7种健康饮品暗藏高糖陷阱

高净值人群健康养生。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“7种健康饮品暗藏高糖陷阱”,希望对您的养生有所帮助。

补充胶原蛋白饮料可增加皮肤弹性?四物饮可以改善气色?喝纤体饮料可去除小腹?小心这些饮料里添加的糖分,让你老得更快。生活中的糖分并非都显而易见,很多健康的食品也隐藏着高糖陷阱。


1.百分百综合果汁?

浓缩汁不见得比较天然、健康

(糖:27.7g/220ml,等于6.2颗方糖)

野莓浓缩汁、葡萄浓缩汁、西印度樱桃浓缩汁等,你或许觉得这类果汁浓缩汁看来很天然,应该会比糖健康,但它们也不过是“糖”的化身而已。专家解释, 浓缩 是为了便于储存、运送,延长囤放时间,水果原汁本身就含不少天然果糖,而在还原后,口感跟原汁总是有差,还可能额外添加糖或人工香料来平衡口感。

苹果浓缩汁、梨子浓缩汁、白葡萄浓缩汁是最常见的甜味替代品,只是单纯的空热量,完全没有其他营养素。原料表中还会看到“甘蔗浓缩汁”或“甘蔗汁”,专家则指出,“这根本不是果汁,只是甘蔗煮过、蒸发后的结晶,经过加工处理去除所有营养素”。

其实,水果就是最天然的甜品,直接吃水果既能满足口感,又吃进纤维、维生素与矿物质。


2.能量饮料补充元气?

高糖可能会更快疲倦

(糖:25.5g/150ml,等于5.7颗方糖)

“你累了吗?”市面上愈来愈多能量饮料。但要小心,里面的糖分也不低。喝下一瓶,就等于吃下5.7颗方糖的糖量。

看看能量饮料的原料,大多是碳酸水做基底。这就像可乐一样,因为碳酸水的pH值低,就得用更多的糖中和口感,大约介于10~16%的糖量。能量饮料虽有助一时的提振精神,但短时间过多糖分进入身体,造成血糖波动大,反而增加身体负担。

国外研究也指出,能量饮料中虽添加牛磺酸、瓜拿纳豆、维他命B群和人参等,仅瓜拿纳豆与葡萄糖对于体能提升有微弱的证据,最主要仍旧是以咖啡因为主要提神来源。因此专家建议,最好还是以补充白开水或喝黑咖啡来促进循环代谢,进而达到提神效果,对于身体也较无强烈负担。


3.四物饮补铁?

可能也顺便补进糖分

(碳水化合物:10.7g/120ml,约等于2颗方糖)

市售四物饮宣称女生每个月来时喝,让月事不再不舒服,甚至还添加玫瑰果、青木瓜或胶原蛋白,又多了一些附加价值。但看看营养标示,一瓶120毫升的四物饮,碳水化合物就有10.7克,约略等于2颗方糖的量。

专家还提醒,不是每个女生都适合在生理期时饮用,市售的四物饮在剂量与成分上标示较为简略,药物剂量固定,无法针对体质调整,最好能询问中医师,例如燥热体质吃了反而可能冒痘痘或口角炎。


4.维他命饮品喝的好吸收?

太多糖、香料、黏着剂等添加物

(碳水化合物:13g/42g,约等于2颗方糖)

这些产品宣传好吞、好吸收。除了综合维他命,叶黄素也推出饮品形式,同样着重好吸收。

传统的综合维他命或叶黄素锭剂,其中就只含各类营养素成分,或是添加橄榄油让身体细胞更容易吸收利用;但转换成饮品形式就得多添加糖、果汁、香料、黏著剂(结兰胶、鹿角菜胶)等,却会在不知不觉吃下多余的糖,及不必要的人工添加物。

专家倡导,建立正确及健康的饮食习惯,而不是依赖补充品摄取营养。


5.爱美喝胶原蛋白饮?

小心添加糖反而让皱纹爬上脸

(碳水化合物:8g/50ml,约等于1颗方糖)

名人代言的胶原蛋白饮,宣称采用小分子的胶原蛋白,加上莓果或维他命C高的水果萃取物,可以让皮肤弹润透亮。许多爱美的女性趋之若鹜,一次一箱搬回家,每天不断补充。

事实上,仔细看看成分表,除了胶原蛋白胜肽外,果糖、海藻糖等成分排在原料的前五名,这表示,你除了喝下胶原蛋白外,还喝进了不少糖。

过多的糖分反而让你老。因为醣分子附著于细胞蛋白,造成“醣化作用”,导致胶原蛋白与弹力纤维脆化、硬化进而断裂,引发皮肤松弛、皱纹等老化现象,丧失功效。

还有一个坏消息,想靠胶原蛋白饮补充胶原蛋白的女性可要失望了。

胶原蛋白属于蛋白质的大分子,吸收进肠道后会分解成胺基酸、胜肽等小分子在人体内重新合成,并不是吃胶原蛋白就能直接补充胶原蛋白。


6.低脂比较健康?

其实是用脂肪换糖分

(低脂谷片糖:18.5g/100g,等于4.1颗方糖)

许多标榜低脂的食品,如饼干、优格、花生酱、沙拉酱等,误导消费者这是比较健康的选择,但调查发现,强调“低脂”、“零脂肪”的比全脂的同类食品平 均多 了20%的糖。某知名咖啡厅的低脂蓝莓马芬就含34克糖,比一般款的28克来得高。低脂的樱桃优格也比一般的樱桃优格多了1.5克的糖。

而标示“低脂”的谷片,糖含量竟是同厂牌原味玉米谷片的2.6倍。

专家提醒,脂肪的确是热量的主要来源之一,但糖也是,尤其添加糖更非我们饮食中所必须,所以并不是标示“低脂”、“脱脂”就代表是比较好的选择,可以多吃。


7.喝纤体饮清除“老废物”?

小心糖分让你小腹难消

(糖:13.7g/100ml,等于3颗方糖)

宣称一罐拥有三种净化配方:奇亚籽+水溶性膳食纤维+果寡糖,可以促进肠道蠕动,帮助排便,让腹部曲线更漂亮。

但小小一罐就有13.7克的糖,约2.7颗方糖,若按照包装建议饮用,一天1~2瓶,就已超过WHO建议一天添加糖摄取量的一半,小心长期饮用,腰围不减反增。

饮料中的糖量仍取决于所需要的甜度,如咖啡常加到6%,软性饮品多调到8~10%,甚至更多,而且糖酸比还要达到一定比例后,才能符合“好喝”的口感。如果饮品是储存在冰箱,温度低会让甜度感受较不敏锐,厂商通常又会加更多糖来达到消费者的口感要求。

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山楂7种健康吃法


常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中钙的恒定,预防动脉粥样硬化,使人延年益寿,故山楂被人们视为“长寿食品”。

1、山楂汤:

山楂500克,白糖100克。以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂烂熟放入白糖,饮其汤。

2、山楂茶:

山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包沸水冲泡,代茶饮,茶淡为度。

3、山楂银菊饮:

山楂、银花、菊花各10克。将山楂拍碎,与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮,为一日量。

4、山楂橘皮饮:

生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。将以上几味共研细末,入暖水瓶中用沸水冲泡,一日饮完。三月有效。

5、山楂瓜皮饮:

山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。

6、健美消脂茶:

山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。将以上各味入砂锅中加水煎熬,滤汁饮用,为一日量。

7、双根茶:

茶根、山楂、芦根各15克。将以上各味同煎熬20分钟,滤汁饮用。

怎么样,自己在家里试试看吧!

7种小病一块糖就搞定


糖亦是药 这7种小病一块糖搞定 养生必知。有时人们会出现头晕、血糖低等症状,这时如果能立即吃块糖,就能有效缓解不适症状量。如今糖尿病盛行,人们都害怕吃糖多了,得糖尿病,对糖远而敬之。其实,有时吃糖比吃药还管用。下面我们一起来看看哪些情况吃块糖,就可有效缓解不适感。

专家表示,人们每日摄入白糖总量大约为30~40克,即不要超过每日摄入总碳水化合物的10%。这相当于100克黑巧克力或400毫升橙汁。当出现以下症状时,吃块糖就能搞定。

1.头晕恶心

这时饮糖分高的水,可提高血糖增强抗病能力。

2.过于疲劳和饥饿

这时体内热能失去过多,人体虚弱,吃些甜食,其中糖可比一般食物更快地被血液吸收,迅速补充体能。

3.呕吐或腹泻

我们都知道呕吐和腹泻都会导致人体脱水,而且,这时病人肠胃功能紊乱,有脱水症状明显,如喝一些盐糖水,有利于肠胃功能的恢复。

4.血压过低

有不少人都有过这样的遭遇。接近中午时,突然会觉得头昏,手脚冰凉,连说话的力气也没有了。这时有经验的人会提醒你,去吃点东西最好是甜食,头昏的情况一般都会好转。这是因为血压过低,寒冷时尤其会出现这种现象。

5.血糖过低

由于过分控制糖分摄取,而出现低血糖导致的休克症状时,饮糖水或其他甜性饮料,可使患者度过危机。

6.运动前

人体在运动过程中付出大量体能,而运动前又不宜饱餐,这时,适量吃些甜食可满足人体运动时所需的能量供应。

7.糖尿病患者

人们总是觉得糖尿病患者们必须一点甜都不能沾,可事实上,医生总会提醒那些糖尿病患者,平日应经常测血糖和尿糖,出门时还要带块巧克力或糖块。如果在马路上出现头晕、无力等症状,可先吃块糖。

吃颗糖就搞定的7种病


大脑每天需要100~150克的糖。但神经系统中含糖量很少,必须靠血液随时供给葡萄糖。当血糖下降时,脑的耗氧量下降,轻者会感到疲倦,不能集中精力学习,重者会昏迷。当出现以下症状时,不妨来点甜品吧。

1.血压过低:有不少人都有过这样的遭遇。接近中午时,突然会觉得头昏,手脚冰凉,连说话的力气也没有了。这时有经验的人会提醒你,去吃点东西最好是甜食,头昏的情况一般都会好转。这是因为血压过低,寒冷时尤其会出现这种现象。

2.血糖过低:由于过分控制糖分摄取,而出现低血糖导致的休克症状时,饮糖水或其他甜性饮料,可使患者度过危机。


3.运动前:人体在运动过程中付出大量体能,而运动前又不宜饱餐,这时,适量吃些甜食可满足人体运动时所需的能量供应。

4.头晕恶心时:这时饮糖分高的水,可提高血糖增强抗病能力。

5.呕吐或腹泻时:这时病人肠胃功能紊乱,有脱水症状,如喝一些盐糖水,有利于肠胃功能的恢复。

6.糖尿病患者:人们总是觉得糖尿病患者们必须一点甜都不能沾,可事实上,医生总会提醒那些糖尿病患者,平日应经常测血糖和尿糖,出门时还要带块巧克力或糖块。如果在马路上出现头晕、无力等症状,可先吃块糖。

7.过于疲劳和饥饿时:这时体内热能失去过多,人体虚弱,吃些甜食,其中糖可比一般食物更快地被血液吸收,迅速补充体能。

不少白领女性都害怕甜食会发胖,但是,当我们出现头晕、血糖低等症状,及时吃甜食能缓解症状,补充能量。小小甜食好处多,不妨也在我们的口袋准备几份吧。

高盐高糖腌菜真的好么


我们生活中经常会吃腌菜,他们的口味很好吃,许多人都喜欢吃。但是腌菜吃多了对身体真的好么?今天我们就来看一下腌菜对身体到底好不好。你也许喜欢吃饭和腌菜一块吃,那样吃着饭也非常香,好吃。但是经常吃身体也是受不了的,接下来就来看一下对身体哪里不好。如果用它作为餐中的主菜替代新鲜蔬菜不妥当了。特别是慢性病人和儿童,需要更多地食用新鲜蔬菜,并养成口味清淡的良好膳食习惯,不宜多吃酱腌菜。

食用高盐高糖腌菜要慎重

腌制食品中总离不开用盐或糖,而这也可能带来健康风险。

范志红表示,用盐和糖来腌制食品,主要是利用它们控制微生物,并产生特殊风味口感。糖渍不会产生有毒物质,但要想达到长期保存的效果,糖的含量要达到65%以上,这样就会带来高糖高热量的麻烦。盐要想达到好的长期保存效果,也要达到15%左右的盐,口味太重也有升高血压的风险。

目前多数酱菜产品采用糖盐共用方法,并降低咸度,让消费者容易接受。但这样的低盐腌制食品保存起来必然困难,一些商家都会在其中添加防腐剂来延长保存时间。因此专家提醒,尤其是准备怀孕的妇女,更要尽量少吃腊肉、香肠、咸鱼等各种腌制品,这样可以减少体内的“解毒”、“排毒”压力,让肝脏和肾脏能好好休息。

怎么样,看了上边的这些,你还敢每天都吃腌菜么?腌菜好吃是好吃,但我们也不能这样的吃,每天吃很多。到时候你的身体出了毛病怎么办?去医院肯定很多人不想去,那么我们就快快的少吃一点,对身体肯定好。

电脑族必喝的6种健康饮品!


电脑族经常会对着电脑,电脑辐射很大,所以健康很重要,以下就是电脑族必喝的健康饮品。经常用电脑的朋友为了健康,就来了解一下吧!

【杜仲茶】

杜仲具有补血与强壮筋骨的作用,对于经常久坐,腰虽背痛很有帮助,男女都可以喝,若是女性朋友还可以在生理期的末期与四物汤一起服用。

【枸杞茶】

枸杞子含有丰富的β胡萝卜素,维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用,因为本身就具有甜味,不管是泡茶或是像葡萄干一样当零嘴来吃对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力加深的问题都有很大的帮助。

【绿茶】

绿茶是近几年来最为人所津津乐道的养生饮品,因为其中含强效的抗氧化剂儿茶酚以及维他命C,不但可以清除体内的自由基,还能使副肾皮质分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙,当然绿茶中所含的少量咖啡因也可以刺激中枢神经,提振精神。最好在白天饮用以免影响睡眠。

【菊花茶】

有明目清肝的作用,有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡来喝,或是用蜂蜜菊花茶都于疏肝解郁都很有帮助。

【决明子茶】

决明子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用,若有便秘的人还可以在晚餐饭后饮用,对于治疗便秘很有效果。

【绿豆薏仁汤】

绿豆可以清热解毒、利尿消肿,薏仁则可以健脾止泻,轻身益气,对于经常需要熬夜工作者或是心烦气躁、口干舌燥、便秘、长青春痘时,除了多吃蔬菜水果与补充水份外,把绿豆薏仁汤当点心食用,对于消暑除烦非常有帮助。

夏至养生 7款饮品帮你祛暑


夏天天气炎热,很多人在炎热的天气里没有胃口且很容易犯困,你知道夏至养生有哪些要点吗?夏至吃什么比较好呢?夏至节气饮食需注意哪些问题呢?下面请大家跟着小编一起来了解一下有关夏至的小知识吧!

夏至养生

养阳气调情致补水分

养阳气:晚睡早起中午打个盹

夏至节气是阳气最旺的时候,在这一天里白昼是最长的、夜晚也是最短的,我们的养生保健的时候一定要顺应夏季阳盛于外的特点,要注意保护阳气。这段时间天气非常的炎热且阴气也开始生长。在这段时节里,适合晚睡早起,我们可以并利用午休来弥补夜晚睡眠的不足。年老体弱的人则应该早睡早起,尽量保持每天有7小时的睡眠时间。

调情致:调整呼吸整理情绪

夏天气温高,容易使人烦躁或倦怠。若懈怠厌倦,恼怒忧郁,则有碍气机通调,对身体不利。故在炎夏,应注意调整呼吸,保持积极心态、少发火,并在意念中想像冰天雪地,以便于心静自然凉。

补水分:每天2000ml防头痛头晕

夏至时节,多数人都会有困倦乏力、头痛头晕的症状,严重者甚至影响日常生活和工作。究其原因,还是出汗过多,引起使体内的水分大量流失。此时若不及时补充水分,便容易供血不足、头痛头晕。故夏季应多饮凉白开水,亦可喝些盐水,每天不得少于2000ml。

淋温水:洗掉疲劳增加抵抗力

每天用温水洗澡不仅可以洗掉汗水、污垢,还能让你的皮肤清洁凉爽消暑防病,此外还可以降低肌肉张力,消除疲劳,改善你的睡眠,增强抵抗力。另外,夏日炎热,很容易感染风寒湿邪侵袭,睡眠时不要整夜吹电风扇,有空调的房间,室内外温差不要过大,更不要夜晚露宿。

夏至吃什么

1、薄荷芦荟捞

原料:绿豆50克,芦荟50克,芦荟汁适量,糖油10克,绿薄荷(配制酒)15克。

步骤:绿豆放入水中煮至熟烂,加入冰块。芦荟去皮切丁。糖油调匀倒入杯中。放入绿薄荷酒、芦荟丁、芦荟汁、绿豆和冰块即可。

营养功效:散邪解毒、解暑、通便、美容。

适宜人群:凡是风热感冒,风温初起则小儿疳热,虫积,药食中毒头痛、目赤、口疮,风疹,胸胁胀闷,热结便秘,肌肤暗疮、粗糙等,都可以尝试一下的。

2、椰汁西米芒果捞

原料:椰汁200克,芒果50克,芒果酱10克,西米50克,炼乳10克,冰块3块。

步骤:西米用开水煮好。椰汁放入炼乳调匀,放入西米,倒入杯中。加入芒果丁、冰块、芒果酱即可。

营养功效:解暑生津、益胃、止咳、明目,以及有助于防治心脏病和肿瘤。

适宜人群:凡中暑,烦热口渴,咽干目眩,食欲不振,消化不良,咳嗽,血脂高,肌肤暗黄,视物不明之人和肿瘤病人等,皆可食之。

3、黑珍珠芒果捞

原料:血糯米50克,椰汁200克,芒果50克,芒果酱15克,炼乳15克,冰块3块。

步骤:血糯米放入水中煮至熟烂。芒果去皮切丁。椰汁放入炼乳调匀后倒入杯中,放入血糯米、芒果丁、芒果酱、冰块即可。

营养功效:健脾益肾、解暑生津、祛痰止咳、降血脂、美白肌肤,有助于防治心脏疾病和肿瘤等。

适宜人群:凡不耐暑热、脾胃虚弱、纳食不佳、心血管疾病、肿瘤、肌肤暗沉、雀斑等人,均可食用。

4、红色缤纷捞

原料:红豆50克,西瓜50克,冰块3块,西瓜汁100克,红糖水适量。

步骤:红豆放入水中煮至熟烂,西瓜去皮切片,西瓜汁倒入杯中,放入红豆、红糖水、西瓜片、冰块即可。

营养功效:清热解暑、除烦止渴、利尿消肿。

适宜人群:凡暑热疰夏、小便不利、咽喉疼痛、口舌生疮、热病烦渴、心功能欠佳以及面目四肢浮肿、高血压等病人,皆可食之。

5、五彩冰池捞

原料:血糯米50克,芒果50克,芒果酱15克,椰汁200克,炼乳15克,冰块3块。

步骤:血糯米放入水中煮至熟烂。芒果去皮切丁。椰汁中放入炼乳调匀后倒入杯中,放入血糯米、芒果丁、芒果酱、冰块即可。

营养功效:解暑生津、润泽面色、降血脂、明目,有助于防治心脏病、关节疾病及肿瘤。

适宜人群:脾胃功能欠佳、肾虚腰酸、视物昏花、贫血、津亏、咳嗽痰多、血脂高、面色不泽等人,皆可服食。

6、柳橙玉米捞

原料:玉米50克,橙100克,橙汁100克,冰块6块。

步骤:玉米焯水加冰块至冷。橙去皮切丁。橙汁倒入杯中,放入玉米、橙丁、冰块即可。

营养功效:健脾开胃、治疗便秘、养颜美容,有助于促进新陈代谢、增强人体免疫力和防治肿瘤。

适宜人群:纳食不香、吸烟者、长期便秘、肌肤苍老、亚健康人群均可食之,胃病和胆囊疾病患者慎食。

7、高粱苹果西瓜捞

原料:苹果汁100克,高粱米50克,西瓜50克,西瓜汁100克,苹果50克,冰块3块。

步骤:高粱米加水煮至熟烂。苹果、西瓜去皮切丁。苹果汁、西瓜汁倒入杯中搅拌均匀。放入高粱米、水果丁、冰块即可。

营养功效:润肺、益胃、降低胆固醇、美容,有助于防治癌症和心血管疾病。

适宜人群:凡小儿消化不良、胃肠功能欠佳、中暑、烦热口渴、心脏病、高血压、肾炎、尿路感染、口疮等患者,均可一试。

夏至节气饮食需注意

在农历夏至后第三个庚日即进入伏天。此时天气炎热,人们食欲不振,开始消瘦,即“枯夏”。民间开始偷闲消夏,注意饮食补养,官府也停止办公事。江苏夏令饮食有三鲜:地上三鲜为苋菜、蚕豆和杏仁,树上三鲜为樱桃、梅子和香椿,水中三鲜为海丝、鲋鱼和咸鸭蛋。

浙江杭州喜吃乌饭,据传说是纪念战国庞涓。浙江建德民谣说:“立夏日,吃补食。”说明夏至补食从立夏就开始了。一般都吃红枣烧鸡蛋和黄芪炖鸡,以滋补身体,为投入紧张的秋季农业劳动做准备。广东有喜吃狗肉之习,俗语说:“夏至狗,没啶走(无处藏身)。”夏至杀狗补身,使当天的狗无处藏身,但不能在家宰杀,要在野外加工。北京流行有“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”;“冬至饺子,夏至面”。

防暑主要注重两个方面:首先是多吃冷食、凉食、瓜果。古代的斗茶、凉汤都是极好的防暑品。苏州立夏节喝“七家茶”,小孩要吃“猫狗饭”。同时多饮食凉粉、酸梅汤,服用冰块。早在周代已有掌冰的官吏和冰窖设备,(近代在曾侯乙墓出土冰鉴,其以冰柜的形式一直沿用到近代)冬季贮冰,夏季食用。商业繁华的宋代就有人当街列凳售冰饮,明清时有刨冰。清廷在立夏这一天,赏赐文武大臣冰块。此时又是瓜季,人们坐在瓜棚下乘凉,品赏西瓜。西瓜、苦瓜都是清热消暑食品,是夏至季节的重要佳品。

另外,夏季蚊虫繁殖,雨水多,易感染痢疾等肠道疾病,因此在夏令饮食中有吃大葱、大蒜习俗。明李时珍《本草纲目》认为大蒜有“通五脏,达诸窍,去寒湿,避邪恶,消肿痛,化瘕积肉食”之效。此外,凉亭赏夏也是人们盛夏中进行的一项防暑活动。

总结:通过上文的详细介绍,相信大家应该对夏至养生有了一定的心得体会,夏至有很多不同的养生方法,大家可以多学习,这样才能让自己在夏至节气过的舒爽健康哦!

吃糖过多易致7种病,当心隐形糖!


几乎每个小孩都抵不过糖果的诱惑,但是一般家长们都不让孩子吃糖果,因为吃糖过多对孩子的健康非常不利。同时,家长们还要注意一些“隐形糖”的存在。下面我们来看看吃糖过多的危害。

吃糖过多的危害

1.会导致龋齿

经常吃糖又不及时漱口,极易患龋齿(蛀牙)及多种口腔疾病。牙齿和口腔疾病会给我们进食带来很多的困扰。

2.引起厌食

过多食用甜食,使血糖升高,抑制了食欲,依赖的甜的味道。也是部分儿童厌食的重要原因。

3.导致骨折

白糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质,因此,经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。日本营养学家认为,儿童吃甜食过多是造成骨折率上升的重要原因;美国营养学家也指出,爱吃甜食的孩子骨折率较高。

4.降低营养素吸收

儿童经常食糖,特别是空腹食糖,可损害机体对蛋白质等重要营养物质的吸收,影响身体发育和智力发展。英国生理学家哈丁博士通过实验发现,糖与蛋白质结合可改变蛋白质原来的分子结构,变成一种凝聚的物质,不仅营养价值下降,而且难于吸收。

5.引起肥胖

糖也是产能营养素,对于人体有着很大的作用,当糖进入到人体以后,一部在胰岛素的作用下分解,来供应人体所需要的能量,另一部分也在胰岛素的作用下合成糖原储存起来,以备急用。但是人体合成糖原是有上限的,再多的糖就会转化成脂肪储存到体内,久而久之引起肥胖,而肥胖能引起很多慢性疾病,包括心脑血管疾病、糖尿病、癌症等。

6.引发糖尿病

人的机体是有识别能力的,当摄入大量的糖类食物时,胰腺就会拼命的工作,拼命的分泌胰岛素,来将这些糖分解功能、合成糖原。如果一个人经常摄入大量的糖,胰岛素就要经常的超负荷工作,而机体每一个器官都是有寿命的,超负荷的工作会导致提早的功能衰竭,早晚就不干活了,这个时候,糖尿病就发生了。

7.引发痛风

糖过量易导致人体内源性尿酸的形成,而尿酸过高,就很容易引发痛风,痛风这种病真是很折磨人的,死不了人,却疼的想死。它有一个绰号叫做“不死的癌症“,美国的一项调查显示,大量喝甜饮料的人痛风的发病率比不喝甜饮料的人高出120倍。可见,糖过量的危害是多么的可怕。

含“隐形糖”的食物

1.酸奶

零脂肪不等于无糖,特别是酸奶。它往往挟带着糖,以保持去除脂肪后的风味和质地。150克(5盎司)部分零脂肪酸奶中含糖量可多达20克(0.7盎司)——相当于五茶匙。这是超过了女性每日推荐摄糖量的一半,50克(1.7盎司)。而男性则是70克(2.5盎司)。

2.意粉酱

以西红柿为主料的意粉酱有一定的保健功效,但从商店里买来的意粉酱可能添加了糖,来降低它的酱味酸性。一个中等大小的瓶子的三分之一,大约150克,可能载有超过13克的白糖。大致相当于三汤匙糖。

3.凉拌卷心菜

虽然凉拌卷心菜大多是切碎的蔬菜,但其中也添加了糖的份量。蛋黄酱难辞其咎。从店里买来的一汤匙凉拌卷心菜,大约50克,其中的含糖量可高达4克。吃了多少匙凉拌卷心菜,就相当于吃了多少匙的糖。谨记:美味的酱汁往往含有高糖分。

 

4.面包

最后一种是很多人每天的主食——面包。糖含量在每片面包上的分布的量不同,但可高达3克。有些糖在烘烤过程中会自然形成,但往往糖是人为添加的。有时候吃上去是咸味的食物也并不意味着低糖。

温馨提醒:几乎所有甜味食品中,都含有大量用白糖或糖浆做成的甜味剂。建议每日摄入白糖总量大约为30-40克,即不要超过每日摄入总碳水化合物的10%。

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