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芒果西米捞的做法有哪些

养生汤有哪些做法。

天下只有养生之道,没有长生之药。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?下面是小编为大家整理的“芒果西米捞的做法有哪些”,希望能对您有所帮助,请收藏。

芒果西米捞是一道非常美味的甜品,对于爱吃芒果西米捞的朋友来说,不妨了解一下芒果西米捞的做法哦!这样的话,就可以自己制作芒果西米捞了。那么芒果西米捞怎么做呢?芒果西米捞的做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种芒果西米捞的做法,仅供大家参考。想要了解芒果西米捞的做法有哪些的朋友可以来看看哦!

做法一

材料:象牙芒果1只,椰浆1罐,西米露适量,椰汁适量,白糖适量。

做法:

1、煮西米:锅里接清水,煮开,倒入西米露,中小火,不停搅拌,煮10分钟,至西米露还剩一点点白心,盖上盖子,关火虚火焖10分钟至西米露完全透明,捞出过冷开水。

2、煮椰浆:椰浆用开罐器打开,与椰汁兑好,加入白糖煮开。

3、处理芒果:芒果切开,用刀划成田字型,一半用搅拌机打成芒果浆,一半切粒备用。

4、西米芒果捞起来:把兑好的椰浆汁、芒果浆混合,倒入西米露,待凉后放入冰箱冰镇半小时,食用时码一些芒果粒在面上。

做法二

材料:西米100g,芒果1个,牛奶250ml ,蜂蜜适量。

做法:

1、西米准备好。

2、汤锅加适量清水烧开,倒入西米煮约20分钟。

3、待西米煮至只余一点小白点时关火焖至全透明。

4、煮好的西米过一遍凉水,将过了凉水的西米倒入玻璃碗中,加入牛奶,加入适量蜂蜜,再加入切好的芒果即可放入冰箱冷藏。

做法三

材料:芒果1个,西米适量,酸奶1袋。

做法:

1、芒果切开,用刀划成田字型,一半用搅拌机打成芒果浆,一半切粒备用。

2、芒果放搅拌机搅拌成泥,可以适量加酸奶(或糖水、椰汁等,有什么放什么吧)搅拌均匀。

3、锅里放水,水开后放西米煮,大火开后转中小火,中间搅拌以免粘锅底,煮至西米中间有个小白点时关火焖至完全透明状,捞出过凉开水。

4、加入煮好的西米即可,吃时上面撒些芒果粒。

以上就是关于芒果西米捞的做法有哪些的相关介绍,上面介绍的三种芒果西米捞的做法都是比较常见的,操作起来也简单,大家不妨在空闲的时候,参考一下上面介绍的芒果西米捞的做法来试试看哦!

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水果西米捞的做法


水果西米捞这种食物是比较受到大家欢迎的,所以我们建议大家可以学习一下它的做法,让自己在家里就可以食用到水果西米捞。对于水果西米捞这种食物,我们在制作它的时候,我们应该要先将水果汁弄出来,然后搭配上西米就可以一起制作了,希望你们可以试试它的做法。

西米具有健脾、补肺、化痰的功效,可以治疗脾胃虚弱和消化不良,而且还有美容的功效,能使皮肤恢复天然的润泽,所以西米露也很受大家的喜欢。这几天昆明天气好热,正好这道水果西米捞给炎热的夏天带来一抹凉意,浓滑细腻,牛牛那是相当的喜爱。

水果西米捞的做法

西米里有很多淀粉,其中88%的碳水化合物、0.5%是蛋白质,维B族等。它还有健脾胃,防治脾虚,消化不良的功效。是特别好的度夏食品。而且,西米好像特别百搭,配椰汁,牛奶,各种果汁水果都很好。是一款夏日里人见人爱的无敌糖水。

1.把西米倒入烧沸的开水锅里。

2.煮到西米粒大半部分都由白变成透明后捞出,用清水冲到变凉。

3.再烧一锅开水,把过凉的西米倒进去煮到西米只剩略微一点白苡时,关火盖盖焖至全部变透明,捞出过凉后装碗。

4.倒入没过西米的椰汁。

5.撒上去皮切碎的甜橙和奇异果丁。

6.放上去过核的樱桃。

烹饪技巧

1、煮西米的时侯记得一定要开水下锅。

2、喜欢吃甜的还可以往里头加些蜂蜜,水果也可以根据自个的喜好来放。各种都百搭。

如果你们是比较喜欢喝糖水的,你们应该对于水果西米捞这种糖水是比较喜欢的吧,一般我们在生活中想要食用水果西米捞可以跟着文章介绍的方法去制作它。我们在生活中想要食用水果西米捞可以跟着文章介绍的做法去制作它。

西米鸡汁捞扇贝


西米鸡汁捞扇贝这种食物的制作方法是比较适合我们这种上班族的,因为它的制作时间是比较短的,而且它的味道是很好的,所以我们在生活中可以去学习一下西米鸡汁捞扇贝的做法。在生活中,制作西米鸡汁捞扇贝这种食物,主要是先将西米和鸡汁以及扇贝放在一起煮就可以制作出来了。

西米这种东西我们在生活中是食用比较多的在,主要是因为西米这种东西可以用来制作一些糖水,而扇贝这种东西是一种营养价值比较高的贝壳,它含有很多的蛋白质和矿物质,所以我们在生活中食用一些是不错的。

材料

西米100克,扇贝200克。调料家乐牌浓缩鸡汁50克,盐、鸡粉各3克,清油200克,高汤500克。

做法

1、将西米放入冷水中浸泡30分钟。

2、将浸泡过后的西米捞出来,将它放到沸水里开大火烹煮5分钟,然后关火之后放到冷水里再浸泡10分钟,放置备用。

3、将扇贝撬开后,剥下肉,清洗后,用盐、鸡粉调味、腌渍10分钟。

4、放入沸水中大火汆0.5分钟取出。

5、将500克的高汤倒进锅中,然后开大火进行烧开,之后将刚才泡法的西米倒进去,转小火煮开。

6、用浓缩鸡汁调味后,装入盛器中,容器最好是放在点有酒精灯的铁架上。

7、接着将清油倒进锅里,等到烧到五成热的时候,将扇贝放进去,转成小火1分钟,出锅之后将它放在西米的上面就好啦。

我们在食用扇贝之后,通常情况下都会有一种非常清爽宜人的感觉呢,所以它对于解除日常生活中的烦恼还是有一定的帮助的呢。

根据文章对于西米鸡汁捞扇贝这种食物做法的介绍,你们应该知道在生活中如何去制作它了,所以我们建议大家在生活中可以多去了解一下西米鸡汁捞扇贝的营养价值,对于你们食用这种食物是有一定的帮助的,希望你们可以了解一下。

椰香西米水果捞的做法


朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下椰香西米水果捞的做法吧。

2.21锅中水开,倒入西米,煮至透明备用。

3.1薄荷叶洗净,切碎备用。

4.2西瓜、苹果、水蜜桃去皮,分别切小块。

5.椰粉倒入碗中。

6.加入适量凉白开调匀。

7.放入西瓜,倒入水蜜桃。

8.加入苹果块。

9.倒入煮好的西米。

10.再加入水果块;撒上薄荷叶,吃时拌匀。

现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的椰香西米水果捞,为你的妻子和孩子露上一手。

奶香西米水果捞的做法


在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做奶香西米水果捞

2.2西米100直接放入开水锅中,中火煮开后转小火煮,期间要不断搅拌,以免粘锅糊掉,煮到西米变成半透明,中间有一点点小白点状即可,然后盖上盖子焖10分钟

3.在清洗过的西米中倒入适量的牛奶,用量自己调节。我用了一袋,让西米吸足牛奶

4.草莓用盐水浸泡后清洗干净。切成小丁备用

5.芒果切成三片,中间一片是核,在一侧的芒果片上划成菱形刀。用手顶一下芒果皮的一面,用小勺刮下菱形块的芒果丁

6.把切好的草莓丁和芒果丁还有果冻布丁块放入容器内,淋上牛奶西米露,再点缀上一部分水果丁,我吃的时候淋了一点点糖桂花(淋蜂蜜也可以)

现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知奶香西米水果捞全部做法的你,可以真正改变自己了。

奶香芒果西米的做法


想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍奶香芒果西米的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。

2.12汤锅加水烧开。

3.21水开后加入西米。

4.大火煮开后。

5.转小火慢煮至西米半透状态。

6.12将半透的西米出锅沥水备用。

7.21汤锅再次装水。

8.水开加入西米。

9.大火煮开后,转小火慢煮至西米更加透。

10.将西米出锅沥水,用冷水直冲微泡一分钟。

12.再次将西米煮开后,转小火煮至西米没有白点。

13.再关火微微焖至一分,再加入适量熟冷水备用。(事先要煮好放凉备用)

14.牛奶微加热,倒在碗里(可加也可不加,看个人喜欢哦)

15.加入芒果肉。

16.再加入西米,微拌既可食用。

平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道奶香芒果西米

椰汁西米芒果冻的做法


人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好椰汁西米芒果冻。

2.121放入粉碎机,加入柠檬汁打成芒果泥

3.212芒果去皮去核切小块,

4.将泡软的琼脂和水、冰糖一起放入锅中煮开后小火熬至融化;

5.加入芒果泥混合均匀熄火,

6.1盖上盖子放入冰箱冷藏,

7.2倒入合适的器皿中晾凉;

8.凝固后取出切成小块即可

9.椰汁西米芒果冻的做法锅中放清水烧开,到入小西米小火煮大约10-15分钟,至小西米中间只留一点白点;

11.锅中另放清水烧开,到入冲洗后的小西米,小火慢慢再煮大约10-15分钟,至小西米中间的白点完全消失(煮时记得要经常搅拌,以防粘锅底),呈晶莹剔透状关火;

12.捞出小西米浸入冷开水中,凉后放入冰箱冷藏备用;

13.椰子粉和水1:5冲泡搅拌成椰汁后入冰箱冷藏备用;

看完我的介绍,相信你对椰汁西米芒果冻的做法已经有了一定的掌握了。那么,自己赶紧操练起来吧,理论需要实践来证实。

芒果西米布丁的做法是什么?


大家肯定都很喜欢吃芒果吧,芒果是一种味道非常香甜的热带水果,很多地方都有芒果卖,是很多女性的最爱,但是因为芒果味的比较甜吃起来也不方便,所以很多女性为了减肥就不吃芒果,其实芒果还有很多其他的功效,也有其他的吃法,今天就教你做一个芒果西米布丁。

材料:芒果1只约500克左右、牛奶100克、鱼胶粉10克、水3大匙、砂糖60克、淡奶油100克。做法:1、芒果去皮,顺着果核横剖成两半,一半切大块搅拌成泥,一半切丁待用。2、牛奶加砂糖小火加热至80度左右,熄火后将泡发的鱼胶粉倒入,搅拌使其溶化。3、一半芒果和淡奶油放入搅拌机中搅拌成泥。4、将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合。5、将芒果丁加入,混合均匀。6、装入模具中,放入冰箱冷藏至凝固即可。7、芒果布丁凝固后,用刀插入沿碗边旋转一圈,倒扣,用芒果装饰,并浇上芒果酱。

芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕,治晕船浪。不惯坐船者,饱受颠簸后胸口翳闷,不妨吃些芒果。孕妇作闷作呕时,可吃芒果肉或以芒果煎水进食。唯一要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。芒果中胡萝卜素含量很高,有益于视力,能润泽皮肤。芒果中有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。

芒果中的维生素含量是非常高的,尤其是相对于其他的水果来说,平时多吃一些芒果,对人的身体还是很好,不仅能够补充维生素,还能够提高人体免疫力,能够起到一定的功效,是非常好的,芒果西米露也是一道很好吃的甜品,但不要吃太多哦。

芒果捞的做法介绍


几乎每个饮品店里都有芒果捞,新鲜的芒果淋上晶莹剔透的西米露,再来一点儿沙冰,就可以让人在炎炎夏日里感到如清风吹拂般的舒爽。其实看着饮品店里简单的芒果捞可是价格却并不便宜喔,为何不亲自动手做一杯属于自己的芒果捞呢?接下来就给大家介绍着芒果捞的做法。

芒果为著名热带水果,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有"热带果王"之誉称。 在炎炎的夏日午后享用着冰冰爽爽的芒果特饮,这种体验只有吃过才知道哟!

芒果捞的做法:

1.准备西米,不用洗。

2.准备小芒果,洗净备用。

3.将西米放到开水锅里煮沸,转至中小火,煮至西米中间没有白点。

4.将煮好的西米放至凉开水中降温,后捞出备用。

5.煮西米的时间可以切芒果,将芒果沿中间胡的两侧切开,将芒果肉用刀划成菱形。

6.将芒果肉去皮切到搅拌杯里,搅拌,此过程不用加水。

7.将搅拌好的芒果泥倒至冷却好的西米中。

8.加点蜂蜜和芒果粒,搅拌后就OK了。夏天放到冰箱里口感更Q

主料西米300克,砂糖4两(约160克),凉开水3/2杯,芒果2个,鲜杂果适量。 做法1、西米洗净,用清水浸约2小时,用小筛盛起,晾干水分,再放入滚水中煮至浮起呈透明状,捞起冲冻水,晾干水分,候用。2、将芒果去皮及核,取半个芒果肉斜切片(或切丁),余下的芒果肉与冻滚水、砂糖放搅拌器内搅成芒果汁。3、将煮熟的西米与芒果汁及鲜杂果捞匀,分盛于碗中,面铺芒果片及其他水果,雪冻后即可进食。 备注西米预先需用冻水浸透,待水滚之后才可放入西米,并用慢火煮熟。

看来芒果捞的做法也是多种多样呢,每一个人的味觉体验都是不同的,自己做芒果捞不仅可以享受亲手制作的乐趣,掌握一门手艺,而且品尝到自己亲手做的东西的体会也是与购买完全不同的噢!如此简单的芒果捞做法,赶快自己动手试一试吧,相信味道一定不会让你失望。

西米的好处有哪些


西米这种食材相信女性朋友是比较熟悉,因为它是你们比较喜欢喝的糖水必备的食材。西米可以用来制作芒果西米露以及香芋西米露等糖水,主要是因为西米透明有弹性,不仅让糖水看起来美观,更加提升了糖水的味道,所以我们很多人都喜欢喝西米糖水。现在我们就来了解喝西米糖水有什么好处吧。

西米,又叫做西谷米,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西谷米产于南洋群岛一带,是取棕榈科植物莎木的木髓部,用普通制淀粉法,经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉。淀粉晒至半干燥时,摇成细粒,再行晒干,即为西谷米,质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。

西米几乎是纯淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。在太平洋西南地区,西米是主要食物,用其粗粉做汤、糕饼和布丁。西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用;适宜废气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用。

西米一般人群均可食用。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用;适宜 肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用。西米能促消化,西米颗颗晶莹剔透,入口爽滑,能使皮肤恢复天然润泽。

为了让你们可以更好的了解西米这种东西的营养价值,我们建议大家可以记住文章介绍的内容。西米是可以起到美容养颜的,因为西米适合体质比较虚弱的人食用,因为西米比较容易消化,含有的淀粉也可以满足你们身体的需要。

西米银耳糖水的做法有哪些


银耳在生活中是非常常见的,这种食物不仅具有很好的帮助肝脏进行解毒的能力,而且还可以治疗很多疾病,比如慢性支气管炎和肺源性心脏病等等,由于银耳中含有大量的维生素D,所以就可以预防人体中钙的流失,经常食用可以帮助人体进行发育,很多人都喜欢西米银耳糖水,那么西米银耳糖水的做法有哪些呢?

第一,西米银耳糖水的做法有哪些?火候。先大火烧沸(银耳可以沸水时放,也可以冷水时放),然后转小火,慢慢熬,切不可一路大火。通常熬1-2小时,看你自己的口味。放材料的先后顺序:水沸放银耳,熬两小时。需要熬20分钟左右,有的需要时间更短,有的需要预先浸泡等,你要看一看说明。基本上,西米不可以煮超过建议的时间,会太软了。所以,要等熬了一个半小时后才加西米。放了西米后,搅拌一下,确定没有粘在锅底上。待西米好了后,放糖。可以把火调大一些,搅拌,到糖溶化,煮几分钟就好了。雪耳发起来很大,要多放些水,少放些雪耳,通常一朵雪耳,放半锅水。万一等雪耳发够了,你觉得不够,你还可以再加雪耳。

第二,锅内放清水,大旺火上烧沸,将大西米放入沸水锅中煮,用筷子搅拌,待水发腻后捞出大西米,再换清水煮沸,将大西米倒入煮沸。见大西米中间十分之六是白心时,离火待其自然冷却。如大西米无白心,就用冷水反复漂冷,然后倒入淘箩中沥去水分。银耳放在冷水中浸软,拣去杂质,再用温水浸泡,放入锅中用小火烧至全部发透,柔软。.锅内放清水一大碗,与银耳,白糖一起烧沸后,再放西米,糖桂花,烧混后即成。

西米银耳糖水的做法有哪些?泡发的银耳和百合

放入锅里。加适量水 加入冰糖 电饭煲 按煮饭键。煮熟后 放凉。西米跑20分钟。煮到没有白心。加在银耳汤里可以吃了

西米香芋的做法有哪些


夏天的时候吃西米露是很多人的一种享受,吃着西米露的时候口味很多种,夏季的水果也是多种多样的,用西瓜来做西米露,还可以用苹果来做西米露,同时还有很多人做西米露的时候会选择用香芋来做西米露,香芋味的西米露跟一些水果西米露的做法是差不多的, 下面我们还是来看看香芋做的西米露到底是怎么做的?

配料:

西米、芋头各100克(约之两半),清水1,250毫升,鲜奶、椰汁各150毫升,冰糖125克。

做法:

(1)西米洗净,芋头去皮切粒。

(2)冰糖放入清水,用深盅盛载,盖上盖子,高火煮5分锺。

(3)加入西米和芋头粒,中火煮20分锺。

(4)取出,搅入鲜奶和椰汁,便可供食,晾凉后放冰箱冷冻亦可。

西米的煮法

1、锅里放水烧开后把西米放进去煮15分钟左右

2、煮的时候要注意搅拌,防止粘在一起

3、15分钟以后把火关掉,不要开锅盖,继续焖20分钟左右出锅,这时西米已经全透明了

4、把西米取出洗净后,锅里放椰汁、少许冰糖、西米同煮,片刻西米露就做成了

DIY 简单自制水果西米露

1、把西米放进清水里洗浸干净。

2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)

3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开。

4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。

5、一直煮到全部透明,把沸水都到去。

6、煮一小锅牛奶,放少许糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。)

7、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。

8、把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。

9、把水果放到西米露里,最后就完成了。(注:大家可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里)。

做法二

配料

西米、芋头各100克(约之两半),清水1,250毫升,鲜奶、椰汁各150毫升,冰糖125克

操作

1.西米洗净,芋头去皮切粒。

2.冰糖放入清水,用深盅盛载,盖上盖子,高火煮5分锺。

3.加入西米和芋头粒,中火煮20分锺。

4.取出,搅入鲜奶和椰汁,便可供食,晾凉后放冰箱冷冻亦可。

煮法

1.锅里放水烧开后把西米放进去煮15分钟左右

2.煮的时候要注意搅拌,防止粘在一起

3.15分钟以后把火关掉,不要开锅盖,继续焖20分钟左右出锅,这时西米已经全透明了

4.把西米取出洗净后,锅里放椰汁、少许冰糖、西米同煮,片刻西米露就做成了

做法

1. 荔浦芋削皮切小块,西米用冷水冲洗10秒钟

2. 把冲洗过的西米倒入开水中,边搅拌,防止粘连,待水再次滚开后关火焖20分钟

3. 把香芋块和适量冷水加入锅内,倒入白砂糖,煮至香芋块能用筷子轻易穿入

4. 焖好的西米捞出来,用冷水冲洗至不相互粘连后加入煮好的香芋汤中,最后加入牛奶即可。

介绍了这么多相信大家也明白了吧,那么看懂了之后大家都知道该如何来做这个香芋西米露了,香芋西米露中的西米露和香芋都是营养价值极高的食物,所以说吃着两样食物同时也给自己的身体带来了很多好处,吃香芋西米利的时候也可以放在冰箱里面来冰着吃,这样会更好吃。

西米芋头糖水的做法有哪些


秋天天干气躁,出汗多。如果不多补充水分就会虚脱,水分缺失就会导致上火,食欲下降。所以在干燥的秋天天我们常常会想喝一些甜甜的凉饮,但是商场里的成品凉饮喝多了,其实是对我们没有好处的,也许会让我们加快出现一些上火的症状,所以呢,我们在这里向大家推荐一种自制的甜品糖水的做法,不仅好喝,而且对我们的身体也有好处,它的名字叫做“西米芋头糖水”现在让我们教教大家这款西米芋头糖水的做法

主料:芋头250g  西米100g  黄珍珠50g  黑珍珠50g  椰子奶250ml

辅料:蜜豆50g  冰糖50g  清水适量

1. 准备所用材料西米

2.黄珍珠和黑珍珠(卖奶茶的地方有卖)

3.芋头去皮洗净后切成丁备用

4.蜜豆少许,椰子奶适量(喜欢奶味重可多放)

5.冰糖

6.锅水加适量清水烧沸,倒入西米,煮10-15分钟至中间只剩一个小白点后熄火

7.黄珍珠黑珍珠也用同样的方法煮,时间是30分钟,煮好后和西米混合,熄火盖上锅盖焖10分钟后将焖好的西米、黄珍珠、黑珍珠倒水冷水中浸泡后捞出(这样做能使其口感更Q)

8.锅倒入清水放入芋头,大火煮沸

9.加入冰糖至芋头软烂

10.再倒入椰子奶或是牛奶

11.最后放入蜜豆煮沸,加入处理好的西米拌匀即可

制作提示

1、煮制西米需要用滚水,如果用冷水煮西米,不易熟并且容易烂;西米煮10分钟后熄火焖10分钟可使西米完全熟透并且节约煤气 。

2、冰糖可以用其他糖代替,而且除了糖之外,还可以加入椰汁或者炼奶,可以在最后加入西米煮之前加入椰汁或者炼奶或者吃的时候再加。

3、煮西米时,掌控火候相当重要,而且要慢慢顺一个方向和开,要不然很容易粘锅。

4、注意不要等芋头煮太久再放西米,不然西米没熟芋头却烂了。

西米露是适合家庭制作的糖水,材料好找,制作过程简单。煮好的芋头西米露,西米晶莹剔透,有韧性,芋头甘香,糖水中带有奶香,椰汁香,回味无穷. 秋季气候很干燥,适当的多喝些糖水滋润滋润,这款香芋西米露里放了冰糖,冰糖具有止咳、润肺、清痰、去火的作用。芋头煮熟后芳香袭人,口感滑糯,加入椰子奶更能让舌尖上的味蕾大开。当然,你也可以选择加入牛奶,这全凭各人的喜好。    秋渐凉,抽空为你爱的或是爱你的人煮上一锅香芋西米糖水吧。当看见他或是她捧起糖水喝时,你会发现,这碗糖水温暖的不止是手,还有他们的心。

电饭煲煮西米的做法有哪些


夏季的时候大家都比较喜欢喝冷饮,然而有很多的冷饮都是使用西米来进行制作的,在一些饮品上面适量的加入一些水果或者是沙冰,可以有效的提高饮品的价值,同时还会吸引消费者的目光,但是很多人都不知道该如何煮西米,有些人为了节约时间就会使用电饭煲,那么电饭煲煮西米的做法有哪些?

第一,电饭煲煮西米的做法有哪些?电饭锅倒入适量的水,按煮饭按键.等锅里水煮开了,(记得了一定要等水开才放西米)这个时候你才打开盖子倒入西米粒,用勺子搅拌一下散开,然后盖好电饭锅的盖子,大概煮15-20分钟(这是根据你煮的西米多少来决定的)。

第二,等15-20分钟过去了.拔掉开关,,你们可以打开盖子看看,也许这个时候,西米还没完全的煮透,中间还有白色的点,不要着急,盖好盖子,再等5-8分钟以后再打开,你们发现西米已经是 变透明的.这里就是用锅的保温功能把西米焖熟透.煮好以后记得要捞出来过冷水或者冰水哦,这杨西米才可以散开一粒一粒的,不粘在一起。

电饭煲煮西米的做法有哪些?以上内容就是对其进行了介绍,注意西米过水,建议不要浸泡,目前西米的质量不同,有些西米浸泡后就化掉了。煮沸一锅水,水量一定要没过西米,最好是西米的2、3倍的量。对于西米的量,一人份的话2-3茶勺就足够了,放西米入沸水后要不停的搅拌,否则会糊底。搅拌15分钟左右起锅,这时会发现水非常粘稠而且西米都粘在了一起,不要紧,对入凉水西米就散了,而且会沉底,将水过掉。再煮一锅沸水,将西米倒入,搅拌,煮15分钟左右,这时大部分西米开始变透明,起锅冲凉水,再重复一遍沸水煮西米。这样煮西米就不会糊,千万不要恋战想要一锅就能把西米煮透明。

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