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养生乌鸡汤的做法

2019-10-08

关于坐月子乌鸡汤的做法

夏季养生乌鸡汤。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“关于坐月子乌鸡汤的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

我们都知道女性朋友坐月子是一项比较重要的事情吧,因为它关系到女性朋友的身体健康,而且坐月子的时候,我们需要为女性朋友提供充足的营养物质,所以乌鸡汤这种食物是坐月子必备的。乌鸡汤制作的时候,最好是挑选活鸡,加入一些黄芪、当归以及生姜等配料,这样有助于补血。

多人对月子乌鸡汤的做法并不是很清楚,这样的乌鸡汤在制作上,也是有着一些方式方法,在制作的时候,都是不能随意的进行,否则在喝汤的时候,口感会改变。

月子乌鸡汤的做法:

1、偏方/配方:

乌鸡一只,最好活鸡,抛堂开肚(没有活鸡,买宰杀好的也凑合),内置

黄芪20克,当归15克,沙参20克,麦冬10克,生姜五厚片,大红枣9枚,

盐少许,黄酒适量,清水煮开,换掉。再煮,大火烧开,文火清炖2小时,

再放入葱花少许,搅匀出锅,此汤最适合妇女服用,尤其产后,失血症尤佳,

禁忌:大小茴香。

若没有那么多配料/中药材,也没关系,估莫着放些西洋参、大红枣、生姜等凑手的东西也行,关键在煲汤的方法/要决。每天早晚喝一小碗,持续半年,有病治病,无病强身健体。

2、一般煲汤的方法/要决:

煲汤最重要的是原汁原味,不要随意添加调味品。以肉汤为例,在煲汤之前,最好先将肉用开水清煮一遍,去掉肉腥味,最下锅文火慢炖,在汤炖好之后,再放入盐,姜,葱段之类的物品,并加入青菜润色,最后出锅时再添加香菜之类,以保味道清新。

以上就是对月子乌鸡汤的做法详细介绍,在制作月子乌鸡汤的时候,在食材上也是要准备好,这样在制作后,使得它的各方面上,才会非常不错,而且在吃的时候,对身体营养不错也是有着很好,女性在喝这样汤的时候,要适量进行。

相信你们看完这篇文章介绍的坐月子乌鸡汤的做法,身为丈夫的你们应该都知道怎样去制作乌鸡汤了吧。想到你们的妻子为你们产下你们的后代,你们为她制作一份心灵的乌鸡汤是应该的,所以文章介绍的坐月子乌鸡汤正是你们表现的开始。

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坐月子乌鸡汤的做法有哪些


产妇生完孩子身体非常的虚弱,每个女性都要经历过生育宝宝的这一个过程,当然了产妇坐月子都要特别注意自己的饮食习惯,而且吃什么都要需要很高的营养,这样有利于快速恢复好身体,所以在一般的生活当中,很多人们都会给产妇做一些营养汤喝,对她的身体的调养是非常不错的,那么产妇坐月子乌鸡汤的做法是什么呢?

一、乌鸡白凤汤

主料:乌鸡(宰杀干净)

辅料:枸杞

调料:葱、姜、鸡精、盐、醋

做法:

将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。

特点:鲜香味美,营养丰富。乌鸡营养丰富,老少皆宜。具有较高的药用价值。

二、乌鸡天麻汤

主料:乌鸡(宰杀干净)

辅料:天麻

调料:姜、盐

特点:乌鸡天麻汤极具营养价值,是民间滋补“秘方”。天麻,可治疗头晕目眩、中风偏瘫,又滋补,又治病,两全其美。

三、五彩乌鸡丝

原料:乌鸡脯肉200克,青椒、胡萝卜、白萝卜各一根,鸡蛋一只。

做法:

1、鸡肉切丝(顺纹切),青椒和红、白萝卜分别切丝。

2、鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆,入油锅中滑散断生。

3、炒锅上火,淋少许油,加入姜丝稍煸,青椒丝、萝卜丝炒制加盐、味精、放少量水,勾芡,上明油,倒入鸡丝翻勺即成。

四、五味乌鸡补血汤

原料:乌鸡一只,当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克,葱、姜、盐、味精适量。

做法:

1 乌鸡洗净,五味药材洗净切片,并用单层纱布裹好备用。

2 将将药物塞入鸡腹、扎紧,置于锅内,加水1500好毫升,上笼旺火蒸2小时。取出药物,加调味品,复蒸10分钟。

五.乌鸡汤

【原料】乌骨鸡1只,黄酒、精盐、味精、葱段、姜片、胡椒粉各适量。

【制作】

(1)将乌骨鸡宰杀,去毛和内脏及脚爪,放沸水中焯去血水,捞出洗净斩成块。

(2)锅中放入黄酒、精盐、葱段、姜片、胡椒粉、乌骨鸡块,放入适量清水,煮至鸡块烂熟,拣出葱段、姜征,撒上味精,装汤盆内即可。

【功效】养阴退热,补肝肾,益气血。

乌鸡绿豆汤(此汤特别适宜女性哦)

材料:乌鸡一只(约1000克),绿豆150克,料酒10克,姜5克,盐3克。

做法:

1、将乌鸡宰杀后,去毛、内脏及爪子(这项可以根据自己的喜好而定);绿豆淘洗干净,起泥沙;姜拍松。

2、将乌鸡放入炖锅内先用大火冲开,打掉面上的泡泡,加料酒。大火冲10分钟后放入绿豆。然后用文火炖煮至乌鸡熟。加如盐即可。

功效:养阴退热、清热解毒、止渴利尿。

生完孩子之后产妇一定要调理好自己的身体,她一定要多吃一些有营养含量高的食品,因为这些身体的恢复起到的作用是很大的,已经告诉大家产妇坐月子乌鸡汤的做法是什么呢,根据上面的做法,家长们都可以尝试的在家里面做一下给产妇喝。

月子乌鸡汤的做法


乌鸡汤含有的营养元素较多,对这样汤在选择的时候,都是可以放心进行的,不过在喝乌鸡汤的时候,要适量的进行,尤其是在晚上的时候,过多的选择这类汤,是很容易发胖的,很多人女性在月子期间都是会选择这类汤,对滋补身体有着很好帮助,那月子乌鸡汤的做法如何进行呢?

很多人对月子乌鸡汤的做法并不是很清楚,这样的乌鸡汤在制作上,也是有着一些方式方法,在制作的时候,都是不能随意的进行,否则在喝汤的时候,口感会改变。

月子乌鸡汤的做法:

1、偏方/配方:

乌鸡一只,最好活鸡,抛堂开肚(没有活鸡,买宰杀好的也凑合),内置

黄芪20克,当归15克,沙参20克,麦冬10克,生姜五厚片,大红枣9枚,

盐少许,黄酒适量,清水煮开,换掉。再煮,大火烧开,文火清炖2小时,

再放入葱花少许,搅匀出锅,此汤最适合妇女服用,尤其产后,失血症尤佳,

禁忌:大小茴香。

若没有那么多配料/中药材,也没关系,估莫着放些西洋参、大红枣、生姜等凑手的东西也行,关键在煲汤的方法/要决。每天早晚喝一小碗,持续半年,有病治病,无病强身健体。

2、一般煲汤的方法/要决:

煲汤最重要的是原汁原味,不要随意添加调味品。以肉汤为例,在煲汤之前,最好先将肉用开水清煮一遍,去掉肉腥味,最下锅文火慢炖,在汤炖好之后,再放入盐,姜,葱段之类的物品,并加入青菜润色,最后出锅时再添加香菜之类,以保味道清新。

以上就是对月子乌鸡汤的做法详细介绍,在制作月子乌鸡汤的时候,在食材上也是要准备好,这样在制作后,使得它的各方面上,才会非常不错,而且在吃的时候,对身体营养不错也是有着很好,女性在喝这样汤的时候,要适量进行。

坐月子乌鸡汤的做法大全有哪些


众所周知乌鸡不但美味而且还含有丰富的营养,常吃乌鸡可以起到提高人体免疫力和补血等功效,所以乌鸡受到了女性朋友的喜爱,乌鸡有很多种做法,我们最常见的做法是采用乌鸡搭配上一些食材或者药材来煮汤,用乌鸡做出来的乌鸡汤不但美味而且营养价值是非常高的,下文我们介绍一下坐月子乌鸡汤的家常做法大全。

归芪乌鸡汤

原料:炙黄芪30克、当归30克、乌骨鸡1只、葱段20克、姜块15克、精盐1小匙

做法:

1、将乌骨鸡杀后放尽血,用80度的热水去毛、剖腹,取出内脏,剁去尾翅、脚趾、嘴尖后洗净再砍成小块,备用;

2、黄芪、当归去净灰渣,备用;

3、起锅置火上,倒入适量清水,待水沸腾后,倒入鸡块焯一下,捞起;

4、取紫砂煲放入焯好的鸡块、黄芪、当归、姜块、葱段、精盐、绍酒用大火闷30分钟后改用小火慢炖2个小时;

5、撇去葱段,姜块,盛碗即可。

花旗参乌鸡汤

材料:乌鸡、瘦肉、海底椰、花旗参、虫草花、枸杞、盐

做法:

1、乌鸡处理好后切块,其他所有材料同样洗净切好。

2、将所有材料一起放入锅中,加水烧开,文火炖一小时。

3、在炖好的汤中加盐调味,喜欢的话可以加点味精或鸡精。

在上面的文章里面我们介绍了什么是乌鸡,我们知道乌鸡不但美味而且还有很好的食疗功效,常吃乌鸡可以起到提高人体免疫力等效用,上文为我们详细介绍了坐月子乌鸡汤的家常做法大全。

坐月子乌鸡汤的做法有哪些呢


产妇生完孩子身体非常的虚弱,每个女性都要经历过生育宝宝的这一个过程,当然了产妇坐月子都要特别注意自己的饮食习惯,而且吃什么都要需要很高的营养,这样有利于快速恢复好身体,所以在一般的生活当中,很多人们都会给产妇做一些营养汤喝,对她的身体的调养是非常不错的,那么产妇坐月子乌鸡汤的做法是什么呢?

一、乌鸡白凤汤

主料:乌鸡(宰杀干净)

辅料:枸杞

调料:葱、姜、鸡精、盐、醋

做法:

将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。

特点:鲜香味美,营养丰富。乌鸡营养丰富,老少皆宜。具有较高的药用价值。

二、乌鸡天麻汤

主料:乌鸡(宰杀干净)

辅料:天麻

调料:姜、盐

特点:乌鸡天麻汤极具营养价值,是民间滋补“秘方”。天麻,可治疗头晕目眩、中风偏瘫,又滋补,又治病,两全其美。

三、五彩乌鸡丝

原料:乌鸡脯肉200克,青椒、胡萝卜、白萝卜各一根,鸡蛋一只。

做法:

1、鸡肉切丝(顺纹切),青椒和红、白萝卜分别切丝。

2、鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆,入油锅中滑散断生。

3、炒锅上火,淋少许油,加入姜丝稍煸,青椒丝、萝卜丝炒制加盐、味精、放少量水,勾芡,上明油,倒入鸡丝翻勺即成。

四、五味乌鸡补血汤

原料:乌鸡一只,当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克,葱、姜、盐、味精适量。

做法:

1 乌鸡洗净,五味药材洗净切片,并用单层纱布裹好备用。

2 将将药物塞入鸡腹、扎紧,置于锅内,加水1500好毫升,上笼旺火蒸2小时。取出药物,加调味品,复蒸10分钟。

五.乌鸡汤

【原料】乌骨鸡1只,黄酒、精盐、味精、葱段、姜片、胡椒粉各适量。

【制作】

(1)将乌骨鸡宰杀,去毛和内脏及脚爪,放沸水中焯去血水,捞出洗净斩成块。

(2)锅中放入黄酒、精盐、葱段、姜片、胡椒粉、乌骨鸡块,放入适量清水,煮至鸡块烂熟,拣出葱段、姜征,撒上味精,装汤盆内即可。

【功效】养阴退热,补肝肾,益气血。

乌鸡绿豆汤(此汤特别适宜女性哦)

材料:乌鸡一只(约1000克),绿豆150克,料酒10克,姜5克,盐3克。

做法:

1、将乌鸡宰杀后,去毛、内脏及爪子(这项可以根据自己的喜好而定);绿豆淘洗干净,起泥沙;姜拍松。

2、将乌鸡放入炖锅内先用大火冲开,打掉面上的泡泡,加料酒。大火冲10分钟后放入绿豆。然后用文火炖煮至乌鸡熟。加如盐即可。

功效:养阴退热、清热解毒、止渴利尿。

生完孩子之后产妇一定要调理好自己的身体,她一定要多吃一些有营养含量高的食品,因为这些身体的恢复起到的作用是很大的,已经告诉大家产妇坐月子乌鸡汤的做法是什么呢,根据上面的做法,家长们都可以尝试的在家里面做一下给产妇喝。

小月子乌鸡汤的做法


女性在流产之后,需要在家休养一个月,也就是我们经常说的小月子。当然发生这种问题,有很多原因,乌鸡汤是一种非常营养,补充人体需要的各种营养物质。但是小月子中有一些食物是需要忌口的,只是需要了解小月子乌鸡汤的做法有哪些呢?

党参枸杞乌鸡汤

材料:党参30克,枸杞15克,乌鸡500克左右。

做法:乌鸡活宰,去毛及内脏,党参、枸杞洗净,将其放入乌鸡肚内,用针线缝好,放入砂锅内,加入清水和姜,盖上盖,先用武火煮开,再用文火煲两小时即可。

功效:乌鸡丰富的蛋白质、维生素等是妇人常用之补品。党参益气,枸杞滋养肝肾,生精血,明目聪耳,养阴润燥,健肤美容。凡脾胃虚弱、气血不足及妇女妊娠及流产后皆可食用,有很好的效果。

流产后喝什么汤对子宫恢复好

红菇鸡肝豆腐汤

材料:红菇1把、鸡肝2付、豆腐1块、葱花适量、姜3片。

做法:红菇洗净泡软,鸡肝切片,豆腐切小块,准备葱花。鸡肝用腌料抓匀,腌制15分钟。同时把红菇和生姜放入开水中煮透(汤完全变红),放入豆腐煮开。最后把腌好的鸡肝倒入汤中,煮开至鸡肝断生,加调味料出锅。

功效:红菇有菇中之王之称,具有补虚养血,防癌抗衰的多种功效,汤色清红,加入豆腐、鸡肝营养更全面,味道更鲜美,是儿童、孕产妇、贫血者以及流产后的女性宜食的补气益血佳品。

花生红枣蜜饯汤

材料:干红枣50克,花生米100克,红糖50克。

做法:将干红枣洗净后用温水浸泡,花生米略煮,去皮备用。枣与花生皮同入小铝锅内,加煮花生米的水,再加水适量,以文火煮30分钟,捞出花生米皮,加红糖,待红糖溶化收汁即成。

功效:具有养血、理虚作用。适用于流产后贫血或血象偏低等。

鸡丝阿胶汤

材料:鸡胸脯肉100克,牛奶1000克,阿胶80克,姜10克,盐2克。

做法:鸡脯肉洗净,切成鸡丝;阿胶碎成小块,放沸水锅内隔水蒸化;生姜洗净,去皮切片;鸡肉丝、阿胶、姜片、鲜牛奶同放炖盅内,盖上盅盖;隔水炖1小时,取出,加入精盐调味即成。

功效:阿胶为补血之佳品,尤为适宜出血而兼见阴虚、血虚证者。阿胶既能补血,又能滋阴,流产后吃阿胶是非常好的。

关于花旗参乌鸡汤的做法


花旗参乌鸡汤这种食物的营养价值是比较高的,它一般适合孕妇或者身体比较虚弱的患者食用。花旗参乌鸡汤的制作方法比较简单,只要我们将花旗参跟乌鸡放进炖锅里面慢炖就可以制作出来了,所以我们想要尝试一下花旗参乌鸡汤的效果,我们建议大家可以亲自动手制作它。

西洋参(花旗参)原产北美洲的加拿大南部和美国北部,虽然与人参同科属,同为名贵的滋补强壮药物,但在药效和功能上又有很大的差异。人参列为补气药(补阳),西洋参列为滋阴药(补阴)。

西洋参是一种人参不能代替的、具有其特殊治疗价值,性寒、味苦,入心、肺、肾,有退热清火、退虚热、补阴、生津降压之功能。临床上,能改善或消除津液、血液亏损症状,如形体消瘦、目赤耳鸣、口燥咽干。烦渴少气、腰膝酸软、阴虚发热、热病伤阴、肺虚久咳、咳血等症。西洋参加上新鲜的海底椰,枸杞子,在来一只乌鸡煮上一锅汤,既补血滋阴,又不怕上火,好汤。

1.乌鸡一只,500克左右,2.花旗参少许,50克,3.红枣,4-5颗,4.桂圆肉,2颗,5.姜片,2片,6.枸杞10-20颗

主要做法

1.器皿要求:瓦罐,洗净,放入可以淹没乌鸡的水量,煮沸,放入乌鸡1只继续煮沸,倒掉水,去腥味;

2.重新换上新鲜的水,放入乌鸡、花旗参、红枣、桂圆肉、姜。

通过文章对于花旗参乌鸡汤制作方法的介绍,相信你们应该都知道花旗参乌鸡汤怎样去制作了吧。对于花旗参乌鸡汤这种食物,我们可以在生活中采用炖锅来炖制它,因为我们花旗参乌鸡汤这种食物的制作方法跟我们平时制作补品是差不多的。

月子乌鸡汤的做法大全有哪些


大家都知道生了孩子坐月子吧,女人都要经过生育孩子这一个过程,生育宝宝需要消耗很大的体力,月子里面万一得了疾病是很不好治疗的,所以很多人们都非常注意孕妇们的饮食调理,孕妇的身体是非常虚弱的,要尽快的补充好营养,恢复好自己身体,接下来就给大家讲一下有关于孕妇月子乌鸡汤的做法大全?

一:归芪乌鸡汤

原料:炙黄芪30克、当归30克、乌骨鸡1只、葱段20克、姜块15克、精盐1小匙

做法:

1、将乌骨鸡杀后放尽血,用80度的热水去毛、剖腹,取出内脏,剁去尾翅、脚趾、嘴尖后洗净再砍成小块,备用;

2、黄芪、当归去净灰渣,备用;

3、起锅置火上,倒入适量清水,待水沸腾后,倒入鸡块焯一下,捞起;

4、取紫砂煲放入焯好的鸡块、黄芪、当归、姜块、葱段、精盐、绍酒用大火闷30分钟后改用小火慢炖2个小时;

5、撇去葱段,姜块,盛碗即可。

二:花旗参乌鸡汤

材料:乌鸡、瘦肉、海底椰、花旗参、虫草花、枸杞、盐

做法:

1、乌鸡处理好后切块,其他所有材料同样洗净切好。

2、将所有材料一起放入锅中,加水烧开,文火炖一小时。

3、在炖好的汤中加盐调味,喜欢的话可以加点味精或鸡精。

禁忌:

1、忌用高压锅:如果用高压锅炖,虽然不到半小时连骨头都能碎了,可是吃起来不够鲜香。因为高压锅有高压和高温双重作用,尽管内容物很快炖熟了,但由于时间过短,食物中的氨基酸、肌苷等有鲜味的物质很少溶解于汤中,来不及散发应有的香味。另外,过高的温度及高压对某些营养素有一定程度的破坏作用。

2、放猕猴桃汁:炖汤时,可于汤中放几滴猕猴桃汁,15-20分钟就可以柔软鲜嫩。因为该汁中含有一种蛋白水解酶,能把肉类的纤维蛋白分解成氨基酸,阻止蛋白质的凝固,是很好的肉类软化剂。

3、不要吃硬物:产妇在吃乌鸡的时候需要注意,一定要把乌鸡捣碎,因为刚生完娃的产妇胃肠功能较弱,加上运动量又小,坚硬的乌鸡肉,不利于产妇消化、吸收,往往还会导致消化不良。

上面给大家讲了有关于孕妇月子乌鸡汤的做法大全,这些做法都比较简单,在月子里面喝这些营养汤效果都是很不错的,希望这些做法家长们可以学着做给孕妇喝,一定要保养好身体,平时也多学习一些这方面的食谱,对家人身体都是非常好的,最后祝愿大家都有一个健康的身体。

月子里乌鸡汤怎么炖?


乌鸡虽然说是一种肉食,但是它的滋补功效可不是常见肉食能够相比的。据营养专家研究发现,乌鸡当中不仅含有大量的营养元素,同时也兼备了中药材的一些功效。经常吃乌鸡或者喝乌鸡汤,就可以达到补肝肾、清热和延缓衰老等目的。那么,坐月子时,乌鸡汤要怎么炖才行?

归芪乌鸡汤

原料:炙黄芪30克、当归30克、乌骨鸡1只、葱段20克、姜块15克、精盐1小匙

做法:

1、将乌骨鸡杀后放尽血,用80度的热水去毛、剖腹,取出内脏,剁去尾翅、脚趾、嘴尖后洗净再砍成小块,备用;

2、黄芪、当归去净灰渣,备用;

3、起锅置火上,倒入适量清水,待水沸腾后,倒入鸡块焯一下,捞起;

4、取紫砂煲放入焯好的鸡块、黄芪、当归、姜块、葱段、精盐、绍酒用大火闷30分钟后改用小火慢炖2个小时;

5、撇去葱段,姜块,盛碗即可。

花旗参乌鸡汤

材料:乌鸡、瘦肉、海底椰、花旗参、虫草花、枸杞、盐

做法:

1、乌鸡处理好后切块,其他所有材料同样洗净切好。

2、将所有材料一起放入锅中,加水烧开,文火炖一小时。

3、在炖好的汤中加盐调味,喜欢的话可以加点味精或鸡精。

乌鸡为雉科动物,因皮、肉、骨嘴均为黑色,故而得名,乌鸡外形奇特,典型的乌鸡具有桑椹冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、五爪、毛脚、乌皮、乌肉、乌骨十大特征,有"十全"之誉。乌骨鸡性平、味甘,具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。产妇吃乌鸡,能补肝益肾、预防贫血,能帮助补养气血恢复体质,还能帮助活血化瘀排除体内淤血。

月子乌鸡汤的做法大全有什么


 

   乌鸡含有大量的维生素A,微量元素等营养物质,具有抗衰老和防癌的功效,尤其对于女性来讲经常喝乌鸡汤具有滋阴养血,健脾固冲的作用,很适合月经不调和坐月子的女性食用,我在坐月子期间经常喝乌鸡汤,奶水量也是很充足,下面我来和大家分享下月子乌鸡汤的做法大全有什么吧。

   乌鸡为雉科动物,因皮、肉、骨嘴均为黑色,故而得名,乌鸡外形奇特,典型的乌鸡具有桑椹冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、五爪、毛脚、乌皮、乌肉、乌骨十大特征,有"十全"之誉。乌骨鸡性平、味甘,具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、

对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。产妇吃乌鸡,能补肝益肾、预防贫血,能帮助补养气血恢复体质,还能帮助活血化瘀排除体内淤血。

   归芪乌鸡汤

   原料:炙黄芪30克、当归30克、乌骨鸡1只、葱段20克、姜块15克、精盐1小匙

   做法:

    1、将乌骨鸡杀后放尽血,用80度的热水去毛、剖腹,取出内脏,剁去尾翅、脚趾、嘴尖后洗净再砍成小块,备用;

    2、黄芪、当归去净灰渣,备用;

    3、起锅置火上,倒入适量清水,待水沸腾后,倒入鸡块焯一下,捞起;

    4、取紫砂煲放入焯好的鸡块、黄芪、当归、姜块、葱段、精盐、绍酒用大火闷30分钟后改用小火慢炖2个小时;

    5、撇去葱段,姜块,盛碗即可。

    花旗参乌鸡汤

   材料:乌鸡、瘦肉、海底椰、花旗参、虫草花、枸杞、盐

   做法:

   1、乌鸡处理好后切块,其他所有材料同样洗净切好。

   2、将所有材料一起放入锅中,加水烧开,文火炖一小时。

   3、在炖好的汤中加盐调味,喜欢的话可以加点味精或鸡精。

   月子乌鸡汤的做法有很多种,根据个人口味的不同可以适当的变换材料,口味都是非常棒的,另外除了喝乌鸡汤,多喝小米粥对坐月子的女性也是非常的好的,另外还需要注意不要受凉,保持良好的心态,对坐月子的女性都是非常的关键的,希望我以上的回答您能够满意。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《关于坐月子乌鸡汤的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生乌鸡汤”专题。

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