夏日冷饮的危害
夏日饮食养生。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“夏日冷饮的危害”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
在夏天的时候，人们最喜欢的一件事情就是喝冷饮，因为可以帮助我们缓解太热的情况，事实上，喜欢在夏天喝冷饮的人群都是一些青少年和儿童，但是在此需要提醒大家的是，夏天的时候喝冷饮会给我们的健康造成很大的伤害，而且危害非常严重，这种情况使我们一时半会难以发现的，但是时间一长，这些情况都会表现出来。
夏天喝冷饮最常见的危害就是会让我们的脾胃受到伤害，让我们食物的消化能力受到影响，同时还会增加胃部的负担，给我们的身体造成极大的威胁。那么喝冷饮除了这些危害之外，还具备哪些危害呢?下面我们一起了解下。
损及肺阳，易引起感冒咳嗽等。感冒，鼻炎、支气管炎等呼吸道疾病并不是全因外界寒冷空气刺激呼吸道引起的，事实上，过食生冷等寒饮食入胃，经过脾的转输，也可使肺感受“寒邪”，肺之阳气受到遏抑，则其宣发肃降功能就会受到损伤，肺气上逆为咳。因此，特别是素体肺气虚弱之人，或已有慢性呼吸道疾病的患者，切记勿食或少食冷饮。
影响女性月水，易引起月经延后，痛经等。女子以血为本，正值经水适行之际，“血得寒则凝，得热则行”，过食冷饮，易致寒凝血瘀，使经行不畅引发痛经或使月经延迟不下。而经后过食冷饮亦非可行，因“血能载气”，经后气随血少而减，人体本阳气有损，需经过一段时间充盈方可恢复正常，此时进食生冷，则更损及人体阳气，使身体出现怕冷、腹泻、头痛、纳呆等症。因此，女性经期前后需慎食冷饮。
有关夏日冷饮的危害的问题就讲解到这里，虽然夏天的时候天气非常的炎热，但是我们可以放一些白开水来饮用，这样不仅可以起到解渴的效果，而且对于我们的身体健康来讲也是有着很大的帮助的，所以在夏天的时候我们一定要避免喝冷饮的现象发生。yS630.COM
扩展阅读
夏日冷饮夏天吃冷饮需注意冷饮有禁忌
炎夏酷暑，白天太阳经常如火当头而照，晚上如果不开空调，想睡个囫囵觉都困难，精神萎顿，茶饭不思，少有人不受夏日高温的困扰，中医管这种现象叫“苦夏”。这时候能经常吃点冷饮，无疑成了许多人心中最热切的盼望。但是冷饮如果吃得不恰当，非但不能消暑，反而可能添病。
有些人喜欢在吃饭时吃冷饮，比如喝上一大扎冷冻果汁，甚至喜欢用刚从冰箱中取出的凉白开水泡米饭，觉得这样吃痛快、消暑；还有的人喜欢刚吃完饭，就吃一大杯冰淇淋。这都是不恰当的吃法。
因为胃部突然受到大量冷饮的“侵袭”将使其骤然收缩，蠕动减缓乃至停止，胃肠道的消化功能也随之减弱乃至停止，要一直等到胃部重新恢复到正常温度，消化功能才可能重新正常进行。这个时间至少需要30分钟左右。
长此以往，将导致胃部功能紊乱，引发各种胃部疾病。更严重的是，吃饭时吃冷饮，胃部的骤然收缩可能导致胃粘膜撕裂，引起胃出血，或导致食物和胃酸直接接触胃壁，引起程度不同的痛感。一般对患有胃疾的人，医生都不会忘记叮嘱一句少吃冷饮，就是这个原因，因为冷饮易加重其病情。
另外，冷水泡米饭尤其不可取，因为水泡米饭不利咀嚼，增加胃部负担，还冲淡胃液，不利消化。
有些人喜欢在剧烈运动后，甚至浑身还是大汗淋漓时就马上吃冷饮，感觉这样十分痛快，其实是对健康有大害的做法。因为人是恒温动物，体温平时均保持在37℃左右，但经过运动后，可上升到39℃左右，这时如果马上食用冷饮，将强烈刺激胃肠道，引起胃肠平滑肌痉挛、血管突然收缩，造成胃肠功能紊乱，导致消化不良。另外，剧烈运动后由于血液循环加快，喉部充血，如果突然受到冷饮刺激，可造成喉部功能紊乱，引起喉痛、声音嘶哑等症状。
正确的做法是：在剧烈运动后，休息半小时，等体温恢复正常，再慢慢进食冷饮，但也不可一次吃得过多。
夏天温度高，细菌容易繁殖，食物易腐败，加上一些冷饮中大量使用乳类、糖类等原料，更给细菌的滋生和繁殖创造了有利条件。有些人认为，冷饮大多在冰柜中零下温度状态下保存，甚至零下十几度保存，即便有些细菌也可能早被冻死了，但有些有害细菌如伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌可以在-170℃生存，所以，以为低温冷冻就给冷饮的食品卫生上了保险并不正确。
在购买冷饮时要注意观察，对于瓶装或利乐盒包装的饮料，如果发现胀气、瓶壁变形等情况，绝对不要吃；对于冰淇淋、雪糕等固态冷饮，除了注意生产日期，亦要观察包装，对于形状不正常的，千万不要购买和进食，因为这有可能是经过融化再冻结的产品，甚至有可能是冷链过程中多次出问题的产品。此外，尽量购买大厂家、大品牌的产品，因为这样的产品相对在生产原料的组织、生产过程的控制以及冷链运输等环节可能享有更高保障。总之，当对冷饮的卫生条件有疑虑时，千万不要进食。
几类人不适宜吃冷饮：
1、老人
老年人身体抵抗力较弱，尤其消化道功能的衰退明显，对冷饮的耐受力大大降低，过分贪嗜冷饮，不仅可能引起胃肠道消化功能紊乱，还可能诱发更为严重的疾病。尤其身体状况不佳的老人，最好禁食冷饮。
2、婴幼儿
婴幼儿胃肠道发育尚不健全，对冷饮的刺激极为敏感，给婴幼儿吃冷饮很容易引起腹泻、腹痛、咽痛、咳嗽等症状。更严重的是，因为婴幼儿的肠管比成人薄，包裹在肠管表面的肠系膜相对较长而柔软，不能很好地将肠道固定在后腹壁，加之婴幼儿消化功能尚不完全，因此过量食用冷饮易发生肠套叠，后果非常严重，最坏可能发生肠坏死。
因此2岁以内的婴幼儿最好不要吃任何冷饮，大于这个岁数的孩子，家长也最好不要让其进食太多冷饮，尤其对孩子进食冷饮的时机和品种要严格控制。在给孩子购买冷饮前，家长要仔细阅读产品配料表，对一些含过多人工合成色素、香精之类食品添加剂的冷饮，最好不要让孩子吃。
3、经期和孕期妇女
女性月经期过食冷饮，易引起盆腔脏器小血管收缩与痉挛，从而产生痛经乃至虚脱等现象；怀孕期妇女过食冷饮，则可能使子宫收缩加剧，对胎儿不利，甚至引起流产。无论经期妇女还是孕期妇女，都应慎食冷饮。
4、胃肠道疾病患者
急性肠胃炎、慢性肠炎、十二脂肠溃疡等胃肠道疾病患者，可能因进食冷饮而使病情加重。
5、心血管疾病患者
大量冷饮经过食道和胃时，可引起邻近的冠状动脉收缩，能诱发心绞痛、高血压和心律紊乱。因此，患有高血压、冠心病等疾病的病人，病情较重时应少食或禁食冷饮。
夏日冷饮的做法有哪些
夏季喝冷饮，不但有利于降暑，而且通过喝冷饮，可以让自己感受夏天给自己带来的刺激，所以很多喜欢喝冷饮的人，为了能在夏季喝到一杯让自己更爽的冷饮，就想具体了解一下夏日冷饮的做法有哪些？为了尽快的让你能学会，就来看看下面的具体介绍。
红萝卜苹果汁 提高抵抗力
材料：红萝卜，苹果，冰块。
做法：苹果去除果核后，切成可放入榨汁机的大小，先浸泡在盐水中；红萝卜也切成同样大小。接着把冰块放进榨汁机容器内，有助于防止果汁起泡。红萝卜和苹果放入榨汁机压榨成汁。
功效：此款饮料可增强人体抵抗力。苹果含有多种维生素、矿物质；而胡萝卜味甘性平，有健脾和胃的作用。
贴士：纯粹的红萝卜汁有腥味，但加入苹果后口感就好些。
蜂蜜柚子茶 清热去火助消化
材料：柚子，蜂蜜，冰糖。
做法：把柚子洗净后削下柚皮，把柚皮切成小粒泡盐水；剥出柚子果肉用榨汁机打碎，将果肉放锅里，加适量冰糖文火熬；放入柚子皮文火煮30分钟，可适当加水，汁浓时关火，冷却后加蜂蜜搅匀后冷藏。
功效：蜂蜜柚子茶可清热去火、美白淡斑、润喉止咳、预防感冒、帮助消化。尤其适合办公室里天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤的白领女性。
香蕉奶昔 消滞清肠热
材料：香蕉、鲜奶、蜂蜜。
做法：香蕉去皮后切段，与鲜奶、蜂蜜同放入搅拌机中搅打至烂即可。
功效：当您肠胃热气、有点吃滞的时候，喝下这款香蕉奶昔就能很好地帮助消滞。
番茄柠檬汁 抑制黑色素防色斑
材料：番茄，柠檬，蜂蜜，冰块。
做法：将去皮的番茄切成块状放入搅拌机中，再加进蜂蜜与冷开水一起搅拌，最后加上柠檬汁和冰块即可。
功效：柠檬含有丰富的维他命C，可抑制黑色素产生，多饮能帮助皮肤对抗紫外光。番茄则有降血压、清热解毒之效。两者混合加上适量蜂蜜调味，便可发挥排毒美白的效用，对预防色斑很有帮助。
以上就介绍了几种夏日冷饮的做法，如果你在夏季喜欢喝冷饮，那么就对以上的内容全面的了解，了解以上这几种做冷饮的做法，相信你也能在夏季能做出不同口味的冷饮，让自己在夏季，看着电视，喝着冷饮，尽情的享受美好生活。
冷饮对人体的危害
炎热的夏天令我们身体非常的不舒服，很多朋友都喜欢喝一些冷饮来起到解热的作用，但是我们对于冷饮的认识其实都不够，所以有时候会忽略了冷饮带来的危害，如果我们不注意冷饮的危害，会容易导致一些疾病的出现，所以对于冷饮我们一定要引起注意才行。
冷饮虽然非常好喝而且也能起到解热的作用，但是经常喝冷饮会导致我们出现肥胖，而且冷饮是越喝越渴，冷饮会损伤我们的牙齿并且也影响我们的消化。
1.易越喝越渴
有专家指出，碳酸饮料中含有大量的色素、添加剂、防腐剂等物质，没有一样是对身体有好处的。这些成分在体内代谢时需要大量的水分，而且可乐含有的咖啡因也有利尿作用，会促进水分排出，所以喝碳酸饮料，就会越喝越觉得渴。
2.易造成肥胖
碳酸饮料一般含有约10%左右的糖分，一小瓶热量就达到一二百千卡，经常喝容易使人发胖。
3.损伤牙齿
软饮料显然已成为造成龋牙的最重要的饮食来源之一。软饮料中的酸性物质及有酸性糖类副产品会软化牙釉质，对牙齿龋洞形成起到促进作用。如果牙釉质软化，再加上不正确刷牙、磨牙等陋习，会导致牙齿损坏。
4.影响消化
碳酸饮料喝得太多对肠胃非但没有好处，而且还会大大影响消化。因为大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时，对人体内的有益菌也会产生抑制作用，所以消化系统就会受到破坏。特别是年轻人，一下喝太多，释放出的二氧化碳很容易引起腹胀，影响食欲，甚至造成肠胃功能紊乱，引发胃肠疾病。
5.导致骨质疏松
专家指出，饮用可乐等含磷酸盐的饮料，会影响身体对钙的吸收。
碳酸饮料的成分，尤其是可乐，大部分都含有磷酸。通常人们都不会在意，但这种磷酸却会潜移默化地影响你的骨骼，常喝碳酸饮料骨骼健康就会受到威胁。大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收，引起钙、磷比例失调。一旦钙缺失，对于处在生长过程中的青少年身体发育损害非常大，缺钙无疑意味着骨骼发育缓慢、骨质疏松，所以有资料显示，经常大量喝碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是其他青少年的3倍。
6.易导致肾结石
钙是结石的主要成分。在饮用了过多含咖啡因的碳酸饮料后，小便中的钙含量便大幅度增加，使他们更容易产生结石。如果服用的咖啡因更多，那么危险就更大。人体内镁和柠檬酸盐原本是可以帮助人预防肾结石的形成的，可是饮用了含咖啡因的饮料后，将这些也排出体外，使得患结石病的危险大大提高了。
上文我们介绍了什么是冷饮，我们知道冷饮在夏天能够起到很好的解热功效，冷饮是很多人非常喜欢的饮品，但是我们要知道冷饮喝多了是容易出现问题的，因为冷饮对人体是有危害的，上文详细介绍了冷饮的多种危害。
小孩吃冷饮的危害
夏季来临之后冷饮是最受小孩子的欢迎的，各式各样的冷饮简直让小孩子爱不释手。但是冷饮对小孩子的危害还是很大的，冷饮不仅会刺激小孩的肠胃，还对其嗓子有着很大的影响;长期吃冷饮能降低孩子的食欲，对孩子的成长很是不利。以下就是为大家总结的小孩子吃冷饮对身体的危害。
1、影响肠胃功能
这个最直接的反映就是吃了大量的冷饮拉肚子了，在炎热的夏天食用大量的冷饮，会对肠胃产生很大的刺激性作用，使得我们的肠胃免疫力下降，消化能力减弱，这就造成了拉肚子，即腹痛、腹泻等症状。
2、影响嗓子
冷饮的使用，首先经过的是咽喉，对咽部的血管刺激较大，引起剧烈收缩，使得流通的血液不畅，对嗓子会有一定的损伤，更有甚者，会引起炎症的发作。即使是健壮孩子的脾胃也会受伤，继而让肾受伤，孩子体质也渐渐变差，经常感冒生病，生长速度变慢了，厌食挑食了，而且发展出各种慢性病，比如鼻炎、咽喉炎等。
3、降低食欲
冷饮中的成分，含有的小孩所需的营养物质比较少，大多都是热量较高的物质，比如糖、奶类等，这些物质可以补充人体对热能的需要，所以，小孩食用大量冷饮以后，孩子的食欲会降低，进而不想吃饭，无法摄取其他所必需的营养物质。正常饮食规律便会被打乱，进而造成饮食的不平衡。
4、阻止人体排汗。
排汗是人体的一种自然的生理反应，能把我们的身体中的部分毒素排出体外。夏天，大量食用冷饮，会导致毛孔收缩，体内的汗液无法排出，体内的毒素也就无法排出。
5、蛀牙。
冷饮成分多为糖类，小孩食用后应及时漱口，冷饮残留物附着在牙齿上容易产生蛀牙。
冷饮的做法
到了夏天，大家是不是都爱吃凉的东西呢，各种饮料大家应该都爱喝凉的，从外面回来，在冰箱里拿出凉的东西喝上一口，是不是很爽呢，外面的很多饮料都是不安全的，添加剂都很多，大家在家不妨自己多学习一些冷饮的做法。各种味道的冷饮是有很多的，像是苦瓜奶饮，红豆奶昔等等。
炎热的季节里，大家最爱的应该就是各种各样的凉的东西了，我们都爱吃冰激凌，喝凉饮料，今天我们就给大家介绍介绍冷饮的做法，在炎炎夏季喝上一杯自制的冷饮，真的会让自己很精神。
奶香味龟龄膏(自制冷饮)
材料
龟龄膏粉50克,白糖100克,水1000ml,适量的牛奶。
做法
1. 将水250ml倒入锅内，加入龟龄膏粉用筷子拌匀。
2. 然后倒入乘下750ml水拌匀，加入白糖也要拌匀。
3. 开大火烧煮开，开后继续煮沸2分钟，倒到容器内放凉。
4. 放入冰箱三个小时以上。
5. 要吃的时候取出切成小块，加入适量的牛奶拌匀即可。
彩虹冰饮
常饮能抗衰老，有益健康。
材料
主料：清红茶120毫升，冰块120克，糖水25毫升
配料：彩色珍珠粉圆适量，鲜草莓1个，杨桃片1片，珍珠吸管1支，干花1枝
做法
1、将冰块、清红茶、糖水依次放入不锈钢调酒壶中，充分摇匀后倒入装有彩色珍珠粉圆的杯中。
2、插入珍珠吸管，用杨桃片、草莓、干花等装饰杯口。
小诀窍
调酒壶中放入一定比例的冰块。
苦瓜奶饮
材料
苦瓜，冰牛奶，蜂蜜
做法
1.苦瓜用淡盐水浸泡，洗刷干净表皮后，对半剖开，用一把小勺子，刮去苦瓜的瓤和白色膜
2.苦瓜切成小块
3.苦瓜块放入食物搅拌器，稍微加点纯净水，榨成苦瓜汁
4.取一个杯子，在杯中倒入过滤后的苦瓜汁，大概到杯子的五分之一的量。然后冲入冰牛奶，加一勺蜂蜜调匀，即可饮用
夏季吃冷饮有六大禁忌
由于高温的影响，人体会产生一系列生理反应，导致精神不振、食欲减退。这时，若能在膳食上合理安排，适当吃些冷饮，不仅能消暑解渴，还可帮助消化，使人体的营养保持平衡，有益于健康。
然而，有的人在吃冷饮时往往不注意卫生，暴饮暴食，以致诱发了许多疾病，如食物中毒、痢疾、病毒性肝炎等。因此，在吃冷饮时一定要注意：
吃得过多，会冲淡胃液，影响消化，并刺激肠道，使蠕动亢进，缩短食物在小肠内停留的时间，影响人体对食物中营养成分的吸收。特别是患有急慢性肠胃道疾病者，更应少吃或不吃。忌在剧烈运动后吃大量冷饮人在剧烈运动后，会导致体温升高、咽部充血。此时，胃肠和咽部如突然受到大量冷饮的刺激，就会出现腹痛、腹泻或咽部疼痛、发音嘶哑、咳嗽以及其它病症。
由于大肠杆菌、伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌均能在摄氏零下170度的低温下生存。因此，吃了不洁的冷饮，就会危害身体健康，故没有品牌的汽水或冰棍不可食用。
6个月以下的婴儿应绝对禁食冷饮。幼儿的胃肠道功能尚未发育健全，粘膜血管及有关器官对冷饮的刺激尚不适应，因而不要多食冷饮，否则会引起腹泻、腹痛、咽痛及咳嗽等症状，甚至诱发扁桃体炎。
老年人消化道功能已明显减退，对冷饮的耐受力也大大降低，如吃了过多的冷饮，不仅会引起胃肠道消化功能紊乱，还可能诱发更为严重的疾病。特别是体质虚弱的高龄老人，最好禁用冷饮。
吃冷饮以“色清、味美、品鲜”的为佳，要认真查看冷饮是否卫生、新鲜。一般的果汁类饮料应没有沉淀，瓶装饮料应该不漏气，开瓶后应有香味。鲜乳为乳白色，乳汁均匀，无沉淀、凝块、杂质，有乳香味。罐头类饮料的铁筒表面不得生锈、漏气或漏液，盖子不应鼓胀，如果敲击罐头时呈鼓音，说明已有细菌繁殖，也不能食用。
冷饮的做法大家是不是都学会了，冷饮的类型还有很多，大家可以去多学习一些，做出自己爱的味道，同时在喝冷饮的时候还要有一些注意事项，不要喝太多了，还有一些人是不适合喝冷饮的，例如老人和小孩，还有就是糖尿病患者，高血压的人也不要去喝。
各种冷饮的做法
每个女孩心中都是希望自己过的小资一点，精致一点，富有情趣一点，所以生活上很多女孩都会把自己的生活安排的很好，各种技能都会一点点。朋友聚会的时候有几个拿手的美食可以招待闺蜜，把自己的向往的美好分享给大家。下面教给朋友们适合聚会的各种冷饮的做法，大家可以学一下哦。
一、蜜桃少女心
1、杯子里放入大概4/5的雪碧
2、取一把比较大的勺子，凸出来那面向上，把勺子边缘放到杯子里紧挨着杯壁，勺子呈45—60度角放置，然后顺着勺子背面往杯子里缓缓倒入蜜桃味rio
3、静置一会儿就好啦。
二、牛奶咖啡
1、杯中倒入200ml的牛奶，取一勺子向上置于牛奶平面上。
2、另取一带壶嘴的容器，比如咖啡壶!装入咖啡，缓慢的将咖啡冲在勺面上，勺子要随着饮品的上升慢慢上升~
3、 如果想要渐变层明显一些，可以将牛奶与咖啡的比例按1:1来配就可以了!
三、黑荔枝雪碧饮
杯中倒入260ml雪碧，另取一容器用40ml将黑枸杞泡开，用同样的方法来制作分层就可以了!
四、红粉雪碧
1 、拿1个杯子，先倒入雪碧2/3杯的量
2、然后取1个小勺子，反向顶在杯壁偏上的位置
3 、然后慢慢顺着勺子背面的地方倒入红葡萄酒
五、抹茶冰拿铁
1、用适量温开水冲均匀抹茶粉
2、 杯中加入适量冰块，倒入牛奶
3 、将抹茶注入杯中，形成分层即可出杯
六、西瓜柠檬气泡饮
1、西瓜，黄柠檬，青柠檬，白砂糖，苏打水，薄荷。
2、西瓜提前放入冰箱冷冻室冻成西瓜块，去籽改刀切小块，当做冰块使用。青柠檬切成小片或小块。黄柠檬取半个。
3、将青柠檬块放入梅森杯中。
4、加入适量的白砂糖，也可以换成蜂蜜。
5、加挤入半个黄柠檬汁。
6、放上一些薄荷。
7、用小勺子捣碎，拌均匀。捣碎后薄荷的味道可以充分释放出来。
8、加入苏打水。
9、再加入冰冻成块的西瓜冰。
10、一杯气泡水就完成啦。不够冰，没关系。加工一下就好啦。
11、盖上盖子，放入冰箱冷藏2小时左右，让味道更加融合口感更加冰爽。
12、西瓜柠檬气泡饮，喜欢冰的再加点冰块。酷暑难耐，开胃一下，清凉一夏!
冷饮的做法大全方法
炎炎夏日，我们每个人都愿意吃一些雪糕吧，的确，雪糕能帮助我们接触夏日烦闷，凉饮也是一种不错的选择，可能我们吃凉饮都还只是去超市买来吃，其实凉饮的做法是非常简单的，我们自己就在家中就能制作，而且制作的方法简单易学，下面就让我们一起来了解一下冷饮的做法大全吧。
做法大全：
1、西瓜柠檬汁：西瓜适量，柠檬一个，糖四茶匙红葡萄酒半杯。柠檬挤汁，瓜取汁，加其它入西瓜蓝或玻璃容器入冰。
2、凤梨姜汁：干姜水70毫升，凤梨汁60毫升，糖一茶匙，碎冰半杯，香蕉一片。凤梨汁及糖入杯，搅拌后入干姜水。香蕉片饰。
3、芹菜苹果汁：芹菜200g，苹果一个，柠檬半个，糖两餐匙。芹菜切小块，苹果去皮柠檬取汁与前同入果汁机搅打滤入加冰杯。
4、香蕉葡萄汁：香蕉半支，葡萄汁1。5盎司，糖粉十克，干姜水2盎司。碎冰半杯。香蕉、葡萄汁、糖粉入果汁机搅打，加冰入杯入干姜水、凤梨椰橙汁：橙半个、凤梨汁一餐匙、椰汁一茶匙、碎冰半杯，柠檬、橙各一片。橙去皮入果汁机入凤梨及椰汁搅打，滤入加冰杯。饰后二。
6、奶油橙汁：浓缩橙汁1盎司、浓缩草莓汁1/4盎司，蛋黄一个，糖粉一茶匙，奶油半盎司，碎冰半杯。入果汁机搅打入杯。
7、金色柠檬：柠檬半个，蛋黄一个，糖一茶匙，碎冰1/4杯，苏打水。一挤汁与蛋黄及糖入果汁机搅打。加冰入杯入苏打。
8、香瓜冰饮：香瓜50g，香瓜汁1。5盎司，冰块3-4块，苏打适量，冰淇淋一球。香瓜切碎与香瓜汁搅打入加冰杯，入苏打，冰淇淋浮其上
以上内容为我们介绍了冷饮的做法大全，我相信大家对于冷饮的做法都有了一个具体的认识，我们的确可以自己学一学冷饮的做法，可以根据自己的口味做出自己爱吃的口味的冷饮，帮助我们度过这个炎炎夏日。
冷饮烧仙草的做法
烧仙草是中国的闽南一带以及台湾那边比较出名的小吃，我们这边知道烧仙草的人很少。它的种类也是有很多的，现在比较流行的一种吃法是冷饮烧仙草。那么这个冷饮到底是怎么做出来的呢?对此我们咨询了这方面的专业人士，让他们教大家去做冷饮烧仙草。希望大家通过下面的介绍能够有所了解。
在夏天，一碗冰冰凉凉的仙草冻，的确能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净，当然也就容光焕发的洋溢自然之美了，是炎热消暑的圣品。
在冬天，热腾腾的烧仙草是让食用者感到温心的甜点，食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料，加糖搅拌后食用即可。
烧仙草具备有去干降火，美容养颜的功效，备受当下女性的青睐。
起源
烧仙草据说以台湾苗栗县九华山的仙草干最出名。几十年前的人们吃仙草，主要是把它切成小方块，再简单地加上糖水和碎冰。虽然也有热饮，但还是冻吃为妙。配上用糖水浸制的扁豆与弹牙的黑珍珠，啖啖清凉令人心境平和，但这款食品孕妇忌吃。
说到烧仙草的起源，跟苗栗的客家人有关，苗栗大部分是客家人，几百年前来自广东，而烧仙草的做法也出自广东的凉粉，在此之前台湾没用烧仙草这种东西，作为台湾的著名小吃有点反客为主的意味，但台湾人却不以为意。
食材介绍
仙草冻+仙草冰沙+芋圆+花豆+鲜奶油
仙草：仙草为拥有特殊香味的草类植物，养颜美容、预防中暑及感冒。
芋圆：芋头做成的一种食品，有开胃生津、预防便秘的作用。
花豆：花豆富含膳食纤维，可促进消化，预防便秘。
仙草是一年生草本植物，形状类似薄荷叶翠绿小巧，低海拔山麓地区较常见到。 很久以前，由于交通不便，人们出入均靠双腿，天热赶路容易中暑。有位神医将一种具有特殊香味的草类植物，施于路人，人们食用后感到神清气爽，身体很快复原。人们认为这种具有神效的草是仙人所赐，因此将之命名为“仙草”。
正宗的台湾烧仙草，是以仙草干慢火熬煮，再加上专用的食用淀粉，不含任何添加剂，清凉去火，解热，老少皆宜。
仙草，在粤港澳地区称凉粉草，是草本植物，高有一公尺余，采收后晒成仙草干。著名的出产地以苗栗县九华山的仙草干最出名。Milktar"s 嫩滑仙草系列也是最为出名的甜点。
台湾新竹县关西镇盛产仙草植物，加工制成关西仙草冻，分销菜市场及冰品店贩卖。
在超级市场很少可以见到制成罐头的凉粉或仙草汁。不过罐头的凉粉往往口感没有手工制作的爽滑有弹性。冷冻饮料也有贩卖工厂制罐装仙草，呈碎粒块甜饮，名仙草蜜。
台湾关西由于夏季温湿度适中，利于仙草生长，而成为岛内首要的仙草产地，这里所种植的仙草面积虽非全台之冠，但产量却最多，品质也最好，而且香味浓厚、胶质含量高，各地做成烧仙草的原料几皆来自于此。仙草属草本植物，叶型似薄荷，小巧翠绿、略带绒毛，貌不惊人，却是一味传之久远的乡土饮品，深具降火气、解热、清血等功能。
将其晒干后拿来熬煮，便成为仙草茶，若添加太白粉使之凝结成仙草冻，更为炎夏消暑的圣品。冬季热卖的烧仙草，则是趁其尚未凝固之际，加入红豆、花生等配料，热乎乎、浓稠稠，为寒冬中最好的甜品。而在仙草的故乡—关西，吃法不止这样，将其入菜炖汤，甘香爽口，迥异于一般口感咸重的客家菜肴，其中仙草鸡、仙草排骨汤口碑最佳，已成为关西代表性的菜肴之一，走访镇上小吃店，必有“仙草鸡”这道料理。
冷饮烧仙草的做法，经过专业人士的介绍后大家应该有所了解了，喜欢吃冷饮甜点的女孩子可以去尝试着做一下，肯定是可以做出来的，夏天吃冷饮烧仙草是一件很幸福的事情。更为重要的是在自己制作冷饮烧仙草的过程当中，可以享受到很多的乐趣。
西瓜冷饮的做法大全
炎炎夏日，唯有西瓜冷饮最解渴。但是如果每天光喝一款西瓜冷饮，想必大家都会觉得辜负了自己，再者长期喝一款西瓜冷饮也会厌烦的。基于此，为了更好的犒劳自己的胃，我们就要学会制作各种西瓜冷饮，下面就一起分享一下西瓜冷饮的做法吧。
烈日炎炎，能躲在空调屋，喝一杯冷饮，绝对赞。
食材
? 主料
? 西瓜
适量
? 葡萄干
一些
? 柠檬汁
适量
?
步骤
1.西瓜切块。
2.准备葡萄干。
3.每个葡萄干都切上一刀，但不要切断。
4.将西瓜块和葡萄干放入碗中。
5.用勺子压碎。
6.倒入杯子里。
7.加入柠檬汁搅拌均匀。
8.现在即可饮用了。
小贴士
也可以加一些冰块。
西瓜冷饮（懒人专用）
夏天必备
用料
西瓜
一半
草莓
5个 看你碗多大
酸奶
50ml
吸管 一个
西瓜冷饮（懒人专用）的做法
1. 将酸奶倒入一个碗里
2. 西瓜用勺挖出，放入碗内
3. 将草莓切成片
4. 将草莓沿碗边贴好
5. 把吸管插入碗内
小贴士
一定要先放奶，后放瓜呦
冷饮制作方法
天气比较燥热的时候很多人对于冷饮杯茶的喜爱，一般在夏季的时候我们会发现那些人冷饮店总是人山人海，如果你不想去挤的话，那么自己也可以掌握一些制作冷饮的方法. 这样子每当嘴馋的时候就可以制作出这些美味又健康的冷饮了，下面就一起去了解一下冷艳的制作方法。
因为夏季的时候天气比岛的燥热，所以在这个时候很多人对于冷饮非常的喜爱，但是也需要注意的是生冷的食物还是不要过多的使用应该注意各适量的原则，这样才利于身体健康。
一、红豆冰
原料配方 红豆5公斤 白糖3.5公斤制作方法 先将红豆用水洗净，去泥砂，用钢锅加水煮至熟烂，然后加入白糖再局15分钟，取出待冷却后藏入冰柜。红豆冰每杯用熟红豆50～100克，另加冻糖水100克。
二、莲子冰
原料配方 莲子2.5公斤 白糖2公斤制作方法 先将莲子放入盆内，用沸水浸透，以竹稀装起，用手擦去莲子衣，再用竹枝逐粒除去莲子芯，洗净后用文火煮熟加白糖再局15分钟，取出待冷却后藏入冰箱内。售时每杯莲子50克，另加冻糖水150克。
三、什果冰
制作方法 将各式什果，如菠罗、苹果、莲子、雪梨等混合冰冻，售出时用什果75克，另加冻糖水150克配兑。 四、丁瓜冰 制作方法 将西瓜肉切成大粒，每杯约用150克，另加冻糖水配兑。
以上就是关于冷艳的制作方法介绍，不知道大家通过这些了解之后是否可以掌握一些制作的方法还有技巧呢，只有这样子你就不需要担心，每当想吃冷面的时候都要跑到外面去购买的困扰了。
夏季超爽冷饮做法 在家也能自制爽口冷饮
炎热的夏季到来，人们往往会买上一杯冷饮，冰爽一下，使身体降降温。但是有人担心这夏日冷饮不卫生，不如自己制作的安全卫生，当然，如果有这样的顾虑也是可以的，今天我们就来为大家介绍一下冷饮的做法，这样在家也能自制冷饮啦。
冷饮有很多种类，当然口味也让你眼花缭乱。既然在家制作，当然要根据个人的口味来了，从下面的这些做法中选择一种去学习吧。
金橘薄荷饮
材料
金橘250g，冰糖50g，柠檬半个，薄荷叶适量。
做法
1.金橘买回来放入大盆中，加适量盐和水浸泡后搓洗干净。
2.接着将金橘对半切开，用刀尖挑去籽备用。
3.把去籽的金橘放入搅拌机内打碎。
4.把打碎的金橘酱放入无油无水的小锅中，放入冰糖中火加热。
5.中火煮至锅内冒泡转小火，大约煮15分钟左右，期间需要用木质的勺子或者工具搅拌，避免糊锅。
6.待冰糖慢慢融化，锅内的汁水慢慢收干，挤入半个柠檬的柠檬汁，搅拌均匀，继续加热5分钟起锅冷却。
7.用来盛装金橘酱的容器，需要是耐热可入炉的，用热水烫一下容器，倒掉热水，不用擦拭。
8.直接把空瓶放入烤箱内烘干，温度100-150度，几分钟即可。然后把冷却室温的金橘酱装入瓶中，冷却后放冰箱储存即可。
冰清红茶饮
主料
清红茶120毫升，冰块120克，糖水25毫升。
做法
1、将冰块、清红茶、糖水依次放入不锈钢调酒壶中。
2、充分摇匀后倒入杯中，插入吸管即食。
小诀窍
务必将原料充分摇匀后再倒出。
苦瓜奶饮
材料
苦瓜，冰牛奶，蜂蜜。
做法
1.苦瓜用淡盐水浸泡，洗刷干净表皮后，对半剖开，用一把小勺子，刮去苦瓜的瓤和白色膜。
2.苦瓜切成小块。
3.苦瓜块放入食物搅拌器，稍微加点纯净水，榨成苦瓜汁。
4.取一个杯子，在杯中倒入过滤后的苦瓜汁，大概到杯子的五分之一的量。然后冲入冰牛奶，加一勺蜂蜜调匀，即可饮用。
凤梨冻饮
材料
凤梨1/6个，凤梨汁200cc，果冻粉1小匙，冰块适量。
以上就是小编为大家介绍的关于夏日在家自制冷饮的方法，相信大家看了文中的介绍后都知道了冷饮的做法，赶快动手做起来吧，非常简单易学且爽口哦！
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《夏日冷饮的危害》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏日饮食养生”专题。
