抽,一直中火熬到浓稠,期间要偶尔搅拌,防止黏底,我喜欢稍微多汁一些,就没有熬太浓,起锅前放适量香油提香。

11.豆芽也焯水过凉水。

12.配菜准备好了。

13.剩余的水拿来捞面,锅中放少许盐和色拉油,这样的面比较不容易粘连。

14.喜欢的朋友也可以过凉水,那就是凉面了,我是把面过了凉水,整齐的摆上配菜,中间浇上炸酱面的酱汁,撒上葱绿和炒好的芝麻即可,芝麻很香哦,可以多放点。

看完小编对于青豆炸酱面的详细介绍,你是否已经垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就这一秒冲到厨房,用你的全心全意做好这道美美的食物。

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