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红薯片的做法步骤有哪些呢

养生汤有哪些做法。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。相信关于养生的道理,很多人并不陌生,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?下面是小编为大家整理的“红薯片的做法步骤有哪些呢”,希望能对您有所帮助,请收藏。

记得小时候一放暑假就去外婆家,然后外婆就给了我一些红薯,妈妈就开始炸些红薯片给我们吃着玩。每次一炸,屋里就飘满了红薯的香味.它刚一出锅,我们就抢着往嘴里送,那时好像都不怕烫似的,那吃的叫一个香,吃的一个满足。很是怀念当年咔嚓咔嚓吃红薯片的感觉。那么,红薯片的做法步骤有哪些呢?

食材

红薯 2个

色拉油 250毫升

步骤

1.先把红薯都去掉皮,再把它们都切成薄片,切完后可要记的把上面的水份都吸干,不然等下不好油炸。

2.接着就锅里面放油,大概等到油3成热时的样子,就放上面准备好的片片。再用小火慢炸,直到薯片周边变硬变成金黄色的样子就行了。

3.最后就把它们捞起来沥干油,冷了就密封保存,一定要密封好,要不全都会变软不脆了。等你想吃时就可以随时拿来吃了。

通过以上对红薯片的做法步骤有哪些呢的详细介绍,大家不妨也去尝试下,真的好吃的很,酥酥的而且没有那么多油,不仅有薯片的酥还有红薯的甘甜。份量完全随意;如果喜欢甜的,可以加一些糖。常吃红薯片有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯片中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。

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炒红薯叶的做法有哪些呢?


红薯是饥荒年代最好的饱肚食物,而现代生活水平大力提高使得人们享有越来越多的美味食材,但红薯却没有被人遗忘,相反,人们还利用红薯制作了各种更加美味的烹饪,让红薯在餐桌上大放异彩。例如,红薯叶子也是可以食用的,而且营养价值高,下面就来看看炒红薯叶的做法有哪些呢?

做法一:

食材用料:红薯叶500克;蒜适量;姜适量;花椒适量;干辣椒适量; 鸡精适量;油适量; 盐适量;

1、选择嫩点的红薯叶洗净晾干水。

2、调料准备,蒜切片,姜切片,干辣椒切节,花椒。

3、锅里烧油五成热,放姜,蒜,花椒,干辣椒慢火炒香。

4、在倒入红薯叶,加盐大火翻炒。

5、炒制红薯叶完全断生,在放上鸡精适量翻炒均匀即可。

6、最后出锅装盘。

小贴士:炒这道菜一定要开大火炒,如果里面太干了,可以在炒的时候倒一点开水,这样的菜颜色好看,盐不能放多了,口感就不好了,

做法二:

主料:红薯叶尖1把;辅料:蒜2瓣;干辣椒2个;花椒1小把;油盐适量;

1、准备好原材料;

2、热锅凉油, 放入蒜和红辣椒末进去,翻炒出香味;

3、放入红薯叶尖翻炒;

4、红薯叶尖微微变色后加入盐调味,翻炒均匀即可盛入盘中。

5、端上桌了。

小贴士

1、炝炒蒜和辣椒等调味料时可以开小点火,因为辣椒很容易糊;

2、炒红薯叶尖一定要大火爆炒,微微变色后就可以加入盐调味,翻炒均匀后即可盛盘,切记不要炒的时间过长,不仅营养流失,而且卖相也不好。以上就是简单又好吃的炒红薯叶做法教程,简单几个步骤,还是很容易学会的。希望上面的教程对大家有所帮助。

肚片的做法有哪些呢


肚片是一种常见的食材,很多朋友都喜欢吃肚片,关于肚片的做法是很多的,那么肚片怎么做好吃呢?肚片的做法有哪些呢?接下来本文就为大家介绍三种肚片的做法,仅供大家参考。想要了解肚片的做法有哪些的朋友不妨来看看哦!下面请看详细的介绍。

做法一

材料:猪肚400克,枸杞子10克,桂圆5克,党参15克,附子15克,山药(干)15克,枣(干)10克,白胡椒5克,冰糖30克,盐2克,猪油15克。

做法:

1、将猪肚洗净,煮熟,斜片成5厘米长、2厘米宽的长块。

2、枸杞子、党参、附片、淮山药和红枣用冷水洗干净。

3、桂圆、荔枝去壳。

4、将猪肚与枸杞子、党参、附片等一同装入绿釉钵内。

5、再放白胡椒(碾碎)、精盐、熟猪油、冰糖上笼蒸30分钟。

6、然后加鸡清汤500毫升,蒸至软烂即成。

做法二

材料:猪肚500克,红辣椒2个,青辣椒2个,香葱1棵,生姜1小块,大蒜3瓣,食用油30克,香油1小匙,胡椒粉小匙,香醋1大匙,精盐1小匙,味精0.5小匙。

做法:

1、猪肚洗净后从中间剖开,放入姜块、香醋、水,再放入高压锅内压约15 分钟后取出沥水。

2、辣椒去蒂、去籽后洗净切片;蒜、姜洗净切片;葱洗净切段;猪肚切片。

3、锅内放油,烧热,下姜、蒜片爆香,加入猪肚炒熟。

4、再放辣椒块、葱段、胡椒粉、香油、盐和味精调匀,拌炒均匀即可。

做法三

材料:熟猪白肚300克,青、红椒片,葱、姜末少许调料酱油20克,料酒、味精、精盐各少许,水淀粉25克,香油30克,花椒油10克。

做法:

1、将熟猪白肚切成长5厘米、宽2.5厘米的片,用开水汆烫过捞出。

2、炒勺内放入香油,烧至五成热时,放入葱姜末爆香,随即放入肚片,加酱油、精盐、料酒调味,下青红椒片后以大火快速翻炒,用水淀粉勾上薄芡,放入味精,淋上花椒油,翻炒味匀后盛盘即可。

以上就是关于肚片的做法有哪些的相关介绍,上面介绍的三种肚片的做法都是比较常见的,操作起来也是挺容易的,大家如果想要自己制作肚片的话,不妨参考下上面介绍的方法哦!既简单又美味呢!希望通过上面的介绍,对想要了解肚片的做法有哪些的朋友有所帮助。

红薯片的制作方法有哪些


在日常生活中我们会经常吃到红薯,可是应该很少吃过红薯片吧,因为一般都是吃薯片,其实红薯片跟薯片的口感是一样的,香酥可口,还带着一股浓浓的奶香味,让人们越吃越想吃,所以我们今天也来为大家介绍一下这种红薯片的制作方法,朋友们可以做一做,给孩子当零食吃,也是不错的哦。

1.皮黄心的番薯来做,而且买回来后要放到焉的时候再煮

2.水分已蒸发很多,留下的大多是糖分,这样做出来的才甜

3.时候要掌握火候,一熟就起锅,煮太久的话,切出来不好成型

4.到晒干后会很粘牙

5.番薯的大小,分二至4分,不要太小啊~!!

6.天又出太阳的时候最好晒,3天左右就可以吃了,

7.这种雨天不适合做,会发霉的

8.的就可以留得很久,但很硬,吃前最好蒸一下

9.成干的时候是最好吃的,可根据自己的爱好咯

小窍门:

1:红薯片尽量切得厚薄均匀,这样方便同时烤好。

2:切好的红薯片需要用清水浸泡去里面的淀粉,这样烤出来的更脆。

3:可以用土豆(马铃薯)代替红薯,那烤出来的就是薯片。

4:烤制的时间根据食物量的多少酌情调整,可以通过透明炉盖观察是否已经烤好。

5:如果嫌麻烦,浸泡好以后可以直接洗干水份就烤,但是抹了黄油、撒了白糖的,口感和味道是完全不一样的。

6:烤好的红薯片如果没吃完要装在密封的容器里,并且尽快吃完,以免受潮。

以上是我们关于红薯片的制作方法的详细介绍,红薯片也是一种非常美味的食物,而且口感也很好的,所以朋友们,平时在家没事的话,可以做一做这种红薯片,即可以当零食也可以当食物吃,健康又美味,所以各位朋友们,千万不要错过哦!

糖醋红薯片的做法


可能有些人会觉得做饭实在是太麻烦了,在外面吃饭多简单,何必那么麻烦呢?但是在饭店吃饭肯定是没有自己做来得卫生的,要是希望自己活得更健康,就最好不要贪方便,糖醋红薯片的做法非常容易,做起来并不麻烦,值得推荐。

2、用刮皮刀把红薯去皮

3、然后切成薄片

4、把红薯片放进清水中浸泡十几分钟,把淀粉泡出来

5、这时切少许葱花备用

6、把配方用量的番茄酱、白醋、白糖、生抽、盐(可不加,根据个人口味调整)和清水调匀

7、锅中放足量水烧开后,把红薯片放进去煮

8、煮开锅即可,不要太久

9、倒出煮好的红薯片过凉水并沥干

10、另起锅放适量油烧八成热,放入红薯片翻炒

11、倒入事先调好的糖醋汁

12、快速翻炒入味

13、放入葱花翻炒均匀

14、炒匀即可关火

15、出锅装盘

16、清脆可口的糖醋红薯片做好了

假期之余也可以研究研究美食,糖醋红薯片也是一道比较大众的美食佳肴,这道菜做出来后也让人非常有成就感。

红薯减肥餐做法有哪些呢


不论是古代还是现代,减肥一直都是一个热门的话题。只是说现在随着社会的发展,人们减肥的方式越来越好了,同样的也更加的健康。而说到减肥最合理的就是在运动和饮食方面注意到位,近期有很多的人听说红薯是一种有着很大的减肥功效的食物,所以一些女性朋友就想了解下红薯减肥餐是怎样的?

红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,是一种药食兼用的健康食品。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

工具/原料

红薯

步骤/方法

一、红薯粥

材料:新鲜红薯250克,大米100克。

烹调步骤:将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。

怎样吃红薯减肥餐

二、酱烧红薯糯米饼

材料:新鲜红薯500克.,糯米粉几匙,油,酱油,水,糖适量

烹调步骤:1.2小个红薯整个煮熟,然后去皮切片,加2匙水,中火煮熟的。煮好的红薯碾碎,加几匙糯米粉,和成一般软的面团。

2.面团分小块儿,团成小饼,锅热油,把小饼用中火两面煎黄,然后,倒点儿酱油,水,糖(我用的蜂蜜),小火煮,翻面,让两面都沾上酱汁,最后收干汁儿即可。

怎样吃红薯减肥餐

三、麦仁红薯汤

材料:新鲜红薯250克,麦仁100克。

烹调步骤:一小碗麦仁隔夜泡好,麦仁的表皮很硬,要泡得久一些;

将泡好的麦仁放入压力锅,也可以先蒸来了煮,压力锅来得快,不过也得加多多的水,大火20分钟;沸腾后就可以加入红薯块,三两分钟就好;

出锅前加入适量冰糖,开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。

怎样吃红薯减肥餐

四、咸味红薯饭

材料:红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。

烹调步骤:红薯洗净、切成块状,沥干水份;在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒至香加入盐;再加入适当的水,然后把米饭倒在红薯上,小火焖熟即可。

怎样吃红薯减肥餐

五、红薯芝麻浓汤

材料:红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。

烹调步骤:

1、把红薯去皮,切成3厘米的长条放入水中;

2、将黄油放入锅中,放下洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半透明;

3、加入高汤,用微弱的中火煮,等红薯一变软,取出一小部分作装饰用,将剩下的放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒;

4、倒入器皿中,放上装饰用的红薯和黑芝麻

END

注意事项

很多爱美的女孩子感觉红薯很香甜,怕吃多了会发胖。其实吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0。2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒。

红薯属碱性食品,和很多水果、绿色蔬菜一样,这是最难得的。而一般食物都是酸性的,比如粮食、鸡鸭鱼肉等,而人体的pH值为7。34,所以吃红薯有利于人体的酸碱平衡。同时吃红薯能降低血胆固醇,防止亚健康和心脑血管病等“现代病”。

综上所述,大家也知道了营养健康又具有减肥效果的红薯减肥餐怎么做了。如果你现在正在进行一些减肥的运动,那么搭配一些减肥餐就更加的好了。而且红薯减肥餐不仅有减肥的效果,还能补充身体其他所需要的营养物质。

​微波炉烤红薯片的做法有哪些?


红薯大家都喜欢吃吗?那么烤红薯片呢,微波炉烤红薯片的做法大家知道吗?相信有一部分人还是不知道的,在外面的大街小巷摊上,都有微波炉烤红薯片,在超市里面也有烤红薯片一袋,不管是大人还是小孩都非常喜欢吃这种零食,接下来我们就分享给大家微波炉烤红薯片的做法?

如果是生的红薯放到微波炉里去热,很干的,而且凉了后更加硬,不好吃,如果是烤过的已经熟的红薯,放进去热,不仅其丢失的营养量就要少于传统的烹调方式,而且还蛮好吃的,软软糯糯的,很香.

把红薯洗干净,在上面多扎几个洞,然后把红薯放微波炉中火烘烤,因为不同的微波炉火力也不一样,所以就不用死规定时间了,烤一会就拿出来看看,用手把它捏捏软,直到烤熟为止

注意:

①、一定要扎几个洞,不然会引起热量无法散发而爆炸

②、时间一般不要太高,几十秒看一下软硬程度并翻动下红薯

③、用微波炉烤出来的红薯不是很好吃,不很正宗!

不过水煮和用微波炉制作出来的红薯,口感是不一样的。水煮的红薯很软,是烀出来的感觉,而微波炉,先将红薯洗干净,这样红薯表面会有水分,然后用保鲜袋将红薯装起来,封口,用高中火转5分钟(小一点的转4分钟,大一点转8分钟),然后取出用手按一下,如果没软就再加转2-3分钟,如果软了就去了保鲜袋,再用中火转3分钟左右。这样用微波炉烘烤出来的红薯和外面买来的红薯是一个味道,比你煮出来的红薯好吃的多。

上面讲述了有关于微波炉烤红薯片的做法,其实这些做法都是比较简单的,无论是大人还是,学生都可以回家尝试的做一下,微波炉烤红薯片是非常好吃的,也不受任何污染,如果大家学会了之后,每天就可以自己在家里面制作小零食吃了也不用到外面去购买,不用担心外面买来的食品是否新鲜或者质量是否有保证。

山楂片做法有哪些呢?


山楂是一种非常美味的果子,酸甜可口的味道留住了许多人的味蕾,而且山楂有一定的药物作用,能够给身体起到较好的调理作用,尤其是对于女性们来,多吃山楂能够促进消化,提高胃肠的吸收能力,因此,大多数肠胃药物当中都能够见到山楂的影子,而山楂也可以作为一种零食来食用,山楂片就是一种味道非常美的零食,深受小孩子的欢迎。山楂片还可以在自己的家里制作,下面就来看看山楂片做法有哪些呢?

山楂片能调经活血,再也不怕痛经了。山楂能起到活血化瘀的功效,对于由于淤血积聚而引起的痛经,只需要泡点山楂片喝喝就能止痛调经。

做法一:

1.新鲜山楂去蒂去把去核。方子上的量是没有去核的山楂,全部弄好的净重是1000克。

2.把弄好的山楂放干净的盆里上笼蒸熟,水开后蒸25分钟。

3.把蒸熟的山楂趁热和冰糖粉一起倒入破壁机中。

4.用酱料功能搅打成山楂糊。用破壁机搅打出来的糊颜色比较淡,成品就和外卖的颜色基本一样。用其他料理机也可以,但有些搅打的不够碎,不太适合做这个。

5.把搅打好的山楂糊倒入干净的容器中,放凉就自然凝固成块了。

6.我是放了半天后取出,切成厚度不超过2毫米的薄片。

7.摆放到烤网上。

8.烤箱上下火90度,开启热风循环,3个小时左右即成干的山楂片了。

做法二:

1.新鲜山楂洗净去核,放入装有白糖的罐子里腌制一晚上。

2.将腌白糖的山楂放在蒸锅上大火蒸15-25分钟。

3.取出蒸好的山楂,加入柠檬汁以及白糖调味,搅拌均匀。

4.最后待山楂泥冷却后,捏或切成所爱的形状就可以开吃了。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红薯片的做法步骤有哪些呢》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤有哪些做法”专题。

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