吃黄瓜可以减肥吗

2019-10-08

如何利用酸奶黄瓜减肥

夏季如何减肥养生。

“今天不养生，明天养医生。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《如何利用酸奶黄瓜减肥》，希望能对您有所帮助，请收藏。

相信大家肯定会发现我们周边肥胖的人是越来越多了，我们吃得太多又运动得太少导致很多朋友都出现了肥胖，肥胖的出现不但影响了我们的形象而且也容易给我们的身体健康造成危害，所以我们建议肥胖的朋友一定要积极去减肥，减肥的方法有很多种，下文我们就给大家介绍一下如何利用酸奶黄瓜减肥。

脆嫩多汁的黄瓜总是最受人们宠爱的蔬菜之一。这不光是因为黄瓜味道清爽，还因为一个被人们津津乐道的功效：减肥。

黄瓜不含脂肪，含糖量也仅为2%，能量特别低。此外，黄瓜还含有丙醇二酸，它能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，所以是名副其实的减肥蔬菜。

有一个搭配能最好的发挥黄瓜减肥的功效：黄瓜加酸奶。酸奶有一定的减肥效果，它营养丰富，饱腹感较好，但缺乏膳食纤维，搭配膳食纤维丰富的减肥蔬菜黄瓜，正好“优劣互补”又“强强联合”，让两者的瘦身作用得到最大的发挥。减肥人士只要能保证膳食低脂肪、低能量，做到“早吃好，午吃饱”，黄瓜加酸奶就是一顿很好的减肥晚餐。这样白天没有“节食减肥”的痛苦，晚餐时也获得了维生素和蛋白质，营养和减肥两不误。

黄瓜主要的营养成分在皮中，所以最好还是要带皮生吃。

在上面的文章里面我们介绍了导致我们出现肥胖的原因，我们建议肥胖的朋友要及时想办法来减肥，避免肥胖带来一系列的疾病，上文为我们详细介绍了如何利用酸奶黄瓜减肥，希望能给大家带来一定的帮助。

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黄瓜和酸奶能减肥吗

在我们的生活中有很多女性都在频繁的追求着减肥，因为女性觉得只有苗条的身材才能够赢得大家的青睐，而且毕竟给人第一眼的印象是很重要的，所以很多人就会尝试一些比较简单的减肥方法，经常吃黄瓜，能够通便，经常吃酸奶能够润肠道，所以就会将酸奶和黄瓜一起吃，那么酸奶和黄瓜能减肥吗？

原因：

1.黄瓜含水分为98%，并含有微量的维生素C、胡萝卜素及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素。鲜黄瓜中含有一种叫丙醇二酸的物质，它有抑制糖类转化为脂肪的作用。同时黄瓜性凉、刮油，晚上吃还有去除多余脂肪的作用。

2.酸奶可以缓解痘痘，上班族午后和酸奶有利于防辐射，帮助消化、调节肠胃功能，酸奶中含有大量的乳酸菌，有助于肠道消化，增强身体的排毒功能，多喝酸奶，可以清理身体的“垃圾”，可以有效的击退脸上的痘痘。

3.黄瓜本身也是很好的美容减肥食物，与酸奶配在一起减肥的效果会大大加强，并且黄瓜和酸奶的热量都很低，不用担心吃胖。当你感到饿了的时候就吃黄瓜和喝酸奶，也可以制作成黄瓜酸奶饮料。喜欢多动手的妹子们可以尝试不同的做法，找到适合自己口味的黄瓜酸奶。

4.黄瓜富含维生素E，具有美白祛斑、延年抗衰的功效。黄瓜和酸奶经常一起食用，可以让你的皮肤白皙光滑哦！

具体做法：

1.首先取一根将黄瓜，将一根黄瓜榨成汁。

2.取适量的酸奶放入杯中备用。

3.将黄瓜汁和酸奶搅拌后食用，建议加入一些黄瓜细丝，味道会更加清新。

注意事项：由于个人体质不一样，如若自身身体有过敏反应的慎用；一般吃黄瓜和喝酸奶一般建议在饭后食用效果更佳，因为饭后刚好肠胃需要休息消化体内的食物；如若要达到减肥的效果还是要长期坚持食用，不然一般吃一两次是不会有效果的。

酸奶黄瓜汁

黄瓜是日常生活中最常见的也是可以作为蔬菜和水果都可以的果蔬，一般情况下，黄瓜可以用来多种做法，很多女孩子有用黄瓜切片，然后敷脸可以达到补水的功效等等，还有些可以把黄瓜进行榨汁，然后当饮料来喝。今天就给大家科普一下这酸奶黄瓜汁是怎么做的，具体见下述。

1. 黄瓜洗净2.切滚刀块3.酸奶取出备用4.黄瓜块放入料理机5.加入两大勺酸奶，高速约40秒打匀6.养颜的美味上桌啦

，它能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，所以是名副其实的减肥蔬菜。

黄瓜加酸奶，能最好地发挥黄瓜减肥的功效。酸奶有一定的减肥效果，营养丰富，饱腹感较好，但缺乏膳食纤维，搭配膳食纤维丰富的减肥蔬菜黄瓜，正好“优劣互补”又“强强联合”，让两者的瘦身作用得到最大的发挥。减肥人士只要能保证膳食低脂肪、低能量，做到“早吃好，午吃饱”，黄瓜加酸奶就是一顿很好的减肥晚餐。

如何用酸奶西红柿减肥?

现在这个社会，女性对自己最关心的是两件事物：容貌和身材。容貌是天生就带来的，几乎不可能有什么大变化，除非整容，当然，整容是非常危险的，极不建议有人去整容。那么身材是可以改变的，通过后天的减肥可以有好身材。那么，如何用酸奶西红柿减肥呢?

我们知道西红柿是不错的减肥瘦身食物，酸奶呢有助女孩改善皮肤，那如何进行西红柿和酸奶减肥法呢。

工具/原料：新鲜番茄2个，熟土豆1 00克，新鲜黄瓜l 00克，酸奶200克，青葱20克，白醋5克，凉开水200毫升，小茴香末l 0克，精盐、味精各少许。

西红柿酸奶冷汤制作过程：

第一步，将番茄、黄瓜洗净，去皮切成小丁;土豆切成小丁;青葱洗净，切成细末，备用。

第二步，将番茄丁、黄瓜丁、土豆丁、青葱末、酸奶、凉开水、白醋、精盐、味精放入汤碗内拌匀调好口味，撒上小茴香末，即可食用。

使用方法：免费减肥私教中心建议大家在减肥初期，可以多喝西红柿酸奶汤，减少主食，每天吃上2次西红柿酸奶汤，不仅对身体好，更主要是的可以减肥瘦身，还可以排毒美容哦。

科学的减肥方法是控制热量的摄取和增加活动量,并做到平衡膳食。减肥是一个系统工程,需天长日久,贵在坚持,并没有什么一触即成的速成方法。

但如果你能掌握一些饮食减肥决巧,对你的减肥是很有帮助的,不妨你一试：1.制定减肥目标2.写减肥日记.3.多喝水.4.要有恒心与毅力.5.控制热量与脂肪.6.饮食要清淡.7.常吃蔬果.8.平衡膳食.9.热量负平衡.10.建立良好的生活方式.减肥,要有耐心和恒心,坚持就是成功。

以上便是如何用酸奶西红柿减肥的详细介绍了，希望您能够耐心地阅读完，并且希望对您有所帮助。西红柿其实本身就有减肥的功效，需要长期服用西红柿，就会有减肥的效果，酸奶加西红柿，效果会更好的，感兴趣的朋友可以尝试着做一下。

利用白萝卜减肥方法

白萝卜是我们常见的一种蔬菜，白萝卜不但好吃而且还有非常丰富的营养，经常吃白萝卜不但可以起到抗菌消炎等功效而且还能起到美容的好处，此外白萝卜在减肥上面也有着非常神奇的功效，那么我们应该如何利用白萝卜来减肥呢，白萝卜减肥的方法究竟是怎么样的呢，我们一起看看下文的详细介绍。

萝卜为什么也能减肥呢？其实萝卜是很有营养价值的，不但能减肥，对我们的身体也很有好处哦！因为萝卜中含有丰富的维生素A和维生素C，淀粉酶的所含量也是相当的高的。但是，要记住，一定不要加热食用，因为这样，萝卜中所含的维生素C和酵素容就会被破坏，就不能起到生吃时的效果了。

其次是萝卜中还含有一种叫做异硫氰酸的辛辣成分，这种成分它具有很好的抗氧化作用，人体摄取这种成分，可以很有效地邹身体内的活性氧，加强身体的新陈代谢，让身体成为我们梦想的不容易让脂肪堆积的易瘦体质。在减肥的同时还能起到美容的作用，这个也是生吃萝卜的一大亮点哦。

还要告诉你一个小技巧哦，当我们在生吃萝卜的时候，会发现吃到萝卜的尖端时会感觉很辣，那就说明这个萝卜的尖端所含的异硫氰酸成分更加丰富。

生萝卜裙带菜洋葱沙拉

材料：生萝卜、裙带菜、洋葱各适量。

将洗干净的生萝卜和洋葱去掉皮，然后切成丝。裙带菜要记得先用水多浸泡会哦，然后也是切成丝。等三分钟后将生萝卜和洋葱、裙带菜这三种菜搅拌好，如果感觉口感不是很好，可以加入一点玉米粒。

生吃萝卜减肥法

生萝卜培根卷

材料：萝卜6适量、青紫苏叶4片、培根4片、橄榄油1茶匙、鸡粉1茶匙。

将洗干净的生萝卜横着切成薄薄的片状，待用。将培根用平底锅干煎后把紫苏叶卷在干煎的培根内，然后用生萝卜片包在培根的外层，撒上黑胡椒粉就可以了。

在上面的文章里面我们介绍了什么是白萝卜，我们知道白萝卜是常见的一种蔬菜，经常吃白萝卜有利于我们的身体，上文详细介绍了如何利用白萝卜来减肥，希望上文介绍的方法对大家有帮助。

酸奶黑糖减肥法是如何减肥的

对于很多的女性朋友来说肥胖简直是她们的天敌，毕竟每个女生都希望自身可以拥有一个完美的身材，而对于女生来说健身减肥并不是非常的适合，因为健身减肥的方法一旦不对减肥的目的达不到还会出现肌肉，因此饮食减肥的方式就成了很多女生的选择。那么，酸奶黑糖减肥法是如何减肥的?

第一，酸奶黑糖减肥法是如何减肥的?酸奶加红糖是网络上特别流行的减肥妙方，有人甚至称，坚酸奶红糖减肥法持这样吃法，一个月瘦了24斤。有的人认为，酸奶热量低，含蛋白高，红糖热量高，含丰富的微量元素和维生素，两者可以互相补充。甚至还有许多网友根据这个方法，又想出了许多版本，比如，某品牌的乳酸菌效果最好，如果上面的不管用，把1天1次提高到1日3次。

第二，但因其具有副作用，建议以北兰菇9克，蜂;蜜适量磨粉后兑水冲饮，效果好，没副作用。基于酸奶+红糖的以上妙用，可以看出酸奶红糖减肥法是磁石经络法的最佳搭档。外用塑身贴后内分泌系统得到调理，人体基础代谢率增加，必然会需要更多的微量元素和维生素。通过对酸奶红糖的补充，可以达到良好的减肥效果，这一点是果汁等饮料无法比拟的。

酸奶黑糖减肥法是如何减肥的?酸奶腹胀导致营养吸收障碍，因而导致脂肪积于胃周围。酸奶消除腹胀，消除营养吸收障碍。因此酸奶有显著的减肥功效。这是中西医结合分析方法。减热减肥“学说”，没有科学和安全实践道理。随着酸奶的营养价值被确定，喝酸奶成为了一种时尚。酸奶是牛奶经过发酵制成的，口味酸甜细滑，营养丰富，深受人们喜爱。专家称它是“21世纪的食品”，是―种“功能独特的营养品”，能调节机体内微生物的平衡。和新鲜牛奶相比，红糖红糖的含钙量是白糖的10倍，含葡萄糖量是白糖的22倍，含铁量是白糖的3.6倍。红糖还含有人体生长发育必不可少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。

葡萄是凉性还是热性如何利用葡萄快速减肥

生活中的我们离不开水果，可以说我们每天都在食用一定量的水果来补充身体所需的维生素，葡萄也是我们身边常见的水果，可以说是大人小孩都爱的水果之一，它酸酸甜甜，休闲时分能够抱着一串葡萄看着电视可以说是非常享受了，那么葡萄是酸性还是凉性呢?它是否适合多吃?食用它又有什么功效呢?吃葡萄会胖吗?那么就让小编带领大家去了解一下吧。

葡萄是凉性还是热性

葡萄属于中性水果，味道酸酸甜甜。它有健胃开脾，消除水肿，使筋骨更加强壮等一些功效。热性体质的人并不是那些脸上起痤疮的人，也有很多起痤疮的是寒性体质的人。但葡萄属于性味甘平，所以不管它是热性体质还是凉性体质的人都适合吃。

葡萄的功效与作用

葡萄营养丰富、用途广泛，堪称“果中珍品”。它既可鲜食又可加工成各种产品，如葡萄干、葡萄酒、葡萄汁等。

据现代药理研究证明，当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可使症状得到缓解;葡萄中含有一种叫自藜芦醇的化合物质，可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散;葡萄中还含有维生素p可以治疗胃炎、肠炎及呕吐等;其天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。

研究发现，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，并能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。每天食用适量的鲜葡萄，不仅会减少心血管疾病的发病风险，还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康。鲜葡萄中的黄酮类物质，能“清洗”血液，防止胆固醇斑块的形成。葡萄越呈黑色，含黄酮类物质越多，但若将葡萄皮和葡萄籽一起食用，对心脏的保护作用更佳。

葡萄是一种含有多中维生素的水果，它的果肉富含维他命B和多种矿物质，这些有一定的抗衰老功能而且也能够使我们的皮肤变的细腻有弹性，而葡萄的籽可以软化肤质使肌肤更加湿润，其中的多酚含有抗氧化功能，能使我们延缓衰老。

研究发现，葡萄比阿斯匹林阻止血栓形成的功效更强，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定的作用。

此外，葡萄中的钾元素含量较高，能帮助促进肾脏功，人体积累钙质，调节心跳次数。

吃葡萄会胖吗

不会!

枇杷有很大的食用价值和药用价值，枇杷的味道甘甜，肉质非常香嫩，吃枇杷能清热润肺、止咳化痰，但是现在枇杷有不一样的吃法，枇杷当中含有丰富的维生素与康物质，枇杷叶也具有超高的价值，那么下面大家就跟小编一起来看一下枇杷怎么样吃法。

枇杷是什么

枇杷:

学名：Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl.

英文名：Loquat

科名：蔷薇科 Rosaceae

常绿小乔木，高可达10米：小枝密生锈色或灰棕色的绒毛。叶片革质，披针形、长倒卵形或长椭圆形，长10—30厘米，宽3—10厘米，顶端急尖或渐尖，基部楔形或渐狭成叶柄，边缘有琉锯齿，表面皱，背面及叶柄密生锈色的绒毛。圆锥花2序花朵儿紧密：花序梗，花柄、尊简密生锈色;花白色，芳香，直径1.2—2厘米，花瓣内面有绒毛，基部有爪。梨果近球形或长圆形，黄色或桔黄色，外有锈色柔毛，后脱落，果实大小、形状因品种不同而异。花期10一12月，果期第二年5—6月。

我国四川、湖北有野生，现全国各地都有栽培;批把在我省分布很广，但作为经济栽。

培的仅限于苏州地区洞庭东、西山，光福。

以及南通、海门、扬州等地，洞庭东、西。

山的产量占全省90%以上，是我国著名的。

枇把产区之一。

枇把品种极多，可分为红沙批把、白沙批把二类，前者寿命长、树势强、产量高，但品质不如后者，著名品种有圆种、鸡蛋红等;白沙批把生长、产量等都不如红沙批把，但品质优良，著名品种有圆种、育种、鸡蛋白等。种子可酿酒及提炼酒精;木材质坚韧，供制木梳、木捧等用材;叶和果实入药，有清热、润肺、止咳化痰等功效;又蒸制其叶取露，取名“枇把叶露”，有清热、解暑热、和胃等作用;又为极好的蜜源植物，在蜂蜜中， “枇把蜜”。

质优。叶含皂廿、苦杏仁廿、乌索酸、齐墩果酸、鞣质、维生素Bl、维生素C等。

枇杷怎么吃

枇杷美味可口，遵循以下步骤会让你吃枇杷吃得更健康。

1、洗净

洗净果皮上的赃物，关键是枇杷果实还有一层绒毛，不洗净容易吃到肚子里。

2、去头和皮

枇杷的头即带把的那头，容易去，成熟的枇杷去皮很容易，直接撕下就行了。

3、去尾

尾就比较麻烦，需先去皮后用两根指夹着向上拔，则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物，所以必须祛除。

二、枇杷怎么吃好吃

1、枇杷汁

材料：枇杷100克。

做法：将枇杷洗净去皮，去掉核，放入榨汁机中榨汁饮用即可。

2、枇杷银耳羹

材料：枇杷80克，银耳20克，枸杞10克，红枣5颗。

做法：

①将枇杷去皮，切成小块;银耳用凉水泡开，撕成小片;红枣和枸杞洗净。

葡萄果实含有丰富的营养成分，主要含：糖类、蛋白质、脂肪、维他命(A、B1、B2、B12、C 、E等)、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、食品纤维素、卵磷脂、烟碱酸、苹果酸、柠檬酸、尼克酸等有机成分;尚含钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰等无机成分，又含各种花色素;根及藤叶含胶质、鞣质、糖类、碳水化合物;藤叶尚有各种有机酸类成分。

因为葡萄比较甜，里面的糖分含量相对较高，所以很多人担心食用葡萄会导致发胖，其实并不是这样，葡萄中的糖分大部分是可以被人体直接吸收的，所以消化能力较弱的人食用葡萄是非常好的。

葡萄减肥

一周内三餐都以葡萄取代，将葡萄打成果汁，或是直接吃，每天约4,5串。葡萄营养丰富。葡萄中的纤维素、有机酸等有良好的减肥瘦身功能，而葡萄的热量含量又不高，大约100克43大卡，因此在减肥期可以选择葡萄作为辅助减肥水果。

tips

在实行过程中，每天要保持摄入充足的水分，来促进身体的循环和新陈代谢，并能将身体内多余的废物排除掉。另外最好还得食用冲泡式的葡萄糖，用它来补充体力。

长期调整计划

葡萄的具体热量

每1粒葡萄大约10.0克，可食部分为9.0克，其中含有热量4大卡。

每1串葡萄大约500.0克，可食部分为430.0克，其中含有热量185大卡。

标准热量为每100克葡萄含有热量43大卡。

做法：每天一餐用葡萄代替就行，例如早餐或晚餐，改喝葡萄汁或吃葡萄，一样有减肥功效。

结语：生活中我们离不开水果，它不仅是我们口中所谓的“零食”，也是给予我们补充维生素的“圣果”，小编今天带大家了解了葡萄，知道了葡萄属于中性水果，它不仅可以生津止渴，还有一定防衰老、抗氧化功效。它的糖分也是可以被人体直接吸收的葡萄糖，所以是不易发胖的，但是糖尿病患者不易食用哦。

如何利用食物排毒呢

现在来讲，很多食物都是有排毒的效果，我们人体都有各种各样的毒素，药物排毒多少都是有些依赖性的，但是食物排毒就不一样了，属于是健康排毒方法，但是什么食物可以排毒，怎么使用才能正确排毒，知道的就不多了，其实日常生活中排毒的食物是有很多的呢。

一、蜂蜜：味甘，性平，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。蜂蜜富含维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种元素，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。

二、萝卜：味甘，性凉，有养血排毒、健脾和胃的功效。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。胡萝卜是有效的解毒食物，它不仅有丰富的胡萝卜素，而且含有的大量维生素A和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排除。

三、海带：味咸，性寒，有化痰、消痰、平喘、排毒、通便的功效。海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙。

以上这些食物日常生活中都是比较常见的，而且价格也不是很高，大家日常可以多多食用一些的，另外黄瓜，苦瓜，木耳，都是有着排毒效果的，大家日常尽量多多食用新鲜的蔬菜，对身体都是有好处的呢，尽量避免一些快餐类的垃圾食物。

纯牛奶过期了如何利用

牛奶自古以来就被称为皮肤护理。然而，像古代女士一样，每天真正可以用大量新鲜牛奶洗澡的人数是少数。大多数人会使用已过期的牛奶、来饮用。纯牛奶过期了如何利用，但是你知道这种做法是被打败了，过期牛奶的效果并不比鲜牛奶的效果差。所以建议用来当面膜服用。

1.洗脸　

将要过期或过期时间短的牛奶护肤最合适不过了，用来洗脸，洗后皮肤紧绷细腻，停留皮肤5到10分钟左右，用清水洗干净就可以。注意的是要先做测试是否过敏。

2.做面膜

可以直接用面膜纸放入牛奶以后，直接敷在脸上，也可以加面粉，珍珠粉调拌均匀后敷脸，敷在脸上15分钟左右洗掉，涂抹乳液等。

3.洗澡

之前有用牛奶加水稀释后泡澡，发现效果不是很好。后来直接用纯牛奶涂抹全身，效果还是棒棒哒，每一滴都被很好的利用了，洗后身上还会散发淡淡的奶香味，皮肤也很光滑。

4.浇花

很多朋友都会用过期的牛奶当作养料给植物浇进去，做法也大有不同，有的直接浇，有的会在旁边挖一个小洞浇进去，因人而异吧。

5.保养木制品

用来擦洗家里的桌椅板凳，地板等等木制品。我的做法是将牛奶用水稀释以后擦洗，擦完以后木制品会显得油亮光滑。

6.揉面团

快过期或刚过期的牛奶加入面粉以后揉成面团做成各种面食，经过高温杀毒，伴随淡淡的奶香，也是很美味的

7.清除墨迹

生活中衣服很容易沾染到笔的墨迹，可以先用清水洗一遍，然后再用过期的牛奶搓洗一下就可以去除恼人的墨迹了。

8.喂动物

家里有小猫小狗平常喜欢喝牛奶的，如果牛奶刚刚过期，也可以加热消毒后喂给小动物们喝。

9.还有很多用途：洗发、去除冰箱异味、做鱼饵、擦皮鞋等等，用处很多，就看是否会被发现，被创新。

注意事项

使用于护肤的牛奶不可是变质的牛奶。

平常家居是定期检查一下家中的食品，避免不必要的浪费。

如何挑选黄瓜

我们平时在生活中总是会购买一些食物，但是有时候由于天气或者季节的原因食材的口感和营养也会受到一定的影响，所以购买的时候一定要掌握一些挑选的方法，下面一起看一下什么样的黄瓜好呢！

挑选黄瓜：

一、分品种：黄瓜常见的品种有刺黄瓜、鞭黄瓜、短黄瓜、小黄瓜，它们的口感并不相同，其中以刺黄瓜的肉质最为脆嫩，品质最佳。因此，挑选黄瓜时最好选购刺黄瓜。这种黄瓜的瓜体呈棒状带有纵陵，嫩瓜表面有突起的黑瘤，瘤上着生刺毛，瓜瓤小，种子少，肉质脆嫩，品质佳，生熟食均可。著名品种有北京小刺瓜和大刺瓜、山东汶上黄瓜、咸阳大刺瓜等。

二、看瓜剌：带刺非常重要，但不是越多越好，而是越嫩越好！如果黄瓜表皮的刺小而密，而且轻轻一摸就会碎断，这种黄瓜就比较鲜嫩好吃。那些刺大且稀疏的黄瓜没有黄瓜味，如果无刺说明黄瓜老了。

三、看瓜条：瓜条直、细长均匀且把短的黄瓜肉质好，口感较好。瓜条肚大、尖头、细脖的崎形瓜，是发育不良或存放时间较长而变老的黄瓜，而且大肚子的黄瓜子比较多。此外，如果瓜条、瓜把枯萎是采摘后存放时间长了。

四、看瓜色：瓜鲜绿、有纵棱的是嫩瓜。黄色或近似黄色的瓜为老瓜。瓜的颜色颜发绿、发黑的比较好吃，那些浅绿色的黄瓜不好吃。

五、看竖纹：好吃的黄瓜一般表皮的竖纹比较突出，用手摸及用眼看都能觉察到。而那些表面平滑，没有什么竖纹的黄瓜不好吃。

六、看个头：个头不要太大，太大的黄瓜并不好吃，相对来说个头小的黄瓜比较好吃。

七、看顶花：带有顶花的黄瓜并不一定新鲜，也可能是涂抹了化学药品。实际上，正常成熟的黄瓜，顶花会自然脱落，花顶会收缩留下一个疤痕。如果黄瓜顶突出来的小瘤像个小帽子似的，很明显是涂了赤霉素的。它典型的特征就是花骨朵和花苞的连接处，有明显的小疙瘩。自然生长的黄瓜顶端应该是自然流线型，像顶上有明显的小瘤的黄瓜最好不要买。

八、用手掐：用手指甲掐一下黄瓜，感觉脆嫩，而且有水分出来的黄瓜比较鲜嫩。

日常生活中无论做好什么样的事情掌握好方法做起来就更加的简单，而且能把事情做得更好，上面就是对什么样的黄瓜好的介绍，这样我们在购买食物的时候也能买到符合自己口味的食材了。

黄瓜如何腌制

我们在超市里经常能看见腌制黄瓜的，腌制出来的黄瓜，口感清脆，还有淡淡的甜味，很多人都比较爱吃，但有些人害怕外面做出来的黄瓜含有防腐剂，一般不敢买。于是很多人想到自己在家做，但是有些人第一次尝试做，不知道方法，怕做起来麻烦，结果又不好吃，就麻烦了，那么如何自制腌黄瓜呢？

最简单的黄瓜腌制方法腌制黄瓜的材料

平时腌制黄瓜时需要准备黄瓜五千克，盐五百克，白糖和醋各五百克，酱油一千克，姜一百五十克，蒜两百克，味精和白酒各一百克，朝天椒五百克，干净的腌菜坛子一个。

腌制黄瓜的做法步骤

1、把准备好的黄瓜用清水洗净，然后把它从中间对切，再把它们切成条状，切好以后放入到无油的盆子，加入食盐调匀以后进行腌制。

2、黄瓜用盐腌制一天以后把腌出的盐水倒掉不要，然后再把黄瓜条放在通风的地方晾晒一天的时间。晾干表面的水分以后把黄瓜条收起来。

3、把准备好的大蒜去皮切成蒜片，把生姜和朝天椒全部洗好以后切成片状，把准备好的酱油和醋以及糖等调味料一起入锅，开火煮制，煮到糖全部化开以后加味精调匀，然后关火降温。

4、把黄瓜条入入到坛子，再把蒜和姜片以及辣椒放入进去，加入少量白酒，最后把煮好的调料倒入到坛子中调匀以后密封腌制，三天以后黄瓜就腌好，想吃时可以随时取出食用。

过期酱油如何废物利用

江油是厨房最常见的一种调味品，所以酱油对人们来说是非常重要的，它可以调节菜的颜色能让人对菜更有食欲，但是酱油过期之后，就不可以再食用了，因为过期的酱油有可能会对，人们的身体造成很大的伤害，接下来就带大家一起来了解一下过期的酱油应该如何废物利用呢？

过期的醋可用于清洗青菜、软化清除农药残留有害物质；也可以稀释之后泡手，可以软化角质，对手部的去角质有帮助；过期的酱油就没有什么用处了。

一般情况下酱油过期两个月只要视觉和嗅觉正常、口感正常其实还是可以食用的，但是时间再长超过三个月就不要食用了。

过期了那肯定不可以食用，毕竟这东西本来这个时候的话应该对于这时候肠胃有很大影响，可以选择使用东西擦拭家具或者地板，都可以帮你去除油腻的！

生抽

生抽是大家做菜的时候经常会用到的一种酱油，其实它多是用来调味的，适合做凉拌菜或者炒菜。生抽呈现红褐色，稍微淡一些，而且味道比较鲜。

老抽

老抽算是生抽的一种升级，它和生抽制作方式基本一样，只是会加入焦糖，颜色比较浓，呈现褐色。老抽很适合炒肉食，入味上色的效果很不错。老抽咸中带点甜，适合做红烧或者焖菜。

蒸鱼豉油

蒸鱼豉油和生抽是很相似的，它是以生抽为原料，进行调配的一种豉油，挺适合做鱼的，味道比较鲜美。它可以去腥，搭配海鲜一起吃，可以提鲜。

寿司酱油：寿司酱油顾名思义就是用于做寿司的搭配酱油的，搭配起来闻到不错。

酱油的作用

酱油的作用基本上就是调色，菜品看起来会非常好看，并且增加食物的香味，可以说是促使美食色香味俱全的一种必用调味料。酱油本身也是含有一些营养物质，可以满足人体所需，它有着抗癌的效果，并且能够降低胆固醇，养护血管。

每天喝酸奶减肥吗？酸奶减肥的功效

酸奶对人体是有很多好处的，比如可以促进肠道蠕动，帮助消化，可以抗衰老，增强身体免疫能力。使用喝酸奶减肥的方法不仅仅单靠酸奶，还要有其他的饮食搭配，这样才能使减肥更加顺利。

1.早餐：只吃一个鸡蛋或者一杯酸奶

注意，不是一个鸡蛋加一杯酸奶，而是只吃一个鸡蛋或者一杯酸奶，酸奶不能太甜，能自己制作最好。你可以买一台酸奶机，自制酸奶等，每天把鸡蛋和酸奶换着吃比较不会厌倦。

2.午餐：分成可以吃的，跟不可以吃的

中午的午饭要认真选择，只吃可以吃的，这类有馒头、花卷、素馅包子等发面食品、鸡鸭鹅鱼等白肉和所有青菜;

不能吃得有米饭面条饺子、牛肉、猪肉等红肉类、油炸食品、坚果类。

Tip：午餐可以吃饱，但不能太饱。

3.晚餐：吃一点点水果。

晚餐只吃水果，而且不是全部水果都能吃，要选择可以吃的，如梨子、草莓、柚子、木瓜、火龙果、猕猴桃;不可吃的有：西瓜、香蕉等，看起来好吃的都不行。

黄瓜减肥法推荐4款黄瓜减肥食谱

现在天气是越来越冷了，很多人为了保暖都通过食物来取暖，而且在食用过食物之后都懒得去运动，久而久之，肥胖就找上门来了。这个时候我们应该如何减肥呢?别着急，今天小编就告诉你用黄瓜来减肥，推荐你4款黄瓜减肥食谱。那么黄瓜为什么能减肥呢?黄瓜怎么吃才能发挥减肥的功效呢?接下来随着小编一起往下看。

黄瓜减肥的三大原理

1.黄瓜中含有一种叫做丙醇二酸的物质，它能有效抑制糖类物质转化为脂肪。换句话来说，多吃黄瓜就能防止脂肪的增多。

2.黄瓜含有的营养成分十分丰富，除了含有大量的水分之外，还含有大量的维生素、胡萝卜素，以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。

其中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。

3.黄瓜的热量很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的食疗良蔬。

5款黄瓜减肥食谱

一、凉拌黄瓜木耳

原料：主料：黄瓜500 克，水发木耳50 克。

调料：白糖、精盐、酱油、味精。

做法

1.先将木耳放在温水里浸泡十几分钟，待其泡发好之后洗干净，然后撕小朵。黄瓜、胡萝卜切菱形片。锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉。

2.油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉;木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可。

效果：黄瓜搭配木耳，排毒、减肥功效好：黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分，被誉为素中之荤。

木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清肠的作用。

二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。

二、山楂汁拌黄瓜

原料：主料：嫩黄瓜5 条，山植30克。

调料：白糖50克。

做法

1.先将黄瓜去皮心及两头，洗净切成条状;山楂洗净，入锅中加水200毫升，煮约15分钟，取汁液100毫升。

2.黄瓜条入锅中加水煮熟，捞出;山楂汁中放入白糖，在文火上慢熬，待糖融化，投入已控干水的黄瓜条拌匀即成。

效果：此菜肴具有清热降脂，减肥消积的作用，肥胖症、高血压、咽喉肿痛者食之有效。

三、皮蛋黄瓜汤

原料：黄瓜2根，皮蛋2个。

做法

1.将黄瓜皮削掉，切成细条;皮蛋剥壳后切瓣，一个切4瓣就好。

2.锅里放油，将皮蛋放油里煎煎，这样做是为了保持皮蛋切破后的形状，煮汤时也比较不会浑汤，皮蛋煎好后加水，放些姜米提味，汤熬一会后放黄瓜条，最后放盐就可以起锅啦。

效果：松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。

具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。皮蛋跟黄瓜一起使到减肥效果更加好。

四、黄瓜粥

原料：大米100克左右、鲜嫩黄瓜1-2根、精盐少许、一小块生姜。

做法

1.先把黄瓜洗干净，去掉外皮去掉心之后，将其切成薄片，留着备用。把生姜切成丝，放在一旁备用。把大米淘洗干净之后放到锅里面，加入适量的清水，将生姜倒入锅中。

2.把锅置于灶上，点燃灶火，用大火烧开后，将黄瓜片倒入锅中，改用小火慢慢煮至米烂，再煮至汤稠，起锅前，放入少许精盐调味即可。

效果：粥是很多MM都十分喜爱的食物，因为粥不但简单易做、口味清淡还可以帮助瘦身和美容。此粥则是夏日里美白、降署的不二选择，最好每天早晚食用，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。

黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。

总结：通过小编上文的介绍，你知道黄瓜减肥法是怎么回事了吗?你知道小编推荐给你的有哪五款黄瓜减肥食谱了吗?大家由于平时的暴饮暴食，再加上寒冷的冬天，发胖是难免的，但是可以食用今天小编推荐的4款黄瓜减肥食谱，让你越吃越瘦!赶紧行动起来吧。