芹菜炒腰果的做法是什么
真正的养生是什么。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“芹菜炒腰果的做法是什么”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
现在人们的生活质量提升了，在饮食上就有了很大的改变，餐桌上丰富了很多，而且对于健康饮食也是很在意的。芹菜炒腰果是很不错的饮食，无论是从营养上，还是从味道上都是很不错的。那芹菜炒腰果的做法是什么?这是很多的朋友都想知道的，下面就为大家简单的介绍一下。
芹菜炒腰果的做法是什么?
芹菜炒腰果的做法:
主料：芹菜300g、腰果200g
辅料：油适量、盐适量、生姜适量、鸡精适量、枸杞适量
1.腰果冲洗干净后晾干;
2.将腰果放入烤盘，入烤箱150度烤制表面金黄;
3.芹菜摘去叶子洗净;
4.将芹菜斜切成段;
5.枸杞浸泡十分钟;
6.锅热油，爆香姜末;
7.放入芹菜翻炒至变色;
8.加入盐调味;
9.倒入烤好的腰果;
10.放入鸡精;
11.放入枸杞炒匀后盛出即可。
健康功效：
芹菜：除烦、平肝、清热
腰果：除烦、润肺止咳、护肝
红椒：温中、开胃、消食
营养成分：旱芹含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素p，钙，铁，磷等矿物质含量也多，此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。
上文就是关于芹菜炒腰果的做法是什么的简单介绍，希望可以帮助到大家。对于家里面有小孩子的人来说，经常的吃一些坚果对于孩子的成长是很有好处的。而且芹菜炒腰果是很不错的菜肴，味道也是很不错的。大家可以尝试自己在家做一下。
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首先准备芹菜适量，准备适量的虾仁和腰果，另外准备食盐、鸡精、胡椒粉、植物油和姜。
在准备腰果的时候，如果是生的，那么应该先把生腰果炸一下，在炸生腰果的时候，一定要用小火不停的翻炒，把生腰果炒熟炒香。
虾仁洗净，然后把表面的水分吸附掉，放到碗里面，加入少量的料酒，再放入适量的盐，放入白胡椒粉，然后腌制20分钟。把芹菜清洗干净，然后斜刀切成小段。
锅中放入适量的油，当油温热了以后，把姜末放到里面，炒出香味儿，然后再把虾仁放到里面炒熟，然后把虾仁捞出来备用，锅中再加热，加少许油，油温要高一些，然后放芹菜，大火翻炒，加少许盐，再把虾仁也放到里面一起翻炒，再加少量的鸡精。
最后再把腰果也放到里面，翻炒几下以后，这样就可以出锅啦，芹菜腰果虾仁就做好了，芹菜腰果虾仁的做法比较简单，适当的吃也有调理保健的作用，尤其是在降血压补气血方面的作用比较明显。还有一定的美容养颜的作用，能够促进消化，预防便秘，还有一定的安神利尿的效果。
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1.加热锅，感觉冒气后，倒入油，然后立马倒入腰果。
2
2.快速不停的翻炒腰果。
3.等到金黄色了就盛起来待用。
4.准备好韭菜
5.将腰果和韭菜放到锅内进行翻炒
6.加入鸡精，料酒，盐
7，盛出
果仁营养丰富，多用于制腰果巧克力、点心和油炸盐渍食品。此外腰果仁可榨油，腰果仁油为上等食用油，油饼是优良饲料。副产品有果壳液、果梨等。果壳液是一种干性油，可制高级油漆、彩色胶卷有色剂、合成橡胶等。果梨柔软多汁，可作水果食用，也可酿酒，制果汁、果冻、果酱、蜜饯、泡菜等。
腰果仁是名贵的干果和高级菜肴，含蛋白质达21%，含油率达40%，各种维生素含量也都很高。腰果的脂肪酸中主要是不饱和脂肪酸，其中油酸占不饱和脂肪酸的90%，亚油酸仅占10%，因此，腰果与其他富含亚油酸的坚果相比，酸败的可能性较小。
韭菜具有滋阴壮阳的特效，腰果中又含有丰富的蛋白质。腰果和韭菜的有结合，可以充分的互相弥补，他们两个的结合可以弥补韭菜的营养价值比较低，又可以弥补腰果，含有的营养成分过高韭菜可以降低腰坚硬的口感。是难得一遇的佳肴。
腰果百合炒芹菜的做法
腰果百合炒芹菜的做法，没有大家想的那么的艰难。先把需要的东西准备好，然后按步骤开始做，记得控制好火候。
2.1西芹洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉。
3.2挑选百合，有黑色的部分选出或者用剪刀修剪。
4.12斜着切成段。
5.21锅子烧开水，将芹菜放入，焯水1分钟。
6.1锅子烧热，倒油，中小火，将腰果炒至金黄色。
7.2捞出，投凉。
8.另起锅子，烧热，倒油，放入葱碎爆香。
9.放入焯过水的芹菜。
10.放入百合。
11.放入炒香的腰果。
12.放入适量的盐。
13.煸炒过后，放入调好的水淀粉。
14.煸炒至芹菜表面挂均匀晶莹的汁，加入适量的鸡粉，出锅即可。
常年吃外卖的你，如今掌握了腰果百合炒芹菜做法，肯定想自己去厨房做做看。相信自己，做出来的东西绝对别有一番风味。
芹菜腰果的家常做法
芹菜是很多人喜爱的选择，吃这类蔬菜对身体维生素补充有很好帮助，不过在吃芹菜的时候，需要注意一定要适量选择，这样蔬菜过多吃，会让身体吸收不了太多营养元素，对身体没有太多帮助的，芹菜制作上有很多不错方法，芹菜腰果的做法是不错之选，这类佳肴制作起来简单。
芹菜腰果的做法一：
材料：小香芹，银耳，腰果，香油，盐
做法
1.银耳入冷水浸泡2小时，剪去根部洗净，撕成小朵
2.香芹去叶洗净切段
3.香芹、雪耳分别入沸水焯1分钟
4.腰果用平底锅放一点油煎成金黄色至熟
5.把银耳、香芹放一个盆中，加入适量香油、盐，拌入熟腰果即可
做法二：
材料：西芹，百合，腰果，盐，鸡精
做法
1.西芹切斜段，百合去除泥尘，洗干净备用
2.西芹放入开水锅里略微水出(水里放几滴油，使颜色更翠绿)腰果用小火慢慢焙的焦黄酥脆，放凉待用
3.锅里留底油烧热，放入西芹翻炒，接着加入百合(适当加一些水，使食材湿润)，不用炒太久，快熟时调入盐，鸡精翻匀，撒上腰果即可(腰果也可以直接撒在盘子上)
做法三：
材料
主料：西芹250克，
辅料：腰果50克，
调料：盐2克，味精1克，香油10克
做法
1.将西芹去根、叶洗净，切成菱形片;
2.放入开水锅中烫，待水再次开时，捞出沥水;
3.将腰果用麻油炸至浅黄色捞出，凉透;
4.将西芹与精盐、味精、凉透的麻油拌匀，撒上腰果即成。
在对芹菜腰果的做法认识后，制作芹菜腰果的时候，都是可以选择以上方法，不过对腰果的购买，一定要品尝下，不要买受潮的，否则制作出来的腰果不会很好吃，这点在制作芹菜腰果的时候都是要进行注意的。
芹菜腰果虾仁的做法
食欲也是一种欲望，为了满足这种欲望，你会到处涉猎。虽然这过程中，你无数次满足过，但是心里始终还是空空的，因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求，小编现在就来为你介绍下芹菜腰果虾仁的做法。
2.虾仁用盐，黑胡椒，一瓶盖白酒腌一会，下锅前倒入淀粉抓一抓
3.虾仁背划一刀，用盐，黑胡椒，一瓶盖白酒腌一会，下锅前倒入淀粉抓一抓
4.腰果放锅里烘一烘
5.热锅冷由，放入虾仁
6.虾仁有点卷卷就捞起来放一边
7.继续热锅冷油，放入切好的芹菜，加一些盐炒炒
8.芹菜炒的差不多就把之前的虾仁放进去
9.加了几滴酱油，最后加入腰果就可以出锅咯~
这道芹菜腰果虾仁并没有大家想的那么难，只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴，主妇们喜欢做菜的朋友，赶快去试试今天小编介绍的这道菜。
芹菜炒牛肚的做法是什么
牛肚是一种软软的又很有弹性和嚼劲的食物。牛肚富含蛋白质和人体所需的微元素等，具有补益脾胃，补气养血的功效，适宜于气血不足、营养不良之人。而常吃些芹菜也有助于清热解毒，肝火过旺，皮肤粗糙的人可适当多吃些。当牛肚配上芹菜味道清爽可口也不失为个好的搭配 。但是一样的食材 也可以做成不同的口味。下面教教大家几种不同的做菜方法。
做法一
食材 主料
芹菜100g、牛肚250g
配料
盐适量、鸡精适量、料酒适量、葱花适量
耗时
准备时间10分钟内
制作时间10-20分钟
芹菜炒牛肚做法
1、将牛肚和芹菜切条备用
2、锅内放油烧热
3、放入葱花炒出香味
4、放入芹菜翻炒1分钟
5、加入牛肚翻炒，并放入适量的盐、鸡精和料酒
6、翻炒均匀即可出锅
做法二
食材：牛肚半个、芹菜一把、尖椒两根、姜蒜适量、食盐适量、白酒适量、老干妈两勺、酱油适量、花椒适量、料酒适量
1、新鲜牛肚买回来用淡盐水泡20分钟再搓洗干净。
2、锅烧水下牛肚烫熟捞起，过冷水后切成小块备用。
3、锅下油烧热放姜丝爆香后加入牛肚翻炒片刻，放适量料酒盖锅盖焖至水分收干。 放青椒、酱油、老干妈、花椒、蒜粒翻炒均匀后倒半碗清水焖煮。 最后放芹菜、盐、鸡粉翻炒熟即可。
做法三
1、将材料清洗干净 生姜大蒜切片 青红椒切丝备用
2、清理芹菜的时候要剐去上面的筋丝 会更嫩些 准备好卤好的牛肚
3、锅里起油少许 放入生姜大蒜炒香 在放入青红椒丝 翻炒断生
4、放入芹菜 到芹菜炒成透明色 就可以放牛肚了
5、继续翻炒 加少许的盐和鸡精 酱油 和醋
6、翻炒数下就可以起锅了 全程都不需要加水
注意事项
1、牛肚本身是煮熟的，所以火不用太大
2、痰热燥气者、消化不良者不适宜吃牛肚
牛肚性热，痰热燥气者过多食用会上火;而且营养丰富，消化不良者食用牛肚会加重消化不良，损伤脾胃。因此痰热燥气者、消化不良者不适宜吃牛肚。
3、婴幼儿不适宜食用牛肚
虽然牛肚含有较高的营养价值，能滋养补血，还能有益脾胃，但是牛肚质地较韧，而且婴幼儿牙齿发育不完全，食用牛肚无法嚼烂，会导致婴幼儿直接吞咽，也存在窒息的风险。
猪肉炒芹菜的做法是什么
芹菜是我们常吃的一种蔬菜，芹菜的营养价值很高，有一定的降血压的效果，在促进心血管健康方面有一定的调理保健的作用。芹菜比较常见的做法就是和猪肉在一起炒，在炒制的时候，速度要快一些，火要大一些，这样猪肉炒芹菜吃起来更加的美味，芹菜吃起来口感比较脆生。
材料
土猪肉400克，芹菜3颗，姜、蒜适量，郫县豆瓣，生抽，白糖，鸡蛋1个 猪板油适量(用猪板油炒肉,肉就不会柴)
做法
1、猪肉按照纹路斜着切片。
2、郫县豆瓣和少量的盐，拌入肉片。拌匀后，倒入鸡蛋清再拌匀，放冰箱里30-60分钟。
3、芹菜切段备用。
4、热油爆香姜和蒜，然后倒入芹菜，把蛋黄放入，炒熟。
5、芹菜炒到变透明，加入少量盐入味。把芹菜盛出放入盘子备用。
6、把切下来的肥肉煸出油，然后倒入瘦肉翻炒。(或者用猪板油来炒肉)
7、炒得变色后，加入生抽和白糖，收汁后，倒入炒熟的芹菜拌匀。
小诀窍
1、切猪肉，要按照肉的纹理，斜着切断。
2、用鸡蛋清腌猪肉，这样不用生粉，猪肉炒出来也很嫩。
3、芹菜不用飞水，直接炒，这样会很香。
4、剩余的鸡蛋黄，煎熟以后，放到菜里，一起炒就可以了。
芹菜炒猪肝的做法是什么
猪肝的做法有很多，可以做成香卤猪肝，也可以做成酱爆猪肝，都具有很高的营养价值，同时也可以做芹菜炒猪肝，有很好的补气补血的作用，另外猪肝里面维生素c的含量非常的丰富，适当的吃一些有美容养颜的作用，下面我们就来了解一下猪肝炒芹菜的做法，我们来看一下这方面的内容。
准备猪肝300克左右，另外准备芹菜150克，准备适量的食盐、酱油、醋、味精、水淀粉、调和油、白糖、白酒和柿子椒。把芹菜清洗干净，然后切成段。
先把猪肝放到温水里面浸泡一个小时左右，期间要多次换水，把里面的血水浸泡出来。猪肝一定要浸泡一段时间，这样能够浸泡出血水和里面的一些有毒物质。把葱姜蒜和辣椒都切成沫，放到碗中备用。浸泡好的猪肝切成薄片，然后装入碗中，加入精盐和味精，再加入米酒，放入适量的水淀粉，搅拌均匀，腌制一会儿。
锅中放入适量的清水，水烧开以后，把猪肝放到里面，烫到六成熟左右，当猪肝颜色发白的时候捞出，然后放到凉水里面冲洗一下，捞出控干水分。准备一个小碗里面加入酱油，加入糖和味精，再放适量的水淀粉，搅拌均匀备用。
锅中放入适量的油，当油温达到五成热的时候，放入葱姜蒜辣椒，炒出香味儿，然后把猪肝放到里面大火煸炒，这时候马上把芹菜放到里面，迅速的翻炒，然后关火，盛盘，这样芹菜炒猪肝就做好了。
芹菜炒虾的做法是什么
芹菜炒虾是一种我们在平时可以做的菜肴，这道菜主要就是做法特别的简单，不但在吃的时候会口感很好，而且还对身体所需要的营养有很好的补充，不但芹菜可以起到调理高血压的作用，虾的营养价值就更加的丰富了，对于爱好吃海鲜的朋友来说不失为一道佳肴，那么芹菜炒虾的做法是什么，通过下面的介绍，我们一起来进行一下了解。
用料
主料
芹菜200g
虾400g
调料
食盐适量
蒜适量
料酒适量
调和油适量
柿子椒适量
芹菜炒虾的做法和步骤：
1.把虾头去除，并洗干净，如果挑的出泥肠的把汤肠挑掉。
2.把芹菜和大蒜切好。
3.虾仁放入一点盐、油、姜末，水淀粉，抓匀，腌制半小时。
4.锅中加油。
5.起油锅先倒入芹菜、大蒜和辣椒翻炒至五分熟。
6.再把虾倒入。
7.加入适量的盐与料酒翻炒。
8.再加一点点的清水。
9.烧三分钟即可起锅了。
通过上述的介绍，我们知道了芹菜炒虾的做法有什么了，在平时的时候我们不但可以做了自己享用，而且还可以做为招待自家人来使用，主要是这道菜美味，而且还比较的上档次，另外在做的时候我们主要是注意炒菜的火候，一般时间不宜过长。
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