咖喱火锅的做法有哪些
养生汤有哪些做法。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！生活越来越好，人们越来越注重养生，没有好的身体，万事事皆休。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的咖喱火锅的做法有哪些，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
我们很多人喜欢吃咖喱，咖喱是一种具有非常价值调味品的，这个在印度横行的食品，如今在我们中国也是进入了慢慢的轨道，这个也是食品行业的一个进步吧，更加是我们餐桌上大家的最爱，那么大家知道咖喱其实也是可以做火锅哦，大家知道做么？下面我们就一起来看看咖喱火锅的做法吧！
咖喱火锅的做法
锅底:
日式咖喱块1盒、黄油1/3盒（光明植物黄油）、土豆1个、洋葱1个、红椒2个、姜片5片、姜丝少许、蒜1瓣、枸杞及百合各少许、盐1勺。
配菜:
猪肉、豆芽、大白菜、菜心各若干。
做法步骤：
1、配菜洗净备用，大白菜切成段。
2、猪肉切片加盐、胡椒、鸡精、生粉、油、姜丝拌匀；土豆、红椒、洋葱洗净切块备用；枸杞、百合洗净温水泡开备用。
3、炒锅内放入黄油，小火化开。
4、炒锅内放入黄油，小火化开，加入姜蒜炒香。
5、加入土豆、洋葱翻炒。
6、加入适量水煮开后，关火。
7、加入整盒的咖喱块，直至完全溶化。
8、重新开火加入葱段、红椒。
9、将汤料倒入电火锅容器中，加入泡好的枸杞和百合，锅底就算完成了。（盐随水量的多少和个人口味加吧，我就加了一小勺盐。）
10、最后加入自己喜欢的配菜，即可。
O(∩_∩)O
鲜浓的锅底，加上清淡的配菜，清爽宜人~~
盛上一碗来~~~美味一如颜色让人愉悦~~
最近要减肥，咖喱热量大，所以配的素菜偏多哈~
小技巧：
1、咖喱火锅具南洋风味，肉类之外，也可加入海鲜，如草虾、墨鱼等，但要汆熟后食用。
2、没有清汤时，可用开水代替，椰浆有特殊香气及油质，所以清汤不需太油腻。
咖喱火锅的营养：
1. 咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲
2. 咖喱能促进血液循环，达到发汗的目的
3. 美国癌症研究协会指出，咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能
4. 咖喱还具有协助伤口复合，预防老年痴呆症的作用。
5. 咖喱可以改善便秘，益于肠道健康。
好了，上面就是我们关于咖喱火锅的做法了，大家看完是不是感觉咖喱做火锅，到底是什么样的味道呢？这个其实就是我们这道咖喱火锅的关键所在，也是我们平时喜欢吃的菜系之一，更加是我们口齿留香的绝味菜品，其实建议大家真的可以去尝试一下这个味道！
Ys630.com相关知识
葱油咖喱火锅的做法
怎么样才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关葱油咖喱火锅这道菜的做法。
2.212汤底用料：原汁鸡汤、咖喱、洋葱。
3.1锅中加入适量油烧热，下入切好的洋葱煸炒至软，出香味。
4.2火锅配菜图。
5.1加入2块黄金咖喱，调入少许盐。
6.2加入原汁鸡汤。
7.大火烧开后转中小火煮3分钟左右，让汤底的味道浓绸些。
8.锅中油烧热，下入切好的豆腐笑块炸成豆腐泡。
9.鸡翅用葱姜、食盐、料酒腌制入味，然后煎至两面金黄，约8分熟。
10.准备好蛋饺。
11.西兰花洗净切成小块。
12.金针菇去除根部，洗净。
13.香菇洗净。
14.肉丸冲洗干净。
15.虾洗净挑去虾肠。
16.鹌鹑蛋煮熟去壳。
17.最后把汤底倒入小火锅里烧开，先下入一半的配菜边煮边吃，然后慢慢添加。
今天的介绍您学会了吗？吃的放心健康就得自己动手，所以大家赶快行动起来，一起去享受葱油咖喱火锅的过程吧。
咖喱火锅汤底的做法
火锅是一种比较受欢迎的饮食方式，而且火锅的汤底是根据大家喜欢的口味去选择的，一般火锅有海鲜火锅以及咖喱火锅，对于咖喱火锅这种食物，最重要的是咖喱汤底，这个汤底的制作关系到火锅烫出来的食物味道，所以一定要了解清楚咖喱火锅汤底的制作方法，下面就一起来看看吧。
准备材料
日式咖喱块1盒、黄油1/3盒(光明植物黄油)、土豆1个、洋葱1个、红椒2个、姜片5片、姜丝少许、蒜1瓣、枸杞及百合各少许、盐1勺。
配菜
猪肉、豆芽、大白菜、菜心各若干。
步骤
1、配菜洗净备用，大白菜切成段。
2、猪肉切片加盐、胡椒、鸡精、生粉、油、姜丝拌匀;土豆、红椒、洋葱洗净切块备用;枸杞、百合洗净温水泡开备用。
3、炒锅内放入黄油，小火化开。
4、炒锅内放入黄油，小火化开，加入姜蒜炒香。
5、加入土豆、洋葱翻炒。
7、加入整盒的咖喱块，直至完全溶化。
8、重新开火加入葱段、红椒。
9、将汤料倒入电火锅容器中，加入泡好的枸杞和百合，锅底就算完成了。(盐随水量的多少和个人口味加吧，我就加了一小勺盐。)
10、最后加入自己喜欢的配菜，即可。
6、加入适量水煮开后，关火。
咖喱火锅烹饪小技巧
1、咖喱火锅具南洋风味，肉类之外，也可加入海鲜，如草虾、墨鱼等，但要汆熟后食用。
2、没有清汤时，可用开水代替，椰浆有特殊香气及油质，所以清汤不需太油腻。
3、按照咖喱不同品种的特点,红咖喱比较辣,怕辣的可以选择绿咖喱或咖喱粉。咖喱的多少根据配菜的多少来决定，菜多就多用咖喱。
4、咖哩锅要够香醇，建议使用混合咖哩，即2-3种咖哩，在烹调时，先放一部分咖哩，快煮熟前再加入剩下的，可保留较多的咖哩香气。我放了红咖喱酱选择它的辣味，咖喱块选择它的香味。
好了，上面就是我们关于咖喱火锅的做法了，大家看完是不是感觉咖喱做火锅，到底是什么样的味道呢?这个其实就是我们这道咖喱火锅的关键所在，也是我们平时喜欢吃的菜系之一，更加是我们口齿留香的绝味菜品，其实建议大家真的可以去尝试一下这个味道!
浓汤咖喱牛腩火锅的做法
吃出来的病，买不回的命。如果你理解了这句话，你还敢到处去吃东西吗？虽然良心商家有，但是大多数都不是。所以为了保命，你还是自己回家做吧。而现在，就让小编来教您有关浓汤咖喱牛腩火锅的做法。
2.122、牛腩切方正的大块，土豆切滚刀块；
3.213、牛腩加料酒和清水，焯水取出血水洗净备用；
4.124、将牛腩、土豆和适量清水一起放入高压锅内压制，水基本没过材料即可；
5.215、另取一锅，将压制好的牛腩土豆放入锅内，放入咖喱块；
6.6、视各自喜好再酌情放入适量咖喱粉；
7.7、能吃辣的就再加些辣油；
8.1挑了几个大个的草虾，这个我是实现煮好了的，太大了，怕一时半会儿煮不熟哈
9.28、再煮至汤底浓稠即可。
10.贡丸类不可少
11.玉米
12.鸡鸭血
13.笋
14.年糕
15.这个咖喱锅涮小番茄特别好吃，一定试试
16.相思螺
17.牛百叶
美食的诱人，只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了浓汤咖喱牛腩火锅这道菜的做法之后，自己真的应该尝试做起来。
咖喱火锅底料的家常做法
相信大家肯定都看过和吃过咖喱火锅吧，咖喱火锅是我们常见的一种火锅，咖喱火锅不但好吃而且做法也是很简单的，很多朋友在品尝到咖喱火锅的时候总是希望自己也可以在家里面自制出咖喱火锅来，我们在家中只需要经过几个步骤就可以自制出咖喱火锅来，在自制咖喱火锅前我们要掌握一下咖喱火锅底料的家常做法。
1.洋葱切块，姜切片,土豆切块。锅里放入一些黄油，等黄油融化后加入洋葱块，姜，蒜一起炒香，(如果用咖喱粉要和姜蒜洋葱一起炒香)加入椰浆，高汤，放入红咖喱酱和咖喱块在汤里搅拌一下，然后慢慢熬出香味来
2.放入土豆块，等土豆开始变软后就可以加入荤菜，再加入素菜，煮熟就可以吃了，如果味道淡了再加入一些红咖喱酱和咖喱块保持咖喱的香味。因为虾比较容易熟，我是最后加的。汤变得稠了可以再加入高汤，跟吃火锅一样。喜欢蘸料的可以选用花生酱，蒜末，葱花等，我觉得直接夹来吃已经很不错了
烹饪技巧
1、按照咖喱不同品种的特点,红咖喱比较辣,怕辣的可以选择绿咖喱或咖喱粉。咖喱的多少根据配菜的多少来决定，菜多就多用咖喱。
2、咖哩锅要够香醇，建议使用混合咖哩，即2-3种咖哩，在烹调时，先放一部分咖哩，快煮熟前再加入剩下的，可保留较多的咖哩香气。我放了红咖喱酱选择它的辣味，咖喱块选择它的香味。
3、吃咖哩火锅要先放肉，再放蔬菜，以免咖哩的香气被吸光。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的火锅，那就是咖喱火锅了，我们知道咖喱火锅不但美味而且做法还非常的简单，上文为我们详细介绍了咖喱火锅底料的家常做法，相信大家都已经掌握了吧。
咖喱鸡饺子火锅的做法
记住身体是自己的，一定要管住自己的嘴，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于咖喱鸡饺子火锅这道菜的做法。
2.12鸡肉洗净去掉尾部和肥油后剁成小块。
3.21番茄切块，胡萝卜洋葱山药切成大小相同的滚刀块
4.鸡肉放入凉水锅中，大火煮开后撇去血沫捞出后洗净沥干。
5.锅中倒入油，先放入洋葱炒香之后将鸡肉放入翻炒。
6.1煮开后，将火调成中小火后放入咖喱块和一小勺白糖。
7.2待鸡肉炒至变色后倒入淹过鸡肉的开水加入八角和香叶。
8.维持中小火煮20分钟左右后加入椰浆。
9.加入番茄块胡萝卜洋葱山药再炖10分钟左右。
10.10．调入一勺淡奶油，加适量盐搅拌均匀盛出摆在煮熟的饺子锅中一起上桌就可以开吃了。
显然，读完咖喱鸡饺子火锅这道菜的相关介绍，你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知，所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味，肯定是无比开心激动的。
火锅做法有哪些？
火锅是很多人喜欢的一种饮食方式，因为各种各样的食材都可以放入其中，想怎么吃就怎么吃，而且火锅的食材原料也是各不相同的，那么下面我们来为大家介绍一款比较美味的火锅食材。
1、原料：
毛肚、牛肝、牛腰、黄牛瘦肉、牛脊髓。鲜菜、大葱，青蒜苗，芝麻油、味精、辣椒粉，姜末、花椒、精盐、豆鼓、醒糟汁、郫县豆瓣、料酒、熟牛油、牛肉汤、兔肉、鱿鱼(鲜)、鸡翅、莴笋、蘑菇(鲜蘑)、菠菜、葱白、猪油（炼制）、大蒜（白皮）、小葱。
2、毛肝用清水漂净漂白，片成之厘米宽的长薄片，用凉水漂起。肝、腰和牛肉均片成又薄又大的片。葱和蒜苗均切成7一10厘米长的段。鲜菜（莲花白、芹菜、）卷心菜、豌豆苗均可），用清水洗净，撕成长片。豆鼓、豆瓣剁碎。炒锅置中火上，下牛油75克、烧至八成熟。放入豆瓣炒酥，加入姜末、辣椒粉、花椒炒香。入牛肉汤烧沸，移至旺火上，放入料酒。
3、将鲜兔肉、鲜鱿鱼分别洗净，切成薄片；鸡翅洗净剁成长段；青笋（莴笋）切长条片； 鲜蘑菇、菠菜分别择洗净； 以上各料分别装入盘；花椒放入热油锅内炸出花椒油待用；蒜切蓉，香葱切末；将干红椒面、鲜花椒油、蒜蓉、盐、味精、小香葱末兑成味汁，每人一碟，供蘸食；火锅内加高汤，放入所有调味料烧开，撇去浮沫，桌四周摆放备好的原料和味碟，随烫涮蘸汁吃。
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