芦笋的烧法是怎样的
做怎样的运动是养生的。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。有效的饮食养生是如何做的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《芦笋的烧法是怎样的》，希望能为您提供更多的参考。
芦笋是我们经常见到和吃到的一种蔬菜，芦笋不但含有丰富的维生素而且还含有多种我们人体需要的矿物质，经常吃芦笋可以起到很好的食疗功效，芦笋有防癌抗癌和降低血压的好处，常吃芦笋还可以起到提高人体免疫力和促进代谢等效用呢，芦笋的做法有多种，我们不但可以用芦笋来凉拌而且还可以用芦笋来烧着吃。
芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏、龙须菜（区别于海发菜——深海蔬菜，亦有别名龙须菜）。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。
原料:
主料：嫩芦笋500克辅料：植物油40克，料酒10克，水淀粉8克，胡椒粉2克，精盐3克，味精1克
制法: (1)芦笋洗净削皮，整条放入开水中汆一下，捞出控水。
(2)炒锅中放油烧热，加入2杯开水，芦笋下锅，放入1克精盐，烧开，稍煮，捞出放盘中。
(3)将炒锅刷净，放入1杯开水，再把精盐、味精、胡椒粉、料酒依次下锅，烧开，水淀粉勾芡，收浓汤汁浇在芦笋盘中即可。
特点: 色泽鲜绿，醇香味美。
在上面的文章里面我们介绍了一种美味的蔬菜，那就是芦笋，我们知道芦笋有很好的养生保健功效，经常吃芦笋有利于我们的身体健康，芦笋有多种做法，上文为我们详细介绍了芦笋的烧法。
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芦笋饺子的做法是怎样的
饺子具有中国特色的一种美食，往往我们中国有很多重大的节日都有吃饺子的习俗，而且饺子的口味也有很多种，可以用不同的食材制作成饺子馅，这样能够满足不同的人对食物的要求，而且也能够让饺子的营养变得更加丰富，其中芦笋饺子就是比较受欢迎的一种吃法，而且芦笋的营养价值特别丰富口味也比较清香，下面一起了解一下芦笋饺子的做法是怎样的。
芦笋饺子的做法是怎样的
主料：猪肉(肥瘦)(250克)，芦笋(500克)，小麦面粉(250克)[1]
调料：大葱(10克)，姜(5克)，植物油(10克)，盐(5克)，味精(2克)，鸡蛋(75克)
制作工艺
1.将鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。
2.将鲜芦笋去掉老根，放入沸水锅内焯水，捞出放入冷水锅内冷却，先切成丝，再切成粒。
3.将笋粒放入盛器中，加调味料、葱花、姜末，再加入鲜肉馅后拌匀即成芦笋馅。
4.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起，揉搓成面团，再将面团分小块，再擀成面皮，备用。
5.擀好的面皮中包入馅，捏好，包成饺子，以常法煮熟食之。
食谱营养
芦笋：芦笋是一种高档而名贵的蔬菜，含有多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜，其蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。而且芦笋对于淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌、肾结石、皮肤癌以及其它癌症、白血症等也有很好效果。
小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
都说好吃不如饺子坐着不如倒着，上面就是对卢笋饺子的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们可以按照上面的方法进行制作，而且经常吃一些芦笋还对我们的身体有很好的调理作用，可以降血压和降血脂等，芦笋可以说是老少皆宜的一种美食。
芦笋茶的做法是怎样的
芦笋是我们生活中比较常见的一种蔬菜，它的营养价值特别的丰富，含有大量的微量元素和蛋白质，但是我们平时生活中经常吃芦笋的方法就是炒着吃或者是凉拌，其实芦笋的食用方法是非常多的，可以制作成芦笋茶，这样不仅能够带给我们新鲜感，同时还能让我们的更好的吸收芦笋中的营养价值，下面一起了解下芦笋茶的做法是怎样的
芦笋茶的做法
芦笋茶全部以新鲜绿芦笋为原料，不添加任何物质，经现代科学技术精制而成，本品成功的保留了芦笋的原有功效，属无糖食品，常年饮用无任何副作用，芦笋茶分为芦笋红茶和芦笋绿茶。芦笋绿茶其色碧绿，其香悠长，其味清新爽口;芦笋红茶其色浓厚，其味醇厚并具有暖胃的功效。
清蒸，晒干。
保健功效
1、防癌抗癌功效，能抑制拓扑异构酶活性，直接杀灭癌细胞，破坏癌细胞端粒酶，使癌细胞不能增殖分裂而凋之，激活抗癌基因调控信号，传导细胞生长正常化。
2、对心脏血管疾病的治疗作用，芦笋能抑制高血压，防止血管硬化，降低血脂及胆固醇。
3、对人体免疫系统的影响，芦笋可降低循环免疫复合物CIC含量，可产生胸腺素，促进T细胞的产生，从而提高免疫功能，调节免疫机制。
4、在抗衰老方面的作用能够降低人体器官的过氧化脂质，LOp的含量，提高超氧化物歧化酶SOD的活性从而延缓衰老。
我们都知道经常吃些青菜对身体的健康有喝多好处，但是我们变换食物的种类能让我们对食物增加许多新鲜感，上面就是对芦笋茶的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们知道芦笋茶的做法非常简单，并且还有很好的抗癌和缓解心脑血管疾病的作用，大家在闲暇时间可以自己进行制作，并且制作成芦笋茶之后能保留更长时间。
芦笋皮的做法是怎样的
芦笋是我们生活中比较常见的一种食物，他无论作为西餐还是中餐的饮食都能把它的营养价值展现的更好，其中芦笋含有大量的维生素，能起到降血压和降血脂的作用，尤其是对于很多高血压和心脏疾病的人来说更是一道营养美味的食物，但是也要掌握好做法，下面一起了解一下芦笋皮的做法是怎样的
芦笋皮的做法是怎样的
炒芦笋
材料：芦笋、猪肉、尖椒、盐、生粉、五香粉、胡椒粉、大葱、姜、白糖、生抽、巴马火麻油
1、将择洗干净的芦笋，去皮，切段
2、葱切成段，姜蒜切成片，尖椒斜切成节
3、切好的肉丝加入适量的调味鸡汁、生粉、胡椒粉、砂糖、老抽和清水，拌匀腌制15分钟
4、起锅、倒入两勺火麻油，加入姜葱蒜炒出香味，再加入肉丝煸炒至变色
5、继续加入辣椒丝翻炒
6、然后开大火，加入芦笋快速翻炒至断青，加入适量的盐、五香粉和鸡精，翻炒均匀即可出锅。
凉拌芦笋
材料：
芦笋10根 ，花生油1大匙(Tablespoon) ，芝麻油1小匙(teaspoon) ，生抽1大匙，白糖1小匙，盐1小匙，蒜2瓣，切碎
做法：
1、芦笋洗净，取掉根部，放入沸水中烫一分钟，再将一小匙盐倒入沸水中。
2、一分钟后，捞出芦笋，及时放入冷水中浸一分钟。捞出后，切成两段，放入盘中。
3、在小碗里，混合生抽、白糖、芝麻油。
4、锅里放入花生油，加热后（油温不要太高），放入蒜碎，炸一秒中（不要炸糊），立刻将油倒入小碗的混合物中，搅一下，浇到芦笋上即可。
上面就是对芦笋皮的做法是怎样的的介绍，通过了解以后我们在吃芦笋的时候就能更好地制作出不同的口味食物，另外我们平时在生活中制作美食的时候一定要掌握好它的搭配，这样才能把它做的更加的好吃和营养。
油豆腐烧肉最简单烧法是怎样的？
油豆腐烧肉是一道非常有名的菜，这道菜已经拥有悠久的历史了，尤其在我国的浙江地区，这道菜是非常流行的，这是一道荤素搭配非常好的美食，这道美食看起来就很吸引人的味蕾，吃起来味道更是香极了，但是想要做好这道菜并不容易，需要掌握下列这些正确步骤。
第一、油豆腐烧肉最简单烧法
1、五花肉先冷水下锅焯一下，焯出血沫后捞出，锅烧热，为了使肉出油更快和不沾锅，在锅内放少许食用油后下肉翻炒，炒到肉变色和出一部分油（这样肉吃起来肥而不腻，油豆腐也更好吃）；
2、大酱+老抽+豆瓣酱+料酒加在一起放到碗中，加入适量清水搅拌开。下油豆腐也翻炒1分钟；
3、倒啤酒（放了三分之二听），用酱油盐鸡精糖（可以多放点，个人觉得红烧的菜有点甜味比较好吃）调味；(小时候做法：啤酒改为放老酒，同样不放水，调味后出锅装盘在大锅饭的菜架子上蒸熟，省时省能源)
4、锅开后用文火焖1小时；
5、可以装盘开吃了。
第二、方法二：
油豆腐烧肉，这是一道荤中有素，素中带荤的菜肴，关键在一个“烧”字，急火猛攻，将肉中的香味逐渐烧将出来，融入汤中，再中火缓炖，将融入各种香料的汁水缓缓地充盈油豆腐网状的体内，最后，将其盛入砂锅之中，小火一煨，慢慢享用荤素交融的美味吧……
食材配比
主料：五花肉580克、油豆腐320克。
辅料：盐3克、酱油10克、香葱20克、生姜20克、黄酒30克、老抽酱油60克、素油60克、桂皮少许、茴香半个。
处理食材：
先将肉洗净，切块。用手将每一个油豆腐撕开一个小口子。将香葱打结待用。
煸香肉块：
开油锅，倒入切好的肉块，生姜，葱结，黄酒煸炒，将肉块两面翻个，使其出油、变色。
猛烧慢炖：
然后加入盐、老抽酱油、酱油、糖、桂皮、茴香等所有辅料翻炒，等到肉块上色，多加水，中大火烧十五分钟，再中火烧十五分钟，随后
加入油豆腐再烧十分钟，盛到砂锅中，再小火煨十分钟即可食用。
砂锅保温：
之所以将菜肴盛在砂锅中，是为了在餐桌上始终享用有温
度的的菜品，夹一块饱含汤汁的油豆腐，送入口中，吃着素食材，吮吸着荤鲜汤，这真是一种不可名状的超级享受，怎么形容这种感觉呢？就像吃上海名点南翔小笼包子一样，一口下去，滚烫肥香的汁水满嘴口腔流淌！
第三、锦上添花：
一顿吃不完，只要再用小火煨一下，即可继续食用，而且一顿更比一顿香。相信此菜肴的油豆腐一定会很紧俏，到时候定是只见肉块，不见油豆腐，此时还可以再加入油豆腐或者百叶结，再加些老抽酱油之后继续烧煮，这依然还是一道美味，慢慢享用吧。
新鲜芦笋的做法是怎样的
我们都知道经常吃一些蔬菜对我们的身体健康有很多好处，其中芦笋无论是在西餐还是中餐当中都有很多吃法，且芦笋的营养价值要比其他的蔬菜高很多，它含有大量的蛋白质以及微量元素，不仅有很好的抗癌作用而且对于很多小朋友来说经常食用还比较有助于促进大脑的成长发育，下面一起了解一下新鲜芦笋的做法是怎样的。
新鲜芦笋的做法是怎样的
炒芦笋
材料：芦笋、猪肉、尖椒、盐、生粉、五香粉、胡椒粉、大葱、姜、白糖、生抽、巴马火麻油
1、将择洗干净的芦笋，去皮，切段
2、葱切成段，姜蒜切成片，尖椒斜切成节
3、切好的肉丝加入适量的调味鸡汁、生粉、胡椒粉、砂糖、老抽和清水，拌匀腌制15分钟
4、起锅、倒入两勺火麻油，加入姜葱蒜炒出香味，再加入肉丝煸炒至变色
5、继续加入辣椒丝翻炒
6、然后开大火，加入芦笋快速翻炒至断青，加入适量的盐、五香粉和鸡精，翻炒均匀即可出锅。[4]
凉拌芦笋
材料：
芦笋10根 ，花生油1大匙(Tablespoon) ，芝麻油1小匙(teaspoon) ，生抽1大匙，白糖1小匙，盐1小匙，蒜2瓣，切碎
做法：
1、芦笋洗净，取掉根部，放入沸水中烫一分钟，再将一小匙盐倒入沸水中。
2、一分钟后，捞出芦笋，及时放入冷水中浸一分钟。捞出后，切成两段，放入盘中。
3、在小碗里，混合生抽、白糖、芝麻油。
4、锅里放入花生油，加热后（油温不要太高），放入蒜碎，炸一秒中（不要炸糊），立刻将油倒入小碗的混合物中，搅一下，浇到芦笋上即可。
培根芦笋卷
材料：
西式奶培根500克，河虾仁茸200克，芦笋250克，精制油200克，生粉适量。
做法：
1、将西式奶培根切成12厘米长，平铺在贴板上，洒干生粉少许，用虾仁茸均匀地铺在上面。
2、用培根将8厘米长短的芦笋包卷，成卷下五成热的油锅炸熟，倒入漏勺内沥净油，锅内放入芦笋卷对汁下锅快速翻动即可装盆。
芦笋汤
材料：
白芦笋头，鸡骨1个，培根1片，土豆2个，鲜奶油100克，蛋黄2个，盐适量，胡椒粉适量，巴西里适量，各类海鲜川烫
做法：
1、鸡骨在沸水中飞一下，然后备锅水，水滚后，鸡骨和白芦笋头，一起熬高汤
2、起锅热奶油， 放入培根末炒香后将(1)熬好的汤倒入并加入土豆块温火同煮30分
3、捞出锅里的料和部分汤汁，放入果汁机中打成泥，蛋黄加鲜奶油，打成蛋液后，倒入汤里搅拌混匀
4、加入已烫好的海鲜料，下少许盐和胡椒粉调味再烧开
5、将汤舀到西餐汤碗中，撒下巴西里，碗沿刷水上盖冷冻酥皮压紧.并在酥皮上刷蛋汁撒点黑芝麻.放入烤箱.180度.烤至酥皮呈金黄隆起即成
很多食物营养价值都是非常丰富的，但是想要把它的营养价值更好的展现出来，我们必须多了解食物的正确做法，上面就是对新鲜芦笋的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们可以按照上面的方法进行制作，无论是凉拌还是炒着吃还是作为西餐来食用都是非常美味营养的，但是一定要掌握好制作过程。
芦笋培根的做法是怎样的
芦笋是我们平时生活中比较常见的一种食物，无论是在西餐还是在我们中式的一些食物当中，芦笋都是比较受欢迎的一种美食，而且芦笋的营养价值特别的丰富，芦笋对高血压和心脏病等都有很好的预防作用，经常使用还能提高身体的免疫力，其中芦笋培根就是比较受欢迎的一种吃法，那么想要把它做好我们也需要掌握好制作方法，下面一起了解一下芦笋培根的做法是怎样的。
芦笋培根的做法是怎样的
材料
培根，芦笋，油，盐，大蒜
做法
1.芦笋去老根，洗干净，培根切成两段，蒜拍碎
2.锅里放水，放少量油和盐，把芦笋放进去焯水至熟，捞起，泡在冷水里。
3.锅里放油，烧热，放进蒜末，小火爆香
4.把培根放进锅里，小火煎至两面微微金黄
5.把芦笋放锅里和培根翻炒均匀
营养分析
芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例符合人体需要，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。芦笋含有丰富的维生素A、维生素C以及钾和锌。一杯芦笋就可以提供67%每天所需的叶酸。
上面就是对芦笋培根的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们知道想要把它做的美味其实也并不难，我们平时在生活中可以经常食用一些芦笋，它含有大量的微量元素，能够提供我们身体所需要的营养物质，并且芦笋还有很好的药用作用，有润肺止咳和化痰等作用，可以说是我们生活中老少皆宜的一种美食。
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