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怎么让胃肠道营养吸收的更好

肠道养生。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!怎么才能作好饮食养生呢?下面是小编为大家整理的“怎么让胃肠道营养吸收的更好”,希望对您的养生有所帮助。

怎么让胃肠道营养吸收的更好?这是一个我们共同关注的话题,虽然现在我们吃的越来越好了,但这不一定就说明我们的肠胃就能吸收到更多更好的营养。那么怎么让胃肠道营养吸收的更好呢?接下来本文就为大家介绍几种方法,只要坚持这些方法就能让我们的胃肠道营养吸收的更好。

1、均衡饮食

现在人们饮食结构太不均衡,只喜欢吃大鱼大肉的,平常的水果蔬菜等很少摄入,这样无疑就加重了肠胃负担,影响消化吸收,因此要均衡饮食,控制好肉类的摄入,这样才能让肠胃更好的完成消化吸收的任务。

2、健康饮食

吃饭时,要选择健康的食物,比如自己炒制的菜品,自己蒸的馒头等,不要经常吃饭店的菜,特别是街头小贩做的汉堡、麻辣烫等,添加剂过多,大都是地沟油,对人体危害很大,特别伤肠胃的,因此平常一定要注意健康饮食,多吃干净、无污染的食物。

3、规律饮食

想让肠胃营养吸收好,一日三餐要按时吃,不能饥一顿饱一顿的,这样对肠胃损害非常大的。如果因工作需要吃饭紧张,也要想办法定时定量的吃,不能随意的凑合。

4、适度饮食

暴饮暴食对肠胃的刺激最大,饭要七八分饱最好,这也是长寿的人们经常提到的养生经验。所以想让我们的肠胃更顺畅的工作,饮食方面一定要适度,不能看见好吃的就吃起来没完,不喜欢吃的就饿肚子。

5、合理饮食

应该根据季节变化调理饮食,不能吃过于辛辣、偏凉的食物,以免对肠胃刺激过重。比如夏天即使炎热但注意不要吃冰类,冬天水果最好用开水或者其他加热方式稍微加热,减少对肠胃的刺激。

6、多摄入有益菌,护理肠道。

每天晚上睡觉前喝一包酸奶,能补充肠道的有益菌,对修复和护理肠道非常有帮助的。注意酸奶要选择益生菌含量多的,如果天气冷,酸奶要温一温,但不要用开水烫。

以上就是关于怎么让胃肠道营养吸收的更好的相关介绍,相信大家看了本文的介绍之后,已经了解了让胃肠道营养吸收更好的方法了。其实,想要胃肠道营养吸收的更好,关键在于怎么吃,只有吃的均衡、吃的健康、吃的规律、吃的适度、吃的合理,才能让胃肠道营养吸收的更好。

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怎么才能让营养吸收地更好?


身边往往存在这吃很多但却吃不胖的人,身体特别消瘦。为了解决这个问题,进食的时候需特别注意。为此小编总结了七大建议。

吸收简单地来说就是人体接受物质的过程。那营养吸收就是机体接受外源物质,经过消化吸收、排泄等过程。外源物质的营养有益于机体构建组织器官、调节各种生理功能,维持正常生长、发育和预防保健的过程。

吸收的主要部位是小肠上段的十二指肠和空肠。回肠主要是吸收功能的储备,用于代偿时的需要,而大肠主要是吸收水分和盐类。因为在小肠内壁上布满了环状皱褶、绒毛和微绒毛。经过这些环状皱褶、绒毛和微绒毛的放大作用,使小肠的吸收面积可达200m2,食物食物经过消化,大分子物质变成小分子物质,其中蛋白质变成氨基酸,多糖分解为单糖,脂肪分解成脂肪酸、甘油等,维生素与矿物质在消化过程中从食物的细胞中释放出来。这些营养素通过消化道壁进入血液循环的过程称为“吸收”。食物进入胃之前没有被吸收,胃只能吸收少量的水分和酒精,大肠主要吸收在小肠没有被完全吸收的水分和电解质,而营养物质的吸收主要是在小肠进行。

1、水、水溶性维生素及矿物质的吸收

这一类物质在小肠内不经消化而直接被吸收。

2、碳水化合物的吸收

碳水化合物经消化吸收分解为单糖(主要为葡萄糖及少量的果糖和半乳糖)后被吸收,然后通过门静脉进入肝,一部分合成肝糖原贮存,另一部分由肝静脉进入体循环,供全身组织利用。

3、脂类的吸收

脂类在消化道内被分解为甘油和脂肪酸,甘油可被血液直接吸收;脂肪酸在消化道内与胆盐结合成水溶性复合物,才被吸收。脂肪酸被吸收后,一小部分进入小肠绒毛的毛细血管,由门静脉进入肝;大部分进入毛细淋巴管,经大淋巴管进入血液循环。脂溶性维生素也随脂肪酸一起被吸收。

4、蛋白质的吸收

蛋白质在消化道内被分解为氨基酸后,通过小肠黏膜被吸收,吸收后经小肠绒毛内的毛细血管进入血液循环。天然蛋白被蛋白酶水解后,其水解产物大约1/3为游离氨基酸,2/3为多肽。这些产物在肠壁的吸收远比单纯混合氨基酸快,而且吸收后大部分以氨基酸的形式进入门静脉。

如何才能充分吸收食物中的营养物质呢?小编有七大建议。

1、少吃多餐

这样做更容易让你身体消化吸收,这种方式使得你的新陈代谢经常处于活动中,同时使囤积脂肪的可能性最小化。

2、学会使用补充品

维生素和矿物质最好和一日三餐一起食用,因为这样会减少胃部不适,并且更容易消化吸收。而且少量多次的服用为最佳方法。至于氨基酸和蛋白质一起服用效果会更好。

3、细嚼慢咽

食物被分解消化前,咀嚼是最重要的过程。咀嚼不够会降低消化效率,造成消化不良和肠胃胀气。试着在轻松的气氛下进食,小口的吃,嚼细一点。

4、按时进食的重要性

训练后大约30分钟,你的身体大约需要消耗50-100克糖类,这时候身体吸收糖类就象海绵一样,比平时的分量多两倍而且快两倍,如果此时不补充,你的身体里的蛋白质就会转化成糖类以补充失去的能量。

在训练后的60-90分钟,肌肉细胞会快速摄取氨基酸,如果此时没有摄取蛋白质来制造氨基酸,则肌肉会被分解以提供必需的氨基酸来源,因此,在训练后的一个小时,应摄取20-40克的蛋白质,提供氨基酸给肌肉组织作为修复和成长之用。

5、改变蛋白质的来源

健美运动员最让人受不了的就是每天吃同样的食物。首先这样做会造成营养失调,因为任何一种食物都不完全含有完全蛋白质,例如鸡胸肉在某些必需氨基酸方面含量是很低的,如枝链氨基酸,它在建造和维持肌肉围度方面是很重要的。由于某一种食物这方面的不足,也会影响其他氨基酸的吸收,因此会造成分解作用,因为你缺乏了某些氨基酸,使得身体去牺牲一些肌肉细胞用来分解以便某些特定的必需氨基酸。

不仅如此,重复的饮食习惯可能造成后天性的食物过敏症,每一次你食用这些食物,身体会把这些食物认为是不适宜的蛋白质而非营养的来源。

变一变你的食谱,如果从多种来源获取蛋白质,能避免任何不足以及你所摄取的蛋白质能被充分的利用到。

6、避免午夜进食

因为种种原因,有些人在夜晚很晚时才大量进食,这样的习惯会为你带来脂肪。身体的新陈代谢率在早晨和午后这段时间最高,而大部分的营养被消化吸收,也是在这个时段。并且午夜时候进食的蛋白质会影响你的睡眠品质。分配一下你食物的摄取量,使75%的卡路里在晚间之前摄取完。

7、喝水

大部分的人会觉得自己体内水分够了,这是错误的,因为你喝的越少,身体便越会保存每一滴储存在体内的水。水分对于脂肪的新陈代谢,蛋白质的消化吸收和器官的操作非常重要,但进食时喝太多的水会干扰营养素的消化吸收。加了二氧化碳的饮料,尽量避免和正餐一起饮用,这些饮料能稀释和中和胃酸。其他饮料如咖啡,可能会造成身体将一些矿物质排出体外。总之,没有任何饮料能比水对你更好了。

温馨提醒:避免补充营养过度,否则会造成肥胖、心血管疾病等严重问题。

新年后,给胃肠道来一份减压套餐!


新年钟声敲响还没几天,许多医院的胃肠门诊便人头攒动起来,前来就诊的患者都皱着眉苦着脸,全然没有了新年的喜庆气氛。因为腹痛、腹胀、便秘等肠胃问题向他们拜了早年,而其中大多数患者都是旧病复发。

究其原因,原来是新年的饕餮大餐外加黑白颠倒的狂欢生活惹的祸。人是休假了,但是肠胃却在超负荷加班,引起胃肠道疾病也就不难理解了。因此市民在节假日,让身心得到放松的同时,不妨也让肠胃放个假。

警惕多种危险因素同时“给力”

过节了,走亲访友免不了一通吃喝,只需看看塞得满满的冰箱,就知道我们的胃肠道承受了多大的负担。而除了吃得多外,生活无规律、饮食结构不合理、精神紧张、肠道菌群失调等也是导致腹痛、腹胀、便秘的常见危险因素。节日期间是这几种因素“聚会”的好时机,进一步加重了胃肠负担。

有研究显示:胃肠道功能不好会直接影响到人的情绪,使人烦躁、忧虑、失眠,不仅破坏了节日的好心情,而且反过来又会加重各种消化道症状,形成恶性循环。

给胃肠道来一份减压套餐

有人这样给节日流水般的的饭局定义:“酒菜吃在自己肚里,高兴却在别人脸上”。为了既能开心过年,又不给胃肠道增加负担,我们应该学会“挑食”,为胃肠道来一份减压套餐。

■减压前菜:蔬菜水果沙拉

这道菜应该成为新年大餐的必备菜肴,不仅美观可口,而且脂肪含量少,又富含维生素和纤维素,还可以帮助消化,润肠通便。

■减压甜点:益生菌酸奶

用含益生菌的酸奶作为开胃小食或餐后甜点最适合不过。今年,在上海瑞金医院、新华医院、仁济医院和市第一人民医院完成的对B益畅菌酸奶的三项临床研究中发现,含B益畅菌的酸奶能减轻便秘、腹胀等症状,并能加快胃肠蠕动,缩短食物在肠道的停留时间。因此,在胃肠功能紊乱、肠道菌群容易失调的节日期间,及时补充含B益畅菌酸奶可以调节菌群失调,改善腹胀,便秘状况。

■减压主食:粗粮食品

在许多餐厅,我们经常会发现一道名为“粗粮大丰收”的菜品,它是由一些粗粮面点和芋头、玉米、番薯、青菜搭配而成的,在吃腻了大鱼大肉之后,这种淳朴的混搭风格也会让你眼前一亮。其实,除了节假日外,平时也应该多吃粗粮和蔬果,它们含有丰富的纤维素、多种维生素以及矿物质,既可以帮助多种营养成分的代谢,同时还能促进粪便的排泄,起到缓解胃肠压力的作用。

但需要注意的是,虽然这样一份套餐能为肠胃减负不少,但并不意味着可以在其他时候毫不顾忌地胡吃海喝,一旦疾病来袭,受苦的还是自己。

新年后给胃肠道来一份减压套餐


过节了,走亲访友免不了一通吃喝,只需看看塞得满满的冰箱,就知道我们的胃肠道承受了多大的负担。而除了吃得多外,生活无规律、饮食结构不合理、精神紧张、肠道菌群失调等也是导致腹痛、腹胀、便秘的常见危险因素。

有人这样给节日流水般的的饭局定义:酒菜吃在自己肚里,高兴却在别人脸上。为了既能开心过年,又不给胃肠道增加负担,我们应该学会挑食,为胃肠道来一份减压套餐。

减压前菜:蔬菜水果沙拉

这道菜应该成为新年大餐的必备菜肴,不仅美观可口,而且脂肪含量少,又富含维生素和纤维素,还可以帮助消化,润肠通便。

减压甜点:益生菌酸奶

用含益生菌的酸奶作为开胃小食或餐后甜点最适合不过。今年,在上海瑞金医院、新华医院、仁济医院和市第一人民医院完成的对B益畅菌酸奶的三项临床研究中发现,含B益畅菌的酸奶能减轻便秘、腹胀等症状,并能加快胃肠蠕动,缩短食物在肠道的停留时间。因此,在胃肠功能紊乱、肠道菌群容易失调的节日期间,及时补充含B益畅菌酸奶可以调节菌群失调,改善腹胀,便秘状况。

减压主食:粗粮食品

在许多餐厅,我们经常会发现一道名为粗粮大丰收的菜品,它是由一些粗粮面点和芋头、玉米、番薯、青菜搭配而成的,在吃腻了大鱼大肉之后,这种淳朴的混搭风格也会让你眼前一亮。其实,除了节假日外,平时也应该多吃粗粮和蔬果,它们含有丰富的纤维素、多种维生素以及矿物质,既可以帮助多种营养成分的代谢,同时还能促进粪便的排泄,起到缓解胃肠压力的作用。

但需要注意的是,虽然这样一份套餐能为肠胃减负不少,但并不意味着可以在其他时候毫不顾忌地胡吃海喝,一旦疾病来袭,受苦的还是自己。

红枣要怎么吃?究竟生吃还是熟食胃肠道负更担小


红枣

红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。

红枣到底是生吃好还是熟食好

红枣,之所以会出现生吃、熟吃的争论,主要是因为红枣也分为很多种,有鲜枣、干枣还有蜜枣等。

鲜枣不仅甜脆多汁,而且营养丰富,维生素C含量高。“对于鲜枣。一般建议生吃,可以保证其中的维生素C不受损害。对于干枣来说,维生素C的含量已经所剩无几,所以不存在生吃保留维生素的说法”,“特别是对老人、儿童、女性等胃肠道相对脆弱的人群,熟食对胃肠道的负担相对更小。”

正确吃枣

1、食用红枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。

2、不宜与维生素同时食用。食物中的维生素可使维生素k分解破坏,使治疗作用降低。

3、《本草纲目》中说:“多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。

4、食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品,如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。

5、还可以煮红枣粥,非常美味,既有营养又好吃。

怎么增强营养吸收?


很多消瘦的人都是因为肠胃方面有问题所致的,导致吃的少或者是吃下去的营养没有办法吸收,身体就会出现各种的疾病,所以这一类人想要增肥,首先是要健胃,只有肠胃功能好,才可以缓解吸收不好的现象,下面就是一些消除肠胃不舒服,促进吸收的好方法,希望对大家有所帮助。

胃肠胀气腹泻或便秘可能是因为肠内存在有害细菌及毒素所引起,一些具有香气的蔬果及花卉如莲雾芭乐与玫瑰含有丁香油,可能具有清除肠内坏菌的作用,进一步调整肠胃的功能。一项鼠的实验指出,丁香油在肠道中可展现出抗氧化的作用,餵食第15天时没什麼变化,90天时则展现明显之抗氧化作用,开始有清除肠内毒素的功能。

苹果因为含有果胶一般吃了以后会有止泻的作用,但有人吃了反而拉肚子。一些人患有大肠激躁症候群,有时吃苹果或水梨会拉肚子,可能是由於对苹果及梨的糖份无法完全吸收,而有时便秘吃些苹果反而能改善。一研究指出老鼠用吗啡导致其便秘,再给予苹果纤维,可改善便秘可能是因为增加短链脂肪酸刺激肠道蠕动之故。天然的食物如苹果通常并不一定造成便秘或腹泻反而有调整肠胃蠕动的功能。

花椰菜或高丽菜中含有的硫化物可抑制幽门杆菌,因为幽门杆菌是胃溃疡形成的原因之一,花椰菜或高丽菜可能有预防胃溃疡的功能。一研究指出这种硫化物可抑制致癌物对小鼠造成的胃癌,这样的保护作用来自抗氧化及分解致癌物的作用。

上面的食物都是可以促进消化,帮助吸收的好东西,现在大家都了解了吧,其实肠胃的健康和我们生活的饮食习惯是有很大的关系。只要合理的饮食,不挑食,不暴饮暴食,一般肠胃都是可以恢复健康,小编提醒大家饭后是一定不能马上坐着,最好是散散步。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《怎么让胃肠道营养吸收的更好》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“肠道养生”专题。

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