蛋肠的做法都有哪些
养生汤都有哪些。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生关系着你、我、他的生活质量。有效的饮食养生是如何实现的呢？下面是小编为大家整理的“蛋肠的做法都有哪些”，仅供您在养生参考。
蛋肠是中国传统小吃之一，所以我们也是日常生活当中最常见并且能够经常吃到的一种食物，因为价格低廉，味道美味可口，所以受到了我们广大朋友们的喜爱和接受，那么在这里大家只知道蛋肠的美味，可是大家是否知道蛋肠的制作方法呢？蛋肠的做法都有哪些呢？下面我就来给大家详细的介绍一下关于蛋肠的做法都有哪些吧。
制作材料
材料：肠衣3-4尺，鸡蛋10个（中等大小），葱水：5g , 水淀粉10g, 白胡椒粉1g, 盐18g, 温水（40℃左右）25克吉利丁
制作工具
打蛋器（stand mixer 或者非电动打蛋器），灌肠用漏斗（可以自行使用可乐瓶子制作）
工艺流程
配料——打蛋——灌制——漂洗——蒸煮——冷却——成品——包装——贮藏
加工方法
1)鲜鸡蛋50千克，湿蛋白粉10千克，葱汁500克，食盐1.8克，胡椒粉60克，温水(40℃左右)2.5千克。将以上配料中除鸡蛋以外的全部用料预混后备用。
2)打蛋将洗净的鸡蛋逐枚打开，倒入打蛋机的打蛋缸中
蛋肠
，以60-80转/分的转速打蛋15～20分钟。没有打蛋机时可用打蛋帚，手工打蛋30～35分钟。将上述预混料掺人，继续打2～3分钟，待用。 3)灌制 用灌肠机将蛋混料灌人肠衣内。没有灌肠机时，也可用搅肉机取下筛板和搅刀，安上漏斗来代替灌肠机。肠衣下端以细麻绳扎紧，注料后，上端也以细麻绳扎紧，并预留一绳扣，以便悬挂，每根肠长度为30厘米。
4)漂洗 灌制的湿肠，放在温水中漂洗，以除去附着的污物，并逐根悬挂在特制的多用木杆上，以便蒸煮。
5)蒸煮 将蒸槽内盛上半槽清水，加热至 85～90℃时将挂满蛋肠的木杆逐根排放人槽，继续加热，并使水温恒定在78～85℃状态下，焖煮25～30分钟，使蛋肠的中心温度达到72℃以上，即可出锅。
6)冷却 将煮制成的蛋肠，连杆从蒸煮槽中取出，并排放在预先经清洗消毒的杆架上，推至熟食品冷却间，使蛋肠的中心温度冷却至17℃以下，蛋肠表面呈干燥状态，即为成品。
以上就是关于对蛋肠做法的介绍了，到了这里我有理由相信大家在经过了上面的详细介绍之后，都应该对蛋肠的做法有了一个充足的了解和认识了吧，在日常生活当中大家基本上都是在店里面买蛋肠吃，那么今天是不是想亲自动手做一个美味可口的蛋肠来品尝一下自己的手艺呢？那么就赶快用以上所说的方法来做吧。
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猪肠的做法都有哪些
猪肠，又常被人称为猪大肠以及肥肠，我们部分人也是喜欢吃猪肠的，而且若是猪肠清理干净，拿来做菜也是别具一番风味的，关于猪肠的做法也是不少的，我们现在来看一下关于猪肠的常见的几种做法。
肥肠豆花
配料： 猪肠头、嫩豆花,郫县豆瓣、泡辣椒、花椒、盐、酱油、味精、姜、蒜末、香葱、 食用油、大葱、料酒、水豆粉
特色： 红白相间的豆花菜，肥肠鲜香厚重，质感 香醇，豆花滑嫩，辣而不燥，开胃爽口
操作：1、肥肠头洗净，锅内烧水加料酒、姜、葱、肥肠头，煮熟后，捞出切成长条待用 。2、郫县豆瓣、泡辣椒剁细。3、锅内下油少许把肠头放进去煸炒，同时加花椒、姜、葱至干香时起锅待用。4、锅内烧油下豆瓣、泡椒、炒出香味颜 色后加入高汤烧沸后去掉豆瓣泡椒渣，放入豆花进味，肥肠头烧至肠软入味时收汁 起锅装盘，上面撒上香葱花即成。注意： 煮肥肠时一是要洗干净去掉膻味，二是要 煮烂又不能过火，煸炒时要把水分煸干才 香，去掉豆瓣渣后，成菜更加干净，烧制时一定要烧入味，味才厚重。
熘肥肠的做法
【特点】滋味香浓，肠肥软烂。
【原料】 主料猪净熟肥肠250克。辅料 水发玉兰 片10克，水烫油菜15克，水烫胡萝卜10克，水发冬菇10克。猪清油、酱油、醋 、花椒水、绍酒、味精、葱、姜、蒜、香菜梗、鸡汤、湿淀粉。
【制作过程】1、把熟肥肠切成斜刀片(约一分半厚)。将水发玉兰片、胡萝卜切成片。油菜切成段。葱切成象眼块。姜、蒜切成末。香 菜切成段。冬菇切两半。2、用酱油、醋、花椒水、绍酒、味精、 湿淀粉、鸡汤对成汁水。3、勺内放猪清油，油热八成时，将肥肠 倒入勺内冲炸片刻，倒入漏勺控净油。4、勺内放少量油烧热，用葱、姜、蒜炸锅，放入玉兰片、油菜、胡萝卜、冬菇略 加煸炒，接着将冲炸好的肥肠倒入勺内， 将对好的汁水烹上，再放入香菜段，颠炒 几下出勺即成。 麻辣肥肠：1、将生肥肠同生水一起煮，肥肠 变白后 ，即刻捞出。2、将肥肠切成寸长，待用。3、将葱，姜，蒜切细待用。准备豆瓣， 泡椒，盐，味精，料酒，花椒粒，花椒粉4、将油适量倒入锅中，待六成热时，将豆瓣，泡椒放锅中煸炒至出红色，放葱， 姜，蒜，花椒粒，待出香味后，将肥肠倒 入翻炒稍时，放入准备好的料酒，盐，味 精，再行翻炒，出锅装盘，在成菜上撒上 花椒粉。5、将适量油倒入锅中，烧热，浇在成菜 上即可。
上面为大家介绍了关于猪肠的两种常见的方法，我们若是有喜欢吃猪肠的人有空的时候可以尝试一下，或者又想试一下新味道的，也是可以试着做一下的，但是需要注意的是，我们在处理猪肠的时候要特别认真仔细，清洗干净了。
蛋挞的做法都有哪些？
蛋挞很多人爱吃，但是大多数人在吃蛋挞的时候，都会选择直接在外面购买吧，因为外面购买确实方便简单，又不用动手制作，但是喜欢这些甜点的朋友们，如果感兴趣的话，事实上也可以动手完成蛋挞，而下面为大家介绍一下蛋挞的做法。
蛋挞的制作需要的是蛋挞皮，还有低筋面粉、淡奶油、牛奶、蛋黄、糖等这些，将淡奶油牛奶以及糖搅拌均匀之后加热至糖化，然后放入蛋黄，再加入低筋面粉搅拌，这样蛋挞水就可以完成了，将弄好的蛋挞水倒入蛋挞的皮内，注意一定不能够倒得太满，七分满就可以最后放入烤箱当中，烤25分钟就可以完成。
其实蛋挞除了美味之外，在营养补充上也是比较有利的，一个蛋挞相当于吃下一碗饭，所以可以更好的帮助我们补充能量，而且又酥又软，所以很多人都比较喜欢吃蛋挞，作为能量补充的最佳食物，而且吃蛋挞的话，也不容易让人感觉油腻感。
但是蛋挞与米饭是不同的，通常米饭的热量主要是来自于碳水化合物，蛋塔则更多的来自脂肪，所以说相对来讲，但它的成分对一些心血管疾病的人群来说却不太适合，因此平时喜欢吃蛋挞的朋友，也应该注意掌握分寸，不可过多的食用。
炒荷包蛋的做法都有哪些?
鸡蛋是人们日常生活中最常见的一种食材，是能够给人们带来多种营养元素的一种食材，在人们的日常生活当中，使用鸡蛋做成的菜品有多种，对于通常吃煮鸡蛋、蒸鸡蛋、荷包蛋等吃法生厌的，可以尝试试试炒荷包蛋，这也是一种非常不错的吃法，而且炒荷包蛋的制作方法有多种，可以添加不同的食材进行加工，从而形成不同的口味。
炒荷包蛋都有哪些做法
炒荷包蛋时，并不只是简单的翻炒一下那么简单，而是可以添加另外的食材进行加工，比如加入辣椒，加入番茄等等，这些都是一些新奇的吃鸡蛋的方法，通过食材的改变，给人们的餐桌添加了更多选择。在炒荷包蛋时，可以根据食客的需求进行加工，喜欢吃辣椒的人，可以制作成为辣食材，而不喜欢吃辣椒的可以制作一些清淡的荷包蛋的另类吃法。
炒荷包蛋的方法
在制作炒荷包蛋时，需要事先将鸡蛋进行加工，将鸡蛋煎成荷包蛋状，然后进行备用，再准备其他与荷包蛋一起炒的食材，比如辣椒、番茄、白菜等。鸡蛋本身就是一种非常鲜美的食材，而且能够与任何一种食材进行搭配，完全可以根据食客的需求加工成为含有不同营养成份的炒荷包蛋。
另外在制作炒荷包蛋时，可以将荷包蛋煎的薄一些，这样在与其他食材进行翻炒时，更加容易让鸡蛋入味。
自制虾蛋肠的做法
现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃，则是为了延长寿命。那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于自制虾蛋肠的做法。
2.2准备材料。
3.1方盆底抹薄薄一层油，油不能太厚。
4.2按比例开粉浆，不用太稠。
5.烧开大锅水，水开后放盆，不用放蒸架，直接放在水面上，轻轻例入粉浆，不用太厚。
6.待粉浆凝结后放入馅料成长形。
7.轻轻地、慢慢地将其卷起。
8.用剪刀剪开两三段，这样吃起来方便。
9.浇上豉（酱油）油熟（广州人多指煎过的花生油）油，加几滴麻油亦很好，撒上葱粒。
看完了小编的介绍，您是不是已经流口水？这道自制虾蛋肠色香味俱全，想吃的朋友赶快亲手去尝试一下，你一定能取得成功。
清肠刮油的食品都有哪些？
对有胃病的朋友来说，日常饮食应该以清淡为主，但很多胃病患者都喜欢油炸食物，这不利于肠胃保健。今天，健康饮食专家盘点了一些可以清肠刮油的食物，这是很好的胃病饮食，胃病患者可以来试试。
1.海带：肠蠕动“加速器”
中医专家指出，海带属于碱性食物，富含的碘可促进血液中三酸甘油酯的代谢，并防止血液酸化，有助于润肠通便，而且热量很低，膳食纤维丰富，能加速肠道的运动。
另外，海带中还含有褐藻酸，可降低肠道吸收放射性元素锶的能力，并将其排出体外，在排毒减肥的同时，起到预防白血病的作用，一举两得。
清肠防便秘这样吃：
海带的最佳吃方式清蒸。把海带切成大片，将猪肉馅儿加入其中，并卷成长卷。放入锅中蒸煮后，切成适合入口的小段即可享受。这样不会破坏海带中的矿物质，有效增加肠蠕动。
2.魔芋豆腐：肠轻盈“正能量”
减肥圣品魔芋豆腐中含有束水凝胶纤维，大大促进了肠道的生理功能蠕动，减轻了它每天要承受的“各种压力”。
另外，魔芋豆腐中的膳食纤维，主要成分是葡甘露聚糖，可以在肠壁形成保护膜，缩短食物的停留时间，清除肠壁废物，有效地让肠道处在良性的活动状态。
清肠防便秘这样吃：
将魔芋豆腐切片，在盐水中煮2~3分钟捞出，可以任意加入鱼汤，或者鸡汤中，小火慢炖，味道愈来愈浓香，其中的营养元素也会全部释放出来，被人体吸收。
3.黑木耳：肠清洁“钟点工”
黑木耳是肠道减龄最出色的钟点工，其中所含有的植物胶质有很强的吸附能力，可以在短时间内吸附残留于肠道内的不健康物质，比如灰尘与杂质，并将其集中起来排出体外，起到清洁血液和洗涤肠道的作用。
清肠防便秘这样吃：
凉拌法就可将黑木耳的营养发挥到最佳：把泡发好的黑木耳撕成小片，并将青红椒和胡萝卜切丝，与黑木耳一起焯熟，晾凉后按照个人的口味均匀搅拌即可。
4.糙米：肠疏通“管道工”
糙米中含有丰富的B族维生素、维生素E，就能有效提高人体免疫力，促进血液循环，为肠道输送源源不断的能量。此外，其中的钾、镁、锌、铁、锰等微量元素，以及大量膳食纤维，可以促进肠道有益菌增殖，预防便秘和肠癌。
清肠防便秘这样吃：
将糙米洗净，在清水中浸泡两个小时后，沥干备用。将小排骨、海米、糙米放在锅里，加8杯水同煮成粥，再均匀撒上胡椒粉即可。每星期喝2次，即可保证肠道吸收糙米中含有的润肠素。
上文介绍的这些食物，就有清肠刮油的养生作用了。如果你想清肠刮油的话，那就赶紧来试试这些食物吧。饮食专家提示，胃病不是小事，忌口很重要，对于胃病患者来说，清淡饮食是治病关键。
煎海肠蛋饺的做法
当你每次欣赏一道美食的时候，你是否有想过，它究竟是怎样做出来的呢？换作自己，是不是也一样能做好呢？如果你有这种想法，那就先来跟着小编学习一下煎海肠蛋饺的做法吧。
2.鸡蛋数只，打到碗里搅散，可以放少许盐，搅匀；
3.开小火，放少许油于锅里，锅面按反时针摇动，使油均匀沾到的锅底，油量以此时锅底没有明显积油为宜，倒入蛋液。
4.蛋皮面积尽量扩大，中间不要出现窟窿；
5.待鸡蛋半熟时，加入馅料放在一侧。
6.在折叠出加入蛋液
7.用筷子轻压合拢的蛋皮，利用刚才未完全凝固的蛋液将肉馅封在里面。
8.把整个蛋反过来继续煎，蛋饺即可成形，根据需要可多次翻动；以上过程速度要快，因为肉还没完全熟，所以最后在微波炉中加热30秒。
做菜讲究火候的把握，那么今天小编为你介绍煎海肠蛋饺，大家一定要注意火候的拿捏，赶快去尝试着做一做吧！
猪肠都有什么做法呢
想必大家对主场并不陌生，各大饭店都有制作。人们在聚会的时候饭桌上总少不了猪肠的身影。关于猪肠的做法有很多种，只不过猪肠的清洗非常复杂，大家都不喜欢在家里制作，外面饭店里制作的大家又会担心是不是不太干净。所以想要吃大肠的人都还是决定自己在家里制作。那么猪肠都有什么做法呢？今天就来教给大家
猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦，肠头最肥。脂肪含量18.7%与猪蹄基本一致。
在我们重庆，习惯把猪大肠叫做肥肠，听上去油腻腻的，但只要处理好了，吃起来一点也不会油腻。肥肠的做法有很多，比如说红烧，干煸，火爆，酱烧，卤 制等等，其中我觉得要数辣子肥肠（也就是火爆）最好吃，因为这种做法先要将肥肠用水煮熟，再加上放了很多辣椒和花椒吃起来麻辣可口，还能去掉大肠的腥味，吃上去有麻又辣，很是好吃，每次都要吃掉一大盘。
主料猪大肠500g辅料干辣椒适量花椒适量大料适量香叶适量桂皮适量白糖适量味精适量料酒适量生姜适量蒜适量
1、肥肠的清洗2、生的肥肠买回家后，需要很彻底的处理和清洗，这是一个细活。3、买回家的肥肠把肠的内壁那一面翻出来
4、清除肠壁上的污物和油脂
5、再翻转回来，然后装入一个较大的容器内
6、倒入醋与食盐，混合后来回揉搓，洗去肠子上的粘液，最后用流动水冲洗大肠，直到大肠上的冲洗干净为止。
8洗净的肥肠放锅里，放水，加姜片料酒大料及料酒
9大火煮开后，打去面上的浮沫
10中小火将肥肠煮熟，捞出冷却。
11蒜切成片，辣椒切段去籽
12冷却后的肥肠切为滚刀块
13.炒锅上火放油，油热后放入蒜片
14辣椒段，花椒、小火炒至变色
15.倒入大肠
16.加入白糖及盐盐继续翻炒，至调料为肥肠所吸收入味后起锅装盘。
通过以上的介绍大家肯定对于大肠的做法有了很多的了解，其实做法还是非常简单的不过在煮大肠的时候我们一定要多放一些姜片，这样就可以很好的去除大肠的异味了。当然大肠在清洗的时候一定要反过来反复清洗这样才会更干净。
鸽子蛋的营养价值都有哪些？
事实上鸽子蛋其实我们在生活中还是很容易见得到的，而且鸽子蛋的使用营养价值同样也比较高，所以说了解这些营养功效之后，那么生活当中就可以更好的补充这些营养物质，对我们的身体健康也是比较有利的。
鸽子蛋的营养价值比较丰富，含有大量的优质蛋白, 富含铁钙维生素等这些营养成分，可以有效的改善皮肤细胞的活性，增强皮肤的弹力以及纤维性，让我们的皮肤可以变得更加的红润有光泽，同时还可以有效的改善血液循环，起到清热解毒的作用。
而且鸽子蛋的使用，其实对预防儿童麻疹也有很好的效果，其中的钙、铁、维生素等这些营养物质对孩子来说，不仅有利于消化和吸收，同时对他们的成长发育也是很好的，所以鸽子蛋特别适合儿童病人以及孕妇等这些人群使用，可以称得上是比较高级的营养滋补食物。
尤其是对女性朋友而言，使用鸽子蛋其实能够起到滋阴补肾的效果，其中的蛋白质维生素铁的成分含量都是比较高的，所以平时在购买一些蛋类食物的时候，我们也可以选择食用一些鸽子蛋，而且脂肪含量也比较低，所以我们食用的话也不需要担心发胖。
松花蛋怎么做好吃 松花蛋都有哪些做法
松花蛋又被称为“皮蛋”，是一种很常见的食材，生活中有很多的人都喜欢吃。今天小编给大家讲讲除了常见的皮蛋瘦肉粥，松花蛋怎么做好吃、吃松花蛋的禁忌以及松花蛋怎么挑选。
松花蛋怎么做好吃
方法一
材料
松花蛋3个，青椒1个，蒜2瓣，红辣椒1个，盐，酱油，醋，味精，香油，花椒油。
做法
1.松花蛋在水里煮5、6分钟，煮好后取出晾凉，剥皮，切块儿。
2.青椒切碎，放入松花蛋中，然后放入盐、酱油、醋、味精、花椒油，红辣椒拌匀，好淋入香油即可。
方法二
材料
皮蛋3粒，青椒半个，胡萝卜半支，生薑2片，地瓜粉2大勺，大蒜2瓣。
调料：
香油，糖，酱油膏，黑胡椒粒。做法
1、油入锅加到8分热，皮蛋切成1/8，均勻沾裹地瓜粉。裹好粉的皮蛋下锅油炸到皮蛋浮起表面金黃(约1分钟)即可捞起。
2、炒香蒜瓣姜片，下青椒块、胡萝卜片稍煸炒后，下皮蛋，加调味料兜匀，捻黑胡椒装盘。
吃松花蛋的方法有很多，但是也是有些需要我们注意的地方。接下来小编给大家讲讲吃松花蛋都有哪些禁忌事项。一起看一下吧。
吃松花蛋的禁忌
1、儿童忌食皮蛋
儿童的身体为“稚阴稚阳”之体，代谢极其旺盛。“无铅”蛋中的微量铅被儿童吸收后，还会存留在肝、肺、肾、脑等组织及红细胞中，还会使骨骼与牙齿中的钙流失。经常食用“无铅松花蛋”会引起儿童出现骨骼和牙齿发育不良、食欲减退、胃肠炎等，还会影响智力发育。
榨菜Q肠蛋仔面的做法
让自己的厨艺不断的提高，让家人能吃到健康的美味，是很多主妇们的愿望，今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的榨菜Q肠蛋仔面做法，感兴趣的赶快来学习一下吧！
2.21把Q肠切成两半，再竖起来再头上切个十字，注意！！！不要切到底哟！！！这样一来，汤就可以入味，而且如果后，小Q肠还会变成可爱的小花~
3.在锅里倒入油，油热后，放入处理过的Q肠，和半包榨菜，煸锅！
4.放入青菜翻炒几下！
5.加入一部分水！大火煮开！
6.开锅后放入龙须面，打一个鸡蛋在里面，然后关火，盖上锅盖闷2~3分钟，然后开火让汤沸一下，就可以出锅了！这样一来一方面呢可以省气，另一方面煮出来的蛋还是溏心的，非常好吃！
7.这道菜不需要添加多余的调味料，只需要一包涪陵榨菜就味道十足了，榨菜脆甜，面汤鲜美！！！如果您口味较重的话，也可以根据自己的喜好增加调味料！这碗面从准备到完工只需要10分钟哟，而且营养丰富！是小白领早餐的不二选择！
看到这里，千万不要被上面介绍的榨菜Q肠蛋仔面的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。
酒酿荷包蛋的做法简单吗?酒酿荷包蛋都有哪些功效?
酒酿荷包蛋是一道非常受人欢迎的小甜品，而且适宜的食用地域非常的广泛。在许多地方都有在生完孩子之后吃酒酿荷包蛋来养身体，酒酿本身就是一种营养非常丰富的食材，再加上鸡蛋的营养，可以说是养身体的最佳食材，而且酒酿荷包蛋吃起来很棒，特别是在寒冷的冬季，来一碗酒酿荷包蛋更是暖身体的好食材。
酒酿荷包蛋都适宜哪些吃
酒酿荷包蛋适应许多人群吃，属于老少皆宜的一款家常甜品，而且酒酿的营养是公认的丰富，含有多种人体所需要的氨基酸，以及其他营养成份，能够给身体提供不同的营养，在酒酿当中加入了鸡蛋更是增加了酒酿的营养，对于适宜的人群更加广泛。如果在早上吃酒酿鸡蛋，那就是一道营养丰富的早餐，可以让人一整天都充满活力。
酒酿荷包蛋的做法
酒酿荷包蛋的做法其实非常简单，所需要使用到的食材也只需要酒酿以及鸡蛋，做出来几需要分钟而已。锅里水烧天之后，将酒酿放入水中烧开，再将鸡蛋轻打放入锅中，小火慢慢的让荷包蛋成形，可以在酒酿当中加入枸杞，让酒酿的营养更加丰富。
如果喜欢吃酒酿味道重一点的，那么可以先将鸡蛋打进去，再放入酒酿，这样出来的酒酿味道就会重一些，如果不喜欢酒酿的味道，那么可以先放入酒酿，再打入鸡蛋。
松花蛋豆腐的做法都有那些？
说到松花蛋豆腐相信大家都是非常的熟悉、因为这道菜是我们日常生活当中特别是在冬秋季节的时候在饭桌上经常能够见到吃到的一道美味的开胃菜、因为豆腐有清热凉血清补的功效、松花蛋也有着清胃热、开胃、补中气的功效、并且这道菜的味道非常的香美所以才能受到大家的喜爱和追捧、那么大家是都知道这道松花蛋豆腐要怎么做才能更加的美味可口呢？同时也让它的养生功效发挥得更加的淋漓尽致呢？所以接下来小编就来给大家详细的介绍一下松花蛋豆腐的做法都有那些吧。
制作主料： 内酯豆腐 1盒 松花蛋 2个、制作辅料： 青辣椒 数粒 红辣椒 数粒制作调料： 盐 4克 白糖 香醋 适量 香油 生抽 葱花。
做法准备材料。豆腐反过来，用剪子沿四边剪开，取出豆腐.锅里倒水煮开，下入豆腐煮1分钟。松花蛋上锅蒸3分钟，去皮洗净.捞出控干，切片放入盘中。松花蛋切成小丁，放在豆腐上。碗里倒入盐，味精，生抽，糖，青、红辣椒粒，香醋，香油，葱花调成料汁.浇在皮蛋上面。
以上就是关于对松花蛋豆腐的做法的做法的介绍了、相信到了这里各位朋友都应该对这道松花蛋豆腐的做法已经有了一个想当透彻的了解了，同时我也相信大家也已经迫不及待的想自己亲自下厨做一道这冬秋季节必不可少的美味可口的松花蛋豆腐来犒劳一下工作忙碌的自己了吧、只要大家能够按照以上所介绍的步骤一步步的做、那么小编相信各位朋友们一定能够做出这道美味可口的松花蛋豆腐的。
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