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椰奶糕的做法步骤是什么

真正的养生是什么。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,作好了养生我们的生活质量才更好。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“椰奶糕的做法步骤是什么”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

不知道各位朋友们吃过椰奶糕没有,椰奶糕属于一道甜品,相信有不少的朋友们是吃过的,知识不知道椰奶糕的做法,那么怎么做椰奶糕呢,椰奶糕的做法步骤有哪些呢?下面就让我们赶紧一起来学习学习吧,希望想要学习的朋友赶紧来了解了解。

椰奶糕的做法步骤:

1.来看看主料:牛奶、椰奶、燕菜精、椰蓉。

2.将牛奶倒入小锅,慢火煮。

3.加入适量白糖,一边煮一边不断搅拌。

4.加入一包燕菜精。

5.也要不断搅拌。

6.然后再加入椰奶,继续不断搅拌。

7.煮开之后,熄火。

8.稍冷却后,倒入放了保鲜膜的便当盒内。

9.放入冰箱冷却数小时后取出。

10.切成小块。YS630.COm

11.沾上椰蓉即可。

看了上述文章的介绍,大家一定都了解了椰奶糕的做法步骤是什么了,通过文章的介绍,大家可以根据步骤来制作椰奶糕,其实也是很简单的,如果你没有吃过椰奶糕,或者是十分喜欢吃椰奶糕,那么你有口福了,赶紧根据步骤方法来自己尝试一下吧。

扩展阅读

婴儿奶糕是什么


有时听我们的父母说,我们小时候都是和面糊或者是其他一些食物长大的,而现在的小孩子,很多都是用婴儿奶糕进行喂养,说起婴儿奶糕,不知有多少朋友对这种食物有所了解呢,下面,我们将为大家介绍一下什么是婴儿奶糕,各位新手父母可多加注意一下,为自己的孩子了解一些知识。

婴儿奶糕是一种牛奶和大米粉的混合物,它含有很丰富的营养,很舍婴儿的喂养,有利于我们宝宝的成长需要,是现在很多父母喂养孩子的首选,同时,这种食物不仅适合婴儿,它也适合我们成人,还有其他的功效。

婴儿奶糕适宜人群:

一般人均可食用婴儿奶糕。

婴儿奶糕功效:

安神镇定、养颜

婴儿奶糕简介

婴儿奶糕是由冷牛奶加大米粉在加热的锅内熬制冷却而成的糕点。具有香甜可口的特点。

婴儿奶糕的做法:

1、 将椰奶,糖,玉米淀粉倒入锅内,混合均匀。先量玉米淀粉,再量糖。因为玉米淀粉会粘在量杯壁上,不能全倒出来,直接用这个量杯量糖,在里面转几下,糖就把粘着的玉米淀粉都弄下来了;

2、倒入玉米粒,混合均匀;

3、用中火加热,同时不停搅拌。这个很容易粘锅,一个人实在没有办法拍照了。我先用的中火,发现有点粘,就改用小火了;

4、到锅里的东西慢慢粘稠,颜色变的有点透明了,就可以关火;

5、倒入容器里面,放凉凝固就好开动了。夏天的话放在冰箱里面冷藏一下。

在看完上面的详细介绍之后,大家现在应该是很心动吧,对于这么一种富含营养有功效多多的食品,大家还能忍住制作的冲动么,我们的新手妈妈们,可学习一下上面介绍的方法,为我们的宝宝制作上一份富含营养的食品,我们各位爱美的人士也可为我们自己的美颜需求学习一下。

椰奶红豆糕的做法是什么


众所周知红豆是一种营养元素非常高的豆类,红豆中富含维生素E、蛋白质、及钾、镁、硒等一些对人体有益的稀有元素,对于人来说是一种非常滋补的营养品,红豆还能够健脾利尿、养心补血,并且对人体筋骨也有着强筋健骨、提神养气的作用,而且红豆的做法也有很多:红豆汤、红豆粥、红豆糕等等,红豆更是可以和其他物品搭配起来,搭配红枣、枸杞、等等都是美味且有营养的食品,而今天就来介绍一下椰奶红豆糕做法。

简介

红豆糕h含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。将红豆煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水,补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏苡仁同煮可治疗腹泻。另外,红豆还可与中药同用,如红豆配以连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿等

用料

红豆层:

红豆100g

冰糖10g

水适量

吉利丁粉10g

椰汁层:

纯牛奶200g

细砂糖15g

Kara椰浆200ml

吉利丁粉10g

步骤 1

红豆放适量水和冰糖煮至软烂。小火慢煮了大概一个半小时,也可以用高压锅会快一些。然后将一半的红豆粒捞出备用。

步骤 2

锅中剩余部分全部倒入搅拌机打至顺滑,倒入一个大碗中。

步骤 3

用少量凉水融化吉利丁粉,把吉利丁液倒入打碎的红豆糊中,再倒入刚才捞出的一半红豆粒。搅拌均匀后倒入保鲜盒。 冷藏2小时至凝固,或者冷冻半个小时。

步骤 4

将牛奶和细砂糖加热至细砂糖融化。把吉利丁液倒入锅中。奶微微煮开时关火。

步骤 5

奶稍凉些后倒入椰浆搅拌均匀,倒入取出的红豆层上。 冷藏4小时以上或过夜(不要冷冻,会影响口感。)

步骤 6

脱模时先用小刀把四周分离,然后轻轻拍几下底部倒扣就出来了。 再切块摆盘就完成啦。

小贴士

1、用椰浆口感最好,不要用椰奶或椰子粉替代。

2、这个方子做出来的味道不会很甜,淡淡的那种。爱吃甜的可以自己加糖量。

3、不好脱模的话可以在底部垫油纸。

酸奶糕的做法


酸奶糕是一种既好看又好吃的一种甜点,它的做法也比较简单,因此很多喜爱在家里做甜点的人都会在家里做酸奶糕吃。酸奶糕它的原料是酸奶,因此它带着一股浓浓的奶香味,让人吃了之后口齿留香,它非常适合在夏天吃,冰镇之后冰冰凉凉,吃起来特别舒服。那么,酸奶糕怎么做呢?

主料:低筋面粉1/2杯

辅料:玉米淀粉2大匙、鸡蛋4个、酸奶250毫升

调料:醋少许、白糖适量

做法

1. 蛋白放入干净的无水无油的容器里,加糖1/3杯和醋打至硬性发泡。

2. 酸奶放入2大匙的糖搅拌至顺滑。

3. 一个个加入蛋黄,搅拌均匀。

4. 把低粉和玉米淀粉过筛,放入酸奶蛋黄里,用橡皮刀拌至无颗粒状。

5. 把1/3蛋白糊放入蛋黄糊里,翻拌均匀。

6. 再倒入到剩下的2/3蛋白糊里翻拌均匀。

7. 倒入蛋糕模里,用力震几下,震出大气泡。(蛋糕模外面包上锡箔纸防止烤得时候水进去)

8. 烤箱内置一放热水的烤盘,一起预热340F/170C度,把蛋糕模放入烤盘里烤10分钟,然后把温度调至300F/150C度烤50-60分钟。(牙签插入,拔出来没有粘东西就表示蛋糕熟了)

9. 拿出放凉,就可以脱模了。

10. 切开看看,很湿润幼滑。

烹饪技巧

1、酸奶要用浓稠的酸奶, 饮料型不行哦,面糊会太稀。

2、酸奶蛋糕和轻乳酪蛋糕不需要倒扣放凉,正放就可以了。

3、原味酸奶是无糖的,如果是甜的酸奶,糖可以少放。

芒果椰奶冻的做法是什么?


在热带地区,有很多美味的水果存在,尤其芒果或者椰子,味道不仅十分不错,同时还会促进身体健康,给身体补充大量的营养。其实芒果不仅可以直接吃,还可以制作成其他美味的食物,人们需要做的就是好好学,好好练习,学会如何搭配,学会烹饪技巧。那么芒果椰奶冻的做法是什么?

用料

材料

纯牛奶200ml

椰浆50ml

吉利丁片10克

白糖30g

做法

1. 把吉利丁片在冰水泡软挤干水份备用。

2. 牛奶椰浆白糖放入奶锅中加热(喜欢椰浆浓烈的可以把牛奶减量椰浆增量)加入泡软的吉利丁片搅拌,倒入模具放进冰箱冰至凝结即可。

3. 把芒果打成泥 部分切丁 放在冷冻好的椰奶冻上即可开吃。

芒果有“热带水果之王”的美称,营养价值高。芒果热量约57卡路里(100克/约1个大芒果肉),维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过桔子、草莓。每100克果肉含维生素C56.4-137.5毫克,有的可高达189毫克;含糖量14-16%;种子中含蛋白质5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。

营养作用

1、食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

2、抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

椰奶香芋西米露的做法是什么?


女孩子在平时都比较喜欢喝西米露,这是一道比较常见的甜品,在喝西米露的时候需要搭配上许多的配料,比较受人欢迎的就是椰汁,也就是比较常见的椰奶,有着叶子的原香味儿,再加上牛奶放上西米露味道会非常的好,所以大家可以学习一下椰奶香芋西米露的做法。

做法1

菜谱简介 芋头的绵软,西米的弹牙,配上椰汁的独特清香,喝上一碗太治愈了呀。

材料

芋头 半个,西米 两把,椰浆或椰汁、椰粉 适量,冰糖 适量

做法

1、芋头切小块,上锅蒸熟

2、西米提前一个小时浸泡,小锅热水煮沸,放西米,大火煮五分钟,不用完全变透明,剩下中间一小点即可

3、倒掉多余的水,没过西米两公分即可。如果第4步用椰浆或椰粉,水可以多一点。

4、放入芋头、椰浆(或椰汁、椰粉)、冰糖

5、一边搅拌一边煮三分钟即可。

做法2

材料

芋头200公克,西谷米50公克,椰汁250㏄,水3000㏄,白砂糖150公克

做法

1、芋头削皮洗净,切成长X宽约4公分立方的块状后,备用。

2、取一钢锅,先将1000㏄的水以大火煮至滚沸,再放入作法1的芋头块,以小火续煮约15分钟后,捞出芋头块放凉,备用。

3、西谷米放入作法2的锅中,以小火煮至外表呈半透明时,熄火,将西谷米留在锅中焖泡至外表呈全透明时,捞出沥干水份,再以冷水沖至西谷米变凉为止。

4、将其余2000㏄的水煮至滚沸,先加入白砂糖,再放入作法2的芋头、作法3的西谷米及、椰汁,煮至水再度滚沸即可。(冰过后饮用别有风味。)

香草蛋奶糕的做法


喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍香草蛋奶糕的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

2.12将香草棒纵向从中间切开,用小刀刮出里面的香草籽

3.21连同香草棒一同放入牛奶中煮开,然后将香草棒取出;

4.一手将奶锅的热牛奶慢慢的以细细的水流倒入蛋黄中,另外一只手用打蛋器继续快速搅打,以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固

5.蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅,再开小火慢慢加热,一边加热,一边全程不停搅拌;

6.不断加热的蛋奶液会越来越浓稠,如果用勺背提起,能挂住一层厚浆,用手指从中间划过,指痕可以不马上消失即可,浓度如米糊般状态;

7.蛋奶液里筛入低粉和泡打粉;拌匀成面糊糊;

8.装入模具中,入预热好180度的烤箱,约20分钟左右,至烤至表面有点黄即可!

为大家介绍的香草蛋奶糕的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!

椰奶西米露的做法有什么


生活中常见的食物有很多,每种食物都有自己的特点,在对食物选择上,也需要先对它进行了解,这样在吃的时候对身体才不会有影响,尤其是患有糖尿病、高血压的患者,食物更是不能随意乱吃,否则对身体健康会有很大危害,那椰奶西米露是很多人喜爱吃的,这类食物对人体健康帮助较大,制作上也不是很复杂。



椰奶西米露的做法:


这个东东的做法说法不一,有人说西米一定要先泡半个小时以上再煮,也有人说一定不能泡。


1.锅中烧开水,改小火,把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,开始的时候有些浑浊,不管,继续搅。慢慢的慢慢的,就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。


2.把煮好的西米过凉水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。


3.锅里加水烧开改小火,倒入一小袋椰粉,加入几粒冰糖,两勺白糖,倒入一袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握。


4.将煮好的椰奶倒入西米中,放凉,可以加入西瓜。放冰箱冰镇。


营养价值


在制作炸香蕉的时候,香蕉最好选生一些的,而在做西米香蕉粥的时候要选熟透了的。


对椰奶西米露做法了解后,在制作椰奶西米露的时候,也需要注意在制作过程中,在对不太懂的地方,需要进行咨询,这样才能够完美的制作出美味的椰奶西米露来,同时椰奶西米露的制作每次也不能过多进行。



玫瑰藕粉奶糕的做法


食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍玫瑰藕粉奶糕的制作方法。

2.21在这里说一下那个琼脂,琼脂也叫冻粉,只是叫法不同,超市有卖的,很好买的,如果你满超市找琼脂不好找,但是找冻粉有很多,一般在干货那边

3.1先把琼脂泡软

4.2像粉条粉丝那些地方就有冻粉的身影,但是要看清楚冻粉上面写的什么,是不是可以用来添加到食品中,一般冻粉是泡软后做凉拌菜用的,我特意给它拍了个照片,供大家参考

5.121把藕块放入料理机中,加适量泡藕的水

6.212准备一盆水,然后把藕洗净去皮,切成合适大小的块,切了块就要立刻放入水中,防止氧化,泡一会

7.打成细腻的藕浆,我的上面有超细精磨功能,可以把藕浆打的很细腻很细腻

8.这就是打好的藕浆。打好的藕浆倒入锅中,加适量冰糖或者白糖熬煮到粘稠透明状态就是原味的藕粉啦,如果加入牛奶就是奶味的藕粉

9.这就是打好的藕浆直接加冰糖和牛奶熬好的藕粉,真好喝

10.藕粉很细腻香滑

11.因为这次是做凉糕,所以把打好的藕浆倒入锅中,加半盒牛奶,加适量糖熬化,加入琼脂,熬到琼脂溶化,藕浆粘稠关火

12.然后在网筛上压下藕浆,这样出来的藕糕口感细腻,而且藕粉很细,也有沙沙的别样感觉,还能过掉没溶化的琼脂,我这个琼脂都溶化了

13.然后取适量玫瑰酱,做好的藕浆

14.取适量玫瑰酱,与藕粉混合搅匀

15.然后倒入容器中,放凉后盖上盖子入冰箱恒温冷藏。凝固住即可脱模

16.脱模后,切成各种喜欢的形状即可食用

17.成品图欣赏

18.成品图

19.味道很不错,沙沙的口感,回忆过去那淡淡藕香,玫瑰馥香,牛奶醇香,细腻口感

20.再来一张

主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的玫瑰藕粉奶糕。

椰奶发糕的做法


在结束了一天忙碌的工作、学习之后,拖着饥肠辘辘的身体,还要准备晚餐真是一件累人的事情。椰奶发糕的做法简单易学,只需要炒锅就可解决,无需煎炸炖,配上清汤,就可以享受美味啦。

2、面粉,奶粉,椰粉,倒入盆中,混合。再放入即发酵母拌匀。

3、慢慢加入温水,用筷子拌成面糊。

4、取模具,圆形模具12厘米,心形模具10厘米,里面铺上锡纸,倒入面糊。

5、放温暖处发酵,夏季发酵40分钟,是原来的3倍。

6、凉水放锅里,发糕上放大枣,芝麻。大火上气蒸30分钟,再焖5分钟出锅。

7、出锅后,立即撕掉锡纸,倒扣在网架。

8、这是两个发糕。

9、侧面看看,很软哦。

10、很有食欲吧。

11、来张全家福。

椰奶发糕的做法就连6、7岁的小朋友都可以学会哦,所以你懂了吗?不过食用过程中一定要适量,或者在服药的朋友不宜吃这类食物,正确的进食,让你越来越健康。

椰奶冰淇淋的做法


朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下椰奶冰淇淋的做法吧。

2.加入蛋黄。

3.小火加热,不断搅拌,直到糖完全溶化,液体快要沸腾的时候。

4.关火,放入一小撮盐,冰淇淋液就做好了。

5.冰淇淋机要提前冷冻16小时以上。

6.将凉了的冰淇淋液倒入冰淇淋机里。

7.搅拌25-30分钟左右就OK了。

8.吃不完全的冰淇淋入冰箱冷冻。

9.冰淇淋流泪

椰奶冰淇淋的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

椰奶小方的做法


椰奶小方可以说是一道人气美食了,是制作起来最为简单的甜品了,我们在各种甜品店里面都是能够见到这款美食的身影,对于一些喜欢吃甜食的朋友来说,这都是非常不错的选择,而且椰奶小方制作成本不高,操作起来非常的简单,所以我们是可以自己动手制作,因为热量不是很高,自己经常制作食用也是可以的。跟着来了解。

椰奶小方是什么

椰奶小方是一种非常受欢迎的甜点,主要是以牛奶、玉米淀粉、黄油、炼乳、白砂糖、椰丝为主要原料制作完成的。

椰奶小方的做法

食材:鲜牛奶1袋 椰浆150毫升 细砂糖25克 玉米淀粉30克 太白粉(马铃薯淀粉)5克(喜欢奶香味的MM可以再加入淡奶油)椰蓉适量

1、首先就是称量准备好材料。

2、在小碗里面倒入体积四分之一的牛奶,然后是将玉米淀粉和太白粉都融化了备用。将剩余的牛奶倒入到奶锅里面,并且是与砂糖、椰浆混合,然后用小火将椰浆牛奶煮沸了。

3、将锅离火,然后是倒入牛奶和淀粉,并且是搅拌均匀了。

4、然后是小火煮,煮到粘稠就可以了,在这个时候一定是要注意搅拌迅速了,避免糊锅,这是非常关键的。

5、然后我们就是趁热倒入到保鲜盒里面,我们可以垫一些保鲜膜,这样是非常方便取出来,然后就是晾冷了,在冰箱里面冷藏两个小时。

6、时间到了就可以取出来了,然后是切成小块。把椰蓉倒入盘子里面,将切好哦的小块都装满椰蓉。

7、我们如果是想要装饰一下,也是可以在里面加入柠檬香薄荷。

椰奶小方的营养价值

牛奶里面是含有非常丰富的营养物质,这是大家都熟知的了,而且这些营养物质的比例和含量都是非常接近我们身体所需要的,所以喝牛奶是补充身体营养非常不错的选择了,牛奶里面含有的蛋白质都是优质蛋白质,主要是球蛋白、磷蛋白质、白蛋白,这三种蛋白里面是含有我们身体所必需的氨基酸,对于青少年和身体虚劳的人群来说可以很好的补充营养成分,是很适合喝牛奶,牛奶里面含有各种营养成分和矿物质比例都是接近身体,能够很好的补充身体骨质疏松。

椰子里面含有非常丰富的维生素B族、维生素C、脂肪、蛋白质、糖类,含有的微量元素也是非常的丰富,像钾、镁等,都是能够快速的补充我们身体营养成分,提高我们身体的抗病能力。含有的钾、镁等矿物质,与我们细胞内液非常相似,可以帮助很好的利尿消肿,我们在平时的生活中经常饮用一些是能够很好的帮助补充细胞内液、滋润皮肤,帮助我们很好的提高颜值,有驻颜美容的功效和作用。

玉米淀粉里面是含有亚油酸和维生素E,我们食用玉米淀粉是能够很好的帮助降低胆固醇的水平,减少我们患上动脉硬化的状况。玉米淀粉里面是含有钙、铁质很多,我们食用是可以很好的预防高血压和冠心病,玉米淀粉里面也是含有比较丰富的膳食纤维,经常食用玉米淀粉是帮助促进肠胃的蠕动,可以缩短食物在我们消化道的时间,这样也是可以减少我们身体对有毒物质的稀少,减少致癌物质对我们肠道的刺激。所以对于预防结肠癌的发生是有很好的效果。

椰奶小方可以存放几天

对于新兴的椰奶小方来说,我们是可在冰箱里面保存3到5天的,但是在常温的情况下,可能两天就是会出现变质的状况,对于椰奶来说,大家在开封之前一定是要注意保质期,因为这样是会影响到椰奶小方的保质期。

椰奶小方热量

220 大卡(100克)

孕妇可以吃椰奶小方吗

对于孕妇来说,是可以适量的食用一些椰奶小方的,但是大家一定是要注意适量了,因为椰奶小方毕竟是属于一种甜品,我们如果是过量的食用对身体健康是会非常的不利的,对于孕妇来说一定是要注意饮食的均衡,要注意全面的补充营养物质,对于一些甜食或者是辛辣刺激的食物,尽可能是不要食用,一方面这些食物的营养不全面,甚至是还有一些对身体健康和宝宝健康刺激的食物,是会使得身体的一些不适出现或者加重,而且是要注意自己的身体状况适不适合食用,孕妇的饮食是需要特别的关注的。

宝宝可以吃椰奶小方吗

宝宝是可以适量的食用一些椰奶小方的,因为椰奶小方最主要的食材就是牛奶和椰奶以及一些玉米淀粉,这些食材里面都是含有宝宝身体生长发育所需要的营养物质,而且对于一些不喜欢喝奶的宝宝来说,椰奶小方是非常不错的辅食,所以可以适量的食用一些,能够很好的满足宝宝对于食物的需求,也是可以补充宝宝能量和营养物质,所以家长是要学习这款甜品的做法了。

看了上面的介绍,相信大家也是很好的知道了椰奶小方的制作方法了,椰奶小方制作起来是非常的简单的,而且主要食材是牛奶和椰奶,能够很好的补充身体所需要的营养物质,经常食用一些对身体健康是有积极的作用,所以大家如果条件允许的话,可以经常制作食用的。

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