养生 > 饮食养生 > 养生的介绍 > 导航 > 白菜做法

海白菜的做法介绍

养生的介绍。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,要作生活的主人,我们必须注意养生。怎么才能作好饮食养生呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“海白菜的做法介绍”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

海白菜是我们常见的一种海产品,海白菜属于藻类里面的一种,海白菜不但可以食用而且食用价值还很高,我们要懂得如何利用海白菜来为我们的健康服务才行,海白菜有很多种做法,我们既可以采用海白菜来煮汤,也可以采用海白菜来凉拌,下文我们就给大家介绍几种海白菜的做法。

凉拌海白菜

1.海白菜洗净

2.切成细丝

3.准备生姜片和姜丝

4.锅内加入清水和生姜片大火烧开

5.倒入海白菜加入料酒绰透后捞起洗净

6.调料汁,一调羹剁椒

7.3调羹鲜酱油

8.一调羹苹果醋

9.适量芝麻油

10.再加入白糖调整味道

11.把调料倒入海白菜拌匀即可

红油海白菜

1.辣椒花椒用一汤匙油小火炸出香味,放入芝麻备用。

2.海白菜横切,焯水煮2分钟过冷水备用。

3.炸花椒辣椒的油滤出,炒郫县豆瓣酱,小火炒到油亮红色。

4.海白菜加辣椒花椒,红油,白糖,香醋,凉拌酱油,鸡精,拌匀。

5.放入保鲜盒保存,吃的时候用干净的筷子拨出来,调入一点香油即可。可以冰箱冷藏保存3——5天。

在上面的文章里面我们介绍了什么是海白菜,我们知道海白菜不但可以食用而且食用价值还很高,海白菜含有丰富的营养,海白菜有多种做法,上文介绍了两种海白菜的做法。

ys630.coM延伸阅读

凉拌海白菜的做法


凉拌海白菜的做法虽然在很多人的眼里是非常简单的,但是现实中会做凉拌海白菜的人其实并不多,这主要是因为很多人对于海白菜是不怎么了解的,而且有不少人在现实中是没有见过海白菜的。很多人对于海白菜也许存在一些误区,就是很多人会觉得海白菜和白菜是差不多的,就是味道有点差别而已。

其实所谓的海白菜和我们平时生活经常吃到的白菜是完全不一样的,不光是味道上的不同,而且就连外表也是不一样的。所以要想知道凉拌海白菜的做法,大家最好先了解下海白菜。下面就来介绍下海白菜以及凉拌海白菜的做法。

凉拌海白菜的做法如下:

一、原料:

1. 主料:鲜海白菜500 克。

2. 调料:精盐、味精、酱油、蒜泥、麻油。

二、制法:

将海白菜去杂洗净,入沸水锅内焯透,

挤干水切碎放入盘内,加入精盐、

味精、酱油、蒜泥、麻油,吃时拌匀即成。

按:拌海白菜可为人体提供丰富的营养成分,具有清执解毒,软坚散结、利水降压的功效。适用于颈淋巴结肿、小便不利、水肿、高血压等病症。脾胃虚寒者忌食。

海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体,藻体碧绿色,单独或丛生,高10~14厘米,形体常有大小不等的孔。海白菜每百克可食部含水分47.8 克,蛋白质11.2 克,脂肪0.1 克,碳水化合物,粗纤维4.3 克,还含有多种矿物质和维生素。生长在中、低潮带岩石上。分布渤海、黄海、东海,南海较少。含有多种矿物质和维生素。

海白菜营养分析: 海白菜等含有一种褐藻胶和硒元素,可降低乳腺癌、冠心病、心脏病的发病风险。

海白菜补充信息: 药理实验知海白菜有降低胆固醇作用。

其实,凉拌海白菜只不过是关于海白菜众多做法中的一种而已,但是因为各种原因,喜欢吃凉拌海白菜的人还是挺多的。通过上面文章关于凉拌海白菜的做法详细介绍,相信大多数人现在都已经会做凉拌海白菜了。大家以后有时间的时候不妨做点凉拌海白菜来吃,这是对身体有好处的。

海白菜的做法大全


海白菜是属于蔬菜类的一种,我们知道凡事蔬菜都是可以做出各种不一样的品种出来,那么海白菜也不例外。只有是蔬菜都含有丰富的维生素营养成分。只是做法的不同所使用到的食材也就随之发生一定的变化,从而使得做出来的食物含有不同的营养价值,食用这些食物可以有效的补充身体所缺少的营养。

每个人的身体素质都是不一样的,那么所缺少的营养也是不同的,想要拥有一个健康的体质,那么就得去食用各种不同的食物这样吸收到的营养才能与本身所需要的营养成分相平衡。所以掌握做法是唯一的方法,那么海白菜的做法有什么呢?

海白菜烧肉

香糯入味,肥而不腻,海白菜性味咸寒, 具有清热解毒, 利水降压的功效,

材料

带皮五花肉 海白菜(海菠菜) 八角 老姜 桂皮 香叶 老抽 陈醋 料酒

做法

1:带皮五花肉用镊子拔去皮上的毛洗净, 锅里放水烧开把肉放进去焯烫出血水捞出, 冲洗干净切块

2:海白菜清水浸泡片刻 开水烫一下捞出冲洗干净切段

3:炒锅烧热放入肉块 姜翻炒出油 倒料酒 少量醋 老抽翻炒上色 放水没过肉大火烧开 放入八角(3颗) 桂皮(小片) 香叶(3片) 上盖改小火煮40分钟后放入海白菜继续小火煮40分钟 放盐 大火收汁即可。

拌海白菜

一、原料:

1. 主料:鲜海白菜500 克。

2. 调料:精盐、味精、酱油、蒜泥、麻油。

二、制法:

将海白菜去杂洗净,入沸水锅内焯透,挤干水切碎放入盘内,加入精盐、味精、酱油、蒜泥、麻油,吃时拌匀即成。按:拌海白菜可为人体提供丰富的营养成分,具有清执解毒,软坚散结、

利水降压的功效。适用于颈淋巴结肿、小便不利、水肿、高血压等病症。脾胃虚寒者忌食。

海白菜食疗作用:海白菜性味咸寒,具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效,用于中暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压等。药理实验表明海白菜有一定降低胆固醇作用。

海白菜的做法上面介绍了两种,一种是海白菜烧肉它不仅含有海白菜的营养还增添了肉的营养,食用肉本身就可以补充人体所需的蛋白质,还可以增加体力。第二种是拌海白菜,它是属于凉菜的类型,主要原料采用的就是海白菜。食用海白菜可以有效的帮助起到降血压的作用。

海白菜


海白菜,是一种藻类植物,它的用途很广,可以食用也可作为饵料。而它也含有很多的营养以及药用价值,非但如粗,海白菜还可对疾病有一定的治疗作用,那么你对于海白菜了解有多少呢?我们一起来看看吧。

海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体,又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。学名石莼。绿藻纲,石莼科。藻体碧绿色,单独或丛生,形体常有大小不等的孔。海白菜,藻体碧绿,细胞多角形,单核,叶绿体片状,一个淀粉核。为两层细胞组成的膜状体,叶片卵圆形,边缘波状,高10~30CM。基部无柄,为盘状固着器,由基部两层细胞间向下延伸出许多假根丝组成固着器。无性生殖与有性生殖,孢子体与配子体同形世代交替。生活于中、低潮间带岩石上或石沼中。中国东海、南海较为习见,可食用和作饵料。

海白菜营养知识

海白菜知识介绍:海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体,藻体碧绿色,单独或丛生,高10~14厘米,形体常有大小不等的孔。海白菜每百克可食部含水分47.8 克,蛋白质11.2 克,脂肪0.1 克,碳水化合物,粗纤维4.3 克,还含有多种矿物质和维生素。生长在中、低潮带岩石上。分布渤海、黄海、东海,南海较少。含有多种矿物质和维生素。

海白菜营养分析: 海白菜等含有一种褐藻胶和硒元素,可降低乳腺癌、冠心病、心脏病的发病风险。

海白菜补充信息: 药理实验知海白菜有降低胆固醇作用。

海白菜适合人群: 一般人都可食用。

1. 尤适宜中暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压、心血管病等患者;

2. 孕妇及脾胃虚寒者应忌食慎食。

海白菜食疗作用:海白菜性味咸寒,具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效,用于中暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压等。药理实验表明海白菜有一定降低胆固醇作用。

海白菜做法指导: 海白菜的药膳有以下几种:

高血压、高血脂患者,可将石莼、海蒿子、决明子各15克,炒山楂9克,玉米须30克,水煎服。

颈项淋巴结肿大者,可将石莼、蛎菜、昆布、大青叶各15克。水煎服。

水肿、小便不利者,可将石莼、蛎菜、车前草各15克,水煎服。

将石莼煮汁饮用是通常的食用方法。也可将石莼与铜藻等量捣烂外敷患处以治疗内毒、疮疖等症。

海白菜的做法

凉拌海白菜非常的好吃,下面的经验里面就和大家分享一下具体的做法,想学的朋友们可以一起和我学着做一下。

1海白菜洗净入沸水锅焯熟,捞出切段。

2绿豆芽掐去根部,胡萝卜去皮切丝,大蒜切碎末,干辣椒切段

3将绿豆胡萝卜分别放入加少许盐的沸水中烫熟捞出。

4海白菜、胡萝卜丝、绿豆芽放入凉水中冷却。

5锅置火上加入油烧热,下入花椒炸糊关火;待油温降低些放入干辣椒段炸香。

6食材攥干水分放入容器,调入盐、鸡粉、生抽1勺、香醋2勺、蒜末、白芝麻,淋入辣椒油。

7搅拌均匀腌制入味即可。

总结:通过上面的介绍,我们了解到海白菜这种藻类,拥有着很高的营养价值,也有极高的药用价值。对于中暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压、心血管病等患者有着良好的改善作用。你是不是也想要试试呢?

延伸阅读:

海白菜和海带的区别 海白菜和海带有哪些区别海白菜怎么吃 你了解海白菜吗娃娃菜猪毛菜芽菜的功效 芽菜的3种原理对你的影响高丽菜

凉拌海白菜做法


海白菜是一种藻类植物,人们有的称之为海菠菜、海莴苣之类。虽然角阀不同,但是却有着相同的养生功效。海白菜是单独生长的,个头比较大,而且生长的地方容易采摘,这跟人们创造美味的时候提供了便利的条件。接下来,我们就为大家介绍制作这道美味食物的菜谱,希望对大家有帮助。

拌海白菜

一、原料:

1. 主料:鲜海白菜500 克。

2. 调料:精盐、味精、酱油、蒜泥、麻油。

二、制法:

将海白菜去杂洗净,入沸水锅内焯透,挤干水切碎放入盘内,加入精盐、

味精、酱油、蒜泥、麻油,吃时拌匀即成。

按:拌海白菜可为人体提供丰富的营养成分,具有清执解毒,软坚散结、

利水降压的功效。适用于颈淋巴结肿、小便不利、水肿、高血压等病症。脾胃虚寒者忌食。

海白菜营养分析: 海白菜等含有一种褐藻胶和硒元素,可降低乳腺癌、冠心病、心脏病的发病风险。

海白菜的营养价值很高,对人体的心血管方面有很大的养生功效,所以,如果是患有心血管疾病的家庭可以多多食用这类东西。在得到美味的同时也会得到健康,真可谓是一举两得。在日常生活中,我们可以变着花样的制作海白菜,营养又美味。

海鲶鱼的做法介绍


有这么一段子讲中国的文化非常博大精深,比方说:穿衣服吧,夏天是能穿多少穿多少,冬天是能穿多少穿多少。中国人就能一笑了之,而外国人就会揣摩很久,因为他们不懂多少是多还是少。这两天小编碰到一个更逗的事情,说海鲶鱼的做法介绍,我的这个外国朋友就问到:“鲶鱼还有陆生的吗?”顿时,全场喷饭。

鲶鱼营养价值:鲶鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素,特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。适用人群一般人群均能食用.1、老、幼、产后妇女及消化功能不佳的人最为适用;适宜体弱虚损,营养不良,乳汁不足,小便不利,水气浮肿者食用;2、鲶鱼为发物、痼疾、疮疡患者慎食。

注意事项:鲶鱼不宜与牛羊油、牛肝、鹿肉、野猪肉、野鸡、中药荆芥同食。

用法用量:1、鲇鱼药食俱佳,以炖煮最宜;仲春和仲夏之间为最佳食用季节;2、鲶鱼体表黏液丰富,宰杀后放入沸水中烫一下,再用清水洗净,即可去掉黏液;3、鲶鱼可用于清蒸、清炖、煮汤、红烧,做肉丸子等。4、清洗鲶鱼时,一定要将鱼卵清除掉,因为鲶鱼卵有毒,不能食用;5、吉林民间有方可,用鲇鱼熬汤沃鸡蛋,连续食用可以增加奶水。

食用功效:性温、味甘,归胃、膀胱经;具有补气、滋阴、催乳、开胃、利小便之功效; 鲇鱼是催乳的佳品,并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,是妇女产后食疗滋补的必选食物。

红烧海鲶鱼的主料:海鲶鱼600克、大蒜25克

红烧海鲶鱼的配料:老抽1汤匙、料酒汤匙、盐3/2茶匙、米醋2茶匙、白糖1茶匙、葱10克、姜5克。

红烧海鲶鱼的做法介绍:1.海鲶鱼去内脏和鱼腮清洗干净。2.姜切片,葱斜切成段。3.起油锅,放入海鲶鱼和葱姜蒜,中小火煸2分钟。4.锅内加老抽、米醋、料酒、盐、白糖。5.再加入适量的水,大火烧开。6.加盖中火炖至锅内汤汁浓稠即可。

玩笑归玩笑,小编真心觉得大家可以忘了开头的笑话,但是千万不要忘了小编为大家提供的海鲶鱼做法介绍,尤其海鲶鱼的腥味较重,因为是海生不是陆生嘛,故此首推还是红烧,或者油炸,这样吃是最好吃了,如果说要是原汁原味的话,那么您一定要先准备好两瓣大蒜,因为不一定会吃得了腥味。

蒜泥海木耳的做法介绍


海木耳的营养成分是比较高的,富含碘,钙,铁等这些人体所必需的微量元素,可以说是,一种长寿菜,而蒜泥海木耳这一道食物的搭配也深受人们的喜爱,尤其是在夏季的时候,可以起到很好的开胃消食效果。

一、蒜泥海木耳

主料:海木耳300克

蒜泥海木耳

蒜泥海木耳

调料:蒜、盐、香油、芝麻

做法:

将海木耳用温水泡开洗净,加入蒜泥、盐、香油和芝麻拌匀,即可上桌。

除了蒜泥拌,还可以做汤、包包子、包饺子。

二、柠檬海木耳

主料:鲜柠檬200克、海木耳200克

调料:葱姜、冰糖、蛋清

做法:

1.海木耳洗净,柠檬榨成汁。

2.热锅加油,加葱姜爆锅,加海木耳、倒上柠檬汁,适当加入少许冰糖和开水,开锅打上一个蛋清即可。

三、芙蓉鲜蔬汤

主料:海木耳200克

辅料:菠菜、香菇、胡萝卜、鸡蛋

调料:淀粉、食盐、糖、葱姜

做法:水放入锅中,加入葱姜和各种辅料煮沸(鸡蛋除外),慢火三分钟后,打一个蛋花入锅,再加入海木耳、淀粉、糖和食盐,即成芙蓉鲜蔬汤。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《海白菜的做法介绍》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生的介绍”专题。

海白菜的做法介绍的延伸阅读