海鲜炒乌冬面的做法有哪些
冬天养生运动有哪些。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“海鲜炒乌冬面的做法有哪些”，但愿对您的养生带来帮助。
海鲜炒乌冬面是很多朋友的最爱，对于爱吃海鲜炒乌冬面的朋友来说，不妨来了解下海鲜炒乌冬面的做法哦！那么海鲜炒乌冬面的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍四种海鲜炒乌冬面的做法，想要了解海鲜炒乌冬面的做法有哪些的朋友可以接着往下看哦！
海鲜炒乌冬面的做法一
材料：乌冬面，虾，洋葱，蕃茄，猪肉，葱各适量。
做法：
1、蕃茄和洋葱切小粒，猪肉加少许盐剁碎，虾去壳切粒，葱切粒，乌冬面过水备用。
2、炒锅下油爆香蕃茄和洋葱，等到蕃茄出汁了下肉燥，太干了可以加点水，熬成酱。
3、酱熬到差不多了就下虾仁，最后倒入乌冬面翻炒，加盐和鸡精调味后洒上葱花就可以装盘了。
海鲜炒乌冬面的做法二
材料：土豆，胡萝卜，虾，乌冬面，鲜贝露，葱，胡椒粉各适量。
做法：
1、土豆和胡萝卜大葱切成丝，虾剥壳备用。
2、锅内烧开水后将乌冬面氽开两分钟捞出。
3、锅内倒油后放入大葱丝后放入虾仁。
4、翻炒后倒入土豆和胡萝卜丝，随便放入氽烫好的乌冬面快速翻炒。
5、倒入鲜贝露翻炒后一两分钟后，撒上胡椒粉即可出锅。
海鲜炒乌冬面的做法三
材料：乌冬面适量，土豆适量，胡萝卜适量，虾适量，色拉油适量，食盐少许，鲜贝露适量，胡椒粉适量。
做法：
1、土豆、胡萝卜、大葱切成丝，虾剥壳备用。
2、锅内烧开水后将乌冬面氽开两分钟捞出。
3、锅内倒油，放入大葱丝，放入虾仁，翻炒后倒入土豆和胡萝卜丝。
4、随便放入氽烫好的乌冬面快速翻炒。
5、倒入鲜贝露翻炒后一两分钟后，撒上胡椒粉即可出锅。
海鲜炒乌冬面的做法四
材料：乌冬面、虾、洋葱、蕃茄、猪肉、葱各适量。
做法：
1、蕃茄和洋葱切小粒，猪肉加少许盐剁碎，虾去壳切粒，葱切粒，乌冬面过水备用。
2、炒锅下油爆香蕃茄和洋葱，等到蕃茄出汁了下肉燥，太干了可以加点水，熬成酱。
3、酱熬到差不多了就下虾仁，最后倒入乌冬面翻炒，加盐和鸡精调味后洒上葱花就可以装盘了。
以上就是关于海鲜炒乌冬面的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后，已经掌握海鲜炒乌冬面的制作方法了。当然啦！关于海鲜炒乌冬面的做法远远不止上面介绍的这些，在此就不多加介绍了。大家在制作海鲜炒乌冬面的时候，可以有自己的创新哦！
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海鲜乌冬面的做法有哪些
海鲜乌冬面是一种味道非常鲜美的面食，很多朋友都爱吃。关于海鲜乌冬面的做法是非常多的，那么海鲜乌冬面怎么做呢？海鲜乌冬面的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍三种海鲜乌冬面的做法，仅供大家参考。想要了解海鲜乌冬面的做法有哪些的朋友可以来看看哦！
海鲜乌冬面的做法一
材料：乌冬面200克，橄榄油30克（两大勺），洋葱半个，大蒜1瓣，西兰花半个，海鲜（虾、鱿鱼、蟹棒、鱼豆腐等等），西红柿1个，酱豆腐2-3块。
做法：
1、洋葱切碎，蒜切碎，西兰花掰成小朵，西红柿切片。
2、锅中放入橄榄油，加入洋葱和蒜末，炒出香味。
3、加入大约700ml的水，煮开。
4、放入乌冬面，加入腐乳。腐乳比较咸，可以先放两块调匀，尝尝不够味再加，不要一次放太多。
5、加入海鲜，继续煮五分钟。
6、加入西兰花，继续煮两分钟。
7、最后加入西红柿片，关火。
海鲜乌冬面的做法二
材料：土豆，胡萝卜，虾，乌冬面，鲜贝露，葱，胡椒粉各适量。
做法：
1、土豆和胡萝卜大葱切成丝，虾剥壳备用。
2、锅内烧开水后将乌冬面氽开两分钟捞出。
3、锅内倒油后放入大葱丝后放入虾仁。
4、翻炒后倒入土豆和胡萝卜丝，随便放入氽烫好的乌冬面快速翻炒。
5、倒入鲜贝露翻炒后一两分钟后，撒上胡椒粉即可出锅。
海鲜乌冬面的做法三
材料：鲜虾2尾，透抽60公克，蛤蜊4颗，鱼板1片，金针菇10公克，洋葱1公克，葱段少许，鸡蛋1个，乌龙面150公克，高汤350㏄，盐1/2茶匙。
做法：
1、蛤蜊洗净加入冷水和少许盐（份量外）拌匀，静置使其吐沙；待约2小时后，再重复上述作法换水一次，待约2小时后洗净蛤蜊，沥干水份备用。
2、透抽洗净切花、切小片备用；鲜虾洗净备用。
3、洋葱洗净切丝备用；金针菇洗净备用。
4、将高汤放入锅中煮至滚沸，放入乌龙面、作法1的蛤蜊、作法2的透抽片、鲜虾、作法3的洋葱丝、金针菇、鱼板以及盐，再打入鸡蛋煮至蛤蜊张开，捞除浮沫、放上葱段即可。
以上就是关于海鲜乌冬面的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后，对海鲜乌冬面的做法已经非常了解了。其实，上面介绍的海鲜乌冬面的做法都是很简单，大家不妨尝试着做一下哦！当然啦！关于海鲜乌冬面的做法远远不止这些，在此就不一一介绍了。
辣炒海鲜乌冬面的做法
外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗？你知道长期吃下去，各种慢性病都会来找你吗？所以，闭上你贪吃的嘴，还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面，就跟着小编学一下如何来做辣炒海鲜乌冬面。
2.准备海鲜，海鲜要先用料酒，盐 腌15分钟， 然后也用开水烫至半熟
3.洋葱，辣椒米，和葱段切好备用
4.乌冬面要用开水烫下，然后用冷水冲，沥干水备用
5.调料准备好哦！忘记拍油了， 我用的是橄榄油
6.热锅，加油， 放入洋葱和葱段，炒香， 放入海鲜杂烩，翻炒4分钟，加入蔬菜杂烩，加入乌冬面和调料，翻炒至颜色味道均匀
7.这样就搞定啦！嘿嘿！装盘即可食用咯！第一次发菜谱，竟然把重要的炒菜步骤给忘拍照片了！大家多原谅啊！我会努力的！
美食的诱人，只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了辣炒海鲜乌冬面这道菜的做法之后，自己真的应该尝试做起来。
XO酱炒海鲜乌冬面的做法
食物讲究营养搭配，不仅吃不胖，还能让你吃出苗条健康的身材，对于减肥的朋友们，赶快看过来吧，今天小编为您介绍XO酱炒海鲜乌冬面的制作方法。
2.212胡萝卜去皮切粗丝。
3.蘑菇切片。
4.玉米笋切段。
5.1锅内油热后，将虾炒至变色，盛出备用。
6.2大虾去头剥壳，挑掉泥线，用料酒腌制片刻。
7.依次下入各种蔬菜煸炒，加少许盐调味。
8.放入大虾，翻炒均匀。
9.加入一勺ＸＯ酱，量不用大，一点就很提味。
10.再放入少许蚝油，翻炒均匀。
11.炒菜的同时，将面用沸水汆烫三分钟后捞出，沥干水分。
12.煮面的时间根据面的种类有所不同，如果捞出后不能马上下锅翻炒，可以加少许香油，防止粘连。
13.将面条与菜码翻拌均匀，可以用筷子将面挑至松散开来，包裹上酱料即可。
14.这款炒面虽然简单，却可以演绎出万千变化，不仅蔬菜种类任选，虾仁也可以用猪肉、牛肉或鸡肉取代。当然，ＸＯ酱与海鲜是绝佳组合，如果换成其他肉类，也可尝试使用沙茶酱等酱料，口味全凭你做主哦。
健康营养的食物从烹饪开始，那么今天小编给大家分享的XO酱炒海鲜乌冬面您一定学会了吧，那就亲自去实践一下，让美食呈现在您家的餐桌上吧。
咖喱海鲜乌冬面的做法
网络这么发达，想吃什么，你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤，你肯定做不好。所以，一样追求完美的你，不妨现在就跟着小编来学习下有关咖喱海鲜乌冬面的做法吧。
2.1把虾也下锅炒一下，炒过的虾子味道才会更香。但是不要炒到全熟，那样虾子就容易老了。大概炒个7、8分熟就可以从锅里拿出来备用
3.2在小砂锅中倒少许油，把洋葱下锅炒软，这样洋葱才能释放出甜味
4.在锅里加水或者高汤，煮开后放海鲜丸子略煮，就可以放咖喱块，根据自己的口味看咖喱块放多少，要一直搅拌到咖喱块都融化，而且避免粘锅
5.海鲜丸子煮到差不多熟，就可以关火了，然后放鱿鱼须下锅，用余温把鱿鱼须烫熟。然后就可以先摆在一边备用了
6.然后来煮乌东面，包装上写煮7分钟，我觉得5分钟的软Q是我最喜欢的。另外乌东面就是盐水加面和成的，所以面本身是有咸度的。所以整个过程我都没有再放盐，咖喱块也是有咸度的，所以这样就足够了。面煮好后，就捞出控干水分，放进咖喱汤中，撒上葱花。我还放了颗温泉蛋，这次的稍微还欠点火候。这次的温泉蛋我基本是没有煮的，就是把水烧开后关火，然后把鸡蛋放进水里浸泡。但是忘了冬天冷，水凉的比较快，中间应该再稍微加热一下的。不过鸡蛋这样的熟度，也是我爱的，嘿嘿～～
认真看完小编对咖喱海鲜乌冬面的具体介绍，你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的，它需要你的不断尝试。当然，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它来。
海鲜丸子乌冬面的做法
我们是一个天天喊着减肥，还要满大街找美食的一群人，当然面对美味的诱惑，几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款海鲜丸子乌冬面，以后可以自己在家做一下哦。
2.锅里放水煮开后放入味噌，把切花的碎香菇放进去一起煮。
3.先把虾冲洗干净放入锅中煮熟后捞起待用。
4.丸子和香菇放入锅中煮熟后捞起待用。
5.乌冬和娃娃菜一起放入锅中煮，乌冬差不多煮4分钟就可以吃了。
6.乌冬快好之前把菠菜放进锅里煮一下就盛起待用。
7.碗里先放娃娃菜垫底。
8.盛入乌冬面。
9.把香菇、丸子、菠菜等等全都码好，浇上味噌汤就可以开动了，看着就觉得美味啊！
节假日期间走亲访友的机会很多，如果你能够独自做好海鲜丸子乌冬面，那么在亲友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都会好开心吧。
海鲜炒乌冬的做法
人生在世，说短不短说长不长，而每天的生活都离不开吃饭。吃得好，一个人心情也好；心情好，自然身体也就健康多了。当然，这健康的前提得自己做饭吃，那么，下面就请大家跟着我一起学做一下海鲜炒乌冬。
2.212准备材料
3.准备材料
4.准备材料
5.准备材料
6.准备材料
7.准备一口烧水的锅把水煮开后放入乌冬面煮上2-3分钟即可
8.另外一边炉灶点火倒入花生油把切丝的胡萝卜五花肉一起下锅翻炒
9.煮熟 的乌冬面倒出过一次冷水
10.此时便可以加入鲜虾和青椒翻炒小会
11.把乌冬面也加入一起翻炒吧
12.成品出炉，2包是3人的分量，配上一杯清凉的蜂蜜冰橘茶，解腻又解热。
喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的海鲜炒乌冬，会勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶尔一次没关系的，赶快下厨去做一做。
手擀海鲜乌冬面的做法
天天去外面吃饭，说实在的大排档不一定干净，而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的，小编给大家介绍手擀海鲜乌冬面，可以根据下面的步骤自己做一下。
2.2把高筋面粉，低筋面粉，水，盐放入面包机揉成光滑的面团，然后装入保鲜袋，放入冰箱冷藏一个小时
3.12虾处理一下。从虾的后边数第二节处用牙签挑一下，去除虾线，然后汆烫
4.21鱿鱼也汆烫，就会自动成卷
5.冰箱里取出面，然后撒面粉，擀成长方形或圆形都可以，大约2毫米厚
6.擀好的面皮三折，然后切成均匀的条
7.面抻开，撒上干面粉，防粘
8.炒锅热油，放入洋葱，煸炒变软，加入鱿鱼，虾，香菇，继续翻炒，加入少许泡香菇水，出锅前加入盐，鸡精，蚝油。
9.红萝卜，黄瓜切丝，小葱切碎，熟鸡蛋切两半
10.水开之后，下去乌冬面，大约煮10分钟，出锅过凉水，过两遍，除去面上黏黏的东西。然后摆盘就ok了
天天下馆子，不仅浪费金钱时间，而且还“浪费”了健康。所以在掌握手擀海鲜乌冬面的做法之后，如果你能独自做好它，才能够活得健康一点。
素炒乌冬面的做法
人的一生要经历上学.工作以及结婚生子，而对于大多数人来说，现在已经进行到第二步了，接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里，如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜，是不是印象分会增加很多呢？这也许就解决了你的终身大事了。下面，小编就来为你支招，教您如何做好素炒乌冬面。
2.12胡萝卜、洋葱、青椒、白菜，切细丝
3.21橄榄油烧热，下入洋葱煸炒香
4.再放入胡萝卜，炒匀
5.放入青椒和白菜，大火快炒
6.1放入煮好的乌冬面
7.2加入老抽、生抽、素味精，翻炒均匀
8.加入2大勺素食耗油
9.少许黑胡椒、盐调味，
10.最后滴入少许香油，拌匀装盘。
做菜也是讲究心情的，让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道素炒乌冬面，享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
辣炒乌冬面的做法
人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中，验证这句话，还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食？那还得自己动手来做。下面，就请大家跟着小编一起学做辣炒乌冬面。
2.2材料：乌冬面、里脊肉（已切成丝）、葱花
3.12烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。
4.21翻炒翻炒。
5.随后，合入焯好的乌冬面翻炒一下。
6.接着，加适量的韩式辣椒酱。
7.1翻炒翻炒。
8.2加适量的清水。
9.然后，加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀。
12.最后，搁入葱花，即可。
13.出锅、装盘，就可以吃吃喽。
大家看完小编的介绍，相信朋友们都已经迫不及待了，还等什么，那就赶快进厨房大显身手，开始做辣炒乌冬面
咖喱炒乌冬面的做法
咖喱炒乌冬面非常健康，而且价格实惠，自己做的话食材不需要太复杂，也能够烹饪出一道具有浓浓家的味道的食物，儿童朋友也喜欢吃这道菜，可以根据不同的做法加入豌豆、胡萝卜、土豆、培根等等食材，用自己喜欢的食材进行搭配。
2、锅中烧开水，放入乌冬面，煮沸后再煮一分钟左右，捞出沥干水分备用。
3、锅中倒入适量油烧热，把所有配菜倒入锅里炒至八成熟。
4、然后把菜划到一边，调成小火，放入咖喱块，
5、如果太干，可加少许水帮助咖喱块融化。
6、咖喱融化后，倒入乌冬面翻炒均匀，
7、加入少许生抽拌匀。改成中小火翻炒
8、迅速翻炒至入味就可以出锅了。
9、成品图
咖喱炒乌冬面的做法非常简单，你们会做了吗?这是一道常见的家常菜，非常适合独居的人在家食用品尝。
炒乌冬面的做法大全有哪些
美食相信很多的朋友们，都非常喜欢吃他家不仅仅是爱吃美食，而且很多的朋友们还爱做，那么接下来要为大家介绍一道非常好的美味食品，炒乌冬面的做法大全，对于很多生活当中许多人也请朋友们，还不会做的大家一起来了解一下。
蘑菇香草乌冬面的做法步骤
蘑菇清洗后处理干净，罗勒叶用手轻轻洗去表面灰尘即可。锅中水烧开，放入蘑菇焯烫一下，捞出沥干。
锅中加入少许炒菜油，油温6成热后放入葱花爆香锅底，放入蘑菇同炒。放入乌冬面同炒。
放入牛肉酱翻炒上色。炒匀后关火，扔一把罗勒叶，装盘后在撒上少许莳萝即可。
小贴士
1、蘑菇我用的是平菇，也可以选用鸡腿菇或者鲜香菇，炒完也会保留一定的口感。不过不推荐使用金针菇，金针菇较细，吵完后也较软，和乌冬面的口感不搭。
2、面条我选择的是鲜乌冬面，口感更劲道、饱满。炒这类面条的时候建议选择不需要水煮的面条，这样炒出来的面条比较干香。
3、牛肉酱可以用市售的，既省事还方便。但市售的牛肉酱会偏咸，所以不用再添加盐和酱油了。
4、炒蘑菇之前建议用热水焯烫一下，这样再炒的过程中就比较不容易出水，味道也会比较好。
5、香草的香气来源于植物的挥发油，所以不易久泡在水中，用手轻轻洗掉灰尘即可。
以上了解了炒乌冬面的做法大全，其实这个方法非常简单，而且大家可以定要几代的时间，来做一道好吃美味的面食，不仅仅可以来犒劳自己，而且还可以来招待亲朋好友。
煮乌冬面的做法有哪些？
乌冬面大家应该都是比较熟悉吧，其实在生活当中很容易吃得到的，但是如何做出美味的乌冬面，当然做法的讲究也是应该注意，所以感兴趣的朋友们，当然可以以下介绍的美味做法。
一、做法
制作材料
主料：面条(标准粉)400克
辅料：牛肉(瘦)222克,西兰花50克,油菜心30克
调料：植物油70克,鸡粉16克,酱油30克,料酒5克,淀粉(玉米)10克,盐10克
制作流程
1、黄牛肉洗净切片放入碗中，加油10克、3克鸡粉、10克酱油、5克料酒和10克生粉，拌匀腌制15分钟;
2、洗净西兰花、油菜心，烧开锅内的水加15克盐，放入西兰花和油菜心焯1～2分钟，捞起沥干水;
3、锅内注入60克油烧热，倒入牛肉片炒1～2分钟，其间洒60克水炒至血水消失，捞起牛肉片，锅内牛肉汁待用;
4、往锅内倒入清鸡汤，加20克酱油、10克鸡粉搅匀，煮沸后放入乌冬面，盖上锅盖煮2分钟熄火;
5、将煮好的乌冬面盛入碗里，摆上油菜心、西兰花和牛肉片，倒入汤汁即可。
二、材料：
煮过的乌冬面 4块 洋葱（小） 1个日本咖哩块 100G 水 4量杯 猪肉的角煮（买的现成的，你们可以替换成肉丝呀，鸡肉什么的） 煮好的青枝豆适量
调味料:
酱油 2小勺（根据自己口味加减哦） 昆布茶 1大勺（日本的调味料，是由昆布加工提炼而成的，没有可以不放，仍然很好吃.) 水溶片栗粉水和片栗粉各1大勺 油 1大勺
做法：1、洋葱切成2-3MM的宽度，咖哩块切碎，便于溶化。
⒉锅放入油，热后倒入洋葱翻炒，如果是肉丝等的话，放进去翻炒。
⒊洋葱炒软，肉变色后放入水，一边等水沸腾，一边拿网勺撇去白浮沫。
⒋加入咖哩碎，转小火，用勺子搅拌。
⒌咖哩碎溶化后，加入昆布茶、酱油、水溶片栗粉，搅至沸腾。
⒍煮好的乌冬面，沥干水，放入碗里，浇上5中的做好的咖哩汁，青枝豆点缀，喜欢葱丝的话也可以加点。
酱油乌冬面的做法有哪些
相信大家都听说过乌冬面，乌冬面是面食的一种做法，而乌冬面的来源地是日本，很多日本人喜欢吃乌冬面，原因是因为它的做法简单，好吃，并且有营养，现在的人都是以食为天，所以说各个地方的美食都是一种参考，都想学着做做，这样不用走遍全世界，也能吃到全世界的美味佳肴了，那么下面我们来看看这个酱油乌冬面的做法。
3、培根和生抽都有咸味，再加盐时要酌情。
酱油乌冬面做法一
1.胡萝卜用模具取形，切片。
2.生菜掰碎，培根切小片，葱切碎。
3.乌冬面煮熟。
4.面条煮熟，捞出放入冷水中，冲凉。
5.锅子烧热，倒入少许油，放入葱花，爆香。
6.放入培根片，煸炒。
7.放入胡萝卜片，煸炒。
8.放入乌冬面，煸炒。
9.放入生抽。
10.放入生菜块，煸炒。
11.根据个人口味，加入少许盐调味，即可出锅装盘。
12.平底锅放少许油，将鸡蛋打入锅内，煎熟，放在面条上即可。
小贴士
1、乌冬面是我家的库存，没有可以用普通面条代替。
2、面条先煮熟，后投凉，可以更加清爽，防止粘连。
3、培根和生抽都有咸味，再加盐时要酌情。
酱油乌冬面做法二
用料
乌冬面
日本酱油
面包虾 几只
金针菇
笋片
南瓜
小葱
水
糖
柴鱼味精(或柴鱼干屑)
香油
盐
开水做锅,南瓜切薄片,下南瓜,乌冬面,金针菇,笋片,再加入酱油,糖,柴鱼味精,煮4分钟左右
出锅前加盐调味,撒小葱,点香油.在碗里摆一个炸好的面包虾或天妇罗虾
酱油乌冬面做法叁
1.胡萝卜用模具取形，切片。
2.生菜掰碎，培根切小片，葱切碎。
3.乌冬面煮熟。
4.面条煮熟，捞出放入冷水中，冲凉。
5.锅子烧热，倒入少许油，放入葱花，爆香。
6.放入培根片，煸炒。
7.放入胡萝卜片，煸炒。
8.放入乌冬面，煸炒。
9.放入生抽。
10.放入生菜块，煸炒。
11.根据个人口味，加入少许盐调味，即可出锅装盘。
12.平底锅放少许油，将鸡蛋打入锅内，煎熟，放在面条上即可。
酱油乌冬面做法四
开始做喽~
做乌冬面的比例是 5%的海盐、 42%~43% 的水，如果你卖的麵粉是陈年或吸水性比较大，又或是你在比较乾燥的地区，可以稍微多加点水做调整，相反成立。做的过程不要一次性加入所有的水，要留3 tbsp的水备用。
揉麵大概5-10分鐘
把麵粉揉匀后放在一个保鲜袋里，用擀麵杖对折两次从下到下压实，再转90度，折叠，压实。
因为麵团比较硬，很多人这个步骤会用到脚....
麵团大概折叠、压开6-7次后放冰箱冷藏室静止1小时-24小时。
之后取出，搟开~
你想吃多粗多细的都行啦，一般是1/8″–1/4″ 。可以用压面机，比较省力。
煮面啦~
烧开一锅水，根据面的粗细和你喜欢的口感煮6-10分鐘~期间用筷子搅动，不要粘锅。
捞起~
用凉水冲，手反復抓麵条，让它迅速冷却，再把它泡入冰水中，然后就可以吃啦~
好了开始做你喜欢吃的口味~
先看看日本人都有哪些吃法~他们一般有“温麦” 和“冷麦”两种吃法，就是冷食和热食。
冷吃
很像荞麦面的吃法，沾着调好的 “出汁“ Dashi 一起吃
这是最简单和最普遍的吃法，就是佐着一些葱花来食用。汤头是柴鱼昆布出汁和味淋，酱油调製。
有 mochi 的乌冬，里面有两块手打的烤好的年糕~
酱油乌冬面的做法也是各种各样，各有不同的，每个人喜欢的口味不同，做出来的乌冬面味道也不相同，而在制止乌冬面的时候和面是很关键的，自己和出来的面用来做乌冬面才会更好吃，更加的有味，更加的吸引人，自己做乌冬面的时候里面可以添加各种食材，但是最常见的就是鸡蛋。
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