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养生喝豆浆

2019-10-08

五种人喝豆浆等于喝毒药

喝红酒养生。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“五种人喝豆浆等于喝毒药”,仅供您在养生参考。

豆浆作为一个中国一项重要的早餐,基本上等用于万能营养品的概念。但是要知道,并不是所有的营养品都能适用所有人,豆浆也是有人不能喝的。小编着这里提醒大家,错喝豆浆虽然不能一下致命,但是也能让大家难过很久。

1.严重的消化性溃疡患者不能喝豆浆:

因为豆类所含的低聚糖,如水苏糖和棉子糖,虽然不能被消化酶分解而消化吸收,但可被肠道细菌发酵,能分解产生一些小分子的气体,进而引起嗝气、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。

2.长期高热的伤:寒病人

应摄取高热量、高蛋白饮食,但在急性期和恢复期,为预防出现腹胀,不能喝豆浆,以免产生胀气。

3.急性胰腺炎发作时:

可饮用高碳水化合物的清流质饮食,但忌饮用能刺激胃液和胰液分泌的豆浆等。

4.急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者:

不能喝豆浆,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。

5.在痛风急性期:

要严禁食用含嘌呤多的食物,其中就包括不能喝豆浆,即使在缓解期也要有

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豆浆6种喝法等于给自己下毒


导语:很多上班族喜欢把豆浆作为早餐的选择之一。的确,豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。但是在喝豆浆时需要注意以下6点,否则可能会有损健康。

1、忌喝未煮熟的豆浆

很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。

没有熟的豆浆对人体是有害的。黄豆中含有皂角素,能引起恶心,呕吐,消化不良;还有一些酶和其他物质,如胰蛋白酶抑制物,能降低人体对蛋白质的消化能力;细胞凝集素能引起凝血;脲酶毒苷类物质会妨碍碘的代谢,仰制甲状腺素的合成,引起代偿性甲状腺肿大。

但经过烧熟煮透,这些有害物质都会全部破坏,使豆浆对人体没有害处。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,破坏有害物质。需要注意的是:在烧煮豆浆的时候,常会出现“假沸”现象,必需用匙充分搅拌,直至真正的煮沸。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命。

2、忌在豆浆里打鸡蛋

原因在于热豆浆的温度不足以对鸡蛋充分加热。鸡蛋中很容易含有一些致病 细菌,还有一些过敏原。这些成分没有被充分加热而失去活性的话可能产生一些不良后果。尤其是那种“走地鸡”,下蛋的环境实在不敢恭维,通常卫生条件难以保障,含有致病细菌的可能性就更高。

3、忌与药物同饮

有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。

4、忌装保温瓶

豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。

5、忌喝超量

一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。

6、忌空腹饮豆浆

豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类]食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。

打豆浆要不要先泡豆子

要想在家自己做出好豆浆,豆子要不要提前泡?

1.不泡豆子听起来好像很方便,其实要花费更长的时间。头天晚上泡豆只需要一两分钟的时间,但浸泡之后就可以很快地打出豆浆来;如果不泡豆子,启动豆浆机之后的程序就要延长很多,带上了一段加温促进豆子吸水软化的时间,实际上更费电费时。所以,从低碳环保的角度来说,或者从早上喝豆浆节约时间的角度来说,显然是泡豆子更有利。

2.泡豆子可以提高出浆率。和不泡的相比,把豆子浸泡12小时之后,豆浆的产率可以提高10%,而豆渣的产量有所下降。在12小时之内,泡的时间越长,出浆率就越高。也就是说,泡豆子有利于组织破碎,可以让豆浆打得更细一些,使其中的营养成分更好地释放出来。从口感来说,自然也是泡过的豆子做出来的豆浆口感更好。

豆浆多出点少出点,或许大家并不介意。不过,泡豆和不泡豆相比,做出来的豆浆中,抗营养因素的含量也会有明显的差异。看来,中国人传统上都要把豆子泡过一夜再磨豆浆,是相当符合科学道理的事情,有利于身体充分利用豆浆中的营养成分。

豆子应当如何泡 泡多久?

1.室温20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水,再延长泡豆时间并不会获得更好的效果。

2.不过,在夏天温度较高的时候,室温泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题,会让豆浆的风味变差。

故而建议放在冰箱里面泡豆。4℃冰箱泡豆12小时大约相当于室温浸泡8小时的效果,如果嫌18小时操作起来麻烦的话,可以把豆子放冰箱里浸泡24小时,既可以获得最佳的效果,操作起来又很方便。

别让豆浆变成慢性毒药,喝豆浆9大禁忌!


喝豆浆的同时吃些馒头、面包等淀粉类食品能够使营养物质被充分吸收利用起来。豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用,因为两者会发生化学反应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

豆浆具有丰富的营养,是很多人生活中经常喝的饮品,那初秋时节喝豆浆该注意什么呢?喝豆浆,必知9大禁忌。

1、忌与鸡蛋同食:

早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但豆浆中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

2、忌喝超量:

一次喝豆浆过多易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等症状。

3、忌冲红糖:

红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,破坏营养成分。

4、忌空腹喝:

空腹喝豆浆时,豆浆里的蛋白质大都会在体内转化为热量而消耗掉,不能充分起到补益作用。喝豆浆的同时吃些馒头、面包等淀粉类食品能够使营养物质被充分吸收利用起来。

5、忌喝未煮熟的豆浆:

没有煮熟的豆浆含有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并引起中毒症状。而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖。这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。

6、忌装保温瓶:

豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3-4个小时就能使豆浆酸败变质。

7、常喝豆浆注意补锌:

豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

8、虚寒体质者慎喝:

由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。

9、忌与抗生素一起服用:

豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用,因为两者会发生化学反应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

因此,为了促进初秋健康,要有效喝豆浆。初秋喝豆浆必知9大禁忌。

豆浆适合什么人喝


在我们汉族,豆浆是常见的饮品。豆浆在我国西汉的时候就已经开始制作饮用了。豆浆中含有丰富的营养,并且饮用后容易消化吸收,豆浆不仅仅在我国很流行,而且在国外的华人社区中也是非流行的。豆浆的种类很多,比如说黄豆浆、枸杞豆浆以及花生豆浆等。下面就来介绍一下豆浆适合什么人喝。

强身健体:每百克豆浆含蛋白质(蛋白质食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、铁(铁食品)2.5克、钙(钙食品)2.5克以及维生素(维生素食品)、核黄素等,对增强体质大有好处。防治糖尿病(糖尿病食品):豆浆含有大量纤维素(纤维素食品),能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

防治高血压(血压食品):防治高血压豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。防治冠心病:豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。

需要注意,如果本身对于豆浆过敏,那么是不可以喝豆浆的。如果是在服用西药,比如说正在服用四环素或者是抗生素,他们也不能够喝豆浆。除此之外,豆浆最好不要装到保温瓶里面,以免豆浆发酸变质。还要注意,豆浆一次性不能喝的太多,否则容易导致腹胀。

五种人千万别喝鸡汤


俗话说,只要吃的话,学习工作才有劲,可见饮食的重要性,不过每种食物都有饮食禁忌的。鸡汤是我们很多人都喜欢喝的汤水,它的营养价值是非常的高,非常的适合坐月子或者刚刚生产后的女性喝,不仅能够补充营养,还有美容的作用的。但是,大家要记住有五种人千万别喝鸡汤。

1、对于一些患有慢性浅表性胃炎的人来说,鸡汤就是不适合他们喝的。因为他们本身就是胃酸多、消化功能不好,多喝鸡汤的话会促进胃酸分泌,不但不利于他们消化,同时还会增加他们的胃肠负担,造成消化不良的症状。

2、胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引发胆囊炎发作。

3、高血脂症和脂肪肝患者,鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使血脂、血胆固醇进一步升高,造成脂肪在肝内积聚,会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。

4、脏功能不全患者,鸡汤内含有某些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者,因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置,喝多了鸡汤就会引发高氮质血症,加重病的进程。

5、最后,高尿酸血症的病人也不适合和鸡汤的。这主要是因为鸡汤中含有的嘌呤和脂肪含量是非常的好的,经常喝的话会诱使痛风发作。

鸡汤虽补 五种人不宜喝


导读:中医指出,鸡汤虽然营养丰富,但不是人人适宜喝鸡汤。因为总结了以下5种不宜喝鸡汤的人群,如果你属于这5种人,那么在喝鸡汤的时候,一定要注意啦。

一、胃酸过多的人不宜喝鸡汤

鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人,一般不宜喝鸡汤。

胃酸过多三症状

1、烧心:胃内酸性内容物反流刺激食管黏膜产生胸骨后的灼热感,较常见于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎。

2、反酸:胃内酸性内容物反流而成,也可能是由于胃酸分泌过多而引上进心,较常见于功能性消化不良,反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎。

3、胃灼烧:胃酸分泌过多或胃黏膜对酸的敏感性增加而引起。此症状较常见于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎。

二、高血压的人不宜喝鸡汤

高血压患者喝鸡汤,除引起动脉硬化外,还会使血压持续升高,难以降下。

血压超过多少就算“高血压”?

血压正常范围:140/90毫米汞柱。血压达到或超过140/90毫米汞柱,就被视为高血压。最厉害的“杀手”往往“杀人于无形”,高血压也是如此,它通常无明显症状,一旦拖延不治,会导致中风、心脏病、肾脏损伤、视力及记忆衰退等。

三、高血脂的人不宜喝鸡汤

鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高,会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。

甘油三酯的正常范围:2、3毫摩尔/升。甘油三酯是在血液中检测出的脂质,被认为是血脂肪,它是高血脂的“预警信号”。甘油三酯水平升高会增加2型糖尿病和心脏病风险(特别是女性)。其水平在1、7—2、2毫摩尔/升为临界性升高,超过2、3毫摩尔/升则危险更大。

四、肾功能不全的人不宜喝鸡汤

鸡汤内含有一些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者,由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理,喝多了鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。

肾功能受损可通过4个症状来辨别:

1、腰痛:肾结石、急性肾炎、急性肾盂肾炎、肾盂积水、肾肿瘤等均可导致腰痛。

2、水肿:可见于急、慢性肾炎等多种肾病。肾病水肿多先出现在眼睑,且晨起时最明显,逐步发展至全身。

3、血尿:肾小球肾炎、泌尿系统感染、多囊肾及泌尿系统结石、肿瘤和外伤等都可引起血尿。

4、高血压:慢性肾病发展至一定阶段可导致高血压,高血压发展至一定阶段也可导致肾损害,二者相互影响。泡沫尿:尿液静置一段时间后,若仍有较多泡沫,表明尿中蛋白含量可能超标。这种蛋白尿可见于急、慢性肾小球肾炎和肾小管疾病、高血压肾损害、糖尿病肾病等。

五、有胆道疾病的人不宜喝鸡汤

胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引起胆囊炎发作。

胆不好的症状:

1、消化道不良等胃肠道症状:进食后出现上腹部或右上腹隐痛不适

2、上腹部或右上腹疼痛,可放射至肩胛部和背部,伴恶心呕吐

3、临床表现无特殊性,常为右上腹疼痛不适,症状多较轻微。餐后可有腹胀、恶心呕吐、消化不良等。

春季吃6种食物,没煮熟等于毒药!


有些食物本身含有害物质,如果未经煮熟,毒素可能就无法去除,人吃了就会得病。这七种食物没煮熟之前都有剧毒,一定要注意。

1、四季豆

如果四季豆未煮熟,豆中的有毒成分皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状。

2、豆浆

同四季豆生大豆中也含有毒成分皂素,因此,如果豆浆未煮熟时就食用,也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时,皂素受热膨胀,泡沫上浮,形成“假沸”现象,其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏,如果饮用这种豆浆即会引起中毒,通常在食用0.5~1小时后即可发病,主要出现胃肠炎症状。

3、木薯

木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷,如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤,都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶,经胃酸水解后,产生游离的氢氰酸,从而使人体中毒。一个人如果食用150~300克生木薯,即可引起中毒,甚至死亡。

要防止木薯中毒,可在食用木薯前去皮,用清水浸薯肉,使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷,再加热煮熟,即可食用。

4、鸡蛋

鸡蛋当中难免会有一些病原体侵入,如果我们吃了没有煮熟的鸡蛋,就等于吃了受到病原体污染的鸡蛋,就很可能会发生急性肠胃炎、恶心呕吐等疾病。

5、鱼

吃了没有完全煮熟的鱼,很可能会导致寄生虫感染。这也是小小营养师拒绝吃生鱼类产品的原因,还好人类发明了火,让我们避免了吃生食。

6、马齿苋

马齿苋是一种生长在野地里的野菜,含有很多尘土和小虫,会导致过敏等症状,严重危害我们的身体健康,所以我们在吃马齿苋的时候,一定要确保它彻底熟透,才能放心食用。

每天喝五谷豆浆好吗


五谷豆浆的营养比较全面,因为使用的是五谷杂粮做的豆浆,营养价值非常不错,每天早晨适当的喝一些,有很好的补益身体的作用,在提高身体免疫力,预防疾病方面的效果是非常不错的,尤其是对于肠胃的健康非常的好,它含有丰富的膳食纤维,在预防结肠癌,预防肠道疾病方面的作用都是比较出色的。

每天喝五谷豆浆好吗首先科学研究发现,人体中的钙代谢有一个特殊的规律:晚间尤其是午夜之际,血浆钙含量会出现一个“低谷”,迫使机体通过调节机制运一部分骨骼中的钙来补充。这样,血液中的钙虽暂时得到维持,但骨骼中的钙却有减少。豆浆中含钙丰富,因此晚上喝豆浆可补偿夜间对钙的需求。当然,豆浆中还含有丰富的蛋白质等成分,可以在一天辛劳之后补充人体所需。晚上喝豆浆虽有好处,也不是一整晚随时都可以喝的。睡前两小时范围内就不易喝豆浆了,因为身体不能完全吸收,会造成体内堆积。而且豆浆适合搭配含碳水化合物、淀粉多的食品,可以更好的发挥其功效。另外晚上喝豆浆量不要太多,一次性的茶杯一杯就够了,不要听说能补钙就猛喝,补钙是需要慢慢补得,坚持每天都适量的喝一些就可以的。晚上喝豆浆最好不要放糖,天然豆浆其实滋味不错的,放糖反而容易破坏其营养成分。喝豆浆具有美容养颜、延缓衰老、补钙等作用,因此豆浆日益成为每个家庭不可缺少的食品。大多数朋友习惯早上喝豆浆,但早上时间太过匆忙,不能充分吸收豆浆的营养,那么晚上喝豆浆好吗?小编认为晚上喝豆浆是有好处的。不过现在外面的豆浆往往营养价值不高,因此小编建议大家可以在家中利用豆浆机自制营养好喝的豆浆!产妇可以喝豆浆吗产妇能喝豆浆,但是如果产妇产后有胃病或者产前就有胃部不适、慢性胃炎等疾病,最好不要喝豆浆,否则会使胃酸分泌过多刺激肠胃,加重疼痛感。中医认为豆浆性质平和,有补虚润燥、清肺化痰之功;女人喝豆浆好处多,春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,因此产妇饮用豆浆有防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘的作用。产妇分娩后很容易贫血,豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强。对于女人来说,豆浆中含有一种特殊的植物雌激素“黄豆苷原”,可调节女性内分泌,每天坚持喝豆浆的女性,可明显改善心态和身体素质,延缓衰老,美容养颜。产后饮食最忌辛辣寒凉,豆浆略带寒性,产妇能喝豆浆,但是要适量。另外剖腹产排气前不宜饮用豆浆,剖腹产本身就会导致产妇胀气,再喝豆浆会加重胀气,而且豆浆加砂糖会造成缺乳。因此,剖腹产妇排气前不宜喝豆浆。

喝酸奶6大禁忌 喝错了堪比喝毒药


喝酸奶的禁忌你知道多少?酸奶是我们日常生活中离不开的一种营养品,虽然酸奶的营养丰富,但是如果不小心喝错了就相当于喝了毒药。看看喝酸奶的这6大禁忌,你占了几个。

误区一:容易混淆酸奶和酸奶饮料

各大超市里销售着各种各样的酸奶及酸奶饮料,让消费者眼花缭乱。本来想买酸奶,可一不小心就把酸奶饮料买回了家。据专家介绍,其实现代人对酸奶的认识还存在一些误区。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴。而酸奶饮料,只是饮料的一种,不再是牛奶,二者的营养成分含量差别很大。按照乳品行业的规定,100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克,而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品,它在解渴的同时还有一定的营养价值,但是绝不能代替牛奶和酸奶。

误区二:酸奶可当饮料随意喝

很多人把酸奶当成零食,每天随便喝着玩。营养专家认为,这也是一个误区。喝酸奶要注意适可而止,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲。尤其是平时就胃酸过多,常常觉得脾胃虚寒、腹胀者,更不宜多饮。对于健康的人来说,每天大约食用250-500克就比较适合了。

误区三:酸奶比牛奶更营养

很多人都认为牛奶经过发酵变成酸奶后会更有营养,事实上从营养价值来看,两者差异不是很大。不过,酸奶与牛奶相比,酸奶更易于消化和吸收,使得它的营养素利用率有所提高。此外,牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影响了对乳糖的消化、吸收和利用,造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻,称为“乳糖不耐受症”,此时可以用酸奶来代替牛奶。如果患有乳糖不耐受症的人,如果在喝牛奶的同时,搭配一些淀粉类的食物,也能缓解这种症状。

误区四:酸奶可随意搭配食用

酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,不仅口感好还营养丰富。酸奶不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。

误区五:多喝酸奶能减肥

酸奶因为它含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。而研究表明,长期便秘和体重增加有一定的关系。酸奶还具有一定的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量。但酸奶本身也是含有一定热量的,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会有体重增加的风险。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,可是热量会低一些,不容易导致身体发胖。

误区六:酸奶不能加温

很多人都认为酸奶不能加热喝,怕加热后酸奶中最有价值的乳酸菌被杀死,而且口味和口感都会改变,其营养价值和保健功能也会降低。其实只把酸奶加热到微温,酸奶中的乳酸菌就不会被杀死,反而会增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用会更大。可以把酸奶连袋或杯放入45℃左右的温水中缓慢加温,随着加温晃动,感觉其温和了,就可以饮用。在寒凉的冬天喝一杯温的酸奶,口感肯定会更好一些。

过敏能喝豆浆吗 喝豆浆的好处


豆浆拥有大量的蛋白质和雌激素,是不少女性心中的驻颜饮品,每天造成来一杯鲜磨豆浆可以排毒清热,改善肤质。豆浆既然有这么好的美容效果,那么是不是在过敏的时候也可以喝豆浆来美肤,让皮肤更快恢复到原始健康状态呢?

一、皮肤过敏能喝豆浆吗

皮肤过敏病人可以喝豆浆。其实会导致皮肤过敏主要还是因为接触了一些自己皮肤比较敏感的物质造成的,而豆浆在生活当中我们经常会喝到其中的蛋白质以及氨基酸,对我们的身体健康都有很大的保健功效,皮肤过敏的人当然可以喝豆浆。

二、豆浆的营养价值

皮肤过敏可以吃豆浆,豆浆被誉为“植物性牛奶”,豆浆蛋白质中的氨基酸成分比较接近完全蛋白质,属于优质蛋白质。豆浆与牛奶中的维生素和矿物质各有长短。

豆浆与牛奶中的维生素 和矿物质各有长短,豆浆中的钙含量低于牛奶,但铁、B类维生素等的含量却远高于牛奶。

三、喝豆浆的好处

1、防止支气管炎,豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。

2、防止衰老,豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。

3、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等,豆浆尽管营养,但也不少禁忌,喜欢喝豆浆的朋友,可要看清楚。

天天喝豆浆会让人发胖吗?


中国人的早餐,许多人都喜欢喝豆浆,一是因为豆浆比较简单,二是因为豆浆中含有的蛋白质等营养物质非常的丰富。然后在加上油条、面包、包子、鸡蛋等,就可以满足身体一上午的需要。但是也有一些人会比较担心,害怕经常的喝豆浆会导致身体发胖。那么,常喝豆浆会不会导致身体发胖呢?让我们从常喝豆浆的好处来寻找答案吧!

1、豆浆的功效:

对于处于30-45岁的女性而言,妇科疾病频发,乳腺肿瘤、子宫肌瘤、卵巢囊肿,这些疾病都与雌激素水平变化密切相关。这个阶段要多喝豆浆。

鲜豆浆非常适于女性养颜:科学研究认为,女性青春的流逝与雌激素的减少密切相关。现代营养研究认为,鲜豆浆除了含有植物雌激素以外,还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质,对某些癌症如乳腺癌、子宫癌还有一定的预防作用,是一味天然的雌激素补充剂。同时,豆浆还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”,该物质可调节女性内分泌系统的功能。每天喝上300-500毫升的鲜豆浆,可明显改善女性心态和身体素质,延缓皮肤衰老,达到养颜美容之目的。

豆浆是心脑血管保护神:作为日常饮品,豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显着保健功能的特殊保健因子。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症的发生。常饮豆浆可维持正常的营养平衡,全面调节内分泌系统,降低血压、血脂,减轻心血管负担,增加心脏活力,优化血液循环,保护心血管,并有平补肝肾、抗癌、增强免疫等功效,所以有科学家称豆浆为“心血管保健液”。

2、饮用的时间:

当豆浆被人体消化吸收的时候,在不断发挥着减肥的作用,所以在饭中喝豆浆时最好的时候。如果在饭前喝,豆浆也能起到饱腹的作用。夜间最不适合喝豆浆,因为容易堆积脂肪。

豆浆中含有丰富的大豆蛋白和异黄酮,常喝豆浆不但可以预防一些癌症的发生,还可以起到养颜美容的作用,非常的适合女性常喝;而且常喝豆浆还可以起到降血脂、降血压的作用,还可以起到减肥的作用,所以在早晨常喝豆浆是不用担心会让身体长胖的。

八种豆浆夏天喝最好


夏季天气炎热,吃的食物要能清热比较好,夏天主心,心火旺盛,我们经常觉得烦躁,就是心火旺盛的原因,所以,清心火也是一个重要方面。同时,夏天南方多湿,湿则脾伤,胃口不佳,所以健脾除湿也非常必要。根据这三点,夏天我们可以喝这些豆浆。

一、祛暑豆浆绿豆豆浆

配方:湿黄豆2杯、湿绿豆1杯,薄荷叶少量

制法:

1、黄豆和绿豆浸泡

2、黄豆绿豆洗净放入豆浆机,加水,开始制作;

3、豆浆制作完后,泡入薄荷叶,过滤,喜欢甜的可以加糖

二、清心豆浆竹叶豆浆

配料:湿黄豆2杯,大米3/5杯,竹叶少量

做法:黄豆、大米放入豆浆机,加水到中水位线,开始制作。豆浆做好后,冲泡竹叶。

提示:

a、竹叶不可直接与黄豆一起打浆,否则有股很浓的药味

b、根据个人口感可适量添加糖;

c、米豆浆过滤喝更爽滑,不过滤营养更好;

d、竹叶可在中药店购买,量不用多,像放茶叶那么点就行了;

浓郁的豆浆中加上竹叶的清香,别有一番滋味。

三、清心豆浆莲心豆浆

制法与竹叶豆浆一样,只是最后把竹叶改成莲心。

四、生津豆浆椰汁豆浆

配料:椰肉、黄豆

制作方法:黄豆提前浸泡,量取2杯,椰肉切成小丁,也量取两杯。黄豆与椰肉一起倒入豆浆机,加水至水位线,开始制作,做完后过滤,一杯椰子豆浆就轻松完成了。

特点:浓郁的椰香,跟喝椰汁没什么区别,那些不喜欢豆浆味的人,也保证会喜欢这款豆浆。

提示:

1、很多人会问哪里买椰肉,其实一般超市都有买,包装好的,在零食区;

2、制作时适当加点米,会使浆更浓更好喝;

3、冰镇口感更佳,但是要记住,夏天最忌贪冷饮,吃冷饮时一不要冰得太冷,二每次量不要多。

功效:椰肉,性平味甘,能生津、补虚、利尿;适合口干,身体虚弱的人食用。

五、祛湿豆浆山药薏仁豆浆

因为饮食结构的关系,比如大量得吃荤菜,造成现代人体内湿气积聚。主要的症状有:脸上泛油、头身有沉重感、人整天昏昏沉沉、做事无力、经常有痰并且不太咳得出来的感觉、肥胖等等,这些都是属于体内有湿的症状,就需要我们来祛湿。从中医上讲,脾主运化,能运化体内的水湿,所以,祛湿首要方法就是健脾。黄豆本身就是利水渗湿的,如果再加点其他健脾的食物,既能让豆浆更好喝,又能提高祛湿的作用,下面介绍一款豆浆。

山药薏米豆浆

配料:湿黄豆2杯,山药1杯,薏米半杯

做法:

1、山药切成丁,与黄豆、薏米一起洗净,放入豆浆机,加水到中水位线,开始制作。

2、等豆浆结束程序,就好了。

提示:

a、此款豆浆口感比较润滑,适合长期喝。

b、喜欢甜的人,如果目的为祛湿,一定要少放糖,糖吃多了对祛湿不利。

《中药大辞典》

山药:甘平,归脾经,补脾固肾益精

薏米:甘、微寒,利湿健脾

六、健脾豆浆山药糯米豆浆

配料:湿黄豆2杯,鲜山药2杯,糯米1/5杯

做法:鲜山药切成丁,黄豆、糯米洗净,与山药一起放入豆浆机,加水到中水位线,开始制作。

提示:

a、如果觉得鲜山药太难切,买干的山药也行,干山药1/2杯,

b、根据个人口感可适量添加糖;

c、过滤喝更爽滑,不过滤营养更好。

七、养阳豆浆燕麦核桃豆浆

配料:湿黄豆2杯,燕麦1杯,核桃3~5瓣(稍微掰小块一点)

做法:黄豆、燕麦洗净,与核桃一起放入豆浆机,加水到中水位线,开始制作。做完后过滤口感更爽滑。

提示:

1、此豆浆非常非常之爽滑,犹如巧克力般;

2、根据个人口感可适量添加糖;

3、一般不过滤也可饮用。对口感要求高的人可以过滤,不过因特别粘滑,过滤时需要花较多时间;

功效:

燕麦:性平、味甘,益肝和胃。即燕麦是一种性质非常平和的食物,适合所有人食用,对肝胃有比较好的保健作用。

根据现代研究,燕麦因含有大量的膳食纤维,所以是三高人群的极佳保健食品,它能够带带出体内多余的胆固醇,抑制血糖升高。

建议在农贸市场买燕麦米,营养比超市买的燕麦片更好。

核桃:味甘、性温,补肾固精、纳气定喘、润肠通便。核桃是一种非常好的壮阳食物,对阳虚体质的人有很好的保健作用。它富含大量的不饱和脂肪酸,是补脑佳品。不过容易腹泻的人要注意,因为它本身就能润肠通便,腹泻患者要谨慎食用。

适合人群:用脑一族、三高人群、儿童青少年、老年人

此配方特别适合办公室脑力一族饮用,因为豆浆、核桃均是补脑的好东西,同时豆浆、燕麦又能调节血脂,让你久坐不动的血脉活动一下。回家给孩子做也很合适哦。

八、疏肝豆浆金桔豆浆

配料:湿黄豆2杯,大米1/2杯,金桔2~4颗

做法:

1、黄豆大米洗净,一起放入豆浆机,加水到中水位线,开始制作;。

2、豆浆做好后,放入金桔,一杯金桔豆浆茶就做好了,饮完豆浆,最后把金桔吃了,一点不浪费。

提示:

a、金桔宜泡饮,不宜直接做豆浆,泡饮更香更可口;

b、此豆浆也是很好的解酒饮品哦;

功效:《本草纲目》,金桔,归肝经,理气解郁、化痰止咳、解酒。

喝豆浆的最佳时间 喝豆浆的好处


很多人对于早餐的时候喝豆浆已经习以为常了,豆浆不如牛奶来的那么厚重,所以对于老人和肠胃不好的人而言更加容易接受。虽然大部分人都是造成饮用豆浆,但是喝豆浆的最佳时间是否是早晨呢?喝豆浆的时候我们又应该注意哪些事项,才可以喝出健康喝得美丽呢

一、喝豆浆的最佳时间

1、早上

早上6点到7点的时间段,是喝豆浆的最佳时间。人体在经过一夜的生物钟循环之后,身体非常缺乏水分和营养,喝豆浆可以起到补充水分、提供营养的作用,而且喝豆浆还有利于人体对营养的消化和吸收。

早上6点到7点的时间段,是喝豆浆的最佳时间

2、中午

中午也是喝豆浆的不错时间,最好是在中午11点至12点在之间喝。此时间段一般是午饭前的时间,在饭前喝豆浆,不仅可以让豆浆中的营养被人体充分吸收,还有可以有效降低食欲,有助于对减肥,也能起到间接节食的作用。

3、晚上

晚上最好不要再喝豆浆,晚上喝豆浆会导致营养过剩,无法被人体完全吸收,使营养在体内堆积,从而造成身体的负担。

喝豆浆的最佳时间为早上,中午也可以喝豆浆,不过在晚上的时候最好是不要喝豆浆。

二、早上喝豆浆的好处

1、强身健体

每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。

2、防止糖尿病

大豆当中含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3、防治高血压

豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《五种人喝豆浆等于喝毒药》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“喝红酒养生”专题。

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