宝宝鱼肉粥的家常做法
冬季养生粥家常做法。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！养生，很多人只是听说但并未真正力行，没有好的身体，万事事皆休。怎样才能实现科学的饮食养生呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的宝宝鱼肉粥的家常做法，仅供您在养生参考。
宝宝吃粥，对宝宝身体营养补充有很好帮助，不过在给宝宝粥制作上，一定要讲究方式方法，宝宝的粥制作不能随意的进行，否则制作出来的粥，宝宝在吃的时候也是很难消化，同时对宝宝身体营养补充也是会有影响，那宝宝鱼肉粥的做法如何呢，下面就详细的介绍下。
宝宝鱼肉粥的做法：
食物原料：
原料：大米50克，净鱼肉50克
制作方法：
1、将鱼肉洗净，入沸水锅中焯烫后捞出，除去鱼皮和鱼骨刺;
2、将大米淘净，先用水浸泡半小时;
3、锅中放入适量水，倒入大米煮开，改小火熬至米烂粥黏稠，放入备好的鱼肉，再熬煮几分钟即可，注意要边熬边搅拌。
袋鼠妈妈提示：尽量选择刺少的鱼肉，以免剔除鱼刺不彻底而伤害到宝宝。
营养经：
鱼肉含有丰富的蛋白质，所含的必须氨基酸的比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收;脂肪含量低且多为不饱和脂肪酸，对人体健康有利;此外，鱼肉的维生素和矿物质也很丰富，肉质细腻鲜嫩、营养丰富、最适合幼儿食用。
在对宝宝鱼肉粥的做法认识后，制作宝宝这样粥的时候，都是可以根据以上方法进行，不过对宝宝鱼肉粥制作的时候，需要注意对鱼肉刺一定要挑好，而且购买鱼肉尽量选择没有刺的，这样宝宝在吃鱼肉粥的时候，对身体不会有影响。
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宝宝辅食鱼肉粥的做法有哪些
对宝宝来说辅食的添加是保证他们营养充足的关键，鱼肉粥其实对宝宝来说是比较好的一种辅食添加方式，因为不管是哪一些鱼肉营养价值比较高，富含蛋白质以及人体所必需的营养物质，而在做鱼肉粥的时候也可以放入其它的食材，下面就为大家推荐一下比较适合宝宝的辅食鱼肉粥。
做法一、
原料:大米100克;辅料:鱼段(鲤鱼、草鱼等均可)300克，香菜末25克，水600克;调料:花生油5克，溶化熟猪油10克，姜丝5克，葱段、葱花各10克，酱油25克，盐6克，料酒15克;
1.大米拣去杂物，淘洗干净，放入盆内，加部分盐拌腌均匀。鱼段洗净，放入盆内，用盐涂擦后腌15分钟左右。
2.锅置火上，放油烧至七成热，下鱼段，煎至两面呈黄色，烹料酒，放葱段和水，旺火沸烧10多分钟，至鱼肉离骨、七八成熟，捞出拆下鱼肉，放入盆内，加热猪油和酱油拌匀。剔出的鱼骨，放回原锅汤内，熬制色白转浓，滤去骨渣。
3.另用一锅上火，倒入鱼汤(鱼汤不足600克时，加适量的水添足)，旺火烧开，倒入大米，再开后用小火煮40~50分钟，见米烂汤稠，下鱼肉拌匀，旺火烧滚后，分别盛入碗内，撒上姜丝、葱花、香菜末即成。
做法二、
用料：鲤鱼肉250克,大米100克,姜、葱、黄酒、精盐各适量。
1.将鲤鱼肉切丁。
2.将鲤鱼肉丁盛于碗中,拌入黄酒、姜末。
3.大米淘净,加清水适量,用文火熬煮成粥后,放入鱼肉再焖10分钟,撒上葱花和精盐即可。
功效：鱼提供较多优质蛋白、维生素和矿物质,有通乳、利水、消肿的作用,用于产后缺乳和脾虚。
宝宝排骨粥的家常做法
宝宝在几个月的时候，都是可以添加一些辅食，这样对宝宝身体成长会有很好帮助，宝宝可以吃的辅食比较多，常见就是粥，吃粥对宝宝身体没有任何影响，粥很容易消化，吃的时候家长都是可以放心让宝宝选择，对宝宝排骨粥的做法如何呢，也是很多家长不了解的，下面就详细介绍下。
宝宝排骨粥的做法：
花蛤排骨粥
材料：剩米饭、花蛤、排骨、虾脯、姜、芹菜、盐、胡椒粉
做法
1 购置食材
2 排骨洗净，下姜片在开水里汆烫后捞出。
3 虾干去壳，姜切丝，芹菜切末。
4 另起锅下水，下汆好的排骨和姜丝。
5 下剥好的虾干。
6 大火煮开，小火熬至排骨软烂
7 倒入米饭。
8 开锅后倒入洗净的花蛤。
9 花蛤煮至开口后下适量的盐和胡椒粉调味。
10 关火后撒芹菜末即可。
排骨蟹棒粥
材料：大米2杯，糯米1杯，排骨3块，蟹棒5根，青豆30g，姜3片
做法
1..大米、糯米淘洗干净，放入锅中
2..加足量清水
3..排骨洗去血水、姜切细丝、青豆洗净、蟹棒剥去包装待用
4..水煮滚后，加入排骨
5.转小火，熬十几分钟，加入青豆，熬至米粒软熟，加入姜丝和蟹棒
6..再熬5分钟左右，即可关火，加少许盐调味
在对宝宝排骨粥的做法认识后，制作宝宝排骨粥的时候，都是可以按照以上方法进行，在对宝宝排骨粥制作数量上，不能过多进行，宝宝这样的粥要现吃现做，这样制作出来的粥才会有营养，吃的时候利于身体各方面发展。
鱼肉面条的家常做法
相信大家对于鱼肉面条这道面条肯定不会太过于陌生的吧，鱼肉面条是我们常见的一道面条，鱼肉面条不但外形很好看而且吃起来味道也是很鲜美的，鱼肉面条的做法其实是很简单的，我们完全有能力可以在家里面自制出鱼肉面条来，下文我们给大家介绍一下鱼肉面条的家常做法。
1起油锅，爆香葱姜;下入沥干水分的鮟鱇鱼肉煎制;沿锅边烹入料酒;
2添加适量的热水，大火煮滚，撇净汤面浮沫;添加鲜切面条，大火煮开，转中火慢煮;
3添加盐、白胡椒粉(可以省略)鲜味酱油调味儿;煮至面条无硬芯，关火，撒入切好的韭菜碎。
4用鱼煮面，鱼必须新鲜;选用鮟鱇鱼、扒皮狼或是镜鱼等鱼多刺少的鱼比较合适;手擀面最好，机器鲜切的面条也可，尽量不用挂面;
5用鱼煮面，取的就是鱼汤的鲜美滋味，所以调味尽可能简单，以免掩盖了鱼汤和鱼肉的鲜美;出锅之前可以随自己的喜好，加点油菜、茼蒿、菠菜等任意一种绿叶菜;煮好的鱼面最好是搁置一小段时间，等面和汤充分混合再吃，效果更佳。
在上面的文章里面我们介绍了一道常见的面条，那就是鱼肉面条了，我们知道鱼肉面条不但好看而且还非常美味，上文为我们详细介绍了鱼肉面条的家常做法，相信大家都掌握了吧。
婴儿鱼肉粥的做法？
宝宝的饮食对于家长们来说是非常重要的一件事情，宝宝在到了5个月的时候需要添加一些辅食，很多的家长都不知道应该给孩子添加什么样的辅食，你是在这个时间段可以给孩子煮一些粥，比如说蔬菜粥和鱼肉粥就是很好的选择，尤其是鱼肉粥，肉的营养价值非常丰富，还可以给孩子的大脑补充营养，下来就一起了解一下鱼肉粥的做法。
蔬菜鱼肉粥
原料：鱼肉30克，胡萝卜1/5个，海带清汤1/2杯，萝卜2克，酱油若干，米饭1/4碗。
做法：
1.把鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。
2.把萝卜、胡萝卜擦成丝。
3.把米饭、海带清汤和鱼肉、蔬菜等倒入锅里一起煮。
4.煮到黏稠时放入酱油调味。
其次以下一些粥也可以做给宝宝吃，同样非常有营养哦：
蔬菜胡萝卜粥
原料：牛肉20克，大米1/3杯，胡萝卜、洋葱若干，香油、酱油若干。
做法：
1.把大米洗净用水泡好，牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。
2.用香油把牛肉在锅里炒一下，再放入泡好的大米炒制。
3.将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水，用小火煮烂，再用酱油调味。
蔬菜牛肉粥
原料：牛肉40克，米饭1/4碗，菠菜1棵，肉汤1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱1/5个，盐若干。
做法：
1.把牛肉切碎。
2.把菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
3.把米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
番茄海带粥
原料：番茄1/8个，米饭1/4碗，海带清汤1/2杯，盐若干。
做法：
1.把番茄泡在开水里，立刻取出去皮去瓤，切碎。
2.把米饭和海带清汤倒入小锅里煮。
3.煮好后加入番茄，加盐调味。
在给宝宝做鱼肉粥的时候一定要注意，鱼一定要选择鱼刺比较少一些的鱼类，在煮鱼粥的时候，鱼肉里面的刺一定要挑干净才可以加到粥里面，否则很有可能宝宝，吃到刺以后会卡主，鱼肉可以稍微多放一些，宝宝多吃鱼肉对大脑的发育是很有帮助的。
鱼肉粥的做法介绍
在平时生活中有很多人经常喜欢喝一些粥，粥是流质食物，是特别容易吸收，也比较好消化，尤其是对胃不好的人来说经常喝一些粥还起到养胃的功效。平时可能很多人喝白粥觉得太无味了，而且经常喝就会觉得喝腻了和烦了，其实可以做一些鱼肉粥来喝，鱼肉粥不仅营养丰富而且味道鲜美，它的做法也是比较简单的，下面我们一起了解一下鱼肉粥的做法。
鱼肉粥
鱼肉粥的材料
1. 新鲜鲫鱼一条，取一块去刺，剁成鱼沫，鱼蛋适量
2. 生姜三小片，去味
3. 盐，料酒，淀粉
4. 米一小杯
餐具：Midea(美的)紫砂锅
鱼肉粥的做法
1.先取一块鱼，去刺剁成沫，加一点料酒，淀粉，生姜腌十分钟
2.米洗净，加入适量水，煮开后，将腌好的鱼沫倒入砂锅中，慢慢煮，OK后，加入适量盐，装碗稍降温后即可食用。
Midea(美的)紫砂锅相当不错，如是煲汤加入两碗水，出来就有两碗汤，它不会煲干，也不会粘锅底，而且煲出来的食物特别香，熙宝贝一大碗鱼肉粥一会就吃完了。就是去刺难度大啊，要特别细心，不过也可以将鱼蒸或煮熟后再去刺，这样会快点，加鱼汤当水煲啦，这样营养更好，呵呵
鱼肉粥的营养分析
鱼肉含有丰富的蛋白质，所含的必须氨基酸的比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收;脂肪含量低且多为不饱和脂肪酸，对人体健康有利;此外，鱼肉的维生素和矿物质也很丰富，肉质细腻鲜嫩、营养丰富、最适合幼儿食用。鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸皆有效。鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
许多懂得养生的人都知道经常喝一些粥对身体有很多好处，尤其是在寒冷的冬季能喝上一碗热乎乎的粥能让人从心里暖到胃里，鱼肉粥的做法非常简单，平时我们在家里也可以经常做，它还同样也特别适合小孩和老人食用，但是做肉粥的时候值得注意的是因为鱼肉含有大量的鱼刺，我们做粥的时候一定要把鱼刺挑选干净以免刺伤喉咙。
宝宝辅食食谱：番茄鱼肉粥
宝妈们常常会为宝宝的辅食而头疼，宝宝习惯了母乳，对辅食经常比较排斥，找到适合宝宝又喜欢的辅食很难。鱼肉粥就是很不错的选择，鱼肉细腻富含高蛋白，常吃有助于宝宝身体的成长和智力的发育，鱼不仅营养价值高，还容易消化，非常适合宝宝食用。那么如何做出美味宝宝爱吃的鱼肉粥呢？
番茄鱼肉粥介绍：
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，尤其是维生素p的含量蔬菜之冠。
番茄中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。
鱼肉中富含维生素A、铁(铁食品)、钙(钙食品)、磷等，常吃鱼还有养肝补血(补血食品)、泽肤养发的功效。
原料：番茄30克；胡萝卜30克；干香菇5克；鱼肉30克；
步骤与做法：1、胡萝卜切薄片丢到小锅里煮，煮软后把胡萝卜片捏碎，煮胡萝卜的原汤保留。
2、西红柿去皮切碎，香菇切碎，鱼肉蒸熟去刺捣碎。
3、把胡萝卜碎，番茄碎，香菇碎，鱼肉碎放回胡萝卜原汤里煮熟即可。
4.盛出来一碗，怎么样？好吃吧
注意事项：
1、鱼肉富含不饱和脂肪酸，经常食用对促进儿童智力发育、预防心血管疾病均有一定帮助。
2、鱼肉虽然很有营养，但是小宝宝不宜多吃鱼肉，容易上火。
3、适合6-8月的小婴儿。
水煮鱼肉的家常做法
有一些菜肴我们一听名字就会口水直流，水煮鱼肉就是这样的一道菜肴了，水煮鱼肉的特点就是看相很好而且吃起来味道也是非常刺激的，水煮鱼肉里面含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的矿物质，常吃水煮鱼肉可以起到提高免疫力和促进消化等效用，下文我们介绍一下水煮鱼肉的家常做法。
1材料：草鱼、黄豆芽
2调味：鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒若干、花椒适量、盐、淀粉、料酒。
3将草鱼去腮、内脏处理干净。
4切下头、尾留用，沿中间鱼骨将鱼肉片成两片。
5鱼皮朝下，斜刀切除鱼身的大刺片，再切成薄厚适中的鱼片。
6鱼皮朝下，斜刀切除鱼身的大刺片，再切成薄厚适中的鱼片。
7姜、蒜切片，干辣椒掰成小段。
8鱼片中倒入一个蛋清，加盐、料酒、淀粉抓匀后腌制20分钟。
9黄豆芽掐根部，洗净备用。
10黄豆芽入加入少许盐的清水中煮至软、至熟捞出。
11铺在装水煮鱼的容器底部。
12锅置火上倒入油，下花椒慢炸约2分钟。
13倒入干辣椒和豆瓣酱，炒出香味和红油。
14待辣椒变色，捞出一半的花椒、辣椒待用;将蒜片和姜倒入锅中，炒出香味。
15倒入鱼头、尾、鱼骨炒匀。
16加入适量热水，没过鱼即可。
17水沸后，将鱼片一片片放入锅中，并用筷子轻轻搅散。
18煮到鱼片变色至熟，约1~2分钟，即可。
19将锅中的鱼片、鱼汤倒入铺好豆芽的碗中。
20将事先盛出的花椒、辣椒铺于碗中，淋入热油即可。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的水煮菜肴，那就是水煮鱼肉了，我们知道水煮鱼肉不但好看而且还含有丰富的营养，上文为我们详细介绍了水煮鱼肉的家常做法，相信大家都掌握了吧。
宝宝吃的鱼肉粥怎么做呢？
家有一宝，喜上眉梢。现在一个家庭里面，有了宝宝少不了欢乐。父母对宝宝也是百依百顺，含在嘴里怕化了，捧在手里怕掉了。每天都会为宝宝量身打造营养餐。宝宝对吃食方面确实比较挑，有的宝宝胃口确实很挑。今天小编给大家介绍一个所有宝宝都非常喜爱吃的鱼肉粥的具体做法，而且这个鱼肉粥还非常的有营养。
宝宝夏季饮食宜多样化，新鲜的鱼、肉、鸡蛋、猪肝等，都是应该吃的，可做成粥，这样既便于宝宝消化，又可以补充其营养。饮食不宜过于清淡，夏日炎炎家长怕孩子上火，往往只给宝宝吃些清淡饮食，实际上这样做并不好，因为宝宝正处于生长发育期，对营养的需求量较大，过于清淡的饮食，会导致孩子出现营养障碍。
1、只取鲤鱼肚子上的肉（刺少），去内黑膜，加少许盐去腥（一定要少少的，不能吃出咸味）煮熟。
2、大米泡好，煮粥。
3、鱼肉熟了后弄碎，去刺。
4、加蔬菜粉
5、加一点宝宝肉松，因为肉松里有咸味。
6、加入粥搅拌均匀。
此款粥只适合6个月以上的宝宝食用，而且鱼肉不能加太多，吃鱼肉的时候一定要加蔬菜，防止宝宝便秘。
宝宝吃的鱼肉粥的注意事项：
1、鱼肉富含不饱和脂肪酸，经常食用对促进儿童智力发育、预防心血管疾病均有一定帮助。
2、鱼肉虽然很有营养，但是小宝宝不宜多吃鱼肉，容易上火。
3、适合6-8月的小婴儿。
宝宝的饮食一定要特别的注意，小宝宝的牙齿还没有发育整齐，不能吃过硬的食物，所以做鱼肉粥的时候放的是蔬菜粉，因为宝宝无法吃蔬菜，也可以放入蔬菜煮汤，宝宝喝汤。鱼肉粥的营养价值很高，但是值得注意的是，容易让小宝宝上火，一定不可以长期给小宝宝吃。
鱼肉粥——促进宝宝发育增强体质
鱼肉粥是我们经常吃的粥品类型，经常喝粥也是可以起到保健的作用的，不同的食物相互搭配煮粥不仅好消化好吸收，而且还可以有滋补的作用，对于增强提子有好处的，婴儿鱼肉粥可以促进宝宝发育，来看看吧。
材料：大米，鱼肉，蔬菜粉，肉松，盐
1.只取鲤鱼肚子上的肉(刺少)，去内黑膜，加少许盐去腥(一定要少少的，不能吃出咸味)煮熟。
2.大米泡好，煮粥。
3.鱼肉熟了后弄碎，去刺。
4.加蔬菜粉(可以放蔬菜，我家没有了)。
5.加一点宝宝肉松，因为肉松里有咸味。
6.加入粥搅拌均匀。
此款粥只适合6个月以上的宝宝食用，而且鱼肉不能加太多，吃鱼肉的时候一定要加蔬菜，防止宝宝便秘。
健康提示
鱼肉含有丰富的蛋白质，所含的必须氨基酸的比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收;脂肪含量低且多为不饱和脂肪酸，对人体健康有利;此外，鱼肉的维生素和矿物质也很丰富，肉质细腻鲜嫩、营养丰富、最适合幼儿食用。
其实孩子添加辅食的时候，要想保证宝宝对营养的摄入和吸收，选择鱼肉粥是没有错的。对于一些需要添加辅食的孩子来说，还可以吃些小米粥、菜汤之类的食物，注意饮食多样化。添加辅食的时候可以吃这样的粥品，不仅好消化好吸收，而且还可以促进宝宝的代谢，对于提高人体的免疫力有好处，而且还可以有滋补的作用，对于宝宝的身体健康有帮助，还可以提高免疫力哦。
婴儿鱼肉粥的做法，大家都学会了吧，其中含有丰富的维生素和矿物质，补充蛋白质的同时而且还有开胃助消化的作用，促进宝宝发育增强体质，具有生津润燥，还能健脾养胃的功效，大家不妨试试。
鳄鱼肉煲汤家常做法
鳄鱼，这种挺起来就让人毛骨悚然的动物，很难让人们能够想象它能成为人们的盘中餐。人们常常会认为鳄鱼只有皮是可以被人们利用，但是很难联想到这种动物的肉可以被人们吃到肚子中去。其实鳄鱼肉也是可以食用的，并且鳄鱼肉对一些患有哮喘疾病的人会有很大的益处。那么，至于鳄鱼肉煲汤的做法是怎样的呢?
川贝鳄鱼肉汤：
这是最流行的一种鳄鱼肉汤做法，做法配料都很简单
材料(2-3人份量): 特选鳄鱼肉干–100克;川贝–20克;南北杏–25克;陈皮–1小块;无花果–1两;瘦肉–适量
做法:
1. 特选鳄鱼肉干剪成小块、川贝清水洗净。
2. 南北杏清水浸1小时、陈皮浸透去囊洗净待用。
3. 无花果切开两边洗净，瘦肉切成小块洗净出水备用。
4. 将以上材料连同瘦肉煲滚放入炖盅内，隔水炖2小时，最后落盐调味即可。
功效：
鳄鱼肉对治疗哮喘极有效益;川贝、南北杏都有化痰止咳功效，可补益肺气，增强抵抗能力，减少患感冒、支气管炎等疾病。身体虚弱，经常伤风感冒，咳嗽久而不愈者，可用此汤佐膳作食疗。
我们经常会看到电视中，鳄鱼那种强大又凶悍的样子，其实在我国又许多家养的鳄鱼，在饲养基地，会有许多的鳄鱼，当你走进鳄鱼园会不会生怕一个不小心成为鳄鱼口中的每餐呢?呵呵，还是好好的享用这份鳄鱼肉煲的汤吧!
瓦煲煲鱼肉粥的做法
我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做，相信朋友们会更加开心。那么，这里就先来给大家一下瓦煲煲鱼肉粥这道菜的做法。
2.121香米淘冼数遍放进砂锅里，再放适量的鱼泥，加上点点精盐，姜米，清水烧开，再关中火慢煮1小时。
3.212鱼肉泥。
4.香米淘冼数遍放进砂锅里，再放适量的鱼泥，加上点点精盐，姜米，清水烧开，再关中火慢煮1小时。
5.煮好的米粥。
6.猪肝切丁。
7.香葱切段。
8.切好的猪肝丁倒进油锅里炒片刻。加入精盐，香葱炒香待用。
9.炒好的猪肝丁倒进煲好的鱼肉粥里即成。
10.瓦煲鱼肉粥即成。
看到这里，你也完全了解了瓦煲煲鱼肉粥的详尽做法了。希望你掌握做法之后，能够尽快实践起来。只有最快的实践，你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。
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