早餐粥大全有哪些
夏季养生早餐粥。
“今天不养生，明天养医生。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《早餐粥大全有哪些》，希望能对您有所帮助，请收藏。
对于想要学做早餐粥的朋友来说，了解早餐粥大全是必须的，那么早餐粥怎么做呢？早餐粥大全有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍三种早餐粥做法，仅供大家参考。想要了解早餐粥大全有哪些的朋友可以接着往下看哦！下面请看具体的介绍。
一、香菇玉米粥
材料：大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿各适量。
做法：
1、把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的是罐头的；香菇、火腿也切成小粒。
2、将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒，然后开始煮。
3、开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌。
4、感觉快熬好的时候（大概20分钟），放入火腿丁。
5、再次开锅后，撒入葱花，最好用盐调味即可。
二、燕麦猪肝粥
材料：燕麦片小半碗，大米80克，猪肝 100克，鱿鱼80克，猪小排100克，鸡爪2个，枸杞子1小把，食盐适量，小葱适量，水适量。
做法：
1、准备食材：燕麦片、大米、猪肝、鲜鱿鱼丝、枸杞、排骨、鸡爪、葱花、盐。
2、排骨与鸡爪洗净后放入高压锅中，加入适量的水，煮汤。
3、用汤来煮粥，当看到大米在锅里爆要花时放入麦片。
4、麦片入锅煮开后，放入洗净切片的猪肝。
5、接着放入鲜鱿鱼丝和枸杞子。
6、新鲜的食材在锅里煮至断生后，熄火，加盐调味，撒入葱花即可。
三、田园鲜虾粥
材料：虾1碗，大米1把，干香菇1把，豌豆1把，玉米1把，姜适量，水适量。
做法：
1、玉米粒、碗豆粒洗净备用。YS630.cOm
2、香菇用40度的温水浸泡2个小时后，挤掉水份，切丝。
3、鲜虾去外壳后，从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉，糖和姜丝腌制10分钟。
4、大米淘洗干净，锅中加入适量的清水，用大火烧开后，倒入大米，沸腾后改用小火熬制60分钟。
5、先倒入香菇丝煮5分钟。
6、再倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟。
7、最后倒入鲜虾和姜丝，2分钟后关火放盐，鸡精和香油调味，即可。
以上就是关于早餐粥大全有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后，对这三种早餐粥的做法已经非常了解了。大家如果想要自己制作早餐粥的话，不妨参考下上面介绍的相关早餐粥的做法哦！都是挺简单的。当然啦！关于早餐粥的做法除了上面介绍的这些，还有很多，在此就不多加介绍了。
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早餐食谱大全有哪些
现在的生活节奏越来越快，很多人会因为工作的原因会不吃早饭，或者是因为减肥的原因而不吃早餐，但是不吃早餐对身体是相当不好的，身体一晚上没有摄取食物，早上不补充，是会导致肠胃不好，为大家介绍一些减肥又养生的早餐食谱。
1、玉米早餐
原料：玉米粉2茶匙、牛奶1茶匙、麦片1茶匙
做法：将以上介绍的所有材料用开水冲泡即可。如果你感觉这样吃不饱的话，你可以在前一天晚上煮好一根鲜玉米，第二天早上用微波炉热一下做成玉米羹就可以了。
玉米含有丰富的膳食纤维，它是粗粮中的最佳保健品，它不仅可以促进人体消化的能力而且对瘦身也有很好的效果。
2、果蔬早餐
材料：蔬菜水果汁，煎蛋三明治
做法：不需要放油，用不粘锅煎蛋，然后再取两片全麦切片面包，可以按照个人口味加火腿，生菜和脱脂沙拉酱，用时令水果调配果汁。
这款蔬菜早餐可以满足一天维生素需求。像鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都是不错的选择，这些水果有助于排出体内毒素，增强新陈代谢的。
3、牛奶早餐
材料：牛奶和苏打饼干
做法：如果是从超市买的牛奶可以直接喝，加热也行，这样十分方便。如果是鲜牛奶，那就必须煮5分钟，只有这样才能保证细菌会被杀死。吃的时候需要注意的是，必须先吃苏打饼干然后再喝牛奶。
这款早餐营养很丰富，它里面含有丰富的钙、维生素D等物质，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。牛奶还含有酶，这种物质也有助于减肥。
4、豆浆早餐
原料：只需要大豆
做法：这个需要在前一天晚上将豆浆泡好，早上在用豆浆机炸成豆浆，这个操作非常简单，只需要15分钟，一碗热腾腾的豆浆就好了。除了黄豆以外，还可以加入黑豆、红豆，这样营养也比较高。
我们都知道女人常喝豆浆好处很多，它不仅可以预防妇科疾病，而且它里面还含有碳水化合物和蛋白质类的食物，营养丰富。很多人都喜欢吃豆浆沾油条，千万别这样吃，这样吃很不健康。
早餐记住哟，一定要吃，虽然不一定要吃的多饱，但是早餐一定要营养均衡，即使是减肥的美眉也不要不吃早饭，可以吃蔬菜沙拉，来有效的控制体脂，节食减肥是很不明智的选择，简单的早餐会让你的幸福从早上开始。
简单早餐做法大全有哪些？
在我们现在忙碌的生活中，大家早上起来可能都没有太多的时间去吃早餐，真的不吃早餐对我们的健康伤害可是非常大的。因此在生活中我们掌握一些简单早餐的做法既省事又健康的身体保健也是有好处的。接下来小编就为朋友们详细的介绍几种生活中简单早餐的做法，为了你的身体保健快来学习一下吧！
充满活力的早餐－樱桃萝卜煮米粉做法
主料： 米粉150g
辅料： 油适量 盐适量 蒜10g 樱桃萝卜50g 酸姜5g 泡椒5g 蒜苗5g 洋葱10g 生抽5ml 鸡精5g 香油5ml
调料：
详细步骤
1、材料准备
2、腊肉切丝、樱桃萝卜切片，酸姜、蒜、泡椒、蒜苗切末，洋葱切丝备用。
3、热锅下五花肉煸出油
4、下所有调料炒出香味
5、加入少许生抽后倒入清水
6、开锅后下米粉煮软
7、加入盐和鸡精，淋入香油即可
杂粮粥做法
主料： 黑米50g 黑豆20g 米50g 薏米60g 花生米20g 百合20g
辅料： 红糖适量
调料：
详细步骤
1、提前将原料准备好，在此基础上可以再添加1把黑芝麻，或者也可以把花生米换成2个核桃仁
2、用水洗干净原料，用清水放在小锅里面泡几个小时，时间长短看各人方便。我家一般是晚饭后开始泡，大概3个小时左右；喜欢软糯的可以在午饭后就开始泡。泡的水不能倒掉；
3、在睡觉前半个小时，先拿勺把泡的原料搅一下，开大火把泡的原料烧开后转中火煮10-15分钟，等变成这样的颜色就可以了；
4、锅不大就要注意搅拌，盖了盖子容易溢出；盖上盖子，转小火煮一下。盖上盖子关火就可以上床呼呼了。
5、早上起来，就看见所有的原料都吸饱了水分，圆圆鼓鼓的，锅里基本看不到水了。把原料翻一翻，开水煮开，加入适量的红糖就可以了。
以上为大家分享推荐的这几款简单的早餐做法你都学会了吗？其实我们每天早上只要早早起来10分钟就简单的可以搞定营养美味的早餐，对我们的身体健康营养吸收都是有很多好处的。
早餐面条做法大全有哪些？
在我们的生活中很多的朋友都比较喜欢吃面条，对于北方人来说面条可是他们生活中的主食，那么早餐的面条我们应该怎么去制作呢？编就为大家详细的推荐几款好的早餐面条的具体做法，喜欢吃面条就快来掌握和学习一下吧！
鸡丝凉面
原料：嫩鸡肉200克、黄瓜250克、精盐3克、酱油15克、醋10克、鸡精2克、香油15克、香菜5克、鸡汤、料酒适量。
做法：
1、将鸡肉放入碗内，加入精盐、料酒各少许拌匀，上屉蒸约10分钟即熟。取出鸡肉切成细丝，或撕成细丝。黄瓜洗净，斜切成细丝。香菜洗净切成小段备用；
2、将精盐、酱油、醋、鸡精、香油、鸡汤放入一小碗内调成凉拌汁；
3、将凉面盛入碗内，放入黄瓜丝、鸡肉丝，再撒上香菜，然后浇入调好的凉拌汁，拌匀即可食用。
热干面
材料：碱水面条（或较硬的水切面）、榨菜丝一包（或腌萝卜干一包）
调料：芝麻酱2勺、麻油、食用油、盐、老抽、鸡精、胡椒粉、葱花、老干妈豆豉酱、烧牛肉汤
制作过程：
1、起锅烧水，水开后，往水中加入一勺食用油、一勺盐，将面条下入，用筷子挑散；煮熟至面条还留一点硬心时捞起沥干，并拌入麻油（食用油也可）待用；
2、煮面时，将榨菜（或腌萝卜干剁碎），两勺芝麻酱中加入一勺麻油调匀；
3、面条用热水烫过，沥干（如果是自己家现吃现做，这个烫的过程可以省略），放入碗中，加少许盐、胡椒粉、鸡精、老抽，一勺老干妈豆豉酱，淋上一勺调好的芝麻酱，一勺烧牛肉汤（没有也可省略，或用肉汤代替），撒上剁碎的榨菜丁（或腌萝卜丁）、葱花即可。
小帖士：
煮面时加入油和盐，是为了使面条口感更筋斗爽滑，而且在煮的过程中不会粘连，影响口感。用油调和芝麻酱，芝麻酱味道更香浓。食用时记住要尽量拌匀，让每根面条沾上酱汁。
今天小编为大家推荐的早餐面条的做法你都学会了吗？条对我们的身体保健以及营养的吸收都是有好处的，学会这些制作方法大家赶快尝试在家里为自己来做一做吧！
早餐面点做法大全有哪些？
很多上班族没有吃早餐的习惯，这种习惯是非常不好的，长时间不吃早餐会有非常大的健康隐患，所以一定要养成吃早餐的习惯，早餐可以吃的东西有很多，但一定要吃得有营养，这各种各样的早餐中，面点占有重要的地位，下面教大家做几种早餐面点的方法。
早餐面点做法大全：
武汉经典早点米粑粑
材料
粘米粉400g
水420g
醪糟（不要固体物）50g
砂糖110g
做法
1.上述材料全部混合至无颗粒状的面糊，放置室温发酵8-10小时，表面有大量气泡产生。
2.铸铁平底锅1只，合适平底锅尺寸的锅盖1个，可放入平底锅中的金属小盅1个（用的蛋挞模）
3.1片沾水用的厨房纸（用于每次做完1个，擦拭锅底，去除锅巴）。1片厨房纸滴少量油，用来擦拭锅底，防粘（非常少量）
4.电炉炉温3-4之间（中低温），待蛋挞模中的水沸腾，将面糊搅拌后，舀一勺面糊（用的大汤勺，可以根据自己家器具来调整），在平底锅中间倒上2团比较靠近的面糊，最好中间有连接。
5.在锅内无面糊处，倒少量清水，瞬间制造蒸汽，然后盖盖，用湿毛巾封住盖与平底锅之间的缝隙，以防止蒸汽跑出。
6.约1分钟即可起锅，用平铲小心铲出，两片米粑粑叠一起。
健康早餐美味土豆饼
材料
土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
做法
1、土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。
2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。
4、热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。
5、翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
葱香鸡蛋软饼
材料
面粉1杯，鸡蛋1只，葱花适量，盐适量，水适量
做法
1、面粉中打一只鸡蛋，根据口味放入适量盐拌匀。
2、慢慢加入适量水，使面糊成为流动的糊状。
3、再将葱花拌入备用。
4、平底锅中倒入少许油，抹匀，倒入适量面糊摊成薄饼，两面煎黄后，出锅！赶快享用吧。
养生粥大全有哪些
制作养生粥有很多小窍门，比如说煮粥的时候其实更好多选择是用开水，如果用冷水煮粥很有可能导致粥煳底。另外，煮粥的时候温度控制也要把握好，应当先用旺火再煮，水烧开锅后再用文火来煮，一般煮粥的时间多在30分钟左右，株洲时间不能太长，否则营养物质容易因为高温而分解。养生粥有很多，这里介绍几款比较美味可口的养生粥。
养生御鲜粥，蟳1只，排骨120克（8个），大米350克，花菜150克，高汤2000克，芋头100克，姜水80克，青蒜。做法1、下高汤、 蟳、排骨，小火熬制2分钟；2、下米、芋头、花菜，大火熬制30秒；3、关火，捞掉锅中的泡沫，下姜水、蒜，起锅。小诀窍，如果客人要米饭煮烂一点，下高汤和米先小火慢熬20秒，再下其他原料大火熬制相应时间。
养生美白粥，材料主料：银耳1块，红枣10颗，桂圆10颗，百合适量，薏米适量，红豆适量。辅料：冰糖1块，枸杞适量。做法，材料准备齐洗净，银耳切小，根部切碎，桂圆去壳，泡制充分吸水，因为红豆薏米不好煮熟，所以最好多泡几小时。泡出的汁液有很多精华，不要倒掉，一起入锅煮。加些水，水量根据口味定，最好多一些，因为要熬制很久，大火烧开后在保证不溢出的情况下尽量高火熬，这样煮出来的薏仁会好一些，银耳中的精华也会出来，粥会比较粘稠；小火就会比较稀，视个人喜好定。时不时要继续加水，以免粘锅，我煮了2小时。盛出～看看色泽和薏仁状态，冷热皆美味！
赞助这种养生粥的时候，不是材料下锅之后盖上盖子就完事了，在中途还要适当的搅拌，通过搅拌可以让煮出来的养生粥更稠，可以让这种粥更入味。一般来说煮粥的时候，在第十分钟左右就要适当的搅拌一下，然后每隔10分钟都需要搅拌，直到最后起锅。
儿童营养早餐食谱大全有哪些
向大家介绍儿童营养早餐食谱。孩子是父母的希望，是社会的未来。任何有关孩子身心健康的问题都不容忽视。一天之际在于晨，早餐不可不吃，又显得那么的重要。当儿童和早餐结合起来，我们就必须要提高注意力啦。怎么才是营养丰富、味道可口的早餐呢？下面我向大家介绍一些儿童营养早餐食谱。
◆好的营养早餐一定要有一些谷类食物，如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等，而且要各种谷类食物搭配，粗细搭配。谷类食物可分解成葡萄糖，它是脑组织中的主要供能物质。
◆好的早餐要有一定量的蛋白质供给，如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆，一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉，保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。
◆好的早餐要供给一定量的蔬菜，如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品，以提供其他营养素和矿物质及增加食欲，保证早餐食入量。
◆好的早餐要有一定的植物油，别忘了在凉拌菜中放几滴植物油，脂肪可为孩子提供所需的热量，又能增加菜的色、香、味，促进食欲。
星期一
早餐：馒头和草莓酱、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。水果：西红柿或白萝卜个。
中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。
晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
星期二
早餐：玉米面窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤五香茶蛋1个、豆腐乳（1/4块）。水果：枇杷（或长生果）3～4个。 中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。 晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
星期三
早餐：鲜肉包、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）。水果：鸭梨一个或西瓜一块。 中餐：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。 晚餐：三鲜面片（猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇）、清炒菠菜、青椒土豆丝。
星期四
早餐：苹果酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。水果：香蕉（或黄瓜）1个。 中餐：米饭（高粱米、白米）、香菇黄花黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。 晚餐：豆浆或稀饭、葱花煎饼、青椒芹菜肉丝。
星期五
早餐：酱肉包、牛奶（或豆奶）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）、鹌鹑蛋2个。水果：猕猴桃（或桃子）1～2个。 中餐：红豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬笋青菜汤。 晚餐：芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。
星期六
早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。 水果：草莓（或李子）5～6个。 中餐：两米饭（大米、小米）、五香鱼、五彩银丝?穴黄豆芽、胡萝卜、莴笋）、鸡腿菇木耳猪肝汤。 晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。
星期天
早餐：芝麻酱花卷、牛奶（或豆奶）、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。水果：苹果1个。 中餐：金银饭（玉米糁、大米）、黑木耳春笋烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。 晚餐：韭菜猪肉饺子、蒜泥油麦菜、肉末炒豇豆。
以上便是我向大家介绍的儿童营养早餐食谱。好的早餐，要合理搭配，营养均衡，符合孩子的年龄段。希望以上我的介绍能对大家有所帮助。
早餐小菜的做法大全有哪些？
为了能够让身体更加健康，一日三餐的食物一定要精挑细选，更为关键的是三餐一顿都不能少。在生活中，有很多人因为早起上班，会省下一些时间来让自己多睡一会，而这些时间往往都是用来吃早餐的时间。如果长期这样做，肠胃肯定是无法忍受的。那么问题来了，早餐小菜的做法都有哪些?
一、面包牛奶族
营养陷阱：血糖上升快，易疲倦面包不论咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又经过精致加工，营养价值不高。含糖量太高的早餐会让血糖很快升上来，又很快降下去，容易导致疲倦、精神不济等症状。
如何健康吃
1.少吃夹馅面包，其热量、油脂量比起白面包更高。
2.想吃甜面包，不妨选择全麦吐司抹1小匙果酱，但要避免每天涂抹奶油、花生酱等，否则会增加反式脂肪的摄入。
3.两片烤面包夹一片低脂乳酪，再喝一瓶低脂牛奶或优酪乳，是比较适当的选择。如将生菜、番茄、小黄瓜夹着吃，营养会更均衡。
不正确的早餐方式，会让你的健康受伤害。以下5种早餐组合，是最为常见的，但它们都各有其营养陷阱，看看你是否避开了呢。
二、烧饼油条族
营养陷阱：油脂过高，易发胖一个烧饼的热量约为230～250卡，其中约25%的热量来自于脂肪。而油条是高温油炸食品，不仅油脂偏高，较难消化，而且食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质。
如何健康吃
1.一星期食用不宜超过1次，而且当天的午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。2.由于早餐缺乏蔬菜，另两餐要多补充。不妨选择夹青菜的烧饼。3.建议搭配喝不加糖的清豆浆，或只加少量的糖，以免吃进过多的糖。
不正确的早餐方式，会让你的健康受伤害。以下5种早餐组合，是最为常见的，但它们都各有其营养陷阱，看看你是否避开了呢。
花样早餐面的做法大全有哪些？
在一日三餐中，早餐是必须要吃好的，早餐不一定要吃得很多，但一定要吃得有营养，只有这样才能为一天的活动提供宝贵的能量，不过早上的时候人们都没有太多时间来做早餐吃，所以要学会一些制作简单又很有营养的食物，下面就教大家做一些花样繁多的早餐面来吃。
花样早餐面的做法大全：
材料
两颗鸡蛋，小葱，银丝面，油，盐，鸡精
做法
1、小葱切葱花。
2、鸡蛋和葱花搅拌，放少许盐、少许冷水。pS：鸡蛋液里加少许冷水，鸡蛋会更嫩。
3、锅里加少许油，再将搅拌好的鸡蛋液倒进去。pS：鸡蛋液里加葱花更香。
4、将炒好的鸡蛋用锅铲剁成小块，再加适当的冷水一起熬，烧开之后加入面条一起煮。
5、快起锅之前在里面加少量盐（鸡精可加可不加）。温馨提示：最好少吃鸡精，对身体不好。
6、面条煮好之后就可以起锅了。
炒面——快乐早餐
材料
黄面条1kg（汆水过冷河）
炸豆干5块（切丁）
红辣椒2条（切丁）
绿豆芽100g
猪瘦肉300g（切片）
大洋葱1个（切丝）
蘑菇5粒（切片）
鸡蛋3粒（煎片切丝）
红萝卜1条（切丝）
蒜蓉1颗（大小10瓣）
食油
盐
酱清
黑酱油
蚝油
芫荽1小把（切碎）
做法
1、爆香蒜蓉，加盐把豆腐丁煸一煸，加入猪肉片翻炒7-8分熟。
2、倒入红辣椒/绿豆芽/洋葱丝/蘑菇片/红萝卜和煎蛋丝。
3、旺火翻炒3分钟添加酱清/黑酱油/蚝油各适量炒拌均匀。
4、将面条放进一起翻炒干香入味，盛在大圆盘上面撒下芫荽碎即可。
蜜瓜虾仁配酱油炒面
材料
儿童面、大虾、哈蜜瓜、西生菜、香肠、卷心菜
做法
1、酱油炒面：儿童面煮8分熟，锅内加少许油，油稍热放入切好的香肠丁，略加翻炒。加入面条，同时加入酱油、五香粉翻炒至面条上色均匀入味，即可。
2、煮虾：大虾冷水下锅，虾变成红色即可，捞出去皮，后背划刀（为了容易入味，装盘好看，怕麻烦的亲们也可以略过此步）。
3、拌虾仁：西生菜、卷心菜切细丝，哈密瓜切小块，放入容器中加入沙拉酱，与虾仁一起拌匀。
4、装盘造型，一份不缺热量又富含微生素的混搭早餐就好了。
早餐饼的做法大全有哪些?
早餐是三餐中很重要的一餐，却有很多人忽略了，多数人没有吃早餐的习惯，时间久了后会患上胃病，可见早餐对我们的重要性。早餐的习惯有很多，如中式、西式的，中式早餐多是吃豆浆油条，也可以吃早餐饼，早餐饼的做法大全有很多做法，也是很美味可口的早餐。那么早餐饼的做法大全有哪些?
早餐饼的做法大全一
材料：
土豆、洋葱、鸡蛋(白皮)、低筋面粉、红椒、青椒、葱、酱油、食盐、白糖
做法：
1、小葱花切小段，青红椒一部分切菱形块，一部分切小细丁。
2、土豆去皮取刨子快速将土豆擦成茸置入大碗内。
3、接着在大碗中将洋葱擦成茸。
4、碗内再加入面粉、鸡蛋、盐、糖。
5、拌匀成面糊。
6、平底锅入少油开小火，将土豆糊倒入锅中。
7、将两糊面全部煎至金黄色后，关火，按照自己的喜好切好土豆小饼,摆上青红椒块装入盘中。
8、将生抽装入小碟中，加入葱花和青红椒丁拌匀成蘸汁，土豆小饼最后蘸汁吃即可。[1]
小贴士
1、不习惯食用生的青红椒，可以在土豆饼快要煎至定型时，将青红椒嵌入饼上，一起煎熟即可。
2、喜欢酸甜口的，也可以将蘸汁换成香醋1汤匙加糖1匙。
早餐饼的做法大全二
主料：
面粉：250g、淀粉：约15g、鸡蛋：3个、盐：3g、葱花：15g、凉开水：适量
做法：
1. 在面粉中调入盐，慢慢注入凉开水，一边倒一边用筷子搅拌，直至搅拌成略稀的面糊(提起筷子不会拉丝即可)。
2. 将蛋液分次倒入，一边倒一边搅拌，直至全部搅拌均匀(注意减半时需要向一个方向划圈)。
3. 在面糊中倒入葱花，和用凉开水稀释过的浓淀粉水，继续向一个方向搅拌。
4. 加入一小把熟芝麻，和一匙香油，搅拌均匀。
5. 小火加热平底锅，不放油，用勺子舀一勺面糊后拿起平底锅转圈，使面糊在锅内形成一个圆饼。
6. 慢慢加热至熟即可(表面没有生面糊就OK了)。
早餐饼的做法大全介绍了很多早餐饼的做法，早餐饼是油炸类的食物，吃的时候最好配上白粥、豆浆类的食物，能防止油腻，如果是自己做的还要注意荤素搭配，人们不宜每天都这样吃，早餐要经常更换花样，变化口味后胃口会更好，如果患者长期不吃早餐，会导致早上低血糖，也会导致胃病的发生，对身体有危害的。
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