咖喱炒乌冬面的做法
秋天饮食养生炒韭黄。
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“咖喱炒乌冬面的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!
咖喱炒乌冬面非常健康,而且价格实惠,自己做的话食材不需要太复杂,也能够烹饪出一道具有浓浓家的味道的食物,儿童朋友也喜欢吃这道菜,可以根据不同的做法加入豌豆、胡萝卜、土豆、培根等等食材,用自己喜欢的食材进行搭配。
2、锅中烧开水,放入乌冬面,煮沸后再煮一分钟左右,捞出沥干水分备用。
3、锅中倒入适量油烧热,把所有配菜倒入锅里炒至八成熟。
4、然后把菜划到一边,调成小火,放入咖喱块,
5、如果太干,可加少许水帮助咖喱块融化。
6、咖喱融化后,倒入乌冬面翻炒均匀,
7、加入少许生抽拌匀。改成中小火翻炒
8、迅速翻炒至入味就可以出锅了。
9、成品图
ys630.cOm咖喱炒乌冬面的做法非常简单,你们会做了吗?这是一道常见的家常菜,非常适合独居的人在家食用品尝。
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鲜虾咖喱乌冬面的做法
做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于鲜虾咖喱乌冬面的具体做法。
2.洋葱、胡萝卜、土豆切小丁,豌豆焯一下水
3.姜蒜切片
4.鲜虾去壳挑去虾线
5.锅里放适量油,烧热后放姜蒜爆香
6.随后放入虾仁翻炒
7.虾仁变色后放洋葱、胡萝卜、土豆丁和豌豆翻炒
8.随后放入一碗水(没过食材左右)煮开后,盖上锅盖用小火焖煮10分钟左右
9.放咖喱块
10.还是用最小火,用铲子慢慢搅拌至咖喱块完全融化
11.放入乌冬,煮至乌冬变软即可
有了鲜虾咖喱乌冬面的完整步骤方法,相信你很快就能完全掌握。到时候,你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。
素炒乌冬面的做法
人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好素炒乌冬面。
2.12胡萝卜、洋葱、青椒、白菜,切细丝
3.21橄榄油烧热,下入洋葱煸炒香
4.再放入胡萝卜,炒匀
5.放入青椒和白菜,大火快炒
6.1放入煮好的乌冬面
7.2加入老抽、生抽、素味精,翻炒均匀
8.加入2大勺素食耗油
9.少许黑胡椒、盐调味,
10.最后滴入少许香油,拌匀装盘。
做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道素炒乌冬面,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
辣炒乌冬面的做法
人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做辣炒乌冬面。
2.2材料:乌冬面、里脊肉(已切成丝)、葱花
3.12烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。
4.21翻炒翻炒。
5.随后,合入焯好的乌冬面翻炒一下。
6.接着,加适量的韩式辣椒酱。
7.1翻炒翻炒。
8.2加适量的清水。
9.然后,加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀。
12.最后,搁入葱花,即可。
13.出锅、装盘,就可以吃吃喽。
大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做辣炒乌冬面
咖喱乌冬面的具体做法步骤
其实很多时候在生活当中,对于一些美味的食物,大多数人会选择在外面食用,因为感觉这样比较的方便省事,但实际上美味的食物掌握技巧,自己在家也可以完成,比如咖哩乌冬面,以下所介绍的步骤都是很简单的。
方法一、
1、超市买的乌冬面,两人份。
2、高汤100毫升,做面的时候我只放了50毫升。
3、肉片适量,我用了家里现有的鸭胸肉,洗净切片,加盐,料酒,胡椒粉腌渍入味、肉的种类随意。
4、配菜有香菇和洋葱,把它们洗净后切丝。
5、肉片腌好后先入锅煎熟、你也可以从超市购买腌好的烤肉片回来制作。
6、乌冬面炒前也要先煮一下,放入沸水锅煮2分钟就行。
7、炒锅倒入适量油烧热,先爆香洋葱,再放入香菇丝翻炒,把洋葱丝和香菇丝炒软。
8、再倒入乌冬面,肉片,加咖喱粉,番茄酱,盐,白胡椒粉炒匀就好了,好吃又好做。
方法二、
准备材料 购物清单 咖喱:适量 乌冬面:适量 鸡蛋:2只 油:适量 沙嗲牛肉酱:适量 菜谱特色: 乌冬面本身几乎不含脂肪、反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物。通过配合不同的佐料、汤料、调味料可以尝到各种不同的口味。这道咖喱乌冬面简单易做,很有嚼头,非常适合懒人制作。
制作步骤 1、将所有材料准备好。
2、先将面在水里焯一遍。
3、3、然后盛放在碗里。
4、4、加油起锅,煎蛋。
5、5、与面一块翻炒,加自己喜欢的调料。
6、 6、装碗即可。
咖喱乌冬面的制作方法
咖喱具有较强的调味能力,能够与各种食物混合在一起还能保持较好的口感,所以经常被人们用来配合别的食物做成菜肴供人们享受,但是由于咖喱是一种进口式食物,如果出去外面吃长期下来就是一笔不小的数目,所以大家可以学着自己做做,
原料
超市买来的乌冬面2人份装、洋葱大半个、香菇4朵、肉片适量(我用的是家里现有的鸭胸肉,肉的种类随意,还可以从超市买腌好的烧烤肉片,回来加工下就可以)。
调料:
咖喱粉1/2或1大匙(咖喱的量随口味需要放,我只加了1/2大匙,1大匙15毫升)、番茄酱1/2大匙(在这里,番茄酱的作用可以提鲜,只需加1/2大匙,不必担心,味道一点都不会怪)、盐少许、白胡椒粉少许、高汤50-100毫升。
腌肉片需要的调料:
盐、料酒、白胡椒粉各少许。
做法
1、超市买的乌冬面,两人份。
2、高汤100毫升,做面的时候我只放了50毫升。
3、肉片适量,我用了家里现有的鸭胸肉,洗净切片,加盐,料酒,胡椒粉腌渍入味、肉的种类随意。
4、配菜有香菇和洋葱,把它们洗净后切丝。
5、肉片腌好后先入锅煎熟、你也可以从超市购买腌好的烤肉片回来制作。
6、乌冬面炒前也要先煮一下,放入沸水锅煮2分钟就行。
7、炒锅倒入适量油烧热,先爆香洋葱,再放入香菇丝翻炒,把洋葱丝和香菇丝炒软。
8、再倒入乌冬面,肉片,加咖喱粉,番茄酱,盐,白胡椒粉炒匀就好了,好吃又好做。
乌冬面是一种日式料理,将咖喱和乌冬面配合在一起也算是一种文化的结合,而我们都知道面条如果烹饪的时间过长或者是在热水里的时间太长就会导致苗条的粘稠,失去口感,所以建议大家做出来就赶快把它吃了,时间长了就会失去美味的口感。
油菜蕻炒乌冬面的做法
会做菜的人其实都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,会做菜绝对是一个非常大的优势,先做这道油菜蕻炒乌冬面试一下。
2.2材料:油菜蕻、乌冬面
3.12放在案板上切开,待用。
4.21随后,将乌冬面拆开包装,下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻,加适量的清水。
6.翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟软。
7.接着,合入焯好的乌冬面翻炒一下。
8.然后,加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀,即成。
11.出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
潜心的钻研才成就了油菜蕻炒乌冬面,而当你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手艺吧?那就不要再等了,就现在,你肯定能够快速完成。
辣炒海鲜乌冬面的做法
外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做辣炒海鲜乌冬面。
2.准备海鲜,海鲜要先用料酒,盐 腌15分钟, 然后也用开水烫至半熟
3.洋葱,辣椒米,和葱段切好备用
4.乌冬面要用开水烫下,然后用冷水冲,沥干水备用
5.调料准备好哦!忘记拍油了, 我用的是橄榄油
6.热锅,加油, 放入洋葱和葱段,炒香, 放入海鲜杂烩,翻炒4分钟,加入蔬菜杂烩,加入乌冬面和调料,翻炒至颜色味道均匀
7.这样就搞定啦!嘿嘿!装盘即可食用咯!第一次发菜谱,竟然把重要的炒菜步骤给忘拍照片了!大家多原谅啊!我会努力的!
美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了辣炒海鲜乌冬面这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。
牛肉乌冬面的做法
如果你生活在医院周围,你就会发现,现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以,为了杜绝吃出来的癌症,你最好学会自己下厨。下面,就请大家跟我一起来学一下如何做好牛肉乌冬面。
2.212将牛键子肉切成大块,放入冷水中浸泡三个小时以上
3.12煮开后撇去浮沫杂质,继续煮上几分钟,直到牛肉表面不在出现红血丝
4.21将锅烧热,凉油下锅,加入辣椒,八角,香叶,陈皮,花椒,桂皮,大葱,姜片等调料翻炒
5.将调料煸炒出香味后加入适量的黄豆酱
6.一起小火煸炒
7.煸炒出香味后将炒好的调料放入高压锅中
8.加入刚才焯锅水的牛肉,再加入适量啤酒
9.1盖上锅盖,大火烧开,转为小火一刻钟
10.2加入适量的料酒,老抽,糖和盐等调料
11.揭开锅盖后,筷子很容易插进去,表示牛肉已经煮好啦
12.放在调料中一起泡上三个小时后捞出,放凉备用
13.取适量卤汁,放入切好面的牛肉和鸡蛋
14.煮开后将它们捞出
15.放入几颗洗净的小白菜
16.烫开后也捞出
17.再将乌冬面放入锅中
18.将它们打散,烧煮一下
19.加入少量的盐和胡椒等调料
20.煮好后装入碗中,将刚才烫好的牛肉,鸡蛋和白菜放在上面
做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道牛肉乌冬面,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
海鲜炒乌冬面的做法有哪些?
海鲜炒乌冬面,大家都有吃过吗?其实在于生活当中这些食物的制作也是比较方便简单的,想要吃并不一定要在外面才可以吃的,而下面要为大家介绍的是海鲜乌冬面的步骤和做法。
做法一
1.洋葱丝一些,青椒丝一些,圆白菜丝一些
2.准备一些鲜虾,去掉头和身上的壳和尾巴,在虾背上切一刀,把虾背2边的黑线去掉,用水清洗干净就好
3.一代乌冬面放进微波炉中,调到中火,不要去掉外面的塑料袋,开动微波炉大约3分钟,只要听见里面崩的一声响,就好了,这种做法的必须这样加热乌冬面.
4.在锅中加一些油,加入洋葱丝炒
5.在放进去虾仁炒,把青椒丝和圆白菜丝加进去炒
6.加一些蚝油进去,不要太多,把菜炒匀
7.把乌冬面放进去,切记不要用铲子炒,用筷子抖动手把面抖开了
8.如果觉得汁少,加一点点的水,炒一小会就好了,味道非常好吃,千万不要放盐,蚝油本身很咸的
做法二
1.土豆和胡萝卜大葱切成丝,虾剥壳备用
2.锅内烧开水后将乌冬面氽开两分钟捞出
3.锅内倒油后放入大葱丝后放入虾仁,翻炒后倒入土豆和胡萝卜丝
4.随便放入氽烫好的乌冬面快速翻炒
5.倒入调味汁翻炒后一两分钟后,撒上胡椒粉即可出锅
烹饪技巧编辑
1、调味汁就是和海鲜生抽酱油差不多的,提鲜和有轻上色功能
2、乌冬面在袋子里是挤在一起的,下水氽烫时要用筷子划拉开来,炒的时候不用要锅铲翻动的太厉害,因为乌冬面是熟的,翻的太厉害会碎的。
黑椒猪肉炒乌冬面的做法
对于中老年人来说,人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始,比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到,下面就让小编来介绍一下如何来做黑椒猪肉炒乌冬面这道菜。
2.2用清水洗乌冬面,捞出沥干水
3.12青红彩椒切小粒
4.21梅花肉切片,用盐,老抽,料酒腌制十五分钟
5.热锅凉油,下腌好的肉煸炒至金黄色盛出备用
6.炒锅中放油,下洋葱、蒜粒煸炒出香味
7.加入番茄酱炒香,加入美极鲜,老抽、料酒、盐炒匀
8.加入适量清水,大火煮开至汤浓稠
9.放入沥干水的乌冬面炒匀煮至面熟
10.放入炒好的梅花肉、彩椒粒翻炒
11.撒上黑椒粒,炒匀即可
平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道黑椒猪肉炒乌冬面
炒乌冬面的做法大全有哪些
美食相信很多的朋友们,都非常喜欢吃他家不仅仅是爱吃美食,而且很多的朋友们还爱做,那么接下来要为大家介绍一道非常好的美味食品,炒乌冬面的做法大全,对于很多生活当中许多人也请朋友们,还不会做的大家一起来了解一下。
蘑菇香草乌冬面的做法步骤
蘑菇清洗后处理干净,罗勒叶用手轻轻洗去表面灰尘即可。锅中水烧开,放入蘑菇焯烫一下,捞出沥干。
锅中加入少许炒菜油,油温6成热后放入葱花爆香锅底,放入蘑菇同炒。放入乌冬面同炒。
放入牛肉酱翻炒上色。炒匀后关火,扔一把罗勒叶,装盘后在撒上少许莳萝即可。
小贴士
1、蘑菇我用的是平菇,也可以选用鸡腿菇或者鲜香菇,炒完也会保留一定的口感。不过不推荐使用金针菇,金针菇较细,吵完后也较软,和乌冬面的口感不搭。
2、面条我选择的是鲜乌冬面,口感更劲道、饱满。炒这类面条的时候建议选择不需要水煮的面条,这样炒出来的面条比较干香。
3、牛肉酱可以用市售的,既省事还方便。但市售的牛肉酱会偏咸,所以不用再添加盐和酱油了。
4、炒蘑菇之前建议用热水焯烫一下,这样再炒的过程中就比较不容易出水,味道也会比较好。
5、香草的香气来源于植物的挥发油,所以不易久泡在水中,用手轻轻洗掉灰尘即可。
以上了解了炒乌冬面的做法大全,其实这个方法非常简单,而且大家可以定要几代的时间,来做一道好吃美味的面食,不仅仅可以来犒劳自己,而且还可以来招待亲朋好友。
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