煎鸡蛋的做法是什么

真正的养生是什么。

天下只有养生之道,没有长生之药。随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“煎鸡蛋的做法是什么”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

   在我们日常的生活中,煎鸡蛋是我们要去吃的,是早餐必备的一种食物,不仅仅是鸡蛋中的营养,里面的价值也是非常的重要的,是有利于我们的身体的健康的,我们在日常的生活中,要做的就是学习这样的一种煎鸡蛋,让更多的营养吸收到我们的身体中,对于我们的健康是非常的重要的,好好的关注自己的健康吧。

   把鸡蛋打在一个碗里绞匀,使蛋青蛋黄充分混合,拿筷子挟不起来就行了。

用平底锅(锅底平一点也行),如果你怕烫伤的话就先放油,把锅拿起来转转,让油很均匀,多一点没关系。不过最好是加热以后,觉得有点烤手的时候放油,那样比较好吃。

3油热的时候,烤手的标准。把鸡蛋倒进去,自然会起泡的,不要急着去翻动它,用铲子把中间的鸡蛋液向周围淋。等到有小一半的鸡蛋凝固后,用铲子将其产起迅速翻0面,要快。一会呢就好了,金黄色的。

   主料:鸡蛋300克辅料:小麦面粉150克

调料:小葱15克,盐3克,味精1克,植物油60克

教您煎鸡蛋饼怎么做,如何做煎鸡蛋饼才好吃

1. 鸡蛋打入碗内加入面粉调匀;2. 加葱、盐、味精、水,然后搅匀;3. 锅烧热,然后倒油(沿着锅边倒),倒鸡蛋(划圈);4. 小火浇油,反过来,烧一会。小帖士-食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

   首先不粘的小窍门,将锅刷洗干净,烧热倒油,不需要太多,转下锅把油倒出,接着再倒少许油,直接下鸡蛋,所谓的热锅凉油就是如此,做出来的菜营养价值保留得也多,不碎的小窍门,按此方法下蛋绝对不不粘锅,开中火顺时针转动锅,待蛋凝结成行即可出锅,这时候的蛋是最嫩的。

   1、倒油下锅,量比摊开的鸡蛋稍大。

   2、看到油冒烟了,数5下,把鸡蛋倒入锅中,鸡蛋不要调散了,可以撒一点点盐在鸡蛋面上。

   3、看鸡蛋一面稍微凝固了(注意不要胡了),用锅铲将鸡蛋翻面。重复这个步骤。

   4、如果吃得嫩点,看蛋清和蛋黄不会流出来就可以出锅了;吃的老点可以等鸡蛋稍微呈金黄色再出锅。

   5、火腿如果是开袋即食的就不用加热,如果是生的可以稍微煎一下。

   以上就是有关煎鸡蛋的方法,希望对大家是有帮助的,我们的日常的生活中,要做的就是把食物中的营养吸收到我们的身体中,多看一些烹饪的书籍也是非常的不错的,一些小窍门也是非常的重要的,我们在生活中,要多多的注意我们的生活习惯,这些都是非常的重要的,好好的关注自己的身体健康吧,这是非常的重要的。

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香椿煎鸡蛋的做法是什么


   又到了春天香椿收获的季节了,香椿很多人都愿意吃,因为它有一种独特的味道,正是因为这种味道让很多人都流连忘返,其实香椿的做法有很多种的,最简单的就是香椿摊鸡蛋的做法了,下面来看下香椿煎鸡蛋的做法是什么呢?

用料

主料

香椿200g

鸡蛋2个

调料

食盐

适量

适量

适量

适量

调和油

适量

香椿煎鸡蛋的做法

1.准备好食材,香椿和鸡蛋

2.打好鸡蛋,搅拌均匀

3.香椿切碎碎的~方便入味

4.将香椿与鸡蛋搅拌均匀,放入适当的盐。

5.热锅倒上凉油。

6.将搅拌均匀的香椿和鸡蛋下锅

7.均匀翻炒。

8.炒至金黄色出锅呵

9.摆盘出锅了

   香椿煎鸡蛋的做法是什么?不知道大家有没有学会这道菜呢?其实很简单的,香椿有很多的营养成分,适合各类的人群,而且鸡蛋可以补充人体所需的蛋白质和营养,多吃这样的食物可以补充人体的免疫力,有利于身体健康。

煎鸡蛋的做法大全是什么?


大家都知道,鸡蛋是一种非常好的食物。不仅仅是因为它的美味,还因为鸡蛋富含丰富的蛋白质,对我们的身体十分有益。所以每天的早饭中,鸡蛋是必不可少的。鸡蛋的做法也有很多,炒鸡蛋、煮鸡蛋、蒸鸡蛋、煎鸡蛋,是时候换换花样了!今天小编就教大家几种不同以往的煎鸡蛋的做法。

一、无油煎鸡蛋的做法步骤

1. 取一个碗,滴入少许的香油,避免鸡蛋粘碗底。

2. 把鸡蛋打入碗内,不要搅动。

3. 洒少许虾皮,虾皮内含盐,虾皮本身有海鲜的鲜味,所以无需再加任何调料。

4. 把盛鸡蛋的碗放入微波炉内,为防止鸡蛋溅出,可在上面盖个盖子。

5. 微波炉调到中火,加热2分钟。

6. 2分钟后,一个煎鸡蛋就做好啦。

二、香葱煎鸡蛋

1葱切沫,放碗里备用。

2肉也切沫,放在刚才的葱花碗里。

3在碗里打2个鸡蛋。(我也是放2个鸡蛋,你们看有4个黄吧,其实鸡蛋是双簧的,其实个数还是2个,哈哈)。

4在洒里点盐和十三香。

5然后把鸡蛋液顺时针搅开。

6马勺放正常炒菜的油,油倒里后把马勺端起来晃一晃,让油在马勺里散开,煎鸡蛋的时候不会粘锅。

7油开后倒入鸡蛋液,等一面煎成金黄色在翻面。

8用锅铲小心翻面,我就有点没翻好,旁边有点碎了(我只顾着照相了,没翻好面,呵呵)。

9等两面都成金黄色就可以出锅了,装盘。

小窍门:

1、煎鸡蛋千万不要放味精,那样会有腥味。

2、倒完油一定要晃一晃马勺,省的一会煎鸡蛋时候粘锅。

怎么样,大家都学会了吧!鸡蛋营养丰富,对我们的身体十分有好处,我们每天都应该吃一个,但是总是一种做法也难免会吃腻,那就换几种方法吧。小编教给大家的香葱煎鸡蛋和无油煎鸡蛋都非常美味,而且做法简单又易学,快去试试吧。

香煎鸡蛋的做法


假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关香煎鸡蛋的做法吧。

2.鸡蛋打散,加入臭豆腐。

3.使劲搅打,一定要将臭豆腐和蛋液完全都搅拌均匀,不要有臭豆腐乳的颗粒,可以用勺子将豆腐块先压扁,再搅拌。

4.加一点黑芝麻,这一步可以自由发挥。

5.锅中放油,油开后,倒入搅好的蛋液,摊至熟出锅。

6.装盘出锅,摊的空档儿还跟人聊了两句qq,所以有点糊。

也许你家中有人会做香煎鸡蛋,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。

鸡蛋煎豆腐的做法


鸡蛋煎豆腐的做法关键在于味道的把握,要注意准备需要用到的调料,料酒、鸡精、酱油要备好,注意把握好味道,最好在食物快出锅时加入调料,依据个人口味加入适量的调料,装盘上桌即可享受美味。

2、切小块

3、碗中加水加盐,鸡粉放豆腐块浸泡15分钟。

4、青红椒切丝,香葱切丝。

5、鸡蛋打入盘中搅散

6、准备面粉

7、浸泡好的豆腐块用厨房纸吸干水分

8、豆腐块蘸上面粉

9、再裹上蛋液,依次做好。

10、锅中烧油至五成热下蘸好鸡蛋液的豆腐块煎制

11、一面煎制金黄翻另一面煎制

12、煎好的豆腐

13、码入盘中撒青红椒丝,葱丝。

14、锅中烧油至7成热时浇在青红椒葱丝上

15、利用锅中余热倒入蒸鱼豉油,迅速离火,浇在豆腐上,再淋少许香油即可。

鸡蛋煎豆腐的做法你是否掌握了呢?这也是所有菜谱中最简单的了,做一份地道的鸡蛋煎豆腐让你的家人、朋友一起尝一尝,浓郁的香味、汁液浸入米饭中,让人欲罢不能。

香椿煎鸡蛋的做法


香椿煎鸡蛋是一道春季常见的菜,由于香椿的季节性,只有在春季才可以吃到。鸡蛋的鲜香加入香椿的清香,既清凉又可口。这样的美食要是在四季都能吃到该多好,不过人还是不要太贪心,香椿的特点就是在春天里散发出独特的春天气息。那么,香椿煎鸡蛋的做法是怎么样的呢?

香椿炒鸡蛋的做法我在这里介绍三种,它们的做法都非常简单,经常吃有助于我们增强身体抵抗力,对爱美丽的女性而言它还是一种不错的美容护肤的佳品,下面请大家详细看看做法:

香椿炒鸡蛋一:香椿一小把(约2两)、鸡蛋2枚、少许盐。香椿洗净,开水中略焯后捞出切碎;鸡蛋打散成蛋液,与刚才的香椿碎混合后,加少许盐搅拌均匀;锅中倒油,热后倒入混合蛋液,翻炒1-2分钟,炒散后出锅即可。

香椿炒鸡蛋二:香椿250克,鸡蛋5枚。将香椿洗净,下沸水稍焯,捞出切碎;鸡蛋磕入碗内搅匀;油锅烧热,倒入鸡蛋炒至成块,投入香椿炒匀,加入精盐,炒至鸡蛋熟而入味,即可出锅。

香椿炒鸡蛋三:香椿芽1把,鸡蛋2个。葱末5克,姜末3克,盐4克,味精少许。香椿芽择洗干净,挤干水分,切成末备用;鸡蛋打入碗中,加葱末、姜末、盐、味精搅打均匀备用。将香椿芽末放入鸡蛋液中拌匀。炒锅烧热,放入油烧制六成热,倒入鸡蛋液翻炒至熟即可。

以上就是有关香椿煎鸡蛋的三种做法,简单易学,美味也不减分。据说香椿还有增强人们食欲的功效,它富含的维生素也是对人体非常有益的。同时具有的美容功效是女性朋友们不可错过的佳品哦,总之,香椿煎鸡蛋是一道既美味又健康的食物。

鸡蛋煎香蕉的做法


鸡蛋这种食物中含有很多的胆固醇,而且营养非常的丰富,其实蛋白质和脂肪以及氨基酸都很高,可以满足身体对营养物质的需求,所以大家最好是在早餐吃坚持每天吃一个鸡蛋,香蕉这种水果具有很好的通便效果,可以缓解便秘疾病的病情,那么鸡蛋煎香蕉的做法有哪些?

第一,鸡蛋煎香蕉的做法有哪些?将香蕉去皮切成条状,用方包片把香蕉均匀包好,备用;将鸡蛋打到碗里,然后放入一些糖,几滴酱油,一点点水,然后搅拌均匀;把方面包包好的香蕉段到鸡蛋液里,将包好的方包沾满蛋液;将平底锅或者煎锅加热,薄薄的抹一层油,把香蕉卷放入锅内,把每一面煎成金黄色就可以出锅开吃了;

第二,取小碗,将鸡蛋和淀粉调稠备用香蕉剥皮切小段备用锅中倒油,将小段香蕉裹调好的鸡蛋淀粉,下锅煎即可。鸡蛋有很高的营养价值,是优质蛋白质、B族维生素的良好来源,还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质。一个中等大小的鸡蛋可提供6克左右的优质蛋白质,是各种食物中所含蛋白质最高的。

第三,香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号,甚至还有镇痛的效应。因此,香蕉又被称为“快乐食品”。美国医学专家研究发现,常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。他们还认为,人如缺乏钾元素,就会发生头晕、全身无力和心率失常。又因香蕉中含有多种营养物质,而含钠量低,且不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。因此,常食香蕉不仅有益于大脑,预防神经疲劳,还有润肺止咳、防止便秘的作用。

鸡蛋煎香蕉的做法有哪些?香蕉去皮,各切成2半。(不要太熟了,皮呈青黄色最好)蛋黄打散备用。适量的面包糠放较大平盘。(我用的是橙色面包糠,白的也行只是颜色较浅而已)适量的面粉。先把香蕉沾上一层面粉以容易裹上蛋液。再裹一层蛋黄液。面包糠均匀滴裹住整个香蕉。平底锅放少许油,用小火慢慢滴把香蕉煎至2面金黄微焦即可。

小葱煎鸡蛋的做法


现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下小葱煎鸡蛋这道菜的做法吧。

2.小葱洗净切碎放入大碗备用。

3.把鸡蛋打到小葱上面。

4.加盐和鸡精搅拌均匀。

5.热油锅,油要稍微多一点点,把搅拌好的鸡蛋放进去中小火煎。

6.煎至一面金黄,翻至另一面,煎至二面金黄即可。

7.用锅铲分开四分。

8.装盘即可。

看了上面关于小葱煎鸡蛋的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

煎鸡蛋饼的做法


鸡蛋是一种含有丰富蛋白质的食物,在鸡蛋中蛋白质的氨基酸比例也很适合我们身体的生长发育的需求,而且我们自身对鸡蛋中的氨基酸的吸收率很高,所以鸡蛋是我们最常用的食物之一。一般来说,在烹调菜肴上鸡蛋可以做为主料,也可以做为辅料,可以单吃,也可以和其他的食物混搭起来一起食用。

在平常的生活中,我们可以看到很多用鸡蛋做的菜,如煎鸡蛋饼、蛋包饭、香卤茶叶蛋、鸡蛋灌饼、原味鸡蛋羹等等。而在这些菜色中,最简单的要数是煎鸡蛋饼,下面我们来简单的了解一下煎鸡蛋饼做做法。

主料:鸡蛋 4个 小麦面粉 30克

辅料:食盐 适量 鸡精 适量 调和油 适量 胡椒粉 适量

做法:

1,将鸡蛋放入碗中,加入鸡精

2,放入放入盐,胡椒粉,葱花搅拌

3,再放入适量的面粉搅拌成鸡蛋糊

4,热锅放入油,倒入适量的鸡蛋糊,文火煎制

5,煎制两面金黄就可以

以上就有煎鸡蛋饼做法,从上面我们可以看到,其实煎鸡蛋饼的做法并不难,在我们的日常生活之中也可以制做,而且煎鸡蛋饼即可以做为早餐也可以做为菜肴,所以喜欢的朋友也不防可以考虑一下有上面的方法进行操作。

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