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鹅掌汤的做法介绍

养生汤做法。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!就饮食养生话题,您是如何看待的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《鹅掌汤的做法介绍》,但愿对您的养生带来帮助。

说到了鹅掌许多的朋友们都喜欢吃,外面市面上大部分卖的都是卤鹅掌,其实我找当中含有的功效非常多,利用鹅掌来煲汤也是非常不错的选择,那么如何进行使用鹅掌褒汤呢,成为了大家许多关注的一个问题,那么接下来的这篇文章,就是给各位朋友们详细介绍一下。

1苦茭鹅掌汤

主料:鹅脚翼200克,小蒜200克

调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)5克,盐3克,味精2克

1. 苦茭洗净;

 2. 鹅掌清洗干净;

 3. 姜、大葱洗净,姜切块,大葱切段;

 4. 大蒜去洗净;

 5. 将苦茭、鹅掌、姜、大蒜放入炖锅里同炖;

 6. 炖至鹅掌熟了之后放上盐和味精就可以了。

苦茭鹅掌汤的制作要诀:苦茭,俗称小蒜,生长期10个月,其味微苦,有清热解毒之功效,可凉拌、泡制、煲汤,尤以煲汤更鲜美,深得食客青睐,

 

3酸辣鹅掌豆腐汤

材料:骨头汤、鹅掌、豆腐、酸菜、泡红椒、泡仔姜、豆芽、青笋、蘑菇、香菇、生菜、肉丸方法:先把鹅掌放进早已炖

好的骨头汤里,用砂锅煨一个小时。煨到能戳破掌间的皮就差不多了。然后放入酸菜、泡红椒、泡仔姜、豆芽,再放入豆腐、青笋、蘑菇、香菇、生菜、肉丸等,一起煨半个小时后,就可出锅了。

  配上些时令小菜,荤素搭配着用电锅边涮边吃,别有风味呐。吃过汤锅里的菜,用原汁原味的鹅掌汤泡白米饭吃,更是大呼过瘾!

  特点:汤清菜绿,辣而不燥。鹅掌肥而不腻,老少咸宜。这款汤锅酸辣开胃,爽心爽口。而且鹅掌中富含胶质蛋白,多吃可以光滑皮肤哦!豆腐也含有丰富的蛋白质,容易被消化吸收。

以上介绍的是鹅掌汤的做法,日常的生活当中喜欢吃鹅掌的朋友们可以来尝试鹅掌汤的做法,不单单好吃美味,而且呢功效非常多给予气血不足的朋友们也是非常不错的选择。

扩展阅读

鹅掌的做法制作


说到了鹅掌,相信许多的朋友们,都喜欢吃,但大多数都是市面上买的,那么自己如何进行制作鹅掌呢,成为了许多朋友们,特别想知道一个问题,那么接下来就是为大家介绍罗长的家常做法都有哪些?先了解一下接下来的这篇文章。

材料:鹅翅、红椒、香菜、葱、姜、大蒜、调味料:老抽、糖、鸡精、蚝油、豆瓣酱

做法:

一、香菜、葱、洗净切段,大蒜、姜切片,红椒切丝,

二、鹅翅洗净切两段,焯水,沥干后,用白胡椒涂在鹅翅上,放置15分钟,入油锅炸至外皮金黄

三、取一个空碗,放入老抽、糖、鸡精、蚝油,将炸好的鹅翅浸入其中,腌十分钟

四、锅内重新放少许油,下豆瓣酱炒出红油,下入腌好控干水份的鹅翅煸炒,即而放入姜片,蒜片、葱段,红椒,炒至红椒断生,关火放入香菜段炒匀即可自

烧鹅掌;

1. 将鹅脚翼(鹅掌)放在锅中加水淹没,炖至六成熟时取出,在鹅掌面用刀轻轻直划一口,剔去趾骨和掌骨,用鸭汤150毫升浸泡1 小时左右;

2. 葱姜洗净,葱切段,姜切片;

3. 冬笋去壳,切去老根,洗净,煮熟,切片;

4. 香菇去蒂,洗净,切片;

5. 熟火腿切片;

6. 在大碗中先放葱段、姜片;

7. 另将笋片、火腿、冬菇分3 行摆好,再将鹅掌(腕部向碗中心,掌部向外)整齐摆好;

8. 摆好后加味精,精盐、鸭汤100毫升,上笼蒸15 分钟左右取出,覆扣在盘中,拣去葱、姜,淋上熟鸭油即成。

以上为各位朋友介绍的是我这样的做法,在日常的生活当中很多喜欢吃鹅掌的朋友们却不知道,如何自制鹅掌那么了解了以上的方法,大家看其实也非常简单一起来尝试做出吧!

家常酸辣鹅掌汤锅的做法


鸡爪、鸭爪都是人们比较喜欢吃的食物,特别是随着凤爪进入了市场,人们对于这种食物的需求量变得更加的庞大。不过除了鸡爪和鸭掌外,还有一种食物也非常的好吃,它含有丰富的营养物质,而且还具有胶原蛋白,对于皮肤有着很大的保护功效,这种食物就是鹅掌了。鹅掌的制作方法有许多,不过令人比较喜欢的就是酸辣鹅掌汤锅了。这道菜开胃健胃,美容养颜,并且酸辣鹅掌汤锅的做法也是非常容易上手,在夏天是一道不可或缺的佳肴哦。

家常酸辣鹅掌汤锅的做法:

原料:

鹅掌550克,酸泡萝卜450克,黄豆芽500克,魔芋150克。

调料:

特制红油500克,盐18克,味精22克,鸡精22克,料酒30克,西芹50克,红鲜椒50克,野山椒200克,香葱末300克,香菜末300克,香料,葱段15克,姜片10克。

制作方法:

1刀工处理:

鹅掌洗净,斩成重约20克的小段;酸泡萝卜切厚0.3厘米的薄片;黄豆芽洗净去根;魔芋切厚0.3厘米的薄片;西芹、红鲜椒切长4厘米的段;野山椒剁末。

2原料熟加工:

将鹅掌放入高压锅内,加清水(没过鹅掌表面)、食盐10克、味精10克、料酒20克、香料、葱段、姜片盖上锅盖,上火后大火烧开,改小火压5分钟,取出鹅掌。

3小料:

取8个小碗,分别放野山椒末、香菜末、香葱末即成。

4打锅:

火锅内放入黄豆芽、魔芋片、熟鹅掌、酸泡萝卜片、西芹段、红鲜椒段,倒入红油、食盐8克、味精12克、鸡精、料酒10克,上火中火烧2分钟至汤沸,舀出锅里红汤100克入小料碗中即可食用,并可同时烫各种菜品。

酸辣口味可谓是现在的都市人都比较喜欢的味道了。这样一道酸辣鹅掌汤锅一上桌,肯定会受到男女老少的欢迎。酸辣鹅掌汤锅中的鹅掌营养价值高,而且鹅掌脱骨爽口,并且一定也不会让人觉得腻味,不仅是南方人喜欢,就是北方人也比较喜爱。酸辣鹅掌汤锅的做法很简单,大家可以动手试一试哦。

干锅鹅掌的简单做法


  很多喜欢在夜晚看球赛,喝啤酒的朋友们,一定也喜欢吃点下酒菜,譬如鸭脖,鸭翅等各式各样的辣味。但是,随着食品安全的频频曝光,那些食物确实让人不敢恭维。因此,今天将会推荐一道非常下酒的佳肴----干锅鹅掌,让朋友们既可以吃的尽兴,玩的开心,也可以让自己的安全得到保障。

  干锅鹅掌的做法如下:

1、 准备鸭脚,鸭翅、藕(切薄块)、土豆(切薄块滚刀)、香菇(撕小朵)、一点青椒(切段)、葱,大蒜块、生姜片、洋葱块、八角、盐、糖、鸡精

2、鹅掌洗净,鹅掌从中将筋切断,锅中烧开水,把鸭翅根先放下煮,加料酒,待水再开后煮五分钟放入鹅掌,接着煮五分钟捞起晾凉备用。

3、 锅中烧油,七层热时,将土豆,藕下锅炸微黄捞起备用,鹅掌下锅炸片刻捞起备用。

4、 再加少许油到炸物剩下的油里上锅,待油温7层热,放入生姜片、大蒜块,八角、糖炒一下,接着放入辣子鸡料炒1分钟,放入鹅掌、炒均匀,放少许盐(辣子鸡本身含盐)再接着炒,直至鹅掌颜色红亮,放入土豆和藕以及香菇,不停的翻动(以免烧糊)约3分钟,放入鸡精,洋葱、辣椒,少量盐翻炒一分钟,试味,合适就可起锅装盆。撒上葱花。

   吃着鸭掌,喝着啤酒,看着球赛,不可谓不是这个夏季最美妙的事情,相信很多朋友们也一定肖想已久,那么快快到厨房里,按照上面的步骤来尝试一下吧,即为自己做出可口美味的大餐,也能放心食品的健康,不再为食品安全而纠结,赶紧行动吧。

鹅掌的做法步骤是什么?


所谓的鹅掌,具体就是鹅的脚掌,吃过鹅掌的人都知道,这个部位的肉是比较多的,吃起来口感非常特别,而且这部分的肉营养价值很高,首先含有丰富的蛋白质,另外还有多种氨基酸和维生素,并且这部分的肉的脂肪含量非常低,所以是比较健康的,下面介绍鹅掌的流行吃法。

鹅掌的做法:

潮式卤鹅掌

材料

鹅掌5只,潮式卤水1锅

做法

1.将鹅掌的脚指头剁除,取一个汤锅将水煮开后再放入汆烫约1分钟即取出沖水,以降低温度。

2.将作法1的鹅掌以刀刮除鹅掌心的黄粗膜。

3.另取一锅,放入潮式卤水煮滚后,放入作法2的鹅掌,转小火让卤汁保持在略为滚动的状态约8分钟后熄火,以浸泡方式让鹅掌入味约30分钟即可取出。

红烧花胶扣鹅掌

1

取出花胶,放入盛满水的碗中冷却,

step2

2

取出花胶,放入盛满水的碗中冷却

step3

3

西兰花切成小段

step4

4

出水3分钟

step5

5

在锅中加入鸡汤,蚝油,老抽混合均匀

step6

6

加入花胶用中火焖煮至少1小时

step7

7

鹅掌在热水中泡约30分钟

step8

8

加入鹅掌再焖煮30分钟

step9

9

加入花胶

step10

10

之后加入生粉勾芡

step11

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盛入喜欢的盘中

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浇上酱汁

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放入西兰花

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即成

step15

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红烧花胶扣鹅掌

红花鹅掌

材料

鹅掌800克,藏红花20克,南瓜适量

做法

1、将鹅掌洗净,去骨,加藏红花上笼蒸熟。

2、南瓜刻成玫瑰花形盛器,放入蒸好的红花、鹅掌,制熟即成。

创新说明

选用鹅掌配以中药藏红花调味,具有美容、滋补之功效。

卤鹅掌

材料

鹅掌500克。调料白卤水2000克,葱段10克,姜片5克。

做法

1、将鹅掌用温水浸泡后,刮洗干净,捞出备用。

2、将锅内放入清水烧沸,放入鹅掌焯透捞出,投凉。

3、锅内放入卤水,加入葱、姜和鹅掌,大火烧开后转入小火,卤约25分钟捞出即可。

材料替换

原料鹅掌可换成鹅脖、鹅胗等,则成卤鹅脖、卤鹅胗。

口味变化

调味料中可增加辣椒节,则成为香辣鹅掌。

磨菇汤的做法介绍


说到了蘑菇大家都知道这是属于一种菌类的食品,许多的朋友们都非常爱吃,而且蘑菇还做出各种各样的食材。那么蘑菇汤的做法又是哪些呢?接下来的这篇文章就是为大家介绍,关于蘑菇汤的制作方法都有哪些?一起来了解接下来的这篇文章。

1、蘑菇洗净、切片

  2、鸡蛋打散,略加盐

  3、热锅少量油,下蘑菇片爆炒30秒,加入冷水

  4、水开后,放入鸡蛋,再开后,加盐调味,注意:不需要加味精,已经很鲜了。试试吧:)

 

 还有网上整理的,复杂点:

  1、奶油番茄培根蘑菇汤

  主料:西红柿(三个)、培根、鲜菇

  辅料:面粉、牛奶、紫菜

  调料:胡椒粉、盐、鸡精、黄油

  做法:

  1、培根用油煎一下,切碎,西红柿用开水烫一下,去皮后用粉碎机打成泥,鲜菇切成片;

  2、炒锅上火,加黄油、少许面粉煸炒一下,加鲜菇、牛奶和西红柿酱,另外加水调成适当的稀稠度,加胡椒粉、鸡精、盐调准口味浓度;

  3、做好的汤倒入盘中,将紫菜切成细丝,统配跟随一起洒在汤上即可。

  特点:西式餐汤,营养丰富,开胃美观,也可做早餐配烤面包。

 

以上介绍的是蘑菇汤的做法,相信各位朋友们再次有了一定详细的了解,在日常的生活中对于还不太会做饭的朋友们来说,一下的介绍非常详细非常适合正在学习期的朋友们来参考。

鸡丝汤的做法介绍


说到鸡丝汤,大家应该开始咽口水了吧?既美味又营养,非常适合家庭操作,鸡丝除了拿来炒外,用来做汤也是非常好吃的。

做法一步骤

1番茄切丁

2鸡肉切丝

3坐锅,放油,爆香葱末

4倒入鸡丝,翻炒至熟

5倒入番茄

6翻炒一会儿

7添适量清水,烧开

8放盐、醋、酱油,煮至入味即可

9出锅加香菜即可

小贴士

可以根据个人口味添加作料。

做法二步骤

鸡丝汤的制作食材:

鸡脯肉75克,火腿15克,冬菇15克,鸡蛋一个(只用蛋清),淀粉20克,精盐3克,胡椒粉5克,清汤375克。

鸡丝汤的做法详细步骤

1.将鸡脯肉切成细丝,放入用蛋清、干淀粉调的蛋糊内搅拌一下,然后放到滚水内稍烫一下,取出放在汤碗内;

2.将火腿、冬菇分别切成细丝,连同清汤倒入锅内,加盐、胡椒粉,用旺火烧至汤沸后,冲入装肉丝的汤碗内即可。

做法三步骤

原料:鸡脯肉150克,酸菜150克,冬笋15克,豌豆15克,鸡蛋清1个,色拉油20克,精盐5克,味精3克,绍酒10克,香油、胡椒粉、水淀粉、葱丝、姜丝、鸡汤各适量。

1.鸡脯肉顺刀切成丝,放入大汤碗内,用鸡蛋清、水淀粉拌匀上浆,下入开水锅内焯熟,倒在碗中备用;冬笋洗净,切成丝;酸菜洗净,也切成丝,用清水洗净,挤出水分。

2.汤锅放在火上,放入色拉油烧热,下入葱姜丝爆香,加入绍酒、鸡汤、酸菜、冬笋、豌豆,加入精盐、味精调好味,待汤开,撇去浮沫,下入焯好的肉丝,加入胡椒粉,淋入香油,盛存大汤碗内即成。

我觉得,吃着自己亲手做的美食,会很有成就感, 怎么样?一些对鸡丝汤早就期待已久的亲们,看了我的介绍是不是快要等不住了?俗话说“心动不如行动”,那就赶快动手做吧!我也期待你的鸡丝汤哦!

菌类汤的做法介绍


  随着物质水平的不断提升,人们对饮食的需求也逐渐趋于多样化。一种食材经过不同的制作,会带给人们不同的感受。一日三餐中汤是不可忽略的,但是针对于菌类汤的做法差异还是很大的。下面我将菌类汤的正确做法告诉大家。顺便告诉大家常喝菌类汤给人们身体上带来的一系列好处.

 菌类汤的益处:

保健、调节内分泌、帮助人体新陈代谢。 食用菌汤有增强人体免疫力的作用。

 菌类汤的做法:

珍菌汤

食材:

猴头菇,茶树菇,黑木耳丝,雪耳,云苓,黄豆,黑灵芝片,蜜枣,排骨约500克

做法:

1、将汤料洗净用清水泡30-60分钟

2、选新鲜排骨约500克,洗净放入锅内,加清水至淹盖排骨,用大火煲至水开后约5分钟,熄火将将排骨捞起。

3、将浸泡过的汤料与排骨一同放入汤锅内,用大火煲30分钟

4、再改用小火煲1-2小时后,根据各人喜好加盐调味就可以享用美容养颜的珍菌汤啦!

杂骨菌菇汤

材料:

杂骨,菌菇,西洋参5-6片,枸杞5-6颗,姜数片,葱结数个,料酒少许,盐少许,白胡椒粉少许

做法:

1、杂骨用水冲洗干净,绰水。

2、绰过水的杂骨捞出,用流动的水冲洗干净。

3、空锅小火加热两分钟。

4、绰过水的杂骨放入锅中,倒入足够量的水,放姜片、葱结、料酒和西洋参,中火煮开后转小火,盖上盖子炖半个小时左右。

5、趁锅里在炖骨头汤的空隙,处理菌菇:把菌菇洗干净后放盐水里泡十分钟,再捞出沥干水分。大个的菌菇切小块备用。

6、待锅里杂骨汤炖的差不多了,开盖,把菌菇和枸杞子放入锅中,盖上盖子继续炖半小时左右。

7、最后加盐和白胡椒粉调味,撒上葱花就可以了。

  以上即为菌类汤的具体操作过程及其所富含的营养价值,通过以上的介绍,相信大家已经知道了这道菜对于我们健康所带来的巨大营养价值,不但可缓解我们的身心疲劳,而且还具有美容养颜的功效,我相信只要按着上述的操作步骤来,你一定会享受到集营养,美味,美容养颜,健康为一体的佳肴。以上就是今天介绍的菌类汤的具体做法。

白鸽汤的做法介绍


现在很多人都喜欢吃鸽子,因为白鸽肉含有丰富的营养,白鸽具有强肝健肾、补血益气、清热解毒以及增强记忆力等功效,女士经常食用也可以养颜美容,让皮肤变得细腻美白。白鸽汤不仅简单易做而且美味可口,所以很多人会选择食用白鸽汤以增强体质和养颜美容。下面就让我们向大家介绍一下怎么烹饪白鸽汤。

鸽肉富含各种营养素,其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养,改善人体机能,使人富有生气,皮肤亮丽,具有常驻葆青春的功效,还能工巧匠促进性功能。吃枸杞炖乳鸽,不但美味可口,而且有滋补强身的药效,达到延年益寿的目的。

材料

鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒

做法

1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;

2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;

3、1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟;

4、山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。

上面的文章向我们介绍了白鸽汤的做法,相信大家应该已经学会了,其中的配料大家也可以根据自己的喜好进行选择。而如果担心做出来的白鸽汤过于肥腻,也可以现将白鸽去皮,再将其熬汤。在春天或秋天的时候,大家不妨炖一锅白鸽汤进补身子。

咖喱汤的做法介绍


   大家喜欢将咖喱拌饭吃,也有人喜欢将咖喱做成各种各样的菜吃,比如:咖喱土豆牛肉啊、咖喱土豆啊、咖喱面啊、咖喱火锅啊等等,各种各样的吃饭层出不穷,但是不知道大家有没有将咖喱做过汤喝,这个汤就叫做:咖喱汤。咖喱汤其实煮出来之后是味道非常正宗的一道食品,下面我们就一起来看看怎么做吧!

  咖喱汤的做法:

  材料: 肉馅(猪肉、牛肉均可)适量、土豆中型2个、洋葱半个、胡萝卜半根、鸡蛋1个。

  调料: 姜5克、蒜5克、香叶半片、盐少许、咖喱卤(块状)适量、黄油(不习惯它的味道可以改用色拉油)2大匙、牛肉清汤(或清水)适量。

  做法:将所有的蔬菜洗净,土豆、胡萝卜去皮切滚刀块;洋葱一部分切成碎末(放入肉馅用),一部分切大块;鲜姜洗净切末;大蒜切片备用。将肉馅放入容器中,加入鸡蛋或者蛋清,放入葱末、盐、姜末、味精,搅拌均匀,然后边加入少量牛肉清汤边打至上劲,没有牛肉清汤用清水也可以。最后挤成合适大小的丸,入沸水锅中煮熟。炒锅置火上,放入黄油(或色拉油),融化后放蒜末、香叶、洋葱炒出香味,再放入胡萝卜和土豆一起煸炒,最后加入牛肉清汤或清水,煮沸后以小火或中火煮至锅内的材料熟软,只要土豆和胡萝卜能用筷子轻轻扎穿就可以了。在炒蔬菜的时候可以加入少许的盐,或者等调入咖喱后觉得咸味不足再加盐;洋葱也可以后放,跟咖喱卤一起放入。 待蔬菜煮好后放入适量的咖喱块,这时一定要小火,并不断地搅拌至咖喱融化,同时下入肉丸,用小火稍加炖煮即可,期间还是要稍加搅拌以免糊底。咖喱块加入后会使汤汁变得很浓稠,所以锅里的汤汁一定不要太少。

  好了,上门就是我们关于咖喱汤做法了,大家看完之后是不是有一种想马上喝到的感觉呢?是不是感觉自己马上可以做出这么一碗好喝的汤呢?是不是感觉自己可以马上动手了呢?没错,大家马上动手吧!说不定有很好的惊喜哦,这个可是我们自己亲手动手做出来的美味汤!

龙虾汤的做法介绍


很多人都爱吃龙虾,而且龙虾的制作方法各种各样,所以说如果我们能够动手自己去制作的话,完全就可以按照自己的口味进行,这样的饮食方式,才是最令人满意的,那么下面要为大家介绍的是龙虾汤的制作方法,如果对龙虾本身就比较喜爱,可以尝试下面所介绍的制作方法。

澳洲龙虾三吃的做法  头椒盐 尾煲粥 身刺身  龙虾汤 材料

材料龙虾、洋葱、胡萝卜、西芹、面粉、百里香、刁草、番茄酱、蒜泥、白酒、盐、胡椒、鱼汤、奶油、黄油

做法

(1)将龙虾头、壳取下,放入烤箱烤至香味透出。

(2)洋葱、胡萝卜、西芹改刀成块,用黄油先将洋葱、面粉炒香,再加入蒜泥、番茄酱、胡萝卜、西芹略炒。

(3)将上述各料与百里香、刁草一起加入鱼汤,倒入白酒,烧开,以小火煨烧4小时左右,倒出汤,过滤掉残渣。

(4)将汤水再用小火浓缩至稍有厚度,加入奶油,最后加入少许白酒及盐、胡椒调味,并以龙虾壳装饰。

特别关照

虾头、虾壳不能烤焦,香味透出即可。

很多人对龙虾爱不释手,除了它可以给我们带来美味享受的之外,对身体的一些营养补充以及身体保健都是比较有利的,所以在生活当中,大家当然应该注意正确的选择龙虾,让它为我们的身体健康,提供更多的营养。

木瓜汤的做法大全介绍


大家都应该知道木瓜是一种养颜的水果。特别是女性朋友更是钟爱木瓜,因为它可以起到丰胸的功效,而许多人也喜欢将木瓜做成菜来品尝,比如做成木瓜汤,那么大家了解木瓜汤的做法大全吗,知道有什么需要注意的地方吗?在这里可以给大家介绍几种木瓜汤的做法。

木瓜排骨汤的做法:

1.木瓜削皮,去籽,切大块。2.锅中放入姜丝、料酒,放入排骨,水开后撇去浮沫,煮3分钟捞出排骨,用热水冲净干净。3.砂锅中放水,放入排骨,葱、姜、料酒、少许醋,大火煮开,转小火继续煲一个半小时。4.放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟,加少许盐调味即可。

木瓜汤的做法:1.骨头洗净,放入清水煲。2.木瓜削皮,洗净 对半开。3.把几面的籽取出。

4.里面的籽取出后,同时把几面那层挖下(如不挖煮出来味道就不好)。5.切成角行状。

6.骨头汤煲好后加入姜片 木瓜大火煮开,小火煮8分钟 加点盐就可以上锅了。

秋日滋润祛湿木瓜汤的做法:1. 木瓜去皮去籽切块;2. 各种豆类洗净,用清水泡上四小时;

3.锅内加足水,把木瓜和各种豆豆一起下锅,大火煮开后,小火煮上一个小时,加入食盐调味,一锅带着浓浓木瓜香的靓汤就完成啦。

木瓜红枣汤的做法:1.准备所需要的材料。2.花生米提前浸泡8小时以上。3.红枣用温水浸泡半小时。4.木瓜去皮去籽。5.木瓜切成三角块。6.所有食材放入砂锅中。7.加满清水,放入冰糖。8.大火烧开后转小火煲2个小时。

了解了这么多的木瓜汤的做法,大家的味蕾是不是已经蠢蠢欲动了,是不是已经很想自己去下厨做一下呢,而且木瓜汤的做法简单又容易学会,营养又养颜,大家也可以自己去网上搜一下木瓜汤的做法大全,多多了解其它的木瓜汤的做法。

鸡脚汤的做法大全介绍


鸡脚又叫鸡爪和凤爪,不同地方的人叫法不同。不管是鸡爪还是凤爪,里面所含营养是一样的。或许大部分人都喜欢吃鸡爪,尤其是女朋友,因为会觉得鸡爪里的胶原蛋白对皮肤有好处。因此大部分朋友都喜欢吃这种食品,今天就和大家介绍一下鸡脚汤的做法。

一、花生鸡脚汤

食材:鸡脚 5只花生 一大把约60克

配料:姜片葱段枣8枚山楂6片

调料:盐胡椒粉

做法:

1、花生鸡脚汤食材。

2、鸡脚去掉指甲剁成两段。

3、然后把鸡爪焯水后清洗干净放入备有水的砂锅中。

4、开锅后去掉沫子放入葱姜、洗好的花生、红枣。

5、然后大火烧开小火转小火煮1小时左右。

6、煮到鸡爪酥烂放入盐和胡椒粉即可停火。

二、药材炖鸡脚

材料:鸡脚、药材(用了当归、川芎、防党、红枣、枸杞、五指毛桃、北芪)、姜片。

做法:

1、准备原料

2、将鸡脚切掉趾甲,斩成两段。

3、烧一锅开水,焯几分钟。

4、鸡脚捞起用冷水冲洗干净。

5、洗净的药材放进砂锅里。

6、鸡脚也放进去。

7、加适量的水进去。

8、大火煮滚后,撇掉表面的浮沫。

9、盖上盖子小火炖至入味,一般得用一个多小时。:  

营养价值:

鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。营养学家指出,由于人们一天中会食用各种食物,平均起来,鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会有多余的胆固醇存积在体内,这不但不利于健康,也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。

介绍完鸡脚汤的做法之后,相信大家已经差不多会做了,抓紧时间准备材料制作你心目中的美味吧。是不是想要给自己心爱的人一个惊喜?那就别犹豫了,快快行动吧。不过再好的东西都不能因为喜欢而多吃哦,否则可是有害于健康的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《鹅掌汤的做法介绍》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤做法”专题。

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