干豆腐炒尖椒制作方法
养生膏方制作方法。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”社会的发展，人们对养生越来越看重，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“干豆腐炒尖椒制作方法”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
日常生活当中干豆腐属于一种豆制品，许多爱吃豆制品的朋友们谁会经常吃到的一种食材，那么其实干豆腐还可以进行另类的做法，主要的做法是什么呢干豆腐炒尖椒的制作方法，一起来了解一下下面的这篇文章介绍吧！
原料
主料：干豆腐250克，辣椒(青 尖)80 克，猪肉(肥瘦)60克干豆腐炒尖椒
干豆腐炒尖椒
辅料：酱油10克，盐3克，醋4克，花椒2克，大葱8克，姜6克，大蒜（白皮）5克
调料：味精1克，鸡粉2克，植物油35克，淀粉(玉米)5克
制作方法
烹饪步骤：干豆腐炒尖椒
干豆腐炒尖椒
1. 将干豆腐平铺在菜板上，切成边长3厘米左右的菱形片；
2. 尖椒去蒂，洗净，切小滚刀块；
3. 猪肉切成薄片；
4. 葱、姜切丝；
5. 蒜切片；
6. 锅内放清水烧沸；
7. 将干豆腐放入焯透捞出，投凉，沥去水分；
8. 锅内放底油烧热，放入肉片煸炒至变色；
9. 放入葱、姜、蒜同炒；
10. 放入干豆腐，添鸡汤，加酱油、精盐、醋、花椒水；干豆腐炒尖椒
干豆腐炒尖椒
11. 烧开后用小火煨一会。
12. 放入尖椒，烧旺火翻炒几下。
以上就是为各位朋友介绍的干豆腐炒尖椒的制作方法，不单单干豆腐中含有的豆制品营养成分非常的高，而且搭配上，湘辣的尖椒非常的爽口而且，适合吃辣的朋友们使用
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尖椒豆腐皮的制作方法
随着近年人们对养生关注度的提高，开始了解与重视合理饮食对于我们身体健康的重要性。对合理搭配饮食也有了很大的改善，例如尖叫豆腐皮。豆腐皮中含有大量为我们人体所能利用的蛋白质，尖椒除含有维生素外还还有大量对我们人体有力的花青素。下面就让我们一起来学习一下尖椒豆腐皮的制作方法。
原料：
豆腐皮、尖辣椒、猪肉。
佐料：
葱，姜，蒜，花椒，大料，酱油，盐，水淀粉。
制作方法：
1、豆腐皮，尖辣椒，猪肉
2、尖辣椒切成不规则的小块
3、花椒大料准备好，葱姜切成丝，大蒜切末，猪肉切薄片
4、锅里放入，温热后放入花椒大料炸出香味
5、放入肉片煸炒到变色
6、放入葱姜蒜煸炒，再放入少许的酱油
7、再放入辣椒煸炒片刻
8、最后再放入豆腐皮煸炒，加入少许的高汤调入盐翻拌均匀，淋入水淀粉，点几滴香油
9、色香味俱佳的尖椒豆腐皮就炒好了
以上就是尖椒豆腐皮的制作方法，这道菜因其筋道味美，营养丰富，深受大众所喜爱，另外还具有延缓衰老，抗氧化，补肾，滋阴，等功效，而且制作过程也简单快捷，色香味美，是一道不可多得的美味绝配菜系。上文就是尖椒豆腐皮的制作方法，通过上述的步骤，相信你一定会有感受到美味的存在。
怎样制作尖椒干豆腐
豆腐是中国的一种传统美味。数千年以来受到了中国人民的喜爱。后来豆腐，更是传到了日本，也受到了极大的欢迎，在今天，日本人对豆腐的热爱已经不逊于我国了。豆腐营养丰富，做法也多种多样，有麻婆豆腐，红烧豆腐。尖椒豆腐皮。
豆皮是很多女孩子的最爱，因为不但可以果腹，而且还有很高的营养价值，但是我们在制作豆皮的时候一定要注意，干豆腐皮最好是先焯烫一下，这样做出来的豆皮筋道而且入味。
步骤
1.备料。
2.干豆腐、尖椒切菱形块。
3.蒜切末，葱切丝。
4.将干豆腐焯烫一下。
5.将干豆腐捞出过凉。
6.热锅，放油。
7.放入一半葱丝和蒜末爆香。
8.将干豆腐放入锅中。
9.翻炒数下，放入高汤，再放适量盐、五香粉和生抽，大火炖。
10.汤汁快收好时放入切好的尖椒翻炒。
11.1分钟后，放入剩下的葱丝和蒜末，翻炒数下即可出锅。
好了，到这里，相信一道香喷喷的尖椒干豆腐就呈现在您面前了。尖椒干豆腐，不但有丰富的蛋白质，更包含了尖椒的维生素。香辣可口，是您家居必学的一道拿手菜。一道尖椒干豆腐，加上一碟花生米，一瓶小酒，还有什么比这更惬意的呢?赶快行动起来吧。
小葱炒豆腐的制作方法
小葱炒豆腐是绝佳的搭配，而且是生活当中，其实比较容易制作的一道食物，但事实上真正说到如何去制作的话有些人就会觉得，手足无措了，那么下面就为大家来具体介绍一下，小葱炒豆腐的制作方法，对这些美味的食物有了更多的了解，自己想要尝试的时候就能够轻松的去完成了。
材料
主料:
豆腐、葱。
菜油、姜、蒜、味精,清水。
做法:
1、豆腐最好用老豆腐，切长块薄片，厚度大约2-5厘米;
2、炒锅下油，比平时炒菜稍微多点，温火烧锅，不要让油温度太高，将豆腐放入，稍稍煎一下，两面番一下，直到豆腐表面呈现淡淡的焦黄色。
3、这时加入切好的姜蒜与豆腐一起炒拌。
4、加入适当清水盖锅闷炖，5分钟样子，将小葱放入，放盐，加适量味精，然后炒拌，最后装盘。
特点
典型的中国菜，堪称素菜之王，色香味俱全，色泽素雅，鲜嫩爽口，富含蛋白，经济实惠。
上面就是角虫炒豆腐的制作介绍，其实豆腐中含有非常多的蛋白质，以及人体所需要的营养物质，所以说如果能够健康科学的吃豆腐，对我们的身体保健，当然是比较有利的，因此大家在生活当中，当然要多去学习这些食物的制作。
尖椒炒干豆腐的做法
为了生存，我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体，而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢？当然是饮食。所以，就从现在起，请跟着小编仔细学一下尖椒炒干豆腐这道菜的做法，相信肯定对你有好处。
2.21尖椒切块、瘦肉切薄片（放生粉、油、生抽腌制）备用
3.干豆腐切成三角形。
4.用清水、蚝油、食盐、生抽调成芡汁备用。
5.热锅下油，倒入瘦肉片翻炒至变色。
6.加入尖椒块（我们家喜欢吃炒的比较熟的辣椒）。
7.下入干豆腐翻炒片刻。
8.倒入已经调好的芡汁，鸡粉，翻炒至芡汁浓稠即可。
9.大功告成！！
上文介绍的尖椒炒干豆腐的做法也许很单一，但是理解力超凡的你，肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你，必然能够做出别有新材的美食来。
豆干炒芹菜的制作方法
豆干炒芹菜是大家餐桌上比较常见的一道菜肴，其味道鲜美可口，深受人们的喜爱，那么豆干炒芹菜的制作方法是什么呢?芹菜含有丰富的纤维素具有通便作用，豆干可以生津解毒,二者搭配的话，可以清肠排毒，清热利水，对高血脂、冠心病烦人预防是有一定的帮助的。
用料:豆腐干、芹菜、葱
辅料:盐、味精、干辣椒、食用油
做法:
1、把葱洗净切成葱丝;
2、把豆腐干洗净切成条状,把芹菜去根去叶洗净切成段;
3、把炒锅蒸干倒入适量食用油,待油热加入干辣椒和葱丝炒香;
4、然后放入芹菜翻炒,期间可加入盐、鸡精等调料;
5、紧接着加入豆腐干进行翻炒2分钟左右;
6、根据自己的口味再一次添加调料,翻炒均匀后即可出锅使用;
上述关于豆干炒芹菜的制作方法的介绍，希望能够帮到大家，也希望大家可以根据自己的喜好，选择其他的食材加入，比如喜好辣椒的朋友就可以在炒豆干炒芹菜的适合加入适量的辣椒，这样的话，味道会更加的可口，也利于开胃。
干豆腐炒尖椒做法是什么？
相信大家一定都有吃过干豆腐炒尖椒，一般这道菜的营养价值比较高，因为豆腐中的蛋白质比较丰富，平时能够调整激素，给身体补充大豆蛋白，不管是孕妇还是儿童吃都是能够对身体有好处的，因为尖椒会比较辣，在炒前最好是把里面的种子，用清水洗干净去掉，处理好以后味道就不会太重了。
做法
烹饪步骤:
1. 将干豆腐平铺在菜板上，切成边长3厘米左右的菱形片；
2. 尖椒去蒂，洗净，切小滚刀块；
3. 猪肉切成薄片；
4. 葱、姜切丝；
5. 蒜切片;
6. 锅内放清水烧沸；
7. 将干豆腐放入焯透捞出，投凉，沥去水分；
8. 锅内放底油烧热，放入肉片煸炒至变色；
9. 放入葱、姜、蒜同炒；
10. 放入干豆腐，添鸡汤，加酱油、精盐、醋、花椒水；
11. 烧开后用小火煨一会。
12. 放入尖椒，烧旺火翻炒几下。
13. 用湿淀粉勾芡，放味精、鸡粉，淋明油，出锅装盘即成!
肉炒尖椒干豆腐的做法
用肉来炒尖椒还可以放点干豆腐，干豆腐的功效和营养价值很高，吃了之后对人的身体价值很高，这样的美食也是属于重庆的一道名菜，重庆的人特别的喜欢吃辛辣刺激 的食物，用肉来炒尖椒还加干豆腐还特别的适合在夏季的时候吃，夏季的时候很多人都会没有什么食欲，如果不会做的话就来学学吧，下面我们来看看这个肉炒尖椒干豆腐的做法有哪些。
做法一
1将干豆腐切成片备用.
2将瘦猪肉切成快，准备使用.
3将辣椒准备使用.
4将锅烧热，加少许豆油.
5将猪肉放入锅中炒熟，加少许葱花和盐，炒出香味.
6将干豆腐和尖椒放入锅中炒2分钟左右即可以出锅.
7盛盘中，可以食用了.
注意事项
炒肉的时候要加点盐，使肉有滋味
做法二
食材准备
主料：干豆腐300克、辣椒(青、尖)50克
调料：大葱5克 姜5克 料酒10克 酱油15克 盐3克 味精2克 白砂糖2克 淀粉(豌豆)8克 猪油(炼制)40克
制作步骤
1. 将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的条;
2. 尖辣椒切滚刀片;
3. 炒勺内放30克猪油烧热，下入葱姜末煸炒变色;
尖椒干豆腐
尖椒干豆腐
4. 加料酒、酱油、精盐、白糖、老汤200克;
5. 再下入干豆腐条，待烧透时下入尖辣椒片、味精翻炒;
6. 用湿淀粉15克(淀粉8克加水)勾芡，淋入余下猪油炒匀，出勺装盘即成。
做法三
食材准备
主料：干豆腐 200克，尖椒 50克，胡萝卜 少许
调料：色拉油 适量，葱花 少许，精盐 少许，味精 少许
制作方法
1、将干豆腐改刀切成菱形块，装盘待用。
2、将青椒清洗干净，切成菱形块装盘待用。
3、将胡萝卜清洗干净，切成菱形块，同葱花放入盘中待用。
4、热锅放油，爆香胡萝卜，葱花。
5、将干豆腐倒入锅中翻炒，加点水炖一会。
6、加入青椒，精盐，翻炒。
7、最后放入味精，起锅装盘即可。
干豆腐
豆腐丝中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，含有人体必需的8种氨基酸，营养价值较高;其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏;并含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
辣椒(青、尖)
辣椒是老百姓餐桌上最常见的一种原料，其营养丰富，口味独特，就餐时能增加饭量，多食可增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。同时辣椒中含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含的维C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。
根据这些方法来让自己制作，选择最简单的方法来做，在做的时候如果添加尖椒的话，那么最好是选择不是很辣的尖椒，这样太辣了吃起来对胃部的伤害是很大的，而在制作肉炒尖椒豆腐的时候也可以先将这个豆腐用油炸一下，这样的豆腐看起来颜色美观，吃的时候就更有食欲了。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《干豆腐炒尖椒制作方法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生膏方制作方法”专题。
