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香煎小土豆做法

养生做法。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的香煎小土豆做法,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

土豆大家在日常的生活当中并不陌生,非常的好吃。而且土豆属于一种减肥的食材带来健康,而且非常的有营养。那么接下来的这篇文章,就是为大家介绍好吃酥脆的香煎小土豆,不单单味道鲜美,而且得非常的香脆。

土豆是家常又平民的食材,吃法是多种多样。川菜的酸辣土豆丝最讨巧,让人爱不释口。土豆烧排骨是米饭杀手,味道终是难忘。其实土豆本身的口感非常香糯,简单的蒸蒸煎煎就很好吃。

难度:切墩(初级)时间:10-30分钟

主料

小土豆6个

辅料

盐适量胡椒粉适量

葱花适量

制作步骤

 小土豆去皮洗净,切滚刀块。入电饭煲蒸屉和米饭一起蒸熟。

油锅烧热,倒入蒸好的小土豆。中火慢煎至两面焦黄。

撒盐,胡椒粉,葱花。颠翻混合均匀。

 装盘。

香煎小土豆的做法步骤折叠编辑本段

1. 土豆去皮切小块,用勺子挖土豆,这样比较有味道,葱蒜切好备用

2. 土豆盖上保鲜膜上锅蒸,15到20分钟,土豆无硬心即可

3. 锅内放油,蒜末下锅爆香,调小火后将土豆放进去翻炒,要注意勤着翻动,以防止糊锅,调入酱油、盐和五香粉

4. 至土豆两面金黄即可出锅,撒上孜然粉和芝麻,再当上葱花和干辣椒

了解了香煎小土豆的吃法,大家方法其实非常的简单。非常适合正处于初学者的朋友来使用。香煎小土豆的味道非常的好,而且呢,并不会太油腻适合多种人群使用。

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香煎小土豆怎么做?


香煎小土豆就是土豆的一种饮食方式,但是虽然这些食材我们生活当中经常会接触得到,对它的一些做法技巧还是需要掌握的,下面就是美味的香煎小土豆的做法以及各种调味料的使用。

一、食材

调料:盐、香油、黄油、辣椒油、芝麻、生抽、鸡精、花椒粉。胡椒粉。

作法

1、将新鲜小土豆洗干净,放入锅中用中火煮到变软;将土豆捞出沥干水分,加盐、1/2大蒜末腌30分钟;

2、将大蒜切成碎、香菜切成末;

3、锅中放入黄油(橄榄油),5成热后放入小土豆;用中火慢煎,煎的时候要翻面,这样才能两面金黄;

4、煎好后加入生抽、鸡精、1/2大蒜末、花椒粉、胡椒粉、辣椒油、香油、香菜搅拌均匀;

5、吃的时候撒上芝麻,香菜可多加一些,清香可口、色彩鲜艳。

这道菜非常好吃,搭配白粥,绿黄相间,清新的田园气息浓厚,脆脆的、麻麻的,咬一口回味无穷,呵呵。

赶快试试吧,做一道属于你的香煎小土豆。

二、小贴士

香煎小土豆的做法简单,是美食杰热菜菜谱菜谱里的常见菜,香煎小土豆口味属于麻辣味,做法属煎菜类,但怎么做香煎小土豆最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道香煎小土豆吧。

酥香小土豆的做法


现在上班族,很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍酥香小土豆,自己认真学习,以后不用羡煞旁人。

2.撒烧烤香料和五香粉,继续腌5分钟

3.洋葱事先用油浸泡,锅底刷油,铺上洋葱和蒜头

4.锅烧热,铺上小土豆,倒入少许橄榄油,小火盖盖

5.小番茄对切

6.撒上盐让其出水,淋上橄榄油

7.小土豆煎烤10分钟左右,放入小番茄

8.约20分钟,放入葱段,盖盖

9.待葱香味出,将从拨到锅底和油接触,将土豆翻身,盖盖继续20分钟

10.最后按熟的程度,依次捞出葱、蒜头、洋葱、番茄等辅料,等土豆两面金黄,边角略焦即可出锅,吃的时候再放入番茄和香菜即可

看了上面关于酥香小土豆的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

酱香小土豆的做法


其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道酱香小土豆的做法

2.去皮洗净,如稍大点的可给切开两半。主要调味品:葱末、蒜末、姜末、花椒大料粒、大酱、肉末少许

3.锅内入油炸香花椒大料粒后取出

4.将小土豆入锅内煎,至金黄

5.将土豆码堆至锅的一面,放入葱末、蒜末、姜末炒香

6.放入肉末翻炒

7.肉末炒香后与煎好的土豆一起翻炒

8.放两勺大酱一勺蚝油

9.与土豆一起翻炒至均匀

10.加入适量汤汁,倒入一勺料酒半勺蚝油

11.中火炖至收汁

12.成品

做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍酱香小土豆,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!

小土豆咸菜的做法


每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好小土豆咸菜

2.上锅蒸熟小土豆

3.尖椒洗净

4.香菜洗净

5.用筷子扎透小土豆就说明熟了

6.处理好大蒜

7.姜切片

8.锅里坐油

9.爆香大蒜和姜片

10.加入尖椒翻炒

11.将尖椒煎制两面焦熟

12.放入小土豆拌炒

13.加入香菜拌炒

14.加入生抽,没过食材即可

15.放入适量食盐

16.中小火将汤汁收浓,浸泡2小时以上即可

介绍完小土豆咸菜的所有步骤,你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手,只有通过不断的实践,才能做出真正的美食。

砂锅小土豆的做法


疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的。所以,为了防病,我们得改变自己的生活状态。而改变,首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于砂锅小土豆这道菜的做法。

2.准备好八角、桂皮、香叶和辣椒。

3.葱切段,姜切片。

4.小土豆用刷子,刷洗干净。

5.锅中注入油,将沥干水分的土豆煎制。

6. 煎至土豆表面起皱微黄捞出,放入砂锅中。

7.锅中留底油,下入八角、桂皮、香叶、辣椒、 葱、姜 炒香。

8. 倒入酱油 糖和适量的清水,烧开。

9.将炒制的汤汁倒入砂锅中,汤汁要没过土豆。大火烧开,转小火焖至30分钟,土豆软绵即可。

砂锅小土豆的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。

椒盐小土豆


土豆我们又叫做是马铃薯,土豆可是我们国家五大主食之一而且还是全球三大粮食的一种,地位仅次于小麦和玉米,土豆非常好吃,我们要善于利用土豆来做菜,土豆的营养价值很高而且常吃土豆还能带来很好的养生功效,我们下文介绍土豆的一种做法椒盐小土豆。

椒盐小土豆需要用到的食材是土豆和椒盐,椒盐小土豆的做法简单非常容易实施,只需要简单的步骤就可以完成这道家常菜的制作。

主料

小土豆9个。

辅料

椒盐4克,小葱1根,植物油1.5汤匙。

做法

1.小土豆用小刷子刷洗干净外皮,放进锅里,加入刚好没过小土豆的清水。

2.大火煮开后转小火煮差不多20分钟,用筷子插一下,可以轻松插进去就可以关火。

3.用凉水冲洗一下,稍降温后的小土豆很容易就可以剥去外皮。

4.用刀背轻轻压扁,裂开,注意力度,别过分用力,以免把小土豆压烂。

5.平底锅抹一层植物油,烧热,放入小土豆。

6.中火煎至金黄,翻面后同样煎至金黄。

7.撒入适量的椒盐。

8.晃动几下平底锅,让小土豆翻下面,等小土豆表面均匀地沾上椒盐即可关火,出锅后撒上葱花 。

上文我们介绍了一道家常菜椒盐小土豆,椒盐小土豆的做法简单,需要用到的食材以小土豆为主,椒盐小土豆不但好吃而且还能起到了减肥,预防癌症等方面的好处,上文介绍了椒盐小土豆的做法,希望对大家有帮助。

芹香碎烤小土豆的做法


祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为最新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们最好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好芹香碎烤小土豆。

2.1洗净的小土豆放入锅中,煮透。(可以加一勺盐,让小土豆入些底味)

3.2小土豆洗净,小土豆皮很薄,用力搓就能搓掉。(带皮也没关系哈)

4.1煮透的土豆放在案板上,用刀轻轻压扁、压破。

5.2煮透的小土豆捞出(能用筷子轻松扎透即可)

6.所有的依次压扁,排放在烤盘上,刷上一层橄榄油。

7.撒上少许食盐、撒上香芹碎、撒上些黑胡椒碎。

8.放入预热的烤箱,200度烤10分钟即可。

9.出炉了,外皮有些焦黄了。粉粉滴带着芹香滴小土豆开吃喽。

上面关于芹香碎烤小土豆的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己动手了,相信你的动手能力也非常强。

肉沫酱香小土豆的做法


在外面吃饭虽然能够吃到一些比较美味的东西,但我们要知道这些东西可能并不是本身就那么好吃,而是因为它添加了过量的调味品,肉沫酱香小土豆的做法简单,如果不想吃太多调味品,不妨自己在家学着做。

2、小土豆表面水份擦干,放入油锅中火煎至表面金黄。捞出控油备用。

3、准备好大酱,调少许水拌匀。肉剁成肉沫备用,葱撕成葱丝备用。

4、锅中煎土豆留底油,温油小火将肉沫划入炒散至变色。

5、将大酱倒入锅中炒匀。

6、锅中放入煎好的土豆翻匀。因为我买的是韩国大酱,口感偏淡,颜色也偏黄,又调入两大勺生抽和一勺糖,这样颜色更诱人漂亮些。也可直接购买东北大酱,就可省去这一步。

7、锅中倒入水与土豆持平,大火烧开,转中小火焖煮十来分钟。

8、等到汤汁收浓,小土豆十分入味了,关火。撒上葱丝,翻匀即可出锅。

9、十分诱人的酱香小土豆开动吧!

肉沫酱香小土豆是一道让人充满食欲的菜肴,胃口不好的时候可以做一道这样的美食,犒劳犒劳自己的胃和嘴。

孜然香辣小土豆的做法


一个懒字已经毁掉了无数人的生活,因为懒,你会把衣服堆积起来,最后放进洗衣机一起洗掉;因为懒,你家冰箱从来没有新鲜的蔬果,因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习,你需要跟着我一起学做一下孜然香辣小土豆。

2.小土豆冷水入锅煮十几分钟。用筷子能轻松插入土豆为宜。

3.土豆放凉后去皮。然后用刀面轻压扁些,别把土豆压碎了。

4.锅中加油中小火将土豆煎至焦黄色,捞出控油。

5.锅中留底油,先后加入姜、蒜、葱段、洋葱丝和干辣椒丁煸香。

6.锅中放入煎好的土豆轻翻匀。

7.锅中调入辣椒粉、孜然粉和肉桂粉,翻匀。

8.出锅前均匀撒上盐和葱花。

9.香辣美味的小土豆开动吧!

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下孜然香辣小土豆。

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