田螺炖鸡汤做法有哪些
养生汤有哪些做法。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。如何进行饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“田螺炖鸡汤做法有哪些”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
不知道大家听说过有这么一个传说没有，田螺跟鸡是死对头，如果把他们放在一起话，肯定是吃与被吃的关系呢，可是有很多的朋友们并不知道如果把田螺跟鸡放在一起做汤的话，是一种什么样的味道，田螺跟鸡都是属于补品，营养价值也是很高的，那么田螺炖鸡汤做法有哪些呢?
田螺鸡汤的做法：
做法一
材料：鸡,田螺,春笋,芹菜,莴苣,胡萝卜
做法：
1.田螺买回来用水养两天，让田螺吐净泥沙(在水里滴两滴油会吐得快一点)，烧前刷干净，再用钳子把尾部剪掉。
2.春笋用淡盐水烧开,去涩味。
3. 先将葱姜,辣椒,蒜头煸香,然后把鸡块放入油锅煸炒,再倒入田螺一起炒(最好分开炒),料酒,酱油,八角,五香粉,辣椒粉,蚝油,盐,糖,一小碗水大火烧开,为了入味,可以把它们移到高压锅里压10分钟。
4.再加入素菜翻匀烧个7分钟左右,稍稍收汤后装入瓷煲即可。
做法二
材料：田螺，广西土鸡，北芪，枸杞，党参
做法：
1.先把田螺养干净，刷干净，钳掉尾部。
2.把鸡斩成块，把鸡和田螺还有配料一并扔进已经煲开水的锅里(可用电磁炉)，煲上40分钟。加盐。
3.熄火即可。一锅香浓的田螺煲鸡就好了。
营养价值
可食部每100克约含水分81克、蛋白质10.7克、脂肪1.2克、碳水化物4克、灰分3.3克，又含钙1357毫克、磷19l毫克、铁19.8毫克、硫胺素0.05毫克、核黄素0.17毫克、尼克酸2.2毫克、维生素A130国际单位。
田螺炖鸡汤这道美味的菜肴，通过上面文章介绍，朋友们一定都学会了，如果掌握了这几种做法，掌握其中的步骤跟方法，在平时生活中我们就可以自己学习着来做了，随时随地都能够吃到这样的美食哦。但是需要提醒各位朋友们的是，吃田螺的时候一定不要吃冰制品哦。
ys630.COm精选阅读
莲藕炖鸡汤的做法有哪些
莲藕炖鸡在每个季节都是一个有亮点的美食做法，鸡肉本身都没有什么脂肪，也不会太油腻，而这个时候跟莲藕相互结合的话，那么鸡肉更加的不会油腻了，这样人们吃了之后就不用担心会长胖，特别是对在减肥的女性来说，这样营养的汤可以加强身体营养，同时利用汤来减肥，这个莲藕来炖汤也有很强的药效，那么莲藕炖鸡汤的做法有哪些?
做法一
1准备材料。
2【黑豆的炒制过程】：1.黑豆用清水洗净，捞出控去水分。2.炒锅放火上不要放油烧热，放入洗好的黑豆。3.中小火不停的翻炒。4.炒至黑豆出香味，表皮开裂即可。5.炒好的黑豆放入清水中，冲洗一下捞出备用。
3【鸡的焯制过程】：1.母鸡半只用清水清洗干净，切成块。2.锅里放入适量的冷清水，烧至水热但不开。3.放入切好的鸡肉块。4.大火煮约7～8分钟，至水面有大量浮沫飘起。5.用筷子把鸡肉块夹出。6.立即用冷水冲凉。
4【汤的煲制过程】：1.电压力锅内胆装入适量的清水，放入焯好的鸡肉块和准备好的黑豆。2.加入生姜片和葱段。3.盖好锅盖，通电按肉类键并保压10分钟煲制约22分钟。4.红枣洗净去核。5.煲制22分钟后，把鸡肉、黑豆连同汤汁一起倒入砂锅内，放入去核红枣。6.莲藕洗净去皮，切成块状，放入砂锅。7.杏鲍菇洗净，切成块状，放入砂锅。8.大火煮开，转小火炖制约20分钟左右。9.加入少量的食盐提味，继续小火炖制约10分钟左右即可。
5味道鲜美可口。
饮食特点
黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
做法二
主料;鸡大腿 500克，莲藕 200克
辅料;葱姜 酱油 糖 盐 料酒 八角
做法;
1 把鸡腿肉洗净，去掉边缘的肥皮，
2 斩成小块后焯水，沥干水分。
3 下入热锅中翻炒至微黄。
4 另起锅放入少量的油下入白糖炒出糖色。
5 下入煸炒好的鸡肉，煸炒均匀。
6 加入料酒 酱油 继续煸炒。
7 加入葱姜 八角。
8 加入开水没过肉。
9 放入去皮切成条的莲藕。烧开转小火炖焖40分钟，加入盐收干汤汁即可
注意：炒糖色时要小火炒制，注意搅动以免糖色炒糊。
这样的养生汤能够开胃健脾，还能够清热的功效，而经常吃这个莲藕鸡汤还有预防出血的下安心，对孕妇很好，对产妇也很好，对孩子更好，如果生了孩子之后选择食物的话就要给自己选择这样营养养胃的汤，滋补的身体的功能是特别强大的，体弱多病的人也要多吃点这样的养生食物。
参茸炖鸡汤做法有哪些呢
参茸炖鸡汤益气壮阳又可以调理气血的美食，春秋季节忽冷忽热最容易感冒了，每次多喝一些滋补的汤料，不仅仅可以预防感冒，还可以有效的改善我们的体质，特别是对于很多女性来说，皮肤总是在这个寒冷的天气，因为太过于干缺少水分出现皱纹，我们来了解一下这个汤的做法。
主料
土鸡1/4只 参鬚20公克
红枣10颗 水600㏄
盐1小匙
参须红枣炖鸡汤的做法步骤
1. 土鸡剁大块，放入滚水汆烫1分钟捞出备用。
2. 参须、红枣洗净，参鬚以少量水(份量外)泡水1小时备用。
3. 将作法2的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。
食材
主料乌鸡800g 辅料鹿茸3片西洋参6片枸杞20粒大枣6粒
步骤
准备食材：乌鸡摘净毛和内里，冲洗干净
备齐鹿茸，西洋参，枸杞和大枣
煲内放入上述材料，加入纯净水
大火烧开，然后转小火慢炖2个小时
成品
小贴士
这道参茸乌鸡汤,营养丰富，汤鲜味醇，乌鸡软烂脱骨，做法也简单
参茸炖鸡汤的做法就为大家介绍到这里，其实也非常简单，平时我们不光是可以拿来食用，而且对于滋补身体调理气血起到不错的功效，在选择炖鸡的时候，我们最好是选择乌鸡，乌鸡当中的营养价值和蛋白质会比较丰富。
粉条炖鸡汤做法有哪些呢
粉条炖鸡汤是一道地地道道的滋补汤羹，不仅仅有着鸡肉，而且还有粉条，加上粉条本身就是用地瓜粉或者是淀粉制作而成的，不仅具有滋补元气的功效，还可以增强人体的蛋白质，有不少的小孩子非常喜欢吃粉条，粉条滑滑嫩嫩，既好吃又美味，下面的文章当中就有我来为大家介绍一下这一道粉丝炖鸡汤做法的配料与做法，
粉条炖鸡 【菜名】 粉条炖鸡
【所需材料】
童子鸡、臻蘑、粉条、葱、姜。 调料：八角、花雕酒、生抽、盐、糖。
【事先准备】
1、臻蘑泡发后剪去根部，洗净沙砾。 2、鸡肉切块。 3、葱切段，姜切片。
【制作过程】
1、锅内热油，加入鸡块翻炒至变色。 2、加入葱、姜、八角。 3、加入适量花雕酒。 4、加入臻蘑。 5、加入适量生抽(可以再加入少许盐)。 6、加入少许糖。 7、加入适量水基本没过食材，大火煮开后转小火焖炖。 8、粉条加入温水中泡软。 9、待鸡肉煮熟后加入粉条，翻匀后略煮一会儿即可出锅。
【注】
1、臻蘑的沙砾很多，记得多清洗几遍再烹饪。 2、喜欢深色的，可以再加入适量老抽，煮成以后就是红烧的色泽。 3、粉条不宜过早浸泡，也不要久煮，否则会断裂，口感变差，卖相也不好看。
以上文章中我们介绍的这一道粉条炖鸡汤做法，简单而且非常美味，粉条当中含有的营养价值极其的丰富，对于滋补身体可以起到不错的功效，平时的时候粉条可以将鸡肉一起蒸煮，但是不建议大家煮的时间太长，煮的时间太长，容易把粉条煮得太过于酥软，所以容易断裂。
产妇炖鸡汤做法有哪些呢
产妇是需要给予身体补充很多营养物质，因为身体消化了大量的营养物质，还要喂养宝宝，身体难免会因为承受不了，所造成疲劳，容易患上产后抑郁症，所以说在这个期间多吃一些有营养的炖汤食品，是有效的可以对身体滋补的，然而对于产妇炖鸡汤的做法，希望各位朋友们能够来好好的了解一下。
产妇炖鸡汤的做法
由于产妇经历了分娩这个过程，身体是比较虚弱的，在坐月子的时候，我们应该要知道如何去帮助产妇补充身体消耗的能量，比如我们可以炖制鸡汤或者水果等给孕妇食用，对于身体恢复有用的。
产妇由于分娩时出血多，加上出汗、腰酸、腹痛，非常耗损体力，气血、筋骨都很虚弱，这时候很容易 受到风寒的侵袭，需要一段时间的调补，因此产后必须坐月子才能恢复健康。坐月子的目的是在这段期间内作适度的运动与休养、恰当的食补与食疗，能使子宫恢复生产前的大小，气血经过调理也都能恢复， 甚至比以前更好，也就将不好的体质在这段时间慢慢改变过来。下面来看看产妇炖鸡汤的做法。
原料： 黄芪50 克，枸杞15 克，红枣10 个，母鸡1 只(1000 克左右)，生姜2 片，盐、米酒适量。
做法： 1、黄芪、枸杞、姜片放滤袋内，母鸡洗净，汆烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。加入清水，小火 炖焖1 小时后加盐、米酒即可食用。
功效： 黄芪可补气健脾、益肺止汗，民间常用于治疗产后乳汁缺少，又可补虚固表，治疗产后虚汗症。母鸡性 味甘温，能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意 的是，黄芪炖鸡汤宜在产后5～7 天后食用。
关于文章介绍的产妇炖鸡汤的做法，希望你们看完这篇文章后，可以在生活中自己动手去制作它，这样有助于你们在生活中迅速的弥补产妇身体消耗的能量。同时，产妇对于坐月子这件事情是应该要引起重视，以免给以后带来麻烦。
以上的文章为大家介绍了产妇炖鸡汤的做法，其实相当简单，相信各位朋友们看完了以上的这篇文章可以来自己动手去制作，帮助大家在生活当中帮助产妇身体当中消耗元气进行及时修复。
蘑菇炖鸡汤的做法有哪些？
蘑菇炖鸡汤是比较滋补的汤汁，尤其是蘑菇的鲜美味道，加上鸡肉的营养价值，所以这一道食物对身体保健自然是比较好的，那么如何制作呢，可以看看以下介绍的一些材料和步骤。
一、材料：
整鸡1只（柴鸡、乌鸡、三黄鸡都可以，或用半只乌鸡+半只柴鸡一起熬也很不错，柴鸡、乌鸡熬起汤来需要点时间，大概2个小时左右，用三黄鸡则显得省事的多~）、香菇若干（做这个汤用干的或鲜的香菇都行，营养价值是一样滴。你要是不喜欢吃香菇，可以换成自己喜欢的蘑菇，与鸡汤味道都会很搭，蘑菇里含有女人的“驻颜王牌”：硒，可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老。）、红枣5、6个、枸杞10粒、姜片2、3片、盐少许。
二、做法：
1、买来的整鸡已经是清理过内脏的了，冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部，在尾部体内有很厚的左右两片脂肪，也要去掉，鸡脖子上的淋巴也去掉；把自己喜欢的蘑菇洗净，切块备用；红枣和枸杞洗净，放入温水中浸泡一会备用。
2、在锅中注入足够量的清水，冷水下入整鸡，大火煮滚后捞去浮沫，放入姜片、泡过的红枣和枸杞，还有香菇。你用的是干香菇吗，那泡香菇的水不如一起倒进汤中煮，香味更浓，这样的话可得仔细清洗香菇。
3、柴鸡、乌鸡的话小火煮2小时，三黄鸡1个小时足以了，喝前撒些盐调料即可。
三、营养
这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用，用香菇和鸡一起熬鸡汤，香菇中的有效成分溶解在汤内，可提高人体吸收率；鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能，可谓双效合一。
香菇炖鸡汤简单做法有哪些
香菇的名字有很多，比如花菇和香信以及冬菇等等，在我国是非常著名的食用菌，香菇都是生长在木材上面，它的味道也很鲜美，香气和营养价值都非常不错，含有很多的维生素b和维生素d，可以缓解食欲下降的症状，一些人喜欢制作成香菇炖鸡汤，那么香菇炖鸡汤简单做法有哪些呢?
第一，香菇炖鸡汤简单做法有哪些?食材：整鸡1只、香菇若干、红枣5、6个、枸杞10粒、姜片2、3片、盐少许。制作方法：买来的整鸡已经是清理过内脏的了，冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部，在尾部体内有很厚的左右两片脂肪，也要去掉，鸡脖子上的淋巴也去掉;把自己喜欢的蘑菇洗净，切块备用;红枣和枸杞洗净，放入温水中浸泡一会备用。在锅中注入足够量的清水，冷水下入整鸡，大火煮滚后捞去浮沫，放入姜片、泡过的红枣和枸杞，还有香菇。你用的是干香菇吗，那泡香菇的水不如一起倒进汤中煮，香味更浓，这样的话可得仔细清洗香菇。柴鸡、乌鸡的话小火煮2小时，三黄鸡1个小时足以了，喝前撒些盐调料即可。
第二，香菇炖鸡。食材：鸡腿、香菇、红枣、枸杞、葱、姜、料酒、盐。做法：红枣和枸杞洗净，放入温水中浸泡备用，干香菇冲洗后温水浸泡1小时。葱切成小段，姜切片，泡好的枣去核。往锅中加入足量的清水，冷水下入鸡腿，小火煮滚后捞出鸡腿。将原来的水倒掉，重新加开水或者温水，放入鸡腿继续煮。放入葱段、姜片和料酒，开小火煮开。加入泡过的去核红枣、枸杞和香菇，开小火煮2个小时，喝前撒些盐调味即可，简单几步一道汤鲜肉嫩的香菇炖鸡就做好了。
香菇炖鸡汤简单做法有哪些?母鸡洗净，控干水份后切块。香菇用水冲洗下，放在温水中泡发。姜切片，葱切段，红椒切菱形，泡好的香菇去蒂在流动的水里揉搓清洗干净，泡香菇的水过滤后备用。锅中倒入少许油，油热后将鸡块放入煸炒。炒至变色后将姜、葱、干辣椒、八角一起倒入炒。加生抽、老抽，炒上色后加少许料酒、白糖和盐调味，将过滤好的香菇水倒入，至将鸡块全部淹住2CM左右。大火烧开后用中小火炖，至肉约8分熟时将香菇加入炒匀再一起炖。继续炖至汤汁收浓时将红椒和小葱加入，拌匀就可以出锅了。
人参炖鸡汤的做法有哪些？
很多大病初愈的人都需要通过食疗的方式来调理身体，其中人参鸡汤就是比较常见的一道帮助补气血的菜肴。人参鸡汤是将人参以及鸡放在一起炖煮而成的，其有着营养丰富，味道鲜美等特点。很多人对于如何制作人参鸡汤还不是很熟悉，那么就让小编教大家制作这美味的人参鸡汤吧。
原料：鲜人参2支、笨鸡半只、猪展200克、枸杞3克、姜3克、葱3克、红枣10克
调料：盐5克、鸡粉5克
做法：
1 先将鸡剖开洗净，猪展斩件，鲜人参洗净。
2 用锅烧水至沸点后，放入鸡、猪展煮去表面血渍后，倒出用水冲净。
3 将猪肝、鸡、鲜人参、枸杞、姜、红枣放入炖盅内，加清水炖2小时，放入盐、鸡粉即可食用。
贴士：选择枸杞应该以粒大、肉厚、色红、质地柔软、味甜者为佳，买回后应置于阴凉干燥处，以防潮、防蛀。
营养价值：
人参性平、味甘、微苦，微温。能大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智。
鸡肉味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精，除心腹恶气。
因此人参鸡汤是食料滋补中的佳品，具有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等功效。
但由于各种人参功效不一，因此煲汤时应注意人参的选用。
食用指南
胃酸过多者 鸡汤有刺激胃酸分泌的作用，胃溃疡、胃酸过多、胃出血病人不宜喝鸡汤。
胆道疾病者 因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引发胆囊炎。
不过需要注意的是，一些人群是不是吃人参鸡汤的，尤其是肾功能不全的患者。因为这类患者的肾脏对蛋白质的过滤功能大大减弱，而鸡汤当中含有一定量的蛋白质，所以喝人参鸡汤会加重肾功能不全的情况。除此之外三高人群也不适合吃人参鸡汤。
白灵菇炖鸡汤做法有哪些呢
白金菇炖鸡是一道不错的滋补汤料，秋冬季节不少人因为天气太过于寒冷，总是出现手脚冰冷，体质虚寒的毛病，那么这一道白灵菇炖鸡恰恰解决了大家身上所谓的这些症状，又可以非常适合冬天食用，不仅仅可以御寒，还可以提高自身的免疫力，接下来就为大家来介绍一些制作方法。
原料编辑
白灵菇300克，鸡肉500克，黑木耳50克，红枣、冬笋、干贝若干，葱、姜、料酒、精盐、清汤各适量。
做法
将白灵菇洗净、切片，鸡肉洗净、切块，黑木耳泡开，冬笋切片，干贝洗净;将冬笋、干贝分别入锅中氽透后捞出，放入砂锅内加水，加油烧至六成热时，放入白灵菇片、鸡肉块、红枣、黑木耳;锅上调成旺火，加入葱、姜、料酒、精盐、清汤，炖至鸡肉软烂，出锅即可。
营养提示
鸡肉性温，含有丰富的蛋白质。冬季经常吃鸡滋补，不仅能更好地御寒，还可以提高自身免疫力。白灵菇富含多种氨基酸，营养丰富，不仅味道鲜美，还可以去脂。
白灵菇当中是属于一种菌类的美食，既好吃营养价值又丰富，与此同时，白灵菇当中最好是加入料酒胡萝卜冬枣和冬笋，来一起蒸煮再加入上好的鸡肉，我们在挑选鸡肉的时候最好是选择乌鸡或者是柴鸡。
红枣炖鸡汤的做法有哪些
人们常说，女人一天三颗枣，容颜永不老，可见红枣的养颜功效。红枣其实是很多女性挚爱的食物。香甜可口，补血养颜。是女性们的最爱，红枣的用途也是多种多样，除了作为小零食，红枣也经常出现在很多美食中，无论是作为装饰还是配菜都是很不错的选择，尤其是很多汤都会用红枣来添加作为养生必备。今天我们就给大家介绍下红枣炖鸡汤的做法。
鸡汤向来以美味著称，“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。很适合在这个季节喝哦。
三黄鸡洗净，去掉内脏和内部油脂。
葱姜切段。
表面用姜擦一下。
红枣洗净，浸泡10分钟。
锅中水烧开，放入鸡焯一下。
另起锅注水，放入鸡和葱、姜、红枣。
盖上锅盖。
大火烧开小火炖1小时左右即可。
盛出，撒上胡椒粉和盐即可。
注意事项
鸡可以用三黄鸡或是草鸡都可以。
可当归枸杞红枣煲鸡汤-补气补血原料:当归3-4片,红枣5颗(不可放太多,要不然汤里都是红枣的味道了),枸杞少许,本鸡一只.生姜2片.先把鸡洗干净,剁成小块,再将锅中煮开的水中放入全部材料，煲汤时，火不要过大，水沸腾以后调小火慢煮,煮约三个小时左右,盐应当最后加，因为盐能使蛋白质凝固，有碍鲜味成分的扩散。一般烧鸡汤是不需要放味精.它功效是补气补血,适用于一般家庭成员之调补,还有对女性同胞比较好以适量加些枸杞子也很不错。
今天我们很详细的介绍了红枣炖鸡汤的做法。是不是特别的简单，没错。鸡汤其实最能充分释放鸡肉的营养。健康的人喝了强身健体提高身体免疫力。如果是生病的人吃了更是能够帮助尽快的恢复元气，尽快的恢复健康。可以说适合所有人群。这样的美食还不快动手做一下？
木瓜炖鸡汤的做法有哪些
木瓜是夏季里易见的水果，很容易存放，在秋季里也可以买到。很多人知道木瓜有丰胸美容的效果，同时也是非常美味的水果，可以做成甜品，也可以做汤，比如木瓜炖鸡汤，在此汤的时候木瓜宜最后放，过早下锅会造成木瓜全部烂掉，如果提前放木瓜就要块切大一些，这样汤的味道会更鲜，更清爽一些，那么木瓜炖鸡汤的做法有哪些呢?
做法一
主料：
鸡、木瓜半个
辅料：
莲子适量、红枣适量、枸杞适量、姜4片、盐少许、胡椒粉少许
制作步骤：
1.准备好材料;木瓜去皮; 鸡洗净，莲子，红枣，枸杞洗净;姜切片备用。
2.将木瓜去籽，切块，将所有材料放入高压锅里，加入适量清水盖上盖，文火烧至浮子升起，改小火慢炖15分钟左右，等浮子下去后，开盖加入少许盐，胡椒粉调味即可。
做法二
制作食材：
鸡适量、木瓜适量、红枣适量、枸杞适量、葱段适量、姜片适量、盐适量、香菇适量
制作流程：
1、将整鸡切块，清洗干净备用;
2、香菇洗净泡软、枸杞洗净、木瓜洗干净后切成小丁、桂圆剥皮备用;
4、葱切段、姜切片备用;
5、将鸡块放入冷水中煮沸，撇去浮沫儿;
6、将葱、姜、香菇、木瓜、枸杞、桂圆放入锅中，大火烧开，文火炖一个小时;
7、油菜洗净放入锅中，煮沸，加适量盐，出锅前撒上香菜末儿即可。
注意事项：
1、适宜一般人食用。尤其是营养缺乏、消化不良、肥胖和产后缺乳的人更宜常食。适用量每次1/4个左右。
2、治病多采用宣木瓜，也就是北方木瓜，不宜鲜食;食用木瓜多是产于南方的番木瓜，可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。木瓜中的番木瓜碱，对人体有小毒，每次食量不宜过多，过敏体质者应慎食。
3、选购木瓜时，一般以大半熟的程度为佳，肉质爽滑可口。购买时用手触摸，果实坚而有弹性者为佳。木瓜不宜在冰箱中存放太久，以免长斑点或变黑。
木瓜炖鸡汤与平时做鸡汤的方法相似，决定用木瓜炖鸡汤后要选择好选择的木瓜，准备好材料 后就可以做汤了。但是要注意木瓜虽然营养好，但是孕妇吃木瓜是必须谨慎的，孕妇吃了木瓜后对胎儿虽没有影响，但是却能引起孕妇腹部不适，严重时将会有宫缩的现象出现，因此孕妇要少吃或是不吃木瓜。
电锅炖鸡汤做法有哪些呢
中国人喜欢喝汤，这是众所周知的，在南方地区很多家家户户都配备电蒸锅，不仅可以用来蒸蛋，炖汤，还可以用来蒸饭，既方便又安全，随着现在不少人的家里也有了砂锅和高压锅坐起汤来很方便，一年四季都不用担心没汤喝了，接下来的文章中，我为大家介绍一道电锅炖鸡汤的做法，既美味又能够滋补身体。
材料:
鸡块 适量 (小白不喜欢吃鸡胸肉,鸡脖子,鸡爪子.平时买了整鸡我都把这些留着来煲汤)
猪瘦肉 1小块
红枣 3 颗 (我喜欢加一颗蜜栆)
香菇 5 个
姜片 1片
水适量
制作方法:
01.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开.
02.电饭锅里放2杯水的量.
03.把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,(蜜枣)放入不锈钢盆里,放入水.最后放入电锅里,盖上盖(不然水蒸气进了
鸡汤就不好喝了)
04.按下电锅的煮饭档,煮至跳到保温档,即内胆的水煮干了,就可取出放入盐,味精调味了.
日常的生活当中炖汤不光是适合我们，平时适合多种人群食用，很多做完手术或者刚刚元气大伤，很多的产妇都非常的适合食用，由于肌肉当中的蛋白质，可以对于滋补身体起到不错的功效，这一道电锅炖鸡汤的做法，大家学会了吗。
产后炖鸡汤做法有哪些呢
有些产妇刚当上新妈妈就开始大补起来一是为了母乳充足，二是为了补充气血，却不知道这样的滋补反复会造成自己的身体出现反作用，吃老母鸡是中国坐月子的传统，可是这恰恰会造成奶水不足的元凶，我们来了解一下产后炖鸡汤的方法到底是怎样正确，是炖公鸡汤还是母鸡汤呢!
月子炖鸡汤 是用母鸡还是公鸡?
炖母鸡VS炖公鸡 月子里该吃哪个?
产后吃炖母鸡易回奶
母鸡肉里蛋白质的含量较高、种类多、且易消化，容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用;母鸡肉里的磷脂类对人体生长发育有重要作用，是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等都有很好的食疗作用。
面对有补血作用的母鸡，产后一周内的新妈妈却不能吃，这是因为，女性分娩后血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低，催乳素才会发挥促使乳汁分泌的作用。如果女性产后就食炖老母鸡，而母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，会使血液中雌激素浓度增加，而影响催乳素的效能，进而导致乳汁不足，甚至完全回奶。
不过产妇开奶以后，待乳汁分泌较为充足时，最好是在产后10天左右，是可以吃炖母鸡的。
材料
鸡腿2根，四物药材1份
调味料
米酒1大匙，水4杯，盐半茶匙
做法
1、鸡腿洗净，切块，放入滚水中氽烫，捞出;四物药材洗净备用。
2、全部材料及调味料(1)放入锅中，炖煮约50分钟至鸡肉熟烂，再加盐匀，即可盛出。
营养分析
·四物药材是由当归、熟地黄、川芎和芍药四味药组成，可以促进子宫的收缩、具有减轻腹痛的作用。
·鸡腿肉的肉质鲜红，除维生素外，还含有丰富的钠、钾等矿物质，是肉类中热量较低的肉类。
对于很多正在坐月子的女性来说，产后喝鸡汤是我们中国人看来必须的滋补食品，不光是要补充气血，在产后要多吃一些特别有营养价值的猪蹄汤，鸡肉汤，乌鸡汤，以上已为大家介绍了选择什么样的鸡汤才能够帮助产妇恢复身体。
炖鸡汤枸杞做法有哪些呢
枸杞的功效繁多，对于滋补肾脏，益气壮阳，改善面色有着很好的功效，我们都说枸杞适合女性食用，可是男人吃一些枸杞也可以帮助增强，肾功能和增强自己出现的肾阳不足，平日里枸杞称不上是药物，可是却融入到中药当中一道炖鸡汤枸杞的做法来为大家介绍一下。
“枸杞子的功效: 枸杞 甘，平。归肝、肾经。枸杞具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效。鸡汤有温补作用，有炎症的人不能温补，会不利于炎症的恢复。虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状。”
主料
草鸡 (半只)
辅料
枸杞 (50G) 生姜 (适量) 葱 (适量)
厨具
无
分类
清淡 炖 数小时 简单难度
1草鸡半只，洗净放入大小合适的砂锅中。
2放入足量的冷水(没过草鸡)，待水开后焯去血水再放入料酒，生姜，改小火慢炖至酥烂。(一般在1.5小时左右)
3待酥烂后，加入葱、盐和枸杞再炖1-2分钟，关火。上桌。
+ 加入菜单
枸杞子的功效: 枸杞 甘，平。归肝、肾经。枸杞具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效。鸡汤有温补作用，有炎症的人不能温补，会不利于炎症的恢复。虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状。
1
草鸡半只，洗净放入大小合适的砂锅中。
2
放入足量的冷水(没过草鸡)，待水开后焯去血水再放入料酒，生姜，改小火慢炖至酥烂。(一般在1.5小时左右)
3
待酥烂后，加入葱、盐和枸杞再炖1-2分钟，关火。上桌。
枸杞虽说是中药，可是枸杞也是可以治疗感冒的天然滋补中药，既可以吃又可以吃喝枸杞汤，还可以对我们身体起到不错的滋补功效，这一道炖鸡汤枸杞的做法，大家学会了吗?
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《田螺炖鸡汤做法有哪些》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤有哪些做法”专题。
