冬瓜薏米水的做法是什么
真正的养生是什么。
“活动有方，五脏自和。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供冬瓜薏米水的做法是什么，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
冬瓜薏米水在广东是比较多见的，主要的功能就是去火，特别是平时爱吃辣的朋友，喝上一碗冬瓜薏米水，具有意想不到的祛湿清热的感觉，并且可以可甜也可以咸，就算是作为平时的饮品也是相当不错的。那么，冬瓜薏米水的做法是什么?下面咱们就来详细看看冬瓜薏米水的做法。
冬瓜薏米水清热解暑、健脾利尿，对小孩子热痱多、膀胱湿热、小便少又黄，有一定的疗效。被子植物门、双子叶植物纲、葫芦目、葫芦科、冬瓜属 Benincasa Savi 一年生草本植物。瓜形状如枕，又叫枕瓜，生产于夏季。为什么夏季所产的瓜，却取名为冬瓜呢?这是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。
用料： 冬瓜450克，薏米40克。
1.薏米洗净后，用水浸泡着。
2.冬瓜去瓤，切块，因为不太喜欢吃皮，但皮又有食疗的作用，所以就另外切开，如果不嫌弃冬瓜皮，就直接切块。
3.砂锅内坐水，把薏米倒入。
4.接着放入冬瓜皮与冬瓜块。
5.盖好盖子，大火煲开，锅开后，转小火煲2小时即可。
6.食用前可调入适量的盐或糖，或者是直接就这样原味食用。
以上就是冬瓜薏米水的做法，大家应该清楚了吧。冬瓜薏米水的作用非常的强大，在我们学会这道汤之后，平时的生活中没事可以进行尝试，并不是什么难煲的汤，特别是马上到了夏天，上火是常态，我们可以通过这道汤，让夏天不再炎热，过一个清爽的夏日。
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冬瓜薏米汤的做法是什么
薏仁米是一种养生的食材的，很多的人都会用它来泡水喝的，是可以去除自己体内残留的湿气的，不至于患上湿疹这种疾病的，再加上冬瓜是利尿的，所以这绝对是一道营养午餐的，而且冬瓜是一定要连皮进行煲的，那么到底应该要怎么样去做冬瓜薏米汤的呢？
做法一：
用料
材料:冬瓜一块、薏米一两、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、姜片适量、葱花少许
营养价值
营养丰富
做法
1.薏米洗净，清水浸泡至发软;冬瓜去皮洗净，切块备用。
2.锅里加适量冷水，放入泡好的薏米，姜片，料酒，大火烧开，改文火煮10分钟，之后加入冬瓜块，再煮8分钟，调入精盐，鸡精和少许胡椒粉，并撒上葱花，至冬瓜烂熟即可。可根据自己口味调成咸味或甜味。
做法二：
食谱材料
主料：鸭半只、冬瓜
辅料：薏米150克
调料：色拉油，食盐、姜、生抽、白酒
烹制方法
1、烧热锅，不用放油，把斩成大件的鸭肉和拍扁的生姜放进去，煎出鸭油，把鸭皮煎至略带金黄
2、翻面，继续煎至金黄3、加入大约1汤匙的白酒，翻炒几下把煎透的鸭子捞起，放在水龙头下面冲洗干净油脂
4、冲洗干净的鸭子和洗干净的薏米，拍扁的生姜一起放进汤煲，加入6—8碗的清水，大火烧开后，撇干净浮沫，转中小火煲1.5个小时
5、冬瓜去囊，用刷子刷干净外皮，带皮切大件，把火转至大火，放进冬瓜煮开，转回中火煲30分钟还没打开锅盖，已经闻到那股老火汤的香味，放盐调味即可
6、准备一碟用油、生抽煮开的酱汁
7、把鸭皮撕掉，鸭肉蘸着那酱汁来吃，特别香。一锅当中，汤、菜、肉都齐了，省事也营养
文章我们已经了解到冬瓜薏米汤的做法到底有哪些的，所以在下锅去煲汤以前就要用生姜，和白酒先煎过的，这样的话就可以去除味道的，让这道菜肴吃起来更加的清香的，冬瓜最好是要最后放进去的。
冬瓜薏米汤的做法是什么？
关于水晶荷叶冬瓜薏米汤，相信很多喜欢喝汤吃粥，喜欢养生的朋友肯定并不陌生。我们都知道，在炎炎夏日之中，如果不吃清凉点的食物消暑的话，非常容易中暑，然后就会生病，在夏天流鼻涕中暑是非常难受和麻烦的一件事。所以，我们来了解一下荷叶冬瓜薏米汤的做法。
薏米、莲子、扁豆、云苓清洗干净后，用清水浸泡2小时。猪骨洗干净，切成块。放入开水中，大火煮，逼出血水后取出，用清水冲去浮沫备用。荷叶放入开水中焯一下。冬瓜去皮，切成大块。姜去皮，用刀背轻轻拍一下。汤锅中注入适量清水。倒入所有准备好的材料，盖上锅盖，大火煮开后转中小火煮1.5小时即可。喝的时候，按个人口味调入小许盐。非常消暑清热，祛湿健脾的汤，带有淡淡的荷香，口感非常的好。
冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助形体健美。冬瓜的种子和皮也可入药，冬瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝，可达到消肿利尿，清热解暑作用。
看到这里，相信大家已经知道了该如何制作荷叶冬瓜薏米汤了。我们都知道，冬瓜是夏日中解暑的一种很棒的食材。冬瓜性寒凉，所以有利尿，消肿的功效。并且冬瓜的热量比较低，很多担心吃多了肥胖的朋友，可以不要担心了，放心的吃吧!
薏米红豆水的做法是什么
很多的时候人们都需要停下来自己的脚步，来享受属于自己的生活的，最重要的还是要在饮食上面做一些调整的，吃一些比较有营养的食物的，所以下面我们就一起来了解一下薏米红豆水的做法，味道很香甜，很适合广大朋友们食用。
主要做法：
主料
红豆适量
薏仁 适量
辅料
炼乳 适量
详细步骤
1、红豆薏仁按1：1的比例放入盆中。
2、挑拣并淘洗干净。
3、放入电饭煲中加适量水浸泡一夜。
4、按下“1小时粥/汤”键开始煮。
5、煮至豆子软烂即可，喜欢喝汤的可以在开始煮时多放点水。
6、盛入碗中加适量炼乳，拌匀即可。
薏米红豆的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。薏米红豆可以做成粥，也可以做成水当茶喝，薏米红豆也可以分开做各种食材的补料使食物更加美味可口。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下薏米红豆水的做法，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，所以在平时的生活中的时候，如果自己有时间的话，就可以在家里面学着制作的，带到上班的地方的。
冬瓜排骨薏米汤的做法是什么？
冬瓜这种食物对于成年人来说并不会陌生，或许有很多小孩子是不喜欢吃冬瓜的，相比较而言他们认为冬瓜还不如小食品更好吃。其实冬瓜是一种非常不错的养生食材，可以搭配很多食物制作成美味的养生汤。比如搭配薏米以及排骨之后，就成为了既有营养又有治病功效的汤品。那么，冬瓜排骨薏米汤的做法是什么?
冬瓜薏米排骨汤是一道色香味俱全的名肴，属于闽菜系，制作原料主要有冬瓜，薏米，排骨等。此汤清淡宜人，具有清热解毒，利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。
功效
此汤清淡宜人，具有清热解毒，利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效
原料
冬瓜、猪排骨、薏米、盐、鸡精、黄酒。
做法
1、冬瓜洗净后，去皮、去籽、切块;猪排骨洗净，斩块;薏米掏净。
2、将排骨先用沸水焯水，焯水后洗净血污，放入锅中加清水适量煮开，撇去浮沫，加黄酒，加盖焖20分钟左右，然后下薏米和冬瓜，煮至排骨，冬瓜熟后，下盐和鸡精调味即可。
其他做法
食材
主料
排骨750g、冬瓜300g
辅料
百合40g、薏米80g、姜适量
步骤
1. 薏米和百合提前浸泡2小时。
2. 排骨入冷水锅烫水去血沫。
3. 捞出冲干净控水。
4. 冬瓜切块，姜片备好。
5. 所有材料入电饭煲。
6. 加入足量水，料酒，生抽一勺，盐适量，按煲汤键。
7. 煲好撒上葱花食用。
排骨冬瓜薏米汤的做法是什么
排骨冬瓜薏米汤是简单的汤菜，很多人都喜欢自己购买材料煲汤，但是薏米对食用者有要求，怀孕的女性不宜食用，因此这方面要提高警惕，防止吃了患者出现流产的现象。而排骨、冬瓜等多数人可以吃，对身体并无严重的危害。只是要分析清楚食物的详细做法，做出来的食物才会更营养，那么排骨冬瓜薏米汤的做法是什么呢?
排骨冬瓜薏米汤是最好的夏季炖品。主要原料是排骨、冬瓜;主要工艺是煲，制作简单。
原料：冬瓜、排骨
配料：薏仁、大葱、八角
调料：盐、白醋
做法：
1、将排骨放入开水中焯出血水，最好焯的久一点，这样一个是可以把肥的油焯掉，另外也是防止血水没有焯干净，影响汤的味道;
2、将焯好的排骨用温热水洗干净，将放入水已经烧热的汤煲中，加入薏仁、大葱、八角，滴入两滴白醋以促进钙质溶解到汤中;
3、把洗好的薏米倒入锅内，盖上锅盖煲约2-3小时，最后半小时前放入冬瓜，调人适量盐即可。
温馨提示：
1、主料冬瓜和排骨，排骨要选骨瘦肉肥的为上好，冬瓜自然要新鲜的;
2、煲汤时要先烧热水，不要在冷水中放入排骨，那样肉就会变得很老。
冬瓜：
1、冬瓜有利尿消肿的作用，应该多吃一些，如果脚背和脚踝水肿吃冬瓜可以起到缓解的作用;
2、夏季应多吃冬瓜，对排出体内毒素很有益处。
排骨：
1、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质;
2、排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
美食禁忌：
冬瓜性寒，故久病的人与阴虚火旺者应少食。
排骨冬瓜薏米汤的做法是什么?文章中介绍了排骨冬瓜薏米汤的详细做法，包括了做汤时使用的配料、时间等，做汤时也有很多技巧，排骨炖好需要很长时间，而冬瓜则时间更短，做汤时要分时间下菜，不可一起下锅，不然等排骨好了后冬瓜就全部炖烂了，这时做出来的汤达不到食用的要求，患者必须重视其事项。
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