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大酱汤的制作方法是怎样的

养生膏方制作方法。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。养生,很多人只是听说但并未真正力行,作好了养生我们的生活质量才更好。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“大酱汤的制作方法是怎样的”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

大酱汤是我们经常吃到的一种韩国特色的美食,它的营养价值是特别的丰富,而且也是比较有特色的一种美食,但是平时我们吃到的大酱汤都是在外面餐馆所吃到的,其实只要我们能掌握好做法就能把它做的特别正宗,下面我们一起了解下大酱汤的制作方法是怎样的。

大酱汤的制作方法:

材料

韩式大酱汤的制作材料:

主料:牛肉100克,土豆1个,南瓜1/4个,豆腐半块,洋葱1/2个,贝壳(或小银鱼),蘑菇

辅料:小青辣椒,红辣椒,大葱,蒜调料:大酱,辣酱,辣椒粉,豆油,盐,鸡精,糖,芝麻油,胡椒粉,酱油

步骤

韩式酱汤

韩式酱汤

用料准备:

1.肉酱的做法

酱油,白糖1勺,切好的葱2小勺,切好的蒜3小勺,芝麻油,盐各一小勺,胡椒粉少量。

2.汤料的做法

大酱1大勺,辣椒酱1/2小勺,辣椒粉1/2小勺。

3.洋葱切小丁,土豆切小块,豆腐切小块,蒜捣成泥,青辣椒切小片。

韩式大酱汤制作步骤:

1.先炒牛肉,等牛肉的颜色变白的时候,关火。

2.取韩国石锅一只,放入豆油大约40秒后,放入贝壳汤。

3.汤开始沸腾的时候,放炒熟的牛肉切片和蘑菇,这是出来的泡沫要去掉。

4.再放贝壳,土豆,南瓜,洋葱,大葱,最后放辣椒。

5. 加水,水开后,放入酱料。根据个人口味可调整。豆腐要等最后其他菜快熟时放。

6.大火煮约10分钟,待煮熟后,调至小火,加盐和鸡精即可。

要诀:

1.先把贝壳泡在盐水里后放在暗处3-4小时,贝壳吐出污泥,然后再洗干净。2.在锅里倒满4杯水和洗干净的贝壳煮,贝壳打开后,把贝壳和汤分开。3.牛肉切的很细,然后再放适当的肉酱,再搅拌。4.豆腐切成0.3cm的厚度,3-4cm的大小,南瓜切成0.3cm的厚度后,切成4半。5.辣椒和大葱要大段的切,而且辣椒要去辣椒籽。

提示:1.很容易冒漾,所以在水开之后不可以太大火。2.韩国石锅基本不透气,而且保温效果好(如果没有就找一个相似功能的锅)。3.豆腐切成拇指大厚度的片,土豆切成拇指大的块,辣椒和大葱要大片的切。4.一般配米饭吃。

营养价值

营养专家还建议上学的孩子早餐要喝一碗大酱汤,因为大酱汤能迅速被肠胃吸收,大酱汤所含的卵磷脂、维生素能使脑细胞更加活跃。

 在这里就不得不提到这句谚语了。它就是:大酱汤是长生不老的药,每天一碗大酱汤,不用开药方。确实,大酱汤有着神奇的保健功效。

日本厚生劳动省的研究小组专门对韩国”大酱汤“展开研究,对日本40~59岁的21852名女性进行了长达10年的调查分析,调查结果显示只要女性每天喝三四碗大酱汤,患乳腺癌的几率可以下降40%。

 日该国立癌症研究中心的平山博士也曾在一个实验报告中指出,每天喝大酱汤的人和不喝大酱汤的人相比,患胃癌的几率可以降低50%。

日本各大媒体也曾公开做过大酱汤可以改善胃溃疡、骨质疏松,解决便秘,增强肝脏解毒排毒功能的报道,很多中国留学生也逐渐喜欢起韩国“大酱汤”了。

对于很多美食爱好者来说,经常吃到一些不同的特色美食是比较幸福的事情,通过对大酱汤的制作方法是怎样的了解之后,只要我们按它的方法进行制作就能做出比较正宗的大酱汤,这样只要我们想吃的时候也没有必要到餐馆食用。

扩展阅读

黄豆辣子酱的制作方法是怎样的?


黄豆又称为大豆,这是我国非常重要的一种粮食作物,中国每年要从国外进口大量的大豆,黄豆的用途非常多,比如大家喝的豆浆或者吃的豆腐都是用黄豆做成的,黄豆里面含有丰富的不饱和脂肪酸,还含有丰富的蛋白质,今后大家可以用黄豆做成辣子酱来吃,具体的制作方法如下。

黄豆辣子酱的制作方法:

主料:大豆5000克

调料:辣椒(红,尖,干)500克,姜600克,花生油250克,味精40克,盐100克,芡粉375克

制作方法:

1.先将黄豆洗净炒熟,去皮,磨成粉,把辣椒干磨成粉,生姜洗净切成末。

2.然后用水250克,倒入黄豆粉搅拌烧开。

3.加入生油,食盐,姜末,辣椒粉,味精,生粉(芡粉)一起搅拌均匀出锅。

营养分析:

辣椒:辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、

血管性头痛等症状;辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤;富含维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫;辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率;辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。

黄豆花生辣椒酱的做法,先准备适量的花椒,黄豆,花生,生姜,大蒜,盐,白糖,白酒。先把黄豆洗干净之后,泡发一个晚上,然后在锅中放入适量的水,把泡好的黄豆煮熟,煮的时候添加一点盐,煮熟之后捞出控干水分。然后锅中放入多一点的油,先把黄豆炸一下,然后顺便把花生也炸一下,再把炸好的花生去掉外皮。

干锅酱的制作方法是怎样的?


在日常生活中,一定有很多人喜欢吃干锅系列的菜肴,比如干锅肥肠、干锅土豆片、干锅包菜、干锅鸡等等,由此可见,干锅菜其实非常丰富,有很多食物都可以做成干锅来吃,但不管做哪一种干锅菜,基本上都要使用到干锅酱,干锅酱对干锅菜的口味影响非常大,那么该如何制作干锅酱呢?

第一、干锅酱

口味香辣味

原料永丰辣酱、李锦记豆瓣酱、辣妹子酱、阿香婆素味香辣酱各1瓶,陈皮粒50克,孜然粒、细辣椒面各200克,蚝油、美极鲜鸡粉、蒜米、姜米、芝麻各50克,色拉油150克。

制作色拉油烧至三成热,下永丰辣酱、李锦记豆瓣酱、辣妹子酱、阿香婆素味香辣酱小火熬20分钟至豆瓣发酥,下入孜然粒、陈皮粒、姜米、蒜米再小火熬10分钟后加入细辣椒面、蚝油、芝麻、美极鲜鸡粉、芝麻调匀即可。

适用范围制作各类干锅菜。

第二、配方二

原料李锦记海鲜酱2瓶,郫县豆瓣酱200克,辣妹子酱2瓶,沙姜粉10克,美乐香辣酱1瓶,老干妈香辣酱1瓶,李锦记蚝油1瓶,孜然粉5克。

制作以上原料调匀即可。

第三、配方三

原料辣妹子酱100克,香辣酱200克,桂林辣酱50克,腊八豆25克,剁椒酱、沙茶酱、老干妈各30克,五香粉、干葱米、蒜米、姜米各10克,色拉油120克。

制作锅内放入色拉油,下入其他原料小火炒20分钟。

第四、干锅酱的做法

原料:大蒜500克、四川泡姜1000克、典林牌野山椒(广西产)4瓶、郫县豆瓣酱1000克、海鲜酱200克、四川泡海椒600克、老干妈豆豉酱2瓶(用搅拌机打碎),加湖南辣妹子6瓶、永丰辣酱4瓶、李锦记蒜蓉辣酱4瓶、桂林辣酱2瓶、阿香婆香辣牛肉酱3瓶。制作:大蒜、泡姜、野山椒、泡海椒、老干妈豆豉酱分别入搅拌机打碎,郫县豆瓣酱剁细。锅上火先下茶油1500克(也可用花生油代替)烧热,加红油1000克搅匀,放入大蒜、泡姜炒出香味,再下其余调料加小火熬制约30分钟出香味即可。

东北大酱的制作方法是怎样的


非常的饮食不仅会提供给我们充足的营养,也会让我们的身体变得更加的健康,每个地方都有各个地方的饮食特色,其中东北大酱就是比较有东北特色的一种食物,而且他作为我们日常饮食的调料来说也是很好的一种选择,而且它会使菜肴变得更加的美味,可以作出很多酱香的食物,那么东北大酱的制作方法是怎样的呢,这也是很多人想要了解的。

东北黄豆酱一般来说有两种做法,一种是纯黄豆发酵而成,通常我们叫“大酱”或“东北农家酱”,另种是用提前发酵好的酱引子配上黄豆制成,通常我们叫做“盘酱”或现在市面上经常见到的黄豆酱等,两种酱都适合蘸生蔬菜或作为炒菜的配料。前者有种独特的味道,通常用于盛夏生菜蘸酱,而后一种口味更大众化,适合做菜使用,东北菜里的大酱骨就是用盘酱焖烧而成。

东北大酱的制作方法

材料:黄豆、盐、水。

先把黄豆用锅煮熟,然后用搅肉机搅碎,也不是特别的碎其中还有好多半颗的豆瓣。

墩成二个立方体,放到阳光下面晒,要把每个面都晒干成一层壳,其实中间还是软的当六个面都晒好了,用纸包上放一段时间(里面基本上也是干的了),等待自已发酵。

到下酱的日子,以前有特定的日子,现在你想什么时候都可以,把晒好的酱块弄成小块,你会看到有好多绿色的毛,就是长毛了,放到坛子里后放水放盐(尝一下)。用细纱布盖上放在阳光下(这样酱才会发酵)。

最后就还需要每天用酱耙子(就是一根木棒下面订了一块板)每天捣(一定要),把沫子盛出来丢掉,每天弄酱会变的很细。

等酱发了就可以吃了。

.大酱吃法

.东北大酱是必备的酱菜,特别是农村,每餐必吃。主要用于蘸生的蔬菜,比如春天的野菜,小根蒜,婆婆丁等,夏天的黄瓜、大葱也是每餐必备。

东北大酱还可用于做菜,但因为大酱是黄豆长期发酵过,所以比较臭(做的好的就不臭),并不适合太多菜品,但用大酱炖茄子非常的道,开胃下饭

上面就是对东北大酱的制作方法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道大酱的制作方法也比较简单的,而且它的营养价值也是比较丰富,都是由黄豆制作而成的,而且他作为平时做菜的一种调料也是非常美味的,我们可以按照上文的方法进行制作试一试。

红酒木瓜汤制作方法是怎样的


红酒中是含有比较多的微量元素的,也是对于我们身体非常有好处的一类饮品。木瓜也是很多女性都非常信赖的一类丰胸食品,木瓜是可以促进女性乳房的发育的,女性朋友在生活中经常喝红酒木瓜汤是非常有好处的,也是可以自己在家制作的,那么红酒木瓜汤制作方法是怎样的呢?

红酒木瓜靓汤其实就是女性美容的一个最好的食疗的方法了,这款红酒木瓜靓汤可以让女性喝出曲线美,而且营养丰富口味偏甜,绝对可以被当成女性宠爱自己的一个点心来吃。

红酒木瓜汤怎么做

红酒木瓜汤怎么做?红酒木瓜汤的做法:

1、备齐所有材料:木瓜,红酒

2、木瓜洗净、去皮、去籽,切成1厘米见方的小块;

3、将木瓜块放入搅拌机;

4、加入15ml清水,搅打成木瓜糊;

5、调入少许蜂蜜,搅拌均匀;

6、加入红酒,搅匀,表面撒少许木瓜粒即可。

小贴士

1.喜欢浓稠口感的,可加大木瓜用量;

2.我用的是口味偏甜的Merlot红酒,可根据自己所用红酒的口味增减用量;

3.蜂蜜的用量根据自己的口味调节,建议不要太多,太甜就是去了清爽的口感。

以上就是关于红酒木瓜汤制作方法是怎样的一个介绍,其实它的制作方法是十分简单的,我们可以在家里面没事的时候做来吃一下,可以帮助身体补充一些微量元素,是一个不错的食疗方法,尤其是对女性朋友是十分有好处的,所以大家可以放心食用。

海鲜大咖的制作方法是怎样的?


海鲜大咖其实是最近比较流行的一种海鲜吃法,主要的制作方式就是把多种类的海鲜一起进行烹煮,再搭配一些秘制的酱料,味道是非常鲜美的。海鲜大咖的制作方式是比较简单的,因为都是整体进行烹煮的,不过在制作之前是需要对海鲜进行彻底的清洗。

海鲜大咖制作方法:

1. 首先把螃蟹放水里吐吐沙子,虾去虾线,金针菇去根洗净,豆腐泡切两半(一定要切开欧,这样更软更入味),豆芽洗净。

2. 在锅内放入三分之一锅的水,将海底捞麻辣香锅料一包放入,加入盐、鸡精适量,烧开。

3. 将金针菇、豆芽、豆腐泡依次放入锅内,再将螃蟹放在这些配菜的上方。

4. 待螃蟹略变红后放入大虾,最好浸入汤汁内,更入味。中到大火煮5至7分钟,待大虾与螃蟹红透关火。

5. 这时一锅美味的香辣海鲜就做好啦,海鲜鲜香诱人,配菜滋滋入味,建议可以在锅中浸泡一会儿再食用,我没有忍住直接开吃啦,不过吃的比较慢,越到后面越有滋味,尤其是豆腐泡,切开煮的特别软嫩多汁,超好吃。

6. 也可以根据个人喜好添加皮皮虾、蛤蜊、扇贝等海鲜。待海鲜食用完后,可加入适量的水涮煮青菜等。

海鲜辣酱配方:

原料配方菜籽油1500g、色拉油1000g、陈皮100g、香叶、香茅草、八角50g、香辣酱、沙茶酱、桂侯酱1440、海鲜酱720、蚝油500、美乐香辣酱、阿香婆海鲜酱。

制作方法:

1、制作红油料:将菜籽油1500克和色拉油1000克置入容器内加热至180℃,将陈皮100克,香叶,香茅草,八角50克等调味料,放入热油中熬制13分钟,去掉油中的原料,成为净红油;2、研磨中草药:将陈皮25克,香皮6克,桂皮6克,八角6克等中草药,研磨成粉料,为一包;

3、净红油中加入酱料:将香辣酱,沙茶酱,桂侯酱1440克,海鲜酱,蚝油,美乐香辣酱,阿香婆海鲜酱,再置入120℃净红油中熬制18分钟,混合成熟;4、再加入中草药:再加入中草药一包,混合均匀,120℃熬制3分钟;5、装瓶:酱料冷却至0℃,装入瓶内,密封。此酱是基础酱,吃麻辣时加麻椒即可。

刨冰制作方法是怎样的


每到炎热的夏天很多人就容易上火,如果不及时有效的降温就会引起中暑,中暑总是会让人特别的难受,而且对健康是特别不利的,尤其这样很多人都喜欢吃些刨冰来降温,但是我们都会在外面吃到凉爽的刨冰,只要我们掌握好方法就能随时随地在家吃到美味的刨冰,下面一起了解下刨冰制作方法是怎样的。

刨冰制作方法

主料

装饰樱桃  蜜豆  蜂蜜  火龙果  甜瓜

 

辅料

 

冰块适量  

水果刨冰的做法步骤

1. 相应水果准备好,挑自己喜欢的就可以了。(图1);将水果切小丁,备用;冰块取出,这个冰块自己拿冰格冻就可以了。(图3)

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2. 将冰块用保鲜袋装起来,用擀面杖敲到成碎冰块。你也可以用搅拌机搅碎,这样更细些。但是用擀面杖敲碎的是碎渣渣,所以吃起来很过瘾哦!你自己选择吧!(图4、5)

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3. 材料准备好了,可以装盘了,取一个玻璃杯,用勺子挖点冰渣渣,放点蜜豆。(图6);蜜豆上面放一层冰,再放上水果丁。(图7)

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4. 在最上层放一点冰,淋上蜂蜜,用红樱桃点缀,美味的刨冰做好了!(图8、9)

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小贴士

1、冰块自己拿冰格冻就好了,但是一定要用开水或者纯净水,用凉水吃了可能会拉肚子滴!

2、里面搭配的水果可以*发挥,有什么水果就放什么水果好了。

3、我们家人不适合吃糖,所以我没放白砂糖,而是用蜂蜜代替,你也可以用白砂糖滴。

上面就是对刨冰制作方法是怎样的介绍,这样我们就能自己制作出美味的刨冰,而且我们自己制作又能按照自己的口味进行制作,尤其是炎热的夏季多吃些刨冰能很好预防中暑,但是值得注意的是女性在生理周期尽量少吃些冷饮。

芥末的制作方法是怎样


芥末这种食材是我们用来搭配寿司的主要调料,因为芥末加上寿司可以去除掉它的腥味,但是芥末这种食材是怎样制作出来的,相信大家应该都想要知道吧。而且芥末这种食材还可以制作成多种我们喜欢吃的食物,比如芥末鸡跟芥末鱿鱼等,希望大家可以尝试一下芥末的食物做法。

芥末是芥末菜的成熟种子碾磨成的一种粉状辣味调料。原产于我国,历史悠久,从周代起就已开始在宫廷食用。芥末微苦,辛辣芳香,味道十分独特,可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品,亦可与生抽一起使用,充当生鱼片的美味调料。芥末粉润湿后有香气喷出,具有催泪性的强烈刺激性辣味,对味觉、嗅觉均有刺激作用。

芥末鸡的做法

1、选用芥末面,取适量放入碗中,加开水与其搅拌(水仅没过碗中的芥末即可)。然后取一块保鲜膜盖在碗上,保鲜膜上再倒上适量热水,放10至15分钟,芥末烫透即可。

2、白菜心掰开,锅内放水,加盐、花椒、醋烧开后将白菜一焯,倒入盆中焖一会,待凉后挤掉水分切丝。

3、熟鸡肉撕成鸡丝,与白菜丝、葱丝、香菜一起放入盘中。加入芥末用醋调成的浓汁,盐、鸡精后,调好就可享用了。

芥末营养分析:

1. 芥末的主要辣味成分是芥子油,其辣味强烈,可刺激唾液和胃液的分泌,有开胃的作用,能增强食欲;

2. 芥末有很强的解毒功能,能解鱼蟹之毒,故生食三文鱼等海鲜食品经常会配上芥末;

3. 芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐,这种成分不但可以预防蛀牙,对预防癌症,防止血管凝块,治疗气喘等也有一定效果;

4. 芥末还有预防高血脂、高血压、心脏病、减少血液黏稠度等功效;

5. 芥末油有美容养颜的功效,在美体界,芥末油是很好的按摩油。

这篇文章详细的为我们介绍了芥末的制作方法以及芥末鸡的做法,希望喜欢吃芥末的朋友可以尝试一下。我们在生活中食用芥末这种食物,我们要注意食用量,不然容易引起上火的症状,主要是因为这种东西比较热气。

柠檬制作方法是怎样的


随着生活水平不断的提高,越来越多的人开始注重饮食的健康,想要使身体变得更加的健康,饮食是不可或缺的一部分,其中柠檬就是我们平时经常能吃到的一种营养价值比较丰富的水果,他对我们的皮肤也有很好的改善作用,那么拧檬的制作方法也是多种多样的,能够满足每一个人对食物的需求,下面一起了解一下柠檬制作方法是怎样的?

柠檬制作方法

柠檬蜂蜜茶制作方法

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1.材料:新鲜柠檬两个,蜂蜜500毫升,干净的玻璃容器。

2.做法:把柠檬切薄片用蜂蜜浸泡在密封的玻璃容器里,一层柠檬,一层蜂蜜的方式放入。旋紧玻璃容器盖,放入冰箱中冷藏。

3.用法:第二天即可冲调,用一杯温开水调入两勺泡好的蜂蜜柠檬汁,搅拌均匀即可饮用。

注明:不能用很烫的开水冲调,温度过高会让柠檬、蜂蜜中的活性物质丧失其本有的活性。

4.功效:蜂蜜有润肠润肺通便解百毒的功效,柠檬富含维生素C并且具有提神、减肥功效,有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效。

咸柠檬的做法

食材用料:

柠檬数颗 相克食物  盐巴大量  玻璃保存罐  

菜谱做法:

1.将柠檬洗干净,然后用滚水小小的煮一下消毒柠檬皮。将消毒好的柠檬放凉。用滚水消毒容器、瓶盖后,晾干,备用。腌制东西的水,一定要烧开,然后放凉,才能使用,否则水中的微生物一定会让你的腌制失败。将开水倒入瓶子里,将食盐逐次、慢慢的加入冷水中搅伴,一直到水却无法再将食盐溶解时,此时呈现饱和食盐水的状况才停止,没有溶解的盐巴沉在底部没有关系。至于盐的选用,不拘。但不要用低钠盐就好。将柠檬放入饱和食盐水中,能放几颗,就尽量多挤几颗。在瓶口铺上干净的塑胶袋,再盖上瓶盖,这样会比较密。简简单单,就完成了腌「咸柠檬

2.取出一份,切个细碎,去籽。用汤匙一匙的咸柠檬加四汤匙的蜂蜜。咸柠檬记得给它戳戳碎味道才会出来,加入马克杯沖入热水。

3.咸柠檬吃起来有陈皮的味道耶!! 而且沖泡到个人可接受程度,即可。其实喝起来像是西门町的那间盐杨桃汁喔.. 柠檬味,不是杨桃味!! 哈哈..喝了一壶,隔天喉咙没有痒痒了耶!! 下次重作整颗柠檬的,再来喝喝看。

上面就是对柠檬制作方法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道柠檬的吃法是多种多样的,比如可以用柠檬泡水,而且柠檬的味道非常的清新,想要使自己皮肤得到改善的女性朋友平时可以多吃一些柠檬,它对于相对于化妆品来说对身体和皮肤又没有任何的副作用

冬瓜猪骨汤制作方法是怎样的


身体是革命的本钱,现在每一个家庭主妇,不但关注自己的身体健康,而且对于家庭的成员健康也很关注,所以为了能让家庭成员健康,就想对冬瓜猪骨汤制作方法是怎样的有一个全面的了解,那为了你能尽快的学会这道汤,就来看看下面的具体解答吧。

主料:冬瓜250克,猪大排350克

调料:食盐1勺,鸡精少许,姜4片,水适量,葱白1根

带皮冬瓜排骨汤的做法:

1.排骨用水冲洗干净表面;

2.放入锅子里,加入凉水,大火烧开;

3.水开后保持3—5分钟,血水和杂质就都煮出来了,这个过程叫做“飞水”(经过飞水的生肉也好,生排骨也好,煲出来的汤色清澈、不浑浊),捞出排骨;

4.将飞过水的排骨用温水清洗干净,盛入碗中;

5.重新换一锅凉水,把排骨放进去,记得水量要一次加足,因为炖汤的中途不能再临时加水,丢几个葱白段和生姜片进去,起到去腥增香的作用;

6.大火煮开,转中小火20分钟;

7.冬瓜连皮切成骨牌大小,倒入锅中;

8.继续中小火煮10分钟,排骨和冬瓜皮都软烂后,加入1勺盐,根据口味还可以放点鸡精,关火即可。

冬瓜是秋季的时令蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,而且冬瓜多汁,性凉,具有清热解毒、排毒养颜、消肿利尿、清热利水的作用。秋季人体湿气重,难以排出体外,多喝冬瓜排骨汤可帮助排湿。

冬瓜排骨汤味道清淡,利于清热。具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等。本肴通利之功较强,体质瘦弱者不宜常服。孕妇慎用。

以上就是冬瓜猪骨汤的制作方法,以及它的功效介绍,相信很多家庭主妇看到这样的一道汤的制作,已经有了大概的认识和理解,所以为了家庭成员的健康,也为了能学会这道汤,可以对以上内容有所了解后,然后再学着制作,相信就能尽快地品尝到这道汤的美味。

酵素的制作方法是怎样的


现在比较流行吃酵素养生,如果怕外面卖的酵素不安全的话,我们可以自己制作酵素哦!那么酵素的制作方法是怎样的呢?本文就以牛蒡香蕉酵素、决明子酵素、葡萄柚梨酵素这三种酵素为例,为大家介绍酵素的制作方法是怎样的,想要了解怎么制作酵素的朋友就接着往下看吧!

一、牛蒡香蕉酵素                            

材料:牛蒡150克,香蕉150克,白萝卜150克,宁夏枸杞(无硫磺)100克,椴树花蜜250克,纯寡糖浆90克 / 15小包(或15汤匙)。                     做法:

1、将牛蒡和白萝卜洗净凉干,去皮切片。香蕉去皮切片备用。枸杞无需清洗。                              

2、把准备好的材料分成3份。顺序将枸杞、牛蒡、香蕉及白萝卜,以层段的方式堆叠放入玻璃瓶内,淋上纯寡糖浆及花蜜。其余两份材料皆如此处理。

3、把3份的材料都放置好,放置一层保鲜膜于瓶口密封,存放阴凉处2个星期后即可饮用。

4、饮用时,取30ml稀释10倍水即可,酵素渣也可一起食用。      

二、决明子酵素                            

材料:决明子50克,宁夏枸杞(无硫磺)80克 ,杨桃200克,金桔200克,椴树花蜜250克,纯寡糖浆90克 / 15小包(或15汤匙)。

做法:

1、将水果洗净后晾干。杨桃切薄片,金桔对半切开备用。决明子及枸杞无需清洗。

2、把准备好的材料分成3份。顺序将枸杞、决明子、金桔、杨桃以层段的方式堆叠放入玻

璃瓶内,淋上纯寡糖浆及花蜜。其余2份材料皆如此处理。

3、把3份的材料都放置好,放置一层保鲜膜于瓶口密封存放阴凉处约2个星期后即可饮用。

4、饮用时,取30ml稀释10倍水即可,酵素渣也可一起食用。  

三、葡萄柚梨酵素

材料:葡萄柚300克 ,黄梨150克,山楂(干品)80 克,椴树花蜜250克,纯寡糖浆90克 / 15小包(或15汤匙)。

做法:

1、将水果洗净后晾干。黄梨去皮与葡萄柚一起切片备用。山楂无需清洗。

2、把准备好的材料分成3份。顺序将山楂、黄梨、葡萄柚以层段式堆叠放入玻璃瓶内,淋上纯寡糖浆及花蜜。其余2份材料皆如此处理。

3、把3份的材料都放置好,放置一层保鲜膜于瓶口密封,存放阴凉处约2个星期后即可饮用。

4、饮用时,取30ml稀释10倍水即可,酵素渣也可一起食用。  

以上三种酵素的制作方法是不是很简单呢!其实做酵素一点都不难,关键是要有一颗耐得住等待的心。只要我们在做酵素的时候按照上面介绍的步骤一步一步来的话,等待半个月就可以吃到酵素了哦!以上就是关于酵素的制作方法是怎样的的相关介绍,感兴趣的朋友可以尝试一下哦!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《大酱汤的制作方法是怎样的》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生膏方制作方法”专题。

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