吃红参的禁忌和好处
养生的好处。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“吃红参的禁忌和好处”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
大家知道红参是什么呢，是的，红参是人参加工成的熟制品，可以有很多的功效的，大家也知道其实人参的种类也很多，价格比较贵，但是一分钱一分货的道理都懂的，人参很多的作用都是对我们人体很有利的哦，所以也比较稀有的，那么迟红参的禁忌和好处都有什么呢。
食用价值
红参是人参的熟制品，除具有补元气、补脾肺、生津安神的作用外，其药性更温，具有火大、劲足、功效强的特点，更长于大补元气、回阳救逆、益气摄血。从保健强身角度来说，红参则是气血不足且偏阳虚者的补益佳品，凡出现经常怕冷、手脚不暖、眩晕倦怠、四肢乏力、易疲劳、气短喘促、时感胃中寒冷、长期腹泻、失眠多梦、阳痿尿频等表现，都可选用红参进补。
大补元气，固脱生津，安神。治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。
红参是中药的一种，属伞形目、五加科植物。红参是人参的熟用品，有能大补元气，复脉固脱，益气摄血功效。红参的加工方法是用人参经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。长8到18厘米。表面棕红色 ，半透明，有大纵皱纹，环纹不明显，有枝根痕，根茎上部土黄色，顶端有芦碗，习称“油盏头”。本品特征：质坚，体重且脆，气香，味微苦。红参用于体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血;心力衰竭，心原性休克。红参是参的熟用品，有能大补元气，复脉固脱，益气摄血功效。
服用宜忌
宜服：
红参为偏热性，具有振阳之力，特别适用于气弱阳虚的人士服用，如常感头晕眼花、气喘无力、年老力衰、病后体弱者，或妇女失血过多，手术后，特别适于服用。秋、冬季节适宜服用。
忌服：
但阴虚火旺、高血压未受控制者、则不宜服用。心脏病患者在服用前，也最好咨询医师的意见。阴虚火旺、补气养阴、在夏季更适宜服用西洋参。
上面这些就是关于吃红参的禁忌了，希望这些知识可以帮助到大家，了解了这些以后，在服用红参的时候一定要注意的的禁忌和一些注意事项，以免很多人群不太适合的话会导致很多的不良后果，或者不懂的话也可以咨询一下医生，这样的话才能对自己的健康有保证、
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吃红参有什么禁忌
红参是人参的炒熟品，是比较好的一种滋补品，体质虚弱的人士适当的吃一点红参，有很好的补充体力，提高身体素质的作用，当然在吃红参的时候，也要了解一些注意事项，毕竟它属于偏热的一种中药材，容易导致虚火上旺，容易导致脾气暴躁，面色发红，甚至容易导致流鼻血，血压上升等一些副作用。
吃红参有什么禁忌
1、辨证用参，贵识其性
人参种类和加工方法不同，产生的作用有一定差异，按药性分偏热性、温性和凉性三类。必须根据各人的体质和需要选用。
如：气虚兼有阳虚的四肢逆冷、畏寒症状，以及妇女崩漏失血过多，或者手术后，宜选用朝鲜红参(又名高丽参、别直参)、吉林红参、日本红参和红参须等偏热性的人参。
气虚而有口渴喉干、津液不足、大便秘结、舌质偏红者，宜选用偏凉性的生晒参、皮尾参和白参须等。
2、掌握原则，严守禁忌
《医宗必读》云：“人参……功魁群草，但亦有不宜用者，近人录其长者，遂忘其短，摘其瑕者，并弃其瑜。
或当用而后时，或非宜而妄投，非蒙其利，只见其害，遂使良药见遗于世，粗工互腾其口，良可憾也。……所谓肺热还伤肺者，肺脉洪实;火气方逆，血热妄行;气尚未虚，不可骤用。
麻疹初发，身虽热而斑点未形;伤寒始作，症未定而邪热方炽;若误投之，鲜g免者”。
人参以补虚为主，热壅但阴虚火旺所致的心悸、头晕、失眠等，服用人参后会加重症状;湿热壅滞的浮肿，服用人参可使浮肿更甚;高血压患者服人参，往往使血压升高，如果滥用，可引起脑溢血。
故气盛，身热，大小便不利，因燥热引起的咽干、口干，鼻衄等实热证，均禁用人参。阴虚阳亢，潮热骨蒸，肺热痰多，咳嗽气急，肝阳上亢，头眩目赤等，亦当忌用。
五红汤的食用禁忌和好处
对于女人来说，补血是很重要的。大姨妈来了，要和红糖水，平常的日子，有条件的每天吃几颗红枣，或者用红枣泡茶也是不错的选择。红枣总是女人的好朋友，那么如果红枣和别的食材一起熬制出来的食物，将会有什么样的补血妙处呢？我们一起来看看“五红汤”对女人的好处吧。
由红豆、红枣、红皮花生、红糖和枸杞组成的五红汤是女性补血佳品，在合适的时间喝才能起到一定的作用，那么五红汤什么时候喝好呢？
五红汤——红豆、红枣、红皮花生、红糖和枸杞煎汤当水喝。此汤中的红枣有健脾补血、利水的作用；而深红色的花生衣（已入药典），有养血止血的功效；枸杞则补肝肾；红糖益气补血、健脾暖胃。
专家认为，血液的各项指标降低对于贫血患者来说相对危险，比如白细胞低，身体就容易受到各种感染；而红细胞低则发生贫血，身体虚弱，抵抗力差；倘若血小板低，凝血机制受影响，容易发生内出血，风险极高。
相对于西医的支持性治疗，中医更希望患者能够拥有自身造血的能力。所以，如果体质合适，都推荐贫血者尝试五红汤。不过，临床观察发现，五红汤对于升高白细胞的效果远没有红细胞和血小板那么明显。
“五红汤”养血滋补的功效尤其适用于贫血体虚的女性，女性经期失血过多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝五红汤，能补血，改善贫血症状；同时，由于体虚而痛经的女性通过“五红汤”的调理，坚持服用，不仅能增强体质，提高免疫力，还可明显缓解痛经症状。
五红汤对人体无任何副作用，正常人也可以喝，对抗癌和其他贫血有显着效果。对于五红汤在什么时候喝没有限制，对于有些人来说，经期最好不要喝五红汤的，是可能会导致月经量大的，建议还是月经结束后再考虑喝为好。不过最好还是咨询过医生看体质合适是否合适喝五红汤。
“五红汤”原来不仅有补血的功效，还有提高免疫力，缓解痛经的好处。我想这是每个女人都会深爱的东西吧！但是医生也说了，不要在经期内和“五红汤”不然会适得其反，大量流血的！每个东西都要两面，好的一面和坏的一面。如果你能确定的知道它的利弊，你就能使它在你身上发挥到更好的作用。
吊兰的作用和好处
提到吊兰的作用与好处，首先想到的一点肯定是吸收二氧化碳释放氧气，净化空气有关。没错，上述提到的几个点也的确都是吊兰的功效，但是肯定不是全部，因为吊兰在生活中以及对我们的影响绝对不仅仅是只有上述几点，不信咱们就一起来看看，看看吊兰到底还有哪些作用以及好处呢?
1、吊兰可以吸收房间内的有害气体，起到净化室内空气的作用。
2、它的茎可以入药,中药名叫石斛或黄草，有健胃活血,益肾补虚,祛风湿等功效。主治阳虚内热,跌打损伤等,对小儿惊风有特殊的疗效。
拓展资料：
1、简介
单子叶植物纲、百合科、吊兰属多年生常绿草本植物，根状茎平生或斜生，有多数肥厚的根。叶丛生，线形，叶细长，似兰花。有时中间有绿色或黄色条纹。
花茎从叶丛中抽出，长成匍匐茎在顶端抽叶成簇，花白色，常2-4朵簇生，排成疏散的总状花序或圆锥花序偶然内部会出现紫色花瓣；蒴果三棱状扁球形，长约5毫米，宽约8毫米，每室具种子3-5颗。花期5月，果期8月。
2、品种
1）吊兰：枝秆与叶片不分，叶片下垂，叶呈深绿色，每年六、七月开花，花有淡黄和白色两种。
2）紫吊兰：枝秆成节状，每节生叶，叶柄全部紫红色，叶片厚而有光泽，均向下垂，每年6-10月开花，花色粉红。
3）花吊兰：枝秆成蔓性，枝叶下垂，叶片像桃形，叶的边缘有金色花纹，并通过叶脉中心，叶的背面为紫色并放出光亮。
4）金边吊兰：在绿色的叶片上有黄色的线条围绕叶的周围。
5）银边吊兰：绿色叶片上，由白色涂边，更为鲜艳。
【别名】三角草、山韭菜、土麦冬
【来源】药材基源:为百合科植物小花吊兰的全草。
【原形态】小花吊兰多年生草本。叶基生,近于两列着生;叶片线形,常呈弧状弯曲,长10-30cm,宽3-6mm,有1条明显的中脉,基部扩大,抱茎,膜质,半透明。花茎从叶腋抽出;总状花序顶生;花小,淡紫色或绿白色,有柄;花被6裂;雄蕊6;子房无柄,3室,每室有胚珠多颗。蒴果三楼状扁球形,开裂。每室通常具1颗种子,种子圆形。花、果期10月至翌年4月。
【生境分布】生态环境:生于湿润肥沃的草地、庭园或山坡荫蔽处或岩石边。
【性状】性状鉴别根细长,须根状,簇生或散生,上端具短根茎。叶二列状排列,条形,长8-30cm,宽4-6mm。气微,味淡。
【化学成份】全草含黄酮甙,酚类,氨基酸,皂甙(sapo-nin)。
【性味】味微苦;性凉;有毒
【功能主治】清热解毒;散瘀消肿。主毒蛇咬伤;跌打肿痛
【用法用量】内服:煎汤,9-15g。外用:适量,捣敷,蛇咬伤者敷伤口周围。
【注意】本品有毒,剂量不宜过大。
常吃猪皮猪蹄的坏处和好处
猪对我们每个人来说都是最熟悉不过的家畜了，猪身上可谓全都是宝，猪肉我们基本天天都吃，吃猪皮可以美容，月子里吃猪蹄可以下奶，猪油可以炒菜等。但当遇到猪瘟等疾病的时候，猪的价值就会降低了，所以有的人会觉得常吃猪皮猪蹄对身体会有害。所以当他们平时买回猪肉时习惯把猪皮切掉不吃，也有可能是觉得猪皮比较脏吃了不卫生，今天我们就来讲讲常吃猪皮的坏处和好处。
猪皮、猪蹄吃多了会容易发胖，长期这样会导致“三高”高血糖(糖尿病)，高血压，高血脂。同时脂肪摄入过多容易积聚，造成脂肪肝。
近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。经常食用肉皮，可使皮肤丰润饱满，富有弹性，平整光滑，防瘪减皱，靓你肌肤，美你毛发。
天气干燥肉皮帮你皮肤除皱补水
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，这时皱纹会悄悄地爬上你的眼角，然后向整个面部延伸。人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。肉皮正是富含胶原蛋白的食物，对减皱美容有特效。
肉皮（包括猪蹄、猪尾）含蛋白质26.4%，是猪肉的2.5倍，而且90%以上是大分子胶原蛋白和弹性蛋白，其含量可与熊掌媲美。胶原蛋白对皮肤有特殊的营养作用，能使贮水功能低下的皮肤细胞活力增强，功能改善，促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干瘪起皱，使其丰富饱满平整光滑；弹性蛋白，能使皮肤的弹性增加，韧性增强，血液循环旺盛，营养供应充足，皱纹舒展，变浅或消失，皮肤显得娇嫩、细腻、光滑。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。
肉皮能使你强筋壮骨秀发飘逸
还有，胶原蛋白是构成人体筋与骨不可缺少的营养素，而且还促进毛发、指甲生长。祖国的医学也认为，猪皮味甘、性凉，有滋阴补虚，清热利咽的功能。要想秀发飘逸，肉皮真的别轻易丢弃。
家庭中食用猪皮的方法很多，如：肉皮胶冻，可随意佐餐或当零食吃。用肉皮与洗净的干红枣放入锅中，加水适量，以小火慢炖，加适量冰糖，还可制肉皮红枣羹。
肉皮晾干后，经油炸（把干猪皮先用碱水将上面的油污洗净，晾干表面的水分，用温油炸至金黄色酥脆时即可贮存备用）。再通过合理的烹调，即可以做成可口的类似鱼肚的美味佳肴。例如：将油炸好的肉皮，放入温水中发透，洗净，切成小条。食用时，以鸡汤或肉汤，煨炖炸好的肉皮，再加笋片、黄瓜片、黄酒、盐、味精等，佐餐食用。
通过上面对常吃猪皮的坏处和好处的介绍以及科学研究表明，常吃猪皮猪蹄是有很多好处的，猪肉也是我们日常生活中吃的最多的肉制品，除非遇到那些不良商贩卖的假猪肉还有过期的猪肉，一般来说对身体是没有什么影响的，有影响也是补充了人体所需的脂肪等营养物质。
红参怎么吃最营养？都有哪些禁忌？
红参是不错的中药保健药材，秋冬进补可以用红参搭配西洋参炖服，进补的时候必须根据自己的体质去吃，那么，怎么吃红参最合适呢，有哪些人是不可以吃红参的呢？
1、秋冬时节红参可与西洋参搭配炖服
从保健功能上讲，红参具有大补元气，益血，抗氧化、抗衰老、增强免疫力的作用。在药用功能方面，可以祛湿、治疗气虚、体寒症，如多汗、胃下垂、胸闷、心绞痛、冠心病、心血管等疾病;再如阳气不足、冬季畏寒、老人早衰、妇女内分泌紊乱等。
2、使用方法药用需医生指导
保健还是药用的目的不同，红参的服用方式也不同。以保健功能为目的，如偏寒凉需补气的体质人群、或刚做完手术后需要进补的人群，常规的服用方法是用红参5g，搭配西洋参5g，1：1的比例作为常规的保健方法。
老中医推荐炖服是最好的，将西洋参和红参切成2cm薄片，放入碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4-5小时即可服用，一周两三次为宜，每次总量控制在10g内。另外，也可磨粉冲服，将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1-1。5克，一天两到三次。而以治疗为目的则需要医生进行指导来调理，如痰湿症的患者，舌苔重的就需要加陈皮化湿，无舌苔的则是加石斛，有心血管疾病的可加田七，用量大小是需要医生根据患者情况不同来调配的。
3、进补前要辨识体质
老中医提醒，吃红参还要注意以下几点：
A、不适合吃红参的人包括：阴虚火旺者、脑出血患者、脾气暴躁而面色发红者、发热者。否则会加重症状，出现头昏头痛，血压上升等。红参也不适宜生长发育期的青少年，会导致早熟。
B、心脏病和高血压患者在服用前，要在医师的指导下服用。
C、红参不宜与寒凉的食物同用，如萝卜、来肤籽、香蕉、芥菜、冬瓜、藜芦同用。
D、服用红参的时间宜在早上或中午，不宜在睡前，否则会因兴奋影响睡眠。
上面为大家介绍了红参的进补方法及禁忌，红参并不是所有人都适合吃，想吃红参一定要注意看看自己是否适合吃红参，在吃之前最好先询问下医师。
菊花粥的做法和好处
以前总觉得粥是给掉光了牙齿的老人吃的，毕竟那样吃不费劲。年轻人就应该趁着年轻，牙口好，大鱼大肉的吃尽美味。但是近乎疯狂的吃着大鱼大肉后，胃就会难受，妈妈总会细心的为我熬一碗菊花粥，来缓解我胃的不舒服。闻着香气四溢的菊花粥，我总想要知道它到底有什么功效呢？
原料：菊花末15克，粳米100克。
做法：将菊花去蒂，蒸后晒干或阴干，然后磨成细末备用。把粳米淘洗干净，放入锅内，加水适量，用武火烧沸，再用文火熬成粥，调入菊花末，再稍煮即可。
服法：当早餐食用。
功效：平肝潜阳降压。
主治：高血压病属肝阳上亢者。
说明：本方见《老老恒言》。菊花辛、甘、苦、微寒，具有疏风解毒、清肝明目之功。近代研究指出，菊花中含有挥发油，故芳香怡人。另含有胆碱、维生素A、维生素B1、氨基酸、菊甙等成分。菊花的药理作用除能抗菌消炎外，还可增强毛细血管抵抗力、降低血压。故临床上有用以治疗高血压、冠心病、动脉硬化、血清胆固醇过高的报道。粳米即大米，性味甘平，具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。现代研究，粳米含有淀粉、蛋白质、维生素等物质，其中磷的含量略高于糯米。用其做成饭粥是我国及东南亚人民的主食，为机体热量的主要来源，与菊花为粥芳香爽口，故为高血压患者特别是老年高血压患者经常服用的主食。
菊花粥原来有那么多对人身体的好处啊！妈妈对我的爱，对我无微不至的照顾，让我觉得我是世界上最幸福的人呢！妈妈老了，我也要开始学做菊花粥给她吃，让她往出一副好身体，不让她受到病痛的折磨。虽然我对做菜一窍不通，但是相对于为了我们操劳了一辈子的妈妈来说，我们这点小事又算的了什么呢！
米酒的吃法大全和好处？
米酒在我国是很常见的，米酒一种用粮食酿造的酒，具有很久远的历史，米酒由于酒精含量低，而且常喝对于身体还有很好的保健功效，尤其是女性和老人，适当的喝米酒，是可以调理身体的，女性喝米酒还具有行经活血的的功效，因此，深受各个年龄阶段人的喜欢。下面介绍米酒的吃法大全和好处。
米酒的吃法大全糯米酒的做法材料:甜酒药(用直径约两厘米的小圆球,大约一公斤糯米需要1粒半)、糯米。做法:糯米,用凉水浸泡至少一个晚上。将纱布放蒸格上,将浸泡好的糯米放纱布上,开火蒸40-50分钟。蒸好后倒入大点的容器凉至温热,用一碗温水将酒饼尽量化开后,(另留开一小勺)一边将甜酒药水倒入凉好的糯米中,一边使劲搅拌糯米,尽量搅拌均匀),搅拌过程中可适量加些温水.搅拌好后装瓶,在中间弄个洞,将留的酒饼水倒入其中,盖好瓶盖,用厚布包好瓶子。天热一般3-5天,天冷放暖气边,一般一两星期就可以了,好了以后放冰箱冷藏,随吃随取。
汤圆米酒的做法材料:芋艿、紫薯、红心地瓜各250克、木薯淀粉每份125克、马铃薯淀粉每份30克、白糖每份约30克、酒酿一小碗、枸杞子约一小把、糖。做法:芋艿、紫薯、红心地瓜上蒸锅蒸熟。将芋艿、紫薯、红心地瓜去皮,压成蓉,趁热加入木薯淀粉、马铃薯淀粉,揉搓成面团备用。每一种面团取一小块,揉成长条,直径约1CM,切成约1CM长的小段儿,再揉圆。煮一锅水,开了以后,下芋圆、薯圆,用勺子轻推防止沾锅底。煮3-4分钟,倒入酒酿、枸杞子、糖煮一分钟就可以出锅享用啦。米酒蛋花的做法材料:米酒一瓶(380克)、草鸡蛋3个、清水2小碗。做法:将米酒加两小碗清水放入锅内,开大火煮。煮的同时将鸡蛋磕入碗中。用打蛋器将鸡蛋打散至有很多的小泡泡。等锅开后把鸡蛋液倒入,然后迅速的用小勺搅拌滑散,当满锅飘着细小的鸡蛋花时,即可关火。米酒煲鸡汤的做法材料:鸡半只、糯米酒200克、姜适量、糖适量、盐适量。做法:把鸡洗净斩件,姜切片。烧热锅,把鸡倒入炒一下。炒到变色倒入一勺米酒炒一炒。(这样鸡的味道更好。)把剩余的米酒到进去。再加适量清水炖。煮开后加一块红糖,小火炖30分钟。最后加入适量盐调味。
米酒的营养价值因为醪糟是糯米制成的，又称作江米酒、糯米酒、甜酒、酒酿。醪糟是具有代表性的中國傳統食品之一。糯米能补虚补血补脾肺。酿成醪糟后，增添了酒性，善于窜透，能通肝、肺、肾经。米酒(醪糟)入肺经，能补肺之虚寒。肺主皮毛，故醪糟又能养颜，常吃的人皮肤好。米酒(醪糟)入肝经，能活血，散结消肿，调经通乳。米酒(醪糟)入肾经，能补肾虚，治疗虚劳泄泻，腰疼。米酒(醪糟)甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。用江米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。江米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用江米酒的风俗。米酒还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。米酒的功效1、解冻：一条冻得严严实实的鱼，在前半段淋上些米酒，完全浇没，几分钟后，会发现前半段已经感觉有解冻后黏黏的液体在上面，而后半段还是冻得像棍子。2、恢复松软：在面包上洒几滴米酒，放到微波炉里转一下(具体时间自己控制)，转好后会发现面包就像新鲜出炉的那样，而且口感很好。3、化淤：用生姜末浸在米酒里，浸泡40分钟后，用生姜末在淤血的地方揉搓，会有辣辣的效果。4、美容：用合用的乳液混合适量米酒，涂在脸上，可以做面膜用哦。
5、保湿：冬天在白水中加适量米酒饮用，可以保持体内水分。米酒的作用1、对畏寒，血淤，缺奶，风湿性关节炎，腰酸背痛及手足麻木等症，以热饮为好。2、对神经衰弱，精神恍惚，抑郁健忘等症，加鸡蛋同煮饮汤效果较佳。3、米酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜，舒筋活络，强身健体和延年益寿的功效。4、产妇血淤，腰背酸痛，手足麻木和震颤，风湿性关节炎，跌打损伤，消化不良，厌食烦躁，心跳过快，体质虚衰，元气降损，遗精下溺，月经不调，产妇缺奶和贫血等病症大有补益和疗效。5、米酒可以直接作开瓶生饮，也可以加热后饮用。6、米酒是由糯米制作而成的。米酒作为调味佳品的原理在于，它能溶解其他食物中的三甲胺，氨基醛等物质，受热后这些物质可随酒中的多种挥发性成分逸出，故能除去食物中的异味。
蒜苔包子的做法和好处
包子是我们日常生活中早上经常吃到的一种食物，大多数的包子都是肉馅的，相比于蔬菜的就少一些，有也是我们平时常见的一些蔬菜。在我们看来蒜苔一般都用来炒菜的，却很少人知道它也可以用来包包子，而且用蒜苔做馅的包子对人的身体有很多的好处。那么下面就给大家说说蒜苔包子的做法和好处吧。
蒜苔饺子馅的做法一、
蒜薹的饺子馅，主要是靠肉与蒜薹的比例来调剂口味的，因为蒜薹味道比较重，所以，肉馅要占到2/3，而蒜薹只要1/3就可以了。
具体拌馅如下，蒜薹洗净切末。腰条肉剁馅(最好用腰条肉做肉馅，有肥有瘦，才更香，对怕胖而用里脊肉包饺子的，我嗤之以鼻，虚伪!)，油锅9成热下葱姜丝花椒粒爆香，取热油倒入肉馅中，搅拌一下加蒜薹，放入盐、味精、酱油、五香粉，兑入清汤向一个方向搅拌均匀即可。记住，蒜薹饺子馅不要放生葱花，
蒜苔饺子馅的做法二、
蒜苔粒粒辣肉酱这道菜中蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分，其中含有的粗纤维，可预防便秘。蒜薹中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。它能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。蒜薹含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效。下面饭菜网为大家介绍蒜苔粒粒辣肉酱的做法。
1、猪里脊去掉背部的筋膜，先切丝，再切成如石榴籽般大小，加B料拌匀，腌制15分钟。
2、蒜苔洗净后，切段备用。
3、锅内倒入色拉油，烧至七成热后，放两片姜片爆出香味，再下肉粒快速炒散。
4、肉粒炒到变色后，调小火将姜片捞出不用，再放入A料，炒出红油，让肉粒均匀的裹上辣酱。
5、再转中到大火，放入蒜苔，淋入C中的料酒炒匀。
6、蒜苔稍软时，调入C中的盐、糖、水淀粉，炒匀后起锅。
醉枣的功效和好处有哪些
醉枣这种食材的用途很广，而且还具有甘甜的气味，吃起来也会出现酒香，口感以及味道都是非常不错的，醉枣还具有一个非常好的优点，那就是保存的时间非常长，可以保证大家常年的享受到美食，醉枣中具有的营养成分不仅非常多，而且还可以起到很好的养生功效，那么醉枣的功效和好处有哪些呢?
第一，醉枣的功效和好处有哪些呢?醉枣维生素C含量高。 醉枣中含有大量的维生素C，这种物质可以让人体内多余的胆固醇转化成胆酸，而胆固醇又是生成结石的重要成分，它的数量减少以后，结石病的发病率就会明显下降，因此平时喜色吃醉枣的人，结石病的发病率特别低。
第二，醉枣含有钙和铁。醉枣是微量元素的含量也很高，人体吸收它含有的钙质以后可以预防骨质疏松和关节疼痛，，而它含有的铁则可以提高人体的造血能力，能起到补血的重要作用，是预防和缓解人类贫血的理候食材。
第三，醉枣能软化血管。醉枣中含有大量的芦丁，这种物质被人体吸收以后能软血管，也能降低血压，能有效减少高血压的发生机率，另外醉枣还能补益气血，对人们病后的身体虚弱也有很好的调理作用。醉枣还能提高人体的免疫力，预防细胞癌变，还能保护肝脏，对提高人体健康水平有很大的好处。
醉枣的功效和好处有哪些?提高身体免疫力。醉枣保留了红枣的大部分营养成分，它能促进人体内白细胞的再生，也能清理血清中的胆固醇，更能保护干燥，除此以外它还含有一些可以抑制细胞癌变的天然成分，能促进癌细胞上正常细胞转变，平时经常食用，既能防癌抗癌，又能提高人体免疫力。
猪血的坏处和好处都有哪些
猪血相信很多人都吃过，有些不知道的人会觉得猪血怎么吃，难道要喝吗，其实猪血放置一会就会自然凝固这样吃起来就会方便很多。猪血有很多好处，但是有好处往往也都有坏处，今天我们一起来好好了解下猪血都有哪些好处和坏处。
好处:
1、猪血血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症;
2. 猪血中含有的钴是防止人体内恶性肿瘤生长的重要微量元素，科学家从猪血中分离出1种名为“创伤激素”的物质，它可将坏死和损伤的细胞除掉，并能作用于受伤组织，使其逐渐痊愈并恢复正常功能。这在其他食品中是难以获得的。
3. 猪血含有维生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用;
4. 猪血还能为人体提供多种微量元素，对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处，可用于治疗头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血以及惊厥癫痫等症;
5. 猪血多磷脂，而磷脂能使乙酰胆碱量增加，使神经细胞之间的联系迅速，从而改善人的记忆力。因此，有早期老年性痴呆症的患者宜多吃猪血。
6. 除此之外，猪血还能较好地清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害;现代医学研究发现，猪血中的蛋白质经胃酸分解后，可产生一种消毒及润肠的物质，这种物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应，然后通过排泄将这些有害物带出体外，堪称人体污物的“清道夫”。
坏处:
过量食用，会造成铁中毒，影响其他矿物质的吸收，所以除非特殊需要人群，一周建议食用不超过2次。
另外血中同时含有猪机体的新陈代谢废物，大量食用也会给人体带来负担(包括激素、药物、尿素等)。
猪血是补血的好食物，弄熟的话，是没有细菌的，这个您不必担心，猪血是补血的好食物，当然也不要多吃，胆固醇较高，有高血压和血脂高的患者慎用。
红参泡水喝的禁忌有哪些
红参属于一种中药材，也是很多朋友走亲访友或者是看望病人时常送的滋补药材，具有较为显著的保健功效，不仅可以增强人体免疫能力，而且还能够起到降低人体血压的作用。但毕竟红参具有相应的药用功效，对人体也多多少少会带来一定的危害，接下来就给大家详细介绍红参泡水喝的禁忌有哪些。
便秘者不宜饮用。便秘者主要是因为日常生活中饮水较少，或者是体内热气过多，而此时需要食用一些清热解毒的食材。而红参是温性，在饮用红参泡水之后会加重便秘的症状，因此说便秘者不宜饮用红参茶。可以多喝一些菊花茶或者金银花茶进行降火。
阴虚火旺者不能饮用。红参是一种温性药材，但是若是过量饮用也会造成上火的症状。针对于阴虚火旺者更不宜饮用，否则会加重其病情，而且还可能引起其他的疾病，比如血压的升高，甚至出现脑溢血的病症，威胁到生命，不利于人体健康。
青少年不宜饮用。虽然说红参具有丰富的营养价值，能够对人体起到很好的滋补功效，有的人就认为青少年饮用红参泡水喝有利于其健康成长。但实际上红参的滋补功效相对较强，正处于发育阶段的青少年饮用后反而会造成其出现早熟的情况。
以上就是关于红参泡水喝的相关禁忌，经过上述介绍后相信你一定有所了解，在日常饮用红参泡水喝时要有所注意，不要碰触其相关禁忌，以免对人体起到不利的影响。同时还要了解自身体质以及所处的身体状况，才能够很好的让红参对其发挥积极的作用。
蒜苔水饺的做法大全和好处
水饺是我们日常生活中经常吃到的一种食物，大多数的水饺都是肉馅的，相比于蔬菜的就少一些，有也是我们平时常见的。在我们看来蒜苔一般都用来炒菜的，却很少人知道它也可以用来包饺子，而且用蒜苔做馅的饺子对人的身体有很多的好处。那么下面就给大家说说蒜苔水饺的做法和好处吧。
1、蒜苔摘洗干净，用刀把蒜苔切碎一些，这样更容易入味。
2. 放入热水中烫熟，捞出沥干，备用。
3. 把猪肉剁碎成肉末。肉末里放入姜末、2个鸡蛋、生抽、盐、蒜苔、适量的油，搅拌均匀，腌制大约十分钟。
4. 把馅放入皮中包好，水开后，将饺子放入煮，浮起来即可。
煮好的饺子，吃上去清爽脆嫩，鲜香四溢，耐人寻味。这个时节吃蒜苔馅的饺子，简直是绝配。味道鲜美，做法简略，价格廉价，比韭菜馅好吃了不止一倍。
蒜苔水价的好处：
蒜苔中含有丰富的维生素C，具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。它能保护肝脏，预防癌症的发生。
蒜苔含有辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效。
由于大量吃大蒜会影响视力，所以视力不好和消化不好的人不宜多吃蒜苔。
蒜苔含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效。蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。
蒜苔外皮含有丰富的纤维素，可刺激大肠排便，调治便秘。多食用蒜薹，能预防痔疮的发生，降低痔疮的复发次数，并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。
蜂蜜加醋做面膜的做法和好处
美容养颜相信，很多人都会使用面膜吧，因为面膜使用方便而且见效快，但是并不是所有的面膜都适合我们的肌肤，而有些面膜有时候长期使用的话，对肌肤反而容易产生其他的伤害，所以大家可以了解一下，天然面膜的制作，下面介绍的就是蜂蜜加醋的面膜的制作方法。
蜂蜜+蛋清+醋 面膜制作方法
蜂蜜是理想的天然美容剂，早在1700年前，我国已开始用蜂蜜护肤美容，晋代郭璞在《蜜蜂赋》中记载“灵蛾御之以艳颜”，即指晋代女子直接用天然蜂蜜抹面。南北朝百岁名医甄权在《药性论》中记载“蜂蜜常服面如花红”。蜂蜜的美容功效还是很多的，现代研究表明，内服或外用蜂蜜做面膜，可改善营养状况，促进皮肤新陈代谢，增强皮肤的活力和抗菌力，减少色素沉着，防止皮肤干燥，使肌肤柔软、洁白、细腻，并可减少皱纹和防治粉刺等皮肤疾患，起到理想的养颜美容作用。
蜂蜜+奶粉+鸡蛋清+醋
蜂蜜1匙、奶粉1份、鸡蛋清1个，醋一勺混合均匀制成面膜，用软刷将其在脸上涂上薄薄一层，20分钟后用温水洗去。每周一次，连续使用一个月，对皮肤干燥有明显效果。
蜂蜜以及白醋大家在生活当中都很容易接触得到，但是很多人却忽略了它对肌肤护理的保健价值，所以现在掌握了这些面膜的制作之后，那么自己在平时生活当中，都可以尝试完成，而且利用这样的方式进行护肤美容的话，又可以减少其他不利的影响。
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