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鸡蛋西红柿汤的做法

养生汤做法。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“鸡蛋西红柿汤的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。

现在的人都特别讲究营养,荤素的搭配,才能让自己身体不缺乏营养,所以有很多人,为了能吃出营养,就想了解一下鸡蛋西红柿汤的做法,那么为了你能尽快的学会鸡蛋西红柿汤的做法,下面内容就为很多想学会鸡蛋西红柿汤的人,做了具体介绍,你可以继续了解一下。

西红柿2个、鸡蛋1个、青葱1根、生姜3片、猪油1/3汤匙、香油2滴、白胡椒粉少许、盐1/2茶匙、味精少许、清水700毫升。

做法:

1、将西红柿洗净后在顶部用刀切个“十”字,然后装在一个大碗里,浇上开水烫2分钟皮就裂开了,撕去外皮后将西红柿切小片备用。

2、将鸡蛋打入碗内,加入少许盐和味精调匀。

3、将姜片和西红柿倒入锅内,并倒入清水、白胡椒粉和盐一起,盖上锅盖用大火煮开后转小火慢煮15-20分钟,感觉让西红柿都煮到出油。

4、调入少许味精,然后在保持沸腾的状态下,倒入蛋液,用汤匙或筷子顺时针搅拌一圈即可熄火,最后撒上葱花、滴上两滴香油就好啦。

小贴士:

1、西红柿蛋汤其实很简单,而口感的关键在于西红柿是否去皮、汤是否有味。

2、要想把汤煮得入味,就要在煮开口用小火慢煮,煮得时间长一点,西红柿的味道才会溶在汤里,味精可以最后调入,但盐最好和汤一起煮,这样煮出来的汤才不会清汤寡味。

3、蛋液在打入锅里刚凝固就可以熄火,不然煮老了口感也是没得比了。

西红柿鸡蛋汤的做法,以上就为很多想学会这道汤的一些朋友,做了详细的介绍,所以你可以对以上介绍的一些做法,详细的了解以后,然后尝试着在家做几次,相信自己就会做出口味比较纯正,营养价值比较高的鸡蛋西红柿汤。

Ys630.com相关知识

紫菜鸡蛋西红柿汤的做法


平时人们经常会做紫菜蛋花汤,还有的人经常会做西红柿蛋花汤,每种汤都具有各自的功效和营养,如果喜欢吃的话还可以将紫菜和西红柿同时煮在一起,放上蛋花,这样的紫菜西红柿蛋花汤的功效和营养更佳,也更突出,制作紫菜鸡蛋西红柿汤的时候里面所添加的材料必须要适当,哪种食物多了都是会影响美感的,那么紫菜鸡蛋西红柿汤的做法有哪些?

做法一

材料

西红柿 1个

鸡蛋 1个

紫菜 适量

盐 适量

葱适量,油适量

做法

1.将西红柿清洗干净,切成小块,装入盘中待用。

2.热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中。

3.将鸡蛋煎至两面呈金黄色。

4.煎熟,铲出,装入碗中待用。

5.热锅放油烧热,爆香葱末,倒入西红柿块。

6.将西红柿翻炒均匀,加入精盐。

7.翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋。

8.翻炒均匀后,倒入葱花。

9.将西红柿,鸡蛋,葱花翻炒均匀。

10.出锅,装入盘中即可。

做法二

材料

主料

1个西红柿

2个鸡蛋

配料

适量油

适量盐

适量紫菜

适量香油

适量鸡精

适量清水

做法

1鸡蛋打散,西红柿切片,紫菜备用。

2热锅放油,把西红柿放进去翻炒几下。

3加适量的清水煮沸。

4然后把打好的鸡蛋液倒进去,先不要挑动;得鸡蛋有点凝固时在慢慢搅动,再次煮沸。

5把紫菜用手捏碎放进去一下,即可关火。

6加盐和鸡精调味出锅,浇上点香油。

做法三

番茄紫菜蛋花汤

材料

紫菜10克,番茄1个,鸡蛋1个,虾米15克,史云生原汁上汤,香葱,生姜适量

做法

1.紫菜用水泡开,淘洗干净;虾米用水泡软后沥干水分;番茄底部切十字

2.花刀,放进热水中煮一下,剥皮后切小块;鸡蛋打散成蛋液;生姜切片、葱切花

3.热油锅,爆香姜片

4.放进虾米爆香

5.放进番茄,翻炒几下

6.倒入适量的史云生原汁上汤

7.煮开后,放入紫菜

8.煮开,淋入蛋液,划散成蛋花

9.撒入葱花即可

其实只要我们平时会做汤,那么这个汤的做法就不是很难的,做法也是相当简单,制作西红柿紫菜蛋花汤的时候必须要先将西红柿用来熬制一下,这样的汤味道浓浓的西红柿香味,西红柿美容淡斑的效果很好,如果脸上有长斑的人,那么就可以选择经常喝这样的汤来淡化斑点。

西红柿鸡蛋豆腐汤的做法


平日里,这个西红柿,豆腐和的鸡蛋都是比较常见的几种食物,并且这几种食物的价格也很贵,所以很多人都会经常吃,而这个西红柿鸡蛋汤肯定很多人都是经常吃到的,但是如果 在番茄鸡蛋汤里面再加点豆腐的话,相信这样的做法很少有人会做,也很少有人知道这个豆腐还可以搭配在里面,那么下面我们来卡看这个西红柿鸡蛋豆腐汤的做法。

西红柿的做法也是有很多,根据不同的人的喜好,有的选用它制作成汤,有的人选用它作为搭配食物进行炒的制作。还有的会选择在夏季时用它凉拌着食用,这样还可以起到降温的作用。那么如何做西红柿鸡蛋汤呢?

方法一

制作食材:鸡蛋、西红柿、豆腐、香菜、香油 、葱花、生姜

制作流程

1、西红柿洗净切块,豆腐洗净切块,鸡蛋打匀。2、锅中加水,放入生姜2片一起煮。3、水开后加西红柿,再开转小火放入黄瓜,加少许盐,把鸡蛋倒入,关火。(关火前可点入几滴香油)。

方法二

番茄500克(切小块),鸡蛋两只,豆腐,八角两朵,葱度、姜片、精盐、味精、湿淀粉各适量,清油20克 起锅下油放入葱、姜、八角炒香,倒入番茄加精盐炒至成糊状加水适量,加入豆腐煮沸,放味精打欠,倒入蛋液,起锅淋少许芝麻油即可。番茄味浓色正

方法三

先将西红柿洗净切小块,锅里放少许油加热放点蒜末葱白煸炒再加水,加入西红柿至水烧开,用勺将西红柿在锅里弄成绒状,捞起皮和渣不用,加打碎的鸡蛋汁,加豆腐,加盐,鸡精,葱花(可以加点猪油更好),起锅。

方法四

半锅清水,水中放少许海米,煮沸。一只鸡蛋,打散,加葱花少许。西红柿一到两个,切成片,或切成小块,豆腐切块。水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,略搅拌,再将切好的西红柿倒入,然后倒入豆腐,水再沸腾后,关小火,闷3分钟左右,加入紫菜、发菜,姜粉、盐、胡椒粉各少许,淋香油几滴,大火使汤沸腾,关火即可。

方法五

先将西红柿在油中炒一下,待出汤后加入半锅水,然后将事先打好的鸡蛋液轻轻的倒入锅里(边倒边动,可以使鸡蛋呈薄片状),加入豆腐。起锅前倒入与水混合好的淀粉混合液,轻轻搅拌。起锅。

以上就是这个西红柿鸡蛋豆腐汤的做法,大家知道了这个西红柿鸡蛋豆腐汤的做法之后,相信很多人都会马上去尝试着做一下,而西红柿鸡蛋豆腐汤也会有更多的营养,吃起来也会很好吃,比平时我们常见的西红柿鸡蛋汤会更多一番风味,大家都知道,豆腐是黄豆做的,这样的汤吃起来还可以帮助一些高血压的人降低高血压的现象。

洋葱鸡蛋西红柿汤的做法有哪些


很多人吃饭的时候不喜欢喝汤,喜欢喝饮料,其实这样的做法是不好的,虽然饮料里标明含有各种营养,但是经常喝饮料对身体是不好的,大家应该多喝有营养的汤菜,比如洋葱鸡蛋西红柿汤,这道菜的材料是大家很熟悉的,制作也并不复杂,只要按照相应的方法做汤就行,那么洋葱鸡蛋西红柿汤的做法有哪些呢?

做法一

材料

洋葱1个,鸡蛋2个,西红柿1个,油、盐、酱油、鸡精适量。

做法

1、洋葱、西红柿切块,鸡蛋打散。

2、起锅热油炒鸡蛋液微黄盛出。

3、另起锅热油炒洋葱、西红柿,放酱油。

4、洋葱变软时放盐和鸡精调味,倒入鸡蛋拌匀即可。

小贴士:

洋葱可降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒,还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。洋葱、鸡蛋和西红柿同食,可以提高人体对维生素C和维生素E的吸收率。

做法二

材料:

茄、洋葱,鸡蛋,海带清汤

做法:

1、番茄洗净焯烫去皮,切块;洋葱去皮洗净切碎;鸡蛋打散备用。

2、将海带清汤烧开,加入洋葱末,烧开两次,加入番茄块,转小火煮5-10分钟。

3、然后将汤烧沸后淋入打散的蛋液,转中火搅拌均匀,加葱末即成。

做法三

主料:豆腐(北)100克、番茄150克、鸡蛋70克、虾米20克、洋葱(白皮)30克

调料:胡椒粉3克、番茄酱8克、花生油20克

做法:

1. 豆腐切块。

2. 洋葱去皮切块。

3. 番茄去蒂切块。

4. 虾米浸水30分钟后沥干。

5. 用3汤匙油煮热,依序炒虾米,洋葱和番茄,再加 番茄酱和上汤拌炒,撇去泡沫。

6. 最后把豆腐倒入,再煮约5分钟汤成。

洋葱鸡蛋西红柿汤的做法就是上文为大家介绍这些,洋葱鸡蛋西红柿汤是很简单的汤,但是却营养均衡,饭前喝一点汤可以暖胃,等饭后再饮用一点,也不会觉得腹胀不适,并且经常喝汤对身体、胃都是极好的,大家可经常更换汤的种类,这样所做的汤更让大家接受,也符合大家平时的胃口。

西红柿鸡蛋木耳汤的做法有哪些


西红柿鸡蛋汤易见,我们也经常吃,可是在西红柿鸡蛋汤中加入木耳的较少,当然要加入木耳也是可行的,不会有食物相克的情况出现,木耳是营养较好的食物,经常吃也利于身体健康,所以西红柿鸡蛋木耳汤也符合饮食搭配要求,喜欢吃此汤的可以熟悉制作方法,那么西红柿鸡蛋木耳汤的做法有哪些呢?

做法一

材料:

西红柿、鸡蛋、黑木耳、食用油、盐、葱

制作:

西红柿洗净去皮切滚刀块,黑木耳用水发开,洗净用手撕成两厘米左右的块。锅内放油把鸡蛋炒熟盛出,锅内留底油,爆香葱丝,放入西红柿、黑木耳翻炒,差不多快熟时放入炒好的鸡蛋翻炒几下即可。

做法二

主料:

西红柿 (1个)、鸡蛋 (1个)、木耳 (适量)

辅料:

蒜 (2瓣)

1、西红柿洗净,木耳提前泡发好备用。

2、西红柿切滚刀块,蒜切片,鸡蛋磕碗里搅匀。

3、炒锅放少许油爆香蒜片。

4、下切好的西红柿翻炒。

5、待西红柿炒出汁后加一碗水。

6、水烧开后下木耳继续煮。

7、开锅后淋上鸡蛋液,再次开锅即可。

8、临出锅时到一点香油。

小提示:

1、从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

2、患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

3、木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

4、黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类,不仅是人体必需的营养成分,也是美容的物质基础。其胡萝卜素进入人体后,转变成维生素A,有润泽皮肤毛发的作用。卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态,有利于脂肪在体内完全消耗,带动体内脂肪运动,使脂肪分布合理,形体匀称。纤维素促进肠蠕动,促进脂肪排泄,有利于减肥。

西红柿鸡蛋木耳汤制作较为简单,很多人做菜未重视过食物相克,做菜都是按照自己的爱好与习惯,即使所做食物会影响健康,也会经常食用。比如木耳里加入野鸭肉、野鸡肉等,经常做菜时就要掌握一定的技巧,并且很多食物的做法都有相似,只是使用到的佐料与配菜不同,所以做菜时可以借鉴类似的做法。

西红柿鸡蛋蘑菇汤的做法有哪些


很多人做菜会参考别人的做法,会学习很多做菜技巧,然后自己做菜时再搭配,即使是相同的食材,做菜人不同味道也会有变化,西红柿鸡蛋搭配在一起做菜是很常见的,可以炒着吃,也可以做成汤喝,做汤时还能添加其它的食物,比如蘑菇,西红柿鸡蛋蘑菇汤是很鲜的,口感也是极好的,那么西红柿鸡蛋蘑菇汤的做法有哪些呢?

做法一

材料:

西红柿1个、蘑菇、鸡蛋1个、嫩豆腐0.2块、速食燕麦2大匙、盐适量、油适量、清水1杯。

做法:

1.先炒鸡蛋,再把西红柿切成小块,在锅里放一点油,炒西红柿2分钟,加少许盐。

2.再放大半碗水到锅里,放入蘑菇直到水开了以后,放速食燕麦和豆腐。

3.开锅后再煮两分钟,倒回鸡蛋到锅里,适量再加点水,确保食材都在水平面下面,关盖再煮2-3分钟就好了。

做法二

制作材料:

菠菜200克、鸡蛋2个、蘑菇、西红柿、鸡汤、盐、味精、香油各适量。

制作过程:

1.菠菜洗干净,将鸡蛋磕入碗内搅匀。蘑菇洗干净切好备用,西红柿去皮切成小方块备用。

2.锅内放入鸡汤、蘑菇、西红柿煮沸,放盐、味精调味。再放菠菜。

3.最后将蛋液均匀浇入,煮沸后淋少许香油即可。

小贴士:

菠菜鸡蛋健脑汤健脑益智,含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B6、维生素B.等营养素。

小贴士:

⒈ 尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者食用。

⒉ 但蘑菇性滑,便泄者慎食;禁食有毒野蘑菇。

西红柿鸡蛋蘑菇汤的做法已经为大家介绍清楚了,本文只为大家介绍了常见的且简单的两种做法,我们做菜要注意很技巧方式,才会把菜做得更美味,并且蘑菇有种植的,也有野生的。野生的蘑菇味道会更好,但是选择不当则会造成中毒,所以做汤菜时可放入大蒜,有毒的蘑菇会造成大蒜变色,这样的蘑菇就不能食用。

西红柿鸡蛋酸辣汤


生活当中有很多人都非常喜欢吃各种各样的美食,大家对美食也有很多的研究,不过大家需要注意美食的种类很多,但唯一值得关注的就是美食的价值,平时很想喝汤,又觉得制作算麻烦的话,可以学学简单的做法,比较常见的是西红柿鸡蛋酸辣汤,又酸又辣,还能开胃,促进消化,对身体大有好处。

黄花菜营养价值很好健脑,抗衰老的功效。营养价值很高,比较适合做汤,和蒸鸡。

此汤酸辣比较开胃。如果怕辣就少放一些辣椒

材料

黄花菜30克 西红柿2个 鸡蛋两个 陈醋适量 糖 胡椒粉适量 辣椒油适量 香菜 红薯粉丝

姜和蒜

做法

1 黄花菜泡发以后,摘干净备用。红薯粉泡发备用

2 西红柿切片,热油下入蒜和姜爆香锅,然后 西红柿,翻炒,加入油炸好的干辣椒,倒入水,烧开

3 水烧开了,下入黄花菜,然后倒入胡椒粉

4 搅拌均匀,然后倒入泡发的红薯粉

5 等红薯粉变透明了,把打散的鸡蛋,用筷子横在碗边,留出一个小缝隙,让鸡蛋液流出来,这样的鸡蛋,出来会是想棉花一样的絮状,松软而好吃

6 最后倒入陈醋和少量的糖,加适量的盐(如果喜欢粘稠一些,就用淀粉勾芡)

7 盛入碗里上面撒上香菜

小诀窍:

西红柿用油炒过,会比较酸,是自然的酸

辣椒选用干辣椒,然后用热油浇在干辣椒上,做出了辣椒油,油温不能过高,过高辣椒会糊掉

西红柿鸡蛋土司的做法


做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于西红柿鸡蛋土司的具体做法。

2.1鸡蛋煎好了,可以开始炒洋葱和火腿。

3.2开始煎鸡蛋。鸡蛋熟的程度可以按照个人喜好,我比较喜欢蛋黄是半流动的。呵呵,这次煎的不太好,反过来的时候不够快,导致鸡蛋饼不是很圆。

4.1土司ok之后,就可以开始抹butter了。

5.2洋葱和火腿差不多的时候,可以开始烤土司。如果没有吐司炉的姐妹们可以用烤箱。如果也没有烤箱的话,可以尝试用煎的方法,把土司煎的脆脆和金黄色。

6.土司准备好了之后,就开始拼盘啦~1.把鸡蛋放在土司上;2.把煮熟的洋葱和鸡蛋放在鸡蛋上;3.把生的西红柿片放上去

7.最后,撒上盐和胡椒粉,再加点点醋,就大功告成了~ 吃的时候,可以用手直接拿着吃,或者用刀叉。

西红柿鸡蛋土司的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。

鸡蛋抄西红柿的做法


鸡蛋炒西红柿是我们很多家庭经常容易做的一道菜,但是很多家庭做出来的鸡蛋抄西红柿味道并不是特别好,主要原因还是我们没有掌握科学的鸡蛋炒西红柿的做法,想必很多人都想学习一下鸡蛋抄西红柿的做法吧,下面就让我们一起来学习一下鸡蛋抄西红柿的做法吧。

做法一:

1.把鸡蛋打匀,加少许盐,然后均匀倒入油锅,油温不宜太高(一般六七成热就行),把鸡蛋均匀倒入油锅后(炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口)。用铲子不停的搅和鸡蛋,直到凝固成鸡蛋块儿。不要炒的时间太长,刚一凝固即可,这样炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩。

2.然后,把炒熟的鸡蛋倒出来,重新在锅里倒上油,等油温有六七成的时候把提前准备好的葱末、西红柿块儿、尖椒丝一起倒进锅里爆炒,等到西红柿完全炒熟并且熬出汤汁时,加少许盐后,再把刚才提前炒好的鸡蛋到入锅中,和匀即可出锅。

以上的鸡蛋抄西红柿的做法都是非常专业的做法,做出来的西红柿炒鸡蛋一定要给我们很多人的一致好评,多吃一些西红柿还可以有效的帮助我们补充体内所需要的维生素,可以大大提高我们自身的免疫力和抵抗力。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《鸡蛋西红柿汤的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤做法”专题。

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